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天麻和什么一起炖最好

冬季吃鸭肉炖什么养生。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。古往今来,人们都普通注意养生!如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。养生达人是如何进行中医养生的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《天麻和什么一起炖最好》,仅供您在养生参考。

天麻是一味经常被中医入药方的中药,一般用来治疗头痛头晕等疾病。有些人在日常做饭的时候也会加入一些中草药,为了能够通过食疗来调节人体的一些症状。很多人对天麻了解的并不多,也不清楚天麻和什么一起炖最好。下面介绍几种天麻的吃法,大家可以阅读下面内容进行了解。

一、天麻和什么一起炖最好:天麻炖猪脑

材料:猪脑一个,红枣两三颗,枸杞三四粒,干香菇一朵,天麻一丢丢。

做法:

1、红枣、枸杞洗净;干香菇泡发切两半;天麻切片;猪脑浸入冷水中浸泡,洗净表面血筋。

2、所有用料放入电炖锅炖一小时,出来加少许盐调味即可。

小贴士:

1、有良好的补脑助眠,平肝熄风等效果。

2、猪脑中含大量的胆固醇,患有高脂血症,尤其是高胆固醇血症以及冠心病的人,还是少吃一些好。

二、天麻和什么一起炖最好:红枣天麻炖土鸡

材料:土鸡半只,天麻10克,红枣10颗,枸杞20颗,姜1块,花椒5颗,盐少许。

做法:

1、土鸡洗净,切块;天麻洗净,切片;红枣,枸杞洗净;姜切片。

2、烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出。

3、将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒,大火煮开后,改成中小火。

4、放入天麻,红枣和枸杞,盖子煲2—3小时以上,调入盐即可。

小贴士:具有补脑安神,舒经活络等功效。

三、天麻和什么一起炖最好:天麻炖老鸽

材料:野生天麻20g,老鸽子2只,老生姜50g。

做法:

1、药店洗净,切片;鸽子处理干净后切大块。

2、所有材料加入炖盅炖4小时左右。

小贴士:有良好的补脑助眠,缓解头痛等功效。

四、天麻和什么一起炖最好:鲜天麻炖鱼头

材料:鲜天麻1个,鱼头2个,生姜适量,葱段适量,枸杞5-6粒。

做法:

1、大鱼头洗干净切块,沥去水份后,稍微过一下油轻煎下表面。

2、鲜天麻洗干净以后切成厚片备用。

3、锅里加入适量的水烧开,把过油过的鱼头、生姜、天麻、枸杞一起放入锅中,大火滚5分钟后转小火炖半小时,加盐调味即可。

小贴士:有良好的平肝熄风、止痛安神、通血脉等功效,尤其适用于劲动脉型颈椎病。

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人参和什么一起炖最好


人参不仅仅是一种中药药材,也是我们生活当中离不开的养生食物。在南方,很多的朋友都会购买一些人参来进行炖汤。那么,人参和什么一起炖最好呢?其实一般来说,我们会把人参和鸡肉一起炖煮。炖煮之后的汤,是非常适合老人和病人的。那么,人参炖鸡最简单的方法是什么呢?

人参炖鸡是滋补比较好的。

原料:

鲜活母鸡1只(约1.5公斤),人参1 根(约10克),蘑菇50克,青豆20克,红枣10个,生姜20克,盐10克,白糖5克,味精3克。

人参炖鸡的制作方法:

1、 鲜活母鸡放血宰杀,褪毛,去内脏、尾尖、爪子,从腹部剖开(背连背),放入清水中浸泡4小时,捞出,控干。

2、 将人参放进碗里,加清水100毫升,加盖,放入蒸锅中,急火,隔水蒸半小时,使参汁溶于汤中,待用。

3、 蘑菇水发后,去蒂,洗净,切片;青豆、红枣洗净;生姜去皮,洗净,切片,待用。

4、 瓷盆中放入浸泡洗净的鸡,加清水淹没鸡,再放入蘑菇片、青豆、红枣、姜片、盐、糖和人参汤、味精诸料。上蒸锅,用急火蒸50分钟,取出,把人参放在蒸好的鸡背上。

5、 食用时,人参可根据就餐人数临时切片用分尝,即可。

误区一:喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法

很多年以来,中国民间流行一种滋补方法,那就是入冬时用人参炖鸡汤喝,人们常常认为这是滋补最佳的方法。最近几年专家研究发现,胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者这几种人不宜喝鸡蛋汤。

其实吃人参的方法有很多种,可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等,这些吃法都可以起到很好的进补效果。

误区二:吃人参上火

很多人都认为“吃人参上火”,实际上,这种观点极其偏颇,是对人参的最大误解。很多人吃完人参后上火最大的原因就是吃的过量了。

但人参的药力大,尤其是多年生园参和野山参,千万不能超量服用,这样的话效果反而起到相反的效果。就会出现流鼻血、生口疮等现象。那吃人参每天定量多少适合呢?鲜参和干参不一样,园参和野山参不一样,体弱的和体强的不一样,老年人跟年轻人不一样,滋补和治病不一样,轻症和重症不一样,只吃一次和天天吃不一样。

纯野山参的用量,比园参要少许多。成人每天用干野山参不能超过0.3克,如常吃野山参,则要更少,一般0.1克即可。

误区三:夏天不能吃人参

有人说,夏天不能吃人参,否则上火,这种说法非常偏面。专家认为,夏天是可以吃人参的,只要在服用人参的时候,注意种类和数量上跟冬天服用上略有区别就行。

人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类比较多,例如:鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等等。红参也是可以吃的,但是一定要控制它的数量。例如:冬季吃红参的量是5克以内,夏天则控制在3克以内。

误区五:儿童和青年人不用吃人参

儿童能不能吃人参,要因人而宜。体质好、发育健全的儿童,是不用吃人参的。但是如果体质弱、发育存在一定问题的儿童就可以吃人参,但要严格控制用量。

南方地区,秋冬季的时候,大人往往会主动给孩子服用一些人参汤之类,这样就会起到了抗潮湿、抗寒冷的作用,效果不错。

天麻不能和什么一起吃呢


天麻作为日常生活当中并不常见的一种药材,主要是用天麻的静我知道完成的,天麻内涵有了非常多的维生素A,以及各种各样的其他物质,对于治疗高血压具有非常独特的功效,但是在吃天麻的时候,也要有各种各样的注意事项,那么您知道天麻不能和什么一起吃。

现代科学分析表明,天麻内含天麻素、香荚兰醛、琥珀酸、β—谷甾醇、维生素A样物质、甙类、生物碱、粘液质和天麻多糖等。其中天麻素和天麻多糖是其主要成分。现已人工合成天麻素(天麻甙)及天麻甙元。这对扩大天麻的用药资源,缓解其紧缺状况提供了有利条件。天麻具有平肝熄风,对高血压有治疗作用,

除此之外还有以下下列药理作用:

1、免疫作用:据实验证明天麻多糖能显著增加胸腺的重量。增强腹腔巨噬细胞的吞噬功能,提高细胞的免疫功能。

2、天麻注射液可明显增加心肌营养性血流量和脑血流量,提高动物耐低压缺氧的能力,延长动物在低压仓中的存活时间。

3、天麻煎剂和香荚兰醛有抗惊厥作用,能有效地制止癫痫样发作。

4、有明显的镇静作用,可加强巴比妥钠等镇静催眠药的作用。

5、天麻注射液有一定的镇痛作用,且维持时间较长。

1、天麻酒:天麻片、牛膝、附子、杜仲各60克。共研末,用生绢袋装好,以好酒一斗五升浸7日。每次饮1小盅。

2、治偏头痛,目肿疼昏暗,头目旋运,起坐不能:天麻30克、附子(炮、去皮)、半夏(汤洗7遍)各20克,荆芥、川芎、木香各15克,桂皮1克,上七味共研细末,加入乳香和匀,滴水为丸如梧桐子大。每次服5丸,渐加至10丸,清茶调服,每日3次。

3、天麻鱼头豆腐汤:取胖头鱼800—1000克洗净切片,豆腐500克,天麻片15—20克,加生姜、葱、盐、荤油等,用砂锅烹汤成乳白色即成。能平肝息风解除眩晕、健脑。

   以上就是天麻不能和什么一起吃做出的详细解答,大家都比较喜欢吃天麻鱼头豆腐汤,但是生活当中有一些食物和天麻也是相克的,那么在经过我的讲解之后,还建议大家在选择食物的时候要慎重的选择,以免因为食物的相克,而导致了身体的健康。

天麻和红参一起能吃吗?


现在人们在社会上的压力很大,尤其是广大男性们,为了在工作上取得成功,经常会废寝忘食,另外还经常出去应酬,再加上平时有抽烟喝酒等坏习惯,这些都会导致男人出现肾虚阳痿,为了解决这个问题,首先要从改正个人习惯开始,然后可以多吃一些滋补的食物,另外平时可以用红参炖汤来吃,那么红参能不能和天麻一起吃呢?

天麻和红参一起能吃吗?

天麻和人参能一起吃吗

能一起服用。人参粉和天麻能一起服用不违反中药配伍原则可以同用,人参性燥如没有气虚的病症而随便服用,实证、热证而正气不虚者忌服。

天麻和人参能一起泡水喝吗

可以的,能一起泡水喝,这几味药材均为无毒药材,有的是药食同源药材,没有毒副作用。一起吃能增强人的免疫能力,具有防止衰老,补血调经作用。

人参天麻炖鸡的做法?

天麻、人参、枸杞子、香菇洗净水发,老母鸡宰杀去毛、内脏、嘴尖、爪尖,洗净;将天麻、人参、枸杞子、香菇一同发好后,一起装入鸡腹内,置入高压锅,炖熟后,食鸡肉、天麻、人参、枸杞子,喝汤。

人参天麻炖鸡的功效

功效:人参可以大补元气,增强免疫力,天麻可以平肝熄风,祛风止痛。具有平肝熄风、祛风止痛、大补元气、滋补肝肾、益精明目、强身健体、抗严寒等功效。

人参和天麻是可以一起入汤剂的,对于治疗神经性疾病效果很好。

人参的功效:人参具有体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷。心力衰竭,心原性休克。用于气短喘促,心悸健忘,口渴多汗,食少无力,一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。

鹿茸和什么一起炖好


鹿茸是一种较为珍贵的中药材,也是属于小公鹿的一个部分。服用鹿茸的方式是有很多种的,可以搭配其他中药材来煎服,也可以搭配其他的食材进行制作美食的,这样子都可以吸收鹿茸的营养,取决于食用者可以接受的味道是怎样的。鹿茸炖汤的味道其实也是很不错的,并且也可以发挥它的功效。

鹿茸炖什么吃最好呢?

鹿茸可以和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,有滋补作用。在这里介绍两款跟鸡肉一起食用具有很好滋补作用的食膳给大家:

1、鹿茸淮山竹丝鸡汤,配方:鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。 制作:鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。适用:此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药,补肾阳、益精血,常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。

2、鹿茸炖鸡补血汤,材料:鹿茸2克,母鸡半只或1只。功效:补血补肾,对于女性朋友怕冷,失眠或者头痛头晕都有改善作用。方法:1.把准备好的母鸡去毛还有去掉内脏,然后切成块状。用热水煮开去腥。2.把处理的鸡块和鹿茸一起放入炖盅内,先武火煮沸,然后文火炖煮1小时,至鸡肉烂熟后食用。

莲子和什么一起吃最好?


龙眼莲子羹

龙眼肉100克,鲜莲子200克,冰糖150克,白糖50克,湿淀粉适量。

龙眼肉放入凉水中洗净(块大的撕成两半),捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮,并去莲子心,洗净,放在开水锅中汆透,捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水,加入白糖和冰糖,烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内,用湿淀粉匀稀芡,锅开盛入大碗中即成。

此羹可健脾安神,补益气血。适宜于血虚心悸、健忘失眠、气血不足、脾虚泻泄、浮肿以及妇女因气血两虚引起的病症。

莲子银耳汤

莲子200克,银耳适量,白糖250克,糖桂花汁少许。

莲子去皮、心,在开水中烫一下。银耳用温水泡发,撕成小瓣。莲子放入碗中,加水上笼蒸熟,取原汁。锅上火,加水、白糖、桂花汁,煮沸加入银耳稍烫,捞到碗内,倒入莲子,淋上桂花糖汁。

此汤可补肺健脾、养心益肾,对年老体弱、失眠多梦、咳喘无力、心神不安有疗效。

琥珀莲子

豆沙馅100克,京糕100克,莲子250克,糯米300克,白糖、桂花糖、冰糖适量。

莲子稍泡,去皮和心,入沸水中氽一下,放入白糖、清水,上屉蒸六成熟。糯米稍煮后捞出,上蒸笼蒸熟,拌入白糖、桂花糖。在大碗中抹一层熟猪油,把莲子摆在碗中,撒上碎冰糖,把熟糯米平铺其上,豆沙馅夹在熟糯米中间,蒸透。京糕压成泥,与白糖一同下锅,加水勾芡成琥珀状黏汁,淋在莲子上。

此款可润肺滋脾、补中益气、养心安神,对身体虚弱有疗效。

天麻和黄芪能一起吃吗?


中药材对于人类的生活还是有很大益处的,首先中药材可以正确使用来帮助人们治愈疾病,其次,中药材也可以对于人们的有一定益处。而且中药材的种类还是比较多的,所以在平时生活中不能胡乱吃。就拿天麻来说,想要其发挥效果,就需要正确配伍。那么,天麻和黄芪能一起吃吗?

天麻具有祛风除湿,通络止痛的作用,黄芪具有益气、止汗、固表的作用。

指导意见:

二者配合是可以一起服用的,可以通经活络止痛,益气利水消肿,平时亦可作为食疗使用。

天麻,中药材名。本品为兰科植物天麻的根茎。冬、春两季采挖,冬采者名冬麻,质量优良;春采者名春麻,质量不如冬麻好。挖出后,除去地上茎及须根,洗净泥土,用清水泡,及时擦去粗皮,随即放入清水或白矾水浸泡,再水煮或蒸透,至中心无白点时为度,取出晾干,晒干或烘干。功能主治为:息风,定惊。治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风。

①《本经》:主恶气,久服益气力,长阴肥健。②《别录》:消痈肿,下支满,疝,下血。③《药性论》:治冷气顽痹,瘫缓不遂,语多恍惚,多惊失志。④《日华子本草》:助阳气,补五劳七伤,通血脉,开窍。⑤《开宝本草》:主诸风湿痹,四肢拘挛,小儿风痫、惊气,利腰膝,强筋力。⑥张元素:治风虚眩晕头痛。⑦《本草汇言》:主头风,头痛,头晕虚旋,癫痫强痉,四肢挛急,语言不顺,一切中风,风痰。

天麻和人参能一起吃吗


天麻和人参是非常完美的结合,可以放在许多中药材的配方当中,天麻和人参的营养价值都是很高的,而且对身体的滋补气血也有着很好的调节效果,同时能对身体进行液体的过滤,不同的用药搭配会有不一样的效果。

天麻配伍人参

天麻配伍人参

组成:天麻、川牛膝各210克,黄芪175克,穿山龙700克,红花28克,人参40克,50度白酒10千毫升,蔗糖850克

做法

1.将准备好的天麻、川牛膝、黄芪、穿山龙、红花和人参,弄碎变成小块,放入容器中(小型的酒缸之类的)。

2.向容器中加入白酒,封好盖口,浸泡一、二个月。

3.将里面的浸液取出来,去渣压榨,合并滤液。

4.再向其中添加蔗糖,用勺子搅拌溶解后,封好盖口,静置半个月以上。

5.取出容器,去掉封盖,对里面的液体进行过滤,分装,备用。

功效:益气活血、舒筋止痛。

主治:气血不足、关节痛、腰腿痛、四肢麻木等

附记:孕妇忌服,儿童禁用。

注意事项

对于脾胃不好,呕吐腹泻,咳嗽痰多的人要慎重饮用

感冒病人不宜服用

对酒精过敏者禁用

天麻的功效与作用

1、天麻对健脑、增智、明目、定眩、防痴、镇痛有特效有明目、改善睡眠和增强记忆力的功效。

对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能激活人体内促进休眠状况的神经干细胞、脑神经细胞发育、修复脑细胞损伤、抑制脑细胞死亡、增加神经细胞数量,从而起到提高智商、增强记忆力、思维分析能力和视觉神经的分辨能力,改善思维、减轻脑疲劳和健忘、提高理解、推理的综合分析水平及活动能力。调节交感神经和副交感神经的正常工作,从而改善睡眠,提高睡眠质量。而且对大脑具有营养、保护、修复、再生及抑制死亡的功能,对神经细胞缺血、缺氧的损伤能够修复,对中枢神经细胞有增殖作用。目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。

当归和天麻能一起吃吗


大家都知道当归和天麻是很常见的中药,当归是可以补血活血的,又能调节月经,缓解疼痛,可以治疗头晕目眩,四肢麻木,小儿惊风等症状,而且天麻炖鸡不仅营养价值非常丰富,还可以增强个人的身体体力,强壮身体,所以对身体具有很好的调节效果,营养价值也很高。

当归天麻炖鸡的做法

做法一

主料:母鸡1000克、当归20克、天麻15克、大葱5克、姜5克、盐3克、料酒5克、味精1克

步骤:

1、鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪,用开水分透,再放入凉水中洗净,沥干水分,再将当归洗净,按块质大小,顺切几刀,姜葱洗净,姜拍破,葱切段待用;

2、将当归、天麻、姜、葱装入鸡腹内,肚腹朝上放入砂锅内,注入清水适量,加入盐、料酒,胃武火上烧开,再改用炆火炖至鸡肉酥烂时即成。

注意事项:在当归购买的时候需要区分甜当归和药当归,两者药性不同。口味亦不同,可与黄芪或花旗参同煲。

做法二

主料:母鸡500克、当归6克、天麻6克、姜一小块、红枣8颗、枸杞子20粒、百合一小把、盐少许、胡椒粉少许

步骤:

1、将鸡肉辗成块状。(如果是整鸡也可以,我用了半只),当归称量好,红枣、百合、枸杞子洗净,姜切片或者拍破,鸡肉在开水中焯去血水。

2、鸡块冲洗干净后放入锅内,加清水没过鸡肉(用电饭煲的话喝几碗汤加几碗水),倒入当归、天麻、红枣、百合等配料。大火煮开后改小火炖1.5-2个小时,调入少许盐和胡椒粉提味。

田七和天麻能一起吃吗


田七和天麻都是药材的一种,天麻的主要作用就是治疗肢体麻木和头晕以及头痛等等,而田七的功效是帮助身体进行活血化瘀以及消肿定痛,所以一些患者为了及时的改变身体状况,就会一起使用这两种药材,不过这种行为也受到了一些人群的质疑,那么田七和天麻能一起吃吗?

第一,田七和天麻能一起吃吗?可以一起吃 天麻性平、味甘,有平肝、息风、止痉功效,主治头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症。三七性温,味甘、微苦,归肝、胃经,有散瘀止血、消肿定痛的作用,用于咯血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑肿痛等。 天麻和三七没有配伍禁忌,药效上没有冲突,可以一起食用。

第二,散瘀止血。三七含有三七皂苷、黄酮苷等有效成分,有散瘀止血、消肿定痛的功效。药理研究表明,三七和天麻都有抗血小板聚集、抗血拴的作用,因此天麻和三七同服,可以增强药效。镇静、抗惊厥。天麻含有的天麻素及其苷元、香草醇、天麻多糖等,有镇静、抗惊厥的作用,可用于小儿惊风和癫痫抽搐。三七和人参成分相似,含多糖、皂苷等成分,有促进造血、增强免疫、调节代谢、镇静的作用。

第三,保护脑神经细胞。三七有抗脑缺血的作用,可以扩张脑血管,增加局部血流量,有保护脑组织的功效。天麻素可以提高耐缺氧能力、降低谷氨酸神经毒性、减轻神经元损伤,可以保护脑神经细胞。

田七和天麻能一起吃吗?可以的,还可以保护心血管。三七含三七皂苷,能扩张冠脉,增加冠脉血流量,改善心肌血氧供应,有抗心肌缺血、抗脑缺血、抗心律失常等作用,能够保护心血管系统。天麻可以抗心肌缺血、抗血小板聚集、抗血拴等,天麻三七同服能辅助降血压、预防心血管疾病等。

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