银杏可以吃吗？有哪些功效？
饮食养生的功效有哪些。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。如何避开有关中医养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“银杏可以吃吗？有哪些功效？”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又有人把它称作"公孙树"，有"公种而孙得食"的含义，是树中的老寿星，具有观赏，经济，药用价值。
银杏树为裸子植物中唯一的中型宽叶落叶乔木，可以长到25-40米高，胸径可达4米，幼树的树皮比较平滑，呈浅灰色，大树树皮呈灰褐色，表面有不规则纵裂，有长枝与生长缓慢的锯状短枝。有着较为消瘦的树冠，枝杈有些不规则。一年生枝为淡褐黄色，二年生枝粗短，暗灰色，有细纵裂纹。冬芽为黄褐色，多为卵圆形，先端钝尖。
银杏叶子在种子植物中很特别，是裸子植物中唯一一种阔叶落叶乔木，叶子是扇形，呈二分裂或全缘，叶脉和叶子平行，无中脉。在一年生枝上，叶螺旋状散生，在短枝上3至8片叶呈簇生状。
成年银杏的扇形叶片主要有全缘、二分裂或多裂形态，但银杏幼株的叶片多数为二分裂，间中是多裂，极少是不裂的。
雄球花4至6枚，花药黄绿色，花粉球形。萌发时产生具两个纤毛的游动精子。雌球花有长梗，梗端分为二叉，少有3至5叉或不分叉。
银杏具有一定观赏价值。因其枝条平直，树冠呈较规整的圆锥形，大量种植的银杏林在视觉效果上具有整体美感。银杏叶在秋季会变成金黄色，在秋季低角度阳光的照射下比较美观，常被摄影者用作背景。
银杏为裸子植物，只有种子的构造，尚未演化出被子植物的果实，但银杏种子的种皮发达，看起来与被子植物的果实相似。银杏种子是1.5-2厘米，包在2-3厘米的棕黄色的种皮里。银杏的种子称为白果，有点像杏子，因为含有很多丁酸，闻起来象是腐败的奶油。也有人对果浆中的成分过敏，发痒长水泡，洗果子的时候需要戴手套。种子剥出烧熟可以吃，是中国和日本的传统食物。
食用价值
银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。白果养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。
白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小。
银杏果
银杏果食更易中毒。一般中毒剂量为10～50颗，中毒症状发生在进食白果后1～12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。
银杏果仁的医疗保健作用。据《本草纲目》记载：“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊;生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明：银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱，治疗疮、癣的作用。咳嗽痰稀患者，用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服，日服2次，半月可愈;儿童遗尿症，用银杏种核5粒煨熟，每晚睡前取仁服，半月可见效。
【性味归经】性平，味甘苦涩，有小毒;入肺、肾经。
【功效主治】敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便，消毒杀虫。主治哮喘，痰嗽，梦遗，白带，白浊，小儿腹泻，虫积，肠风脏毒，淋病，小便频数，以及疥癣、漆疮、白瘤风等病症。
【营养成分】每100克含蛋白质6.4克，脂肪2.4克，碳水化合物36克，粗纤维1.2克，蔗糖52克，还原糖1.1 ，钙10毫克，磷218毫克，铁1毫克，胡萝卜素320微克，核黄素50微克，以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。
食疗作用
1.抑菌杀菌：白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。
2.祛疾止咳：白果味甘苦涩，具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。
3，抗涝抑虫：白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等，有抗结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用，用生菜油浸演的新鲜果实，对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此，可用于治疗肺结核。
4.止带浊，缩小便：现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿，气虚小便频数，带下白浊，遗精不固等病症，有辅助治疗的作用。
5.降低血清胆固醇，扩张冠状动脉：银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，近年来用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
银杏美容
1.美白方面：年龄的增加及受外界环境的影响，体内的氧自由基会逐渐增多，会使过氧化物歧化酶(SOD)不足，导致过多的氧自由基与真皮层细胞产生氧化的反应，造成黄褐斑或是妊娠斑。银杏叶中所含有的黄酮成分可以阻碍色素在真皮层的形成与沉着，达到美白肌肤与防治色素斑块的作用。除了黄酮之外，银杏叶中的锌、锰、钼等微量元素，亦能清除氧自由基及抑制黑色素生长。
2.除皱方面：人体的肌肤完全更新一次需要历时3个月左右，脸上有小细纹，原因在于，真皮层所形成的新生细胞在还没抵达到皮肤表层时就已经被过多的自由基氧化，当其抵达至表皮层时已经属于老化细胞了。银杏叶中的黄酮甙与黄酮醇都是自由基的清道夫，能保护真皮层细胞，改善血液循环，防止细胞被氧化产生皱纹。
3.银杏和自由基：银杏是具有抗活性基因能力的草药之一，银杏在保护脂质(细胞膜的组成部分)免受自由基伤害方面很有效。考虑到脑细胞含有所有细胞中最高浓度的不饱和脂肪酸，这有力地支持了银杏对中枢神经系统的保护作用。脑和神经系统中自由基被广泛认为是加速衰老的主要原因。在保护细胞(特别是脑细胞)的过程中，银杏扮演着多重角色。首先，它促进血液循环，以及对细胞的氧气和葡萄糖的输送;其次，在自由基威胁细胞时，银杏可以保护细胞免受伤害，并将自由基清除出体外。
银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质，生食或熟食过量会引起中毒。中毒因人而异，中毒症状轻者表现为全身不适、嗜睡，中毒重者表现为呕吐、抽筋、嘴唇青紫、恶心、呼吸困难等。中毒轻者喝浓茶或咖啡，卧床休息可康复，重者应送医院救治。为安全食用银杏仁，应去掉胚和子叶，先用清水煮沸，倒去水和内种皮后，再加水煮熟或用于烹饪。此外，已发芽的银杏种仁不能食用，食银杏种仁时切忌同时吃鱼。
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银杏粉的功效有哪些
银杏是一种经常被用来治疗很多心脑血管疾病的药物。中药治疗一些身体疾病的时候，把银杏和其他的药物一起使用，那么就能有非常好的治疗效果。在平常的时候也能用银杏当作保健品来进行使用。效果是非常好的。那么银杏粉的功效有哪些呢？今天我们就来给大家好好的介绍一下银杏粉的功效。
银杏粉的功效与作用1、抑菌杀菌
银杏粉中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，银杏粉可用于呼吸道感染性疾病。
银杏粉的功效与作用2、延缓衰老
银杏粉含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此银杏粉可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老。
银杏粉的功效与作用3、美白功效
银杏粉中所含有的黄酮成分可以阻碍色素在真皮层的形成与沉着，达到美白肌肤与防治色素斑块的作用。除了黄酮之外，银杏粉中的锌、锰、钼等微量元素，亦能清除氧自由基及抑制黑色素生长。
银杏粉的功效与作用4、改善记忆
银杏粉中含有的提取物、柑橘生物类黄酮提取物的主要活性成分和DHA具有改善记忆，银杏粉对于提高青少年儿童记忆力有非常好的帮助。
银杏粉的功效与作用5、降低血清胆固醇，扩张冠状动脉
有效促进脑和四肢血液循环的能力。银杏粉能保动脉、静脉和毛细血管免受伤害，并增强它们的强度和弹性。
银杏粉对于高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
银杏粉的功效就是上面介绍的这些了。当身体有了这样的症状后，就可以根据自己的实际情况来选择银杏进行治疗。配合其他的药物一起治疗效果会更加的理想。在使用银杏的时候一定要特别的注意，要正确的使用银杏，使用不正确的话对身体可没有好效果。
银杏三七茶的功效有哪些
银杏的药用功效是非常大的，能治疗很多的心脑血管疾病。对于防止一些心脑血管的疾病也是会有很好的效果。三七的功效主要是活血化瘀和止血等。在治疗疾病的时候，中医也经常用三七来治疗很多的疾病症状，效果也都是很不错的。那么银杏三七茶的功效有哪些呢？下面我们就来仔细的说一下。
化血栓，中风偏瘫站起来
喝6天，脑血栓开始溶解，头脑顿时清爽。坚持服用一个月，化开浑身血栓，偏瘫的肢体明显感觉疼、麻、痒。喝2-3个月，脑神经功能恢复，偏瘫的一侧肢体灵活，语言清楚，和健康人一样。
心脏变年轻，远离心梗猝死
喝6天，大小便有酸臭味，说明血栓中的废弃物质排出。1个月，冠状动脉血栓消除，心脏供血充足，心悸、房颤、心绞痛等症状消除。2个月心脏变年轻，冠心病不再发作，杜绝心梗猝死。
高血压30天减停西药，60天康复
喝6天，体内多余血脂转化为能量，血管弹性增加，血液通畅。30天化开浑身血栓，血压降到140/90以下，减停西药，摆脱药物伤害。
糖尿病化“糖”为宝，并发症好得快。15-30天，霍氏茶中的HDL因子逐步转化血管内沉积的血糖为营养，直接降血糖。甚至许多已经出现坏疽、肾衰竭、视网膜病变、脑中风、心脏病都能康复。霍氏茶还能营养胰腺，恢复胰岛功能，减少甚至停服降糖药。
大肚子瘪了，脂肪肝没了。
喝3天，可看见尿液中有油粒排出，大便也有一层油。6天，腰、肚子上的肥肉变软，身体发轻。2个月，大肚子瘪了，脂肪肝康复，腰腹部的脂肪消失，体重减轻20斤以上。
安神，促进睡眠
失眠人痛恨安眠药，第二天头昏、乏力。并用茶包泡脚的患者能从根本上解决各种失眠问题，3天即有明显效果，入睡快，睡得香，还没副作用。长期坚持，保证每天健康睡眠，青春永驻。
银杏三七茶的功效就是上面介绍的这些了。如果能在平常的时候多使用银杏和三七来进行泡茶喝的话，那么身体上一些疾病症状可以得到很好的控制效果。另外还起到很好的预防其他疾病症状发生的功效。但是食用的时候一定要按照正确的方法来食用。
小银杏的功效有哪些呢
随着现代社会人们的生活水平越来越好，很多朋友因为物质生活的丰富化而出现了血脂升高的问题。如果血脂没有得到很好的控制，那么就会引发高血压和糖尿病的危机，所以很多朋友都会吃一些小银杏来达到很好的降脂效果。那么小银杏的功效有哪些呢?针对这个问题，接下来的时间请朋友们和我一起去看看下面的内容。
银杏的营养
银杏的种仁，营养丰富，除淀粉、蛋白质、脂肪糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分。
银杏的药用
银杏的药用主要体现在医药、农药和兽药三个方面。明代李时珍曾曰：“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能，可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、 赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。明代江苏、四川等地曾出现了用白果炮制的中成药，用于临床。
银杏的食用
银杏在古代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看，白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。但食用白果的用量和食法不当，会引起中毒。(主要指食量过大的情况)为了预防银杏中毒，熟食、少食是其根本方法。生食(去壳、膜心)成人掌握在5~7粒，小儿根据年龄体重每次2~5粒，隔4小时后可再服用。生食一定去壳去红软膜、去心(胚芽)。若熟食，每次20~30粒为宜，如去壳、去红软膜、去胚煮食，即使剂量大一些，也是不会发生中毒的。
以上几段文字内容就为我们很好的分享的小银杏的功效，在此我衷心希望广大朋友们能够认真阅读上面的内容，这样才能对小银杏的功效有深刻的了解和认知。当然我想告诉大家的是，小银杏对我们的身体有这么多的好处，所以我们一定要熟练的掌握它的功效，这样才能为我们的身体健康带来益处。
银杏达莫有哪些功效作用
银杏本来就有很多的营养价值，现在很多的银杏都是被用来作为药材使用的，比方说银杏达莫，这种药物的功效作用都是很丰富的，特别是可以提供治疗比较困难的脑血管疾病，不会让病情再次恶化，而且还可以通过自己的身体情况来选择药物的正确剂量，这样的话就算得上有针对性的治疗，可以使得效果变得更好一些，可以对症下药的。
心脑血管扩张药。银杏总黄酮具有扩张冠脉血管、脑血管，改善脑缺血产生的症状和记忆功能。双嘧达莫抑制血小扳聚集，高浓度（50μg/ml）可抑制血小板释放。
作用机制
（1）抑制血小板、上皮细胞和红细胞摄取腺苷，治疗浓度（0.5～1.9μg/dl）时该抑制作用成剂量依赖性。局部腺苷浓度增高，作用于血小板的A2受体，刺激腺苷酸环化酶，使血小板内环磷酸腺苷（cAMp）增多。通过这一途径，血小板活化因子（pAF）、胶原和二磷酸腺苷（ADp）等刺激引起的血小板聚集受到抑制。（2）抑制各种组织中的磷酸二酯酶（pDE）。治疗浓度抑制环磷酸鸟苷磷酸二酯酶（cGMp-pDE），对cAMp-pDE的抑制作用弱，因而强化内皮舒张因子（EDRF）引起的cGMp浓度增高。（3）抑制血栓烷素A2（TXA2）形成，TXA2是血小板活性的强力激动剂。（4）增强内源性pGI2的作用。本品能减慢麻醉猫和犬心率，对猫冠脉结扎所致心肌缺血有明显防治作用，并能缩小心肌梗死范围。对缺血心肌的保护作用明显，能改善缺血组织供血，降低耗氧量，迅速修复因缺血而损伤的细胞组织。不良反应1．偶有恶心、呕吐、头晕、皮肤过敏反应发生。2．罕见心绞痛加重，一旦停药，症状立即消失。
银杏达莫注射液中银杏总黄酮具有扩张冠脉血管、脑血管，改善脑缺血症状和记忆功能。双嘧达莫抑制血小板聚集，高浓度(50ug/ml)可抑制血小板释放。这种药物的副作用特别小，而且很少见。
银杏达摩的功效与作用有哪些
由于银杏具有很好的活血化瘀、止血等功效，所以不光是很多的疾病需要银杏来进行治疗。而且银杏还能制作成其他的一些药物方便患者使用。这样就能让疾病的症状得到更好的治疗效果，让身体减少被疾病的侵害程度。那么银杏达摩的功效与作用有哪些呢？今天我们就来详细的介绍一下。
银杏达莫的药理作用
银杏达莫为复方制剂，是由银杏叶中提取的有效成分，主要为银杏黄酮苷和银杏苷内酯与潘生丁组成。药理学研究表明，在对脑缺血的防治中具有抑制血小板活化因子（pAF）（pAF具有广泛的病理生理作用，能引起动脉血栓、急性炎症、过敏反应以及与特异受体结合，在脑血管疾病的病理过程中有着重要的作用）；清除过量的自由基；通过扩张脑血管、增加脑血流量、促进血液循环、抑制血栓形成；改善脑缺血、缺氧和减轻脑水肿；影响神经递质及改善学习记忆等。
银杏达莫的适应证
临床可用于治疗急性脑梗死、缺血性中风及突发性耳聋等。
银杏达莫的不良反应
用药后血常规、肝功能、肾功能均无明显变化，用药过程中偶有头痛、头晕、恶心等，减慢滴速或次日症状消失，未见其他不良反应。
轻型34例，中型37例，重型21例，用银杏达莫20ml加入葡萄糖注射液500ml中静滴，每天1次，疗程14天，治疗结果基本痊愈12例（13%），显著进步38例（41.3%），进步31例（33.6%），无变化9例（9.7%），恶化2例（2.1%），总有效率54.3%，总进步率88%。另对缺血性中风患者58例，年龄46～71岁，平均61.7岁，经给予杏丁注射液25ml，加入生理盐水250ml中静滴，每天1次，15天为1疗程，结果，基本治愈19例（32.8%），总有效率94.8%。显著进步23例，进步13例，无变化、恶化、死亡各1例。对21例突发性耳聋患者用杏丁注射液静滴治疗（每次20ml，每天2次，7～10天为1疗程）结果为：耳数23个中，痊愈9耳，显效8耳，有效3耳，无效3耳，总有效率为86.9%。
上面介绍的这些就是银杏达摩的功效与作用了。在平常的时候就能根据自己的需要来进行选择使用了。在使用的时候一定要特别的注意，虽然有很好的治疗效果，但是如果不能正确的使用的话，那么对于身体健康来说也是非常不利的，所以一定要当心。
