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天麻跟什么一起煮最好

冬季养生壶煮什么。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《天麻跟什么一起煮最好》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

天麻这样的中药功效和营养价值也很高,而且有益于吸收,所以很多人都是非常喜欢的,天麻可以和很多的食物搭配在一起,比如天麻炖猪脑,天麻炖猪心,天麻炖土鸡等等,这些既可以作为药材又可以作为食疗,不仅对我们全身上下具有很好的调节效果,还有益于吸收,促进身体的消化。

天麻和什么一起炖最好:天麻炖猪脑 材料:猪脑一个,红枣两三颗,枸杞三四粒,干香菇一朵,天麻一丢丢。

做法:

1、红枣、枸杞洗净;干香菇泡发切两半;天麻切片;猪脑浸入冷水中浸泡,洗净表面血筋。

2、所有用料放入电炖锅炖一小时,出来加少许盐调味即可。

小贴士:

1、有良好的补脑助眠,平肝熄风等效果。

2、猪脑中含大量的胆固醇,患有高脂血症,尤其是高胆固醇血症以及冠心病的人,还是少吃一些好。 天麻和什么一起炖最好:红枣天麻炖土鸡 材料:土鸡半只,天麻10克,红枣10颗,枸杞20颗,姜1块,花椒5颗,盐少许。

做法:

1、土鸡洗净,切块;天麻洗净,切片;红枣,枸杞洗净;姜切片。

2、烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出。

3、将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒,大火煮开后,改成中小火。

4、放入天麻,红枣和枸杞,盖子煲2-3小时以上,调入盐即可。

小贴士:具有补脑安神,舒经活络等功效。 天麻和什么一起炖最好:天麻炖老鸽 材料:野生天麻20g,老鸽子2只,老生姜50g。

做法:

1、药店洗净,切片;鸽子处理干净后切大块。

2、所有材料加入炖盅炖4小时左右。 小贴士:有良好的补脑助眠,缓解头痛等功效。

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石榴跟什么一起榨汁


一提到石榴,人们的嘴里不禁就会产生丰富的唾液,与望梅止渴一词的由来,有异曲同工之妙。夏天到来,天气炎热,能喝一杯冰凉的果汁,定是让人非常神往的事情。那么石榴作为一种酸甜的水果,如果想要榨成果汁,究竟应该搭配什么一起放在榨汁机里榨成果汁,比较可口呢?

一、石榴怎么榨汁好喝?

1、先把石榴籽一个个剥出(做这个要记得带手套,因为剥完后,手指容易变成了黄色),然后加了半片的冰片糖,再倒入热开水,用盖子盖好。早上做的,晚上就可以了。原来红色的石榴籽,经一天的泡制后,全变成了白色。我把汤水倒入冰壶内,放在冰箱冻冷了当冷饮来喝,好爽。

2、拿出小锅,放上煮一袋方便面左右的水,将石榴颗粒放在水里,煮沸,加些白糖,成了自制的石榴汁,2碗,自己全喝了酸甜可口。

二、小贴士

1、不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。

2、石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食,若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。

三、石榴和什么水果榨汁好喝?

都是水果的话,混合喝没事的。和水分多的水果一起榨汁较好,因石榴水分少,营养成分需要更多水分来混合才能提取出来。譬如杨桃、椰汁等。

四、石榴怎么快速剥皮?

1、先将石榴放到干净的桌面上;

2、拿一块干净的布,放到石榴的下面,拿出水果刀,把石榴从中间切成两半;

3、这时先不要急着吃,拿出一个干净的盆,倒入干净的水,接着再把切开的石榴拿过来放入水中。

4、在水中把原来切成一半的石榴用力掰成两半。

5、然后再掰,把石榴里面的果粒都给取出来,因为放水里,所以取出果粒非常的简单。

6、接着。上面会浮着一些石榴里面的果衣,拿出另外一个盆,将水倒入进去(别连果粒都一起到进去)。

7、倒完后,再拿出一个盘子,把盆里面的果粒都拿出来,放到盘子里,即可食用。这样石榴籽不会弄破,石榴的汁液也不会流的到处都是。

甲鱼跟什么一起炖汤?


人到了老年之后,血液的纯度会不断降低,现在血液里面会有很多垃圾,另外饮食习惯不好的人,平常运动量非常小的人群,血液里面也容易出现杂质,这会引起一系列的心血管系统疾病,这里为大家推荐多吃甲鱼,因为吃甲鱼能够起到净化血液的作用,下面教大家炖甲鱼汤来吃的方法。

甲鱼煲汤放什么材料?

秋季是个非常需要养膘进补的时节,而甲鱼就是一种含有非常多营养的食物,人们在生活中非常善于用它来煲汤炖汤,制作成各种功效的汤类。那么简单又好吃的甲鱼汤怎么做?和甲鱼一起炖最好的食物有哪些?甲鱼汤的功效有哪些?

一、清炖甲鱼汤的做法

材料:甲鱼1只,大王鸽1只,黑木耳少许;葱、姜、料酒、清汤、盐、胡椒粉各少许。

做法:

1、甲鱼洗净后,放沸水中稍烫,刮净黑皮和粘液,剁去爪尖,剁成件备用;鸽子洗净,开水稍烫,剁成件备用。

2、葱洗净打成结,姜切片备务;黑木耳净泡后洗去泥沙,撕成小朵备用。

3、炖锅内加清汤,放入洗净的甲鱼、鸽子,大火烧沸,撇去浮沫后,加料酒、葱、姜、胡椒粉和黑木耳,转文火炖40分钟左右,加盐调味即可。

功效:甲鱼滋阴清热,补虚养肾,适宜身体虚弱者食用。

二、枸杞山药甲鱼汤的做法

材料:甲鱼1只,枸杞子30克,山药30克,盐3克,料酒20毫升,葱10克,生姜5克,猪油适量。

做法:

1、将甲鱼宰杀后去内脏,除黄油,斩去脚爪,沸水锅中焯一下,取出后,刮去贝壳黑膜,剁成数块,将甲鱼壳可与甲鱼肉一同放在汤锅内炖。

2、山药洗净切片,枸杞子去杂质洗净。锅中加入适量清水,放入甲鱼、枸杞子、山药、盐、料酒、葱段、生姜片、猪油。

3、用武火烧沸后,改用文火慢炖至肉熟烂入味,拣去葱、生姜即成。

功效:具有乌发嫩肤,抗衰养颜的功效。适用于须发早白、皮肤干燥等症,并有美容保健的功效。

三、参麦甲鱼汤的做法

材料:甲鱼1只(1000克)。人参3克,麦门冬6克。葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡汤。

做法:

1、宰杀甲鱼,洗净,置沸水中煮15分钟取出,顺裙边剖开盖,撕下甲鱼盖上粗皮,去头及内脏,洗净,切成小块。

2、人参、麦门冬洗净,切成薄片。把甲鱼块、人参片、麦门冬片同放大碗内。

3、加葱、姜、胡椒粉、料酒及鸡清汤,盖上剖下的甲鱼壳,上笼蒸1小时,去葱、姜即可。

功效:补气润肺,养阴生津。

四、参灵甲鱼汤

甲鱼1只,宰杀,剖开洗净,火腿50克,党参、浮小麦各15克,茯苓10克,灵芝、大枣各6克,葱、姜各20克,鸡汤、盐、味精各适量。砂锅内煲透,喝汤吃肉。

甲鱼,即鳖,中医认为其性阴,擅长养阴填精,清热平肝。火腿,含有多种人体必需氨基酸,《纲目拾遗》说火腿和中养肾、养胃气、补虚劳。党参益气,浮小麦宁心,茯苓健脾利水;灵芝,可以镇静安神,提高机体免疫力;大枣和胃健中。所以本食疗方对长期睡眠缺乏,眼圈发黑,体质下降,中气不足,神疲乏力的人士是比较适合的。

黑豆跟什么煮最好


很多人在生活当中基本上都是不怎么吃黑豆的,因为黑豆这样的食物主要是放在中药里面,很少会拿来当成食物吃,其实黑豆的吃法有很多种,黑豆的功效也很多,所以大家完全可以放心的吃,黑豆在平时可以用来煲汤做粥,关于黑豆的吃法很多种,比如黑豆在平时和什么煮是最好的。

黑豆玉竹薏米鸭汤

将黑豆200克放入铁锅中,不用加油炒至豆衣裂开,再洗干净备用。在煲内放入适量清水和生姜两片,先烧滚再放入黑豆,肉苁蓉和淡菜,中火煲三个小时左右,加入盐即可吃了。将黑豆200克放入铁

功效:可以补气养血,令面色肌肤红润,防止衰老过早出现,又可以补益肝肾,有明目的作用;能预防肾虚腰痛,妇女白带过多等病症。

黑豆补血汤

材料:2~3天份 黑豆1两 黄耆5钱 当归3钱 白芍5钱 黄精1两 丹参3钱 香附1.5钱 荷叶1.5钱

作法: 将所有药材入锅熬煮一小时后,取出所有药材后即可饮用

功效: 补血滋阴、活血消瘤;适用于卵巢、子宫及乳房肿瘤者之经后调理。

叮咛: 容易胀气腹泻者加茯苓3钱至5钱,容易上火烦躁者加玉竹5钱至1两。

黑豆蛋粥

主料:黑豆 150克 黑米 50克 黑芝麻 30克

辅料:鸡蛋 100克

调料:冰糖 30克 各适量

黑豆小麦煎

制法:将以上两物加水煎煮,去渣取汁。

功效:养心益肝,清热止渴。

用法:饮汁。每天服1剂,可连服5--7天。

应用:适用于心阴不足之心神不宁,夜卧不安者。

黑豆枸杞粥

黑豆100克,枸杞子3~5克,红枣5~10个,料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用,也可以将刚煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花( 菊花有清肝明目之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用,对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲劳 效果也很明显。

绿豆真的可以跟花生一起煮吗?


绿豆和花生是我们每个人都见过,也吃过的一种食物。在炎热的夏季绿豆具有很好的降暑效果,还记得每年夏季都会有一种冰棒叫做绿豆冰棒。花生也是我们常见的一种食物,我们经常用花生来打稀饭。但是你是否见过绿豆和花生在一起煮呢?今天小编就极少一下绿豆和花生在一起煮有什么功效?

绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、pp、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。

绿豆可以和花生一起煮。

绿豆煮烂解毒效果好

1、喝水消暑

如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。

喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。

2、煮烂解毒

如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用。

3、混煮更佳

绿豆与其他食品一起烹调疗效更好。

好了,小编已经介绍了绿豆和花生在一起煮有什么功效。我们每个人在儿童的记忆里都有属于自己的食物。小编最爱吃的食物就是绿豆和花生在一起煮的稀饭。绿豆和花生对我们有着不可忽视的功效,小编今天介绍的大家可以抽空尝试着做一下。

红枣可以跟绿豆一起煮的吗


红枣可以说是一种很好的保健食物,它富含多种营养成分,能够安神、补气、养肝,俗话说“每天三颗枣,青春不显老”,红枣营养丰富,有些人每天都会吃一点,但是是不是吃得越多越好呢,对于夏季,红枣可以跟绿豆一些煮食么,需要注意什么呢,下面小编就来跟大家说说。

吃红枣一次不要超过15颗

红枣不仅营养非常丰富,而且还能保护肝脏。红枣虽然有益健康,但并非多多益善。现在市面上干制的红枣备受亲睐,干制的红枣含糖量高达50―87%,每100克果肉发热量为309千卡,而一个健康的成年女性每天需摄取1800~1900卡路里的热量,为此每天食用3-5颗干制大红枣即可满足需求。

中等大小的红枣,一次食用最好别超过15颗,过量食用会有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。

红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成分。中医处方中,红枣有缓和药性,以及安神的功能;红枣能补气养血,是很好的保肝补气的食材;红枣泡水能增加人体血清蛋白,从而有助保肝排毒。

红枣的功效

1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

吃枣禁忌:

1、枣皮:红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。

2、爱牙:红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。

3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

4、红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

5、服用退热药时不要食用红枣。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物,故不能与退热药物同食。

以上我们明白了,红枣是可以跟绿豆食用的,但是需要注意的是,两者应该均衡配比,才能更加营养。另外,红枣不要一次性吃太多,同时,枣皮不好消化,一定要嚼细后再吞下,同时,红枣的含糖量高,吃完枣后注意喝水漱口。

小米可以跟绿豆一起煮的吗?


小米和绿豆都是我们生活中很常见的食物,很多人疑惑,小米和绿豆能不能放在一起煮呢?有些人认为小米和绿豆放在一起煮对身体是有害处的,其实不是的,小米和绿豆是可以一起煮的,而且小米绿豆一起煮对身体是有好处的,下面的文章就给大家介绍下小米绿豆粥的做法,希望对大家有所帮助。

小米绿豆粥的做法介绍:

步骤一:

米和大米放在一个清洁的碗中。向碗中倒入没过小米的冷僻水,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,会看到米粒沉于水底,水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉,小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水,大火烧至锅里的水发出响声,水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回,盖上锅盖,大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,倒掉水分。

步骤二:

煮至锅里的水开,洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖,大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖,有溢锅的现象,可以不用管它,就让小米在锅里这样熬着。我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉,怕长时候溢锅发生危险,可以用一根筷子架在锅边,使锅盖与锅边构成一个裂缝,继续小火熬煮。

步骤三:

小火熬煮约40分钟,会看到米粒与水充裕的夹杂,米汤黄中透着淡淡的绿色,表皮凝集,构成亮光透明的薄膜叫米油,这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆,都呈丰满开花状况。

上面为大家介绍了小米和绿豆能一起煮吗?的相关介绍,现在大家都应该明白了吧,小米和绿豆都是具有清凉解毒的作用,是夏天的必备良品,但是如果是肠胃不好,或者是体寒的人,平常要少吃绿豆,防止腹泻的发生,大家现在知道了吗?

海参禁忌跟什么一起吃?


我们每一个人每天都是需要吃饭的,而食材的选择就显得非常重要了。如果食材搭配的好不仅可以满足大家的胃口,还可以给自己的身体补充大量的营养。当然了,食材搭配也要看个人的口味如何,不喜欢吃的也可以不吃,没有任何的法律约束。就拿海参来说,海参禁忌跟什么一起吃?

1、海参不能和甘草酸一起吃

甘草酸是甘草中最主要的活性成分,也是很好的食品添加剂和香料基料,比如酱油、豆酱等调料都含有甘草酸。在煮海鲜时,放这些调料可以起到很好的调味效果,但是海参就另当别论了。

因为甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。不仅影响海参的美味,还影响胶原蛋白的吸收,爱美的女生一定要禁忌这一条。

2、海参不能和醋一起吃

中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。但是在做海参的时候如果放了醋,在营养上就会大打折扣。两者同食会出现与甘草酸同食的效果,因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚与紧缩,从而不利于营养的吸收。

3、海参不能和柿子一起吃

众所周知,柿子是不能与螃蟹同食的,两者同食会导致结实的产生。同样,作为海鲜食品的海参也是不可与柿子同食的。柿子中包含的鞣酸与海参的蛋白质和钙盐一起会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。

4、海参有些人不宜吃

儿童一般不宜多吃海参。专家指出,海参以胶质蛋白为主,属于不完全蛋白,营养价值很低。目前卫生部审批的海参类保健品均被要求注明“儿童不宜”。因此建议婴幼儿不要吃海参。同样容易对蛋白质过敏的人不易多吃海参。

海参性滑利,对于经常腹泻的人并不适宜大量食用海参。因为鲜活海参可能携带细菌甚至病毒,生食海参更容易导致腹泻,而且营养价值并不容易被人体吸收。伤风感冒、身体发热者不宜进食。脾胃虚弱及腹泻患者,最好暂时别吃海参。

海参润五脏,滋津利水,脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。高尿酸血症病人不易长期食用海参。有类风湿的人也要少吃或者不吃海参。

秋葵不能跟什么一起吃


秋葵是一种非常常见的植物,一般大家都会将秋葵作为一种蔬菜来烹饪。很多女性平时还会直接食用秋葵,不仅可以调理身体,还可以帮助大家保护皮肤。但是,秋葵作为一种寒性食物,和很多食物都是相克的,一起食用之后会出现不良反应。那么,秋葵不能跟什么一起吃呢?

一、秋葵不能和什么一起吃

1、秋葵不能和哪些主食一起吃

秋葵通常情况下都是被当做蔬菜一样食用的,但是因为秋葵大寒,所以在主食上选择一些热性食物较好,秋葵与热性主食一起食用,就可以适当调节秋葵的寒性,从而避免引起脾胃虚寒等问题了。

2、秋葵不能和哪些寒凉性肉类一起吃

秋葵性寒,属于寒性食物,故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食,容易导致脾胃虚寒,引起腹泻等不适反应。

凉性肉类:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。

寒性肉类:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。

3、秋葵不能和哪些寒凉性蔬菜一起吃

秋葵自身属于寒性食物,所以进食秋葵时好别再进食其他凉、寒性的蔬菜。

凉性蔬菜:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。

菠菜不能跟什么一起吃


日常生活中人们食用的很多食物中有许多食物一起食用的话会对人体造成伤害,严重的话有致命的危险,一定要了解食用时的注意事项,确保食用后对身体无害。菠菜是人们经常食用的一种蔬菜,很多人习惯用菠菜熬汤、凉拌,但是配料可能会有相克。下面大家一起了解下菠菜不能跟什么一起吃吧~

菠菜不能和什么一起吃?

1.菠菜+豆腐。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。

2.菠菜+黄瓜。黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

3.菠菜+猪肝。菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素c较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。

4.菠菜+牛奶。菠菜等含草酸较多的蔬果,会与钙结合成不溶性的沉淀,影响牛奶中钙质的吸收。

5.菠菜+乳酪。菠菜与乳酪相克。乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

6.菠菜+鳝鱼。菠菜与鳝鱼相克,同食易导致腹泻。鳝鱼味甘大温,具有补气养血,健脾益肾,益气固膜,除瘀祛湿之功效;而菠菜性甘冷而滑,下气润燥,《本草纲目》云:“通肠胃热。”显而易见,二者性味功能皆不相协调。且鳝鱼油腻多脂,菠菜冷滑,同食容易导致腹泻。

7.菠菜+蜂蜜。每当菠菜遇上蜂蜜,不仅口味有点怪,而且还会引起心痛哦!

8.菠菜+黄豆。一些网友表示其实菠菜和黄豆能混着吃,但是在食物中的VC会对铜的析放量有所抑制,不利于两者营养的发挥,因此建议菠菜最好不要和黄豆同吃。

9.菠菜+韭菜。一些朋友喜欢吃菠菜,又喜欢吃韭菜,在做饺子的时候喜欢用菠菜和韭菜混着一起做馅料,其实这样吃菠菜也会引起腹泻的呢。

10.菠菜+牛奶。一些时候会看到牛奶菠菜饼干,但其实现实生活中,菠菜和牛奶一起吃的话会引起痢疾,因此不建议菠菜搭配牛奶。

11.菠菜+猪肉/猪里脊肉。会减少对铜的吸收。

咖啡跟什么不能一起吃喝?


很多人有喝咖啡的习惯,尤其现在的年轻人,还有那些经常从事脑力劳动的人,很喜欢喝咖啡提神醒脑,这里要提醒大家注意,千万不要长时间大量的喝咖啡,尤其上了一定年纪的人,经常喝咖啡会导致骨质疏松,所以老年人更不能过多的喝咖啡了,除此之外,大家要牢记下列这些喝咖啡的搭配禁忌。

咖啡跟什么不能一起吃?

咖啡不能和什么一起吃:

咖啡和海藻、茶、黑木耳、红酒同食会降低人体对铁的吸收。

咖啡和酒最好不要一起吃,刺激性太大。酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮,对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;如果是心脏有问题,或是有阵发性心动过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状。

咖啡的饮用禁忌

1.切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服;

2.茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的时间,最好是选在两餐当中;

3.含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育;

4.不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响。但为慎重起见,孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料;

5.想减肥的人不要多饮咖啡。常见的咖啡伴侣中含有较多的奶类、糖类和脂肪,咖啡本身可能刺激胃液分泌,增进食物消化和吸收,不但不能瘦腰,还会使人发胖;

6.儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症;

7.浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子;

8.紧张时添乱咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

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