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喝粥油要注意什么

冬季养生要注意什么。

“今天不养生,明天养医生。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。我们该怎么进行科学的养生常识呢?下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“喝粥油要注意什么”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

导读:喝粥油要注意什么?粥油,也叫米油,就是粥熬好后上面漂浮着的一层物质。有人不喜欢吃,其实,粥油是健脾胃的宝贝,不过你也许不知道,喝粥油也有讲究。下面来看喝粥油要注意什么。

喝粥油要注意什么

米油俗称粥油,它一般是指粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质。米油在我们的日常生活中很常见,但是很多人都忽略了它,对它不以为然,可能有人会认为米油是脏东西,把它倒掉了,事实上它是具有很强的滋补作用。不过,喝粥油要注意:

一、喝粥油的时候最好空腹,空腹喝粥油赛过参汤。

二、最好的米粥要用留存胚与糊粉层的新鲜糙米或小米,用现在的精制大米熬制的米粥,营养价值极低,这样的大米熬粥营养价值会大打折扣。

三、优质的粥油必须用新鲜的糙米或小米熬出来,新鲜糙米或小米的米油对胃黏膜有保护作用,适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用。

四、贮存过久的陈旧米的米油则有致溃疡的作用,用这样的陈米熬粥,那么粥油的滋补作用就会大打折扣,失去了粥油的营养滋补价值。

俗话讲富人喝参汤,穷人喝粥油,这说明粥油和人参一样,具有大补元气的作用。人参汤大补元气但并非人人适合。因为人参不能随便补,补人参需要咨询专业中医。但粥油不同,它是药食同源的食物。

粥油的营养价值

粥油中含有的蛋白质可以与牛奶相媲美。维生素A、D、B等含量也很高,且极易吸收,有补虚健脾、益肾补髓、补肺止咳之功,所以在民间有粥油赛人参的说法。

它还含有被称为美容营养素的y-谷维素,可抑制黑色素的形成,淡化色斑。同时还能降低毛细血管脆性,防止肌肤皲裂并改善肌肤色泽,能润肤美白。

粥油还含有丰富的能量维生素B,可以促进肠胃蠕动,增进食欲。

无论对于先天脾胃发育不足的改善,还是后天饮食结构不合理导致的腹泻、便秘、呕吐、出牙不适等情况的缓解,粥油都很有帮助。

粥油的功效

大米、小米均味甘性平,具有补中益气、健脾和胃的作用。它没有任何禁忌,人人能吃,不受体质条件所限。

中医认为先天不足,脾胃不合的人喝粥油健脾、胃虚不受补的人喝粥油,可以补精益气,起到温补的功效。病后体弱者、产妇、患有慢性胃肠炎的人经常会感到元气不足,喝粥油能补益元气、增强体力,可促进身体早日康复。老年人不同程度地存在着肾精不足的问题,如果常喝粥油,可以起到补益肾精、益寿延年的效果。

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延伸阅读

吃辣椒要注意什么


导读:吃辣椒要注意什么?辣椒是菜肴中常用的配菜,它不仅能调味,吃辣椒还能帮助缓解很多身体问题,如体寒的人吃辣椒能改善手脚冰冷的症状等。但是,吃辣椒有很多要注意的地方。下面来了解吃辣椒的注意事项。

吃辣椒的注意事项

一、如何吃辣椒不伤身

1.烹调要注意

首先,最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富,火力也小一些,而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鲜辣椒经过高温烹炒,辣味会有所减轻。如果菜中已经放了辣椒,就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料,否则热上加热,更容易上火。烹调前可先把辣椒放在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。

2.搭配食材很重要

吃辣配些凉性食物,能起到中和作用,清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物,可清热生津、滋阴降燥,是辣菜的最佳搭档。

3.主食最好选粗粮

因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。

4.吃辣时要多喝水或汤

吃辣容易引起咽干唇裂等症状,更要注意补充水分。菊花茶、酸梅汤等是最好的灭火器。喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还能清热。

5.吃辣后最好多吃酸味水果

酸味水果含鞣酸、膳食纤维等,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,帮助滋阴润燥。山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都不错。

二、哪些人不能吃辣椒

1.体型偏瘦的人。中医认为,瘦人多属阴虚和热性体质,常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒。如果过食辛辣,就会使上述症状加重,导致出血、过敏和炎症。

2.甲亢患者。甲亢患者常常处在高度兴奋状态,过量吃辣椒等刺激性食物可加重症状。

3.肾炎患者不宜食用辣椒。研究证明,在人体代谢过程中,辛辣成分常常要通过肾脏排泄,对肾脏实质细胞产生不同程度的刺激作用。

4.慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核病、慢性气管炎及高血压患者。

5.痔疮患者。因为辣椒还有大量刺激,有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘,使痔疮变重。因此,有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。

6.心脑血管疾病患者。辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。

7.红眼病、角膜炎患者

专家解释,辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血,导致眼部抵抗力下降,让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣,饮食应清淡。因此,有红眼病,角膜炎等症状的患者在发病期间,应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火,从而加重病情。

8.服用中药者

食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。服用中药者,在饮食方面应稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否则会引起病症复发。

三、什么时候吃辣椒最好

1.辣椒冬天吃最好

辣椒具有温热御寒的功效,可以促进人体血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。吃辣后很多人大汗淋漓,倍感舒畅,主要是因为辣味食物可以刺激汗腺分泌,加速新陈代谢和气血运行。冬天食用对于对体质虚寒的人来说有一定好处。

2.辣椒中午吃最好

辣椒最适合中午吃,因为此时肠胃的消化能力最强。晚上吃辣则易导致胃溃疡等疾病。

3.干燥时节少吃辣

辣椒有祛湿的作用,北方人在春秋干燥的时候也要少吃。

以上是吃辣椒需要注意的三个点,吃辣椒虽然很过瘾,但也不能一次性过量食用哦。

做馒头要注意什么


三、馒头怎么蒸1. 蒸馒头要多长时间2. 蒸馒头要用冷水还是热水

做馒头要注意什么

1、做馒头要注意什么

生馒头坯一定要再醒半小时至一小时、蒸好后不能立刻揭盖,要等五分钟,以防表面回缩。

2、馒头怎么做

材料:中筋面粉250克,水125克,色拉油10克,白糖15克,盐1/2小勺,酵母2.5克

方法/步骤:

水略加热,放入酵母化开,静置五分钟,倒入面包机、倒入面粉、油、糖、盐,调整面包机程序为发面团8,将所有材料和成团,发酵约40分钟,面团变成两倍大、取出,轻揉,排气,搓成均匀的长条,用刀切成相同大小的馒头坯、蒸屉刷油,排入馒头坯,醒四十分钟、中火蒸25分钟即可、停火后五分钟再揭盖。

3、馒头的来历是什么

中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期。《事物绀珠》记载“秦昭王作蒸饼”,萧子显在《齐书》中亦有言,朝廷规定太庙祭祀时用“面起饼”,即“入酵面中,令松松然也”。“面起饼”可视为中国最早的馒头。

春秋时期的中国,石磨还没有被发明出来。人们食用麦子的主要方式是煮粥,蒸麦饭,和炒成干粮吃。战国时期,也还没有磨,仅以杵臼等工具生产不出太多的面来,因此吃面食的人不会太多。根据现存的实物资料,中国人在西汉初期发明了磨,也只有石磨被发明以后,在中国的小麦的主产区(大概在以黄河流域为主的中国北方)人们才开始大规模地吃面食--饼。但是汉魏时期的面食“饼”并不是人们现在意义上的“饼”。而是所有的面食都称之为“饼”:炉饼(烧饼)、胡饼(芝麻烧饼)、汤饼(面条)、笼饼(无酵蒸饼)、环饼(油炸面圈)等,但都不是发面的。

吃馒头好吗

1、吃馒头有什么好处

经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。同样,早餐最好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说,晚餐最好少吃馒头,以免发胖。

发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。

2、吃馒头对胃病有好处吗

可以吃一些,但是要避免吃的过多,因为也会造成消化不良,吃饭要定时,而且每顿饭不要吃的过饱,禁忌辛辣刺激性的饮食,多吃一些清淡的食物。

馒头怎么蒸

1、蒸馒头要多长时间

1.1、头一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外,蒸馒头依大小时间不同。大的时间要长;一般大小的大约3-4公分直径,开锅后用十分钟左右即可,要你自己掌握了,看馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来用手压一下(接屉的位置),如弹起,则熟了,如有坑,说明欠火。

1.2、头回缩一般是三个方面的原因:一是面没有发好。二是使碱的时候碱小了。第三个原因也是最常出现的问题是锅盖盖得太严,水蒸气跑不出去,火大了爱出现这样的问题!你只要在火大时把锅盖盖的不要太严,留一点点空隙让蒸汽畅通的出去就不能缩成死面馒头了。

1.3、外在做好馒头丕时一定要充分的醒面,一般醒10-15分钟然后再上锅蒸。

1.4、头上面有一小片一小片透明的地方是因为淋上了锅盖上面的蒸汽水,你只要在馒头蒸好后马上揭开锅盖就不会出现这种情况了。

1.5、果做好的馒头丕在案板上醒好了10-15分钟,开水上屉即可。

1.6、果做好的馒头丕在案板上醒发的时间比较短,就要在锅没开的时候上屉(水开的过程也相当于面的醒发)。

2、蒸馒头要用冷水还是热水

别注意的是上锅开蒸这道工序,一定要中火,锅里要用冷水,勿谓言之不预也。要是像平常那样大火开水,出来的绝对是死面团。大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面。

许多人爱用热水或开水蒸馒头,以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气,表面粘结,容易使馒头夹生。正确的方法应是在锅内加冷水,放入馒头后,再加热升温,可使馒头均匀受热,松软可口。

立冬要注意什么 立冬养生要注意这6点


立冬作为冬季的第一个节气,也就标志着冬天的来临,天气也会越来越冷,除了做好冬季的保暖措施外,想要健康的过冬,你得注意很多的事项。那么,立冬要注意什么呢?今天给大家分享了立冬后要注意的X大养生事项,看看日常你做到了吗?

立冬要注意什么?

1、常喝白开水

冬天气候更加干燥,人体对水分的需求量越大,光呼吸人体就会损失大量的水分,为了保证机体的正常,多喝点白开水是可以调节身体的水平衡,还可起到利尿排毒的功效。

建议:一般冬季的补水量很大,应保持每日多余2000毫升,具体根据个人需求。

2、注意预防疾病

冬季气候冷,很容易诱发慢性疾病或者加重慢性疾病,日常应该多防寒保暖。当然也不能为了室内保暖而将门窗封闭,要多开窗通风,保持空气的流动,减少细菌的滋生,预防疾病。

建议:加重常备应急药物,尤其是很容易复发慢性病患者。

3、适当运动

冬天人如果不运动的话,身体的新陈代谢更加缓慢,而运动不仅可以促进热量的产生,让身体更叫暖和,还能加速身体的血液循环,提高新陈答谢。冬天的锻炼不推荐大汗运动,可以做跑步操、慢跑,以微汗为度,因为汗多容易泄气,不利于冬季阳气伏藏之道。

建议:不同人群和不同年龄层人运动方式有所区别。老年人应注意保暖,不要过早气床锻炼,以防脑供血不足诱发中风。

4、保证充足的睡眠

充足的睡眠可以让一个人更加有精气神,早在我国古代唐朝就有医学家说::“冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。”早睡可以养阳气,迟起以固阴精,可见充足的睡眠是古人的养生方式之一。“秋收冬藏”,冬天本就一个养精蓄锐的季节,睡眠是一种养精蓄锐的方式。

5、注意养肾滋补

冬天要“藏”,从中医学来讲就是肾主封藏,也就是说冬天要养肾。冬天是养肾最佳时节,可以让肾“精”更为充盈,增强身体各个的机能,提高免疫力,少生病。

建议:肾阳虚者要滋补,推荐羊肉、鸡肉等较温的食物,对于气虚血亏的人,推荐鸭肉、乌鸡等,同时可以加一些辅助的食材,炖成滋补养生汤。

6、足部保暖

足部是人体脉络最多的地方,如果不好好的保护,冬季很容易因为“寒从脚底生”而生病。并且足部穴位众多,与人体的各个内账有密切的联系,如果足部受寒,会引起感冒、痛经、腹痛、腰腿痛、等症状,所以足部保暖亦不可忽视。

建议:泡脚是足部保暖最快最有效的方法,每天坚持泡脚,有利于足部保暖,以增进血液循环。

立冬要注意什么呢?以上介绍的冬季养生六大注意点你都做到了吗?

甲亢应该注意什么 甲亢平时要注意什么


甲亢应注意什么:

1、要禁食含碘食物

像海带、海鱼等含碘量多的食物。

2、保持良好的作息时间

有健康良好的作息时间,不要过度的操劳,活动过量。

3、禁烟禁酒

禁酒、禁烟、不要喝浓茶、咖啡等。

4、不能吃太辛辣

甲亢应注意不要吃太多辛辣食品,特别是辣椒、葱、姜、蒜等。

5、补充营养

甲亢因T3、T4分泌过多,机体代谢迅速,所以甲亢患者一定要注意补充营养物质,多吃一些高蛋白、高热量、维生素丰富的食物;多喝水,补充水分。

6、正确的治疗方法

患者一定要注意正确的治疗方法,不要病急乱投医,甲亢通过正确的治疗是可以痊愈的。一定要到正规医院治疗。

7、保持良好的心情

甲亢患者的精神是很重要的,甲亢患者周围的人一定要全身心的呵护甲亢患者,尽量解除患者的紧张情绪,以免加重病情。

以上为各位介绍了甲亢患者需要注意哪些,希望得了甲亢的朋友,在生活中多加注意,采取有效的措施改善不。做好日常的护理,抑制病情的发展。

乙肝应该注意什么 乙肝平时要注意什么


一:合理饮食

饮食要合理,注意营养均衡,多食用新鲜水果蔬菜,戒烟戒酒。酒精及其代谢产物都会对肝脏产生毒性作用,所以应该严格禁酒。抽烟可在一定程度上加重肝脏纤维化的程度,并与肝癌的发生有一定关系,因此也应尽量戒烟。油炸类食物不易消化,容易引起脂肪肝,而且反复煎炸的食物油中有致癌物质,不利于预防肝癌,也应尽量少食用。肝炎病人的糖代谢会发生紊乱,高糖饮食会使血糖升高,多余的糖会转变成脂肪而储存在肝脏,形成脂肪肝,因此应忌高糖食物。

二:不滥用药品、保健品

日常做到饮食均衡基本上都可似保证维生素的供应,通过保健品摄入过多维生素,尤其是维生素A和维生素D也是有害的,甚至可能造成对肝脏的损伤。另外,滋补中草药或补品也并不一定是完全安全,要避免因服用伪劣产品而加重肝脏损害,特别是游医或江湖郎中包治百病的偏方、土方等,更是千万不能尝试。

三:作息规律

生活要有规律,保证睡眠时间,不可熬夜疲劳,注意劳逸结合。 

四:适量运动

慢性乙肝患者可以进行力所能及的有氧运动,包括慢跑、快步走、游泳等,一般每天40分钟,每周5次左右即可。运动量以运动后半小时内能恢复体力为限,不可过于疲劳。但肝功能不正常时,不主张进行剧烈的体育锻炼,可考虑进行轻度的有氧活动如散步等。

五:心态平和

长期愤怒抑郁的情绪,不但不利于肝脏的营养和修复,也不利于机体对病毒的抑制甚至清除。患者应该正确对待乙肝,可以通过各种活动,把注意力从对疾病的过度忧虑中转移出来,避免心理负担过重,做到心胸开阔、心境平和,保持心情平和开朗。 

六:合理膳食

肝硬化病人如果肝脏功能正常,饮食与生活方式与慢性乙肝相似。如果已经出现中、重度食管胃底静脉曲张,则需避免食用粗糙或坚硬的食物如果仁等,提倡用餐时细嚼慢咽,以免食物摩擦引起食管胃底静脉曲张碱裂大出血。肝硬化病人可食用高质量蛋白质饮食,如鱼虾、瘦肉等,但合并肝性脑病(俗称肝昏迷)时,建议需要控制蛋白质饮食。肝硬化伴营养不良的患者提倡睡前加餐,以增加营养,减少蛋白质分解。

坐月子要注意些什么产妇要注意预防产后风


坐月子要注意些什么?孕妇生完小孩后便开始坐月子,这时候身体还是很虚弱的,而且坐月子要注意的事项有很多。那么坐月子要如何预防产后风呢?下面就一起来看看吧!

什么是产后风

产妇产褥期间,由于风寒湿邪稽留,出现肢体关节酸楚、疼痛、麻木,重着者称为产生风,又叫“月子病”。是因妇女在生产孩子时期,筋骨腠理大开,身体虚弱,内外空疏不慎风寒侵入,客于经络、关节、肌肉,经脉痹阻,气血动行不畅,瘀滞作痛。主要症状是肢体关节酸痛、麻木、重着、恶风恶寒、关节活动不利,甚则关节肿胀,病久不愈者可见肌肉萎缩,关节变形,治疗上同风湿性关节炎类似。

坐月子要注意风湿寒邪侵入人体

1.产后大汗淋漓,而未保暖,感受了风寒之邪。
2.产妇所住房屋潮湿阴冷。
3.产妇感受门窗过道之过堂风的侵袭。
4.产妇过早劳累或使用冷水洗衣。
5.产妇过早行房事。
6.产妇淋雨受湿。

产后风的临床表现有哪些

1.妇女在月子里筋骨腠理之门大开,气血虚弱,内外空虚,不慎风寒湿邪侵入,它在临床症状是:浑身怕冷,怕风、出虚汗,活动关节疼痛,遇冷、遇风、疼痛症状加重,好着衣,严重的病人夏热天穿棉衣,中医理论为 “ 寒邪入骨 ” 它难治的一个原因是:妇女在月子里 100 天一个自然恢复期,筋骨与腠理一个合闭,可以把风湿寒邪包入体内,不得排出,病邪长期滞留于体内,损坏腠理与筋骨组织,导致严重的筋骨病。
2.情绪忧郁,容易引起肝气郁结,导致气血不畅,气血受滞容易失去营养,不慎风邪可以侵入,它的临床反应症状是:怕冷、怕风、活动关节疼痛之外还伴有麻木、抽搐、胀痛等因素。

3.妇女在月子里禁动房事生活,过多房事伤阴、伤精,阴精两亏导致筋骨空虚,风邪可乘虚侵入,它的主要临床症状是:除浑身怕冷、怕风,关节疼痛之外,主要是浑身沉重,无力,腰酸、困、疼、不耐疲劳,部分病人伴有风湿与类风湿症状。
4.好急燥之人,易生志火,多思多想之人暗耗阴血,前者志火可伤阴动内风,后者阴血暗耗生内热而至血燥,中医理论为“血虚生风”也就是血不养筋骨导致的一种风,也就是类风症,具体临床症状是浑身各大小关节疼痛,头痛或者是局部性疼,有的病人伴有怕冷、怕风现象天阴下雨浑身不适感、浮肿,严重者可导致浑身水肿,长期治疗不当,可以导致严重的风湿病和类风湿病晚期。

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