长粒香米的营养价值_吃长粒香米的好处
长斑的养生小常识。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活越来越好，人们越来越注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何分辩关于养生常识话题的对错呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的长粒香米的营养价值_吃长粒香米的好处，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
长粒香米的属性
1、科属
禾本科，稻属
2、产地
东北地区
3、别名
黑龙江粳稻
4、简介
长粒香米是黑龙江粳稻的一种,属于长粒型的香米。产地在东北地区,属寒地黑土,光照充足,降水充沛。具有生长期长、污染少等优点,其米质纯正、气味清香、营养丰富。
5、图片
长粒香米的营养价值、吃长粒香米的好处
长粒香米的营养价值
1、大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右,同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。
2、大米的营养价值一般、比较均衡,维生素B族含量比较丰富、齐全。但是大米在加工过程中却可能造成营养素大量流失,一般来说大米越精制营养流失就越多,所以标二米的营养价值比标一米高,糙米的营养价值要比标二米高。
3、大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式,大米蛋白质的生物价(BV值)为77,蛋白质效用比率(pER值)为2.2(小麦为1.5,玉米为1.1),蛋白质的可消化性超过90%,均高于其它谷物,因此大米蛋白质的营养价值高。
吃长粒香米的好处
1、容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲,补充体力生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
3、防止便秘现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
4、预防感冒天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
5、防止喉咙干涩对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
6、调养肠胃肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
吃长粒香米的最佳时间
不限
长粒香米的选购方法
1、看硬度:大米的硬度越强,说明蛋白质含量越高。一般情况下新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬。
2、看腹白:大米腹部常有一个不透明的白斑,一般含水分过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷腹白较大。
3、看爆腰:如果米粒上出现一条或更多条横裂纹,就说明是爆腰米,它的营养价值较低。
4、看黄粒:米粒变黄是大米中某些营养成分或者是大米粒中微生物繁殖引起的。这样的黄粒米影响香味和口味。
5、看新陈:大米陈化现象较重时,色泽变暗,黏性降低,失去大米原有的香味。表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米,其量越多则说明大米越陈。
长粒香米的副作用
无
编辑推荐
茉莉香米的营养价值_吃茉莉香米的好处
茉莉香米的属性
1、科属
茉莉香米。
2、产地
全国各地。
3、别名
别名:香大米、香禾米、香稻。
4、简介
又名香禾米、香稻,为一种长粒型大米;西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米,…上风吹之,五里闻香”,即指江永源口香米。唐代武则天始列为贡米。其“浓香”之谜,经湖南省土肥研究所、湖南省地质研究所五年研究揭晓,除品种原因外,系产地土壤及地下水含锌、锰、镧、钛、钒、钴、锶等微量元素所致,异地则不得。香米是一种具有诱人特殊芳香的优质稻种。其类型包括香籼、香粳和香糯,均具有特殊的香味,米粒晶莹,富含人体多种必须的营养成分,具某种滋补和药用效果。
茉莉香米的营养价值、吃茉莉香米的好处
茉莉香米的营养价值
1、大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右,同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。
2、大米的营养价值一般、比较均衡,维生素B族含量比较丰富、齐全。但是大米在加工过程中却可能造成营养素大量流失,一般来说大米越精制营养流失就越多,所以标二米的营养价值比标一米高,糙米的营养价值要比标二米高。
3、大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式,大米蛋白质的生物价(BV值)为77,蛋白质效用比率(pER值)为2.2(小麦为1.5,玉米为1.1),蛋白质的可消化性超过90%,均高于其它谷物,因此大米蛋白质的营养价值高。
吃茉莉香米的好处
香米味甘性平,具有补脾,健胃,清肺等医药功能。另外,经常食用还能促进儿童生长发育、智力开发,并具有温贤健脑,延缓衰老、延年益寿的作用。
吃茉莉香米的最佳时间
随时。
茉莉香米的选购方法
1、香味:香米有一股清新的香味,而白米则没有。
2、外观:香米米色晶莹剔透,胚芽没有白点。
3、口感:香米饭粒完整,柔软爽滑,而白米散硬一些。 种植造次:香米一年一季,白米一年多季。
茉莉香米的副作用
一般没有特殊副作用。
长辣椒的营养价值_吃长辣椒的好处
长辣椒的属性
1、科属
长辣椒,植物界,被子植物,茄目,茄科,辣椒属,辣椒。
2、产地
柘椒一号生长势强,叶大色浓,耐肥抗倒,抗病高产,水浇地、旱薄地均可种植。
3、别名
长辣椒的别名是朝天椒。
4、简介
长辣椒(Var.longum Bailey)类型(短指形)朝天椒品种:主要有柘椒一号(散生子弹头)、邱北冲天辣、天霸(从美国引进)等。
柘椒一号(散生子弹头)是从日本枥木子弹头自然变异中选出的一个新品系,属无限分枝类型,椒果朝天散生。主茎及侧枝二叉分枝,个别三叉分枝,三叉分枝后可二叉分枝。
长辣椒的营养价值、吃长辣椒的好处
辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;
辣椒含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;
吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量;
辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状;
辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢天谢地达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用;这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”。
吃长辣椒的最佳时间
辣椒最适合中午吃,因为此时肠胃的消化能力最强。晚上吃辣则易导致胃溃疡等疾病。
辣椒冬天吃最好。辣椒具有温热御寒的功效,可以促进人体血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
长辣椒的选购方法
如果外形长得身宽体胖、尖端较圆润的、而且个头大而颜色相对发黄的,这种就是不辣的!
如果外形身材较纤细、尖端尖锐的尖椒,和颜色相对深绿的就是比较辣的啦!
长辣椒的副作用
痔疮患者,痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,会刺激胃肠道,使痔疮疼痛加剧,甚至导致出血等症状,痔疮患者应多饮水,多吃水果,少吃或不食辣椒。
有眼病者,红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。在治疗过程中,大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也会影响疗效。
慢性胆囊炎患者,患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。
长根菇的营养价值_吃长根菇的好处
长根菇的属性
1、科属
真菌
2、产地
全国各地
3、别名
长根奥德蘑、长根小奥德蘑、露水鸡
4、简介
长根菇别名:长根奥德蘑、长根小奥德蘑、长根金钱菌、露水鸡大毛草菌。子实体单生或群生。菌盖直径2.5～15cm,半球形至平展,中部微凸起,呈脐状,并有辐射状皱纹,光滑,湿时微粘,淡褐色、茶褐色、暗褐色。菌肉白色,薄。菌褶白色,离生或贴生较厚,稀疏排列,不等长。
5、图片
长根菇的营养价值、吃长根菇的好处
长根菇富含蛋白质、核酸、脂类、碳水化合物与纤维素。蛋白质在菇类中平均含蛋白质达4%,是蔬菜水果的12倍,在长根菇中赖氨酸、精氨酸、甲硫氨酸、色氨酸也十分丰富。核酸,它是组成人体细胞不可缺少的物质。长根菇含丰富的核苷酸。脂类,脂类又是脂肪与类脂的统称。它包括不饱和脂肪酸,磷脂与固醇(麦角甾醇)。应指出不饱和脂肪酸是人体生理活动的重要物质。可以清除人体体内的自由基。长根菇的脂肪中含亚油酸十分丰富。另外,长根菇中麦角甾醇含量也很高。碳水化合物与纤维素:其中碳水化合物中的多糖能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长。纤维素是胆汁盐与胆固醇整合剂,它的作用是减少胆盐沉积与血液中胆固醇含量,防止胆结石高血压、预防直肠癌。食用菌纤维素为2.5%—21.5%,十分丰富。
长根菇具有调节心脏功能,改善心脏血液流动,增加冠状动脉血流量,降低心肌耗氧量,改善心肌缺血等功能。降血脂作用,有明显的降血脂作用。长根菇可明显降低高血脂症、甘油三脂、β—脂蛋白的含量。还有降血脂的功能,是因为在长根菇中含有一种降脂很强的腺嘌呤衍生物。长根菇的发酵物中分离出长根素有降血脂作用。有降血压作用还有灵芝、蘑菇、草菇、金针菇、银耳、黑木耳、毛木耳、松菇、长柄侧耳等。
吃长根菇的最佳时间
秋季
长根菇的选购方法
看蘑菇颜色
含增白剂的食用菌,表面看起来很湿很亮,有水洗的感觉,在阳光下可产生紫色荧光,损伤部位颜色变化不明显,用验假钞的紫外线灯在暗处一照,如果有很亮的荧光点,肯定是含增白剂,而不含增白剂的,菇面白色或稍微带黄,损伤处颜色深黄。
看包装
一些超市有售卖用白色塑料盒包装好的蘑菇,但由于白色塑料盒自身含有增白剂成分,会使蘑菇受到污染。
看表面
要购买过于成熟的蘑菇,观察菌盖,没有完全打开,或是打开后没有破裂凋谢的才是好蘑菇。
挑摸表面
含有增白剂的,表面滑爽、手感好,有湿润感;不含增白剂的菇面发涩,表面沾有泥巴,摸上去比较粗糙、干燥。
长根菇的副作用
肾功能不全的人不能吃蘑菇。因为蘑菇中富含丰富的钾离子,所以肾病患者不宜食用或过多食用。
据古人的经验,蘑菇为发物,故对蘑菇过敏的人要忌食;这对于肿瘤患者的影响似乎与现代研究结论(有利于提高机体免疫功能等)相左。故肿瘤患者对蘑菇的食用应持谨慎态度。
茉莉香米的吃法_哪些人不能吃茉莉香米
茉莉香米的简介
1、简介
茉莉香米,即原装泰国香米。由泰国商业部外贸厅所注册的绿色圆形标志。这是一个绿色的圆形图标,图标内有三条金黄色的稻穗,印着茉莉香米的英文“ThaiHomMaliRice”字样;原装进口的泰国香米商标条形码开头标注为885,开头为69的则是国内分装;真正的泰国大米,是指茉莉香米。茉莉香米的特点是米粒细长、外表晶莹剔透、颗粒柔滑、米身微微弯曲,口感柔软爽滑。泰国的地理环境、纬度、气候,决定了这里出产的大米含水量不超过14%。因此泰国大米口感香糯、柔软。泰国香米的含水量低于中国大米,其保质期可达2年,因此泰国大米具有不易变质和易于储存的特性。
2、图片
茉莉香米的食用处理方法
洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止。洗两遍茉莉香米,去除一些杂质或者小虫。关于第三遍加水深度,水深过食指第一个骨节左右。将米平铺均匀,放置一小段时间。经过浸泡的米口感更好。在洗好的茉莉香米中加一小搓盐和色拉油,可以让煮出来的饭亮晶晶。
茉莉香米的吃法（做法）大全
泰式咖喱鸡块的做法
材料:泰国茉莉香米、鸡胸肉、土豆、红萝卜、洋葱、咖喱、西兰花、椰浆均适量、姜、盐、黑芝麻各少许。
做法:
1、先将茉莉香米放电饭锅蒸熟。
2、把洋葱、红萝卜、土豆和鸡肉全部切块。
3、鸡肉用少许盐和姜片抓匀稍微腌制一会儿。
4、烧水放点油、盐,西兰花焯水冰凉。
5、热锅凉油,放入洋葱爆香。
6、倒入红萝卜和土豆翻炒。
7、直接倒入鸡块翻炒至鸡肉发白。
8、倒入开水,没过蔬菜。
9、炖至蔬菜稍绵软时倒入适量椰浆和咖喱块,两人份的放两块,关小火让咖喱融化。
10、炒至浓愁,咖喱开始冒小泡时关火。将咖喱倒入装盘的米饭周边,西兰花点缀,可以开吃啦!
香米蒸牛胸的做法
材料:黄牛胸肉350克、茉莉香米200克、盐3克、味精1克、胡椒粉2克、花椒油25克、干淀粉10克、香料包(花椒3克、八角5克、桂皮5克、丁香1克、茴香3克)。
做法:
1、将牛胸加清水,放香料包小火卤制八成熟时捞出,切成3厘米长、1厘米宽的条备用。
2、将茉莉香米用温水浸泡2—3个小时,控干水后,将盐、味精、胡椒粉、花椒油拌入香米中调匀。
3、牛胸条拍干淀粉粘满茉莉香米放入蒸笼中,大火蒸制45分钟后装盘。
4、将精制油和花椒油入五成热油锅中烧1分钟,起锅淋入蒸好的原料上即可。
哪些人不能吃茉莉香米、茉莉香米的注意事项
1、哪些人不能吃茉莉香米
糖尿病患者不宜多食。
2、茉莉香米的适用人群
一般人均可食用香米,适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者,煮成稀粥调养食用。
3、茉莉香米的食用禁忌
无食用禁忌。
香米的吃法_哪些人不能吃香米
香米的简介
1、简介
香米,别名香大米。香米是一种具有诱人特殊芳香的优质稻种,其类型包括香籼、香粳和香糯,均具有特殊的香味,米粒晶莹,富含人体多种必须的营养成分,具某种滋补和药用效果。
2、图片
香米的食用处理方法
洗米两到三次,不宜过多次,以免养分流失。把香米用冷水浸泡两小时,或五十度温水浸泡三十分钟。
香米的吃法（做法）大全
香米蒸牛胸
材料:黄牛胸肉350克、香米200克、盐3克、味精1克、胡椒粉2克、花椒油25克、干淀粉10克、香料包(花椒3克、八角5克、桂皮5克、丁香1克、茴香3克)。
做法:将牛胸加清水,放香料包小火卤制八成熟时捞出,切成3厘米长、1厘米宽的条备用;将香米用温水浸泡2—3个小时,控干水后,将盐、味精、胡椒粉、花椒油拌入香米中调匀;牛胸条拍干淀粉粘满香米放入蒸笼中,大火蒸制45分钟后装盘;将精制油和花椒油入五成热油锅中烧1分钟,起锅淋入蒸好的原料上即可。
印度咖喱炒饭的做法
材料:香米白饭2碗、鸡肉丝80克、香菜2根、蛋2个、洋葱末1大匙、奶油2大匙、盐1茶匙、印度香料粉2茶匙。
做法:鸡肉丝入滚水汆烫至熟;香菜切末;蛋打散成蛋液,备用。热锅,加入奶油融化,再加入洋葱末炒至金黄,然后加入作法1的蛋液及1茶匙印度香料粉炒香。在作法2中加入香米白饭,以大火炒至饭粒松散后,加入盐炒匀,再加入作法1的香菜末拌匀,熄火后拌入另一茶匙的印度香料粉即可。
眉豆粥的做法
材料:眉豆、香米、瘦肉、葱丝、食盐、生粉。
做法:提前一晚将眉豆洗净,然后用清水浸泡第二天用;将瘦肉切成小块,装进碗里,加入食盐和生粉,腌制一会;将香米洗净,然后加入适量的清水,倒入浸泡好的眉豆和腌制好的猪肉,用高压锅煮十五分钟;等到可以开盖的时候,放进葱丝,撒入食盐调味就可以了。
鸽子肉煲粥的做法
材料:鸽子1只(约300克)、红枣8个、珍珠米50克、香米50克、盐2克、生抽3克、蚝油3克、姜丝适量、食用油5克、米酒5克。
做法:鸽子在买的时候请店家处理干净,顺便斩件。回到家之后,立马拿出还有温度的鸽肉,冲水洗净后加入食盐、生抽、蚝油以及姜丝,抓均匀后腌制10分钟。红枣洗净外表冲掉灰尘备用;香米和珍珠米淘洗干净,放入汤锅加足够的清水用大火煮开。准备炒锅,烧热锅后加入适量的食用油,等油热到6成熟的时候就下腌制好的鸽肉,开大火爆炒直到变色,倒入些许米酒去腥提味。爆香后的鸽肉加入煮开的大米粥里面,开大火继续煮5分钟,同时要用勺子搅拌,避免粘锅。调成小火继续炖煮20分钟,就成了鸽肉粥。红枣去核切成细瓣,放入刚煮好的鸽肉粥里面,然后用小火继续煮20分钟,直到闻到红枣的香味就OK了。
哪些人不能吃香米、香米的注意事项
1、哪些人不能吃香米
糖尿病患者不宜多食香米。
2、香米的适用人群
一般人均可食用香米,适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者,煮成稀粥调养食用。
3、香米的食用禁忌
无食用禁忌。
脸上长脂肪粒掌握四招即可轻松去除
脸上长脂肪粒的状况相信很多女性都曾经遇到过，由于其实属于白色的小疙瘩，因此，一旦在脸上出现，势必会对女性的形象产生不可磨灭的影响，因此，在脸上长有脂肪粒后，大家可采取以下四招轻松将其去除。
长脂肪粒的“元凶”
第一种情况是：
本身根本不是粟丘疹，而是痤疮粉刺，是痤疮粉刺用外用药治疗过多而导致的一种形态变异。痤疮粉刺其核心问题是皮肤的抗病能力低下，使皮肤感染了痤疮杆菌。在正常情况下，这种痤疮粉刺应当表现为在汗毛的开口处，堆积有皮脂及痤疮杆菌导致的皮肤炎症反应，形成较大的青春痘形态和白色脓头。
第二种情况是：
轻度的粟丘疹，可以归结为单纯的皮肤病，也可以按着西医的先针挑、后消毒的方式来解决，这种情况仅限于数量较少、长期稳定、有小白头的情形;粟丘疹多数情况是和内分泌密切相关的，最常见的表现就是针挑后它还会重新长出，甚至整体的数量在增加，或在其它地方又重新产生新的粟丘疹。
脂肪粒怎么去掉
1、维生素E去脂肪粒洗完脸后，用维生素E油在有脂肪粒的地方涂抹均匀，大约两周时间大多脂肪粒就会干掉，可以动手剥落。
2、注意脸部的清洁问题，适当的为肌肤去角质来保证皮肤正常的排泄和吸收。
3、药妆眼膜去除脂肪粒消除眼部脂肪粒，可以使用‘黄苓滋养睡眠眼膜’，质地清爽细腻，加以按摩手法，对于脂肪粒，黑眼圈、眼袋的去除效果斐然。
4、磨砂膏消除脂肪粒磨砂膏内所含的粒子非常细小，所以在使用时一定要特别当心，不要接触到眼睛。一旦磨砂粒进入了眼睛，立刻用清水洗净。千万不要用手去挤压脂肪粒。
注意事项
每天做好清洁工作，选择适合自已肌肤的洁面品。
如果肌肤容易产生脂肪粒，表示皮肤的新陈代谢缓慢，这时可以定期去角质，去除老化角质，让新陈代谢正常化。
对于脂肪粒，用一些含水杨酸的产品，疏通毛孔，让脂肪粒自然脱落。
通常情况下，造成人们的脸上长有脂肪粒的情况是分为两种的，而大家一旦发现自己的脸上有脂肪粒存在，最好是赶紧的采取措施进行去除，在脂肪粒的去除方法中，上文所提到的四个妙招，就有不错的去除效果。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《长粒香米的营养价值_吃长粒香米的好处》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“长斑的养生小常识”专题供您欣赏！
