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如何补血益气 女性吃红枣银耳莲子汤的功效

女性补血养生汤。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。中医养生这方面的知识您掌握多少呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“如何补血益气 女性吃红枣银耳莲子汤的功效”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

红枣银耳莲子汤是女性不能错过的甜品,不但味道好喝而且还能养颜美容,补血益气,是一款经济实惠的食物。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

银耳莲子汤的做法

1、银耳,莲子,红枣,冰糖备好。

2、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。

3、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。

4、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。

5、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅。

6、煮熟后直接上锅。

忌食平素腹胀、大便干结之人忌食。此外,大枣忌与葱和鱼同食。大枣与则令腰腹作痛。

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银耳莲子汤的功效 喝这汤有抗癌的作用


大家可能都有喝过这个银耳莲子汤,但是不知道大家知不知道这个银耳莲子汤有哪些功效与作用呢?有什么具体的营养价值呢?那么,今天小编就为大家介绍一下这个银耳莲子汤的功效与作用,赶紧跟着小编一起来看看吧!

银耳莲子汤为以银耳和莲子为主要食材的家常汤品,味道香甜可口,可清热健胃,美容养颜,营养价值丰富。

银耳名白木耳,它被人们誉为菌中之冠,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药,我国历代皇家贵族都将银耳看作是延年益寿之品、长生不老良药。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的作用,而莲子则具有养心安神,润肺止咳的功效,所以经常喝银耳莲子汤,对女孩们不但能起到美容的效果,还能调养心神和身体。

银耳莲子汤的功效

(一)银耳的功效

银耳性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健脑等作用,有滋阴补肾,润肺止咳。和胃益气之功,是润肺滋阴要品。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉,故人人都能享用,而且不分四时。

银耳滋润而不腻滞,对阴虚火旺不受参茸温补的患者是一种良好的补品,常作为年老体弱,久病、多病之人的保健品。古人认为银耳是肺脏的滋养药,用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血等病,也可用于胃肠燥热、便秘下血、月经不调,以及动脉硬化、高血压等症。

银耳中含有蛋白质、脂肪、矿物质及糖类。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的四分之三银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等.其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖.多缩戊糖、甘露糖醇等糖类,营养价值很高。

(二)莲子的功效

莲子甘、涩、平,无毒,具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带,滋补元气等功效,是常见的滋补之品,古人认为经常服食,百病可祛,因它享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。

莲子能治疗夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信,但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首。

莲子作为保健药膳食疗时,一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心之功效,将莲子芯2克用开水浸泡饮之,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症,也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。

银耳莲子汤汇集了银耳和莲子,二者药性并不相冲突,故而银耳莲子汤有以上两者的所有功效,而且二者同食,营养更丰富,营养结构更合理,对于一些疾病的治疗效果也更加显著。

银耳莲子汤的作用

抗辐射和肿瘤

银耳莲子汤有抗辐射和肿瘤的能力,因为含有银耳的多糖成分,能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力,不但能抗感染,还能促进骨髓造血,抗辐射等。银耳所含的多糖物质及所富含的硒等微量元素,可以增强机体抗肿瘤的免疫能力,增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

润肠通便

银耳莲子汤对老年人便秘有效。这是因为银耳莲子汤中银耳的含有许多胶质,具有很强的润滑作用,经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。因此,老年人应多吃银耳。

防止钙流失

银耳莲子汤能防止钙的流失,因为汤中含有丰富的维生素D,对生长发育十分有益。

润肺止咳

常食银耳莲子汤还可改善心。肺功能,使部分高脂血症患者的血胆固醇和甘油三酯下降。

同时银耳还是古代治肺痨(肺结核)咳嗽,吐血的良药。秋冬气候干燥.易引起燥咳,应多吃银耳。

降血压

常食银耳莲子汤可以降低血压,因为汤中的莲子含有非结晶形生物碱N-9,这种物质在降血压方面的作用十分显著。

滋养补虚、止遗涩精

银耳莲子汤能滋补身体,调理遗精滑精。这是因为汤中的莲子中所含的棉子糖。这种物质是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,是常用营养佳品;而其中的莲子碱则有平抑欲望的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食银耳莲子汤有良好的止遗涩精作用。

补血作用

银耳莲子汤有一定的补血效果,因为汤中含有丰富的铁,铁是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的重要组成部分之一,吃一些富含铁的食物,对于补血养血有一定的好处。

银耳的主要价值

医药作用

单株银耳银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力 。

银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

古今史著和历代医学家通过临床验证,确认银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效,但银耳的质量尤为重要。

营养成分

银耳所含化学成分较为复杂,初步分析证明,银耳含蛋白质6.7%-10%、碳水化合物65%-71.2%、脂肪0.6%-12.8%、粗纤维2.4%-2.75%、无机盐4.0%-5.4%、水分15.2%-18.76%及少量维生素B类。银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、撷氨酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、丙氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、组氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸,其中含量最大的是脯氨酸。无机盐中主要含硫、铁、镁、钙、钾等离子。

结语:通过以上的这篇文章的相关阅读之后,相信每一个读者朋友们对于这个银耳莲子汤的营养价值以及其功效与作用一定是有了一个比较明确的认识以及一定的了解了吧!没错,平时可以自己动手做一做这个银耳莲子汤,真的很美味哦!

冰糖莲子汤的营养功效


虚火上升的人可常喝清心润燥的冰糖莲子汤,《本草纲目》记载莲子“清心去热”,除烦热、清心火、养心安神,对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。

冰糖莲子汤的制作材料:

莲子500克,冰糖500克,金丝蜜枣10粒,糖桂花5克,玫瑰花瓣20瓣。

冰糖莲子汤的特色:

质地酥糯,汤清澈见底,香甜可口,生津益肺。

做法:

将蜜枣洗净,入笼蒸15分钟。干莲子放入大碗内,加入沸水1000克,浸泡15分钟左右,逐粒去皮、心洗净,装入大汤碗内,加水1500克,上笼用旺火蒸约30分钟,蒸酥为止,加入冰糖,再蒸5分钟左右,使冰糖完全溶化,分装入10只小碗内,每碗放上蜜枣1粒,撒上糖桂花少许、再把玫瑰花瓣捏碎,均匀地撒在上面。

冰糖莲子汤的制作要领:

莲子要去净心,以免汤苦。

功效:补脾健胃,养心安神。

下面我们就看看冰糖莲子汤的营养功效:

莲子:莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精,养心安神等功效。莲子除含有大量淀粉外,还含有β-固甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。

冰糖:中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。

蜜枣:用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用;本品甘温益气,质润养血,味甘又能缓和药性,用于气血亏虚及缓解药物的毒烈之性。

糖桂花:桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用;桂花芳香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消瘀,并促进肠道秽浊物质的排泄;桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。

玫瑰花瓣:玫瑰花瓣在中药和中药学中被称之谓君子药。其性温和、香气甜润、具有排毒养颜、行气活血、开窍化淤、疏肝醒脾,促进胆汁分泌帮助消化、调节机理之功效。

红枣银耳莲子羹


一说到红枣银耳莲子羹的功效与作用,相信很多女孩子知道一些吧,但是如何在知道的情况吃的更加有营养呢?枣子红红的颜色让人看着就有食欲,银耳也是美容佳品,其实红枣的功效与作用也挺多的,就跟着小编一起来看看吧。

红枣银耳莲子羹做法

首先,准备好原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。

莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水,用手把银耳撕碎放到锅里,银耳发黄的根一定去掉。然后,把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖,可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。

然后,打开火开始熬。等锅开后,改为小火熬。大约熬40分钟后。看,汤汁已经差不多粘稠,这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。

时间到了,红枣银耳莲子羹熬好了,跟普通的做法比较一下,效果是非常明显的。您也快来试试吧。

功效

大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

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银耳又名银耳,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

红枣银耳莲子羹原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣

红枣银耳莲子羹的做法

1、红枣需要提前浸泡

2、莲子浸泡的时间要长一些

等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水,用手把银耳撕碎放到锅里,银耳发黄的根一定去掉。然后,把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖,可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。

3、打开火开始熬

等锅开后,改为小火熬。大约熬40分钟后。看,烫已经差不多粘稠,这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。

红枣的功效与作用

1、补脾、养血、安神

晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

2、驻颜祛斑、健美丰肌

红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

3、调经、去便秘

当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

结语:通过小编对红枣银耳莲子羹的功效的阐述之后,红枣、银耳、莲子的营养价值可以有很多,相信大家看了肯定很想动手制作红枣银耳莲子羹给家人品尝吧,比买现成更加有营养哦,红枣具有驻颜祛斑的效果哦,大家现在就可以开始做做看呀。

银耳莲子汤的功效 既能清肺热还能补脾胃


银耳莲子汤的做法,不知道大家会不会?相信不少朋友都是只喜欢喝。那么银耳莲子汤的功效是什么?知道的人应该不多。下面小编就好好说说这个问题。看看银耳的功效是什么?莲子的功效又是什么?两样在一起做出来的食物又有什么作用?

银耳和莲子这两种食材都是药食两用之品,它们的药性平和,二者共同熬成的银耳莲子汤功效有很多,包括清肺热、养胃阴、补脾胃等。人体的肺脏容易因为干燥而伤,要好好养护,不妨经常饮用银耳莲子汤进行滋补。

银耳莲子汤功效有哪些

银耳的功效

银耳俗称白木耳,是一种药食两用的真菌。银耳性平味甘,有较高的营养价值。从化学分析可知,银耳含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖、多种维生素等,还发现银耳所含的多糖对肿瘤细胞有抑制作用。

银耳功效有四,一为滋阴养胃,用于肺胃阴虚所致的口干渴舌红、便秘、咽喉干燥、干咳、咯血等症。其二补脑强心。其三益气和血。其四生津止咳。为高血压、动脉硬化而见阴虚火旺病人的调养佳品。

莲子的功效

莲子又名藕实、莲蓬子,是睡莲科植物莲的果实或种子。莲子性平味甘,营养成分因品种而异,通常每100克可食部分含蛋白质16.6克、高于鸡蛋;碳水化合物62克;脂肪2克;此外,还有钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2和胡萝卜素、莲心碱等营养素。《神农本草经》指出莲子补中、养神、益气力。

莲子中的氧化黄心树宁碱有消热消炎及抑制鼻咽癌细胞的能力。《滇南本草》说莲子能清心解热,《食医心镜》说莲子可止渴、去热,所以莲子历来被视力健脾胃,补心肾的清补佳品。失眠梦多、腹泻、崩漏、白带异常等患者均可食用。

银耳莲子汤的总体功效

银耳莲子汤是常用的滋阴食物,也是很好的滋补品,历来被看做延年益寿之品。银耳性平,味甘淡,有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、健脑强心的功效。银耳莲子汤中的胶质滋阴作用极佳,女人常服能够润肤美白、祛除面部斑点。

经常饮用银耳莲子汤还能够促进肠胃蠕动,有一定的减肥瘦身效果。尤其是对于阴虚火旺的人来说,无法用人参等温热的滋补品,银耳既有滋润作用,又不腻滞,滋阴去火功效显著。

银耳莲子汤中的莲子性平,味甘涩,有很好的宁心安神、补脾止泻作用,既是体虚者的滋补品,又能够清心去火。

银耳莲子汤的做法

材料

主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。

做法

1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。

2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。

3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。

4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。

5、莲子易熟稍后放入。

6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。

结语:上文就是小编讲述的银耳莲子羹的功效与作用还有做法,喜欢喝的朋友可以照着做法做些来喝。常喝别人做出来的味道,自己都不会做,未免有些遗憾。锻炼锻炼自己的厨艺,还能加深对这个汤的了解!给生活增添了不少乐趣!

如何补血益气 补血益气汤的制作方法


有人经常会为该怎么做汤而发愁,现在就教你一个很好的方法,用人参煮当归汤,一个补元气,一个益肾壮筋骨,放在锅里,大火煮上几个小时,一碗鲜香美味的汤就做好了,是不是非常简单,而且味道还非常的好,是做汤的一个很好的选择。快来试一试吧!

原料:

山腰二根、人参一根、姜一块。

做法:

1、把人参切片,整齐的放好。

2、山药去皮切块,加入飞过水的牛尾、姜、一勺料酒、足量的热水煮到沸,打去浮沫;

3、转文火煲3个小时,直到汤变浅白,最后加枸杞滚煮10分钟;

4、喝的时候,按个人口味加适量的盐、白胡椒调味就可以了。

养生中国温馨提示:这道汤是不是非常的简单,而且滋补的效果还非常的好,制作起来也非常的方便,在佳作这样一道汤,会使生活增色不少。

石莲子汤的功效与作用


说起中药方剂,很多人都不陌生,但你知道为何中药药剂可以有这么大的作用吗?下面介绍一种石莲子汤来为大家一一说明。

【处方】石莲肉 陈皮 甘草 白术(炒)当归 川木瓜 白芍(炒)白茯苓 白扁豆(炒)丹皮

【功能主治】治久痢,元气虚弱,暑热在内,唇红心烦,而成噤口,水米不进者。

【用法用量】以乌梅2枚为引,水煎服。兼服香连丸。

【摘录】《幼科直言》卷四

【处方】石莲子(打碎)60克 茯苓 车前子 泽泻萆薢 熟地炭 阿胶珠 蒲黄炭各12克 当归9克 甘草4.5克

【功能主治】清热祛湿,分清去浊。治乳糜尿。

【用法用量】水煎,分二次服,每日一剂。

【摘录】《新医学》〔1974(6):257〕

上文主要介绍了石莲子汤的作用以及怎么吃。我们在日常生活中可以根据自己的需要食用,希望今天的文章可以帮到大家。

如何补血益气 桂圆干枸杞和红枣的功效


现代女性既要忙于工作又要忙活家庭,很容易就忽略了自己,手脚冰凉,气血不和,这时红枣桂圆枸杞就是好帮手了,众所周知,红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又有营养,现代科学证实枸杞茶对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。

1、红枣:抗肿瘤抗氧化

红枣中所含糖类主要是葡萄糖,亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。另外,红枣中尚含有维生素C、核黄素(Riboflavine)、硫胺素(Thiamine)、胡萝卜素(Carotene)、尼克酸(Nicotinicacid)等多种维生素。此外,红枣中尚含树脂、黏液质、香豆素类衍生物、儿茶酚(Cat酸性多糖,命名为大枣果胶(Zizyphus-pectin)A、echol)、鞣质(Tannin)、挥发油、13种氨基酸及钙、磷、铁、硒等36种微量元素。红枣具有抗肿瘤,抗氧化,降血压、降胆固醇和保肝护肝的作用。

2、桂圆:珍贵的滋养强化剂

桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损。桂圆可安神,治失眠、健忘、惊悸。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。桂圆营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。

3、枸杞:养肝明目安神

枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。红枣桂圆枸杞都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味。

另外,煲煮的时候最好用红糖,红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。据专家分析,红糖中的钙、铁含量都比白糖要高,还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。另外,红糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。有营养,现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。

红枣桂圆枸杞茶做法

原料:去核红枣6颗、桂圆肉6粒、枸杞6粒、红糖少许,可视个人口味自行增减。

做法:先将红枣、桂圆、枸杞洗净;锅内放1000毫升水,放入红枣桂圆枸杞。大火煮滚之后,转小火慢慢煨。加入适量的红糖,待红枣软烂,煮出香甜味即可。

红枣银耳汤有什么功效 红枣银耳汤的做法


红枣银耳汤很多女性朋友们喜欢喝,不仅是因为它营养丰富是种滋补品,常喝对人体有很多好处,还因为它有滋补皮肤的良好功效,是爱美女性的首选,下面我们就来看看它的具体功效吧。

红枣银耳汤的功效——红枣

红枣是众所周知的补血食品,除此之外红枣还具有保护肝脏、润肺止咳、益气补脑等作用。它对于提高机体的免疫力有着显著的作用。红枣除了可供我们平时单独使用,还可以在我们平时炖汤的时候放几颗,这些吃法都是很健康的。

红枣银耳汤的功效——银耳

银耳又叫做白木耳,它生长于枯木上,属于胶质真菌。银耳的胶质尤其对于滋润皮肤、修复受损皮肤细胞有着良好的作用。由于银耳较高的饮用价值,它历来被人们称作山珍和菌中明珠。

红枣银耳汤的功效

红枣与银耳可谓天生一对,将二者一起熬汤不仅综合了二者所有的优点,而且还将它们的优点成倍地增加了。红枣银耳汤的功效就有补血、补肾、润肺生津、调节月经、去除皮肤黑色素以及治疗便秘等多。由此可见这道简单的红枣银耳汤的功效真的是不少啊!

红枣银耳汤的做法

上文中我们已经了解了红枣银耳汤的功效,那么应该怎么熬红枣银耳汤呢?

材料:银耳两大朵,莲子一小把,红枣10颗,冰糖适量

准备工作:

1、将银耳泡发,淘洗干净后撕成小朵;

2、将莲子洗净,并浸泡于凉水中约1小时,以便容易煮烂。

制作过程:

1、把银耳、莲子一起放入凉水中,多加些水熬煮;

2、沸腾后将火关小,不时揭开锅盖搅拌一下防治粘锅;

3、半小时左右的时候开锅查看汤的粘稠度,如果已经有粘稠感就将红枣扔进锅中;

4、把枣煮胀,煮烂后放入冰糖直至完全融化,红枣银耳汤就熬制完成了。

小编提醒:银耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血症的人食用后会导致出血加重,不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳,可能会导致经血过多。

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