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你还不停下来!这样泡茶不仅伤身,而且有毒

男性泡茶养生。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。养生保健有哪些好的理念呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“你还不停下来!这样泡茶不仅伤身,而且有毒”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

喝茶是很多人都会做的事情,尤其是泡上一杯茶叶茶,时不时的喝一口是很惬意的事情,但是许多朋友因为工作时间的问题,并没有条件用陶瓷或者紫砂茶具慢慢泡上一杯茶,因此用日常饮水的杯子草草的泡些茶是很多人会选择的事。

用日常饮水的杯子草草的泡些茶是很多人会选择的事

随着人们用日常饮水保温杯泡茶,渐渐的传出了这样的流言泡茶叶喝不能使用不锈钢杯子,因为那会溶解出大量的铬!对人伤害十分巨大。并且这种说法得到了很多人的认可,甚至一些电视节目也将之搬上舞台。

但是,这样的说法是错误的,可能有很多人觉得小编是在误导大家,但事实确实如此,因为在这些节目中所谓的研究证明并不准确,节目只是得出了不锈钢会被侵蚀,并没有给出,不锈钢杯子泡茶到底释放出了多少铬,这些铬有没有超过国家/国际上的安全标准。

不锈钢杯子泡茶有危害吗

那么,不锈钢泡茶喝到底有没有危害呢?其实在生活中不锈钢杯子泡茶并没有什么危害,诚然,不锈钢材质会被酸性物质给腐蚀,但是其中释放出来的铬几乎为零,距离国家所制定的标准还有很大的一段距离。

不锈钢杯子有多少铬

有研究发现,用食醋在不锈钢杯子中煮沸加热半小时,其中铬的含量仅仅增加了0.4毫克,而这距离世界卫生组织推荐的每日耐摄入量5至6还相差的很远。当然这里所说的是食用醋,它的pH值远远高于茶水。

一般来说,茶水根据种类不同或者浓度的不同,pH值往往在5至7之间,而用茶水来试验,发现想要让茶水中的铬上升0.4毫克,需要将茶水煮沸浸泡在不锈钢杯子中246个小时,也就是大约需要浸泡十天的时间。

但是,在生活中有人会将茶水放在保温杯中浸泡十天吗?显然这是不可能的,并且不锈钢杯子中都存在纯化膜,能够有效减少铬的释放。

而在实际生活中,茶水在杯子里是不可能沸腾的,再加上纯化膜的因素,实际上杯子析出0.4毫克的铬,所需的时间更长,只要别将茶水放在杯子中超过10天,当然如果你这样做了,那么也就不用担心这一问题了。

综合上述,不锈钢杯子,是可以用来泡茶喝的,只要我们不将茶水放置时间太久,就没有问题,而在生活中那些说不锈钢杯子泡茶喝会释放出大量铬的说法都是不正确的,大家要多多注意。

如果你还是担心铬的问题,但是又想要喝茶,使用陶瓷杯却不方便,那么小编教你一个方法,你可以先泡好一杯茶,然后再将茶水倒入不锈钢杯子里,不要倒入茶叶,这样茶水的酸度会降低许多,也就不用担心铬的问题啦。

不锈钢杯子使用注意事项

当然,不锈钢杯子虽然可以泡茶喝,但是使用时依然需要注意一些事情,防止身体受损那么使用不锈钢杯子有哪些注意事项呢?

一、别用来装中药

不锈钢的杯子不要用来装中药,因为很多中药都存在大量的酸性物质,甚至一些中药的pH值比起食醋也不差,将之装在不锈钢的杯子中,很容易出现食醋腐蚀杯子的那一幕,虽说0.4毫克的铬微乎其微,但是中药搭配十分精密,多了这些铬很有可能破坏药性。

此外,一些中药是不能闷着的,如果将之放不锈钢保温杯中保温,很容易导致药效消失,所以在生活中喜爱使用不锈钢保温杯装中药的朋友需要注意了,改变这种做法,能让中药更加有效。

二、避免酸性物质

食用醋、酸奶、柠檬饮料的酸性都很大,将它们装在不锈钢杯子中,可以放在冰箱中很长时间,这是很多人会选择的保存方法,但前面也说过了,不锈钢杯子会被酸性物质腐蚀,将这些物质装在杯子中,最后的结果显而易见,会让杯子释放出一些铬,虽然不会造成危害,但是却会改变食物的口感。

因此,想要食物口感如一,在生活中存储这些食物时,最好不要选择不锈钢的杯子,免得口感出现改变。

三、热牛奶

同样,一些朋友会将热牛奶放在不锈钢保温杯中,等到渴时拿出来美滋滋的喝上一口,但是这种做法对于身体存在很多的危害。

我们都知道,牛奶是一种很容易变质的食物,如果将热牛奶装在不锈钢保温杯中,会给细菌繁殖提供很便利的条件,使得牛奶中滋生大量病菌,从而导致人出现腹泻、腹痛等情况,因此不锈钢保温杯不能用来装热牛奶等易变质的食物。

将热牛奶装在不锈钢保温杯中,会给细菌繁殖提供很便利的条件

四、别放入调料

别用不锈钢的杯子装调料,因为这样做很容易让它生锈,即便是暂时性的也不可以,要知道比起不锈钢之中的铬,锈迹对于身体的危害无疑要大上很多,因此用它来装调料,很容易导致身体受损。

所以,厨房的调料品最好选择陶瓷或者塑料的,这样便可以避免生锈带来的危害了。

结语:用不锈钢杯子喝茶会导致人摄入大量的铬这种说法虽然存在一定的依据,但是却没有切实的证明,其实任何事物都会出现一些危害身体的物质,但是只要没有超过定量,便不会对身体造成危害,可以说,不谈剂量只谈毒性,是错误的,要知道资深老中医甚至可以用砒霜来治病,所以物质有没有毒很重要,但是剂量更加重要。

Ys630.com相关知识

这样榨果汁经济实惠而且又健康


果汁大家都爱喝,特别是夏季的时候,天气炎热,人们爱喝些比较冰冷的饮品,可以有解暑的作用,但是果汁好喝但是不能贪喝哦,夏季应该如何选择健康的果汁呢?不如看看下面小编介绍的这几款吧,对人体是非常有好处的哦,我们来了解一下。

1、要丢掉鲜榨果蔬汁的泡沫我们用榨汁机榨好的果蔬汁上面都会有一层厚厚的泡沫,很多人都会把这层膜给丢掉,其实这样是把营养给丢掉了,大家知道吗,这层膜就是含有酵素,酵素对人体是很有好处的,对于人体有抗炎消肿的作用,同时还可以有增强免疫力的作用,如果你把它丢了是非常不对的哦。

2、橘类的水果表面都有一层白色的海绵层,把它留下 柑橘类的水果,比如橘子、橙子、柚子等等,里面白色的冻伤含有的维生素的含量是非常大的,所以在喝果汁的时候这些东西是不要丢的,一起榨汁营养更丰富。

3、不要用铝制容器盛放果蔬汁随着大家养生意识的提高,大家都了解铝一旦摄入体内,就会很难容易排除的,对于神经细胞的损伤是非常大的,还可以导致人的反应能力下降,记忆力下降的问题出现。因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。

4、不可以因为饮用蔬果汁而抛弃吃蔬菜水果鲜榨的果蔬汁,虽然觉得浪费了才榨汁的,但是这样是非常不健康的,吃水果和果汁是不冲突的。两者同样对于人体都是非常重要的 。

选择新鲜的果汁对于保持健康有好处,果汁中有很多的营养,不仅可以补充丰富的营养素,同时还可以有效的增强免疫力和体力,还可以选择一些新鲜的水果蔬菜这样的果汁,既健康而且还有很多的好处,不妨多试试。


想吃菠菜但害怕草酸伤身 你需要这样做


冬天菠菜成熟,吃菠菜是一件非常好的事情,菠菜鸡蛋汤、炒菠菜、蒜蓉菠菜、菠菜拌粉丝等,甚至在煮火锅的时候,把洗好的菠菜放在锅中烫一下,那滋味也是非常好的,看似不起眼的菠菜,食用方式还是挺多的。当然了,并非所有人都喜欢吃菠菜,在他们看来,吃菠菜固然好,但是,其中的草酸较多,会影响到健康。

草酸影响健康

不可否认吃菠菜非常好,但因为草酸,很多人不再过多食用,这是因为相比其他蔬菜,菠菜中的草酸较多,当与钙离子结合起来,会形成草酸钙,另外,草酸钙会沉积在肾脏、膀胱中,会导致结石的发生。

你要是慢慢品尝,你会发现吃菠菜时会有涩涩的感觉,这种感觉就是草酸过多的缘故。因此,患有高尿酸血症、肾结石的人,最好不要多吃。

当然,出现问题,就要解决问题,对菠菜中的草酸也是如此,在食用的时候,把草酸去掉不就好了吗?

如何去除菠菜的草酸?

方法也很简单,在吃菠菜的时候,我们可能会用清水把菠菜清洗干净,然后就食用了。在这之后,其实多一个途径就好,那就是用开水烫一下菠菜,在开水煮烫下,能去除其中的草酸。让你在之后的食用中,不会再出现涩味。时间是30秒,时间久了,会把菠菜的营养都烫没了。

吃菠菜,对身体保健非常好,在食用的时候,一些注意事项,需要我们多注意。

首先,就如上面说的,最好用开水烫一下再吃,这样能去除草酸,避免出现草酸钙,甚至演化为结石。

其次,在食用时,很多人会把菠菜根去掉,殊不知,菠菜根是好东西,将其清洗干净后,可以连同菠菜叶一起食用,就营养来说,在菠菜中有纤维素、维生素、矿物质等,同时,把菠菜根搭配生姜食用,还能控制血糖,对避免便秘也是非常有效的。

最后,说说食用的量,考虑到其中草酸较多,即使你用开水煮烫可能效果也不明显,一方面要少吃,另一方面,最好搭配其他碱性的食物,例如,萝卜、洋葱等,或者在饭后,吃一点碱性水果,例如,苹果、草莓。这是因为食用碱性食物,能中和草酸,避免草酸伤害身体。

吃菠菜,本身是一件非常好的事情,通过吃菠菜,能获得健康,但也要在科学、合理的规范下,如果发现食用时有涩涩的感觉,最好将其用开水烫一下。同时,菠菜根也是能吃的,不要再丢弃了。即使菠菜是冬天时令蔬菜,也不要多吃,以免伤身。

喝牛奶有益健康,老年人、儿童喝牛奶,能促进骨骼发育,避免缺钙,青年人喝牛奶,也能维持健康。简单的一杯牛奶,营养丰富,饮用也方便。但是,凡事都有利弊,有人适合,有人则不适合,在生活中,喝牛奶对于有些人来说,是奢望的事情,因为他们一喝牛奶就会拉肚子,看到牛奶就发慌,那么,为何一喝牛奶就拉肚子呢?

过敏还是病症?

你在深思,哪些原因导致的?一喝牛奶拉肚子,在生活中还是较多的,这样的情况,有人说是牛奶蛋白质过敏,也有人说:乳糖不耐受。

乳糖不耐受是啥?

你在想到底什么是乳糖不耐受,乳糖酶分泌较少,不能彻底消化牛奶中的乳糖。牛奶中乳糖较高,一旦消化不彻底,会引起腹泻。

目前,关于乳糖酶缺乏,是较为常见、广泛的问题,特别是以牛奶为饮食的婴儿、幼儿更容易出现。

你会想,到底哪些原因导致了这个情况,是病症还是调节?

先天乳糖酶缺乏。

乳糖缺乏、乳糖不足,与种族、遗传有关,特别是我国,这样的情况更多,其中常染色体,为隐性遗传,导致该情况出现。

成人也会缺乏

不要认为只有婴幼儿才会出现乳糖酶缺乏,成人也会出现,成人型乳糖酶缺失已经引起了大家的关注。

到了一定的年龄,会发现乳糖酶活性降低很多,不同地区的发生率也不同,相对来说,黄种人、黑种人容易出现。

哪些原因表明该症状?

就症状来说,拉肚子是最常见的表现,那么有没有其他表现呢?

伴随肠绞痛

婴幼儿出现该症状,会伴随哭闹、呕吐,进而会伴随肠绞痛,发生率即使很低,也需要大家多注意。

出现回奶

本来应该喝奶粉,但是,在喝了之后,却可能出现回奶,也需要多注意。

如何避免喝牛奶拉肚子?

喝酸奶

酸奶,比牛奶更好,这是因为酸奶中的乳糖基本没有,乳酸较多,乳酸菌在肠道中易于分解蛋白质,促进消化吸收。

喝豆乳

喝豆乳也是好的,黄豆经过特殊处理制成了黄豆配方奶,黄豆中不含有乳糖,这样的豆乳与黄豆粉不一样,适合婴儿食用。

一喝牛奶就拉肚子,可能是乳糖不耐受,希望大家多注意,好好调节、保健,才能促进健康。

这样吃晚餐易伤身


平时大家是如何吃晚餐的呢?现在很多人都喜欢晚上出去逛街,晚饭一般就是在路边的小餐点解决,这样的做法是很不卫生的,相信大家也是知道的吧!晚餐虽然每天都要吃,但是也不能马虎,因此大家要知道晚餐该怎样食用。那么晚餐有哪些禁忌和误区呢?下面小编就为大家介绍吧!

时间太晚不可取

很多蔬菜富含钙元素,而钙元素是人体所必须的元素,如果你减少食用蔬菜的话患结石的可能性是更大的。这是因为人体新陈代谢,钙质部分的肾小球滤过到尿道排出,一般排钙高峰之间通常4 - 5小时,若晚餐太晚,钙高峰时间将推迟到午夜或凌晨。这个时候如果在夜里睡觉不起床小便,就会使高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留。此外,晚餐太晚,还导致睡眠困难。一般来说,晚餐与午餐的时间相差6个小时最好。

多素少荤应倡导

晚餐的时候最好少吃一些荤食,可以多吃一些蔬菜,蔬菜可以均衡维生素C、胡萝卜素等营养物质和膳食纤维的摄入比例,过多的蛋白质食物进入人体,如果身体不能吸收它的话,这些元素仍将在肠道,变质产生氨、硫化氢等物质,易诱发消化道肿瘤。

常吃快餐不适宜

许多“白领”下班后,经常需要加班,晚餐没有现成的,这时候就会去叫外卖或者是吃一些快餐,有的人会到便利店买零食来应付,虽然不吃太多,但经常与简单的高蛋白、高胆固醇、高糖饮料相伴,经常吃不饱不仅不利于消化,还会加重胃肠道的负担。

不吃主食缺营养

炎热的天气,许多人因为食欲不振,在晚餐的时候不吃主食,只吃一些有利于减肥的一些水果和沙拉。碳水化合物是身体能量的主要来源,不要含有碳水化合物的食物对健康不利的,特别是老年人应注意。

虽说晚餐不用吃太多,但是也要吃的非常的健康。我们很多人对于自己的晚餐都不是非常的重视,因此总是会出现一些健康问题。从上述的知识我们可以看出,吃晚餐也是要非常的讲究的,因此大家平时要注意一下上述的这些问题哦,在晚餐上面一定要慎重哦!

这样搭配食物营养健康而且健脾和胃


很多时候我们不懂得如何的调养自己,以至于有的时候就会营养失衡,其实食物的营养是非常的丰富的,补给可以让我们的身体更加的强壮,而且还可以有很多不一样的功能和养生小知识,食物要讲究搭配,下面介绍一些搭配的好食材,让你更健康。

糙米配咖啡

大家都知道食物应该这样的搭配吧,糙米和咖啡也是很好的伙伴哦,把米蒸熟以后弄成粉末,加上牛奶,这样的营养食物有很多的东西比如说对医治痔疮,便秘、高血压等有较好的疗效。咖啡这样的食物可以有提神的作用,而且搭配糙米的话味道很特别,而且还是很不错的营养搭配,对于健康有很好的作用。

牛肉配土豆

牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有时会破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃粘膜的作用。这样搭配的话可以有养胃健脾的作用,所以牛肉和土豆是不错的搭配的选择。

百合配鸡蛋

有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。百合具有润肺的作用,和鸡蛋搭配的话效果更加倍,而且还可以有补血养阴的作用。

芝麻配海带

把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又能防衰老。而且海带中含有丰富的碘和钙质,而且还可以有净化血液的作用,对于减少甲状腺疾病有很好的作用。

关于食物怎么吃,当然是搭配着吃更有营养了,这就是人们为什么不能太挑食偏食的愿意了。上文就是一些食物的搭配技巧了,这样吃不仅可以补充营养,而且还有很多的好处哦,让你保持一个健康的身体状态,减少一些疾病的发生。


这种食物发了芽不仅没有毒,反而营养翻倍


一说到发芽,大多数人以为这东西无法吃了.日子中,有许多食物都很简单发芽,并且有些食物一旦发芽,就不能再吃了,不过,有些食物发芽,比没有发芽的食物,养分更高哦!

哪些食物发了芽不能吃:

1、马铃薯

发了芽的马铃薯龙葵碱含量剧增5-40倍,不管你是蒸煮炖炒都很没办法降低毒性。而人提只需吃进去200-400mg龙葵碱,就可能中毒。

所以,为了我们的安全考虑,最好仍是丢掉这样的马铃薯,防止发作中毒。

2、花生

家里发了芽的花生,多是由于环境潮湿。而潮湿不光花生会发芽还会发霉,生成强致癌的黄曲霉毒素。吃了3g的黄曲霉毒素就会导致中毒,严重甚至是逝世。

因而,家里存留的发芽花生仍是丢掉更为安全一些,如果自己在家制造,必定要留意不能运用发霉或是欠好的花生,防止成为黄曲霉素的温床,如果平常想吃花生芽的话,主张我们去大型超市购买。

大蒜

大蒜是家家户户都备有的调味食材,大蒜发芽后,含有丰厚的晒元素,抗氧化物效果比新鲜的大蒜强,发芽的大蒜,养分物质集中在蒜苗上,含有丰厚的膳食纤维和维生素,能够起到抗衰老、美容养颜的效果。

关于大蒜来说,我们都知道其具有强壮的杀菌效果。这是由于大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎效果,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有按捺和杀灭效果,是当时发现的天然植物中抗菌效果最强的一种。大蒜中的锗和硒等元素可按捺肿瘤细胞和癌细胞的成长,实验发现,癌症发作率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症安排以为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首。

研讨发现,发芽大蒜的抗氧化效果比新鲜大蒜更高。剥开发芽的大蒜,会看到中心发生了蒜的绿色嫩苗。绿色嫩苗从蒜瓣中长出来之后,就是蒜苗这种绿叶蔬菜。若将蒜苗放在加水的盘子里,不仅能给厨房带来绿植的美感,还能够替代葱花做调味品。

大蒜虽好,但以下几类人千万别吃:

一、眼病患者

患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平常最好少吃。中医以为,长时刻大量地食用大蒜会伤肝损眼,因而,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差、气血衰弱的患者更应留意,不然时刻长了会呈现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象

二、肝病患者

许多人用吃大蒜来防止肝炎,甚至有人在患肝炎后依然每天吃大蒜。这种做法对肝炎患者晦气,由于大蒜对肝炎病毒没什么效果,相反,大蒜的某些成分对胃、肠还有影响效果,可按捺肠道消化液的分泌,然后加剧肝炎患者的厌恶等许多症状

三、部分腹泻患者

发作非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素会影响肠道,使肠黏膜充血、水肿加剧,促进渗出,使病情恶化。如果现已发作了腹泻,食用大蒜更应该稳重。

四、其他疾病的重症患者

食用大蒜、辣椒等辛辣食物,有利于健康人坚持持久的健康,而对得沉痾、正在服药的患者,则有明显的副效果,不光会使药失效,还有可能与药物发生连锁反应,使患者遭到风险。

这样子做米饭最伤身


现在很多人都有吃汤泡饭的饮食习惯,甚至有的家长还会将这个习惯教给孩子。这样做是可以软化食物,孩子吃起来会更方便,也更容易消化。可是,您知道吗?这种习惯隐藏着巨大的健康危机。也并不是大家想象的那样容易消化的。

其实汤泡饭并不是大家想象的那样容易消化,相反,长期吃还会导致消化机能减退,从而引起各种胃肠道疾病。

我们知道,食物被摄入到人体的第一步是要经过初步消化--咀嚼,即将大块的食物切磨成小颗粒,同时唾液腺不断分泌唾液,在舌头的作用下使唾液和食物充分混合,这时唾液中的唾液淀粉酶会分解成麦芽糖,让食物便于胃肠进一步的吸收。

但是,吃汤泡饭时,由于汤的作用,人的咀嚼次数和程度会本能降低,食物直接就进入肠道消化了,而食物本身又没有被充分的软化,这就造成了消化不良,进而伤害我们的消化道。

可能你会问,饭都被汤泡过了,怎么还会没有被充分软化呢?汤泡饭看上去软化很彻底,其实它的软化和粥相比有着本质区别。粥经过充分炖煮,大米会被煮透,爆裂,但是汤泡饭只是把米饭外层的组织软化,内部依旧很硬实。所以汤泡饭真不是我们想象的那样好吸收。

现在专家告诉你常吃饭的后果

1对于胃功能强大的人来说,偶尔吃几次汤泡饭问题不大;但对于胃功能较差的人来说,经常吃汤泡饭就会对胃肠功能造成极大的负担,这会刺激胃肠粘膜,容易出现胃溃疡或胃胀、胃脘疼痛等症状。

2对于孩子,除了对他们弱小的胃肠道造成伤害外,还由于没有充分咀嚼食物,他们的咀嚼功能也得不到相应的锻炼。

3充分的咀嚼食物,还可以让口腔感知各种味觉,这样可以使人体分泌足够的消化液来帮助消化。而汤泡饭却让人体没足够的时间分泌消化液,正相反,食物随汤而下,还会把原有的消化液稀释掉,反到不利于食物的消化。

吃饭要多咀嚼几下可以减轻胃肠道负担

专家在此建议大家,吃饭的时候要多咀嚼几下,这样不仅可以减轻胃肠道负担,而且还有助于营养素的吸收,有利于孩子的健康发育!食欲不好时,很多人就喜欢用酱油泡饭、菜汤泡饭、茶泡饭。他们会觉得汤泡过的饭,更软了,也更容易下咽了。但是你没听过汤泡饭,嚼不烂的俗语么?其实,这句话主要是告诉大家,汤泡饭并不如大家想象的那么容易消化,相反,长期吃还会导致消化机能减退,从而引起各种疾病。

研究表明,人在进食时,首先会在口腔内进行初步的消化。坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,将大块食物切磨成细小颗粒,同时唾液腺不断分泌唾液,舌头不断搅拌使食物和唾液充分混合。唾液中的淀粉酶能使淀粉分解成甘甜爽口的麦芽糖,便于胃肠进一步消化吸收。同时,食物会刺激舌的味觉神经,反射性传到大脑,使大脑发出信息,通知胃、肠、胰腺等部位做好接受食物的准备。

这里还要特别提及的是三个区别:

1饭前喝汤和吃泡饭是两回事,要区别开来。饭前少量喝汤,不但能湿润口腔和食道,并能刺激口腔和胃产生唾液和胃液,有助于消化。

2吃稀饭和泡饭也不同,因为稀饭质地较细,经水煮后,淀粉已分解成容易被胃肠所吸收的糊精,不会影响消化功能。

3吃泡饭是一种很不良的饮食习惯,不论是汤饭、茶泡饭、酱油泡饭都不应该吃。而且不论吃什么食物,都要养成细嚼慢咽的好习惯。

我们来看看汤泡饭的危害

1引起胃痛

对于胃功能强大的人来说,偶尔吃几次汤泡饭问题不大;但对于胃功能较差的人来说,经常吃汤泡饭就会对胃肠功能造成极大的负担,这会刺激胃肠粘膜,容易出现胃溃疡或胃胀、胃脘疼痛等症状。

2易有饱胀感

用汤泡过的饭,其容量会增加,这样孩子吃了以后就很容易感到胀饱,每餐相应的摄入量就会减少。长此下去,孩子一直处在半饥饿状态,会影响到孩子的生长发育。

3咀嚼不充分

吃泡饭虽然便于吞咽,但同时会因食物粉碎不充分而减少唾液的分泌。唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿及口腔的食物残渣,唾液中还有些溶菌酶,有一定的杀菌、抑菌作用,这些对于预防龋齿和牙周疾病有重要作用。另外,咀嚼运动可以促进牙、颔、面的正常发育,促进局部血液循环及淋巴回流,增强代谢。若咀嚼不充分,则这些功能也就减弱了,严重时会影响面部肌肉的对称和美观。

4食欲减退

吞食泡饭减少了咀嚼动作,也会相应地减少咀嚼的反射作用,引起胃、胰、肝、胆囊等分泌消化液的量减少。而没有经过细致磨碎的食物大颗粒直接进入消化道,需要消化器官分泌更多的消化液,并获得更多的能量来进行消化。长此下去,食欲就会逐渐减退。

5影响消化

对处于生长发育期的孩子来说,吃泡饭危害更甚。因为长期食用泡饭不仅妨碍胃肠的消化吸收功能,还会使咀嚼功能减退,使咀嚼肌萎缩,严重者还会影响成年后的脸型。同时,吃泡饭还容易让孩子养成囫囵吞枣的不良饮食习惯。

米饭如何做好吃

1方法/步骤

准备:泡米0.5到1个小时

为了使得米饭煮的更加饱满,吃起来更加软和,那么可以提前把米浸泡一下,用冷水浸泡一下,大概半小时到1个小时的样子,让米粒可以预先吸收足够的水分,在煮的时候就会更加好吃哦。

2淘米次数不要多

我们知道我们现在买的米都是精米,都是经过各种多次打磨后,非常白净好看的,其实,就已经流失了很多的营养成分,所以,我们在淘米的时候,适当的简单几次就可以了,不要太多次,防止更多的米粒营养的流失。

3不要用热水淘米

另外,讲到米里面的营养的流失,这里还告诉大家一个小细节,就是我们很多人会喜欢用热水来淘米,特别是冬天,首先是不冷,感觉这样也可以更好的把你淘干净,其实要知道,热水淘米,会使得米有一定的氧化作用,丢失一定的营养成分。

4根据个人口味调节米和水的比例

对于米饭煮的软硬,每个人有每个人的喜好,有的人喜欢吃硬点的,而有点人不喜欢,那么这个笔者就不多说,根据个人的口味,和米的不同,也会有不一样,所以,根据个人的爱好,自行安排。特别提醒一下,如果米被浸泡过了的话,就要注意比平常要少放点水哦。

5可以加点盐或花生油,更加香味

为了给米饭增加更多的香味,我们可以适当的加点点盐,或者放点食用油或花生油都可以,这样米饭会根据芳香口味好。同时,我们也可以加点玉米粒、豆子等其它食物添加进去也是非常不错的。

6电饭煲、高压电饭煲、高压锅等密封比较好的锅具

对于工具的选择,我们米饭的煮的好,有个原则,就是尽量密封,俗话说就是尽量少跑气了,其实,就是米饭好,跟前面热水淘米一样的原理,密封好,减少米饭的氧化,营养的流失。这样就米饭更加营养和口感好。

小心!这样吃粽子太伤身


端午将至,粽子飘香。它不仅是一道美食,更是中国人的一种传统习俗。很多人也都把它当早餐吃,那么,早上吃粽子好吗?今天我们来聊一聊粽子能当早餐吗?端午吃粽子有哪些禁忌?

不要把粽子当早餐或者宵夜来吃

很多人都会在早上蒸一个粽子当早餐或者在晚上蒸一个粽子当宵夜,但实际上,这都是很不健康的行为。首先,早餐是一天重要的能量来源,应当兼顾碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素等的搭配,而粽子则过于油腻,碳水化合物和脂肪含量过多,几乎蛋白质和维生素含量少,不能满足人一天的营养需求。但如果是杂豆粽,加一杯牛奶一个鸡蛋,再加一个水果,也是不错的搭配。

而粽子尤其是肉粽类,由于热量高、难消化,晚上如果当成宵夜进食,不但会导致能量的摄入过多,还会加重肠胃负担,甚至影响睡眠,得不偿失。

另外,粽子虽然美味,但不可多吃,食用时要注意以下六大禁忌:

1、空腹不宜吃粽子

如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。这也就是上面所说了早餐不宜吃粽子的原因。

2、睡前两小时最好别吃粽子

粽子粘度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖,专家建议睡前两小时最好别吃粽子。

3、粽子好吃,但不宜多食

粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃的太多,容易引起腹胀。因此正常人每次也要少吃一点,吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果,以帮助肠、胃蠕动,避免消化不良,但不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。

4、不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子

有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段时间再吃,这样的粽子又硬又冷,对有胃病的人来说无疑是雪上加霜,所以最好取出来后,充分加热变软后再吃。

5、吃粽子时不宜喝冷饮

吃粽子的时候不要喝冷饮,喝冷的东西更容易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。

哪些人不宜吃粽子?

1、肠胃不好的患者。肠胃不好的人吃粽子可选白米粽,别粘糖,不要吃得太甜;

2、患有胆结石或胆囊炎者。有胆囊炎和胆结石以及胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白过高的粽子。 3、糖尿病患者。粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷、中毒,抢救不及时还有生命危险。

4、心血管病患者。粽子的品种繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。

注意:购买速冻粽子要良好保存、充分加热,吃粽子的时候搭配点蔬菜、水果、茶饮,解解腻。

红豆绿豆这样搭配 不仅降火还减肥


这夏季炎热的天气,特别到中午的时候就特别想来一杯美味的绿豆汤,在公司每次去公司冰箱拿花茶的时候就能看到里面放有绿豆汤,就特别想来一口,个人比较懒就不想煮;绿豆汤是人们特别喜欢的降火食物,如果绿豆跟红豆放在一起煮粥,粥的味道那是相当的好哈,而且红豆跟绿豆搭配一起煮有着很好的减肥效果。下面小编教给大家普及普及哈!

红绿豆瘦身粥的做法:红豆大概100克,绿豆大概100克,山楂大概30克,大枣根据自己的量房10枚。把上面几种食材洗干净放入锅中,加入大约1000毫升的水,首先大火烧开,然后小火慢煮,直至豆子熟烂就可以,这里建议买个小砂锅煮比较好。为了能够更快煮熟绿豆跟红豆,建议在煮粥之前将红豆和绿豆放在水中浸泡一个晚上或者几个小时,这样比较容易煮一些。上面的量也可以按照分两次食用,可以在早上的时候煮好粥,早上吃一半,到中午晚上可以食用,当然是根据人量来看的。

红绿豆瘦身粥的减肥功效很好,红豆跟绿豆都是排毒的最佳品,而且还含有比较高纤维低脂肪的特点。山楂的功能利于健脾开胃,消食减脂。红枣调和补血的作用!

建议亲们每天早上起床后的先喝下一杯温蜂蜜醋水,水温大概在300毫升的温开水中加入适量的蜂蜜和2汤匙的醋(最好是白醋,不是那种黑色的醋哈),搅拌均匀之后一杯饮下。蜂蜜醋谁可以起到清洗肠胃的效果,这样可以提供胃肠的蠕动,可以把体内的毒素完全的排除体外,早餐就吃红豆绿豆粥了,整个上午就不用在吃任何东西了,晚上还可以在一次吃,大概在睡觉前三个小时不要吃东西哈,这样坚持一段时间,可以看到非常好的减肥效果!


这样喝牛奶 不美容反伤身


牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品,但普通人对于营养尚存许多误区,使本该被吸收的营养白白流失,对身体造成伤害!如果你也是这其中一员,则非常有必要了解一下下面的内容!

一、 牛奶 越浓越好

有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。

所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。

二、加糖越多越好

不加糖的牛奶不好消化,是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。

牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低,用多了又容易超过规定范围。

还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃-50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。

三、牛奶加巧克力

有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

四、牛奶服药一举两得

有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1-2 小时内最好不要喝牛奶。

五、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味

在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。

六、在牛奶中添加米汤、稀饭

有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。

七、牛奶必须煮沸

通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。

八、瓶装牛奶放在阳光下晒,可增加维生素D

有人从广告中得知:补钙还要补维生素D,而多晒太阳是摄取维生素D的好方法,于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D,但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解,以致部分或全部失去;而且,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质。

九、以炼乳代替牛奶

炼乳是一种牛奶制品,是将鲜牛奶蒸发至原容量的 2/5,再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响,便以炼乳代替牛奶。这样做显然是不对的。炼乳太甜,必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那么糖的含量又会偏高。

如何变漂亮且有气质?


很多人都想让自己像明星一样漂亮有气质,虽然说漂亮先天占一部分因素,其实后天的修饰也是很重要的,尤其是在这个看脸拼颜值的时代,很多人认为漂亮是由内二外的美,但是如果自己犀利邋遢的,内在美再好也没人欣赏,人的第一印象是很重要的,那如何让自变漂亮且有气质?

如何变漂亮且有气质?

【美白】

让自己变得漂亮第一步就要从外表做起了,说起外表,如果皮肤黑那就噗噗面膜,摸摸美白粉,化妆也是件技术活哦,如果脸上有痘痘,那就尽量的盖盖。

【发型】

剪一个适合自己的发型,如果你是长脸那就适合长头发,这样更显得有淑女气质,如果你是圆脸,那就试试短发,也能更显得天真可爱。

【不做吃货】

除了脸和发型之外,女生想要更漂亮,那就是身材了,不管个子是高还是矮,都不能胖,所以在吃方面要格外注意,不是说不让你吃,像是垃圾吃胖不要吃,夜里睡到半夜了也就不要吃了。

【多吃水果】

要多吃水果,苹果里含有丰富的维生素,能帮助你延缓衰老,橘子,梨,这些水多的水果就更不用说了,女人就是水做的,荔枝要多吃,帮你清理肠胃。

【多运动】

另外就是多运动,运动的女孩最美,不仅是要做瑜伽这种练身材的运动,像体力运动,有氧运动,无氧运动也要做做,不仅能使自己更有活力,也更有气质了。

【多学习】

除了上面的外在美之外,内心美也是很重要的,平时多读书,不要一天到晚就是看手机,看电视,要多看书,才能真正的让自己从里到外的美起来,做一个有修养,有见识的人。

【女生减肥】

你们知道穿XS和穿XXL区别有多大吗?别一直用自己身材很均匀,一点都不胖,有点肉其实更可爱这些话来麻醉自己!一个加大号的人生,是漂亮不起来的;男生也不会喜欢的,所以赶快减起来吧!

【化妆打扮】

先天不够,后天来补,学会打扮很重要。但是,这不代表把所有化妆品都扑在脸上,而且缺什么补什么;这样你看起来才更加的清纯动人!

【气质提升】

有一种漂亮不在外表,而在气质。气质好的女生即使颜值不高,但也有优雅、高档次的感觉;培养气质可以通过阅读、接触时尚的东西来修炼,香水可是提升个人气质的神器!

小米这样吃不仅能养颜润肤还能乌发


小米粥的营养价值极高,对人体很有益,那么吃小米粥有什么好处呢?小米粥加一宝养颜润肤乌发,小米含有大量淀粉,吃后易让人产生温饱感,促进胰岛素分泌,提高进入脑内的色氨酸数量,是不可多得的助眠食物。下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。

小米富含维生素B1,营养价值较高。尤其值得一提的是,小米还富含色氨酸,通过代谢,能生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。5-羟色胺还可转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。

小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。小米做成粥后容易消化,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,非常适合夜晚易失眠的朋友食用。

接下来,教你两招,煮小米粥的窍门

宜与大豆或肉类食物混合食用;

小米粥不宜太稀薄;产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养;

水烧开后再倒入淘好的米,先用旺火煮沸,改由文火熬煮,锅内保持沸滚而不使米粒、米汤外溢,粥就会黏稠起来;

盖好锅盖,避免水溶性维生素和其他营养成分随水蒸气蒸发;

煮粥时锅内加上五六滴植物油或动物油,能避免米粥外溢;

红薯50克,小米30克,将红薯去皮切小块,和小米一起煮成粥,作早餐食用。常食可润泽肌肤、红润容颜、促进毛发生长,并使其乌黑有光泽。

煮小米粥的注意事项

煮小米粥的时候,一定要等水开了,再将小米下锅,不然煮不出小米的味道来。如果小米和容易熟的食物一起煮,那么,就和小米一起下锅;

如果和比小米更容易熟的食物一起煮粥,就要等小米粥熟的差不多了,或者熟了之后再下锅;

如果是小米和很不容易熟的食物一起煮,那么,就要先煮这些食物,如黑豆,黄豆,红豆等。要等这些不容易熟的先煮的差不多熟了,然后再将小米下锅,同煮,煮到发粘的时候也可以了。

如果要加一些调味品,则在小米粥煮好之后再放,这样新鲜美味。

手机有毒,毒害你的健康


手机是现代生活中不可缺少的物品。然而您知道吗?手机细菌超过马桶坐垫。一项检验结果显示,手机每平方厘米驻扎的细菌约有12万个。

在抽检的108部使用手机中检出了10种240株细菌,有39株为致病性金黄色葡萄球菌。手机每平方厘米驻扎的细菌约有12万个,超过一个门把手,一只鞋的细菌量,主要被污染部位为手机按键部。

一部手机上,竟然有这么多的致病菌,看来,对手机的定期消毒已经不容忽视。想要健康使用手机,那么请牢记下面四大招数。

1.最好每周都能用沾有医用酒精的棉签轻轻擦拭手机的键盘、屏幕和手机其他部分进行除菌,也可以去手机客服部通过紫外线或者臭氧等方式进行清洁。

2.通话期间或收发短信时不要一边按键一边取用其他物品,特别是不要取用食物,小心病从口入。

3.很多人习惯把手机与钱包、钥匙、钞票等物品放在一个裤袋中,这样很容易造成交叉污染。

4.在通话时使用耳机可降低手机辐射的侵害,也可使手机尽量减少与面部和口唇部位的接触,防止飞沫传染。

5.经常洗手

不管你是否相信,我们的手是细菌和病毒最大的寄居地,如果想要让你的手机尽量少沾细菌,那么请遵守经常洗手这条规则。

6.为你的手机购买一个手机套

有人认为硅胶和塑料的手机套能够制造更多的空隙,而这些空隙会让已经比较脏的手机更加不清洁。尽管如此,拥有一款合适的、尤其是那些完全覆盖键盘的手机套,然后定期清洁它(我的意思是,把手机从手机套里面取出,然后再清洁手机套),可以在很大程度上降低在你的手机里面寄居的细菌。

这样的饮食搭配越吃越伤身


我们每天都在吃不同种类的食物,不同的食物营养价值不同,而且也要懂得合理的饮食搭配哦,如果你不懂饮食搭配的话一定会给身体造成一定的影响的,比如说不合理的饮食会让你越吃越不健康的呢。

茶叶+鸡蛋

茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。最常见的就是茶叶蛋了,虽然口感好,营养多,但是会直接影响铁质的吸收和利用的,而且还会出现肠胃的不适和刺激。

蛋糕+豆腐

这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。

汽水+巧克力

无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。这样的饮食方法会让你越吃越胖,是高热量高糖的食物类型,同时也会让你代谢出问题,所以是不利于健康的。

关于一些饮食的搭配禁忌,上面小编给大家介绍了其中的三种,可以看出的是一些食物确实对于身体健康有着很大的影响哦,大家一定要注意一些饮食的禁忌哦,以免对身体造成一定的影响就得不偿失了。


番茄这样搭配不仅能开胃还能缓解便秘


提起番茄,大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋,或者糖拌番茄。但总是这么吃的话,可真有点委屈番茄了。哈尔滨医科大学第四附属医院营养科郑东明告诉《生命时报》记者,作为餐桌上最有营养、菜市场上最便宜的蔬菜品种之一,番茄其实和很多菜都很搭。下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。

番茄烧茄子。

做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩,将二者营养合二为一,既除去了红烧茄子的油腻,又中和了番茄的酸气,味美色香。

番茄炒菜花。

这道菜非常适合老年人吃,是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效,菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒,也是纤维素的极佳来源,有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。

番茄土豆片。

这道菜可以防治高血压,因为两种原料有一个共同的特点,都含有丰富的钾,钾能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

番茄炒虾仁。

虾仁肉质松软,易于消化,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,和鸡蛋番茄同炒,虾仁洁白,鸡蛋嫩黄,番茄鲜红,色泽美观,营养均衡,味道可口,还能健脾开胃。

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