女性常吃这些食物容易不孕

养生健康老人常吃那些食物好。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的方式来实现养生常识呢?下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“女性常吃这些食物容易不孕”,仅供您在养生参考。

很多人都很痛苦的一件事情中有:不能生育自己的孩子,也越来来越多的人都很关注这个不孕不育的话题,在这个疾病中,由女方因素引起的占45%,从这组数据显示,许多女性正承受着不孕的困扰,所谓病从口入,在准备怀孕之前有很多食物误吃了是会容易造成不孕的。那么在日常的饮食中吃哪些食物会容易造成不孕呢?下面就和小编一起来看看吧。

吃什么食物容易造成不孕

生活中不同食物所蕴含的元素是不同的。而对于想要宝宝的夫妻而言,在怀孕之前就应该有意识的避免吃一些食物。

咖啡

美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论:咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中,每天喝一杯咖啡以上的女性,怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此,他们提出,女性如果打算怀孕,就应该少饮咖啡。

烤牛羊肉

吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯,有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究,这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。当人们接触了感染弓形体病的畜禽并吃了这些畜禽未熟的肉时常可被感染。

酒精

科学研究证明,酒的主要成分是乙醇,乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高,血管痉挛,睾丸发育不全,甚至使睾丸萎缩,生精功能就会发生结构改变,睾丸酮等雄性激素分泌不足,会出现声音变细,乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育,即使生育,下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。

毛棉籽油

长期食用毛棉籽油,可使人患日晒病,表现症状为晒后发作,全身无力或少汗皮肤灼热、潮红,心慌气短,头昏眼花,四肢麻木,食欲减退。更严重的影响是对生殖系统的损害。实验研究表明,大鼠食用含毛棉籽油的饲料4个月左右,睾丸明显缩小,精细胞显著减少甚至消失,子宫缩小,内膜及腺体萎缩,卵巢轻度萎缩,肾实质细胞有轻度浮肿。成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天,每天60-70毫克,短期内精子全部被杀死,并逐渐从精液中消失;女子则可导致闭经或子宫萎缩。故育龄青年不宜长期食用。

胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。

那么女人不孕吃什么好呢?

富含精氨酸的食物:

据研究证实,精氨酸是形成的必需成分,并且能够增强活动能力,对男子系统正常功能的维持有重要作用。如鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼、木松鱼、芝麻、花生仁、核桃等。

动物内脏:

这类食品中含有较多量的胆固醇,适当食用这类食物,对增强功能有一定作用。

富含蛋白质、维生素的食物:

蛋白质和维生素都是人体必不可少的营养元素,.如果维生素的缺乏也可能导致不孕,尤其是维生素A和维生素E,因此,预防不孕可以多补充含维生素A的食物。补充维生素A可以多吃一些卷心菜、菜塞花等,含维生素E比较多是芹菜,辣椒,西红柿等。富含蛋白质和维生素的食物有瘦肉、鸡蛋、新鲜蔬菜、水果等,多食用对身体有好处

富锌食物:

植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等;动物性食物中,以牡蛎含锌最为丰富,此外,牛肉、鸡肝、蛋类、羊排、猪肉等含锌也较多。

小贴士:预防不孕,要积极参加体育锻炼,坚持日常运动,可调节紧张的脑力劳动或神经体液失常,如每天慢跑或散步30分钟。争取有规律的生活,保证充足的睡眠,积极减肥。

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痛经是女性天敌 常吃这些食物能缓解


痛经是女性最大的天敌,而且痛经并没有什么特效药可以治疗。每一个月都要承受一次痛苦,却无法解决是多么绝望,只有女性才会懂。不过虽然痛经并不能治愈,但是却可以有效缓解痛经带来的痛苦。问我怎么缓解痛经?常吃4种水果虽然无法治愈,但是对大部分人都有缓解的效果。下面就和小编一起来看看吧。

痛经怎么缓解

1、榴莲

榴莲的味道不是每个人都能接受,但它对痛经的确有好处。中医方面认为,榴莲性热,服用之后具有活血散瘀的作用,如果女性痛经的时候服用榴莲能够很好的缓解疼痛,所以非常的适合那些会痛经的女性服用。

2、荔枝

荔枝的果肉鲜甜多汁,吃起来让人回味无穷。除了果肉,荔枝核也是一宝。荔枝核有降血脂,调节血脂混乱、行气散结等作用,女性朋友行经前吃荔枝对缓解痛经有很好的效果。不过也不要吃太多,毕竟荔枝上火还是很明显的,需要适量。

3、苹果

红酒炖苹果对痛经有着缓解的作用。因红酒辛甘性温,有温阳补血,缓急止痛的功效,对寒湿凝滞的痛经症,可以起到散寒祛湿,活血通经的作用。做法:苹果用刀切成月牙状,把苹果放入奶锅里,倒入红酒没过苹果,用中火炖煮15分钟,关火,苹果在红酒中浸泡两个小时后,即可食用。

4、桑葚

现在正是吃桑葚的季节,桑葚主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症。在这个季节,将桑葚熬成膏,加入蜂蜜搅拌服用,可以滋补阴血,改善月经不调的症状。

5、中药外敷调理

中药方:肉桂、炮姜、茴香,具体剂量根据女性的体质和痛经重症轻重而定。

用法:将上述中药洗净后研成粉末,用米醋或黄酒调成糊状后敷在脐部,并在上面覆盖一块清洁消毒纱布。

功效:脐部中药外敷疗法具有疏通血络之功效,可有效缓解痛经症状,且脐部皮肤有多皱特点,与药物的接触面积较大,有利于药物的吸收,无副作用,方法简单易掌握。

肉桂:味辛甘、性大热,具有散寒止痛、活血通经、补火助阳、引火归源之功效,可暖脾胃、除积冷、通血脉,主要用于治疗心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经等症。

炮姜:气香、味微辛辣,表面棕黑色或棕褐色,断面边缘处显棕黑色,中心棕黄色,具有温经止血、温中止痛之功效,主要用于治疗脾胃虚寒,腹痛吐泻,阳虚失血等症。

茴香:味辛、性温,具有开胃进食、理气散寒之功效,主要用于治疗食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛,疝气疼痛,脾胃气滞等症。

常吃这些食物远离猝死危机


猝死是最可怕的疾病。在人类所有的疾病中,就其突发性、紧急性、严重性、恶性程度和后果而言,无论是过去、现在还是将来,世界上没有任何一种疾病能够与猝死相比。避免猝死就要有一个好的身体,下面小编推荐五种食物给大家,吃这5种食物远离猝死危机。

早餐一碗燕麦粥

国外有科学研究发现,每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8星期就可使人体血液中坏胆固醇浓度降低10%.

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

午餐半碗豆

豆制品是优质植物蛋白质的来源,也是又便宜、又安全有效的降脂食物。每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8周内使坏胆固醇浓度降低20%.

即使胆固醇水平正常的人,进食较多豆制品也有好处,它能增加高密度脂蛋白(HDL)胆固醇的水平,减少心血管疾病的发生。

糖尿病、高血压、冠心病者,老年人、儿童,食豌豆都有好处。

晚餐三瓣大蒜

大蒜能促进新陈代谢,降低胆固醇和甘油三酯的含量,并有降血压、降血糖的作用,故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。

每天吃3瓣大蒜,持续8周也能使血中坏胆固醇浓度下降10%.而且不论是生吃或熟吃,效果都不错。

每天吃1~2个苹果

苹果有智慧果、记忆果的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

苹果含有极为丰富的果胶(这是一种水溶性膳食纤维),能降低血液中胆固醇的浓度,还具有防止脂肪聚集的作用。

苹果中的果胶还能与其他降胆固醇的物质,如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物,从而增强降血脂效能。

每周两次清蒸海鱼

海鱼肉中不饱和脂肪酸高达70%~80%,具有降血脂、改善凝血机制、减少血栓形成等作用。大多数海鱼还含有一种能抑制血小板聚集的成分。

此外,适当的运动有利于改善血脂构成,建议大家一周至少做两次有氧运动,比如游泳、慢跑、快走!

常吃这些食物小心中毒


食物中毒是很常见的事,人们因为饮食不当,吃了一些不该吃的食物就造成了中毒的现象,有的人是因为食物相克,有的人是因为食物变质,不管什么原因都要照顾好自己的身体健康。那么你知道哪些食物有毒吗?知道吃什么会引起食物中毒吗?今天就跟着小编一起来了解一下什么不能吃吧。

都说病从口入,这话一点也不假,很多人因为误食食物导致了中毒,所以大家一定要了解食物,知道哪些食物不能吃,知道哪些食物不该吃。

一、提防!有毒的食物不能吃

发芽或变色的土豆含有大量龙葵素,食用后易引起中毒。

土豆要储存在干燥阴凉处,有轻微发芽的可剜芽削皮,并在烹调时加醋。对于发芽严重的有毒土豆,要及时摒弃。

没有煮熟的四季豆是含有皂素的,而皂素会刺激人的消化道,且它含有的凝血素有凝血的功效,所以会对身体造成伤害。

四季豆还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可使人食物中毒。因此,四季豆在食用前要充分加热,彻底做熟。

有毒的蘑菇不能吃

每年春季,毒蘑菇生长旺盛,是引起毒菇中毒的高发季节。毒蘑菇与食用菇肉眼难以鉴别,容易因误食而造成中毒,严重者甚至危及生命,死亡率极高。因此,建议不要擅自采食野外的蘑菇。

布丁--大黄

大黄是一种不起眼的植物,它能被制成几种口味最佳的布丁,极容易在室内栽培。

大黄除了它叶子上的不明毒性外,它们还含有腐蚀酸,如果将大黄叶子和水以及苏打混合一起它的腐蚀性甚至变得更强。所以在食用的时候要当心。

杏仁

杏仁是最有用和最神奇的种子之一。独一无二的味道和良好的烹调适用性让杏仁成为数世纪以来厨房中馅饼的最流行成分。最具风味的杏仁是苦杏仁。杏仁有着最浓郁的香味,深受很多世纪的欢迎。但是,有一个问题是,杏仁含氰化物。

苦杏仁在吃之前必须经过加工去毒。尽管如此,有些国家仍非法出售苦杏仁。新西兰就在其中。另外,你也可以使用杏核中的杏仁,它们的口味和毒性差不多。加热可去除杏仁毒性,事实上,你可能不知道,现在美国出售生杏仁是非法的,所以,现在你买到的杏仁都是经过加热去除毒性和细菌的。

樱桃--叶子和种子

樱桃是很常见的水果,可用于烹调、酿酒或者生吃。它们与李子、杏和桃子来自同一家族。所有这些水果的叶子和种子中都含有极高的有毒化合物。杏仁也是这一家族的成员,但是,它是唯一的尤其以收获种子为主的果实。

樱桃的种子被压碎,咀嚼,或者只是轻微的破损,它们都会生成氢氰酸。以后吃樱桃一定记得不要吮吸或者嚼樱桃种子。

苹果--种子

与樱桃和杏仁一样,苹果种子也含氰化物,但是,量要比前两种少得多。苹果种子一不小心就会被人吃到,但是只有吃下很多你才会感到不舒服。

一个苹果的种子不会毒死人,但是,只要吃得多有可能中毒死亡。建议尽量不要举行什么吃苹果比赛。顺便说一下,如果你想吃苹果,不料发现里面有一个虫子,希望不是半个虫子,你可以把苹果放进一个盐水碗里,虫子就会死掉。

苏打--接骨木

接骨木树很漂亮,相当大。树上开满散发幽香的小花。这些花可用来制作接骨木花酒和苏打。

人们有时会把这种花弄扁,油炸了吃。但是,这其实是有风险的。接骨木树的根部和一些其他部分的毒性很大,可导致严重的胃病。所以,下次你摘接骨木花吃的时候要确保吃的只是花。

蓖麻油--籽

蓖麻油是我们小时候头疼的众多食品之一,蓖麻油常被添加到糖果、巧克力和其他食品中。很多人现在仍吃蓖麻油。还好,我们购买的蓖麻油是经过加工的安全食品,蓖麻籽是致命的。

一颗蓖麻籽就能毒死一匹马,它的毒性来自蓖麻毒素,这是一种非常有毒的物质,以致于采集蓖麻籽的工人们必须遵守严格的规范以避免意外死亡。尽管如此,很多采集蓖麻籽的工人仍会不慎中毒。

河豚

河豚毒性很大,1克河豚毒素能使500人丧命。在日本,河豚厨师必须训练有素,要经过一番考试后才能获得从业证书。培训要经过两到三年。为了通过考试,厨师们必须先经过笔试,然后展示他的削切水平。最后一项考试包括厨师吃他切下的河豚。只有30%的人能通过考试,这并不是说其他人因为吃下他们削切的河豚被毒死了,而是他们没有通过前两项考试。河豚只有肉是可吃的,因为河豚肉中的毒性较小,河豚毒可能会让嘴上有刺麻感。

二、提防!最容易忽视的卫生区域

1、注意自家餐桌的食品安全

临床发现,因家庭成员集体饮食不当引发的食物中毒事件时有发生。因此,食品在加工过程中要清洗得当、生熟分开,妥善保存。对冰箱及餐具要进行定期清理、消毒,尤其是使用的碗筷在清洗后要用厨房专用纸巾擦净或晾干。

2、个人卫生不容忽视

无论成人,还是儿童,手是身体的外交官,即便注意卫生也很容易沾染细菌、病毒。早有研究表明,坚持用肥皂洗手可使全球位居儿童死因前两位的急性呼吸道传染病和感染性腹泻的死亡率分别下降25%和50%.因此,养成良好的洗手习惯可有效预防感染性腹泻、急性呼吸道传染病、沙眼等疾病。

以上就是小编为大家介绍的关于哪些食物有毒的

谨记 这些食物常吃却没营养


不是标榜着美味和营养的食物,就真的有营养,要谨记一下5种食物,因为它们未必有你想象中的健康!赶紧和小编一起来看看吧。

1.面包

最常见的面包,莫过于大量生产的白色圆包,一旦你咽下肚,很快转化成血糖,现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的,最好选择葡萄干燕麦面包或用纯果酱涂抹的大麦面包。

2.商业化有机食品

我们现在饮用的有机牛奶,产自被强迫喂食有机谷物的圈养牛。还有各种标明含有有机成分的垃圾食品,它们通过有机标签伪装成健康食品,里面的有机成分有多少,只有制造商自己知道。

3.早餐燕麦片、玉米片

小麦、大米和燕麦,一直是人类最重要的食物。他们将少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合,生产出五颜六色--并深受孩子们喜欢的早餐谷物,使这些谷类的营养成分大大降低。

4.酸奶制品

酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,其中富含蛋白质、钙和维生素。商家正是利用这些包装将它伪装成健康食品。因此,在购买时最好选择普通的无脂酸奶,必要时自己加入一些水果。

5.鱼片

鱼片制品也就顺势为自己打上了营养的标签。繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康,因此,如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。

常吃这些食物当心患癌


虽说现代医学水平在不断的提高,但并不意味着患癌的几率就会降低,反而近年来,患癌几率逐年递增,而且年轻化,这时人们开始慌张。有些人认为平时生活很规律,为何自身还是会患上癌症?其实这是有一定的原因。

为何人体易患癌

患上癌症的因素有很多,有的是因为工作压力的增大使人烦躁,人体就会产生有毒的物质。还有可能是因为不科学的健身运动,使自身超负荷的运动,造成身体透支,易使男性患上肾部疾病。

除了以上的几个因素之外,患癌的主要原因还与自身的饮食有较大的关系。为何这样说呢?其实是因为人们食用含有致癌物质的食物,食物体内也可能产生癌细胞。这样的食物不但会失去原有的营养价值,人吃后还会增加患癌风险。所以,在以下内容里,小编主要告诉大家这几类食物最好不要食用,因为它们是导致人体患癌的主要原因!

哪些食物易使人患癌

1、变色食物

任何食物都有自身的颜色,人们可以通过食物的颜色来判断这些食物是否新鲜,同样的道理,想要知道食物本身是否含有致癌物质,也可以观察一下食物的颜色。

一般情况下,很多事物经过高温都会发生较大的变化,尤其是含有碳水合物和氨基酸的食物,这类食物颜色还会发黄发褐,如红烧肉、烤面包、油炸食物等。

为何它们的颜色会发生这样的变化,因为这中间它们发生了一种反应,而这种反应就是美拉德反应,国际公认的致癌物丙烯酰胺是这个反应的一个产物。简单点说,只要食物的颜色越深,丙烯酰胺含量也会越高。

所以在制作这类食物时,最好控制时间,因为烹饪时间过长易使食物表面的颜色变得很深,而致癌物质也会增加,人体如果长时间食用,患上癌症也是必然的。

2、发霉的食物

食物发霉是比较常见的,但对于特殊食物发霉后,人们还是继续的食用,如花生、瓜子等。有些人认为这类食物发霉只要洗洗,将表面的霉给洗掉还是可以食用,其实这样的观念是错误的。

天气越来越热,路边的烧烤生意也就越来越好,不少人都喜欢吃着烧烤配着啤酒。烧烤虽然好吃,但千万别忘了吃烧烤的危害,喜欢吃这些烧烤食物的人一定要小心,身体里面可能会长虫子。想知道烧烤吃多了会怎么样以及吃烧烤后吃什么解毒吗?那就一起来看看吧。

不少人都觉得夏天就该大口吃烧烤,大口喝啤酒,殊不知,这些肉类烧烤如果吃多了的话,会有很大危害。

近日媒体报导,长沙一位男孩萧萧(化名),只有15岁,CT检查肺部竟出现了永久性空洞,腰背部还有肿块游走!长期低热咳血经医院诊断,萧萧患上了肺吸虫病。这是什么情况?这么小的孩子为什么会患肺吸虫病呢?

原来,萧萧平时特别爱吃烧烤,感染上了肺吸虫。虽然经过治疗,孩子体内的寄生虫已经被杀灭,但医生表示,肺吸虫已经对萧萧的身体造成了永久性的伤害。

吃烧烤为何会得肺吸虫病

一般的烧烤外焦里嫩,吃起来过足了嘴瘾,但有的肉里面却没有熟透,甚至还是生肉,一旦吃进肚里很可能会感染上寄生虫,如肺吸虫。

这种寄生虫能引起慢性肺部感染,可以在人体里存活多年,还会在全身到处游走,对我们的组织器官造成伤害!在萧萧的肺部可见到明显的空洞,这正是肺吸虫游走肺内留下的痕迹。

有些吃货表示,我经常吃烧烤,也没问题啊。在此提醒,肺吸虫病可有很长的潜伏期,虽然多数人会在感染后半年左右缓慢发病,但也有的人10多年后才出现症状!

如何鉴别是不是得了肺吸虫病

肺吸虫病虽然是以肺部病变为主,但症状也会随虫体寄生的部位不同而异,以胸、腹、脑损害的表现最多见。

这种病发病后,患者一般可有低热、咳嗽、咳血痰、乏力、食欲不振、腹痛、腹泻或荨麻疹等症状。这与结核病典型症状极为相似,因此肺吸虫病易被误诊为结核病。

有一项指标可以帮助判断,如果孩子常生吃虾蟹类食物,且出现疑似结核病症状,家长最好带孩子去医院抽血后进行肺吸虫抗体抗原检测。

该怎么预防肺吸虫病

1、不要吃生的或半生的食物家长最好不要给孩子吃生的或半生的肉类或海鲜、河鲜,一定要经过高温加工。要杀死肺吸虫囊蚴,需要在70℃的水中煮3分钟,或在100℃的水中煮1分钟,待食物彻底煮熟煮透后再吃。

因为即使洗掉食物表面的霉,但食物本身的毒素还是存在的,人体一旦食用还是会患上疾病。为何食用发霉的食物易患上癌呢?因为受霉菌污染的食物在温暖潮湿的环境下常会发霉变质,产生毒素,比如黄曲霉毒素。而这种霉也是被公认的致癌物质,在所有物质中毒性名列第一。

在坚果类食物中会常见这种酶,另外,大米、小麦等粮食易长这种酶。这些食物在长霉的同时还会有苦味及变色,谷物表面上长有黄绿色霉菌或破损、皱缩、变色时,应该丢弃。存放坚果和粮食一定要保持通风,以防霉菌生长。

所以,对于这类食物最好保存好,一旦出现霉变就不要食用,即使洗掉表面的霉,但本身的毒素还是存在的。如果食用长霉的食物,身体易患癌。

3、变焦的食物

多数人比较喜爱重口味的食物,尤其是烧烤、烤鱼等,这些食物同时也会存在烤焦的情况,只是调味品比较重,人们不怎么吃出糊的味道。其实食用变焦的食物对身体健康有极大的危害。

多数人认为,对于鱼肉应该烧焦点比较好吃,殊不知这样的食用方式易使人患癌。因为鱼、肉等富含蛋白质的食物加热超过200℃后会产生致癌物,而这物质是杂环胺。杂环胺化合物具有较强的致癌性和致基因突变作用。

一般来说,只要加热的时间越长,温度越高,食物本身的水分就会越来越少,这样食物产生的杂环胺越多。特别是变焦的鱼、肉类食品,不仅含有大量杂环胺,同时还有苯并芘、丙烯酰胺等其他致癌物。

而这些食物常见于烧烤和油炸的食物,所以建议大家最好不要食用这类食物,即使油炸食物也尽量避免过长时间的烹饪。如果一定要吃熏烤和油炸食品,应该搭配绿叶菜和豆类、粗粮一起吃。

结语:癌症的患病率虽然在不断提高,但不要过于惊慌。因为患癌的原因多数是因为外在因素,只要合理的饮食,科学的生活就可以降低患癌的几率,另外还有防治癌症的作用。对于以上几类食物最好少食用,因为它们是使人患上癌症的直接因素。

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饮食禁忌 常吃这些容易让癌症找上你


恶性肿瘤很可怕,要是忽视治疗,会让人丢失性命,很多时候,病从口入,食用不良食物,会造成肿瘤疯 长,下面就来看看,哪些食物容易造成恶性肿瘤,以及吃哪些食物能保健好身体。

3种食物不宜多吃

1、霉变食物

潮湿的环境,容易造成食物受潮霉变,例如,大米、小麦、玉米、花生、生姜等,这些食物容易受到霉菌 的污染,造成致癌物。

以生姜来说,有人会说霉变的生姜,将其霉变的部位削去是可以食用的,还说烂姜不烂味,其实不然,霉 变食物要慎用。

食物因受潮霉变,会造成其中的淀粉、蛋白质发生改变,霉菌、虫卵会不断的吸收食物中的养分,造成食 物营养减少。同时,霉菌在生长繁殖过程中会产生毒素,容易发生霉变,造成较多的致癌物。

把这样的食物吃下,容易造成食物中毒,同时,霉变的食物容易造成头痛、头晕、恶心、呕吐等情况,并 且会伴随着发热、心悸等,严重的时候,还有可能会导致休克,进而引起死亡。

2、熏制食物

熏制食物在生活中很常见,是以烟为主要加工方式,利用木屑、茶叶、甘蔗皮等一些不完全燃烧的材料, 在点燃的时候,产生烟雾,把这些烟雾用来对食物进行熏制,提高食物的风味、口感。

熏肉、熏鱼、烟熏鸭是生活中最常见的熏制食物,把原材料用硝酸盐进行腌制,然后再以烟熏的方法,在 烟熏过程中,能够脱去水分,使得食物得到较好的收缩,能够延长保存时间。

但是,这样的食物不宜过多食用,这是因为在熏制食物的时候,会产生较多的致癌物质,包括苯并芘、环 芳烃等,这些物质会造成癌变,经常食用熏制食物,是非常容易造成食道癌、胃癌的发生。

要是食用了硫磺熏制的食物,那么更是容易危害身体,造成呕吐、腹泻还是较轻的情况,要是造成肝脏、 肾脏受到危害,那无疑是一件非常可怕的事情。

3、腌制食物

腌制食物是生活中常见的食物类型,在早期这属于保存蔬菜的一种方式,而现在,腌制已经从最简单的保 存手段转变成了具有独特风味的加工技术。

近几年食品安全时间层出不穷,近几日又发现一起黑心商家为了牟取利益专门回收“淋巴肉”等边角余料,用于饲料油加工的工厂,却摇身一变,成了非法地下肉制品供应商。下面小编就给大家介绍淋巴肉进入市场全过程。

记者多日蹲点跟踪发现,这家饲料油加工厂,每天将数百斤“淋巴肉”初加工后,送往多个市场,流入了餐桌!

而他们用“淋巴肉”炼制的“饲料油”,竟然卖给饭店变成了“食用油”!

数百斤“淋巴肉”,凌晨开始加工老板声称“喂鱼”,记者追查真相

凌晨四点半,一台白色面包车像幽灵一样出现了。十多分钟后,有人从车上向这间低矮房屋搬运下一些东西后,面包车又很快离开了。

由于不确定房间里有没有人,记者没敢贸然进入。不过相隔两三米可以清楚看到,地面上倒着一堆软乎乎的、沾着血腥的猪肉。 第二天凌晨四点五十分,白色面包车再次出现,同样在卸货后很快离开。

在确定了这个没有房门的房子没人后,记者进入一探究竟。经过记者再三确认,这些一小块一小块的碎肉正是淋巴肉,铺满了一地,足有几百斤。凌晨6点钟左右,这间破旧的房屋变得热闹起来。三个中年妇女正蹲在地上,用剪刀将地上的淋巴肉进行分割。

随后,记者上前进一步了解情况。躺在椅子上的老板姓汤,名叫汤仕杰,他信誓旦旦的表示,这些地上的淋巴肉、碎肉都是喂鱼的,绝不给人吃。事情果真如此吗?记者随后就对一辆送货的电动车进行了追踪。

先送仙姬巷,再送衡州大市场

被捣成肉泥,1到3元一斤贱卖

电动车装着加工后的淋巴肉,先是停在了仙姬巷,在这里卸下几个麻袋后,又一路来到了衡州大市场,将多个黑色塑料袋分别放在了几个肉摊前。而黑色袋子里的肉和品质好的肉搭配,最终被打成了肉馅!

随后记者赶往第一处卸货点,找到了刚才接货的老板。这个接货的老板正是做肉类生意的,电动车送来的肉基本被搅成了肉泥,变成了饺子馅。

而在一栋楼之隔的仙姬巷农贸市场,记者果然有了发现。记者发现,这些摆在摊位上,叫价1块钱一斤和3块钱一斤的廉价肉,正是淋巴肉!

含致癌物,可致人畜共患疾病

男子采购淋巴肉,送往餐饮店

淋巴肉因为含有猪身上的各种细菌和病毒,以及大量致癌物质,是不能食用的,记者经过多天蹲守还发现,另外有一辆骑电动车的中年男子,几乎每天6点,都会准时前来购买淋巴肉。那么他买了淋巴肉又送往了哪里呢?

腌制的种类也越来越多,并不会局限于仅仅是腌制蔬菜那么简单,肉类食物成了更常见的食用形式,例如 ,腌制咸鱼、腌制火腿、腌制腊肉等,这些常见的食材经过食盐的腌制,会变得更加有风味。

但是,这样的食物最好不宜多吃,尝尝味就可以了,食用过多,容易造成肿瘤的发生,腌制食物中盐分极 多,容易造成肾脏负担加重,导致鼻咽癌。

同时,腌制食物会影响到胃肠粘膜的调节,造成胃癌、肝癌的发生,这些都需要大家提高警惕。

吃什么对身体好

鸡蛋

作为生活中最常见的食材,鸡蛋是很多人每天不可少的食物,每天吃一个鸡蛋大有人在,吃鸡蛋能够满足 身体营养需要,对补充蛋白质、氨基酸、蛋黄素有非常好的帮助。

通过吃鸡蛋能够有益于大脑发育,对于提高记忆力,保护肝脏也有较好的效果。

萝卜

萝卜是常见的一种蔬菜,《本草纲目》中把萝卜称作蔬中最有利者。可见通过食用萝卜能辅助治疗多 种疾病。

吃萝卜可以增强身体免疫力,对于提高抗病能力很有效;萝卜中的芥子油还能促进胃肠蠕动,对于帮助消化 很有效;高血糖患者通过食用萝卜还能够降低血糖。

蘑菇

蘑菇中营养价值很丰富,能补充身体需要,对于提高身体的免疫力,预防感冒也有一定的作用,蘑菇能够 刺激身体,产生较多的干扰素,对于消灭病毒很有效。

在吃蘑菇的时候,还可以吸收较多的植物纤维素,对于防治便秘、降低胆固醇有不错的帮助。

坚果

坚果的种类有很多,适当的食用坚果,能保健好身体,例如,其中的卵磷脂、维生素、矿物质能够非常好 的修复大脑,对于提高记忆力有非常好的效果。

枸杞

食用枸杞对保健身体好处极多,能有效的达到保护眼睛的作用,能够帮助眼睛免受紫外线的伤害,对于保 护视觉神经很有效。

同时,通过吃枸杞还能够补肾生精,对于肾虚、乏力的人来说,食用一些,可以调节好身体。

红豆

红豆是常见的豆类食物,心情的烦躁的时候,食用红豆对调节、保健身体很有效,李时珍把红豆称作心 之谷,认为食用红豆对保护心脏很有效。

在平时,通过食用红豆可以达到养心的功效,对于清心火、补心血很有效,在临床上,可以通过食用红豆 改善心脏活力,促进气血运行。

以上就是生活中不能过多食用食物的描述,在生活中,对于霉变食物、烟熏食物、腌制食物不要食用过多 ,以免伤害身体,对于上面说到的几种食物不妨适当的食用一些,以此能调节保健好身体,希望大家要多加重视, 科学饮食,获得健康身体。

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