吃花椒嘴麻怎么办
老人86岁太注重养生怎么办。
“活动有方，五脏自和。”古往今来，人们都普通注意养生！药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“吃花椒嘴麻怎么办”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
吃花椒嘴麻怎么办
1、吃花椒嘴麻怎么办
1.1、吃花椒嘴麻可以吃甜食
建议食用一些甜味的糖,比如薄荷糖、泡泡糖、口香糖等,这些甜味能改善口腔内味觉细胞的活力,更能辅助清除口腔内的辣味和麻味。
1.2、吃花椒嘴麻可以用茶水漱口
喝一口茶水,含在嘴中1-2分钟,再类似“咕噜咕噜”那样漱口,因为茶水里含有碱的成分,碱可以有效清洁脏污,用来漱口可以将导致舌头变麻的物质清除掉。
1.3、吃花椒嘴麻可以喝牛奶
因为牛奶中的脂肪可以起到溶解辣椒素的作用,所以含全脂牛奶在嘴里过一段时间就能够去除在舌头上的辣椒素,达到去麻的效果。
1.4、吃花椒嘴麻可以喝水
多喝一点白开水,可以降低麻的感觉。但是不能喝很热很烫的水,和凉开水为宜。还可以喝醋,但不要太多了,因为古人说酸胜辛。
2、花椒的营养成分
花椒香气独特浓烈,含有花椒油烯、香叶醇、水芹香烯、异茴香醚、柠檬烯、苯甲酸等挥发油,另还含有植物甾醇、不饱和有机酸等化合物以及微量元素钙、镁、锰、磷、钠、硒、钾、铜等。据测定,每100g花椒含蛋白质7g,脂肪8.9g,膳食纤维29g,维生素A23微克,胡萝卜素7微克,维生素E2.47微克,钙639毫克,镁111毫克,磷69毫克,钾204毫克,硒2微克,钠47.4毫克,锰3.33毫克,铜1.02毫克,烟酸1.6毫克。
3、花椒的功效
3.1、可增强食欲,它有着芳香的气味,可以去除各种肉类的腥膻臭气,同时还能促进唾液的分泌,增进食欲。
3.2、能降血压,有研究表示:花椒有使血管扩张,而起到降血压的作用。
3.3、有助于驱虫,喝花椒水可以驱除体内的寄生虫。
3.4、可以帮助粮食除虫,如果我们家里存放的粮食里有虫的话,将花椒用布包起来放到粮食里,虫自己就会跑走。
3.5、能防止油脂变味,在油脂中放入一些花椒末,就可预防其变味。
3.6、还可治牙痛,如果由于吃冷热食物而导致的牙痛,可以将一粒花椒放入到牙痛的部位,痛感可以慢慢消失。
花椒放多了怎么去麻
1、加热去麻
相信很多经常做菜的人都知道,若是将花椒粒放经油中炸一会再放其他菜翻炒,会发现菜很香,但是麻味几乎没有,尤其是炒焦的花椒只有香味,麻味完全消失。
2、加辣椒
在我国四川和湖南地区吃麻辣食物为主,最常见的火锅就是如此,若是炒菜是花椒放太多了,可添加一些辣椒,用辣味来配伍这麻味,味道麻辣爽口。
3、加水稀释
在做卤汁时也需要用到很多的花椒,但是很容易放多,这时候需要添加一些水分和盐分来稀释麻味,当然也可直接减少卤制的时间,使得卤制品麻味不至于过重。
4、加其他挥发性调味品
在做火锅时放太多的花椒麻味太重,除了反复煮沸能降低麻味外,也可添加其他的挥发性的调味品,比如啤酒、可乐、食醋等,再经过加热后这些调味品会大量挥发,带走大量的柠檬烯成分,麻味降低。
花椒哪些人不能吃
因为花椒属于发物,如果有炎症、上火等情况,吃了花椒会加重;如果家里有人得过癌症,最好忌吃花椒;还有的人是过敏体质,吃了花椒作调料的菜会引发过敏,如哮喘。阴虚火旺之人忌食;孕妇忌食。
花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用;适宜哺乳妇女断奶时服食,如果是上述不适宜的人群,妈网百科劝大家还是少吃为妙哦,不能因为喜欢吃就吃个不休呢。
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麻山药怎么炒着吃
麻山药怎么炒着吃
1、麻山药怎么炒着吃
清炒山药片
原料:山药,青椒,黑木耳,红尖椒
作料:葱,姜,蒜,白醋,花椒
感受:雪白的山药和红彤彤的红尖椒和绿油油的青椒一起炒,让人一看就胃口大开。
做法步骤:
山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。
生姜切细丝,大蒜切薄片。
红尖椒切斜段。
青椒去籽,去筋后切小片。
山药切菱形片。
把山药片下开水锅焯水后,捞出备用。
锅里坐油,油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香。
倒入青椒片、木耳翻炒。
倒入山药片,烹入白醋。
加适量精盐后,大火翻炒均匀即可出锅。
2、麻山药的形态特征
麻山药,别名:山药、薯蓣、薯蓣科、薯蓣属植物,缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长,身长可达1米多,断面干时呈白色。茎通常带紫红色,右旋,无毛。多生长于阴凉处的山区,可以入药,口感很好。
缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长,长可达1米多,断面干时白色。茎通常带紫红色,右旋,无毛。单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生,很少3叶轮生;叶片变异大,卵状三角形至宽卵形或戟形,长3-9(-16)厘米,宽2-7(-14)厘米,顶端渐尖,基部深心形、宽心形或近截形,边缘常3浅裂至3深裂,中裂片卵状椭圆形至披针形,侧裂片耳状,圆形、近方形至长圆形;幼苗时一般叶片为宽卵形或卵圆形,基部深心形。叶腋内常有珠芽。雌雄异株。
3、麻山药和白山药的区别
从形状上分
白山药粗细在1-1.5公分左右粗细,长短无所谓,头圆尾巴尖;麻白山药则是非常的粗壮,粗度能达到四五公分粗,形状不规则。
从营养价值上分
麻白山药和白山药营养价值高白山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。
麻山药怎么吃美味
1、麻山药炖牛腩
准备这些食材:牛腩、麻山药、葱、姜、料酒、糖、八角、剁辣椒。将山药切块,牛腩焯水之后浮沫。然后在锅中倒入一些油,先用八角炸香,再放入葱姜块,接着倒入水、牛腩等其它材料,顿30分钟左右就可以了。
2、兰花酿山药
准备这些食材:鸡胸脯肉、火腿、黄瓜皮、麻山药、鸡精、鸡蛋清、葱、姜、水、盐、味精、干淀粉。然后把山药切成薄片,把鸡胸脯肉搅拌成泥,再加入葱姜水。接着用面粉抹在山药片上,同时抹上一层鸡泥,最后再用火腿末和黄瓜皮点缀成兰花状,放到盘里蒸15分钟就可以了。
3、什锦山药粒
准备的食材有:青红椒、罐装玉米粒、山药、水淀粉、鲜汤、糖、味精、盐。把麻山药和青红椒水切成玉米粒大小的丁,然后放到锅中焯水。接着在锅里放入一些油,把山药粒和青椒粒翻炒之后再加入鲜汤,最后放一些调味品就可以了。
麻山药的功效价值
1、健脾益胃、助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、滋肾益精
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3、益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5、延年益寿
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
6、抗肝昏迷
近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。虽然麻山药有这么多的好处,只能说明他是有价值的。通过研究还是有些人不适合的。
吃桃过敏怎么办
导读：吃桃过敏怎么办？夏天来了，桃子作为夏季大量上市的时令水果，因其味道酸甜广受人们喜爱。但桃子不是人人适合吃的，有人吃桃会过敏。吃桃过敏怎么办？
吃桃过敏怎么办
吃桃子会过敏，一方面是因为桃子上有一层茸毛，光用水清洗桃子往往不能把桃子的毛全部洗掉，而体内本身又对这种桃毛过敏；另一方面，跟人的体质有关；桃子从树上摘下来，本身就有暑气，跟身体里的湿热冲撞在一起有可能引起过敏。
轻微的桃毛过敏不必过分担心，清洗后情况就会有好转。但是桃毛过敏也有严重的情况，比如接触桃毛后当即皮肤发痒发红，并逐渐扩展到全身。稍后身体软弱无力，伴头晕、眼花、心慌。所以桃毛过敏不可轻视，有必要的情况下尽快到正规的医院进行治疗。不要担心，及时用药的话会很快缓解的。
医生建议桃子过敏的治疗方法：
1.建议药物用扑尔敏+维生素C。
2.注意饮食清淡，多喝水，多吃蔬菜，尽量避风。
3.以后要避免吃桃子，否则还会导致过敏。并定期检测过敏原。
吃桃子防过敏小窍门：
1.在清洗桃子的时候，最好要带上胶质手套。
2.用粗盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，也能较干净地去除桃毛。
3.最干净的清洗方法是在洗桃子的水中加入果蔬洗洁精或少量的盐。
4.最省事的方法是用加碱的水浸泡桃子，5分钟后桃毛就会自己漂上来。
5.直接将桃子去皮是最有效的避免桃子过敏的方法。
6.一旦过敏，应尽快在医生的指导下，选用适当的药物治疗，以免病情加重。
除了对桃子过敏的人不能吃桃子外，还有四类人要节制食用桃子：
1.平时内热偏盛易生疮疖者：桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于火上浇油。
2.糖尿病患者：桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
3.胃肠功能弱者：桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。
4.婴幼儿及孕妇：婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热，引起流产、出血等。
另外，小编提醒您：未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。烂桃切不可食用。桃子忌与甲鱼同食。
吃槟榔上瘾怎么办
二、吃槟榔的危害三、吃槟榔的方法
吃槟榔上瘾怎么办
1、吃槟榔上瘾怎么办
槟榔自身就含有会导致人神经出现兴奋、麻痹等刺激作用的成分,长时间的食用槟榔便会导致神经对这种刺激的依赖,出现上瘾现象。槟榔自身含有的制幻、麻醉的成分很低,但是很多槟榔的加工商人在对槟榔进行加工时会添加一些其他的成分,市场上常见的槟榔都是添加细辛、麻黄、薄荷、甘草以及生石灰5中成分,通过这5中成分浸泡过的槟榔对人神经的刺激更大,更容易上瘾。主要在于麻黄中含有的麻黄素有强效的上瘾作用。
戒槟榔和戒烟、解酒是一样的,都需要有顽强的意志力,也需要戒掉它的决心,这是戒除上瘾的最关键。戒槟榔可选用替代法和渐减法同时进行,在槟榔瘾上来之后食用一块口香糖替代,也可只食用三分之一槟榔,一个分三次食用,慢慢降低毒瘾,最终可戒除。戒槟榔还有一个很关键的条件就是周围同胞要一起戒,要不一个人很难坚持下来。
2、槟榔的功效作用
槟榔具有杀虫,破积,降气行滞,行水化湿的功效,曾被用来治疗绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等寄生虫感染。由槟榔与乌药、人参、沉香组成的四磨汤主治七情气逆,上气喘急,妨闷不食,民间有在婴儿出生一周后服用四磨汤的传统,据说有利于孩子肠胃,以后不闹肚子。
3、槟榔的营养成份
槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质, 榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。槟榔还含有20多种微量元素,其中11种为人体必需的微量元素。槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%,主要为槟榔碱,并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等,均与鞣酸集合存在。还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。
吃槟榔的危害
1、嚼食槟榔,除了因为时常咀嚼使牙齿变黑、动摇、磨损及牙龈退缩,而形成牙周炎、口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌。而且,槟榔食用过量会产生中毒症状,轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病,包括听幻、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。
2、嚼食槟榔与口腔癌有密切关系。国内医疗院所数年来的研究结果显示,口腔癌患者中约有88%有咀嚼槟榔的习惯。如果嚼槟榔合并吸烟者,更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌,而且嚼槟榔、吸烟又合并喝酒,则更有加乘的致癌效果。
3、槟榔诱发的癌症前期病变,口腔黏膜下纤维化症:常见于颊黏膜,其次为颚部。口腔黏膜会有烧灼感、溃疡、变白、渐失弹性,最后造成张口及吞咽困难。其中有部分患者的口腔黏膜下纤维化病变,会转变成口腔癌。
吃槟榔的方法
1、将成熟果实晒1～2天,然后放在烤灶内用干柴火慢慢地烤干,约7～10天取出待冷,砸果取榔玉再晒1～2天即可食用。一般100千克鲜果可加工成榔玉17～19千克。
2、将槟榔削成瓣,用栳叶包住,配上石灰膏和烟丝,放入口中细嚼,吃的人像喝了酒、面色发红,精神焕发。
3、大家最常吃到的槟榔应该就是市面上包装好的零食槟榔了,快捷方便,拆开就可以吃。但是注意哦,购买包装槟榔时要先看看包装上的生产日期哦,临近保质期的就不要吃了,因为过期的槟榔已经失去口感,味如嚼蜡。吃槟榔之前先把槟榔中间黑色的卤料要挖掉,这样就不会有异味,口感也会好些。
吃牛肝菌中毒怎么办
导读：牛肝菌非常鲜美，但有些不能吃，会使人中毒，牛肝菌中毒症状有哪些？吃牛肝菌中毒怎么办？如何预防牛肝菌中毒？下面小编告诉你怎么避免牛肝菌中毒。
牛肝菌虽然健康又美味，但是牛肝菌中毒也是比较常见的问题，中国牛肝菌科种类有397种和变种，其中有毒的牛肝菌33种，占总数的8.3%，如粘盖牛肝菌属、牛肝菌属、粉孢牛肝菌属等。如果万一吃牛肝菌中毒该怎么办呢？
牛肝菌中毒症状
食用牛肝菌有可能发生中毒现象，因个体差异而定。一般出现中毒情况大多于进食后12小时发病。中毒早期出现消化道症状，进而突出表现为精神和神经的症状，如头痛、头昏、眼球震颤、流涎、瞳孔散大、精神兴奋、语言增多不连贯、喊叫、行为紊乱、谵妄、幻觉、幻听及迫害妄想等。部分患者尚有发热，心动过速，心肌损害，房性过早搏动等症。
吃牛肝菌中毒怎么办
牛肝菌中毒会出现无力、恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻等肠胃炎的症状，甚至引起痉挛，少数还会出现幻觉，如果是轻微的症状，一般会较快恢复，但是如果症状比较严重的话，就要及时就医治疗，通过立即洗胃；静脉补充液体，以加速毒物的排泄及维持水、电解质的平衡；解毒剂：合适剂量的阿托品注射等治疗方法进行解毒。
如何预防牛肝菌中毒
大家在食用牛肝菌之前应该首先确认是否有毒，另外，不要自行采摘、食用，在购买的时候要特别小心，同时，在加工制作牛肝菌时可以现在开水中煮一下，因为有毒的牛肝菌含有的毒素可因高温而分解。
牛肝菌怎么吃最鲜美
只要注意避免牛肝菌中毒，有好的牛肝菌，小编还是建议大家尝尝，真的是太鲜美了。
最鲜美的干牛肝菌吃法，应该将干牛肝菌泡发一段时间，然后清洗好，在沸腾的盐水中滚上两滚，然后捞出来，在清水中漂洗一下，这样就可以蒸、溜、炒、煮、凉拌，做出来的菜都鲜美清爽无比了。下面小编介绍个最快手的牛肝菌吃法爆炒牛肝菌。
爆炒牛肝菌
材料：牛肝菌600克，腌白菜50克，青辣椒50克，猪肉100克，鸡蛋清1只、精盐、味精、酱油、蒜瓣、蚕豆水粉、熟猎油。
做法：
牛肝菌削去泥土清洗干净，切成薄片；青椒切为指甲片；猪肉洗净切为薄片；蒜瓣切片；腌白菜挤去水剁为末；肉片放入碗内加入鸡蛋清，放入蚕豆水粉，搅拌均匀上浆；炒锅烧热注入熟猪油，待油烧至三成热时，放入肉片滑熟，捞起沥油；油继续烧到六成热时，将牛肝茵放入滑至八成熟捞在漏勺年沥油；炒锅内留下熟猪油烧热，放入蒜瓣、青辣椒、精盐煸熟，再放入牛肝菌、肉片、腌白菜末、酱油煸炒入味；用蚕豆水粉勾芡，淋上熟猪油炒拌，放入味精推匀即可出锅。
此菜由牛肝菌与温中散寒、开胃消食的辣椒和滋阴湿燥的猪肉等组成。具有温中散寒、滋阴润燥的功效。可作为腰腿疼痛、筋络不舒、阴虚于咳等病症患者营养保健菜肴食用。
吃河虾过敏怎么办
吃河虾过敏怎么办
1、去医院做过敏原检测,再根据情况是否作脱敏治疗。如果确定是因为吃虾而皮肤过敏的话,那最好就是不要再碰虾了。
2、可以用扑尔敏,减缓湿疹、皮炎、药疹、皮肤瘙痒症、神经性皮炎等症状(对于扑尔敏药物过敏者除外)。
3、如果说患者不仅是出现了一些皮肤损害,同时还伴有恶心、头晕的症状的话,此时就必须及时的送入医院就诊,否则患者的病情就会成不致命转化成血压急剧下降,意识丧失,呼吸不畅甚至是过敏性休克等症状。
4、过敏期间要注意避免吃到忌口食物,多吃蔬果、多喝水。
5、避免过度日晒,否则会加重病情;同时也要多运动,增强皮肤抵抗力。
6、在饮食方面,要注意营养平衡,可多吃一些牛奶、豆制品及新鲜蔬菜、水果,以增强皮肤抵抗力。可是皮肤过敏者需注意下面的食物:忌吃烧烤食物,这些食物对过敏的肌肤会造成极大的破坏,是的肌肤严重缺水,皮肤干燥,不利治疗皮肤过敏。少吃煎炸食物:皮肤过敏者要少吃煎炸食物,最好不要吃。少吃辛辣食物:有很多疾病都要忌吃辛辣的食物,如辣椒,洋葱,蒜等,还要少饮酒。禁吃海鲜:鱼、虾、蟹等易引起过敏,皮肤过敏者要避免接触这类食物。
怎么样吃虾不过敏
在市场竞争以及时代的发展中,人们对于市场中的所有事物都开始注重是否健康。因此很多大型企业推出了高品质的放心虾,在经过加工过程中减少了异性蛋白的成分,并且将其分解。并且对于虾的头部以及肠部都会进行清除,以此来保障虾的新鲜和美味。只要能够选择到可靠的放心虾,那么则就能够保障减少过敏现象,使得人们能够减少吃虾过敏的现象,保障其能够减少过敏的可能性。
不要到一些小的店面去吃虾,最好找正规的大型酒店或者是海鲜店吃,以免不合格的虾造成过敏现象。
对于一些人来说,如果对虾过敏的话,还可以选择吃虾仁,这样也能够有效的缓解出现过敏现象。
吃虾为什么会导致过敏
在虾中含有一种异性蛋白,而这样的物质就是引起人们过敏的根源所在。因此根据不同人体的程度来说就会达到不同的过敏现象。
因为很多地方的水质不同,所以会发生不同的虾病,因此很容易导致出现过敏现象。
很多地区为了能够避免在养殖过程中虾病加重以及保持虾的生长,所以会利用一些抗生素,而这样就会导致虾体内残留抗生素。尤其是会集中在头部以及肠部,而市场中销售的各种冷冻虾或者是鲜虾,都没有做到去头和去肠的加工,因此会导致出现严重的过敏现象。
虾的吃法大全
1、香酥小河虾
河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟。在腌制后的小河虾里加入葱姜末和一个打散的鸡蛋拌匀。将面粉和淀粉混合后,加入小河虾中拌匀。锅里放油至6成热时,用汤勺舀起虾入油锅炸至金黄色,用吸油纸吸去多余的油即可。
2、爆炒小河虾
河虾放入清水盆中,放少许盐,静置2小时左右,让小河虾吐出泥沙和赃物,香菜洗净,切长段儿,备用。锅内油热后,大火,倒入洗净,控干水分的小河虾,快速翻炒,小河虾变红色时,放入少许白糖,适量盐,撒入香菜段儿,香菜变翠绿时,即可出锅。
3、河虾韭菜蛋饼
河虾洗净,用剪刀剪去虾枪、虾脚。锅里放少许油烧热,把河虾倒到锅里翻炒变色。加入少许盐调味,再用小火慢慢把河虾靠透,靠透的河虾很干很香,一次可以多做些放在保鲜盒里,在冰箱中保存,可以保存一个星期左右,煮汤可以加几只提鲜,或者炒冬瓜豆腐都很好吃,这是宅人必不可少的粮食储备。
准备好鸡蛋、韭菜洗净。鸡蛋打到深口碗中,加入盐、淀粉及清水捣匀,其实最好是把水和淀粉混合成水淀粉效果更好,但是为了更加直观我就加干淀粉了,淀粉不需要太多只是起到一个更好地凝结的作用罢了,记得如果加的是干淀粉,一定要细细搅拌,直至蛋液中的小颗粒完全消失才行。
韭菜切成细段,加入到蛋液中搅匀。取平底锅,用刷子刷一层薄薄的油,不要刷太多,只要薄薄一层即可。把蛋液均匀地倒入锅内,转动平底锅,使蛋液变成一个圆形,这时可以调成小火了,把煎好的河虾整齐均匀地排入蛋液表面。重要的一步来了,火已经调成小火了,为了让蛋饼是同时成熟的,这时要用锅盖盖好,保持小火煎2分钟。
吃杨梅拉肚子怎么办
导读：吃杨梅拉肚子怎么办？有人会问，杨梅不是治拉肚子的吗，怎么吃杨梅会拉肚子？专家称，吃杨梅拉肚子是有可能发生的。那么吃杨梅拉肚子怎么办好呢？
有人会问杨梅不是治拉肚子吗，怎么会引起腹泻呢？杨梅只有经过酒泡过后才能起到治拉肚子的作用，不然有可能会引起腹泻的。
由于天气热，最近雨水又比较多，杨梅存放时间长，会长出霉点。这样的杨梅，胃肠功能弱的人吃下去，不但治不了腹泻，甚至会引发腹泻。
吃杨梅为什么会拉肚子
原因一：吃法不当
吃法不当有可能止泻不成反而引起腹泻。专家提醒，由于杨梅没有果皮且是人工采摘，上面有不少灰尘和细菌，吃后难免会引发肚子不适。
原因二：清洗不当
把杨梅在溪水里洗了再吃的人，吃了杨梅反而容易拉肚子。溪水里面其实也会含有一些细菌，杨梅经过水洗，反而被污染了。因此，在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5-10分钟，过后将水滤干，这样一方面可以洗掉一些脏东西，另外还可使杨梅的风味更佳。
原因三：杨梅变质
已经长毛、发黑、变烂的杨梅千万不要吃，否则很可能会引起腹泻。杨梅鲜果的保质期很短，常温下只有1-2天，如果里面有虫子，它就会随着杨梅的变质而成熟，果蝇幼虫在白色幼虫期对人体无害，一旦它开始成熟，变成黑色，爬出来后，这时候吃下去就对人体有害了。所以，杨梅买来后，一定要尽快吃掉。
吃杨梅拉肚子怎么办
1、喝姜水
一种简单的解决办法就是食用生姜，可通过加快食物从胃部流入小肠的速度，起到缓解恶心的作用。吃得太多感到恶心时，喝点生姜茶，将生姜切碎泡在水中，然后加点蜂蜜，可缓解胃部不适。
2、多喝水
腹泻病人由于大量的排便，导致身体严重缺水和电解质紊乱，此时必须补充大量的水分。含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖、枸橼酸钠的补液盐是理想的选择，而胡萝卜汁、苹果汁、西瓜汁等不仅能补充水分，而且可以补充必需维生素，也是很好的补充品。
3、勿乱服药
除非是病毒或细菌感染引起的腹泻，或者严重腹泻产生并发症，普通的腹泻并不需要服药治疗，它的症状一般不会超过48小时。所以，至少两天以内，勿用药物止住腹泻，因为腹泻是体内排除毒素的方式。
4、饮食清淡
腹泻期间应食用清淡的流质食物，如鸡汤或其他透明的液体。因为在腹泻期间，肠子需要充分地休息。当确定鸡汤没问题后，可趁症状改善时，在饮食中逐渐加入米饭、酸乳、生菜等容易消化的食物。
怎么预防吃杨梅拉肚子
吃杨梅拉肚子很多时候是因为清洗不干净，为了避免这一问题，需要知道怎么清洗杨梅。
方法一
将买到的杨梅放到一个较大的广口碗中，然后倒入刚好覆盖住全部杨梅的水，然后将盐倒入水中一起浸泡杨梅，足够浓度的盐水可以起到赶走小虫子。若我们倒入一升水的话，就至少要放入两勺盐（勺：小朋友吃饭用的勺子）。浸泡杨梅的时间为20-30分钟，不能浸泡几分钟就拿起来吃，这样并没有什么效果。浸泡完毕后，就用清水过滤干净，将脏物洗掉。
方法二
将杨梅倒在装满水的盆里，用筷子朝一个方向搅动，随着水转动杨梅表面的脏东西甩掉了，杨梅也不会被搅烂。再把杨梅放入食用洗涤剂水里泡几分钟，捞出来用饮用水冲一下就干净了。
最好是凉白开清洗，否则饮用生水可能会出现腹泻的情况。
方法三
在水里加一勺生粉，将杨梅放进水里涤荡，就会看见脏物被清出来了，再清水冲一下就可以了。
最后小编提醒，杨梅并不是百无禁忌，杨梅吃多容易上火，还会导致牙齿酸软，血糖升高，便秘。所以，火气旺、牙齿不好、糖尿病、胃肠功能虚弱的人最好不要吃。
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