孕期

2019-10-15

孕期饮食 瘦弱准妈妈在孕期该如何吃呢?

孕期怎么养生。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的中医养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供孕期饮食 瘦弱准妈妈在孕期该如何吃呢?,欢迎您参考,希望对您有所助益!

瘦弱准妈妈在孕期该如何吃呢?一般来说,我们建议瘦弱的孕妈妈要对自己的健康状况进行一次全面、系统的检查,并适当增肥,同时加强饮食和锻炼,等体重达标后再怀孕。在怀孕期间,瘦孕妈妈不应该放弃营养的补充。

瘦孕妈妈在孕期发生贫血、低钙和营养不良的比例比正常的孕妇要高,发生流产、早产和胎儿发育不良的情况也会高于正常的孕妈妈。因此,瘦孕妈妈在孕期应该坚持加强营养和锻炼。

瘦孕妈妈除了要保证食物的质量,满足优质蛋白、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素以外,还要经常变换食品花样,食物应做到美味些,尽量增加食欲,必要时可以增加用餐的次数,多喝些汤,如:鱼肉汤、排骨汤或鸡汤等,增加热量和营养素的摄取。一般在吃完饭后再喝汤,以免喝了汤后吃不下其他食物。此外,可以食用少骨、少刺、多肉的食物代替多骨和费时的食物,如用鸡腿肉代替鸡块、鸡爪等等。但是,瘦孕妈妈应该少吃高热量但没有营养的食物,如:甜食类。


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准妈妈如何预防孕期便秘


中医学认为,孕妇便秘多因阴虚内盛,阴血不足,肠燥津枯,肠道失润所致。因此,应坚持有规律地排大便,要多喝水,多吃水果及纤维素较多的食物,多吃含水分充足的食物,如芹菜、萝卜、韭菜、洋白菜及粗粮、蜂蜜、水果。

(一)孕妇便秘的发生机制

(1)妊娠后期,随着胎儿长大,子宫逐渐增大,使腹压增高。膈肌、腹肌的运动受限,排便动力受到影响,易发生排便无力、排便困难,从而导致便秘。

(2)妊娠后期妇女活动不方便,一般活动量减少,胃肠蠕动减慢;又由于子宫体增大,宫底抬高,压迫结肠,使结肠运动受限,更使肠蠕动缓慢,造成粪便在肠道内滞留时间过长,粪便水分被过度吸收而变干燥。

(3)由于妊娠后期子宫增大,腹压增高,致使下腔静脉受压加重,特别是胎位不正时,压迫下腔静脉更明显,直接影响直肠下端及肛管的静脉回流,使其静脉淤血、扩张、弯曲,从而诱发痔疮;再加上妊娠期妇女体内孕激素增高,导致水、钠潴留,血管扩张,静脉淤血,也是妊娠后期妇女易患痔疮的一个重要因素。当妊娠后期妇女患痔疮时,由于排便疼痛,反射性影响排便功能,或怕排便疼痛而强忍不排,更易导致便秘。

(二)孕妇便秘的预防

孕妇容易发生便秘,尤其到怀孕10个月时,由于肠道肌肉被下降的胎头挤压得无力活动,因此常常出现肠胀气,并引起排便不畅和便秘。

为防治便秘,孕妇要注意做到以下几点:

(1)增加身体的水分。孕妇要多饮水,多吃富含粗纤维的瓜果和绿叶梗茎蔬菜,如香蕉、苹果、梨、葡萄、菠菜、苋菜、黄瓜和海带等。

(2)每天早上起床,先喝一杯凉开水,再好好吃早餐,这样可加强起床的直立反射和胃肠反射,促进排便及养成良好的每日定时排便的习惯。孕妇有排便感时,就要去厕所。

(3)适当喝些蜂蜜水,吃些香油及黑芝麻,可以帮助通便。千万不可轻易用泻药,以防引发早产。

(4)做有利肠蠕动的腹部按摩,用手轻轻转圈摩擦腹部,推动粪便下行。

(5)生活中避免久站、久坐,适当散步,都有利于预防便秘。

(三)孕妇便秘的处理

孕妇防治便秘、痔疮的发生,可采取以下处理方法,使便秘减轻或消失。

(1)要多饮水,多吃芹菜、韭菜等含膳食纤维的青菜,在刺激肠蠕动的同时,还可以增加水分。多吃香蕉也有很好的通便作用。

(2)适当多活动,可增强肠蠕动有利于排便。

(3)养成每天按时大便的习惯,或早晨或晚上按时蹲厕大便,久之会使大肠条件反射排便。

(4)可服液状石蜡30毫升(也可用香油、花生油代替),可以润滑肠壁,减少粪中水分的吸收。

(5)每天早晨空腹喝淡盐水1杯(约500毫升)有利于通便。但不宜长时间喝,高血压及严重水肿者禁喝。

(6)喝蜂蜜水。蜂蜜的润肠作用好,有利于通便。

但要注意,不宜灌肠,忌服猛烈的泻药,也不能用开塞露等肛门栓剂。

(四)有利于孕妇通便的食物

孕妇发生便秘,宜多从进食上加以调理,多吃一些水分多的食物,促进肠蠕动的食物,富含纤维的食物,残渣多的食物、油脂多的食物。

(1)水分多的食物:果汁、牛奶、清凉饮料。

(2)促进肠蠕动的食物:蜂蜜、果酱、甜果汁、麦芽糖。

(3)富含粗纤维的食物:绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、毛豆、麦片、玉米、紫菜、茼蒿、青椒、油菜、卷心菜、韭菜、芹菜、豆芽、南瓜、黄瓜、山药、白薯、杏仁、栗子、草莓、苹果、香蕉、葡萄、梅子、梨。

(4)含油脂丰富的食物:芝麻、核桃仁、花生仁。

(5)残渣多的食物:海藻类、蘑菇类。

(五)孕妇便秘应注意的事项

(1)注意妊娠期保健,定期到医院检查。发现胎位不正时及时纠正。因为胎位不正更易造成下腔静脉受压,静脉回流受阻。直肠下段及肛管静脉淤血、扩张、弯曲而发生痔疮。一旦发生痔疮,更易引起便秘。

(2)注意饮食调理,不要只顾营养丰富而饮食过于精细。应多吃些新鲜绿叶蔬菜和水果,以增加食物中的纤维素;适当多吃些蜂蜜、黑芝麻、核桃仁等食物,以润肠通便,预防便秘。

(3)尽量适当活动,如适当做些家务活,散步等,有助于促进胃肠运动。避免久站、久坐、久卧,以防胃肠蠕动减慢,诱发功能性便秘。

(4)有痔疮者,每天便后用温水熏洗、坐浴;或用洁尔阴温水液熏洗、坐浴;或用中药祛毒汤等熏洗、坐浴,以改善肛门局部血液循环,并保持肛门局部清洁,预防感染,或外用痔疮膏等。

(六)孕妇便秘的膳食原则

(1)选用富含粗纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果、竹笋、海带。粗纤维不能被消化而增加食物残渣,刺激肠壁,促使肠道蠕动,使粪便易于排出。

(2)选用富含维生素B1的食物,如粗粮,麦麸、豆类、瘦肉等。因维生素Bi有保护胃肠神经和促进肠蠕动的功能。。

(3)多吃些油脂,如花生油、香油、茶子油、豆油、菜油等。油脂有润肠功效,为轻泻剂。脂肪酸有促进肠蠕动作用,有利于排便通畅。

(4)选用果汁、果子水及果酱等食物,这些食物含有糖及有机酸。糖易发酵产气,有机酸有导泻性,皆有助于肠蠕动。此外,蜂蜜、生拌黄瓜或莴苣、萝卜、白薯等食物亦能产气,刺激肠道蠕动,可选食。

(5)多饮水或饮料,每日清晨空腹饮一杯盐开水,有时亦有效。由于盐能使血压升高,因此有高血压倾向者,不宜饮服盐开水,可改为白开水。

(6)禁忌烟、酒、浓茶、辣椒、咖啡等刺激性食品。它们常可使大便更加干结,甚至引起便血。

孕期食谱 夏季准妈妈饮食原则


夏季会不知不觉的来到,准妈妈们如何在炎炎夏日安然渡过自己的孕期呢?应注意食用蛋白质含量丰富的食品,保证充足的碳水化合物、维生素、矿物质,保证摄入适量的脂肪,尽量不吃刺激性食物,远离烟酒,少吃多餐,避免过饥过饱。

孕妇营养应丰富全面,主要食品应包括以下几类:

1、食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。

2、保证充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。

3、保证适量的脂肪,植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油。

4、适量增加矿物质的摄取,如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。

5、补充维生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏。

6、尽量少食刺激性食物,如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。

7、少食多餐,以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口时就吃。

准妈妈孕期要做哪些事


1、首次体检

孕妇的首次体检包括询问家庭史和本人病史、测量基础血压、称体重、听心肺、妇科检查以及化验小便、肝功等。

2、建孕期保健卡

在医生确定怀孕后,孕妇应立即建立孕妇保健卡,在医生的指导下安然度过妊娠、分娩与产褥各期。

3、测算预产期

妊娠通常持续9个多月。在这9个多月的时间里,胚胎从一个简单的细胞,变成由数百万个细胞组成的、极复杂的有机体。在整个人生过程中,任何时间都不会像这一小段时间那样生长得如此迅速。

一旦确诊妊娠,便可预计孩子出生的时间,这在医学上称为预产期。

计算预产期,只需在末次月经第一天加上9个月零1周即可。例如:末次月经是1月1日,加9个月为10月1日,再加1周(7天),为10月8日。10月8日就是预产期。

真正分娩可能发生在预产期的前后2周内。

每3周来一次月经的妇女,其妊娠期限应为280天-1周=39周;

每4周来一次月经的妇女,其妊娠期限应为280天=40周;

每5周来一次月经的妇女,其妊娠期限应为280天+1周=41周。

如果你的月经周期不太规则,或者记不清末次月经的日期,就应在妊娠早期根据妇科检查来推算。

准妈妈孕期的健脾补肾药膳


1. 花生米

花生,又称长生果。中医认为它有补脾和胃、润肺止咳、催乳滑肠的功效。

特别提醒:每天最好不要超过10颗。因为生花生性偏凉,生食过多,易导致腹泻。而炒熟的花生性偏温,如果食用过多,会上火。

意外的收获:坚持吃花生,不仅益智,而且对妈妈产后乳汁分泌也非常有帮助。

2. 大枣

中医认为大枣有健脾和胃、补益气血、润心肺的功效。

而气血是先天之本,准妈妈的气血充足,直接受益的就是胎儿。

特别提醒:虽然大枣有诸多好处,但因为其味甘性温,食用多了会助湿生热,因此,如果每天服用最好不要超过3颗。

意外的收获:大枣中还含有丰富的维生素C和维生素E,对准妈妈的皮肤非常有益,还能防止色素沉淀,形成斑点。

3. 核桃仁

有滋补肝肾、补气养血、温肺润肠的功效。不仅是很好的益智食物,而且还有黑须发的作用,准妈妈经常食用,宝宝的头发也会长得很好。

特别提醒:核桃仁富含脂肪和蛋白质,每天食用3颗就可以了,不要多食。生着吃或煮熟了吃都可以。

意外的收获:核桃仁如果去了内皮生着吃,润肠通便的功效会比较显着,适合那些有便秘烦恼的准妈妈。

孕期准妈妈可以吃方便面吗


即使是新鲜的方便面,如果长期用来替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利。人体的正常生命活动需要六大营养素:即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。

只要缺乏其中一种营养素、时间长了,人就会患病。而方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量非常少,远远满足不了我们每天所需要的营养量。

准妈妈不宜吃方便面的原因:

我们说孕妇吃方便面不利于健康,主要有以下几个原因:

一是油脂含量高,因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。

二是含有一定的添加剂。

三是因为方便面所附之碗的成分是聚苯乙烯的关系,然而聚苯乙烯本身不耐热,遇上热水后常与汤汁混在一起下肚而凝结在胃壁上造成无法正常消化食物。

四是调味料包也有可能为了长久保存也因此大量添加防腐剂。

食用方便面注意事项:

如果是因为孕早期准妈妈的奇特口味而非常想吃时,您要注意以下几点:

一是方便面只适于救急,如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。

二是喜欢方便面或确实由于条件限制、需要较长时间吃方便面时,应该酌情增加一些副食,以补充营养的不足。如食用些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋(约100克左右)、卤肉等。还可以在方便面中加一些香油或猪油(约25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等,数量应该保持在250-300克左右。

三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃方便面。

总之,方便面作为一种方便食品,偶尔吃一些对身体没有害处,但经常吃就会有损健康了。即使正常状态的人都不宜吃多吃方便面,所以孕妇尽可能少吃或不吃。

孕期饮食如何饮食调理


一般说来,补虚强身食谱以调补气血,滋养健身为目的,选用补气、补血的中药,配以食物,烹调而成。既要满足孕妇自身健康的营养需要,又要满足胎儿生长发育的营养需求。

(一)孕妇吃红糖的补益作用

红糖是未经提纯的蔗糖,其中保存了许多对孕妇、胎儿有益的成分。据分析,100克红糖中含钙质90毫克,含铁4毫克。钙的含量比白糖高2倍,铁的含量比白糖高1倍。此外,红糖还含锰、锌等微量元素及胡萝卜素、维生素B2和烟酸等,这些营养物质对孕妇很有利。

红糖性温,味甘,具有益气补血,行血活血,缓中止痛,健脾暖胃,化食散结的功效,这些作用对孕妇、胎儿都有益处。所以,孕妇吃红糖比吃白糖更有益。

(二)孕妇宜多吃苹果

孕妇在妊娠期内适当多吃些苹果,有以下益处:

(1)有利于防治缺铁性贫血:苹果中含有苹果酸、酒石酸和柠檬,铁质在有酸性条件时或在维生素c的作用下,才能很好地吸收。苹果属酸性,并含有较多的维生素c,是人体吸收铁的有利辅助食品。

(2)有利于消除水肿:孕妇发生水肿,其原因之一是体内水钠潴留。补钾排钠,苹果中含钾丰富,每100克苹果含钾可达100毫克。所以,孕妇吃苹果可防止孕妇水肿。

(3)预防某些疾病:苹果中含有较多的果胶和纤维素。果胶和纤维素均有吸收细菌和毒素的作用,从而减少孕妇某些疾病的发生。

(4)消除疲劳:孕妇易发生疲劳。人体发生疲劳主要是体内积存乳酸所致,而苹果中含有较多的无机盐,无机盐在体内呈碱性,故能中和乳酸,从而消除疲劳。

(三)孕妇忌擅自进补

有的人认为吃补品总不会错,于是孕妇擅自进补,结果导致流产、难产、早产等。下列一些补品是孕妇不宜服用的:

(1)忌滥用人参:孕后,月经停闭,脏腑经络之血注于冲任二脉以养胎,孕妇处于阴血偏虚,阳气相对偏盛状况。人参属大补元气之物,会使孕妇气盛阴耗,气有余则推动胎儿,使胎儿受损受危,不利于安胎。

(2)忌滥用补药:再好的补药也要经过人体代谢过程,这会增加肝肾的负担,还有一定不良反应,所以对孕妇和胎儿都会带来一定的影响。例如,有的孕妇服了大量的蜂乳,导致严重腹泻,最终流产;有的常服人参蜂王浆、洋参丸、宫宝等,伤害了孕妇和腹中之胎;有的孕期小腿抽筋,便常服维生素A、维生素D,结果造成体内维生素A、维生素D过量,引起中毒。

(3)忌热性食品:怀孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料,狗肉以及油炸、炒等热性食品,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成便秘。发生便秘后,孕妇用力排便,令腹压增大,压迫子宫内胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。孕期进补,应遵循宜凉忌热的原则,即使是水果,也应吃性平凉之物,如番茄、生梨、桃子、苹果等。

(四)孕妇不应随意节食

有的孕妇发胖,影响自身的体型,或怕胎儿太胖分娩困难,常常节制饮食,尽量少吃,这种做法是十分有害的。

妇女怀孕以后,新陈代谢变得旺盛起来,与妊娠有关的组织和器官也会发生增重变化,胎儿的养育袋子宫,要增重670克;为给婴儿提供营养乳汁,乳房要增加到450克;还需储备脂肪4500克,胎儿重3000~4000克,胎盘和羊水重900~1800克。总之,妇女在孕期要比孕前增重11千克左右。试想,这需要摄人多少营养物质,所以,孕妇体重增加、身体发胖一些都是必然的,合理的,必要的,不用担心和控制。很显然,孕妇需要营养,胎儿也需要营养,在这种情况下节食是有害无益的。

节食,吃得过少,会出现营养不足。先天营养是决定胎儿生命力的重要环节,俗话说:先天不足,后天难养。营养供给不足就会给胎儿带来严重后果,如缺乏蛋白质,就会影响神经细胞的发育,形成智力低下;缺乏无机盐、钙、磷等元素,就会影响骨骼、牙的生长发育,会得软骨病;缺乏维生素,免疫力要下降,影响健康,甚至可导致发育不全;缺乏脂肪,再加上心脏、肝脏内贮藏的糖原(能量来源)明显减少,胎儿就经不住出生时由宫缩和经过产道时受压迫的考验,娩出后还容易发生低血糖和呼吸窘迫综合征。一些研究表明,畸形儿也与母体营养供给不足或缺少某种营养有关。

营养不良对孕妇本身的危害更为严重。缺乏蛋白质,就不能适应子宫、胎盘、乳腺组织的变化,尤其是在怀孕后期,会因血浆蛋白降低而引起水肿,还可以使抗体合成减少,对疾病的抵抗力降低而多病;缺钙,会使骨骼软化,腰酸腿痛;缺铁会出现贫血、头昏脑涨;缺乏维生素A,容易出现早产、死胎,而且身体抵抗力降低,容易发生产后感染;缺乏维生素B1,会影响食欲和乳汁分泌,而下肢水肿也加剧,易得脚气病;缺乏维生素C,可加剧便秘、贫血等孕期症状,并容易出现早产、流产。

由此可见,孕妇不可任意节食,否则就容易形成某种营养素的缺乏或相互间失去平衡。

(五)孕妇偏食不利于自身及胎儿的营养平衡

偏食不利于人体健康,尤其对孕妇十分有害。有些孕妇偏食可能与孕前偏食有关,也有的因妊娠反应出现了新的偏食。无论哪种情况的偏食都会造成营养不平衡,对孕妇本身健康和胎儿成长不利,正确的做法是要克服偏食,保持营养平衡。

为实现孕妇的营养平衡,除在各不同阶段和不同情况下吃些必要的食物外,平时应注意吃些以下食物:

(1)适量多吃瘦肉、鱼、蛋、奶类及各类豆制品:这些食物中含蛋白质丰富。蛋白质是保证孕妇乳腺发育和胎儿健康孕育的最重要的原材料。瘦肉等要与豆制品混合使用,二者相互补充,效果更好。

(2)多吃谷类、豆类及各种水果、蔬菜:这些食物中含有丰富的糖类,这是人体热能的主要来源。孕妇所需要的热能比孕前增加很多,因此适当多吃一些主食及水果、蔬菜对孕妇很重要。但主一食不要吃得过多,每日平均400~500克即可,以免出现饮食不平衡。

(3)注意吃些含脂肪较多的食物:脂肪的作用是提供孕妇热能及调节母体生理功能。含动物脂肪较多的有各种肉类、奶类、蛋类、猪油、牛油等;含植物脂肪较多的有花生油、豆油、菜类等。

(六)孕妇不宜全吃素食

有些妇女怕身体发胖,平时多以素食为主,不吃荤食,怀孕后加上妊娠反应,就更不想吃荤食了,结果形成了全吃素食。这种做法不科学,对胎儿视力有影响,甚至导致失明,不利于胎儿的健康生长。

最近,国外有人用猫进行实验,结果表明,如果增加孕猫的牛磺酸食用量,有助于幼猫视力的正常发育;如果明显减少孕猫的牛磺酸食用量,则幼猫在胎儿期和出生后均出现持久的视力异常,部分孕猫在繁殖过程中还会出现严重的视网膜退化,个别的也会导致失明。

孕妇全吃素食而不吃荤食,会造成牛磺酸缺乏。因为荤食大多含有一定量的牛磺酸,再加上人体自身亦能合成少量的牛磺酸,因此正常饮食的人不会出现牛磺酸缺乏。而对于孕妇来说,由于需要牛磺酸的量比平时增大,人体本身合成牛磺酸的能力又有限,加之全吃素食,而素食中很少含有牛磺酸,久之,必然造成牛磺酸缺乏。因此,从外界摄取一定数量的牛磺酸就十分必要了。这种摄取当然要靠吃些荤菜来补充。我们提倡孕妇适量多吃些素食,但要做到荤素搭配。

因此,要告诫那些已怀孕而又不想吃荤食的妇女,为了自身健康,为了胎儿的正常发育,请适当食用些鲜鱼、鲜肉、鲜蛋、小虾、牛奶等含牛磺酸的荤食,以避免造成大人、孩子视力异常。

(七)孕妇体虚的膳食原则

(1)多食营养丰富的食品:怀孕期间尤其要多吃含蛋白质、钙、铁比较丰富的食物,如牛肉、鸡蛋、牛奶、动物肝和肾,以及豆类和豆制品,也可用猪骨头、猪蹄煮汤喝,因为其中含钙较多。

(2)食物品种多样化:应尽量做到食物种类齐全,不要偏食,数量要相应增加,以保证能够摄人足够的营养素。这就是说除了吃主食谷类食物,副食应该多样化,一日以4~5餐为宜。孕妇膳食中的主食不能单一,更不能只白米、面,应该粗细粮搭配,每天食用一定量细粮,并适当搭配些杂粮、燕麦、小米、赤小豆、绿豆等。这样做可保证各种营养素的供给,还可使蛋白质起到互补作用,提高蛋白质的营养价值。

(3)多吃易消化及刺激性小的食物:有些食物营养虽丰富,却不易消化,吃多了会引起肠胃不适和大便秘结,特别是孕妇活动量较小,消化能力受到限制。所以,要多吃易消化的食物,同时要少吃刺激性食物,不吸烟,不喝酒。

(4)不要偏食、挑食,不要盲目忌口:怀孕期间,营养必须全面,才能满足胎儿和孕妇自身的需要。如果孕妇有挑食或偏食的习惯必须改正,也不要道听途说,盲目忌口。否则,容易导致营养不全面,影响胎儿和母亲双方的健康。

(5)荤素搭配,避免偏食:从营养角度来看,不同食物所含的营养成分、种类及数量不同,而人体需要的营养则是多方面的,过于偏食会导致某些营养素缺乏。食用产热高的肉类食物是必需的,但蛋白质及糖类的代谢必须有其他营养素的参与,过于偏食肉类食物反而会导致其他营养素的不足。广泛摄取营养素既有利于营养的摄入,又能促进食欲,还可防止疾病的发生。

(6)调护脾胃,以利消化:应食一些有健脾、开胃、促进消化、增进食欲的食物,如山药、大枣、番茄等。

(7)食物以清淡为宜:饮食清淡,即调味品如葱、姜、大蒜、花椒、辣椒、酒等应少于一般人的量,精盐也以少放为宜,但并不是不放或过少。放各种调味料除有增加胃口、促进食欲的作用外,对孕妇身体健康亦是有利的。

(8)每日餐次应较一般人多,以5~6次为宜:这是因为餐次增多有利于食物消化吸收,保证充足的营养。怀孕后胃肠功能减弱,蠕动减慢,如一次进食过多过饱,反而增加胃肠负担,从而减弱胃肠功能。如采用多餐制则有利胃肠功能恢复,减轻胃肠负担。

孕期饮食偏方 教你如何正确饮食


在这样的一个非常严肃的时期,饮食是一个关键。在怀孕期间应该注意哪些饮食方面的东西,在孕期吃什么食物才是比较科学的,健康的呢?那么,接下来赶紧来看看吧!看看不能吃什么样的蔬菜呢?

1、茄子

怀孕妇女忌吃茄子。如《本草求真》中说:茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害。《饮食须知》还认为:秋后食茄损目。

女人能伤子宫无孕。所以,孕妇应忌食为好,或谨慎食用。

2、木耳菜

又称滑腹莱、落葵、西洋菜。性属寒滑,有滑利凉血之弊。如《南宁市药物志》中告诫:孕妇忌服。

尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产(即中医所说滑胎)的孕妇,更应忌食之。

3、马齿苋

又称马齿菜。其性寒滑,故怀孕早期,尤其是有习惯性流产史者忌食之。如《本草正义》中说兼能入血破瘀。

李时珍也认为马齿苋散血消肿,利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。

所以,孕妇忌吃马齿苋,但在临产前又属例外,多食马齿苋,反而有利于顺产。

4、海带

据研究,孕妇缺碘会影响胎儿发育不良,造成智能低下,因此孕妇适宜吃些海带,以补充体内的碘。

但应注意的是,孕妇若过量地服食海带,过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍,这对胎儿会产生不良影响,婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。

5、生菜

生菜作为生冷食物的一种,往往含有细菌、农药等,生吃很容易发生腹泻,对胎儿的健康非常不利。

6、苋菜

怀孕妇女在临产期宜食之,因为苋菜性属滑利,能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云:苋,妊妇食之滑胎,临月食之易产。因此,孕妇足月临产时,食之最宜。但要指出的是,苋菜既有滑利之性,早期妊娠又当忌食。

结语:看完了今天这么多的食物饮食偏方,是不是感觉到怀孕期间的所作所为都会受到一定的限制呢?是的,没错。为了未来宝宝的健康着想,还是尽量保护好孕妇的安全。最后祝宝宝顺利出生!

产妇饮食 如何合理搭配孕期饮食


当准妈妈生完宝宝后,家里人通常会为产妇进行食补,根据产妇体质不同进行恰当的食补,不仅能起到良好的效果,还能将自身不好的体质进行改善。

女性体质属性及其适用食物分析如下:

1、寒性体质

特性:面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。

适用食物:这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。

产妇饮食 如何合理搭配孕期饮食香瓜、哈密瓜等。

宜食:荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。

2、热性体质

特性:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。

适用食物:不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。

不宜多吃:荔枝、龙眼、苹果。

少量吃些:柳橙、草莓、樱桃、葡萄。

3、中性体质

特性:不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。

适用食物:饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。

养生中国小编提示:产妇产后可以根据体质进行合理的食物搭配补充,有益于产妇的身心健康,对宝宝也有好处。

孕期饮食 孕妇孕期饮食的注意事项


在孕期如何确保能怀上一个健康又聪明的宝宝呢?怀孕的女性在日常生活中会接触到很多的一些食材,有些食材对胎儿是具有很强的负面作用的。下面就和小编一起来了解一下孕期女性的一些保健常识。

怎样确保孕期饮食卫生

进入孕期后,准妈妈的免疫系统功能有所降低,受到食物中细菌、病毒和其他有害物质感染的概率大大增加,采取有效措施,做好饮食卫生工作,对准妈妈来说是非常重要的。

注重个人卫生

个人卫生是保证准妈妈饮食卫生的第一道屏障,一定要多加重视,严格执行:准备食物前、准备食物过程中要勤洗手。洗手时一定要多打些肥皂,确保手腕、手掌、手指、大拇指、手指甲和手指缝都要洗到,把手彻底洗净。洗手后把手完全擦干。如果手部潮湿,细菌就更容易传播,所以,准妈妈洗手后要用干净的毛巾把手擦干,而不应随便抓个抹布抹一抹了事。

处理完生食后别忘了把手洗干净。如果这时候不洗手,可能会把附着在食物上的细菌传播到其他食物上,引起交叉感染。

生病时不要用手直接接触食物。如果正在闹肚子,或手上有伤口、发炎的地方,最好不要用手接触食物。至于做饭,还是让准爸爸代劳吧!

采取适当的方法保存食品

食品储存方法得当,可以在很大程度上减少食物被细菌污染的机会,为准妈妈的饮食安全保驾护航。家里的所有食物都应该遮盖好,以免昆虫、宠物接触食物,造成污染。

从超市买的冷冻食品应尽快带回家,并直接放入冰箱冷冻室冷冻保存。放入冰箱冷藏室的食品最好用保鲜膜密封,并把生食和熟食分开保存,生食在下,熟食在上。使冰箱的冷藏室和冷冻室始终保持适当的温度。冷藏室应在5度以下,冷冻室应在-18度以下。

把食品彻底做熟

烹煮肉类和禽类食物时要煮到滚开,并保证用锅铲在肉上面戳时,不出现夹生的粉色。用戳肉的方式检查食物时,应该戳肉的中间或最厚部分的中心位置:如果是整只鸡,则应戳鸡胸或鸡大腿。

海鲜类食物一定要蒸熟煮透,切忌生吃或半生不熟地吃。烹煮冷藏或冷冻食品时,要注意翻动,确保食物的各个面都被煮熟。用微波炉加热食品要充分。加热后可以搅一下食物,看看中间是不是也滚热了。

重新加热食物时一定要让食物多滚几次,确保食物被彻底加热。

注意预防污染

蔬菜、水果应充分清洗干净,并用水冲净残留的洗洁精。必要时还可以放入清水中浸泡,彻底祛除食物表面的农药或洗洁精残留。

水果应去皮后再吃,避免农药污染。削皮时应尽量使用专门的水果刀,不要使用菜刀。因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,给孕产带来安全隐患。

热狗、生鸡蛋、生鱼片等未经高温消毒的方便食品要尽量避免食用,以预防李斯特茵、弓形虫感染。家中切生食和熟食、切肉与蔬果的案板应该分开。及时清洗切食物的案板和刀具,以免造成间接感染。尽量使用铁制或不锈钢炊具,避免使用铝制品及彩色搪瓷制品,以预防铝、铅等金属元素污染食物,对胎宝宝产生危害。

尽量少在外面吃饭

从饮食卫生的角度讲,家里的饭是最安全的。除了少数高档餐厅,大部分饭店在食物清洁、餐具消毒、就餐环境等方面的工作做得并不到位,一些小餐馆、大排档、烧烤摊等就餐场所的饮食卫生更难得到保障。所以,为了安全起见,准妈妈最好多在家里吃饭,少到外面就餐。必须在外吃工作餐时,也应该挑一个卫生工作做得好的餐厅,然后有选择地进食。

孕期如何吃健康食品


哪些孕期健康食品不宜过量食用呢?让我们一起来听听资深妈妈怎么说吧!

众所周知,就算是再健康的食品,如果过量食用,还是会造成不良后果。

一、水果

孕妇喜欢吃水果,而且还把水果当蔬菜吃。不少准妈妈为了生个健康漂亮宝宝,产前拼命吃水果,她们认为这样可以充分地补充维生素,还可以使将来出生的宝宝皮肤好。

贴心提醒:虽然水果和蔬菜都有丰富的维生素,但是两者还是有本质区别的。水果中的纤维素成分并不高,但是蔬菜里的纤维素成分却很高。过多地摄入水果而不吃蔬菜,直接减少了孕妇纤维素摄入量。且有的水果中的糖分含量很高,孕期饮食糖分含量过高,还可能引发孕妇糖尿病等其他疾病。建议孕妇饮食应营养均衡。

二、鸡蛋

在日常生活中,鸡蛋是最普通不过的营养食品,常认为它有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。然而,日本科学家进行的一项长达14年的研究发现,与同龄人相比,每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女,与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比,死亡率要高一些。日本学者选择了9300名男女作为研究对象,这些人都曾经在1980年接受过一次生活方式的问卷调查,内容包括他们经常食用哪些不同的食物。跟踪调查发现,每天吃一个鸡蛋的妇女,死亡率比每周才吃上一两个鸡蛋的妇女要高出22%(年龄、吸烟习惯和体重等因素不计),每天吃两个甚至以上数量鸡蛋的妇女死亡率更高。

贴心提醒:一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟。

三、维生素

维生素A:维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害,包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统,可出现头昏、呕吐、头痛、皮肤受损、智力障碍和月经失调的现象,严重的甚至会失明和有生命危险。孕妇尤其应该注意,因为维生素A的毒性会造成婴儿先天缺陷和肝脏损伤。

维生素B:研究表明,饮食正常的人不须额外摄取维生素B,包括B1、B2、B3、B5等,目前,医学界还没有任何关于过量维生素B1、B5会引起副作用的报告。稍微过量的维生素B3会导致脸部和肩膀容易发红、头痛、瘙痒和胃病,严重过量则会出现口腔溃疡、糖尿病和肝脏受损的病症。

维生素C:是一种抗氧化剂,加强人体免疫能力。但是,过量服用维生素C不仅不能抵御疾病,而且还可能造成麻烦,甚至缩短寿命。这是因为维生素C能够减少DNA自由基的破坏,这种破坏会导致早衰和癌症。每天500毫克以上的维生素C会出现反作用,超高量的维生素C(以每天1000毫克)会导致头痛、肠和泌尿系统的毛病,甚至是肾结石。

维生素D:过量的维生素D以每天超过25微克(为正常的5倍左右)会影响婴儿的脑部发育,导致肾脏出毛病,甚至死亡。每天超过1250(为正常摄入的250倍左右)微克的摄取量会导致衰弱、厌食、呕吐和腹泻等现象,长期的话还会导致软组织硬化和肾功能失调。半年中两次超量服用维生素D,机体内的钙含量会大增,导致肾病。

维生素E:过量的维生素E会导致身体容易疲劳和出现腹泻等现象,也可能引起大出血,对服用降低血凝度药品(如阿司匹林)的人来说,危险性更大。

贴心提醒:如果维生素摄入大大超过正常指标,身体的内在机制会失去平衡,很可能诱发多种疾病。所以,孕妈咪补充维生素时切忌过量。

四、坚果

每天吃花生酱等坚果产品的孕妇所生孩子比几乎不吃坚果的孕妇所生孩子更有可能患上哮喘或出现类似哮喘的症状,例如喘气和呼吸困难等。荷兰乌特勒支大学的萨斯卡亚威勒斯表示,如果婴儿在子宫内暴露在坚果中可造成过敏性反应的物质中,就更有可能患上哮喘。

贴心提醒:女性怀孕和母乳喂养时应考虑不吃花生,尤其是那些自身或父母有过敏症史的女性。

五、叶酸

英国阿伯丁大学和布里斯托尔大学的研究人员上世纪60年代对3000名怀孕妇女进行服用叶酸添加剂的实验研究。结果显示,每天服用5毫克大剂量叶酸的怀孕妇女,今后患乳腺癌的机会比其他妇女多一倍,并且35年后去世的风险高20%。研究者同时指出,这只是初步的研究数据,这些结果可能是十分偶然的发现,有待进一步研究证实,准备怀孕的妇女仍然应该遵照医嘱服用叶酸添加剂。

贴心提醒:一般认为,对于无叶酸缺乏症的孕妇来说,每日服用叶酸的剂量不能超过1毫克。必要时服用孕妇专用的叶酸制剂,而不是普通用于治疗贫血所用的大含量(每片含叶酸5毫克)叶酸片。

有些孕妇偶尔误服了大含量的叶酸片,比如每天服用1片5毫克叶酸片,国内专家指出,也不必为此而忧心忡忡,大惊小怪。专家认为,因为叶酸是水溶性维生素,略为过量机体会将其随尿液排出体外。

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