盘点八种可以止痛的食物
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1、生姜缓解肌肉疼痛
生姜除了是烹调中用到的调料之外，其实还有很多的功效，例如驱寒、防止晕船晕车和恶心。感冒初起的时候姜片煲水饮用可以将身体内的寒气驱出体外，预防感冒恶化；有晕车问题的人，可以取一片生姜贴在肚脐上就可以防止晕车问题。
此外生姜还是一种 自然阿司匹林和抗炎药,每天1/4茶匙有缓解肌肉疼痛的作用，生姜吃法多样，可入菜也可泡茶。
2、三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼缓解背颈疼痛
每周食用三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼60~80克有缓解背痛、颈脖疼痛及类风湿性关节炎、偏头痛的效果。因为这类鱼富含具有缓解血管炎症和安抚神经缓解疼痛功效的欧米伽3脂肪酸。
3、酸奶减少腹痛
每天饮用1~2杯酸奶可以缓解肠易激。因为酸奶是牛奶经过发酵而成，不但保留了牛奶中的所有营养物质，还含有有益菌。有助于缓解肠易激综合征所导致的腹痛，并可减少炎症和胀气的问题，让你的肠胃更加的健康。
4、咖啡缓解头痛
每天饮用两杯咖啡可以缓解头痛问题。因为咖啡可以收缩过于扩张的血管，进而达到缓解头痛的问题。但需要注意每天饮用不宜超过2杯，否则对身体健康会产生一定的影响，另外添加了植脂末等物质的速溶咖啡过量饮用还会引起肥胖的问题。所以要注意控制好分量。
5、毛豆缓解关节炎
每天食用1/4杯的毛豆可以有效的缓解关节炎。每天摄入40克豆类蛋白，可有效缓解骨关节炎疼痛。除了毛豆之外，其他富含豆类蛋白的豆类也有相同的功效。
6、樱桃类及莓类的水果和阿司匹林一样有效
樱桃类及莓类的水果在一些研究中展现出惊人的抗发炎效果，它们的作用好比阿司匹林一类的止痛药。另一种减少发炎伤害的方法是加强身体修复能力。而富含强力抗氧化物的蓝莓就是高手，能帮助细胞修复那些因为氧化压力、发炎及中毒造成的损害。
7、洋葱的自然汁液可以缓解牙痛
它的威力真的不可小觑，切下一片，把它放在疼痛的牙上，或者把里面的汁液挤到碗中，使用滴管把它点在牙痛的地方，能够缓解你几个小时的疼痛。
此外青柠汁也可止牙痛，因为青柠汁含有可以杀死诸多细菌的强烈的柑橘酸。用滴管将汁液滴在牙齿上，它不仅会处理掉引发传染的有害细菌，还能够清洁你的牙齿，不过，若你口腔中有溃疡或者伤口，就要尽量避免使用这一方法了。
8、辣椒具有阿斯匹林的成分
研究发现辣椒中的辣椒素可以阻止疼痛讯息传到中枢神经系统，减少疼痛感。辣椒素现在被用来控制头痛、神经痛、骨关节炎及类风湿性关节炎等疼痛，只是以外贴膏剂治疗为主，而不是内服。此外，辣椒里本来就存在一种物质--柳酸盐，它正是止痛药阿斯匹林的一种成分。
最后还需要提醒的是，在用天然食物止痛的同时，还要注意避免一些引发疼痛的危险分子，比如加工肉品，如香肠、火腿等；巧克力、红酒和乳制品，尤其是奶酪、烟熏的鱼和肉类，加酵母的食物，比如面包、蛋糕以及坚果等。
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盘点补铁补血的八类食物
导语：铁在人体的血液中起着非常重要的作用，如果缺铁，会导致贫血和智力下降，而最新的医学研究结果显示，缺铁会使DNA受损，诱发肿瘤。尤其是对于贫血的患者，补铁是很有必要的。我们通过食物摄取营养，因此如果想补铁就要摄取一些含铁元素较多的食物。那么，缺铁有些什么危害呢？什么食物补铁效果最好呢？下面为大家详细介绍一下。
动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。
各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢。
鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。
动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，供给集体托。幼机构，这对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一个价廉方便的食品。
黄豆及其制品：黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。
芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪，添加在多种婴幼儿食品中，深受儿童们欢迎。
绿色带时的蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，每1OO克含铁185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
盘点可以让你变快乐的七种食物
食物可以带给人的东西很多，绝对超过你的想象。开心和快乐的感受可以从食物中获取，忧郁和伤心也可以从食物中获得。所以为了自己的心情还是好好管住自己的嘴巴吧！
吃什么可以快乐？
1. 巧克力
德国营养学家表示，吃巧克力可以不可以使人感到心情愉快，这是由于巧克力在大脑中释放复合胺的缘故。复合胺由色氨酸形成，人体自身无法制造，只能依靠从外界摄入的食物。巧克力本身色氨酸含量并不高，但它含有大量的糖，可以不可以引发胰岛素的生成。胰岛素确保糖分进入细胞中，留下来的色氨酸进入大脑，被合成为复合胺。当复合胺停留在脑神经键中就会对人的情绪产生积极的影响。除巧克力外，香蕉、布丁等甜食也能达到这一效果，帮人赶走沮丧情绪。
2. 香蕉
香蕉含有一种称为生物碱（ALKALOID）的物质，可以不可以振奋精神和增强信心。且香蕉是色胺酸和维他命B6的超级来源，这些都可以不可以帮助大脑制造血清素，减少产生忧郁的情形。
3. 菠菜
菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和早发性疾呆等。研究也发现，那些无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。
4. 南瓜
南瓜能制造好心情，是因为它们富含维他命B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
5. 低脂牛奶
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比有些不紧张、暴躁或焦虑。低脂或脱脂牛奶正是钙的最合适来源。
6. 鸡肉
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反映觉得精神非常好、思绪更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等。
7. 全麦面包
吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，它们所含有的微量矿物质如硒，能增强情绪，有如抗忧郁剂。
吃什么食物可以放松减压？
根据哈佛大学的研究报告，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与抗忧郁成分有类似作用，可以调节神经传导，增加血清素的分泌量。血清素是一种大脑神经传递物质，与情绪调节有关，如果血清素功能不足、分泌量不够或作用不良时，会有忧郁的现象发生，因此，血清素是制造幸福感的重要来源之一。
盘点10种危险的食物搭配
生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出被健康专家列为错误的菜肴搭配。赶紧和小编一起看看吧。
牛奶与巧克力易发生腹泻
牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
水果与海鲜不容易消化
吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
菠菜与豆腐易患结石症
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，而且还容易患结石症。
海鲜与啤酒易诱发痛风
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂---维生素B1.如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
火腿与乳酸饮料容易致癌
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。
因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质---亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉品，以免增加致癌风险。
萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
茶叶煮鸡蛋
茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
炒鸡蛋放味精
鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
红白萝卜混吃
白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C.一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
盘点肝脏最爱的5种食物
海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
浆果。
蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
海藻类。
海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
十字花科蔬菜。
含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
富含硫化物的食物。
洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。
芽菜。
豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。
盘点导致失眠的八大食物
【导读】盘点导致失眠的八大食物，失眠根本不会认为是一种病，而且失眠的人群很少，大家每天用尽全力劳作，然而有些人就是晚上总是睡不着，那么接下来就一起来了解下盘点导致失眠的八大食物。
盘点导致失眠的八大食物
失眠杀手1、咖啡因
咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。于是，咖啡因可提神醒脑。然而，营养专家杜达什博士表示，鲜为人知的是咖啡因不能给身体提供能量，它只是一种刺激物。于是在睡前摄取过多的咖啡因将对大脑神经造成过多的刺激，导致人难以入睡。
失眠杀手2、干酪
干酪，又名奶酪、乳酪，含有丰富的蛋白质和脂质，干酪的营养价值很高，其丰富的无机盐和维生素及其他微量成分等，对人体健康大有好处。但其含有大量的氨基酸酪胺，酪酸具有提神醒脑作用。因此，杜达什博士建议，睡前最好不要吃干酪。
失眠杀手3、辛辣食物
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物，躺下睡觉时候更容易引起烧心（胃灼热），难以促进睡眠氛围，如果特爱吃辛辣食物，那么建议在上午或早些时候吃。
失眠杀手4、加工或烟熏肉食
营养专家辛瑟亚帕斯奎拉博士表示，加工肉食含有大量的酪胺，会导致大脑释放一种保持警觉的化学物质。同时其他专家也表示，加工肉食含有大量的酪氨酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外，加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
失眠杀手5、酒水
酒精具有镇定作用，但奇怪是却会让你夜间更清醒。帕斯奎拉博士表示，很多人饮酒放松解乏，其实酒精会妨碍身体进入REM（快速眼动）深睡阶段。正因为如此，很多人酒后呼呼大睡，次日却仍然感觉昏昏沉沉。事实上相当于降低了睡眠质量。
失眠杀手6、牛奶巧克力
研究表明，牛奶巧克力的营养成分能促进释放单醣增进血液循环，而这有助于提高认知能力，换句话说就是使大脑处在一种比较清醒的状态下，帕斯奎拉博士表示，一般牛奶巧克力含有可转化为多巴胺的刺激物酪胺酸。这会导致警觉和烦躁不安，难以入睡。
失眠杀手7、番茄沙司
番茄沙司中的番茄含有维生素C,有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，尤其对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。但 是其属于酸性食物，在大多数食物中如意大利面等含番茄沙司的食物，最好在睡觉前几小时食用，因为番茄沙司容易导致返酸烧心，干扰睡眠。
失眠杀手8、人参茶
有些草药茶可帮助睡眠，但是一定不要含有人参。人参是一种刺激物，人参茶是用人工栽培的人参鲜叶，按制绿茶的方法，经过杀青、揉捻、烘干等工序 而制成的烘青型保健茶。具有抗疲劳、镇静，壮阳等作用，有但些人服用人参茶后会产生失眠和高血压问题。帕斯奎拉建议，这些人最好在睡前几小时内不要喝人参茶。
6种最佳抗癌食物盘点
导致癌症的因素是有很多的，像接触某些化合物，亚硝胺类物质，电离辐射，还有病毒感染，遗传，免疫力低，内分泌因素等，在患上以后会让患者出现肿块，出血，还有疼痛，甚至发生恶病质，消瘦等，危及生命，那么有哪六种最佳抗癌食物呢？下面就和小编一起看看吧。
第一种最佳抗癌的食物是核桃，核桃富含着脂肪，亚油酸甘油脂，还有亚麻酸跟油酸甘油脂，能够减少人体内的胆固醇，所含的磷也能维持细胞正常代谢，能辅助的降血脂，延缓衰老，治疗，抑制某些肿瘤的转移。
第二种是胡萝卜，胡萝卜的营养极其丰富，像蛋白质，矿物质，脂肪，胡萝卜素，还有各种微量元素等，能够有效的防癌，抗癌，另外胡萝卜中所含的木质素还能提高人体免疫能力跟间接地消灭癌细胞。
第三种是甜玉米，含有一种抗氧化剂活性物质，还有大量的叶黄素与玉米黄素，能够防止或减白内障的发生，保护眼睛，还能够清除过氧亚硝基，降低血清胆固醇，抑制乳腺癌细胞的增殖。
第四种是柑橘，柑橘有着大量的维生素c,能够增强身体的免疫力，抑制肿瘤生长，还可以使癌变的细胞转变正常，不过在吃柑橘时，最好连皮一起吃，橘子皮含有一种能分解癌细胞的化合物。
第五种是花椰菜，花椰菜是十字科的蔬菜，含有很多的抗癌物质，有研究发现经常吃花椰菜的人们患癌的几率比不吃的人要低一倍，不过花椰菜一定要经过咀嚼才能发挥这种功效。
第六种是大蒜，大蒜含有巯基化合物，这类物质可以影响体内代谢还有消除体内的致癌物，保护人体的健康，还含有的大蒜素，能阻止致癌物亚硝胺的合成。
这六种就是最佳的抗癌食物，因此人们为了自己的健康，为了降低患上癌细胞的几率都可以在饮食上均衡的摄入一些，都有不错的预防效果，另外也要适当的进行些体育锻炼，保持良好的心态，定时体检来防癌。
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