过期啤酒的妙用
养生蜂蜜的妙用。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生关系着每一个的生活质量。养生常识需要注意哪些方面呢？急您所急，养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“过期啤酒的妙用”，希望能对您有所帮助，请收藏。
二、过期啤酒的危害有什么三、啤酒的营养价值过期啤酒的妙用
1、过期啤酒的洗脸用途
啤酒中含有维生素B6,它能够调节油脂的分泌,降低油脂堵塞毛孔的几率。虽然是过期啤酒,但啤酒中的蛇麻子成分依然具有杀菌作用,能够杀死致痘细菌。过期啤酒中还含有一定量的单宁,它可以产生抗菌活性,防治细菌的滋生,从而达到预防粉刺生长的作用。与此同时,单宁中还富含亲水基,可以汲取空气中的水分,为肌肤补水。这样一来,过期啤酒的用途还有利于减轻面部的紧绷感!
2、过期啤酒的洗头用途
过期的啤酒倒掉显然有违中华民族勤俭节约的美德,拿来护发就能变废为宝了。啤酒中含多种氨基酸和维生素,直接渗透至发丝内部,全面滋润秀发,使发丝更加柔韧有弹性、滑顺有光泽。洗头的时候,在洗发水清洗头发之后,在温水中加入一些过期的啤酒,将头发放入水中浸泡几分钟再洗干净,这样不仅有去屑的功效,还能令头发干后更加柔顺、富有光泽。
3、过期啤酒的清洗织物用途
由于过期啤酒中含有单宁,能去杀菌,所以用抹布沾过期啤酒拧干后擦拭冰箱里层和外表层,不但可以菱冰箱光亮、干净,还能起到很好的消毒杀菌的作用。
好了,看了美酒小编对于过期啤酒的用途的介绍后,大家觉得怎么样?过期啤酒的用途是不是很多呢?如果家中发现了过期啤酒的话,千万别扔掉,将其合理利用起来吧。
过期啤酒的危害有什么
一般市售啤酒保存期为2个月,优质啤酒为4个月,散装啤酒仅几天,在夏季保存期更短。超过保存期的啤酒所含多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应,使啤酒变浑浊,或因水质差,灌装时受微生物污染而发酵,变粘变馊,饮后极易引起腹泻和中毒。
散装啤酒保存期仅几天,尤其在夏季保存期更短。超过保存期的啤酒所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应,使啤酒变浑浊;或因水质差,灌装时受微生物污染而发酵,变粘变馊,饮后极易引起腹泻等症状。
啤酒与药物混合将产生不良的副作用,既会增加酸度使药物在胃中迅速溶解,又破坏血液对药物吸收而降低疗效,有的甚至会殃及生命。特别是各种抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂、抗糖尿病的药品,用啤酒送服危害更为显着。
有人去买散装啤酒用热水瓶,如热水瓶胆内积有水垢,水垢中所含的汞、铅、镉、铁等多种金属成分,即可被啤酒中的酸性物质溶解而混入啤酒中,饮用后会导致金属中毒。
啤酒的营养价值
1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
2、啤酒是由发醇的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处。
3、啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有抵抗作用。
4、男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
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刚过期啤酒能喝吗
刚过期啤酒能喝吗
1、过期的啤酒不能喝
啤酒过期以后会产生一些对人体不利的成分,而且口感也不会变差,建议人们最好不要再饮用,以免对身体健康不利,但是过期的啤酒虽然不能喝,但是却有很多用处,一点也不会浪费。
2、过期的啤酒能洗头发
过期的啤酒可以洗头发,因为啤酒中含有大麦的啤酒花,这些物质接触人类的头发以后,会滋养秀发,也会让头发更有光泽,还能去除头皮屑,平时洗头时可以把过期的啤酒直接涂抹在湿透的头发上,轻轻按摩让它吸收,然后再用清水洗掉就可以。
3、过期的啤酒能清洗真丝衣服
真丝的衣服都比较高档,也比较娇贵,不能随意清洗,但是它用过期的啤酒却能洗得特别干净,而且让洗好的真丝衣服色泽鲜艳,十分平滑,能变得洁净如新。平时用过期的啤酒清洗真丝衣物时,可以先把啤酒倒入到冷水,然后把真丝放物放在里面浸泡,十五分钟以后取出用清水漂洗干净,直接晾干就可以。
4、过期啤酒的其他用途
衣物增色。用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。擦玻璃。用啤酒擦玻璃是个很好的方法,因为啤酒中含有酒精,而且又是胶体溶液,所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就会挥发掉,玻璃会变得干净透亮。擦植物。这是花卉市场里常用的方法,用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子,可给叶面施肥,经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽。浇花。啤酒是微酸性的,可以调节土壤的酸碱度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。鲜花保鲜。啤酒还可以使鲜花保鲜,因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分,所以在插鲜花的容器内加一点啤酒,就能延长鲜花的保鲜期。擦拭冰箱、去除冰箱异味。用沾有啤酒的布来擦拭冰箱,可以去污、杀菌,还能去除冰箱里的异味。
啤酒的保存方法
1、冰箱保鲜
啤酒变质的主要原因是高温和氧化,冰箱的低温保存能延缓啤酒的变质,将买回来啤酒放在冰箱的保鲜层,能延长啤酒的保质期。注意:啤酒虽然能放进冰箱中保鲜,但是啤酒不能放进冰冻层保存,以防爆炸。
2、阴凉地保存
若是家里啤酒的量很大,或者家里没有冰箱,也可将啤酒放在阴凉地静置,低温和避光能有效的延缓啤酒的变质。
3、避光瓶保存
啤酒中含有很多的碳酸,在光照和高温的环境中会产生很多的二氧化碳,除了可能引起爆炸外,也会加快啤酒的变质,因此,购买啤酒时选用深色玻璃瓶保存要远好于白色玻璃瓶。
喝啤酒的好处
1、减轻感冒
很多人都知道在感冒发烧阶段是不能够喝酒的,要不然就会让病情变得越来越重,但是在这个时间段中有一种酒大家是可以适量喝的,不仅能够帮助大家减轻感冒,更有甚者还能够有治疗的功效。而这种酒不是别的,正是啤酒。而这种酒不是别的,正是啤酒大家在感冒的时候适当的喝上一两杯,能够有效的改善鼻塞、喉咙肿痛的感觉。但是千万不要觉得喝啤酒好就大量的喝,要不然会让的你感冒加重。
2、预防心脏病
大家在日常的生活中如果想要保养心脏,减少心脏的患心脏病的几率,那么在这样的情况之下,你就可以每天都喝一杯啤酒。因为每天都保持喝一杯啤酒,能够很好的帮助大家降低身体中胆固醇的含量,并且能够让血液得到稀释,从而保证的血液正常的流通,对心脏有好处。
3、保养头发
拥有一头乌黑亮丽的秀发,会让整个人变得更加迷人。因此,很多人在日常往往会买各种保养头发的护发素来让自己的头发保持健康。
过期啤酒能干什么
过期啤酒能干什么
1、过期啤酒的妙用之鲜花保鲜
啤酒还可以使鲜花保鲜,因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分,所以在插鲜花的容器内加点啤酒,能延长鲜花的保鲜期。
2、过期啤酒的妙用之清洗真丝衣物
用啤酒清洗真丝衣物,可以使衣物平滑、色泽鲜艳,恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中,然后将清洗干净的衣物泡入,浸泡十五分钟,捞出再漂洗干净后晾干。
3、过期啤酒的妙用之衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物变得柔软、恢复原本颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。
4、过期啤酒的妙用之擦玻璃
用啤酒擦玻璃是个很好方法,因为啤酒中含有酒精,而且又是胶体溶液,所以用它擦玻璃,其中酒精很快就会挥发掉,玻璃会变得干净透亮。
5、过期啤酒的妙用之护发
啤酒中含有大麦和啤酒花,用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽,还能去屑。在用洗发精洗过头发后,在水中加入过期啤酒,用它来浸泡或漂洗头发,啤酒中含有的大麦和啤酒花会带给头发一定的养分,会令干后的头发富有光泽。
啤酒的储存方法
1、啤酒的储存方法:直立摆放
啤酒跟葡萄酒一样,贮藏时都需要正确地摆放,但它的摆放方式又跟葡萄酒不一样,需要直立摆放,最好不要倾斜或者水平摆放。直立摆放可以让啤酒中的死酵母沉淀到瓶底,而倾斜或者水平摆放的话酵母沉淀物会堆积在瓶身或者瓶口处。直立摆放还有一个非常重要的好处是它可以最大程度地防止啤酒发生氧化,从而延长啤酒的保存期限。
2、啤酒的储存方法:避光保存
啤酒适合保存在阴暗的地方,紫外线和蓝光都会损害啤酒,让啤酒产生一种惹人生厌的“臭鼬味”。绿色或者棕色的瓶子可以防止瓶中的啤酒受到光线影响。
3、啤酒的储存方法:调节温度
高温会影响啤酒的质量。啤酒适合保存在比较凉爽但又不是很寒冷的地方。虽然有些人喜欢喝冰冻后的啤酒,不过啤酒经过长期冰冻之后,品质和口感都会发生变化。啤酒窖和冰箱都适合存放啤酒,不过不建议长期把啤酒放在冰箱里面储存。储存啤酒的时候,一定要注意保持恒温。
4、啤酒的储存方法:做存酒记录
如果你想买些啤酒回来储存,最好每种啤酒都买两瓶以上。一瓶马上喝掉,喝的时候注意记录一下它的口感、风味、深度和质量;另外一瓶待储存上一段时间后再喝,喝的时候也记录一下它的情况,把它和之前喝的那瓶啤酒进行对比,看看两瓶酒是否有所不同。
存放啤酒的注意事项
1、首先一定要将啤酒存放在阴凉、低温处,这样会使啤酒中泡沫稳定,若倒在杯子里,泡沫会很快消失。
2、啤酒不宜震荡,震荡后,会降低二氧化碳在啤酒中的溶解度。
3、鲜啤酒中存有活的酵母菌,在气温较高的情况下,极易酸败变质。所以,啤酒宜存放在15摄氏度以下,最佳温度为0摄氏度左右的通风、遮光处,这样可最大限度地保持啤酒中所含的泡沫。
4、温度也不得低于-1.5摄氏度以下,不得长时间在低温下存放,啤酒长时间保放在低温下也会结冰,变得混浊,影响酒的口味和质量,也会降低啤酒的营养价值,因此啤酒更不适宜存放在冰箱的冷冻室内。
5、桶装鲜啤酒不宜超过5天,瓶装鲜啤酒不宜超过15天,熟啤酒不宜超过45天。
6、喝剩的啤酒要保存,需要密封,以防二氧化碳消失,影响啤酒中酒精成份及浓度。
过期两个月的啤酒能喝吗
过期两个月的啤酒能喝吗
1、不宜饮用过期的啤酒。
啤酒的主要成分是麦芽糖,长期贮存会变质,啤酒中的二氧化碳也会消失,饮用过期啤酒可引起腹泻或中毒。一般来说,普通啤酒可保存两个月,优质的可保存4个月,散装的只能保存10多天。
2、啤酒饮用禁忌
不宜和白酒混喝：各种酒的酿造方法不同,原料也不一样,各种酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝,就会加速白酒中的酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害,也影响体内消化酶的产生,使胃酸分泌减少,加速酒精中毒。也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等,对脑血管也有危害。
服药者不宜饮用啤酒：因啤酒可与药物发生化学反应而产生副作用,既增加酸度也影响药物的分解和吸收,影响药物疗效。特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等,影响更明显。
不宜同时吃腌熏食品：腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物,当饮啤酒超度时血铅含量就增高,此时上述物质与其结合,即可诱发消化(消化食品)道疾病。
消化系统疾病患者不宜饮：凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用,二氧化碳就易使胃肠的压力增加,易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。
3、啤酒的副作用
肝脏伤害:脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。
胃溃疡:可引起胃出血而危及生命。
神经系统伤害:譬如周边神经病变。
大脑皮质萎缩:有报告显示部份慢性酒瘾者的大脑皮质有萎缩现象,也有部份病人有智力衰退的迹象。
酒精性胎儿徵候群:酒精在胎儿体内代谢和排泄速率较慢,对发育中的胎儿造成各种伤害,包括胎儿畸型、胎死腹中、生长迟滞及行为缺陷等
关于啤酒的注意事项
1、啤酒不能用塑料瓶子装
因为啤酒里含有酒精等有机成份,而塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有机物对人体有害,根据相似相容的原则这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内,从而对人体造成危害。
装啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必须要耐压而且能够保鲜,所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子,而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鲜性能好,又耐压。
2、如何预防啤酒瓶爆炸
购买啤酒时,尽量选择外观较新的“B”字瓶,而不要选择表面有擦伤、磨损的啤酒瓶。
存储啤酒时,温度以4~15℃为佳,一定要避光保存。不要直接将啤酒放进冰箱冷冻室进行急剧降温,冷藏时,不要把啤酒整捆放进冰箱。
提拿啤酒时,要避免激烈摇晃和碰撞,一定要轻拿轻放。大人千万不要贪图一时方便,让儿童独自购买、拎提啤酒。
开启啤酒瓶时,切忌用手拍、牙咬、筷撬,而要正确使用开瓶器。
喝啤酒的好处
使骨骼强壮：研究表明,啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用,但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称,可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。
保护血管：2007年美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现,适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。
预防冠心病：在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系,据2005年来自美国农业部的报告称,每天喝1—2杯酒的人,死亡风险似乎最低,这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。
降低糖尿病风险：研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明,轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
过期4个月的啤酒能喝吗
过期4个月的啤酒能喝吗
1、过期4个月的啤酒能喝吗
啤酒在国际规定上是4个月的保质期,在一般的情况下是瓶装啤酒可以保存半年,罐装的啤酒能保存1年左右,在近年了由于冰箱等保存手段的普及,啤酒的保质期能达到1年以上或者更长的时间,但这种啤酒的口感会明显差很多。啤酒有一定保质期,加上正确的保存方法,能存放较长的时间,有的啤酒在过了保质期之后仍旧是清澈见底,这种啤酒虽过期,但是并没变质,还能喝。但若是出现颜色变深、浑浊沉淀、味道奇怪,这种啤酒就不能喝了。但是为了安全起见,最好是不要喝。
2、啤酒怎么保存不会坏
冰箱保鲜
啤酒变质的主要原因是高温和氧化,冰箱的低温保存能延缓啤酒的变质,将买回来啤酒放在冰箱的保鲜层,能延长啤酒的保质期。
注意:啤酒虽然能放进冰箱中保鲜,但是啤酒不能放进冰冻层保存,以防爆炸。
阴凉地保存
若是家里啤酒的量很大,或者家里没有冰箱,也可将啤酒放在阴凉地静置,低温和避光能有效的延缓啤酒的变质。
避光瓶保存
啤酒中含有很多的碳酸,在光照和高温的环境中会产生很多的二氧化碳,除了可能引起爆炸外,也会加快啤酒的变质,因此,购买啤酒时选用深色玻璃瓶保存要远好于白色玻璃瓶。
3、啤酒是怎么做成的
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。
过期啤酒的用处
1、养花、护花
啤酒是微酸性的,可以调节土壤的酸碱度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛。
用三分之一的啤酒三分之二的水兑好,拿软布沾兑好的啤酒液轻轻地擦洗花卉的叶子,一可以擦去灰尘,二是可以给叶面施肥,例如君子兰,被擦洗后的叶子非常有光泽,顿增几分观赏价值,这主要是啤酒里的营养成分溶解在了叶片的表面。把剩下的啤酒直接倒入花盆里,还是一种极好的肥料,因为啤酒里所含的酵素会使花卉长得茂盛,这样使得花朵更鲜艳动人哦。
2、洗发、护发
啤酒中含有大麦和啤酒花,用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽,还能去屑。
在用洗发精洗过头发后,在水中加入过期啤酒,用它来浸泡或漂洗头发,啤酒中含有的大麦和啤酒花会带给头发一定的养分,并会令干后的头发富有光泽。
3、清洗真丝织物
用啤酒清洗真丝衣物,可以使衣物平滑、色泽鲜艳,恢复原来的样子。
护理头发的啤酒做法
护理头发所选择的啤酒也是有讲究的,具体的啤酒做法如下:
材料:
半杯泡好的薄荷或者是菊花茶;四分之一杯的沐浴露;四分之一杯的甘油以及两汤匙左右的硼砂(这种物质主要就是用来清洗的,并不是什么有毒物质,所以不需要紧张);已经没有气的啤酒。
做法:
将已经没有气的啤酒进行中火熬煮,然后剩余到原来四分之一的量;将啤酒和所有的材料混合在一起搅拌均匀,最后装入瓶子之中备用。另外,也有一些人不习惯使用啤酒,那么也可以将啤酒替换成为闻的香精油,这样不仅味道更加的芳香,效果也是一样的。
做法:这种啤酒之中并不具有一些残留物,属于自然洗发精,用来洗头发之后并不会对我们的秀发造成伤害,更不需要担心是否会具有化学残留了。
过期牛奶的妙用，充分发挥它的剩余价值方法
牛奶如果没有吃完，日期到了仍掉太可惜了，如果利用起来，可以把它充分发挥出它的妙用，接下来就跟小编一起来学习一下吧！
润护头发
把过期的酸奶加水稍加稀释一下，然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上，稍加按摩后用清水洗去，会使头发润滑油亮。
护理皮鞋
清除鞋面上的污垢，用纱布醮取过期牛奶均匀地涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，还可以防止皮面干裂。
过期牛奶的妙用，充分发挥它的剩余价值方法
祛除油渍
修理完汽车后，双手会沾有油渍、尘土，变得非常脏。这时，将燕麦和过期牛奶混合制成糊状，擦双手，既能去除污垢，又能滋润双手，让手部更加柔软、细嫩。
抛光家具
过期牛奶可以用来给木质家具抛光，在深入滋润木材的同时，其酸性成分还能去除灰尘和污垢，效果很好。
擦亮银器
将过期牛奶（或在牛奶中加少许醋）用来浸泡银器，可去除银器表面的锈斑和污点。浸泡后用布擦洗，再用清水冲洗干净，银器光亮如初。
充作花肥
可将过期牛奶放入瓶中封口让其发酵，5-7天后用水充分稀释，当成浇花的肥水使用。特别适用于大部分开花植物，如月季、玫瑰、栀子花等。
做成鱼饵
发酵变酸的牛奶是做鱼饵最好的添加剂，喜欢钓鱼的朋友可以用酸牛奶拌糟食，这是草鱼最喜欢的饵料。
过期牛奶的危害
1.喝了会闹肚子，过期的纯牛奶如果喝了会闹肚子，因为里面的蛋白智已经被破坏，对人体有伤害，严重者只能去医 院才能治好。
2.会产生有害物质，过期的牛奶会长细菌，如果不小心已经喝了，没有一样感觉就没大碍，如果有不舒服的现象，建议赶紧就医。
3.过期的牛奶不管变不变质，都不要喝，牛奶是经过消毒、灭菌再封装的，里面仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，一但过了保质期，细菌达到数量就会超过理化指标和卫生指标，就会出现腹泻等不适症状，严重的会引起中毒。
过期牛奶的中毒症状有哪些
过期牛奶是一个很好的细菌培养容器，特别是在夏天，牛奶中的大肠杆菌数目更是以指数增长，它的繁殖速度与温度和牛奶的浓度等等有直接关系。不小心喝了过期牛奶的人会出现拉肚子、呕吐、腹痛、脸色苍白、头晕等食物中毒症状，从而引发急性胃肠炎。
过期牛奶的妙用，充分发挥它的剩余价值方法
正因为过期牛奶中含有大量的细菌和毒素，不小心喝了过期牛奶的人会出现拉肚子、呕吐、腹痛、脸色苍白、头晕等食物中毒症状，从而引发急性胃肠炎。
随着牛奶过期时间的不断延长，牛奶中毒的病菌也是呈上升趋势的，不小心喝了这种过期的牛奶的人，体内的毒素就会渗透到血液里面，严重的话就会造成发败血症，出现腹痛、发热、白血球高、血压降低、心率加快。
不过 如果没出现特别的症状的话 一般就会引起呕吐、腹泻等症状。正常情况下饮少量过期牛奶不会出现太大的不良后果。建议为了保险起见去医院做一下检查。
喝过期牛奶中毒怎么办
首先应该立即催吐，若有明显的呕吐，腹泻腹痛症状，可喝淡盐水为身体补充水分，以免水电解质代谢紊乱，在服用相关肠胃急救药物无效之后，要立即送医就诊。
过期牛奶可以喝吗 带你了解过期牛奶的危害
人们的生活是越来越来越好了，在生活中也会有很多的人逐渐有了高品质的生活，牛奶就成为家家户户常用到的营养品。但是，您注意到自己假发的牛奶过期了吗?很多人认为过期了吃了也会没有事请，其实，一旦过期就会对我们的身体造成很多的危害。我们就来认识下过期牛奶的危害吧。
一、专家指导：如何判断牛奶是否过期?
从视觉进行判断：我们在生活中可以进行直接的观察，很容易就会发现牛奶的变化正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状;
从嗅觉进行判断：一般只要是变质的牛奶就会有很强烈的气味，也是很容易被发现的。正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。
假如是您在生活中遇到这样的情况，在生活中就要注意及时的发现，及时的避免过期的饮食。遇到上述的情况，无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况，这时候千万不要感到诧异，因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。
二、到了保质期却又没变质的牛奶到底能不能喝?
对于过期的牛奶可以不可以喝，这样的情况，您在生活中其实也是很容易遇到的。对这个大家极为纠结的问题，专家回答说：“首先通过感官进行判断，如果感官判断没有问题的话，牛奶还是可以喝的。”
为什么到了保质期还能喝?专家进一步解释说：“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。
因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝了。”
在生活中就要注意营养和健康，一旦发生了过期，最好就是不要再继续喝了。另外，专家还专门提到，如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶，即使到了保质期还没坏，都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌，这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁，但孩子的肠胃仍然虚弱，免疫力低下，为了不引起多余的健康损害，最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。
虽然牛奶是一种营养品，但是，一旦过期就是一种严重的危险品，您在生活中就要注意。牛奶是个营养品，家里老人一辈子节约惯了，想着牛奶过了保质期又没坏，丢了多可惜，往往会冒着健康的危险将过期牛奶喝下肚。其实，牛奶就算过期了，妙用也不少，能够给予生活许多的方便。你不妨将这些小妙用教给家中长辈，既防止了老人喝过期牛奶，又可以发挥牛奶最后的剩余价值，何乐而不为呢?
春天身体的代谢开始活跃，血管中血液的径流量也开始显著增加，这对身体是一定的负担。而猫了一冬天，我们也确实需要好好吃些东西补一补，于是各种各样的食物就被摆上了餐桌。但在您张嘴之前，还请听听我们对您健康的一些小意见，也许能够帮助到您。
脾胃是后天之本，要想身体好，饭菜要吃好。但胃作为消化器官，需要适当的调理。胃病的治疗，三分靠治，七分靠养。日常生活中我们要分清哪些食物是可以吃的，那些则是对我们身体有害的。
养胃的常见食物
木耳
木耳不仅有补肾的作用，对消化道也有一定的好处。木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质，将之排出体外，具有清胃、涤肠、防辐射的作用，是成年人保养肠胃的佳品。
洋葱
胃不好的人吃洋葱前要做熟，避免刺激性伤害粘膜。充分烹饪后的洋葱可健胃润肠、消食理气，对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。另外，洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，缓解精神疲劳和心理紧张。工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果。
低脂牛奶
低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半，且其中的钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当，因此，成年人每天喝两杯低脂牛奶，既可保养肠胃，又能预防骨质疏松。
养胃不能吃的食物
剩饭
很多家庭做饭都会每次剩下一点，天长日久一直在吃剩饭。剩饭加热之后，再次加热吃，这样的食物最伤胃。一般食物加热后4个小时以后就尽量不要食用了。上班族很多喜欢带便当，微波炉加热，很多人因此而染上胃病。
巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
油腻食物
含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
豆类
豆类是日常生活中很有营养的食物，但对肠胃却有一些威胁。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
鸡蛋作为我们餐桌上常见的食物，为我们大家所熟悉。但往往越是熟悉的东西，我们就越容易忽视。鸡蛋就是这样，虽然生活中常吃，但要说起来也是有不少的健康误区的。若果您不信，那就耐心向下看。
农家蛋更营养?
土鸡蛋被商家宣传得神乎其神。但检测表明，农家蛋的各个营养素含量并不比普通鸡蛋更高。另外，放养土鸡的产蛋环境卫生状况不好把控，鸡蛋受到粪便污染的可能性较大。
煮鸡蛋时间越长越好?
鸡蛋中的蛋白质受热时间过长会发生变性，损失大部分营养。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消化吸收率，又可以避免营养素损失。
生吃鸡蛋更有营养?
很多中老年人应该还记得用热水冲服鸡蛋的经历，其实这也是不科学的。生吃鸡蛋会干扰生物素(一种B族维生素)的吸收，虽然偶尔生吃鸡蛋不会导致生物素缺乏，但生吃鸡蛋易感染细菌。
产妇要多吃鸡蛋?
任何阶段都有相应的营养摄入量。产妇坐月子时大量吃鸡蛋是我国一个习俗，但在食物丰富的今天，已经不再适用。产妇应该保证食物多样性，除了每天吃一两个鸡蛋，还要吃肉类、奶类、豆类、粮食和果蔬，以达到膳食平衡。
感冒时不能吃鸡蛋?
感冒时不能吃鸡蛋吗?感冒发烧时，人体能量消耗较大，抵抗力就会下降，也吃不下什么东西，缺乏营养，适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物，对身体的恢复是有好处的。不过，鸡蛋羹、蛋花汤是首选，而炸鸡蛋或煎鸡蛋不容易消化。
这些食物不适宜与鸡蛋同食
糖
鸡蛋和糖都有很多的营养。鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
柿子
柿子味道不错，很多人都喜欢吃。但柿子也有很多的搭配禁忌，这次鸡蛋也中招了。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
鹅肉、兔肉
兔子和鹅都是不错的食材，但偏巧不能与鸡蛋一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
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