hpv感染症状初期症状
适合夏天肺感染的老人养生汤。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会的发展，人们对养生越来越看重，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。对于中医养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“hpv感染症状初期症状”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
hpv感染也就是尖锐湿疣，这是一种比较严重的性传播疾病，它的传播性非常的强，对于人的健康危害是特别大的，引起的原因最主要的就是性传播，常常会导致多种症状表现，比如说会导致患病部位出现鸡冠状的样子，容易导致继发性的感染，引起糜烂，造成出血，我们来了解一下这方面的内容。
hpv感染症状初期症状
1、hpv病毒感染的典型症状为hpv病毒感染初期是细而小的淡红色的丘疹，随着时间的迁移会逐渐的增大和增多。并且表面还会呈隆起的状态，一般来说多数质地脆且坚硬，均为高低不平的疣状的增生，临床上尖锐湿疣的形态有蕈状、鸡冠状、菜花状、乳头状等，所以hpv病毒感染的形态是多种多样的。WwW.yS630.com
2、hpv病毒感染引起的尖锐湿疣表面颜色多样，有的为红色有的呈灰色或者是正常的皮肤的颜色，hpv病毒感染局部较湿润。除此之外，少数病人会有阴部瘙痒的感觉，性交时有疼痛甚至出血，由于瘙痒不止所以患者就会经常抓挠该部位，所以hpv病毒疣体会受损，可能会引起糜烂，甚至出血，导致最终出血继发感染。
3、男性hpv病毒感染患者的发病部位通常是包皮、系带、龟头以及冠状沟和尿道口，当然也有少数患者会发病于阴茎体部。女性患者多发病于外阴、阴道、肛周以及宫颈等处，女性hpv病毒感染的两个部位同时发病是很常见的。而特殊人群即同性恋患者则通常会发病于肛门以及直肠部位，但是却很少见于阴囊部位。除了常见的发病部位外，还有很多部位也会发病，例如足趾间、脐窝以及口腔和腋窝等处。
hpv简介
其中包括8个 早期开放读码框架（E1-E8）、2个晚期读码框架和1个非编码长控区。在早期开放读码框架中，E6和E7基因对细胞生长刺激最为重要，E6、E7编码的E6、E7蛋白引起宫颈上皮细胞永生化。而晚期读码框L1和L2基因分别编码HpV的主要和次要衣壳蛋白，组装成HpV的衣壳。
将HpV“解剖”开来会发现，它由蛋白衣壳这层外衣和被包裹着的核心构成。衣壳的“原料”主要是衣壳蛋白（L1）和次要衣壳蛋白（L2）；褪掉衣壳，其核心是能引起人类疾病的真身——无包膜呈现小型双链环状的DNA。1949年，Strauss首先在电镜下观察到HpV颗粒，它呈球形，其20面体对称，直径约45-55nm。
根据HpV基因序列结构的不同，人们将HpV分为近130种基因型，其中近百种的基因序列已被摸清。人类是HpV的唯一宿主，它最喜欢把家安在皮肤和黏膜内，因此具有高度的宿主特异亲和力。
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感染hpv白带有什么症状
女性一旦感染了hpv危害是特别大的，我们知道hpv是人感染乳头瘤病毒，也就是我们平时说的尖锐湿疣，当感染了这种疾病以后，女性的症状是比较多的，常常会出现血性白带，也就是说在白带里面会有一些血丝，另外白带的颜色也不正常，常常呈现出豆腐渣的样子，对健康造成的影响特别的巨大。
感染hpv白带有什么症状
1、女性阴部感染hpv后，容易出现血性白带，就是白带内混有血丝，时多时少；
2、女性白带颜色不正常，有时黄色或黄绿色，并且伴有一种腥臭味，这也是女性妇科有炎症的表现，有可能是hpv病毒感染；
3、有时白带还会出现像豆腐渣一样的形态，而且阴部有瘙痒疼痛感，也是感染病毒的表现之一；
4、女性白带的各种异常情况都表示身体有这样那样的炎症疾病，需要及时去医院进行详细检查，在医生的指导下进行有针对性的治疗，才能保证我们和后代身体的健康。
HpV感染对女性的三大影响
一、可能诱发宫颈癌。HpV病毒可以诱发癌变，尽管这个可能性非常低，但还是存在。相比较来说，男性HpV癌变的可能性则要小得多。所以，女性还是要注意预防HpV感染。二、可能传染给家人。HpV的传播方式除了性传播外，还会通过接触传播，这就是个很危险的存在。如果家里任何一人接触过HpV感染的物品，都有可能感染。三、影响怀孕。一般情况下，不建议HpV患者怀孕，因为如果孕妇在治疗过程中有诸多不便，稍有不慎，还会影响胎儿健康。所以，医生建议孕早期发现HpV病毒感染，建议做人流来降低风险;另一方面，当宫颈感染了HpV病毒后，还会减小受孕几率。因为宫颈是精子进入女性生殖道的必经之路，宫颈上的HpV病毒也可以与精子接触，并伤害精子。如果伤害严重，早期的受精卵就会停止发育，引起流产和不孕。
感染hpv18的症状
很多人看见hpv病毒的时候，都会把它误认为hiv病毒。是，这两种病毒是完全不一样的病毒，因为hiv病毒是艾滋病病毒具有很强的传染性，而且治疗方法也是比较复杂。但是hpv病毒却是乳头瘤病毒，它虽然具有一定的传染性，但并不像艾滋病病毒那样强烈。hpv病毒的类型也有很多，那么感染了hpv18的症状有哪些呢?
pV病毒是人类乳头瘤病毒的缩写，是一种乳多空病毒科的乳头瘤空泡病毒A属，是球形DNA病毒感染引起的一种性传播疾病。主要类型为HpV1、2、6、11、16、18、31、33及35型等，HpV16和18型长期感染可能与女性宫颈癌有关。
该病毒主要感染区域有人类表皮和粘膜鳞状上皮，至今已分离出130多种，该病毒只侵犯人类，对其它动物无致病性，经正规系统治疗后，该病毒会被人体清除。也有学者提出该病毒会终身携带。此项争论还需要科学研究和论证。
⒈良性皮肤表现
⑴
寻常疣:米粒大小的丘疹，表面角化明显，粗糙不平、顶端刺状，质地坚硬，皮损可单个，也可多个，可自身接种而逐渐增多。多发生在手足等。⑵
特殊部位表现疾病:甲周疣:发生在指、趾甲周围，表现为甲下增厚、角化。跖疣:发生在足跖部位，皮损表面因受压可见出血点和黑点。丝状疣:发生在颈部、眼睑的呈柔软丝状多个细小疣。扁平疣:多发生在面部，躯干部位也常见，多为2-5mm大小的扁平丘疹，肤色或淡褐色，表面光滑，圆形或类圆形，偶因瘙痒而搔抓形成自身接种，或沿皮肤损伤表面种植。
⒉
外生殖器疾病良性表现⑴生殖器疣(尖锐湿疣):包括三种状态:典型表现、亚临床感染、潜伏感染。(a)
典型表现:肉眼可见的典型皮损:形态上为乳头瘤状、菜花状、颗粒状、鸡冠状等;(b)
亚临床表现为肉眼不易辨认，借助放大镜、醋白试验才能观察到，组织学和细胞学检测有典型HpV的病理改变;(c)
潜伏感染是HpV进入皮肤黏膜的细胞内，不引起任何临床表现和组织细胞学的异常，而通过分子生物学方法、核酸杂交等可在皮肤黏膜的细胞中检测出。易发部位:女性外阴、阴道、宫颈和肛门周围、肛管内、尿道口;男性的外阴、阴茎、睾丸表面、尿道口、肛门周围、肛管内等。少见部位:腋窝、脐窝、趾间、乳房下等。
⑵
特殊部位:口腔粘膜表面的疣状损害、复发性呼吸道乳头瘤病等。HpV感染途径
⒈
性传播途径;⒉
密切接触;⒊
间接接触:通过接触感染者的衣物、生活用品、用具等;⒋医源性感染:医务人员在治疗护理时防护不好，造成自身感染或通过医务人员传给患者;⒌母婴传播:是由婴儿通过孕妇产道的密切接触。血液感染初期是症状
血液感染的危害是比较大的，一般情况下是因为得了菌血症的原因造成的，指的是细菌进入到血液里面，这时候常会导致患者出现打寒战，发热等比较严重的一些症状表现，常常会导致患者出现高热的现象，会引起呼吸急促，会导致肠麻痹等等，比较严重的会引起败血症。
1、中枢神经和精神症状：金黄色葡萄球菌或大肠杆菌败血症多见狂躁兴奋，绿脓杆菌败血症多见抑制忧郁，但到晚期均为抑制。革兰氏阳性菌败血症可见定向力障碍。败血症导致脑动脉的病变，在细菌感染后出现广泛的炎症性小动脉炎，伴有局部脑膜脑炎，蛛网膜下出血、栓塞、脑皮质下脑炎。四肢震颤和伴有动作不灵活或僵硬，往往为晚期症状。2、体温变化：呈间歇或稽留热，39℃以上高热，革兰氏阳性细菌败血症多为间歇或稽留热，肠杆菌感染时呈弛张或稽留热，绿脓杆菌感染时呈低热或正常体温以下。3、脉率和呼吸：脉率超过120次/分，与体温不平行，呼吸增加或急促，每分钟超过35次。4、肠蠕动：往往有肠麻痹，是败血症的后期症状，开始时有肠蠕动音减弱。5、腹泻：以金黄色葡萄球菌和革氏阴性菌为多见，尤以儿童金葡萄感染时为甚。6、血压：早期变化不显着，而绿脓杆菌败血症对血压会突然下降。晚期血压均明显下降而致体克。
治疗
外科手术或内置性静脉插管或导尿管相关性短暂的菌血症常不易测知，一般不必治疗。但若患者有瓣膜性心脏病，血管内假体或接受免疫抑制剂，则应预防性应用抗生素以预防发生心内膜炎。
较为严重的菌血症的预后取决于两个决定因素：首先取决于迅速而彻底的查明感染源；第二是取决于原有的疾病及其伴随的功能障碍等情况。创伤性内置物，特别是静脉内和尿路内插管应迅速清除。
在获取革兰染色和细菌培养等化验标本后，应立即按经验给予抗生素治疗。某些病例（如内脏破裂，子宫肌层炎伴脓肿，肠或胆囊坏疽）必须手术治疗，大的脓肿必须切开引流，坏死组织应清除。
因肺，胆道或尿路感染而使菌血症持续不退者，若无梗阻及脓肿形成，一般用抗生素治疗通常可获成功。若为多器官衰竭，常发现有多种细菌（多菌种性菌血症）则预后不佳。延误抗生素治疗或外科治疗者，死亡率明显增加。
疱疹初期症状
疱疹初期症状
1、疱疹初期症状
疱疹一开始的时候会出现疼痛、发热、全身乏力等症状,发热一般不会超过38度,然后在疼痛的部位会出现红斑,红斑之上慢慢的出现水疱,在水疱的部位会出现针刺一样的疼痛感,然后红斑逐渐的全部转变成为水疱,这些水疱会沿着神经分布,一般水疱会在一周左右的时间内全部出现,随着水疱的出现疼痛逐渐的减轻,水疱会慢慢的凹陷,颜色变得暗淡,然后就结痂,如果没有炎症的出现水疱在三周左右的时间内就可以完全的消失。
带状疱疹出现的皮疹一般来说会炎症某一侧的神经分布,一般不会超过身体的中线。民间有种说法,说是带状疱疹围着身体一圈就会要了人的命,其实这是非常不科学的一种说法,但是带状疱疹不会围着人的身体出现一圈这也是可以肯定的。
2、疱疹的病因
人是水痘-带状疱疹病毒的惟一宿主,病毒经呼吸道黏膜进入血液形成病毒血症,发生水痘或呈隐性感染,以后病毒可长期潜伏在脊髓后根神经节或者颅神经感觉神经节内。当机体受到某种刺激(如创伤、疲劳、恶性肿瘤或病后虚弱等)导致机体抵抗力下降时,潜伏病毒被激活,沿感觉神经轴索下行到达该神经所支配区域的皮肤内复制产生水疱,同时受累神经发生炎症、坏死,产生神经痛。本病愈后可获得较持久的免疫,故一般不会再发。
3、疱疹的鉴别诊断
本病有时需与单纯疱疹鉴别,后者好发于皮肤与黏膜交接处,分布无一定规律,水疱较小易破,疼痛不著,多见于发热(尤其高热)病的过程中,常易复发。
偶尔也有与接触性皮炎混淆的,但后者有接触史,皮疹与神经分布无关,自觉烧灼、剧痒,无神经痛。
在带状疱疹的前驱期及无疹型带状疱疹中,神经痛显著者易误诊为肋间神经痛、胸膜炎及急性阑尾炎等急腹症,需加注意。
单纯疱疹通常有在同一部位,有多次复发的病史,而无明显免疫缺陷的带状疱疹病人不出现这种现象。从水疱液中分离病毒或检测VZV、HSV抗原或DNA是鉴别诊断惟一可靠的方法。
疱疹食疗方
1、马齿苋薏米粥
配方:薏米30克,马齿苋30克。
制法:先将薏米和马齿苋加水煮熟,再加红糖调味。
功效:清热解毒,健脾化湿。
用法:每日1剂,连用7日。
2、茉莉花糖水
配方:茉莉花5克,红糖适量。
制法:茉莉花与红糖放锅内,加清水适量,煮至水沸,去渣。
功效:理气活血,解郁止痛。
用法:代茶频饮。
3、当归陈皮蛋
配方:柴胡15克,当归9克,陈皮9克,鸡蛋1个。
制法:以上四味加水适量,一同煮至蛋熟。
功效:行气活血,健脾和胃。
用法:吃蛋饮汤,每日1剂,连用7日。
疱疹怎么检查
1、细胞学检查:取病损基底处细胞作涂片用瑞特姬姆萨或帕氏染色,寻找大的多核巨细胞和多核巨细胞核内嗜酸包涵体有助于诊断。
2、疱疹病毒的细胞学检查:取细胞作涂片,加荧光标记的HSV-1及HSV-2型单克隆抗体,荧光显微镜下查到多核巨细胞内发色荧光的病毒包涵体可作出诊断。
3、疱疹病毒组织培养:用人胚成纤维细胞、人羊膜细胞、肾细胞等作病毒分离培养,用免疫荧光法进行鉴定,可以确认,但操作复杂,费用昂贵。
4、电镜检查:有确诊价值但不易普及。
5、疱疹病毒的血清学检查:检测HSV特异性抗体,在诊断上实用价值不大。
脱肛初期症状
脱肛是比较常见的肛肠疾病，在患病的初期会表现出一些症状表现，患者一定要有所了解，在早期的时候争取尽快的进行良好的治疗，治疗的越早，治疗的效果也就会更好，比如说早期的时候会有粘膜从肛门脱出，这时候能够自行缩回，这是比较常见的早期的症状，另外常常会导致少量粘液流出。
脱肛主要有以下临床症状：
一、早期：便后有黏膜自肛门脱出，并可自行缩回；以后渐渐不能自行回复，需用手上托能复位，常有少许黏液自肛门流出，排便后有下坠感和排便不尽感，排便次数增多。二、晚期：脱肛在咳嗽、喷嚏、走路、久站或稍一用力即可脱出，脱出后局部有发胀感，也可感到腰骶部胀痛，脱出的黏膜有黏液分泌，黏膜常受刺激可发生充血、水肿、糜烂和溃疡，分泌可夹杂血性黏液，刺激肛周皮肤，可引起瘙痒。三、嵌顿：由于肛括约肌松弛，很少发生嵌顿，一旦嵌顿发生，病人即感到局部剧痛，肿物不能用手托复位，脱出肛管很快出现肿胀，充血，黏膜皱襞消失。如不及时治疗，可发生绞窄和坏死。在临床上，脱肛按脱垂程度轻重分成三度：一度为直肠黏膜脱出，二度为直肠全层脱出，三度为直肠及乙状结肠脱出。脱肛会有什么症状
脱肛病症中脱出为本证的主要症状。轻者排便时直肠粘膜脱出，便后可自行还纳；日久逐步发展为直肠全层脱出，除大便时脱出外，甚至咳嗽、行走、下蹲也脱出，须用手推回或卧床休息后方能回纳。如脱出未即时还纳，直肠粘膜充血水肿，出血或糜烂。可伴有肛周皮肤潮湿瘙痒、腰骶及腹部坠胀酸痛。脱出时间稍长，没有及时复位，可造成嵌顿，粘膜由粉红色变为暗紫色，甚至糜烂坏死，肿胀疼痛，体温升高，排尿不畅，里急后重，肛门坠胀疼痛。需与严重肠套叠的套入部自肛门脱出者及直肠息肉相鉴别，直肠息肉也可由肛门脱出，为较小圆形光滑之肿物，必须注意肠套叠有时也能从肛门翻出，似直肠脱垂ⅲ度脱垂，如用手指检查，可触及直肠肛管与脱垂肠管间的黏膜反折，依据病史及体征不难鉴别。白癜风初期症状
二、白癜风的病因三、如何预防白癜风
白癜风初期症状
1、白癜风的早期症状
早期一般无自觉症状。少数患者在发病前或同时,于受阳光照晒及磨擦损伤部位出现局部瘙痒感。之后出现多对称分布的色素脱失斑,常为乳白色,也可为浅粉色,表面光滑,境界清楚。
2、白癜风的症状之皮损特征
皮损颜色变白、典型的白斑多呈指甲和钱币大,呈圆形、椭形或不规则形,可扩大或相互融合成不规则的大片,形状不一,白斑周围着色加深的色素带和白斑中央有岛屿状的色素点另一种典型的白斑是沿神经分布的带状或条索状脱色斑,班的边缘如刀切样整齐。
3、白癜风的临床症状
3.1、可始发于任何年龄,约有半数20岁前发病。全身任何部位的皮肤均可发生,但好发于颜面部、颈部、前臂和手背等处。人体各处皮肤、口腔及外生殖器黏膜等部位均出现大小不等、单个或多发的不规则白色斑块,白色斑块面积逐渐扩大,数目增多。
3.2、一般来说白斑和正常皮肤分界清楚,但是如果是处于进行期白斑边缘也可以表现为模糊不清,有的可以在白斑周围出现一种颜色界于正常皮肤和白斑之间的扩散晕环。白斑内毛发可呈白色,也可正常,也可黑白相间,毛发变白者疗效相对要差。
白癜风的病因
1、遗传学说
白癜风可以出现在双胞胎及家族中,说明遗传在白癜风发病中有重要作用。研究认为白癜风具有不完全外显率,基因上有多个致病位点。
2、自身免疫学说
白癜风可以合并自身免疫病,如甲状腺疾病、糖尿病、慢性肾上腺机能减退、恶性贫血、风湿性关节炎、恶性黑色素瘤等。血清中还可以检出多种器官的特异性抗体,如抗甲状腺抗体、抗胃壁细胞抗体、抗肾上腺抗体、抗甲状旁腺抗体、抗平滑肌抗体、抗黑素细胞抗体等。
3、精神与神经化学学说
精神因素与白癜风的发病密切相关,大多患者在起病或皮损发展阶段有精神创伤、过度紧张、情绪低落或沮丧。白斑处神经末梢有退行性变,也支持神经化学学说。
4、黑素细胞自身破坏学说
白癜风患者体内可以产生抗体和T淋巴细胞,说明免疫反应可能导致黑素细胞被破坏。而细胞本身合成的毒性黑素前身物及某些导致皮肤脱色的化学物质对黑素细胞也可能有选择性的破坏作用。
5、微量元素缺乏学说
白癜风患者血液及皮肤中铜或铜蓝蛋白水平降低,导致酪氨酸酶活性降低,因而影响黑素的代谢。
如何预防白癜风
1、保持愉快的心情
由于精神刺激可以引发白癜风。因此,患者在接受治疗时,要避免受到任何刺激。如忧虑、恐惧、悲观等情绪,都会影响患者的神经功能,不仅不利于治疗,还有可能加重病情。
2、经常晒太阳
由于白癜风的发生,是受遗传、免疫、精神等因素的影响,引起局部皮肤和毛囊内黑素合成障碍。而阳光中的紫外线能促进黑素代谢,所以适当晒太阳,能使黑素细胞转移到皮层巾。使肤色加深,从而有利于白癜风的治疗。但是在炎热的夏季,阳光中的紫外线反而能抑制黑素的代谢,不利于黑素的合成,所以夏季应避免阳光的照射。
3、合理饮食
饮食中缺乏酪氨酸也会影响黑素的合成。因此白癜风患者应多吃一些富含酪氨酸、锌、铁等物质的食物,如瘦肉、蛋、各种动物内脏、牛奶、丝瓜、茄子、胡萝卜等新鲜蔬菜及豆制品等。
哮喘初期症状
哮喘初期症状
1、哮喘初期症状
患者在患有了哮喘之后最先出现的症状也就是咳嗽了。病人在初期的时候主要表现为长期的咳嗽,常常是夜间、清晨以及运动过后会尤其的显着,即使是采用了抗生素治疗后,也没有什么很好的效果,这也就是典型的哮喘表现。
患者在患有了哮喘之后还会出现气短的症状,这种症状主要是指的患者的呼吸常常感觉到很困难。要是病情比较轻微的患者,那么只会表现在运动的时候或者是进行了较大体力活动的时候,常常感觉自己的气量不够,总是胸闷的厉害;但如果患者的病情已经比较严重了,那么患者即使是在安静的时候也会出现呼吸困难的症状表现,常常都不能平卧,只有坐着的时候才会稍感通畅。
2、哮喘怎么检查
血液常规检查发作时可有嗜酸性粒细胞增高,但多数不明显,如并发感染可有白细胞数增高,分类嗜中性粒细胞比例增高。
痰液检查涂片在显微镜下可见较多嗜酸性粒细胞,可见嗜酸性粒细胞退化形成的尖棱结晶,黏液栓和透明的哮喘珠(Laennec珠)。如合并呼吸道细菌感染,痰涂片革兰染色、细胞培养及药物敏感试验有助于病原菌诊断及指导治疗。
肺功能检查缓解期肺通气功能多数在正常范围。在哮喘发作时,由于呼气流速受限,表现为第一秒用力呼气量,一秒率、最大呼气中期流速、呼出50%与75%肺活量时的最大呼气流量以及呼气峰值流量均减少。可有用力肺活量减少、残气量增加、功能残气量和肺总量增加,残气占肺总量百分比增高。经过治疗后可逐渐恢复。
3、哮喘治疗目标
尽可能控制症状,包括夜间症状。改善活动能力和生活质量。使肺功能接近最佳状态。预防发作及加剧。提高自我认识和处理急性加重的能力,减少急诊或住院。避免影响其他医疗问题。避免了药物的副作用。预防哮喘引起死亡。
哮喘如何预防
首先要进行适当的锻炼。导致哮喘发病的原因有很多,但是除了药物治疗有一种间接缓解甚至治疗哮喘的方法,那便是进行适当的身体锻炼,提高自身的免疫力,减少被病毒侵袭的机会。但是并非是所有的运动都是对哮喘有利的,哮喘病人必须避免剧烈运动,否则不仅不能缓解,还会加剧哮喘的病情。适合哮喘病人的运动有散步、游泳、太极等。
其次,预防哮喘我们要避免和过敏原接触。大家都知道,过敏原是诱发哮喘病人发病的一大病因,要想避免发病,最好的方法就是避免接触过敏原。有些人是对特定的食物和药物过敏,只要是食用了这些食物和药物便会发病,那么只要避免不要接触到这些食物和药物就可以了。还有些人是对一些细菌、病毒,或者是寄生虫过敏,那就要从改变生活方式开始,例如经常性的换洗传单被褥,经常晒晒被子和枕头,因为三个月不晒被子和枕头的话便会滋生出很多螨虫。
哮喘食疗方
1、橘皮牛肉丝
牛里脊肉500克,橘皮6克,先将牛肉切成丝,用蛋清拌开,稍后放入淀粉,搅拌均匀待用,然后把鲜橘皮切成丝,放开水中焯一下去苦味,放在盘中,将油放入锅里温热后,炒牛肉丝至八成熟,放入盘中,留底油,然后放入少许葱末、姜末,煸出香味后放入酱油、牛肉丝,在锅中煸炒几下,再将鲜橙汁放入锅里,放少量糖、盐、味精,以及橘皮丝,翻炒几下后加入淀粉汁勾芡即可。可燥湿化痰、滋养脾胃、强健筋骨。
2、虾仁烧芹菜
嫩芹菜200克,虾仁40克,猪油40克,料酒10毫升,盐5克,味精2克,汤少许。将芹菜洗净,去掉菜叶,将叶柄一破两半,顺刀切成2厘米长的段,放入开水锅内焯一下,捞出沥去水分。锅放火上,下入猪油,用热油炸一下虾仁,变色即可,随下入芹菜煸炒,放入料酒、味精、盐,炒匀,出锅盛盘食用。此菜嫩绿脆香适口,有清热益肺之功。
