进口食品就一定更安全吗？选购进口食品有三防
食品养生。
“今天不养生，明天养医生。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有没有更好的方式来实现养生常识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“进口食品就一定更安全吗？选购进口食品有三防”，但愿对您的养生带来帮助。
泰国的榴莲、芒果，澳大利亚的牛肉、海鲜，意大利的肉酱、通心粉，德国的香肠、奶粉不知不觉中，越来越多的进口食品进入中国家庭。买进口食品，有人为了尝鲜，有人觉得味美。那么，市场上琳琅满目的进口食品，是否真的适合中国人的胃？想买到真正的进口食品，有哪些技巧？吃进口食品就一定更安全吗？下面就和小编详细了解一下吧。
进口食品就一定更安全吗？
专家提醒消费者关注食品安全不能迷信进口.
有的进口食品成分超出我国法律规定上限。对于食品中的某些成分，外国相应的食品安全国家标准明确规定其添加含量或可添加食品的范围。然而，因国外对于上述成分用量与适用范围的规定与我国的相应规定存在差异，进口商对我国的规定又缺乏了解，致使部分进口食品某些成分严重超标。
此外，一些含有不明成分的进口食品也堂而皇之地在市场中销售。据了解，某些进口食品含有国内不常见的物质，甚至国内缺乏相应的译名。根据相关国标规定，若该成分属于国内未经批准使用的成分，进口商需向卫生部门申请该成分为新资源食品,经卫生部门审批通过后方可添加使用。实践中，进口商并未办理相应手续，为加贴中文标签所需，将不明物质随意翻译成中文名称，致使食品添加剂名单中找不到该种物质，从而增加了食品安全的风险系数。
市面上销售的进口食品分三类
第一类是产地在国外，由国内经销商粘贴中文标识并在国内销售，外包装没有国内的卫生许可证号。
第二类是原料由国外厂家生产，国内厂商进行包装和经销，包装上对产品的成分、配料等有较详细的标注，有国内的卫生许可证号。
第三类则是包装上是以外文为主，由国内的厂家进行分装，没有国内的卫生许可证号。
而这其中，只有第一类是真正意义上的进口食品，第二类属于国产食品，第三类则无法确定，可能是进口食品也有可能是冒牌货。
购买食品须防三大坑
手法一：故意将到期日标示为生产日期.国内一些食品经销商会从境外进口已过期食品。这些食品原包装的底部通常喷印着日期，并且原包装上会用外文标明到期日见底部之类的字样。进口商采用偷梁换柱的手法，用加贴的中文标签遮盖外文的到期日见底部字样，并在中文标签中将原喷印的到期日标为生产日期,以此延长保质期。
手法二：未经检验检疫而私自进口到境内。根据《食品安全法》规定，每一批次的进口食品都必须由经过备案登记的国内经销商向我国进出口检验检疫部门办理入关手续，经检验检疫合格后颁发卫生证书，并加贴经过备案的中文标签，方可入境销售。而实际操作中，部分进口食品整批次未加贴中文标签，经销商也未能提供该批次产品的卫生证书。
此外，因疫情、食品安全事件等原因，质检总局可以发布公告或禁令决定停止进口从特定地区进口特定食品。而不少商家在禁令实施期间私自从境外进口违禁食品（或原材料）并出售。
手法三：未办理生产许可却擅自加工食品。对于某些裸装食品的包装（如巧克力）需申领生产许可证，但部分进口商为了更好地销售产品，进口裸装食品（含有运输包装）后，在不具备生产许可证的情况下，擅自将进口食品包装或简单加工为预包装食品进行销售。在分装过程中，分装场所的温湿度、整洁状况、污染物防控情况以及消毒设备等条件均直接影响了分装后食品食用的安全性。
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这些日常食品 你一定不知道是最伤胃的食品
伤胃的日常食品
1、解酒的绿茶
伤胃指数★★★☆☆
一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒，事实上绿茶和酒一起饮用会伤身，染上胃炎还算轻的，严重的还有可能患上胃溃疡!因为绿茶的咖啡因含量比较高，与酒温和，两者相互作用会刺激胃粘膜，不仅不能解酒，反而会引发各种胃病。
2、快餐食品
伤胃指数★★☆☆☆
快餐食品中的油炸作物比较脆、硬，如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内，胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时，较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。
3、“剩”饭
伤胃指数★☆☆☆☆
许多人为避免浪费，把剩饭加热后再吃。但研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。
因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀，最终“糊化”。而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。
根治胃病疼痛秘方
胃痛的症状表现为：常因天气变冷、感冒、食冷品而引发胃痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。
胃痛的主要病因是：饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快、精神压力大，更容易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可以多吃胡椒猪肚汤、生姜水。
胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病态，最好去医院做胃镜检查。
寒性胃痛者还应忌食凉性、寒性食物：
西瓜、甘蔗、茭白、蚌肉、螃蟹、柿子、苦瓜、甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒病痛加剧。
比胃药还牛的养胃食谱
一、姜丝芹菜粥
主料：糯米(适量)、芹菜芯(适量)
调料：姜丝(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
制作步骤：
1、糯米加水和姜丝煮成浓粥;
2、芹菜切碎丁;
3、放入入芹菜碎，盐，胡椒粉调匀煮一会即可。
小窍门：
芹菜放进去不要煮很久，煮久容易变黄。
二、姜丝大蒜片
主料：生姜(适量)、大蒜(适量)
调料：盐(少量)、麻油(适量)
制作步骤：
1、将大蒜剥皮后切成片，蒜片放置几分种，使蒜氨酸和蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素;
2、再把生姜洗净切成丝;
3、两者拌在一起，放入少量的盐，轻微地腌一下，使姜丝与大蒜片混合在一起;
4、然后再撒上麻油，这样，一个既养胃开胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。
三、蒜香胡萝卜
主料：胡萝卜(适量)
调料：蒜头(适量)、盐(适量)
制作步骤：
1、胡萝卜削去皮，用工具刨成丝;
2、蒜头拨去皮，用工具压成蒜泥;
3、锅中的油烧热后，调小火，倒入蒜泥爆香，至微焦黄色;
4、倒入胡萝卜丝，转大火，翻炒至变软，调入细盐，即可。
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1、解酒的绿茶
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一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒，事实上绿茶和酒一起饮用会伤身，染上胃炎还算轻的，严重的还有可能患上胃溃疡!因为绿茶的咖啡因含量比较高，与酒温和，两者相互作用会刺激胃粘膜，不仅不能解酒，反而会引发各种胃病。
2、快餐食品
伤胃指数☆☆☆
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3、“剩”饭
伤胃指数☆☆☆☆
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因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀，最终“糊化”。而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。
根治胃病疼痛秘方
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胃痛的主要病因是：饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快、精神压力大，更容易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可以多吃胡椒猪肚汤、生姜水。
胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病态，最好去医院做胃镜检查。
寒性胃痛者还应忌食凉性、寒性食物：
西瓜、甘蔗、茭白、蚌肉、螃蟹、柿子、苦瓜、甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒病痛加剧。
三、蒜香胡萝卜
主料：胡萝卜(适量)
调料：蒜头(适量)、盐(适量)
制作步骤：
1、胡萝卜削去皮，用工具刨成丝;
2、蒜头拨去皮，用工具压成蒜泥;
3、锅中的油烧热后，调小火，倒入蒜泥爆香，至微焦黄色;
4、倒入胡萝卜丝，转大火，翻炒至变软，调入细盐，即可。
比胃药还牛的养胃食谱
一、姜丝芹菜粥
主料：糯米(适量)、芹菜芯(适量)
调料：姜丝(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
制作步骤：
1、糯米加水和姜丝煮成浓粥;
2、芹菜切碎丁;
3、放入入芹菜碎，盐，胡椒粉调匀煮一会即可。
小窍门：
芹菜放进去不要煮很久，煮久容易变黄。
二、姜丝大蒜片
主料：生姜(适量)、大蒜(适量)
调料：盐(少量)、麻油(适量)
制作步骤：
1、将大蒜剥皮后切成片，蒜片放置几分种，使蒜氨酸和蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素;
2、再把生姜洗净切成丝;
3、两者拌在一起，放入少量的盐，轻微地腌一下，使姜丝与大蒜片混合在一起;
4、然后再撒上麻油，这样，一个既养胃开胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。
有机食品绝对安全营养吗
随着人民生活水平的提高，有机食品逐渐成为大众餐桌上的宠儿。走进各大超市，它们总摆在比较显眼的位置，尽管价格不菲，却成为很多人的首选。在京、沪等地，有机大米每斤高达几十元。但围绕有机食品也是争议不断，日本人曾质疑在不使用农药的情况下，害虫不敢侵犯这些植物，那是不是说这些植物本身就具有令害虫害怕的毒素？而打假卫士方舟子也指出了有机食品存在潜在危害。那么，有机食品的安全性和营养到底如何呢？下面小编就来带大家分析一下：
有机食品的生产条件苛刻
有机食品是指在生产和加工过程中，完全不使用人工合成的农药、化肥、生长调节剂、畜禽饲料添加剂的食品，是国际上对无污染天然食品的统一提法，是食品行业的最高标准。1939年，国外有人提出了有机耕作的概念，以后逐渐演化为有机食品。但是有机食品的生产条件非常苛刻，单是在基地的选址上，就要满足：一、周围没有明显和潜在的污染源，尤其没有化工企业、水泥厂、石灰厂等；二、基地附近要有丰富的有机肥源；三、有清洁的灌溉水源；四、土壤背景状况较好，没有严重的化肥、农药、重金属污染历史；五、地块离交通要道要有一定的距离，要设立明显的缓冲隔离带。
如果一个曾种植过非有机产品的地块要申请有机产品认证，中间需要经过1-3年的转换期。在转换期内，要完全按照有机认证的标准进行生产，这些苛刻的生产条件让某些有机食品难以达标。
营养与口感并不出众
有人认为有机食品既安全又有很高的营养价值，其实未必。美国一项最新研究表明，尽管有机食品能够普遍减少食用者摄入农药和耐抗生素细菌的风险，但就维生素含量和营养成分而言，有机与非有机的差别其实不大。
研究人员发现，从营养角度，有机食品与非有机食品的谷物、果蔬、肉类、禽类、蛋类、牛奶中的维生素含量和营养成分含量没有区别。另外，超过三分之一送检的非有机食品检测出了农药残留，而这一比例在有机食品中为7%.有英国研究人员选择有机及普通西红柿、土豆和西兰花三种蔬菜，找了194个人品尝，结果大多数人觉得非有机方式种植的西红柿比有机的更甜、汁水更多；土豆和西兰花吃起来则没有太大区别。同时他们把这些食物做营养成分分析，结果是非有机的西兰花、西红柿所含的抗氧化物质比有机的稍高一些，而非有机土豆的维生素C含量也比有机的要高。这样看来，有机食品的营养成分及口感并不比非有机的好。
不存在绝对无污染的食品
尽管有机食品对环境要求很高，但它也不是绝对无污染的食品，只是其中的污染物质含量比普通食品低而已。
从理论上讲，有机蔬菜应该是生长在不受污染的水、土壤、农药等环境里，没有化肥残留，也没有寄生虫和细菌、病毒的污染。而现实情况是，即使是名副其实的有机蔬菜，也不能百分之百保证所用的种子、灌溉用水、土壤以及生产经营者的健康都符合有机理念。而有机蔬菜在采摘时，从产地运送到菜场的途中也可能会受到污染。另外在长途运输中为了保鲜，这些食品可能被喷洒抗菌药物，对非时令产品也会喷涂催熟剂。因此，有机食品并不是真正意义上的零污染。
网爆进口巧克力铜超标
【导读】情人节送巧克力？国家质检总局近日曝光234批次问题进口产品，其中就有12批次洋巧克力。
网爆进口巧克力铜超标
快到情人节了，不少情侣都在计划送出一份甜蜜给另一半，巧克力首当其冲成为礼物候选。不过，洋品牌巧克力有时也并不靠谱。国家质检总局昨天曝光234批次问题进口产品，其中就有12批次洋巧克力。
质检总局表示，这些进口不合格食品、化妆品是入境口岸实施检验检疫时发现的，仅指所列批次，并且都已依法做退货、销毁或改作他用处理，未在大陆市场销售。
多批进口巧克力铜超标
黑名单中，产自德国的Rausch牌75%、80%可可黑巧克力，从奥地利进口的4批佐特巧克力，从意大利进口的4批思味奇特浓可可黑巧克力均检测出铜超标。
产自法国的凡伦特凡思松露形巧克力（草莓味），违规使用化学物质硫酸钙；产自以色列的多维牛奶巧克力片，违规使用化学多种维生素和叶酸等矿物质。
宝宝洋食品细菌有点儿多
对于迷信洋食品的宝爸宝妈来说，婴幼儿食品出现在黑名单上令人焦虑。质检总局通报显示，克罗地亚的喜宝有限责任公司生产的喜宝香蕉燕麦晚安营养米粉、喜宝婴儿营养米粉，违规使用化学物质维生素K1;从瑞士进口的孩地婴幼儿谷物米粉，钙含量不符合国家标准要求；来自泰国的一批天然宝贝糙米米糊，大肠菌群超标。
更令人担心的是，从马来西亚进口的乐一百黄金奶酪圈，发现致癌物黄曲霉毒素B1超标。黄曲霉毒素对肝脏的损害最大，还会降低免疫能力。一般来说，体内黄曲霉毒素如果达到1毫克/公斤以上就可诱发癌症。
此外，从泰国进口的一批什锦果麦片大肠菌群超标；从美国进口的安路威牌4种谷物麦片霉菌超标；从法国进口的4.05吨葡萄酒铁超标。
黑名单中台湾食品占两成多
黑名单食品中有57批次来自中国台湾地区，占不合格产品的两成多。
台湾统一企业（股）公司的10种碗面、杯面因标签不合格被退货，其中包括统一肉骨茶面、统一葱烧牛肉面、来一客鲜虾鱼板杯面等。台湾亚世佳食品股份有限公司1.08吨高钙中老年奶粉，违规使用化学物质酵母铬、碘化钾。
一些台湾著名小吃也未能做到质优，其中包括大肠菌群超标的海苔烧饼，违规使用化学物质苯甲酸的桂圆酥、凤梨酥，有腐败霉变的竹炭花生，糖精钠超标的五香瓜子，山梨酸超标的豆干等。
法国大牌化妆品也遭曝光
喜欢法国化妆品的白领恐怕会有些小失望，思妍丽化妆品公司此次出现在黑名单上。
上海思妍丽实业股份有限公司从法国进口的柏姿青色矿物泥和白色矿物泥，细菌超标、砷超标；思妍丽温泉舒缓修复霜，包装不合格；欧莱雅（中国）有限公司从捷克进口的赫莲娜猎豹眼线笔，因货证不符被销毁。
通报还显示，天津威利克酒店用品有限公司从马来西亚进口的香波，因菌落总数超标被销毁。酒店洗漱用品的质量，看来同样马虎不得。
进口芒果滋生沙菌
【导读】由墨西哥进口的芒果滋生沙门氏菌，导致美国和加拿大100多人患病。
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美国联邦和州卫生官员正在调查由墨西哥进口的芒果滋生沙门氏菌，导致美国和加拿大100多人患病的事件。
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美国食品药物管理局和疾病预防控制中心还没有发布芒果召回公告，但是美国加州、华盛顿和加拿大已经报道了由同一菌株沙门氏菌Braenderup引起的疾病。
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加州有73人患病，华盛顿州有6人患病，而加拿大已经有22人患病。在加州采访的病人中，有67%的人都吃过芒果。如果卫生官员说他们还没有确定这些芒果的品牌和来源。
进口芒果滋生沙菌
加州卫生官员表示，他们正在与其他州、疾病防控中心、FDA和加拿大卫生官员进行协调合作。
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上周末，加拿大食品检验署召回Daniella牌芒果，这些芒果于7月12日到8月24日在阿尔伯塔，不列颠哥伦比亚省，萨斯喀彻温省，马尼托巴，西北地区，努纳武特和育空地区之间销售。
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美国杂货店Giant Food这周也开始召回芒果产品，据说杂货店于7月12日到8月24日销售这种芒果。在声明中，公司说他们已经意识到加拿大报道的患病报告并且告诉消费者表示可以全额退款。
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Stop Shop超市和美国加州经销商已经发布公告召回芒果产品，但是到目前为止尚未有资料证实这些芒果被输往哪些州。沙门氏菌病是一种非常常见的疾病，通常由沙门氏菌引起。这种疾病有时会危及生命，特别是老人、儿童等免疫力低下的人群。
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常见的沙门氏菌引起的症状有腹泻、腹痛、发烧、发冷和呕吐等。这些症状出现在食用含沙菌的食物的8-72小时内。任何出现这些症状或担忧的人都应该看医生。
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进口饼干不合格的最多
【导读】2012年中国出入境检验检疫机构共检出质量安全项目不合格进口食品2499批，不合格产品来自65个国家或地区，涉及22类产品。其中，糕点饼干类、乳制品类和酒类，微生物、品质和标签等检验项目不合格率最高。
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1月28日国家质检总局通报称，2012年中国出入境检验检疫机构共检出质量安全项目不合格进口食品2499批，不合格产品来自65个国家或地区，涉及22类产品。
其中，糕点饼干类、乳制品类和酒类，微生物、品质和标签等检验项目不合格率最高。这些产品已被中国口岸出入境检验检疫机构退运或销毁，未进入国内市场。国家质检总局办公厅副主任付文飙介绍说。
进口饼干不合格的最多
中国农业大学食品学院副教授范志红告诉记者，抽检中，有很多原因可导致进口食品被认定为不合格。从食品本身来讲，可能是添加剂使用不符合我国的规定，细菌总数超标，含有害物质或含量超标等；从包装来说，可能是食品标签不规范等。
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导致饼干类、乳制品类和酒类不合格的因素也有很多，比如由于长途跋涉、运输时间较长，一些饼干和乳制品可能会发霉；酒类会出现不同程度的瓶塞顶起、酒液外溢、标签受酒液污染等问题。
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老百姓选购进口食品时应注意什么？范志红提醒，要注意以下两点：首先，要看进货渠道，购买经国家质检部门检查、通过正规渠道进口的食品，不要因为迷信进口食品就随便购买未经检疫的走私食品。
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走私食品安全隐患较多，比如肉类食品中可能含有致命病菌，一旦食用用疯牛病病牛加工的食品，就可能感染克雅氏病,无药可医。其次，要看食品标签。按照规定，进口食品进入我国市场必须贴上中文食品标签，注明配料表和营养成分，老百姓可以通过对比具体了解进口食品的营养价值。
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范志红说，有些进口食品为防止长途运输导致变质，会采用高温杀菌等技术手段，这会造成食品的营养价值大量损失，反而不如新鲜的本土食品，并不值得购买。并且有些进口食品中的天然原料很少，配料里都是香精和添加剂，不利于健康。
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进口食品也不等于百分百安全，老百姓没必要盲目追捧进口食品。范志红说，不可否认，发达国家在食品安全方面有较为完善的法律体系，但并不意味着没有食品安全事故；一些发展中国家就更不必说了。
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另外，食品企业在生产过程中偶尔发生安全事故在任何国家都会发生，只要及时召回产品、消除损害，预防事故再次发生就可以。此时，一种透明性高、更为合理的制度就显得格外重要。
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