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8种饮食习惯很伤身尽早改

养生饮食习惯。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《8种饮食习惯很伤身尽早改》,希望对您的养生有所帮助。

导读: 生活中我们有很多根深蒂固的饮食习惯,有些习惯存在着严重的健康隐患。例如经常吃汤泡饭,由于没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里,使胃的负担增加了许多等。类似这样错误饮食习惯还有

生活中我们有很多根深蒂固的饮食习惯,有些习惯存在着严重的健康隐患。例如经常吃汤泡饭,由于没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里,使胃的负担增加了许多等。类似这样错误饮食习惯还有很多,下面列举8种常见的错误饮食习惯,看看你占了几样。

一、不吃早饭损害身体

最常见的错误之一是不吃早饭。特别是儿童有时候不知道早饭的重要性。4个儿童中有3个不吃早饭或吃早饭不当(如只喝1瓶汽水)。这些影响到他们在学校的表现:智商和体力下降。

早餐为开始新的一天补足营养和能量,有助于防止肥胖症。取消早餐,就有在其余进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。健康早餐应包含脱脂的牛奶、酸奶或乳酪(3岁以下儿童应吃不脱脂的乳制品)和粮食制品,也就是说,应有燕麦片粥、全麦面包、水果或果汁。

二、经常吃汤泡饭

许多人喜欢吃一口饭喝一口水(汤),或者干脆直接将饭泡进汤里,吃汤泡饭。而这种吃法很不科学,不利于身体健康。

因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水(汤),吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣,没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里,使胃的负担增加了许多。同时,由于水(汤)还可冲淡唾液和胃中的消化液,使胃肠对食物的消化受到了影响,久而久之,则会引起消化不良,易患胃病。另外,由于消化不充分,也会降低胃肠对食物中营养素的吸收,从而影响身体健康。

三、不注意各种颜色的食物相结合

应使各种颜色搭配并变换花样。这些饮食应平衡提供各种营养,如抗氧化的维生素(维生素食品)、叶酸(特别是深绿色蔬菜含有这种成分),矿物质、纤维和植物化学成分。

每日要吃5份蔬菜和水果,尽量减少烹饪时间,这有助于预防癌症(癌症食品)、糖尿病、高血压、高胆固醇。

四、不清楚有益脂肪和有害脂肪

一个严重的错误是不经常食用给人们带来大量好处的鱼和海产品。这些食物提供的3脂肪酸可以增强抵抗力,减少炎症,促进血液循环和降低胆固醇及甘油三酯的水平。没有必要大量吃这些食物,平均每周吃两次就足够了。可以把新鲜的海产品蒸、炖、烤,或做成原汁罐头。

关于脂肪,另一个错误是人们在往面包上抹油的时候,习惯于涂抹动物油或人造黄油(应食用脱脂乳酪)或者在烹饪时不使用植物油。如果过多摄入饱和脂肪,如动物油中的胆固醇和人造黄油中的氢化脂脂,就会增加患病的危险。

相反,生植物油中含有高比例的不饱和脂肪,不含胆固醇,是维生素E的重要来源之一。特别是橄榄油含有预防心血管疾病的物质。另一方面,植物油经过高温就变成饱和脂肪,或者分解并失去它的优点。这就是劝人们不要过多食用油炸食品的道理之一。

五、不知道减肥饮食也会使人发胖

如果完全按减肥食谱吃,我就可以放心地吃了。这是严重的错误。减轻和保持体重的唯一方法是善于吃和避免久坐不动。在购买减肥食品时,要仔细阅读商标以便检查这种食品有什么不同,在各种商标中进行比较并把这种食品与普通食品进行比较。

此外,应尽可能注意这种食品的进食量,特别是对一些特殊食品要有控制地食用,如饭后甜食和乳酪。只有一些提供极低热量的食品可以自由食用,如蔬菜汁和果冻。

六、不认识盐的危险

谁在品尝味道之前不拿盐罐子撒点盐?遗憾的是这一习惯在我们中间已经根深蒂固。大多数人除了知道盐可以用来烹饪和调味外,并不知道钠就存在于许多食品中,因为它被用作防腐剂。

因此,最好食用不经过加工的天然食品或含盐量低的食品。冷盘、肉肠、罐头、干面条和一些调味品等是含盐量高的食品。食盐过量会增加患病的危险。如高血压、动脉硬化、冠心病、脑出血和骨质疏松。

七、对碳水化合物缺乏认识

存在着两种碳水化合物,一种是简单碳水化合物,也就是糖分。另一种是复杂的碳水化合物,也就是淀粉。我们饮食的一半应该由碳水化合物组7成,在这些碳水化合物中,只有将近10%是糖分。然而,实际上却不是这样。

含复杂碳水化合物的食物有粮食、豆类、土豆、白薯、嫩玉米以及一些新鲜水果和包括瓜子在内的干果。含简单碳水化合物的食品有糖、蜂蜜、果酱、普通汽水和 一些含酒精的饮料。两种碳水化合物的区别在于,后一种提供热量而没有人体所需的基本营养,而前一种含有维生素、矿物质和纤维。

另一方面,在人们选择复杂碳水化合物食品的时候,应避免犯以下错误:大多数人习惯选择米饭和白面包而不选择全麦面包,而全麦面包具有很多优点,它们含有纤维和植物化学成分,可以预防几种疾病,如癌症、心脏病和糖尿病等。

八、不注意强健骨骼

青少年时期以后可以不必再食用乳制品。这是另一个经常犯的错误, 因为骨骼一直需要补钙。钙的最好来源是牛奶、酸奶和乳酪,尽管还有其它植物类食物含钙(豆类以及包括瓜子在内的干果类等),但它们所能提供的矿物质不如乳 制品那样多。带刺的鱼罐头(沙丁鱼、鲭鱼和金枪鱼)也可提供大量的矿物质。

扩展阅读

错误饮食习惯很伤身 良好饮食习惯有哪些


饮食习惯是否正确会直接影响到你的健康,如果不及时的进行纠正就会患病,这并不是危言耸听哦。在这里,小编想要为大家盘点的就是最常见的错误饮食习惯,快来一起看看你是否中招了吧。

最常见的错误饮食习惯

果蔬当主食。造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病。

饮用纯净水更有益身体健康。人们总认为纯净水对身体更为有益,其实水是人们获取多种微量元素的重要渠道。含有某些微量元素或化合物的水更能满足身体的需求,长时间饮用纯净水会造成体内微量元素的缺乏。

吃东西太过匆忙。当研究人员要求参与者迅速吃下一大盘意大利面时,他们发现这些人平均在9分钟之内摄入了646卡路里,而那些被要求慢慢享受的人则平均在29分钟之内摄入了579卡路里。此外,匆忙就餐还导致消化不良以及胃痛。

晚餐太丰盛。傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。

纯天然食品一定对身体无害。据研究证实,许多纯天然食品中都含有有害物质。如:生豆角中含有溶血物质,发芽土豆中有毒素,某些鱼类中含有胺等可能导致中毒的物质。

吃东西嚼得太少。大量的研究表明,充分咀嚼食物有助于消化并防止腹胀和胃痛,当你未经充分咀嚼而吞下一大块食物时,这些食物就很难被充分分解因为,食物经过充分咀嚼过后与唾液中的消化酶接触的面积就会增加。

那么,良好的饮食习惯又是怎样的呢?

良好的饮食习惯有哪些

不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。

用凉开水泡红茶。美国农业部最近研究发现,与青菜或胡萝卜相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示,每天喝两杯以上红茶的人,遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%.

吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。

些素菜要荤着吃。油吃多了不好,但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量-胡萝卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。

多吃蘸菜。不是只有烤肉热量高,酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以,把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6.

通过上文的介绍,你的饮食习惯是否需要改善呢?

健康饮食习惯生活中切忌8种饮食习惯


在我们的生活中,我们经常可以看到身边各种各样的饮食方法,可是你知道吗,有些饮食方法是非常不科学的,严重者会对身材造成巨大的损害。那么,怎样的饮食方法不是属于科学养生的呢?下面,小编就来和大家说一说这个话题。

生活中应避免这8种饮食习惯:

蹲食

一些外出打工者常有此习惯。蹲食时,上腹部会受到挤压,食道呈牵拉状,使人不舒服,还会影响胃肠蠕动。因下肢弯曲,腹股沟动脉受到压迫,血液循环受阻,由此会减少向胃部毛细血管供血,妨碍胃的正常消化功能。经常蹲食者,容易引起消化功能失调,诱发消化道溃疡。

快食

有的人因为工作忙碌的原因,所以吃饭起来狼吞虎咽,一顿饭两三分钟就搞定了。然而,这样导致的后果就是,食物在嘴里咀嚼不全,直接咽下会给胃造成巨大的负担,不仅影响消化功能,也容易造成一系列的胃病等症状。所以我们在吃饭的时候,应该细细咀嚼,将食物咀嚼碎,再咽下去。

烫食

有人喜吃很烫的食物,这种习惯很不好。因烫食能使口腔黏膜充血,易造成溃疡,还会破坏黏膜保护口腔的功能。高温烫食对牙龈和牙齿也有害,易造成牙龈溃烂和过敏性牙病。烫食会损伤食道黏膜,留下的瘢痕和炎症长久可诱发癌变。此外,经常吃过烫食物会破坏舌面的味觉神经,使人食欲逐渐减退。

干食

有的人常以缺乏水分的面包、馒头及糕点当早餐,进食时很少饮水。这不但难以吞咽,也因早晨刚起时迷走神经兴奋性较低,各种消化液分泌不足,对食物的消化和吸收也不利。另外,人在夜晚的睡眠中,经呼吸、皮肤等渠道,会消耗大量水分,清晨时已处于半脱水状态。如进餐时饮水不足,血液浓度增加,血流速度受阻,容易导致脑血栓、心绞痛等发生(特别是老年人)。所以,养成吃汤液早餐的习惯,有助于防止心脑血管病突发。

咸食

有些地区的人特别喜欢吃过咸的食物,菜里、汤里总是放很多盐。结果,由于氯化钠的过量摄入,造成体内钠潴留、体液增多,致使心、肾负担过重。咸食过多是诱发溃疡病和胃癌的危险因素,并能引发高血压。另外,经常高盐饮食还容易促发肾结石或膀胱结石的形成。

甜食

长期嗜吃甜食的人,容易引起感冒、龋齿、骨质疏松症等,导致肥胖和血管硬化、高血压和心脏病。吃糖过多,又会促成胃溃疡发生。以色列科学家研究证明,过多食用果糖使皮肤降低弹性而出现皱纹,加速衰老。此外,吃糖太多者,还会食欲减退,影响从食物中获取必要的生长营养素,这对儿童及青少年健康尤为不利。

暴食

有的人对美味佳肴毫无节制,狂食暴饮,过量摄入荤腥之物,这样很容易导致胰腺炎和胆道疾病发生,引起严重的消化不良、腹痛和腹泻,有的还发生急性胃扩张和胃出血,如抢救不及时,就可能危及生命。暴食还是肥胖和糖尿病的发病因素。

零食

平时吃点零食并无大碍,但有的人不顾正餐而过嗜零食却是有害的。一些少女和儿童多有此习惯,他们常以瓜子、花生、果干及糕点等填充肚子,三餐却进食很少。结果造成淀粉类碳水化合物、蛋白质等摄入不足。过多吃零食的人,常有不吃或少吃蔬菜的毛病,由此会引起各种维生素和无机盐类的严重缺乏和营养不均衡,长期下去必将导致身体素质下降。此外,爱吃零食者大多饮食欠规律,这样会干扰消化功能的正常运行,胃肠也得不到应有的休息,直接导致胃肠疾病。

秋季8种饮食习惯最易上火


在很多人眼中,口舌生疮,四肢无力、头晕目眩、牙龈出血等症状都被划到上火的名下。上火不仅跟气候等外界因素有关,还和饮食有一定关系。当出现以下上火症状时,请好好反思自己的饮食习惯,并及时进行调整。下面就和小编一起看看哪些饮食习惯易致上火吧。

上火,似乎是一个只有中国人才能听得懂的民间俗语,它既不是某种病的名字,也不是什么专业的医学术语,而是一个很泛的统称。在很多人眼中,口舌生疮,四肢无力、头晕目眩、牙龈出血等症状都被划到上火的名下。上火不仅跟气候等外界因素有关,还和饮食有一定关系。当出现以下上火症状时,大家可以反思一下自己的饮食,并及时进行调整。

八种饮食坏习惯最易上火

1、喝水少,感觉要冒火.

身体由于各种因素缺水从而导致体液晶体渗透压升高,感受器将信号报回中枢产生渴感,从而会有要冒火的感觉。此时,应该及时补充水分。

2、吃完某些食物,喉咙痛、有异物感。

首先考虑是否过敏,国内最常见的是香瓜以及部分坚果,如果是的话下次避免。此外,刚出锅的高温食物加上酒、麻辣的刺激也易使咽部黏膜充血、淋巴滤泡增生,吞咽时产生异物感。食物应温热入口,避免太烫,并多喝水。

3、吃海鲜,身上瘙痒。

最常见的原因是海鲜不新鲜了,如果吃新鲜卫生的海鲜也会出现这类症状,那应该是对海鲜蛋白质过敏,应避免食用。

4、吃瓜子,嘴里起水泡。

这种烤的食物往往太干太咸,一方面过于粗糙划伤口腔黏膜,另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症。吃此类食物时应尽量选原味的,最好不要直接用口嗑,并控制每次吃的量。

5、常吃快餐,口唇起泡。

如果是嘴角、外周有小水泡,很可能是病毒感染引起的口唇疱疹。经常吃快餐的时候也正是工作压力大、免疫力下降的时候,此时应该注意休息,冰敷、清洗水泡,甚至使用一些抗病毒药物。如果是嘴里出现白色的溃疡,那可能是缺乏铁、锌、维生素B12、叶酸等原因引起的,此时重点在于缓解疼痛,可以局部敷蒙脱石散并用抗菌的漱口水,少吃酸辣的刺激性食物。另外,快餐中精制谷物、糖分较多,容易造成维生素B2缺乏,进而出现口角炎。最根本的预防措施是多吃些粗粮、水果、蔬菜等营养丰富的食物。

6、常常大鱼大肉,牙龈出血。

成天大鱼大肉的人往往蔬菜水果吃得少,维生素C缺乏会使胶原蛋白的合成出现问题,造成牙龈、黏膜出血。此外,一些肉类比较容易塞牙,水果高糖分的残渣也容易使细菌滋生造成炎症,长久下去产生牙石,造成牙龈出血。这种情况下,除了少吃鱼和肉外,还应该饭后漱口,每天刷牙、用牙线。

7、吃甜食,长痘痘。

痘痘学名痤疮,目前有非常明确的证据显示,高血糖负荷饮食会加剧痤疮,其机理可能是雄性激素水平与血糖水平呈正相关,皮脂分泌又受雄性激素调控所致。因此长痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕点吃太多了,如果是,应该减少食用。

8、吃辣,肛门烧灼。

辣椒素受体被辣椒素激活会后产生痛觉,甚至刺激肌肉反应、增加血液流速,虽然不见得是坏事,但比较敏感的人还是容易引起不适,比如拉肚子、肛门烧灼等。这种症状不到两天就会得到缓解,但要想避免,需要少吃辣椒。

当心!“最要命”的8种饮食习惯


随着生活节奏的加快,人们往往忽略了很多的生活中的饮食细节。比如渴了才想起喝水,饭后点一支烟,上了饭桌必须有酒在美国《时尚健康》杂志中国版刊出的8大夺命饮食恶习中,这些常见的习惯赫然在列。

当心!最要命的8种饮食习惯

1 、不渴不喝水

水不仅是维持生命的重要物质,还是人体排毒的工具。国内一项调查显示,七成人都是发觉渴了才喝水,殊不知当你感到口渴时,身体至少已流失了1%的水分。

喝水不是为了解渴,而是要让其参与新陈代谢。长时间缺水会增加血液黏稠度,诱发心脑血管疾病,对肾脏损害也很大。而且,越不及时补水,喝水的欲望就会越低,身体就会变得越来越干旱。

因此,不管渴不渴都要充分补水,成年人一般每天至少要喝1200毫升水。晨起后空腹喝杯温开水能稀释血液;饭后半小时内不要喝水,否则会稀释唾液和胃液,影响消化;睡前不能喝太多水,因为频繁起夜会影响睡眠。

2 、不重视主食

曾经,米饭、面条、馒头都是人们餐桌上顿顿不离的主食,可生活好了,这些食物却离我们越来越远,很多人为了减肥甚至拿水果充当主食。美国营养学家研究显示,主食吃得少,坏胆固醇会增高,患心脏病的风险就更大。 而中国传统医学更强调五谷为养,主食摄入不足,容易导致气血亏虚、肾气不足。以水果当主食,极易造成营养不良和营养不均。

马力平建议,应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。成年人一天约需2000千卡热量,其中源于主食的应不少于1000千卡,三餐分配比例最好是4:3:3或4:4:2,如早上吃两个包子、一碗粥,中午吃碗面条,晚上吃一小碗米饭加块红薯,就较合理。

当心!最要命的8种饮食习惯

3 、餐后点支烟

老百姓常说饭后一支烟,赛过活神仙。其实,医学研究表明,进食后立即吸烟对健康极为不利。饭后抽烟的危害比平时抽烟要大10倍。这是因为人进食后,消化系统立刻全面运动起来,人体胃肠蠕动十分频繁,血液循环加快,全身毛孔也都张开。

这时吸烟,肺部和全身组织吸收烟雾的力度加强,烟雾中有害物质会强烈刺激呼吸道和消化道。因此,公共场所和家里要全面禁烟,瘾大的烟民如实在难熬,也要将吸烟时间定在饭后半小时。

4 、顿顿无酒不欢

俗话说无酒不成席,无论亲朋欢聚,还是工作应酬,都少不了酒来助兴。据世界卫生组织统计,有60种疾病都和饮酒有关,酒精引起的疾病发病率和死亡率均高于烟草。

美国研究发现,长期喝酒,全身器官都跟着遭殃:从肝脏、肠胃、胰腺,到大脑、心脏、骨骼、耳朵和眼睛,无一幸免,都会受到不同程度的损伤。最可怕的是,过量饮酒还会引发癌症。食道癌、胃癌等癌症最易盯上爱喝酒的人。

对此,世界卫生组织建议酒,越少越好。正常情况下,男性每日摄入纯酒精量不应超过20克,女性应更少一些,用饮酒量酒精浓度0.8这个公式就能算出酒精摄入量。如实在不能避免饮酒,也最好不要空腹喝酒,喝前可吃些含淀粉和高蛋白的食物,如面包等。

当心!最要命的8种饮食习惯

5 、饭后喝浓茶

很多中国人有饭后饮茶的习惯,实际上,这给健康埋下隐患。饭后马上喝茶,茶叶中的茶多酚容易与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应,从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。

有关实验表明,饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收量降低50%。

江用文表示,饭前空腹喝茶、吃饭过程中喝茶,也都不利于消化。饭后如果口渴可以喝点白开水代替。如果要喝茶,最好饭后1小时来杯淡茶。

6 、晚上吃大餐

忙碌了一天,现代人往往把晚餐作为正餐来好好犒劳自己。殊不知,这样百害而无一利。晚餐吃得过多,多余热量合成脂肪储存在体内,会使人发胖,有时再加上饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎,人可能在睡眠中休克。

而且,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使大脑相应部位的细胞活跃,睡觉时会诱发各种噩梦。此外,长期晚餐吃得过饱,且餐后不运动直接休息,可能诱发肠癌,更是患糖尿病、高血压等疾病的重要诱因。

因此,晚餐要尽量早吃;其次,要减少肉食;再次,应控制进食量,晚餐摄入热量不应超过全天摄入的30%;最后,晚饭半小时后可散步消食。

当心!最要命的8种饮食习惯

7 、漏掉早餐

很多人因起床晚、怕麻烦、赶时间等原因,牺牲掉早餐。美国科罗拉多大学医学院研究发现,不吃早餐的人胰岛素水平更高,久而久之易患糖尿病。

美国《临床营养学杂志》表明,常不吃早餐会增加患心脏病风险。于康表示,漏掉早餐也会降低工作效率。另外,还易引起皮肤干燥、起皱和贫血,诱发消化道疾病。

长期不吃早餐,甚至会使胆固醇增高,易患上胆结石。因此,无论多忙,早餐不能省。建议大家最好在早上7~8点吃早餐。如果吃太早,会干扰胃肠的休息。另外,早饭种类要少而精。

8 、狼吞虎咽

随着生活节奏加快,中国人的吃饭速度也在不知不觉中提高。本报联合新浪网做过一项调查显示,4000多人中有近九成吃顿饭只花十多分钟,一口饭就嚼两三下。

日本大阪大学研究发现,吃饭速度快会导致肥胖几率翻倍;美国南卡罗莱纳医科大学研究人员则指出,如果咀嚼不细,粗糙的食物会增加胃的负担。吃饭太快,不仅对食道带来损害,还可能造成消化代谢功能紊乱,引起便秘、发胖。高血糖患者吃饭太快则有加重病情的危险。

因此,每顿饭至少吃15分钟。多吃蔬菜、水果和粗粮,能增加咀嚼时间。此外,每口饭的咀嚼速度也要放慢,一口嚼20次以上为宜。

当心!最要命的8种饮食习惯

这些良好的饮食习惯你必须知道!

饮食六宜

宜早。人体经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,故早餐宜早。

宜缓。吃饭细嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽,会增加胃的负担。

宜少。人体需要的营养虽然来自饮食,但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官。

这些良好的饮食习惯你必须知道!

宜淡。饮食五味不可偏亢,多吃淡味,于健康大有好处。

宜暖。胃喜暖而恶寒。饮食宜温,生冷宜少,这有利于胃对食物的消化与吸收。

宜软。坚硬之物,最难消化,而半熟之肉,更能伤胃,尤其是胃弱年高之人,极易因此患病。所以煮饮烹食须熟烂方食。

1、饭前喝汤。

我国人民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝些菜汤。西方人的用餐习惯是先喝点汤,再吃饭(面包等)。这两种不同的用餐习惯,究竟哪一种科学、合理?从科学卫生的观点看,先喝点汤再吃饭比较好。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大,日久,容易发生胃病或消化不良。如果吃饭前先喝点汤,就好象运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样,就会减轻对空胃的刺激,对胃的保护有一定好处。

这些良好的饮食习惯你必须知道!

2、站着吃饭。

医学家对世界各地不同民族的用餐姿势研究表明,站立位最科学,坐式次之,而下蹲位最不科学。这是因为下蹲时腿部和腹部受压,血液受阻,回心血量减少,进而影响胃的血液供应。而吃饭时,恰恰是胃最需要新鲜血液的时候,某些胃病可能与下蹲式就餐姿势有关。人们吃饭时大都采用坐势,主要是因为工作劳累,而坐姿最感轻松之故。

3、吃饭说话。

传统习惯认为,吃饭时不宜说说笑笑,否则对消化吸收不利。而现在一些保健专家则认为:吃一顿午饭用30分钟左右为宜,在此时间里边吃边说,可使一起进餐者交流感情,解除烦恼,使肠胃能正常地消化食物。其原因是:愉快的心情不仅能增进食欲,还可兴奋中枢神经,从而促进消化液大量分泌,使胃肠处于最佳消化状态。

这些良好的饮食习惯你必须知道!

4、喜吃苦食。

苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱、萜烃类,而且含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味还能调节神经系统功能,帮助人们从紧张的心理状态下松弛下来,缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。苦瓜、咖啡、苦菜、慈姑、茶叶、巧克力、啤酒等苦味食品含维生素B17,有强大的杀伤癌细胞的能力。

5、营养均衡。

不挑食,不偏食。水果应在两餐间食用;汤应在饭前喝;瓜类蔬菜要单独食用。三餐有别。早吃好,午吃饱,晚餐适量。草率的早中餐、丰盛的晚餐,使人患肥胖的占67%。早餐以低糖低脂肪高蛋白为佳。午餐同样,因为午餐食用鸡或鱼等高蛋白可使血液中充满氨基酸,包括酪氨酸,酪氨酸可通过血脑屏障,在大脑中转化为使头脑清醒的化学物质;另一个能通过血脑屏障的关键营养物质是胆碱,它存在于鱼、肉、蛋黄、大豆制品、燕麦片、米、花生和山桃核中,胆碱是脑神经递质乙酰胆碱的化学前体,在记忆中起主要作用。晚餐以高碳水化合物为佳。

这些良好的饮食习惯你必须知道!

6、心情舒畅。

吃饭时情绪好,食欲增强,血液循环良好,胃肠的消化功能强,免疫力增强;如在吃饭时情绪压抑和郁闷,则会影响食欲,影响血液的正常循环,降低整个消化系统的功能,降低人的免疫力。讲究卫生。饭前洗手,不吃腐烂变质的食物。

7、细嚼慢咽。

细嚼可使食物磨碎成小块,并与唾液充分混合,以便吞咽。同时,嚼还能反射性地引起唾液、胃液和胰液等消化液的分泌,为食物的进一步消化提供了有利条件。定时定量。吃饭有规律,定时定量,能使胃肠道有规律地蠕动和休息,从而增加食物的消化吸收率,使胃肠道的功能保持良好状态,减少胃肠疾病的发生。

这些良好的饮食习惯你必须知道!

8、少吃多餐。

进食少,血液中的糖浓度低,身体分泌的胰岛素就少,胆固醇的水平就降低,体内脂肪也会减少;但要注意,不论吃多少餐,总热量不应超过一日三餐的总量。节制饮食。节制饮食不仅能减轻胃肠负担,而且由于机体处于半饥饿状态,植物神经、内分泌和免疫系统受到一种良性刺激,从而调动人体本身的调节功能,内循环均衡稳定,使免疫力增强,神经系统兴奋与抑制趋向于平衡,有利于提高人的抗病能力。

读《当心!最要命的8种饮食习惯》是当代的热点健康养生话题,

警惕八种饮食习惯伤胃


【导读】警惕八种饮食习惯伤胃,胃出血做为胃肠道疾病中较为严重的急症,通常与胃溃疡、出血性胃炎、肝硬化导致的胃食管静脉曲张、胃癌等有关。据统计胃出血发病率相对平时约高1-2倍,而一些上班族长期熬夜、饮食不规律,更是容易引发各种胃病甚至胃出血,一起来了解下警惕八种饮食习惯伤胃。

警惕八种饮食习惯伤胃

一、不守时

废寝忘食似乎成了不少上班族的习惯,然而就是无意间的饥一顿、饱一顿,会慢慢侵蚀胃的健康。近年来,功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在工作忙碌的白领人群中正日趋升高。

胃是一个严格遵守时间表的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。

二、晚餐过饱

早饭遗忘在匆忙间、午饭简单对付、晚上大吃大喝、睡前来点夜宵,健康的消化系统往往就会在这样的饮食习惯中被破坏。唐志鹏主任指出,以人体每天摄入的热量计算,最恰当的比例应当是早餐占三成,午餐占四成,晚餐为三成。

晚饭过饱或临睡前吃夜宵,不仅会影响睡眠、导致肥胖,还会迫使胃肠道处在超负荷的紧张工作中,胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜,长期如此,就会导致糜烂、溃疡等疾病。

三、饮食不洁

盛夏时节,各种致病性细菌的繁殖速度很快,食物容易腐烂变质。如果吃了不清洁或不新鲜的食物,就很容易引起急性胃炎,出现胃痛、胃胀和呕吐等症状。

幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生、发展中的一种重要致病因子,大多是由于饮食不洁、相互传染所致。幽门螺杆菌会寄生在胃及十二指肠的黏膜中,使黏膜发炎,引发胃病。患者的口腔和唾液中也存在这种细菌,因此分餐制可以降低感染幽门螺杆菌的几率。尤其是家中有人患上胃溃疡和胃炎时,分餐制就显得更为重要。

四、狼吞虎咽

食物进入胃后,需要经过贮纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状后,才到达肠道。养成细嚼慢咽的好习惯,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜,并增加胃的负担,使食物在胃内的停留时间延长,从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。

五、受寒

胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官,人体受到冷空气刺激后,胃部容易发生痉挛性收缩,从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。

一般人都会在秋冬季节注意防寒保暖,殊不知在夏天,贪吃冷饮、凉性的瓜果或长时间处在空调环境中,也会使胃部受寒,从而影响胃肠道功能。

六、过度疲劳

无论是从事体力劳动还是脑力劳动,长期超负荷的工作都会导致疲劳过度,这不但会使机体的抵抗力下降,而且会使胃黏膜的防御作用削弱。容易引起胃部供血不足,使分泌功能失调,而胃酸过多、黏液减少就会使胃黏膜受到损害。

七、精神紧张

不少胃病的发生与发展,都与人的情绪和心态密切相关。当一个人处在紧张、烦恼或愤怒时,这些不良情绪就会影响胃的分泌、运动、消化等功能。因此,长期抑郁、焦虑或遭到精神创伤的病人,容易患胃溃疡。

八、酗酒无度

每天喝少量的红酒有利于身体健康。但如果酗酒无度,酒精不但会损伤肝脏、导致皮肤脱水、杀死脑细胞,还会直接损害胃黏膜,使胃黏膜出现炎症、糜烂、溃疡或出血。此外,饮酒还会延缓胃溃疡的愈合过程。因此,胃病患者尤其不可酗酒。

8种食物有益健康 好饮食习惯助长寿


身体的健康和饮食有密不可分的关系,所以在日常要多注意饮食习惯才行。错误的饮食习惯会直接影响到健康,应及时纠正哦。今天,小编就来告诉你怎样的饮食习惯可以帮你长命百岁,快来一起看看吧。

优良饮食习惯帮你长命百岁

多喝茶。茶叶是中国人最为独特的饮食元素,也是世界公认的最健康饮料之一。据分析,茶叶中含有300多种化学成分,如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。

多吃食用菌。食用菌具有高蛋白质,低脂肪,低热量的特点,还含有丰富的维生素、矿物质和人体必需氨基酸。具有健脑、增强免疫力、开胃健脾、保肝补肾等作用。食用菌种类很多,主要分为菇、菌、耳等。

多喝水。进入老年,人体的水分会逐渐减少,甚至比年轻时减少30%到40%,因此人们,尤其是老年人要有意识的多喝水,一天至少喝800毫升水。当然,患有肾功能不全及青光眼等疾病的老年人要严格控制饮水量。

多喝汤。饭前先喝汤,胜过良药方还是有一定道理的,饭前喝汤可以给消化道润滑,使食物顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜。但切记不要吃汤泡饭,这会造成食物的囫囵咽下,增加肠胃负担。

除此之外,还有哪些食物对身体健康有益呢?

8种食物有益健康

蓝莓。抗氧化效果好,同时富含维生素和矿物质,能预防炎症,并促进细胞产物自由基的排放,有益于降低癌症、心脏病、认知障碍症或帕金森综合征等的发生率。

三文鱼。所含欧米伽3是众多脂肪酸的来源,能加强大脑和心脏功能,起到预防认知障碍症的作用。

酸奶。很好的益生菌来源,益生菌能保护免疫系统,增强抵抗疾病的功能,并帮助身体吸收食物中的营养物质。养成喝酸奶的习惯能帮助维持身体健康,预防某些癌症,并对缓解腹泻、尿道感染等都有好处。

红薯。富含钾、纤维和维生素A,对视力、骨骼、生育能力、儿童生长发育都有好处,还有助于保持血压、血糖正常。

绿茶。抗氧化剂含量高,能抗衰老,还有助平衡胆固醇含量。

菠菜。卡路里很低,却富含维生素A和E、矿物质、钙,对人体细胞起到保护作用。一杯菠菜汁所含钙质相当于一杯牛奶所含的量。同时还对心血管系统有很多好处。

番茄。富含番茄红素,能够减缓人体衰老,帮助人体抵御前列腺癌和冠心病等,同时含有许多钾、铁等微量元素以及维生素A、C、E等,经多种方法烹饪,都不会损失营养。

燕麦。是可溶性纤维的主要来源,能降低胆固醇含量、控制血糖,降低患糖尿病和心脏病的风险。

以上就是身体健康和饮食的关系,要切记哦。

欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《8种饮食习惯很伤身尽早改》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“养生饮食习惯”专题供您欣赏!

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