小心六个营养误区 长此以往会致癌

手掌养生运动六个动作。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,要作生活的主人,我们必须注意养生。面对养生常识纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《小心六个营养误区 长此以往会致癌》,希望能为您提供更多的参考。

营养是我们健康的基础,通过合理膳食可以预防疾病的发生,调查显示,注重营养可以使癌症发病减少30%-40%,但我在工作中发现,人们对营养存在着普遍的误区。下面就和小编一起来看一下吧。

误区一:需要多的营养就重要

从种类上来说,我们需要40多种营养素,有的量多一些,有的量少一些,有的是以克记的,有的是以微克记的。比如蛋白质,普通人需要60-90克,重体力劳动者需要上百克。钙需要800-1000微克,铁15-20毫克。但是不是我们需要量多的就重要,量少的就不重要呢?当然不是,比如蛋白质需要几十克,它是我们身体重要的组成物质,我们的免疫力需要蛋白的支持;而15毫克的铁不足,同样会形成缺铁性贫血等,影响孩子的发育。

误区二:营养不是越多越好

营养不能缺乏,但绝不是越多越好。还以蛋白质为例来说明营养适量的重要性。生长发育中的儿童如果摄入蛋白质不够,就会影响身高、体重以及智力等多方面的正常发育。因此许多人除了食物摄入蛋白质以外,还吃一点蛋白粉等。

但实际上,蛋白并不是越多越好,吃多了就意味着浪费,多余的蛋白会代谢出去。而且,摄入过多的蛋白质,体内蛋白质的分解增多,由尿排出的含氮物质也增多,会加重肾脏的负荷,加速骨骼中钙的流失,增加患骨质疏松症的危险。

误区三:食物分好与坏

我们经常听到一些专家的观点,把食物分成好和坏。有的食物被说是垃圾食品,有的则被称为万能食品。这是非常不正确的观点。在营养上,我们把食物分成了五大类,首先是谷类和薯类,第二类就是动物类的食物,第三类是就是谷类和坚果类的,第四类就是蔬菜、水果,第五类就是纯能量食物。它们每一类都能提供我们人体所需要的营养素。

误区四:食物越贵越好

食物并非越贵越好。一枚鸡蛋提供的能量要比一只鲍鱼高,蛋白质的含量差不多,脂肪、胆固醇的含量鸡蛋要比鲍鱼高,鲍鱼的碳水化合物含量是鸡蛋的两倍多,鲍鱼的钙、铁、硒要比鸡蛋的多好多,但鸡蛋中的维生素A、B1、B2都比鲍鱼多,尼克酸含量差不多,维生素C两者都没有。从数据来看,鲍鱼和鸡蛋的营养成分没有太大的区别,只是个别营养素的含量有所差别,但价格差别就大了。一只鲍鱼的价钱可以买好几斤鸡蛋,所以并不是越贵的食物提供的营养物质越多。

误区五:四条腿的比不上没腿的

坊间流行一种说法:四条腿的比不上两条腿的,两条腿的比不上一条腿的,一条腿的比不上没有腿的.四条腿的指猪、牛、羊,两条腿的主要指鸡、鸭等,一条腿的指蘑菇等真菌类食物,没有腿的指鱼等水产品。

其实从营养学角度来看,四条腿、两条腿和没有腿的都属于动物性食物,蛋白质含量都比较高,铁的含量差不多,猪肉的脂肪含量较高,可能不太受欢迎,但其维生素B1的含量比其他几种食物都高。蘑菇虽然脂肪和能量低了很多,但它的蛋白质、铁、硒、维生素A的含量都比另外三种食物少。

误区六:鸡蛋黄胆固醇高

很多人关心胆固醇的问题,我发现身边不少人吃鸡蛋的时候,都不吃鸡蛋黄,认为它会使胆固醇增高。其实,我们身体的各个器官都有胆固醇,我们内部的胆固醇是1000毫克,从外部摄入的是500毫克,一个鸡蛋黄只含有胆固醇50毫克。而动物内脏,比如我们吃的卤煮(北京小吃)里的内脏所含胆固醇量远远高于鸡蛋黄,很多人往往不吃鸡蛋黄,却狂吃一顿卤煮,你的胆固醇摄入更易超量。

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不要边看书边锻炼六个健身误区最伤身


健身是一种十分受人喜欢的生活方式,现在已经有越来越多的人喜欢将健身融进自己的生活中,这样的话不仅可以长期保持健康,还能够拥有健美的体魄,是非常好的,但同时也要注意好自身的健身方式。可能会有些错误的方法是你没有注意到的,下面来看看健身中有哪些误区,了解了之后可以让你更好的健身哦!和小编一起来看看下吧!

一、边看书边锻炼

如果你集中精神在看一本时尚杂志,那也就意味着你没法同时关注你在进行的运动,专家说,运动的时候阅读是最糟糕的事情。

如果你要去锻炼了,你就得集中精神关注你的身体。如果你需要同时做点别的好让锻炼不那么枯燥,建议不如戴上耳机看电视,那不像阅读那么需要集中注意力。

二、运动到大汗淋漓

运动中大量的出汗,会使人感觉已经充分的锻炼了,但是就因为大量的出汗,让身体的水量不足,从而伤害健康,而且也不会有什么效果!

有些人在高温的环境中运动,认为那样可以减轻体重,但实际上他们的做法只是让自己脱水。出汗过多也会导致抽筋和其他运动伤害。运动时,请保证你的手边放着一瓶水,可以随时补充水分。

三、饿着肚子做运动

饿肚子是一个非常坏的习惯,你的身体需要足够的能量来保持运转,而饿肚子会使供给不足,从而导致健康流失,平常可以吃些小食品就可以解决。

在上午运动时这一点尤为重要,因为经过一夜,你的胃已经空了,热量已经消耗完了。你需要给它加些燃料,让它重新启动。

四、只骑固定脚踏车

单纯地骑固定脚踏车或在跑步机上跑步起不到力量训练的效果。步行一英里你可以燃烧100卡路里,但在相同的20分钟内,如果在器械上做负重运动,你可以燃烧300到400卡路里。力量训练也可以帮助你强化日常生活,例如爬楼梯或拿重的东西所需要用到的肌肉群,并帮你保持肌肉的形状,延缓因为年龄带来的肌肉松弛。

五、绕开举重练习

女士们常害怕练习举重会使自己看起来像健美运动员,其实不用怕。因为举重或力量练习会使女性长出大块的肌肉其实是一个普遍的误解。除非你同时打了生长激素,否则是不可能发生的,做举重练习不会让你变成一个可怕的怪物。

六、照猫画虎不求甚解

去健身房的时候装作什么都懂,什么都会并不会给你带来好处。对于那些健身房的新丁们,最糟糕的习惯之一就是把健身房巡视一圈,试图照着周围人的样子做。健身房中通常都会有一些教练,要好好利用这些教练。如果你真的有疑问,想得知正确的运动形式,不要犹豫,去请教他们,你必须知道如何避免运动伤害。同样,当你新参加了一个健身班,有任何不适或疑虑都要让老师知道,你的身体会从中得益的。

食用海鲜的六个禁忌,水果同吃会腹痛


日常生活中,海鲜是很多人喜欢吃的食物,海鲜的味道鲜美,营养价值高,口感非常好,是非常不错的食材,不过,想安全健康的食用它们,对于海鲜的饮食禁忌怎么可以不知道呢?现在就一起了解学习一下食用海鲜的6个禁忌是什么吧。

1、海鲜啤酒同吃惹痛风

在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。

2、海鲜水果同吃会腹痛

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

3、吃海鲜后喝茶长结石

吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。

4、海鲜煮不熟含有细菌

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃醉蟹、生海胆、酱油腌海鲜之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

5、死贝类病菌毒素多多

贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意,因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身,而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。

6、冰鲜虾不可白灼着吃

任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同,它们体内带有很多耐低温的细菌,而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时,虾体的含菌量增大,蛋白质也已经部分变性,产生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了。不过,冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,同时也能呈现出美味噢。

长期久坐有危害 小心致癌会致命


根据美国医学与公共卫生研究所针对6300人进行的调查,每人每周坐在椅子上的时间平均高达56小时--或坐在电脑屏幕前,或坐在方向盘后,或坐在电视机前。随着人们越来越依赖现代科技设备和平台,这种趋势只会越来越强烈。由于女人的工作花费体力比男人少,久坐的时间更长。久坐与肥胖症,心脏病和糖尿病都有帮凶的作用,被称为现代生活的新癌症,需要引起警惕。下面就和小编一起看看久坐都有哪些危害吧。

久坐新癌症有什么危害?小心这致命危害。

腿部疾病

1腿部血液循环不良

久坐会减缓血液循环,导致体液汇集在腿部。导致问题包括脚踝浮肿、血管静脉曲张以及危险的血肿块(即深静脉血栓形成)。

2骨头变脆

负重活动,比如走路或者跑步刺激臀部及下体骨骼长得更厚。科学家将近来骨质疏松病例突增的原因部分归于缺少活动。

上半身疾病

3昏沉沉的大脑

肌肉活动可以将新鲜血液泵至整个大脑,促进大脑释放各类增强大脑及提高情绪的化学物质。当我们久坐时,什么都变慢了,包括脑功能。

4脖子扭伤

如果你大多是坐在办公桌前,伸长脖子打字,或者打字时歪脑袋夹住电话,都可能拉伤你的颈椎,造成永久性失衡。

5 肩痛及背痛

脖子不会单独地耷拉着。脖子前坠同样会导致肩膀和背部肌肉过度拉伸,尤其是连接脖子和肩膀斜方肌。

背部疾病

6僵硬的脊椎

不活动的脊椎变得僵硬,易于在日常活动中受到损伤,比如伸手拿咖啡杯或者弯腰系鞋带的时候。当我们四处活动活动时,脊椎之间柔软的脊椎盘像海绵一样伸展、收缩,浸满新鲜血液和营养物质。而我们久坐时,脊椎盘不均匀地被挤压,失去弹性。肌腱和韧带周围的胶原蛋白变硬。

7腰椎间盘损伤

常坐的人腰椎间盘突出的风险更大。当腰大肌把腰椎上部往前拉紧或拉伸时,腰大肌穿入腹腔。上半身重量就会全部落在坐骨上而不是沿脊椎的弧度分散。

巧克力有六个抗病功效


英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。

抗病功效1:预防感冒

英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。

抗病功效2:降低血压

德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。

抗病功效3:平稳血糖

据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。

抗病功效4:缓解腹泻

黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。

抗病功效5:预防中风

美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%.

抗病功效6:有益心脏

黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。

爱吃鸡蛋的人会犯这六个错误 有你吗


鸡蛋,可荤可素,也能算作是小荤,在贫穷年代,鸡蛋被认定为补品。即使在今天,鸡蛋在所有食材中仍然占有一席之地。喜爱吃鸡蛋的人不再少数,但是总会发生以下几个错误。

认为鸡蛋所有吃法都一样的,甚至认为油煎鸡蛋营养更高

其实,人体能吸收多少鸡蛋中的营养与鸡蛋的烹调方法有关,蒸、煮鸡蛋时候,营养最丰富,甚至能够100%被吸收,其次是嫩煎蛋、炒鸡蛋、荷包蛋,营养最低的吃法是卤蛋与生吃鸡蛋。

爱吃嫩的鸡蛋

其实,太嫩的鸡蛋,如溏心鸡蛋、没有熟透的鸡蛋,其中的危害比食物中毒还严重。

其一,存在沙门氏菌的风险,会诱发急性肠胃炎。其二,不易容被消化吸收,其中的抗胰蛋白酶会抵抗消化液对蛋白质的分解与吸收。其三,增加内脏负担与增加感染寄生虫的风险。

认为棕色鸡蛋比白皮鸡蛋好

如果问一问热心的大妈们,她们告诉你这种说法,但是又说不出原因,并且现实中棕色鸡蛋确实也畅销。但,两种鸡蛋的营养根本没有差别,蛋壳的颜色取决于鸡的品种。

一天只能吃一个鸡蛋

这种说法由来已久,并且受到大家的严格遵守。其原因是吃两个以上鸡蛋会导致胆固醇高、加重肾负担。

但是!对于健康的人群来说,一天吃2-3个鸡蛋完全是可以的,不要担心太多。如果担心蛋白质太多加重肾负担,那么吃太多肉与吃鸡蛋也区别吧?

毛鸡蛋大补、补肾

吃毛鸡蛋的理由无外乎好吃、补肾,其实有研究发现毛鸡蛋与普通鸡蛋营养上并没有特殊差别,所谓大补功效也有待考证。

但是,却存在细菌多、变质、不卫生等可能性。因为毛鸡蛋是在孵化小鸡时,鸡蛋受到了温度、污染等因素所产生的“死蛋”。

不知道鸡蛋是否新鲜

爱吃鸡蛋,最怕吃到“坏蛋”。不新鲜的鸡蛋,蛋壳的保护作用会下降,导致细菌入侵鸡蛋。

气室,即鸡蛋内的一端,没有蛋液或蛋黄,气室越大,说明鸡蛋越不新鲜。

摇动鸡蛋,用手捏住鸡蛋的两端,用力摇晃,发出液体晃动声音的为不新鲜鸡蛋。

看鸡蛋外壳,新鲜鸡蛋外壳有一层“白霜”且并不光滑。光滑、有裂痕、黑色斑点的鸡蛋不宜购买。

所以,不管你如何爱吃鸡蛋,但一定别犯这个6个错误。

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坚果一直是年货必备,以前生活条件差物资也不丰富,所以就吃点瓜子花生类的东西。现在则不同了,超市里可以买到各地的食材水果。尤其是坚果更易保存运输方便,所以五花八门的坚果市场在过年期间也火爆异常,尤其是开心果,因为名字好听,家家都要买一些来,寓意吃了开心果明年整年都开心。

而且坚果营养丰富,还有补脑的作用,所以购买者心甘情愿掏大价钱,只是花了钱就要买得趁心才好,这时候很多人就自动加入了外貌协会,认为品相好的就可以贵一些买,品相差的就不买,其实坚果长得好真不一定就吃得好,小心这样把“蛇蝎美人”买回家。

拒绝软包装

之前月饼就被叫停过过度包装的问题,其实这种现象在坚果世界也存在,而且它们的包装更委婉和隐秘,却对身体带来不小的伤害,因为它们的软包装就是在加工过程中给坚果穿上糖外衣、盐外衣。

这样的软包装确实让坚果变得更好看了,但是在吃坚果的时候就吃进去了更多的糖和盐,我们都知道高糖高盐对身体伤害不小,尤其是小孩子和老人,过多的盐会伤害到他们的肾脏。

并且因为口味的加重,让我们难以辨别出坚果本来的味道,即便是变质的坚果也在这些软包装下被隐藏了起来,不容易被人们察觉,所以购买坚果不要买带软包装的,只买原味就好,而且坚果吃起来都很香,本就不需要什么过度加工的。

没必要看品相选坚果

坚果的营养不会因为长得好看就变多,而好看的往往还使用了一些其他手段,比如开心果,有的商家为了让它们更漂亮就会对它们使用增白剂,就跟给苹果上染色一个道理。

想想把这些化学的东西吃到肚子里会有什么后果,不要以为坚果都是要去皮吃的就没关系,因为商家也不会只把漂白剂涂到壳子上,一定是整体的浸泡,即便有壳子也会渗入到果实里,而且通过手的接触还是会被吃进去,所以没必要只盯着长得好的坚果买,不好看的是经济又实惠,还比好看的更安全。

坚果虽然好,但不宜一次吃太多,不然可能会引起口渴上火的症状,想核桃这种坚果吃多了还会头疼,而且坚果中大部分脂肪含量也是比较高的,吃多了还可能引起发胖,所以购买要适量,吃的要适度。

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春天,万物复苏,路边的野菜也渐渐的多了起来,有很多的野菜有着很好的养生防病的功效,因此深受人们的喜欢,吃野菜的朋友也越来越多。但是有些野菜在食用的时候是要谨慎的,如果吃的方法不对,是很容易引发中毒的。那么吃野菜的注意事项有哪些呢?人们应该如何吃野菜呢?

吃野菜的注意事项

不知不吃

不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜,不熟悉的野菜不要乱采,乱吃,因为并不知道它究竟有没有毒。

盐水浸泡

野菜上面附着许多杂菌及杂质,洗净后在淡盐水中浸泡,建议不低于1小时。

吃前热焯

有些野菜含微毒,食用前先用热水焯一下,也会去掉野菜本身的苦味,口感也会变好。

黄金野生菜你知道多少

野菜作为一种顶级养生食材,如果处理得当,作用堪比名贵保健品!此外,这些黄金野生菜,不仅保健养生,还能防治春季小毛病!我们一起来看看吧。

金银花

咽喉发炎

春季细菌繁殖最旺盛的季节,容易引发咽喉发炎,金银花泡水喝能清热解毒,消炎败火,能快速消除咽喉发炎。

美白祛斑

金银花含丰富的生物酶能减少色斑出现。

荠菜

春季腹泻

春季是急性腹泻的高发季节,而荠菜具有很好的清热利湿、杀菌解毒的作用,连吃2-3次就好,切记孕妇不宜多吃。

去皱抗衰

荠菜含丰富的VC能减少皱纹的出现。

女性有六个时段不宜饮茶


女性朋友喝茶时要特别留意,以免伤害身体,女性朋友较不宜喝茶的时期有以下几个方面,一起和小编来看看吧。

一、身为乳母者

妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱会可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿身体的健康不利。

二、正值更年期的女性

除了头晕和浑身乏力以外,有时还会出现心跳加快,脾气不好、睡眠不好等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状。

三、每月生理期来临时

因为,此时经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,像菠菜、葡萄和苹果等水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,这茶叶中含有高达至50%的鞣酸,它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

四、孕妇正值怀孕期

一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%,会提高人的兴奋度,增加孕妇的排尿和心跳次数与频率,以及加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。准妈妈也一定不会拿宝宝的健康开玩笑的。

五、刚生产完之后想亲自哺乳的产妇

因为这段期间要是喝下大量的茶,则茶中的含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收,进而影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

六、孕妇将要临产前

产前若喝太多浓茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候筋疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现,那就代价太大了!

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《小心六个营养误区 长此以往会致癌》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“手掌养生运动六个动作”专题供您欣赏!

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