马兰头的三大功效与作用
生姜养生三大功效。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。就中医养生话题，您是如何看待的呢？下面是小编为大家整理的“马兰头的三大功效与作用”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
马兰头也叫做田边菊，在南方也叫做鸡儿肠，是一种菊科类的植物，有不错的药用价值，马兰头的提取物具有抗炎镇痛的效果，另外还有一定的抗衰老和预防肿瘤的作用，马兰头里面富含微量元素硒，在清除身体自由基方面的作用很好，另外还有大量的钾盐，在预防中风方面的功效也是不错的。
1、抗炎镇痛作用
马兰乙醇提取液，注射于动特有镇咳作用；并有抗惊劂及加强戊巴比妥钠的催眼作用。对小鼠有弱的镇痛作用。据报道用大白鼠足趾肿胀法和小白鼠耳廓肿胀法观察其抗炎作用；用大白鼠钾离子皮下透入致痛法和小白鼠扭体法，观察全叶马兰的镇痛作用。结果表明：全叶马兰能对抗新鲜鸡蛋清和二甲苯的致炎作用，并能加强哌替啶的镇痛作用，与生理盐水对照组比较差异非常显著（p0.01）。陈道振，胡杰峰以新鲜马兰治疗乳腺炎。所有的病人里均为哺乳期妇女，年龄25~36岁。以适量红梗茎粗者为佳，捣烂敷于患部，每12h换药1次，病人全部治愈。
2、
防衰老抗癌症的作用
据报道，马兰富含微量元素硒、VE和胡萝卜素。其中Se、Zn、Mg、Ca含量更丰富。研究证明，硒是一种有明显抗癌抗衰老和提高机体免疫力的元素。硒是抗氧化酶（GSH-pS）的必需组成成分，硒可提高此酶的活性，防止生物膜的脂质过氧化作用。动物实验证明，含硒化合物能抑制其自发瘤、诱发瘤的发生发展。资料介绍，系可抑制由化学致癌物质所诱发的肝癌、皮肤癌及淋巴癌。VE是一种天然抗氧化剂，具有清除体内自由基，维持细胞膜的完整和正常功能以及防止皮脂过氧化等生理功能。近年研究证明它能降低一些致癌剂的致癌作用，还能保护放射性元素引起的细胞损伤及诱发的癌变。此外，还能减轻抗癌化疗药物的毒副作用。胡萝卜素也是一种抗氧化剂，通过提供电子抑制活性氧的生成，达到清除自由基的作用，使它在延缓衰老、防止心血管疾病和肿瘤方面与其他抗氧化剂发挥着同样的作用。
3、
对血管血液的作用
马兰含大量钾盐： 每100g鲜马兰含钾1013.36mg，是一般常食蔬菜的的2~20倍以上。医学证明，家参与调节体内水分和电解质平衡；从马兰中摄入的钾元素，经过机体的生理生化反应，进入血液，直接作用于血管壁，减少钠在心肌中聚集，增大推动血液的动力，扩张血管壁，减少钠在心肌中聚集，增大推动血液的动力，扩张血管壁、防止动脉管壁增厚，对血管起保护作用，可以预防并减少由高血压引起的中风危险。因此，高K饮食具有一定的强骨、降血压作用。
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马兰头的功效与食用禁忌
马兰头是一种全草药用植物，可以清热解毒，健胃消食以及散瘀止血等，不同地区对于马兰头的俗称又各不相同。下面是对于马兰头的功效与食用禁忌的叙述，看完后就知道马兰头原来是这么有用的草本植物。
一、防衰老抗癌症的作用
据报道，马兰富含微量元素硒、VE和胡萝卜素。其中Se、Zn、Mg、Ca含量更丰富。研究证明，硒是一种有明显抗癌抗衰老和提高机体免疫力的元素。硒是抗氧化酶(GSH-pS)的必需组成成分，硒可提高此酶的活性，防止生物膜的脂质过氧化作用。
动物实验证明，含硒化合物能抑制其自发瘤、诱发瘤的发生发展。资料介绍，系可抑制由化学致癌物质所诱发的肝癌、皮肤癌及淋巴癌。VE是一种天然抗氧化剂，具有清除体内自由基，维持细胞膜的完整和正常功能以及防止皮脂过氧化等生理功能。近年研究证明它能降低一些致癌剂的致癌作用，还能保护放射性元素引起的细胞损伤及诱发的癌变。此外，还能减轻抗癌化疗药物的毒副作用。胡萝卜素也是一种抗氧化剂，通过提供电子抑制活性氧的生成，达到清除自由基的作用，使它在延缓衰老、防止心血管疾病和肿瘤方面与其他抗氧化剂发挥着同样的作用。
二、抗炎镇痛作用
马兰乙醇提取液，注射于动特有镇咳作用;并有抗惊劂及加强戊巴比妥钠的催眼作用。对小鼠有弱的镇痛作用。据报道用大白鼠足趾肿胀法和小白鼠耳廓肿胀法观察其抗炎作用;用大白鼠钾离子皮下透入致痛法和小白鼠扭体法，观察全叶马兰的镇痛作用。结果表明：全叶马兰能对抗新鲜鸡蛋清和二甲苯的致炎作用，并能加强哌替啶的镇痛作用，与生理盐水对照组比较差异非常显著(p0.01)。陈道振，胡杰峰以新鲜马兰治疗乳腺炎。所有的病人里均为哺乳期妇女，年龄25~36岁。以适量红梗茎粗者为佳，捣烂敷于患部，每12h换药1次，病人全部治愈。
三、对血管血液的作用
马兰含大量钾盐： 每100g鲜马兰含钾1013.36mg，是一般常食蔬菜的的2~20倍以上。医学证明，家参与调节体内水分和电解质平衡;从马兰中摄入的钾元素，经过机体的生理生化反应，进入血液，直接作用于血管壁，减少钠在心肌中聚集，增大推动血液的动力，扩张血管壁，减少钠在心肌中聚集，增大推动血液的动力，扩张血管壁、防止动脉管壁增厚，对血管起保护作用，可以预防并减少由高血压引起的中风危险。因此，高K饮食具有一定的强骨、降血压作用。
马兰头附方的功效
1、预防流行性感冒：马兰3钱，紫金牛4钱，大青木根、栀子根、金银藤各5钱，水煎服，每日12次。上药为成人1日量。大多数人服用，可按人数加量煎服。于流行期间连服35日。
2、流行性腮腺炎：马兰根2两(鲜品3两)，水煎分3次服，每日1剂。
3、急性传染性肝炎：马兰、连钱草、白茅根、茵陈各1斤，研末，炼蜜为丸，每丸重5克。每服5丸，每日3次，儿童酌减。
4、外伤出血：鲜马兰适量，捣烂敷局部。
5、胃、十二指肠溃疡：马兰干全草1两，加水300毫升，煎至100毫升，日服1次。20天为一疗程。
6、治吐血：鲜白茅根四两(白嫩去心)，马兰头四两(连根)，湘莲子四两，红枣四两。先将茅根、马兰头洗净，同入锅内浓煎二、三次滤去渣，再加入湘莲、红枣入罐内，用文火炖之。晚间临睡时取食一两。(《集成良方三百种》)
7、治肺结核：蓑衣莲根四钱。炖猪心肺服。(《云南中草蓟》)
8、治小儿热痢：鱼鳅串二钱，仙鹤草三钱，马鞭草三钱，木通二钱，紫苏二钱，铁灯草二钱。煎水服。(《贵阳民间药草》)
9、治胃溃疡、结膜炎：马兰鲜根二两。水煎服。(《浙江民间常用草药》)
10、治喉痹口紧：马兰根或叶捣汁，入米醋少许，滴鼻孔中，或灌喉中，取痰自开。(《孙一松试效方))
11、治乳痈：毛蜞菜叶捣烂敷患处。(《闽南民间草药》)
12、妇女倒经：马兰全草3060克，水煎加少许黄酒饮服。
13、用于消渴赢瘦，胃热呕吐，便血，小便不利，崩漏，痔疮，肾炎等症：将马兰头去杂洗净，入沸水锅中焯熟，捞起用冷开水透凉，沥干水与熟兔肉丝、葱丝、味精、白酱油、精盐、香油拌均食用，有补气、解毒、凉血、消肿之功。
14、应于四肢浮肿，小便不畅，热病烦渴，高血压，咽喉肿痛等症：将净嫩马兰头与黄瓜片烧汤食用。
15、用于阴虚咳嗽、漫性气管炎、肺结核、水肿、鼻迥、吐血、牙龈出血、烦热等病症：将豆腐切成厚片，从沸水锅中焊水后，捞起用鲜汤和精盐泡起;炒锅内放烹调油烧热，下鸭蛋液炒泡，加鲜汤、胡椒粉、精盐、豆腐煮二分钟后，下净马兰头、鸡精煮熟，起锅放上葱花少许即可食用。此菜具有滋阴清肺、清热解毒、生津润燥的功效。
16、治皮下出血性紫斑病等：红梗马兰根或全草适量，洗净捣烂绞汁，以温水冲服可治吐血。亦有用青壳鸭蛋与马兰头同煮，煮熟后至鸭蛋呈黑色，吃蛋喝汤。
17、急性咽喉炎，扁桃体炎，上感发热，急性眼结膜炎，口腔炎：鲜全草2至4两，水煎服。
食用马兰头需要注意的问题：
1、马兰头对哪些病有辅助治疗的作用?
呼吸系统疾病，消化系统疾病。
2、哪些体质的人适宜吃马兰头?
健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质，瘀血体质。
3、哪些体质的人不适宜食用马兰头?
气郁体质，特禀体质，阳虚体质。
4、哪些人不宜食用?
孕妇慎服。
以上是对于马兰头的功效以及食用禁忌方面的叙述，更多有关马兰头的食用方法等方面的内容，可以在站内搜索马兰头找到更加丰富的答案。
马兰头的功效与作用有哪些呢
马兰又可叫做马兰头，是属于一种草本类的植物。主要是在春季和夏季盛产。可采嫩茎洗净鲜来食用。而在夏秋季时节可采全草，洗净鲜用或者是晒干后用。马兰头的全草和根都可以用做入药。同时马兰头的茎叶也可作为营养保健类的蔬菜食用。那么马兰头的功效与作用具体有哪些呢？接下来我们就来祥细了解下吧。
马兰头附方的功效
1、预防流行性感冒：马兰3钱，紫金牛4钱，大青木根、栀子根、金银藤各5钱，水煎服，每日1——2次。上药为成人1日量。大多数人服用，可按人数加量煎服。于流行期间连服3——5日。
2、流行性腮腺炎：马兰根2两(鲜品3两)，水煎分3次服，每日1剂。
3、急性传染性肝炎：马兰、连钱草、白茅根、茵陈各1斤，研末，炼蜜为丸，每丸重5克。每服5丸，每日3次，儿童酌减。
4、外伤出血：鲜马兰适量，捣烂敷局部。
5、胃、十二指肠溃疡：马兰干全草1两，加水300毫升，煎至100毫升，日服1次。20天为一疗程。
6、治吐血：鲜白茅根四两(白嫩去心)，马兰头四两(连根)，湘莲子四两，红枣四两。先将茅根、马兰头洗净，同入锅内浓煎二、三次滤去渣，再加入湘莲、红枣入罐内，用文火炖之。晚间临睡时取食一两。
7、治肺结核：蓑衣莲根四钱。炖猪心肺服。
8、治小儿热痢：鱼鳅串二钱，仙鹤草三钱，马鞭草三钱，木通二钱，紫苏二钱，铁灯草二钱。煎水服。
9、治胃溃疡、结膜炎：马兰鲜根二两。水煎服。
10、治喉痹口紧：马兰根或叶捣汁，入米醋少许，滴鼻孔中，或灌喉中，取痰自开。
11、治乳痈：毛蜞菜叶捣烂敷患处。
12、妇女倒经：马兰全草30——60克，水煎加少许黄酒饮服。
13、用于消渴赢瘦，胃热呕吐，便血，小便不利，崩漏，痔疮，肾炎等症：将马兰头去杂洗净，入沸水锅中焯熟，捞起用冷开水透凉，沥干水与熟兔肉丝、葱丝、味精、白酱油、精盐、香油拌均食用，有补气、解毒、凉血、消肿之功。
通过上述对于马兰头的功效与作用的祥细介绍。相信对于部份人对于马兰头的功效与作用已有了一定的了解。我们可以通过以上马兰头对于一些常见疾病的作用，对于平时有出现这些症状时，不妨可以尝试以上的方法来进行辅助治疗。但同时也需要注意，如果已出现严重疾病时，就需要及时到医院进去治疗。
马兰头的营养价值分析
养生导读：很多朋友可能对马兰头不太熟悉，马兰头清热解毒，凉血止血，明目，利尿除湿之功效，又富含丰富的胡萝卜素，食之可清热去火，增强人体免疫力。下面分析下马兰头的营养价值。
马兰头的功效：性味归经：马兰头味辛，性凉。入肝、胃、肺经。
马兰头清热解毒，凉血止血，利尿除湿。主治：湿热泄泻或痢疾;咽喉肿痛，痈肿疮疡;血热衄血、吐血、便血;湿热黄疸或水胂，小便不利。适用于吐血鼻衄，急性肝炎，咽喉、扁桃体炎，腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。孕妇慎服。
马兰头甘、平、微寒、无毒。含蛋白质、脂肪、维生素C、有机酸，全草含挥发油，油中含乙酸龙脑酯、甲酸龙脑酯、酚类、倍半萜烯、倍半萜醇、二聚戊烯及辛酸等。马兰含丰富的无机盐，每100克马兰内含钙145毫克，磷69毫克，钾530毫克，均超过被视为营养丰富的菠菜。马兰还兼含丰富的维生素，其维生素A的含量超过番茄，维生素C含量超过柑橘类水果。有清热解毒、止血、散结消肿作用。适用于吐血、鼻衄、急性肝炎、咽喉炎、扁桃体炎、腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。
鲜根茎捣敷治疥疮肿毒，鲜草捣烂外敷治蛇咬伤。《本草纲目》中对马兰也不无推崇之词，并指出如春、夏取生，秋、冬取干者，不用盐、醋、白水煮食，可治痔疮。近年来，更有用马兰来治疗传染性肝炎和菌痢的，也均有良效。蔬中佳品，诸病可食。
马兰头的食用方法有哪些？
一、长寿马兰头
原料：鲜马兰头250克，香豆腐干5块，五香炒花生米50克，酱油、麻油、精盐、白糖、味精各适量。
做法：
1、五香炒花生米去衣后小火炒黄，研成细末备用。
2、豆腐干沸水略焯后用切成细末。
3、马兰头洗净，沸水焯熟后挤干水斩成细末。各料拌和并加上调味品即成。
养生功效：清热，开胃，益寿。适用于偏阳质体质，易上火见目赤、咽痛，或皮肤疖肿等。也适用于慢性支气管炎及饮食积滞者。
二、香干马兰头
1、洗净马兰头飞水，控干水，切碎待用。
2、香干飞水，切碎粒。
3、热锅放油，煸炒香干粒，加入盐、鸡精、砂糖拌匀，关火放入马兰头并加香油拌匀即可。
三、马兰头竹笋汤
材料：马兰头250克,竹笋150克，盐3克,味精1克
做法：
1、将马兰头、竹笋洗净，切段备用；
2、将马兰头及竹笋段一同放入锅内，加适量清水熬汤；
3、加入盐、味精，调味后去渣饮用。
养生功效：适于湿热内蕴伴腹水的肝硬化患者食用。
山马兰的功效与作用
现在环境恶化严重，各种疾病也是层出不穷。为了杜绝各种疾病的发生，保证身体的健康，很多人都选择从饮食上增强自己的免疫能力。中药材作为一种能从根本上调理身体各个机能的食材，受到广泛关注。今天就给大家介绍山马兰这种药材。
【来源】药材基源：为菊科植物山马兰的全草。
【原形态】山马兰 多年生草本，高50-100cm。茎直立，单生或2-3个簇生，具沟纹，被白色向上的糙毛，上部分枝。叶互生；无柄；叶片厚或近革质。下部叶花期枯萎；中部叶披针形或长圆状披针形，长3-6cm，稀9cm，宽0.5-2cm，稀至4cm，先端渐尖或钝，基部渐狭，有疏齿或羽状浅裂，两面疏被短糙毛或无毛；分枝上的叶条状披针形，全缘。头状花序单生于分枝顶端且排成伞房状，直径2-3.5cm；总苞半球形，径10-14mm；总苞片3层，外层较短，长椭圆形，内层倒披针状长椭圆形，长5-6mm，宽2-3mm，边缘膜质，有睫毛；舌状花淡蓝色，长1.5-2cm，宽2-3mm，管部长约1.8mm；管状花黄色，长约4mm。瘦果倒卵形，长3-4mm，贡约2mm，扁平，淡褐色，疏被短柔毛，有浅色边肋或偶呈三棱形；冠毛淡红色，长0.5-1mm。
【生境分布】生态环境：生山坡、草原或灌丛中。
【性味】味苦；性寒
【功能主治】清热解毒；止血。主感冒发热；咳嗽；急性咽炎；扁桃体炎；传染性肝炎；胃；十二指肠溃疡；疮疖肿毒；乳腺炎；外伤出血。
【用法用量】内服：煎汤，10-15g。外用：适量，捣敷。
【摘录】《中华本草》
以上就是对山马兰的作用一些介绍，使用它的时候，可以根据上面所讲的需求进行，而且山马兰在治疗某些疾病上也有着很好的帮助。
蒙古马兰的功效与作用
大家知道蒙古马兰是什么吗？如果知道的话，那么对与蒙古马兰的功效和作用了解吗？蒙古马兰作为一种传统的药材，对于我们的身体具有哪些调理作用呢？下文我们将一一分析给大家。
【英文名】Mongolian Kalimeris,all-grass of Mongolian Kalimeris
【别名】北方马兰、羽叶马兰
【来源】药材基源：为菊科植物蒙古马兰的根及全草。
【原形态】蒙古马兰 多年生草本，高60-100cm。茎上部分枝，被向上的糙伏毛。叶互生；中部和下部叶倒披针形或狭长圆形，长5-9cm，宽2-4cm，羽状中裂，裂片条状长圆形，先端钝，全缘，两面疏被短硬毛或近无毛；上部分枝上的叶条状披针形，长1-2cm。头状花序单生于长短不等的分枝顶端，直径2.5-3.5cm；总苞半球形，径1-1.5cm；总苞片3层，覆瓦状排列，无毛，椭圆形至倒卵形，长5-7mm，宽3-4mm，先端钝，有白色或带紫红色的膜质遂缘；舌状花淡蓝紫色、淡蓝色或白色，管部长2mm，舌片长2.2cm，宽3.5mm；和状花黄色，长约5mm。瘦果倒卵形，长约3.5mm，宽约2.5mm，黄褐色，有黄绿色边肋，扁或有时呈三棱形，疏生细短毛；冠毛淡红色，不等长，舌状花瘦果冠毛长约0.5mm，管状花冠毛长1-1.5mm。花果期7-9月。
【生境分布】生态环境：生山坡、灌丛、田边。
【性味】味辛；性凉
【功能主治】清热解毒；利湿；凉血止血。主感冒发热；咳嗽；咽喉肿痛；肠炎；痢疾；水肿；疮疖肿毒；外伤出血
【用法用量】内服：煎汤，10-15g。
【各家论述】《新华本草纲要》：全草及根：有清热解毒、散瘀止血的功能。用于感冒、咳嗽、咽喉痛、痈疖肿毒。
【摘录】《中华本草》
以上就是对于中药材蒙古马兰的介绍。对于我们不懂的药材，更应该去了解它，这样才能使我们在生活中充分地利用它，不至于手足无策。
马兰膏的功效与作用
中药方剂可以说是有很多的种类，马兰膏就是其中的一种，那么马兰膏的功效与作用有哪些呢?下面就一起来看看吧。
【处方】马兰头不拘多少（冬季无叶，取根亦可）。
【功能主治】小儿双足红赤，游风流火。如足至小腹，手至胸膛，多至不救，急用此方救之。并治大人两腿赤肿，流火，或湿热伏于经络，皮上不红不肿，其痛异常，病者只叫腿热，他人按之极冷。口疳。
【用法用量】用水洗去泥，捣烂绞汁，以鸡毛蘸汁搽之，干则再换。如颈项腿肋缝中溃烂，以此汁调飞净六一散搽之，即愈。
【摘录】《古方汇精》卷四
【处方】马兰根10数斤。
【制法】烧净水1大锅，熬5炷香，去根再熬至4-5碗，入铜锅，再熬至半碗，退火，加阿魏3钱，麝香1钱，搅匀为度，以瓷器收贮。
【功能主治】痞积。
【用法用量】量疾大小摊贴，听其自落。
【摘录】《奇方类编》卷下
关于马兰膏的相关知识就给大家介绍到这里，在现在的生活中各种各样的养生方剂层出不穷，而且人们的需求也越来越大，已经成为一个全民养生的时代了。
乌梅的13大功效与作用
养生导读：乌梅，是青梅经过加工后的中药材之一。其性温，味酸涩，有生津、止渴、敛肺、涩肠、安蛔虫等功效，可治疗肺虚久咳，口干烦渴，痢疾，慢性腹泻，胆道蛔虫等病症。
乌梅的功效与作用
1、保护肠胃
乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。
2、消除便秘
乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。
3、增进食欲
长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好，胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了。若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。
4、防老化
若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。
5、清血
现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。
6、孕妇止吐
很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食，这是一个自然的反应。妇女怀孕时，血液偏酸了，胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时，钙质会流失，所以有些孕妇的牙齿会变的松的，更有一些孕妇的情绪会上下波动不已，建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。
7、解酒功能
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，在兴高采烈欢庆佳节时，难免会喝多几杯，睡醒时头痛欲裂时，可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的：用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完。
8、增加能量
当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。
9、止渴
乌梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品，能去暑解渴。
10、止咳
乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症，常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。
11、止泻
乌梅能涩肠止泻痢，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎，取得了明显的疗效。
12、止痛
一能安蛔止腹痛。蛔虫得酸则伏，用乌梅配细辛、川椒、黄连、附子等可治疗胆道或肠道蛔虫引发的腹痛、呕吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。乌梅可软化骨刺，改善血液循环，减轻水肿而疗足跟痛。取乌梅200克，加水2000毫升煎40分钟，过滤去渣，加食醋200毫升，待药液温度适宜时，浸泡足跟，每晚1次，每次1小时左右（药液可重复加热使用）。
13、止血
乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。治疗功能失调性子宫出血，可重用炒乌梅至30克配人参、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余粮等煎服;治疗慢性肾小球肾炎所致血尿、蛋白尿经久不消者，在辨证方中加入乌梅炭、蝉蜕各6～10克功效显著，这与实验证明乌梅可助肾小管上皮细胞增生，增强肾小管重吸收精微物质的能力等功能有关。
乌梅除作药用外，把乌梅加工成乌梅汁，汤色近赤黑，其功效与乌梅相同，是夏季的解暑健康饮料。
