红薯搭配它一起吃，不想生病就停下来
饮食搭配养生。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生关系着你、我、他的生活质量。正确有效的养生常识是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“红薯搭配它一起吃，不想生病就停下来”，仅供您在养生参考。
到了冬季时，外边美味的的烤红薯，吃着暖和和的红薯，真是让心理暖洋洋的，当你在吃红薯时，有没有注意到红薯搭配禁忌？说说红薯里的小知识吧！
第一个小常识：红薯不能和鸡蛋一起吃
我们知道，鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，一起吃会造成腹痛。所以，红薯不能和鸡蛋一起吃。
《本草纲目》记载，红薯有「补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴」的功效。红薯有助于抵御流感，防治感冒。红薯是胡萝卜素的最佳食物来源，有助于人体制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染。红薯吃法多样，可以蒸、烤、或者打成红薯泥。
第二个小常识：红薯不能和鸡肉一起吃
红薯搭配它一起吃，不想生病就停下来
红薯和鸡肉一起吃，对肠胃有一定的影响，会造成腹痛。红薯富含膳食纤维，具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能，而鸡肉是一些含脂肪的食物，两者在肠胃里面是不可以很好消化的，所以，红薯不能和鸡肉一起吃，以避免肚子不舒服，或者是拉肚子等一些不良的现象。
第三个小常识：红薯不能和西红柿一起吃
红薯和西红柿一起吃会得结石病，还会出现腹痛、腹泻、呕吐。特别是胃不好的人，红薯中的糖分会在胃里产生大量的盐酸，而西红柿在较强的酸性环境下，会产生沉淀，而不溶于水，从而导致消化不良。
第四个小常识：红薯不能和酒一起吃
饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有气化酶,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。我们都知道，红薯是一种热的食物，而酒是冷的，两者吃的话，就会更加感觉不舒服了，特别是在聚餐之后不要这样，不然回家就会拉肚子什么的。
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红薯可以和牛奶一起吃吗 红薯和什么搭配好
饮食最注重的就是搭配了，食物合理的搭配不仅可以提供丰富的营养，还能避免错误的搭配所带来的坏处。作为作为一个老少皆宜的食材该怎么搭配呢?红薯可以和牛奶一起吃吗?另外，红薯和什么搭配好呢?关于红薯的搭配问题，本文给出了详细的答案。
红薯可以和牛奶一起吃吗?
红薯可以和牛奶一起吃。
红薯和牛奶中并没有相克的物质，这两样搭配不仅不会出现问题，还能弥补各自营养的不足。红薯所含蛋白质少，而牛奶所含的蛋白质极为丰富，吃红薯后喝牛奶，完全不担心蛋白质的不足。对于减肥瘦身的人来说，红薯搭配牛奶也不会发胖哦。
红薯和什么搭配好?
1、红薯+糙米：低脂肪、低热量，对于减肥的人来说简直是神仙搭配，吃了不怕胖，还能有效为身体提供能量。
2、红薯+芹菜：芹菜有降血压的功效，红薯低脂肪，适合高血压患者食用。
3、红薯+猪小排：可以相互促进营养元素的吸收。
4、红薯+莲子：推荐便秘或者经常性便秘患者食用，有很好的通便效果。
5、红薯+大米：可以健脾养胃，适合脾胃虚弱的人食用。
6、红薯+米面：米面可以有效的弥补了红薯的蛋白质不足。
【吃红薯需要注意的事项】
红薯虽然好，但也不能随便乱吃，不然身体不好怪红薯啰，食用红薯的时候你应该注意以下问题：
1、红薯忌生吃：红薯虽然可以生吃，但是不推荐生吃，因为红薯是高淀粉的食物，如果不经过高温处理其中的纤维，是难被肠胃消化吸收的。
2、红薯忌单吃：红薯虽然饱腹的效果好，并且脂肪含量也低，也不易发胖，但是光通过吃红薯来减肥也是不行的，营养还是比较单一，最好和其它蔬菜、大米、肉类搭配食物较好。
3、一次性不要吃太多。红薯毕竟是高淀粉食物，含糖量也不低，如果吃多了，多余的糖类不容易被人消化利用的话，就会转成脂肪存储在人体内，导致肥胖，所以说红薯虽然不致胖，但是吃多了可就不保证啰。
以上是关于吃红薯的一些事宜，希望您看完了解之后能正确认识红薯，健康食用红薯。
红薯不能和什么一起吃 它和红薯同吃会胃溃疡
红薯是常见的食物，因为香甜可口被人们喜欢，不过红薯不能和什么一起吃大家知道吗?经常吃红薯对我们的身体有好处，在平时我们可以多吃一些，很多人吃红薯都是蒸煮的方式，红薯的做法可远远不止这些，下面会一一进行介绍的。
红薯不能和什么一起吃
1、柿子
很多人喜欢把柿子和红薯放在一起吃，我们要知道如果在食用柿子之后，短时间内又吃了红薯，这样红薯的糖类会在我们的胃里面发酵，导致胃酸过多，并且柿子中含有的鞣质、果胶都会喝红薯反应，发生沉淀，这样也会导致胃部出现硬块，严重会出现胃溃疡。
2、鸡蛋
鸡蛋和红薯不可以一起吃，很多人早饭会吃鸡蛋，也会蒸红薯食用，两者都是不容易消化的食物，如果一起吃会更加不容易消化，所以我们在平时也要注意，吃鸡蛋的时候不要吃红薯。
3、蟹
红薯和螃蟹也不能一起吃，两者一起食用很容易出现结石。所以我们在吃红薯的时候一定不能吃螃蟹，除了形成结石，一起食用也很有可能会导致腹泻，喜欢螃蟹和红薯的人要注意哦。
4、酒
饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。
5、西红柿
红薯和西红柿一起吃会得结石病，还会出现腹痛、腹泻、呕吐。特别是胃不好的人，红薯中的糖分会在胃里产生大量的盐酸，而西红柿在较强的酸性环境下，会产生沉淀，而不溶于水，从而导致消化不良。
6、香蕉
红薯和香蕉一起吃会引起身体不适，容易腹胀，还伴有胃反酸现象。吃多了，会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵。
吃红薯的好处
1、红薯可防癌、抗癌
红薯当中含有一种抗癌物质，具有消除诱发癌症的活性氧的作用，能够有效的抑制癌细胞的生成。
2、红薯可提高免疫力
红薯含有大量的黏液性白蛋白质，这是一种多糖蛋白质混合物。它能保持人体呼吸道、消化道、且还具有抗炎的作用。可提高人体免疫力，保持动脉血管弹性，防止动脉血管硬化。
3、红薯可治糖尿病
很多人以为红薯含淀粉糖类，糖尿病患者不可以吃。在近年来，在我国医学家应用“红薯合剂”治疗糖尿病，有效率高达97.3%。
马上就要过年了，很多人家在过年时餐桌上都离不开螃蟹，但是食物搭配不对会引起疾病的，大家知道吃了螃蟹之后不能吃什么吗?生活中螃蟹的做法很多，吃螃蟹也会有很好的功效，下面我们就来介绍一下螃蟹吧。
吃螃蟹不能吃什么
1、吃螃蟹后勿吃柿子
《饮膳正要》中记载：“柿梨不可与蟹同食”。从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2、吃螃蟹后勿饮茶
我们吃螃蟹的时候可以饮用温黄酒，要记得在吃螃蟹前后不要饮茶。主要死因为蟹脚、蟹腮中会带有一点细菌，喝酒可以将它们杀死，进入胃部之后我们的胃液也可以把它们杀死，但是在饮茶之后会冲淡我们的胃液，杀菌效果就大打折扣，在吃螃蟹前后一个小时不要饮茶。
3、吃螃蟹后勿吃花生
吃螃蟹之后也还不要吃花生，主要是因为花生含有的脂肪量非常高可以达45%，这是如果遇到寒性食物很容易出现腹泻的情况，故螃蟹不宜与花生同食，特别是对于肠胃比较虚弱的人来说。
4、吃螃蟹后勿吃冷饮
吃螃蟹前后也不要吃冷饮，主要是这两种食物都是寒性食物，如果一起食用会让我们的使温度降低，很容易出现腹泻。所以喜欢吃冷饮和螃蟹的朋友在平时也要多注意。
5、吃螃蟹后勿吃泥鳅
据《本草纲目》记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消咳利水，阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利，功能与此相反故二者不宜同吃。
6、吃螃蟹后勿吃梨
陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。另外，民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
7、吃螃蟹后勿吃香瓜
香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。
螃蟹的做法
清蒸大闸蟹
原料：螃蟹、料酒、姜、葱、醋、白糖
1、螃蟹用牙刷清洗干净，要每个部位都刷到。
4、红薯可润肠通便
红薯所含的乳白色浆液有通便、活血的作用。红薯丰富的纤维素能促进肠胃健康，如每日吃200-500克，可顺利达到通便的效果。
5、红薯可抑制胆固醇
科学家对红薯进行过研究，发现红薯抑制胆固醇是其他食物作用的十倍。因此，红薯对保护人体动脉血管、防止动脉硬化、降低胆固醇、减少心脑血管疾病是很有益处的。
6、红薯可治疗湿疹等疾病
日本有位科学家研究发现，红薯叶提取液能够有效的防止细菌和病毒的繁殖。因此，对治疗一些皮肤病有一定的效果。
7、红薯可美容美颜
红薯可抑制黑色素的产生，还可以抑制肌肤氧化，延缓人体衰老。因此，常食红薯可达到美容养颜的目的。
红薯的做法
拔丝红薯
所需食材：红薯2个、白糖、油
做法：将红薯去皮洗净切块，用清水冲干净表面的淀粉后沥干。锅中烧油将红薯下锅炸至表面金黄后捞出。
锅中留底油烧热后加入适量的白糖，小火翻炒至融化、糖色变成焦黄，全部融化后会有大的泡泡开始冒出，注意火候不要太大，糖开始变得粘稠时迅速将红薯下锅翻炒均匀，让每个红薯都沾到糖衣后即可出锅。
薯芯汤圆
所需食材：红薯1个、糯米粉150g
做法：将红薯洗净去皮切成薄片状，放入锅中蒸30分钟后放到容器中，趁热将红薯压成泥状，加入适量白糖搅拌均匀。将糯米粉与适量水搅拌和匀，将糯米粉分成均匀的面皮后包入红薯馅料揉搓成小汤圆形状，放入冰箱冷冻成型后。什么时候想吃就可以在开水中煮熟享用了。
红薯银耳汤
所需食材：红薯150g、银耳25g、枸杞、冰糖
做法：将银耳洗净撕成小片浸泡在水中;将红薯去皮洗净切成小块备用;锅中放入适量清水烧开后将泡好的银耳放入，小火煮15分钟后将红薯放入，再继续煮20分钟;加入冰糖后再炖煮7分钟即可盛出食用。
结语：上面已经为大家介绍了红薯不能和什么一起吃，喜欢红薯的朋友应该在平时食用时多注，红薯经常吃对我们的身体比较有好处，它能提供我们身体需要的多种物质，所以可以和家人多吃一些。
让人尴尬的打嗝，无法停下来，使用这些方法立马见效！
在公共场合时，你无缘无故就打嗝，你有没有感觉到尴尬呢？这样的打嗝该如何停下来呢？在生活中有一些见效方法，相信会奏效的？
一、人为什么会打嗝？
1、饮食不当
很多时候，打嗝是由于饮食之间的关系。例如你吃得快，吃得太多，饮料很凉或更热。这些情况会使你打嗝。因此，尽量不要吃得太快，吃东西时要慢慢咀嚼。
让人尴尬的打嗝，无法停下来，使用这些方法立马见效！
2、温度变化
环境中的温度变化也会引起打嗝。虽然这种情况下，你可能不会感觉到，因为一般你不会在环境温度特别大。此外，即使打嗝是由温度引起的，还是由于吃得太快或太慢造成的。
3、频繁吸烟
当然，吸烟也会引起打嗝。因为打嗝本身是膈肌收缩痉挛的症状。吸烟可以促进痉挛的产生。因此，吸烟也会引起打嗝。
4、疾病
虽然大部分打嗝都是正常的生理现象。然而，一些疾病也会产生打嗝的症状。而且会持续更长时间，或者发生频率相对较高。
二、如何停止打嗝？
1、深呼吸
深呼吸可以有效地停止打嗝。你可以先深吸一口气，然后屏住呼吸一段时间，然后反复呼气，它将在短时间内有效让你很快就不打嗝了
2、分散注意力
分心也是一种有效的方法，看看你是否能做到。如果你打嗝了，不要太注意打嗝这件事情本身，你可以轻松地与你的朋友聊天，你可以迅速转移注意力。当你成功转移注意力时，你很快就会停止打嗝。
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3、喝温水
你可以选择喝温水，一种方式直接饮用，但喝大口，然后吞咽几次；另一种方式是，你弯腰直到上肢和腿部90度，然后喝几口温水，使膈膜温暖，缓解痉挛。
4、伸舌头
你可以先洗手，用无菌纱布包起你的手，用手抓住舌头尖向外伸展，一定程度可以缓解打嗝。
5、穴位按摩
除了以上方法外，当然还有一种更专业有效的方法，即穴位按摩。你可以按下一些相关的穴位来停止打嗝，例如，按压足三里就很有效果
6、慢慢咀嚼
打嗝通常是因为暴饮暴食引起的。为了减少打嗝，我们必须慢慢吃和慢慢咀嚼。当然，慢慢咀嚼对肠胃也更好。
这些食物一起吃会引起生病
生活水平好了，经过一天的辛苦工作，回到家喜欢用吃来填满一天的疲惫。而且人们都很讲究吃，越来越会吃。但殊不知有的食物搭配不当，可能导致疾病，甚至癌症。那么，究竟哪些食物不能同时在一起吃呢？你都吃对了吗？接下来小编告诉大家哪种食物不能在一起混吃，赶快一起来看下吧。
这些食物同食引起生病
1、火腿与乳酸饮料。
易致癌。香肠内含有硝酸盐，当硝酸盐碰上有机酸时，会转变为一种致癌物质-亚硝胺，增加致癌风险。
2、萝卜与橘子。
易诱发甲状腺肿大。水果中的类黄酮物质，在肠道经细菌分解后，会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，诱发甲状腺肿大。
3、牛奶与巧克力。
易发生腹泻。牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸。牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，会发生腹泻症状。
4、水果与海鲜。
不容易消化。水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。则会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
5、菠菜与豆腐。
易患结石症。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙，菠菜中则含草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。不能被人体吸收，从而患结石症。
以上就是关于不能在一起吃的食物。小编温馨提示：大家在日常的饮食中，一定要多多注意以上总结的五点，这样我们才能吃的更加有营养，才能有一个健康的好身体。更多关于饮食禁忌的资讯，敬请关注本站，希望能够帮到大家。
羊肉不能和什么一起吃 和这6种一起吃会生病
天气渐渐变冷，吃羊肉的人也多了起来。美味的羊肉不仅口味鲜美，而且营养价值很高。很多人都爱吃。可是你们吃羊肉吃对了吗?正确的吃法能够让羊肉发挥更大的功效，错误的吃法甚至会导致身体不适哦。那么我们今天就来看一下，羊肉不能和什么一起吃?以及羊肉和什么一起吃最合适，吃羊肉有哪些注意事项。羊肉有哪些营养价值。
羊肉不能和什么一起吃
1、茶
茶叶中含有较多的鞣酸，遇到羊肉中丰富的蛋白质，会分解成一种叫做鞣酸蛋白质的物质，如果吃完羊肉之后马上喝茶的话，很容易引发便秘。
2、醋
许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。
3、豆酱
《本草纲目》中记载：“羊肉同豆酱食发痼疾。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火的食物，与豆瓣酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。因此吃羊肉时，不要蘸豆酱。
4、南瓜
南瓜和羊肉都是属于热性的食物，一起吃容易“上火”。羊肉属于大热的食品，具有补虚祛寒。温补气息、益肾补衰之功效。南瓜性温，具有补中益气之功效。它们同时使用的话，容易导致消化不良，腹胀肚痛。
5、西瓜
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
6、梨
两者同时食用，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等。
除了以上列举的几种食物外，吃羊肉的禁忌还有许多，羊肉不宜与乳酪、竹笋、半夏、红豆、西柚等同食。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。
羊肉和什么一起吃最好
冬天是吃羊肉的最佳时节，羊肉不仅美味更是滋补。只要搭配上合理的食物，更会让羊肉的鲜味散发的淋漓尽致。那么羊肉和什么食物搭配吃最好了?下面推荐几款食物，是煮羊肉时候最佳搭档。
1、萝卜
羊肉炖萝卜，是冬季一道非常受欢迎的菜式，两者一起焖炖，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用。
2、带皮生姜
焖羊肉时，放上一些带皮的生姜，不仅能令味道更加鲜美，具有去除羊肉膻味的作用，还能散火、除热、祛风。
3、豆腐
羊肉与豆腐一起同煮，豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用，而且豆腐也富含多种微量元素。
感冒的滋味每个人都体验过，现在已经过了秋分，天气是一天比一天寒冷了，这个时候我们要注意增加衣服，避免感冒，如果你感冒了，千万要及时治疗哦，你知道感冒不能吃什么呢，如何治疗感冒呢，穴位按摩治感冒效果好吗，下面一起来看内容介绍吧。
感冒不能吃什么
1、甜食
不管你是感冒轻还是严重，都要杜绝吃一些甜食，因为甜食会增加痰的黏度还会增加痰的量，如果这样的话就会出现腹胀的现象，有时候还会导致没有食欲吃饭，这些水果也不能吃，比如有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。这些都是高糖类的水果。
2、浓茶、浓咖啡
生病了就更不应该喝浓茶和浓咖啡了，因为他们都会导致胃肠不适，有时候甚至还会引发胃食管反流。所以感冒的时候，这些是绝对要禁止的哦。
3、粗纤维食物
因为感冒的原因，人体就会感觉比较乏力，肠胃的消化能力也比较差，人的胃动力较弱，所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物，否则增加肠胃负担。
4、烧烤、煎炸食物
诸如煎土豆、炸猪肉排、烤肉等，虽气香味美，但不易消化，使康复延迟，不利疾病早日痊愈。
5、高盐食物
减少盐的摄入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
6、辛热食物
辣椒、芥末等辛热食物助火生痰，使痰变粘稠，不易咳出，使头痛、鼻塞加重。
4、凉性蔬菜
羊肉属于滋补食物，常吃容易上火，中医有“热则寒之”的食疗方法，也就是说大热的食物搭配寒凉的食物能起到更好的食疗效果。煮羊肉时，可以搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等。
5、生姜、肉桂、蔻仁、茴香及调料
将羊肉加上这些调料一起煮，煮熟后切成片食用，对脾肾虚寒而致消化不良，腹部隐痛及腰膝冷痛者有缓解作用。
6、中药
羊肉与个别中药材一起搭配烹调，既能去除膻味，又能实现最大的食疗效果。比如将羊肉与熟附子、甘草、当归各，食盐、生姜、桂皮、八角及水适量，小火焖熟，对老人感冒、风寒咳嗽、体虚怕冷、腰酸腿软、小便频数等症有一定疗效。
吃羊肉注意事项
1、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。
2、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人不应食用羊肉。
3、涮羊肉的汤不应多喝，因为羊肉火锅汤底经过高温反复煮沸，有的营养物质已被破坏并形成了一些对身体有害的物质。
羊肉的营养价值
羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。其中主要有以下营养价值
(1)羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。
(2)羊肉肉质细嫩，容易被消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化。
(3)羊肉有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人食用，还能促进血液循环。
(4)对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。
总结：羊肉好吃，但是要注意搭配。如果和不合适的食物一起吃，不仅吃的不爽，还会引起身体的各种不适。搭配合理，味道鲜美之外，羊肉的各种营养也能发挥到最大的功效。吃羊肉需要注意，如果有发热、牙疼、口舌生疮等症状，要少吃。有高血压、肝病、急性肠炎或者其它的感染性疾病的人不要食用羊肉。最后祝大家都吃的开心，身体倍棒。
茄子不能搭配什么食物一起吃
茄子是大家非常熟悉的蔬菜了，食用它的好处有很多，可以预防血管疾病，抗衰老等等，对于大家平时吃茄子的时候，有没有注意茄子的搭配食用禁忌是什么？
茄子与什么不能同食
茄子与螃蟹一起吃，可能危害肠胃。腹泻蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。
如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
茄子的完美伴侣
茄子+苦瓜：心血管患者理想菜苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。
茄子不能搭配什么食物一起吃
茄子+肉=稳定血压、预防紫癜茄子与肉同食，可补血，稳定血压。另外，茄子含丰富的维生素p,有良好的防止微血管破裂作用，有效预防心血管疾病，对防治紫癜也有帮助。
食用茄子的注意事项
1、吃茄子的时候最好不去皮
茄子皮的营养价值很高，尤其是维生素B,这是维生素C的最佳搭档.维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。
另外，茄子去皮后因其中的微量元素铁被空气氧化，很容易发黑，会影响人体对铁的吸收。从这个角度来说，最好也不要去皮吃。由于种植过程中有可能使用农药，建议烧煮茄子前一定要清洗干净。
2、生吃茄子是会中毒的
生茄子中含有一种叫做茄碱的毒素。茄碱具有抗氧化和抑制癌细胞等作用，是茄子保健作用的来源之一，但它对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量高时会发生中毒。
3、茄子和蟹肉都是寒性食物
两者一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，两者不要一起吃。
4、经期及脾胃虚寒者别吃茄子
茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃，妇女经期前后也要尽量少吃，过老熟的茄子食后会中毒，不可进食。茄子含有诱发过敏的成分，多吃会使人神经不安定，过敏体质者要避开勿吃。
5、孕期慎吃茄子
吃也应选择新鲜茄子，不要选择老茄子，尤其是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
6、凉拌最健康
尽管茄子的吃法多样，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《红薯搭配它一起吃，不想生病就停下来》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“饮食搭配养生”专题供您欣赏！
