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夏季吃它保你不生病

男性夏季养生保。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生关系着你、我、他的生活质量。如何避开有关养生常识的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《夏季吃它保你不生病》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

因个别人的体质问题,在夏季常常生病,大病小病的,让家人十分困扰的事情,简单的妙招就能治疗与预防,接下来就看看是什么方法保你夏季不生病吧。

拉肚子吃点蒜

夏季很容易因为饮食不洁、腹部受凉而出现拉肚子现象,此时不妨吃点蒜。大蒜具有杀菌、驱寒的作用,可以调理拉肚子现象。

蚊虫叮咬用碱皂

夏季蚊虫叮咬往往令人困扰,尤其在叮咬之后往往会留疤。所以在蚊虫叮咬之后可以立即用碱性的肥皂或洗衣皂涂抹患处,中和部分的昆虫毒液。

叮咬之后,还可以通过涂抹风油精,起到镇痛止痒、杀菌的作用。另外,夏季晚上外出时,不妨喷洒花露水,可以驱蚊。

凉席生霉用风油精加水清洗

凉席放久了难免会出现霉变现象,此时用风油精加水清洗,一方面可以掩盖霉味,另一方面可以去霉菌。但是,清洗过后记得暴晒。

另外,夏季凉席使用过后容易沾上汗液、皮肤分泌物等,此时可以用风油精加水擦拭,可令席子快速干爽。

身体有异物不妨使用硫磺皂

身体异味的产生,主要是由于细菌分解体表的有机物所产生的,抑菌产品的使用可改善这一现象。硫磺皂是最廉价的抑菌皂,便宜而效果好。

衣柜太潮可用痱子粉

南方梅雨季节的到来会让空气湿度增大,衣柜也容易潮湿。过期或使用不完的痱子粉,可以装进布袋,放入衣柜中,可以起到吸湿作用。

另外,夏季出现痱子还可以用西瓜皮、黄瓜皮涂抹,在洗澡水中滴入十滴水也可以起到去痱作用。

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天气转凉,做好这七件事,保你整个秋天不生病!


人们经常以“萧瑟”“寒冷”等词语来形容秋天,在天干物燥的秋日里,病症经常伴随大家,如何避免这样的窘境?今天就带领大家学习一下养生知识,做好这七件事秋天不生病。

01 清晨要喝一碗粥

夏秋季节交替常常也是人体脾胃功能弱化的时候,与之对应的是天气转凉,拉肚子的人们会逐渐增多。可是到了秋季人体肠胃就会变得异常脆弱。每天早晨喝一碗粥,可以有效去除人体内部寒气,避免感冒。

02 酸味食物除秋燥

秋季养生,食物是最重要的。莲藕,山药,百合粥,梨都是不错的选择,多吃以上食物可以有效摆脱秋天的干燥。夏季我们经常大鱼大肉,胡吃海喝,然而,秋季应以清淡食物为主。

03 早睡早起能养肺

夏季人们习惯夜生活,经常会到很晚才睡觉,但是秋天人们会很容易困乏,所以要改正以前的生活习惯,增加夜里的睡眠时间,早睡早起可以有效满足“秋养肺”的标准。

04 后背双脚得护好

秋季温度变化无常,特别是对于老人和孩子等抵抗力比较弱的人群,一定要及时添衣保暖,防止旧病复发,其中,肚脐、后背和双脚是三个重要的部位,一定要注意防护。

05 按摩人中防便秘

秋季天干物燥的时节,极易引发季节性便秘,养生专家认为,中医按摩法是一个有效防范途径,身体仰卧,将两掌心搓热,两手叠放在右下腹,按顺时针方向按摩30圈左右。

06 吞咽唾沫挡秋凉

秋季的特点就是“凉爽”和“干燥”,其中“吐纳健身法”是不错的选择,叩齿30次,再用舌在口中搅动,漱练几遍,分三次咽下,意送至丹田,缓缓做腹式深呼吸,有利于帮助人体抵御寒气。

07 多“喝”秋风更健康

秋天的风是最干净的,可以行走在公园,尽情享受秋季的凉爽,为冬季保健打下了基础。

夏季养生记住8个重点 让你一年不生病


随着经济的发展、社会的进步,人们对传统中医的重视也越来越高,越来越多的人重视养生。俗话说冬练三九,夏练三伏,时下已经进入中伏了,从养生角度来看,冬养三九,夏养三伏,夏季养生八大重点,做好了这些一整年都少生病。赶紧和小编一起来看看吧。

1、养气

暑天容易伤气,这将导致体力、元气不足,机体功能下降。

养生策略:夏天最好的补气药是西洋参,是人参中唯一一个不上火、不伤阴的参,即便有阴虚、口干口渴的问题,西洋参也照样适用,因为它是气阴双补的,特别是汗出过多,人觉得很疲惫、心慌的时候,适合用西洋参泡茶饮,对苦夏者很有利。

2、养心

夏天出汗多,伤心阴、耗心阳。所以,夏天是心脏最累的季节,所以夏季宜注重护心养心。

养生策略:中医认为,夏季养心,而心最喜欢的是红色,夏季宜多吃红色食物。比如红枣、樱桃、葡萄柚、藏红花等,其中一些成分可以起到养心、温阳、助眠的功效。

3、健脾

夏天没胃口、没有食欲是不少人的通病。脾胃为后天之本,吃不好就会引发很多问题。

养生策略:喝橘皮茶,可以在药店买制好的橘皮,每次取橘皮10克、冰糖适量,用开水浸泡后代茶饮。这道橘皮茶具有理气开胃、燥湿化痰的功效,适用于暑天肚子胀气、消化不好,或者吃饭没胃口时饮用。

4、祛湿

夏天多暑多湿,暑湿侵害人体可出现胸膈满闷、饮食无味、口中黏腻、头昏脑胀、肢体困重等症状。

养生策略:冬瓜莲子粥,冬瓜100克,莲子80克,水适量。冬瓜洗净去瓤,切成小块,莲子洗净,同煮成粥。赤小豆薏米粥,赤小豆50克,薏米50克,大米100克,水适量。将赤小豆、薏米用水浸泡2小时左右,大米洗净,同煮成粥。

5、解暑

三伏天温度高、湿气重,解暑祛湿不可少。

养生策略:豆蔻发散郁热、祛湿的作用不错。豆蔻性温,归脾、胃经,有温脾胃阳气的作用。将整粒豆蔻和冰糖一起熬汁,煮好的豆蔻水不但非常清香,而且口感甘甜,是一款清凉解暑,又不损伤脾胃的好饮品,三伏天里可以适当喝一些。

6、清火

夏天与心相应,人到夏天都上心火,这个心火有时会导致口疮、心烦、失眠等病症。

养生策略:伏天养生必备莲子心,就是莲子中间的绿芯,能清热去火,主要清的是心火。如果心烦、失眠、舌尖上还有口疮,可以用莲子心20颗,也可以加上绿茶,用开水冲泡后饮用。

7、清热解毒

夏季容易使人热毒过盛,养生最重要的一点便是清热解毒。

养生策略:绿豆汤有消暑益气、清热解毒等功效,对于轻度中暑、头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热等症状具有较好的治疗作用。皮肤上出现痱子、皮疹,可能是因为体内热毒过盛。如果要喝绿豆汤,煮的时间就应加长,以30分钟到1小时为宜,豆子煮烂到开花。

8、安眠

夏天昼长夜短,夜间温度也较高,导致一些人夜间休息得不好。如此阴阳失衡,会加大心血管疾病的发作风险。

养生策略:很多地区有暑天吃蜜汁藕的习惯,有清热、养血和除烦的多重功效。将鲜藕用小火煨烂后,切片后加适量蜂蜜当凉菜吃,暑天吃藕有安神和帮助睡眠的作用。

养生策略:

1、冬瓜莲子粥:冬瓜100克,莲子80克,水适量。冬瓜洗净去瓤,切成小块,莲子洗净,同煮成粥。

2、赤小豆薏米粥:赤小豆50克,薏米50克,大米100克,水适量。将赤小豆、薏米用水浸泡2小时左右,大米洗净,同煮成粥。

3、西瓜翠衣汤:西瓜洗净后切下薄绿皮,加水煎煮30分钟,加适量冰糖,凉后饮用。

4、绿豆山楂汤:绿豆150克、山楂100克加水煮烂,加适量冰糖,晾凉饮用。

十种食物 让你更健康不生病


食物不仅仅有充饥的作用,还具有养生保健的作用。不同的食物养生保健功效不同。中医膳食讲究平衡,以下这10种食物你不妨多吃,可以保你身体健康,少生病。

一、莓类水果

根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。

二、奶制品

奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。

三、脂质鱼

鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼,金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。

四、蔬菜类食物

抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,-胡萝卜素,维他命C,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性。

五、全谷类食物

全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸,硒元素,维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重,并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量,使你在每餐之间的时间里感到不饥饿,同时还可以促进你的消化。

每天至少吃三分量的全谷类食物:全麦;大麦;黑麦;谷子;藜;糙米;野生稻和全麦意大利面食,面包,面包和谷类。根据美国饮食协会,每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了,具体有关摄入多少还是看你的性别和年龄而定的。

六、红薯

要想你的饮食有所改善,那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物,含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括-胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。

红薯的天然甜味使得即时不添加任何的调料,烤出来的红薯还是那么美味的。

七、西红柿

红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C,钾,和植物化学物质。每餐都吃些西红柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

八、豆类

这类食物很营养,它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪,高品质的蛋白质;叶酸;纤维;铁;镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物,而且也是那些低热量素食的最佳选择哦。

定期的吃一些豆类,做好饮食计划,以帮助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,稳定血糖。从豆类中,你一般不会摄取到大量的热量,这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。

九、坚果

我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单未饱和还是多未饱和的,都可以帮助降低胆固醇水平,并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质,纤维,硒,维生素E和维生素A,坚果也是一个很好选择。

小部分坚果能增加能源和克服饥饿,可以帮助减肥者正常饮食。当然了,坚果含大量的卡路里,而且你很不小心的时候,会忍不住吃太多的坚果哦。

十、鸡蛋

研究结果表明,饱和脂肪(鸡蛋中含量很低)在升我们的血液中的胆固醇时,发挥的作用比胆固醇更大。

西红柿加它常吃小心让你直不起腰


凉拌西红柿是很多人都会选择的一道菜,它不仅营养,而且做法非常的简单,但是有些人在吃了这道菜后却出现了腹泻、腹痛的症状,痛的人们直不起腰。究竟这是怎么回事呢?是因为触犯了西红柿的禁忌了吗?西红柿不能和什么一起吃?今天我们就来为大家详细的介绍一下,了解一下西红柿的吃法怎样就正确且营养了。

专家表示,人们做所以吃了凉拌西红柿后出现那样的症状,是因为凉拌西红柿时用的白糖、片糖、麦芽糖、糖浆中出现了甜食螨,它们大多通过饮食被人们吃进体内,从而让人生病,不仅可以让人们出现腹泻的状况,严重的时候还会钻入肠粘膜,形成溃疡,让你疼的直不起腰。

对此,营养学家认为,凉拌番茄,不如用蜂蜜。蜂蜜为滋补养生佳品,甘而平和,对人体呼吸系统、消化系统、心脑血管系统、内分泌系统及皮肤等方面的许多疾病具有治疗和调补作用。

但是同时小编也要提醒大家,夏天要吃熟蜂蜜而不食生蜂蜜,即食用糖度在39度以上的蜂蜜。

低于39度的杂花蜜可能含有一些有毒的成分,如含有钩吻碱甲、颠茄生物碱或东莨菪碱等物质,食用后易引起中毒反应。

西红柿的饮食禁忌

1、空腹时不宜食用

西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

2、不宜和青瓜(黄瓜)同食

青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,西红柿富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。

3、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食

西红柿含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

4、不宜食用未成熟的西红柿

青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

5、不宜长久加热烹制后食用

长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食

坐月子究竟有多少禁忌?这些禁忌是不是有科学依据的呢?下面从中医的角度加以分析。

中医篇

禁忌一 月子坐不好,以后身体会变差?

按照中医的说法,初经、生产、更年期分别为女性身体变动最大的三个时期,期间如能调理得宜,对身体的确有很大的帮助。至于之所以会有月子坐不好、身体会变差的说法,可能因素包括:

1.瘀血不净:没有善用生化汤之功,或在坐月子时常吃冰冷的食物,导致恶露排不干净,埋下种种隐忧。

2.产后身体亏损:为了顺利分娩,身体会分泌催产素,让整个骨盆关节联合打开,所以产后筋骨会松动,且气血大量流失、元气耗损。

3.没有充分休养:产后关节松动,加上骨盆韧带尚未恢复以往弹性张力,妈咪会觉得筋骨容易酸痛。如果妈咪又没有注意照顾小朋友的姿势,及好好卧床休息,便可能加重这个问题。

4.食补不完全:为了让妈咪身体顺利复原,坐月子亦需配合身体状态,提供合适的食补。而有些民众没有按阶段进补,像是只补到前期养气血的部分,后期补肝肾、顾筋骨的便疏忽了。

禁忌二 坐月子期间不可洗头洗澡、碰冷水?

过去住家房屋不够紧闭,冷风常可直接吹进屋子里,加上烧开水不像现在方便,又没有吹风机、电热炉,而妈咪产后气血虚弱,有一段期间非常容易流汗,免疫力也较差,洗头、洗澡容易增加感冒的机会,而且妈咪一旦感染风寒,许多补药和药膳也得跟着停下来,所以才有这样的禁忌。但以现代的环境条件,只要洗头、洗澡后马上吹干或注意保暖,适度的清洁反而对亲子双方都有好处。

禁忌三 严禁吹风及外出?

产后百脉空虚,又容易流汗,风邪一旦入里,要让它出来可就难了,除了容易感冒外,还可能导致日后四肢关节游走性的疼痛,影响妈咪的生活品质。因此建议妈咪尽量不要一直往外跑,平日在家也最好能穿着透气、舒适的长袖衣物,如果想要使用冷气、电风扇,请保持在室内温度26~28度,湿度50~80度即可,而且风口不可对着产妇,应往墙壁的方向吹,维持屋子里的空气流通,就能把热气散掉。

禁忌四 看电视、哭泣对妈咪有害?

传统长辈总奉劝产妇坐月子时不能看电视、哭泣,乍听之下虽有些匪夷所思,不过若以保护母体为出发点,或许就不难理解了。妈咪产后因荷尔蒙急遽下降,伤口还未复原、哺喂母乳遭遇挫折、身材改变,不知如何照顾新生儿等因素,容易感到忧郁而哭泣,特别是新手妈咪反应会更明显。

中医认为肝开窍于目,为精血所养,产后气血耗损又再哭泣而更伤于精血,可能造成眼睛的伤害,而且哭泣代表心情不好,即有怒伤肝,怕会影响体内肝血,因此希望产妇尽量不要哭泣,好好地休养,而先生及其他家人也要多多给予支持,帮助她度过这个难关。

至于不能看电视,倒也不是要妈咪整天躺着不要动,只是因产后身体比较虚弱,而且要同时照顾小孩本就不轻松,当然尽量卧床休息还是很重要的,所以只要看电视不要持续太久时间,能每20~30分钟就让眼睛休息一下,且灯光不要太暗或太亮,看电视并非全然不可行。

禁忌五 准备坐月子料理不能加盐?

怀胎十月特别是到后期,水分都会滞留在身体里面,造成妈咪水肿,有些人甚至肿得连鞋子都穿不下。而产后因为荷尔蒙的变化,产后一周会有一个利尿期,身体会透过排汗或排尿等方式,把多余的水排掉。因此如果盐分摄取过多,很可能导致水分滞留,且影响母体健康。

禁忌六 食物一定要用米酒煮过?

妈咪因为怀孕,身体代谢本来就会受到影响,坐月子时又多摄取高蛋白食物、活动量大幅下降,身体更累积不少多余物质,而酒具备活血通络的功用,食物中加酒或用酒煮过,可帮助母体气血循环,加速废物代谢出来。

土豆西红柿炖牛腩

材料

西红柿1个150g,牛腩块200g,土豆丁200g,胡萝卜块100g,葱姜蒜60g,番茄酱50g,鲜汤料包60g。

做法

1、西红柿切块备用,牛腩块和葱段一起下入凉水锅中,煮开2分钟后捞出来冲干净,沥干备用。

2、锅内加油40克(约三汤匙油),油热后下入姜片,蒜片,炒一下;加入牛肉,翻炒3分钟左右,放入土豆、胡萝卜块。

3、加入适量清水约750克,水量要没过牛肉。烧开后转小火,用高压锅压15分钟即可【炖煮需要40分钟】。

4. 时间到了之后,根据个人口味加入番茄酱和鲜汤料包调味,转大火将西红柿下入锅中,至西红柿软烂即可出锅了。

冰镇樱桃西红柿

材料

樱桃西红柿,白糖,蜂蜜。

做法

1.樱桃西红柿洗干净,用开水浸泡2-3分钟。

2.用刀在樱桃西红柿上轻轻划一个口子,就很顺利的把樱桃西红柿的皮撕下来了。

3.把樱桃西红柿放一个盆里,撒上些白糖,放冰箱腌制2个小时。

4.吃时拌些蜂蜜更好吃哦,就是不拌蜂蜜只用白糖也很不错的。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于西红柿的吃法以及西红柿不能和什么一起吃的

西红柿是不是越红越防癌?

越红的西红柿越好,说明番茄红素越多。加工过的西红柿比新鲜的西红柿更好,因为番茄红素更易被吸收。

研究显示,富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病,并有助于延缓皮肤衰老。

番茄红素是如何防癌、抗癌的呢?

第一,通过一系列的生化作用

番茄红素能促进癌细胞分化(向良性方向转化),抑制癌细胞增殖。

第二,可增强人体免疫功能

番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素分泌,如白细胞介素-ⅱ,激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。

被激活的淋巴细胞又能释放细胞素如肿瘤坏死因子等,对肿瘤细胞具有杀伤作用。

第三,番茄红素具有较强的抗氧化作用

细胞的老化、损伤和dna突变都和自由基作用有关,而抗氧化剂(如番茄红素等)在有效清除自由基,从而发挥全身保健作用,其中便包括在防癌作用中扮演重要角色。

流行病学研究表明,人体中番茄红素的血浆浓度的高低与某些癌症的发生风险存在着非常密切的联系。

例如,美国进行的大量人群前瞻性研究发现,番茄红素和α-胡萝卜素等都能降低非吸烟人群的肺癌发病风险,但对吸烟人群番茄红素能降低肺癌发病风险。

因此,对吸烟人群来说,补充番茄红素具有十分重要的防癌意义。

如何正确食用西红柿

吃对8种食物这个冬季不生病


药补不如食补,所以冬季吃什么最养生,怎么吃效果最好,也是有不少学问的。就为大家整合一份冬季养生该吃的食物?冬季养生应吃8种食物,只要你真确食用,这个冬季肯定少生病。

1、健胃之最山楂

火锅是很多人冬季大餐必不可少的选择,但这种饮食往往浓油多肉,属肥甘厚腻之品,吃多了不易消化,此时,山楂就派上用场了。

山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学著作《本草通玄》中记载山楂能消油垢之积;《本草纲目》说它化饮食,消肉积;《本草再新》记载山楂能治脾虚湿热,消食磨积,利大小便。现代研究表明,山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性,增强消化肉食等蛋白质的功能。需要提醒的是,山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用,因此孕妇不宜过多食用山楂,以免诱发流产。

【推荐食疗方】健脾饼。用60克山楂肉、60克白术、30克神曲,共研成细末,制成如一元硬币大小的饼,隔水蒸熟、晒干后即可食用。每次吃1~2个小饼,亦食亦药。其中,白术甘温,有健脾益气的功效;神曲健脾和胃、消食化积。三种助消化的药合在一起,适用于肉食积滞、脾虚食积、小儿食积等各种饮食积滞引起的消化不良。

2、补脾之最山药

饮食过度、饮食不节,加上精神紧张、压力大,导致很多人都存在不同程度的脾胃受损。在讲究进补的冬季,脾胃不好又怎能吸收?中华中医药学会亚健康分会常务委员张明指出,冬季进补必先调理好脾胃,否则进补也是徒劳,反倒加重脾胃负担。

中医认为山药味甘性平,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,历来为众医家所赞誉,堪称补脾第一良药。《本草纲目》记载其健脾胃、止泄帘。《景岳全书》说山药能健脾补虚,治诸虚百损,疗五劳七伤。现代药理学揭示,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助增强消化吸收功能,不论脾阳亏虚还是胃阴虚的人,皆可食用。

【推荐食疗方】山药虾皮糊。山药洗净,刮去外皮,剁碎成糜,放入碗中备用。锅置火上,加清水适量,中火煮沸,加入洗净的虾皮、黄酒、葱花、姜末,煨煮10分钟。然后拌入山药糜煨煮至沸,加精盐即成,早晚分食。可滋润血脉、固肾降压,尤其适于肝肾阴虚的高血压患者。虾皮含有丰富的钙,从中医角度来说,还具有补肾壮阳、理气开胃的功效,特别适合冬季食用。

3、补肾之最板栗

在五脏中,肾主水,属阴脏,寒气通于肾气,而冬季为肾气主令,此时人体的气血开始收敛,精气需要养藏,所以冬季养生尤其强调养肾,此时食用栗子进补尤为适宜。有药王之称的唐代名医孙思邈在《千金方》中记载:栗,肾之果也,肾病宜食之。明代药学家李时珍在《本草纲目》中记载:栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气。

【推荐食疗方】板栗烧白菜。生板栗10枚左右,大白菜200克,白糖、湿淀粉、花生油适量。板栗煮至半熟,捞出,剥去外壳,对半切开;大白菜洗净,切长条块。锅内留少许底油烧热,下板栗略炸后,捞出沥油。下白菜翻炒,将熟时放入板栗,略烧后勾芡调味即成。白菜也是冬季的时令蔬菜,营养丰富,且具有润肠通便的功效。板栗虽长于补肾,但吃多了不易消化,搭配白菜食用则可弥补这个不足。

4、养肺之最百合

中医认为,秋冬寒凉之气均易伤肺。百合味甘、微苦,有润肺之功,对肺燥咳嗽具有较好的食疗作用。《本草述》中记载百合之功,在益气而兼之利气,养正而更能去邪,因此,百合尤其适宜中老年朋友常食。

【推荐食疗方】百合雪梨汤。选用百合30克,雪梨1个,冰糖适量。将干百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗清水,煮一个半小时,待百合熟烂,加入去皮去核的雪梨块,以及适量冰糖,再煮30分钟即成。雪梨熟吃具有滋阴润肺的功效,与百合一起食用效果倍增。

5、止咳之最杏仁

燥邪犯肺或者温差较大时,人体容易感受寒凉邪气,诱发上呼吸道感染,出现咳嗽、咳喘等症状。药食两用的止咳佳品首推杏仁。它不但能止咳,还有助化痰。《本草求真》称杏仁气味俱备,故凡肺经感受风寒,而见喘嗽咳逆、胸满便秘、烦热头痛,无不可以调治。

【推荐食疗方】杏仁川贝炖瘦肉。选用苦杏仁10克、川贝5克、猪瘦肉350克、生姜3片。把猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,炖煮1小时,调入精盐即成。川贝也有止咳化痰的作用,与杏仁合用不但具有润肺止咳的功效,而且在清热化痰方面更增一层。

6、安神之最枣仁

《黄帝内经》记载:冬三月,此谓闭藏。早卧晚起,必待日光。南京市中西医结合医院食疗药膳门诊副主任中医师王东旭介绍,立冬之后养生要注意闭藏,尤其要睡好觉。临近年底,上班族往往工作压力较大,容易出现心烦失眠,影响身心健康,导致一冬容易生玻

酸枣仁,又名枣仁,其性平味甘,有宁心安神之效,是中医治失眠的经典要药。现代研究表明,酸枣仁有抑制中枢神经系统兴奋的作用,有助于提高睡眠质量。

【推荐食疗方】小米枣仁粥。将小米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁,搅匀煮开即可。每日早晚各一次,加蜂蜜温服。小米本身具有和胃安眠、滋阴养血的功能,尤其适合冬季怕冷的虚寒体质者,其富含的B族维生素还具有防治消化不良及预防秋冬季节口角生疮的功效。

7、润燥之最黑芝麻

进入冬季,全国大部分地区气候变得干燥,加上人们为了驱寒,多喜食辛辣食物,运动减少,补水不及时,多种因素共同导致肠燥,诱发便秘。黑芝麻富含油脂与食物纤维素,促进肠蠕动,具有润肠通便的作用。《中国药典》记载,黑芝麻能益精血,润肠燥,因此它不但润燥,还兼具补肾阴的功效。

【推荐食疗方】复合黑芝麻糊。与一般的黑芝麻糊不同,除了单纯的黑芝麻,这里还加入了大米和桑葚。制作方法是:桑葚40克、黑芝麻60克,洗净后一起放入榨汁机里打碎。大米洗净,加适量清水,煮成稀粥,然后加入磨好的黑芝麻碎,搅拌均匀,再稍煮片刻,最后加白糖调味。桑葚与黑芝麻都具有润肠祛燥、温补肝肾、乌发益精的功效,同食效果更好。

8、利尿消肿助排便白萝卜

美国人说:一天一颗苹果,医生远离我。中国人则靠冬天的白萝卜强身保健,俗谚:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。

白萝卜具多种养生价值。不但属于抗癌明星十字花科类,且维生素C丰富,是苹果和梨子的10倍。

日本研究发现,白萝卜是唯一含80多种MTBI芥末油成分(萝卜愈辛辣含量愈高)的蔬菜,具有防癌效果。

以中医而言,白萝卜生食可止渴、清热,并促进肠胃蠕动、帮助消化,有小人参美称。

营养师举例说,日本人在便当中加入黄萝卜、广东人在三宝饭中加入腌萝卜,都有帮助消化的效用。

白萝卜熟食则利尿消肿胀,并可帮助排便。

尤其台湾高山萝卜水分多,如同水梨一样甘美多汁,是冬天不宜错过的养生食材。

白萝卜如何煮较入味?可参考日本人的做法:将白萝卜事先切块放旁边风干一下,待萝卜表面毛细孔张开后,再放入汤里。

小贴士:

1.吃中药可以吃白萝卜,但服用补气的人参和高丽参时,要避开白萝卜,以免补气效果减半。

2.因白萝卜较寒,胃溃疡、先兆性流产和经期不顺的人,勿过量生食白萝卜。

读《吃对8种食物这个冬季不生病》是当代的热点健康养生话题,

天气转凉 做好这些事让你秋天不生病


我们经常以萧瑟寒冷等词语来形容秋天,在天干物燥的秋日里,病症经常伴随你我今天,如何避免这样的窘境,下面小编就带领大家学习一下养生知识,做好这七件事秋天不生病。

1、清晨要喝一碗粥

夏秋季节交替常常也是人体脾胃功能弱化的时候,与之对应的是天气转凉,拉肚子的人们会逐渐增多,另外,夏季冷饮也是人们必备的降温食物,可是到了秋季人体肠胃就会变得异常脆弱。每天早晨喝一碗粥,可以有效去除人体内部寒气,避免感冒。

2、酸味食物除秋燥

秋季养生,食物是最重要的。莲藕,山药,百合粥,梨都是不错的选择,多吃以上食物可以有效摆脱秋天的干燥。夏季我们经常大鱼大肉,胡吃海喝,然而,秋季应以清淡食物为主。

3、早睡早起能养肺

夏季,人们习惯夜生活,经常会到很晚才睡觉,但是秋天人们会很容易感动困乏,所以要改正以前的生活习惯,增加夜里的睡眠时间,早睡早起可以有效满足秋养肺的标准。

4、后背双脚得护好

秋季温度变化无常,特别是对于老人和孩子等抵抗力比较弱的人群,一定要及时添衣保暖,防止旧病复发,其中,肚脐、后背和双脚是三个重要的部位,一定要注意防护。

5、按摩人中防便秘

秋季天干物燥的时节,极易引发季节性便秘,养生专家认为,中医按摩法是一个有效防范途径,身体仰卧,将两掌心搓热,两手叠放在右下腹,按顺时针方向按摩30圈左右。

6、吞咽唾沫挡秋凉

秋季的特点就是凉爽和干燥,其中吐纳健身法是不错的选择,叩齿30次,再用舌在口中搅动,漱练几遍,分三次咽下,意送至丹田,缓缓做腹式深呼吸,有利于帮助人体抵御寒气。

7、多喝秋风更健康

秋天的风是最干净的,我们可以行走在公园,尽情享受秋季的凉爽,为冬季保健打下了基础。

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