黑芝麻营养价值丰富 多吃能补钙降血压
老人多吃那些食物能养生。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有效的中医养生是如何实现的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黑芝麻营养价值丰富 多吃能补钙降血压”，希望对您的养生有所帮助。
黑芝麻是非常美味的食物，而且黑芝麻的营养价值是非常丰富的，适当的食用对我们的健康是非常有帮助的。那么生活中黑芝麻的功效有哪些呢?黑芝麻的作用又是怎样的呢?那么接下来就让我们一起来看看吧!
吃这物能补钙降血压
1、补钙
市面上有非常多的补钙产品，虽然广告中称其吸收率多高多高，往往效果并不好，而且适当的食用黑芝麻就能起到非常好的补钙作用。
提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
2、降血压
高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。
黑芝麻中含有丰富的钾元素，而含有钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，适当的食用黑芝麻能起到非常好的降血压的作用。
3、乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
4、养颜润肤
目前研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是目前延缓皮肤衰老的有效方法。
黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
并且芝麻还是四大油料作物之一，黑芝麻中含油量中大多是不饱和脂肪酸，适当的食用芝麻油对我们的身体健康也是非常有帮助的。
亚油酸是理想的肌肤美容剂，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称。
黑芝麻的食用方法
黑芝麻粥
黑芝麻、米，比例大致为4：1，这是最基本的原料，在此基础上还可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身没有粘性，所以要想做出又香又稠的芝麻糊，还要加些米，这次我用的是糙米，还可以换成小米、黑米、紫米等等任何一种有粘性的米。
先把生的黑芝麻洗干净。洗芝麻是件很麻烦的事情，芝麻漂在水上，一不小心就会被水冲走。
准备两个大碗，都放上水，在一个碗里洗完芝麻后，用细眼小漏勺捞到另一个碗里，这时会看到有一些尘土留在碗底，再换一碗干净水，这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥。
这种吃法有润五脏，强筋骨，益气力，健肠胃之作用。适用于血虚头晕，头发早白，大便干燥，体虚便秘等症。大便溏薄或泄泻者忌用。
淮山黑芝麻糊
粳米60克，清水泡一小时，捞出滤干，淮山15克切成小颗粒，黑芝麻120克炒香，加鲜牛奶200克和清水拌匀，磨成浆滤出浆汁;清水适量，放入冰糖120克，煮溶，将浆水倒入锅内与冰糖搅匀，加入玫瑰糖6克，边煮边搅拌成糊，熟后食用。
有滋阴补肾，益脾润肠作用。适用于肝肾不足，病后体弱，大便燥结，须发早白等症。中、老年人经常服用，可收到壮体强身、延年益寿之功效。
黑芝麻粉
将芝麻炒熟后磨碎成粉状，称为芝麻粉。芝麻连皮一起吃不容易消化，磨碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。
1、把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处。
2、早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙芝麻粉，各约20克。黑芝麻有养血补肝肾作用，常吃一些炒熟的黑芝麻粉就可推迟和控制眼睛昏花。
3、核桃粉配以黑芝麻粉，睡前服用15克，改善睡眠质量效果非常明显，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
4、核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服，每日1次，可当早点。此法可以治疗假性近视或防止高度近视加深。
通过上文的阅读相信大家对于吃黑芝麻的功效以及作用已经有了一定的了解了，黑芝麻的营养价值是非常丰富的，生活中我们可以适当的食用黑芝麻，不仅美味而且对我们的健康也是非常有利的，有着不错的补钙和降压作用。
扩展阅读
黑芝麻的功效 多吃黑芝麻能补钙还能养颜
黑芝麻的功效，不少人应该都研究过。很多人怕吃了芝麻会发胖，因为芝麻中油脂含量很多。其实黑芝麻的营养价值也很高，虽然油脂多，但是只要合理食用，不会发胖的。下面小编就给大家推荐一个黑芝麻的吃法。
黑芝麻表面黑色，当你用放大镜看时，你可见细小的疣状突起，富有油性，嚼之有清香味。黑芝麻以个大、色黑、饱满、无杂质者为最优。黑芝麻性味甘、平，人肝、肾二经，是滋补保健佳品，从古自今均是上好的补益食物之一。《本草纲目》中有很多篇都是介绍黑芝麻的，据统计，仅处方一项就有30多条。例如治疗五脏虚损，坚筋骨，益气力等多种作用。
黑芝麻的功效与作用
一、补钙
黑芝麻的作用比较多，补钙就是其一。想要进行补钙的朋友，那么常吃黑芝麻就是一种最好的食疗方法，它不仅能够提高我们身体对于钙物质的吸收，同时还能够有效的保健我们身体。在很多群众眼里对于补钙的食物，第一反应就是牛奶和鸡蛋，其实不然，你知道吗?黑芝麻中所含有的钙质是牛奶和鸡蛋的四倍以上呢。所以说，黑芝麻是我们补钙最佳食品之一，非常适合我们在日常生活中食用。
二、养颜润肤
我们人体之所以会出现衰老，这是因为体内的自由基增加，从而就会使身体的老化加快。想要自己青春永驻的朋友们，那么，小编告诉你一个最有效的方法就是减少体内多余自由基的产生，提高抗氧化物质的活性。然而，黑芝麻中就含有天然丰富的维生素E，维生素E是一种非常好的抗氧化剂，平时多食用一些黑芝麻补充我们体内的维生素E，能够有效的起到养颜润肤的作用哦。
三、降低血压
山珍海味是餐桌上不可缺少的食物，你能够抵挡各种美食的诱惑吗?可是平时如果吃过多含有高盐的食物，就会导致血压升高。所以，想要降低血压，就一定要从日常饮食中控制我们对食盐的摄取量，不过这个方法对于爱吃的朋友来说是一件非常苦恼的事情。那么小编就告诉大家一个方法，根据专家表示，大家可以多吃一些含有高钾的饮食，这是因为钾元素在进入我们的身体之后，能够有效的促进人体内对钠元素的排出。黑芝麻中就含有丰富的钙元素，并且还含有较少的钠元素，这对于降低血压，保持身体健康有着非常重要的作用。
四、降血脂、防脱发
根据新近研究发现，食用黑芝麻还具有降血脂、防脱发的作用，它的食疗作用早已被大家所公认，经常食用黑芝麻对身体健康有非常多的好处。黑芝麻的营养价值比较丰富，它还富含了生物素，对身体虚弱、早衰而引起的脱发效果是非常好的，对某些疾病引起的脱发也有一定食用疗效。
五、预防便秘
黑芝麻的功效与作用你还知道哪些?小编在这里告诉大家，黑芝麻糊还具有预防便秘的作用。经常习惯性便秘的人群，肠内沉积的毒素会伤害到人体的肝脏，同时会造成皮肤的粗糙。黑芝麻糊就能够够润肠治疗便秘，同时具有滋润肌肤的作用。所以小编建议习惯性便秘的人可以经常食用黑芝麻糊。
黑芝麻的食用方法
我们对黑芝麻糊的功效与作用有了一定的了解，下面我们就来看看黑芝麻的食用方法有哪些吧。常见的就是将黑芝麻与红枣、核桃、杏仁等加工成粉，制作成芝麻糊食用。还可以将黑芝麻用来煲粥、制作小点心等等。黑芝麻的食用方法非常多，当然，你还可以根据的食用习惯，选择你自己喜欢的食用方法来食用。小编建议肠胃不好的人群，最好的是食用黑芝麻糊或黑芝麻粥。这样有助于消化吸收。
枸杞黑芝麻粥
材料
大米，糯米，黑芝麻，枸杞。
做法
1.糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用。
2.坐锅水，水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并搅拌至开锅，为的是不粘锅底。
3.水开后转小火慢慢煮，大约煮四十分钟就好了，其间要搅拌几次。
4.等汤水乱乎了就可以关火了。
5.喝的时候浇上勺糖桂花。
结语：有关黑芝麻的功效和作用，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对黑芝麻已经有了一定的认识和了解了。上文中对黑芝麻的吃法，还给大家推荐了一种，回去之后大家可以尝试做着来吃。味道很不错的，而且吃了对身体有好处!
黑芝麻的药用价值_黑芝麻的副作用
黑芝麻的药用价值
黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。黑芝麻还有有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
1、市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。
2、高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
3、现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。
4、研究认为,减少自由基的产生,清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等,是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸,而亚油酸就约各占一半。
黑芝麻的副作用
吃芝麻固然是对头发好,但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。
另外,食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。
黑芝麻的医学记载及附方
《神农本草经》：指出黑芝麻主治“伤中虚漱,补五内,益气力,长肌肉,填髓脑”。
《名医别录》:黑芝麻能“坚筋骨,明耳目,耐饥渴,延年”等。中医学上用它入药,黑芝麻性平味甘,能养血补肝肾,主治肝肾不足的虚损病,可使筋骨坚强而有力。
《本草纲目》:称“服至百日,能除一切痼疾。一年肤色光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生”。由此可见,黑芝麻具有益气养颜、补血、乌发以及美容的作用,是非常好的美容保健食品。
《本经》:主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。
《抱朴子》:耐风湿,补衰老。
《别录》:坚筋骨,疗金疮、止痛,及伤寒温疟,大吐后虚热羸困,明耳目。
《唐本草》:生嚼涂小儿头疮及浸淫恶疮。
《食疗本草》:润五藏,主火灼,填骨髓,补虚气。
1、治五脏虚损,益气力,坚筋骨:巨胜九蒸九暴,收贮。每服二合,汤浸布裹,挼去皮再研,水滤汁煎饮,和粳米煮粥食之。(《纲目》)
2、治肝肾不足,时发目疾,皮肤燥涩,大便闭坚:桑叶(经霜者,去梗筋,晒枯)、黑芝麻(炒)等分。为末,以糯米饮捣丸(或炼蜜为丸)。日服四、五钱,勿间断,自效。(《医级》桑麻丸)
3、治老人风虚痹弱,四肢无力,腰膝疼痛:巨胜子二升(熬),薏苡仁二升,干地黄(生地黄)半斤(切)。上以绢袋贮,无灰酒一斗渍之,勿令泄气,满五、六日。空心温服一、二盏尤益。(《寿亲养老新书》巨胜酒)
4、治一切风湿,腰脚疼重,并游风行止不定:胡麻一斤,白术八两,葳灵仙(威灵仙)(酒炒)四两。共研为末,每早服五钱,白汤调下。(《方脉正宗》)
5、治妇人乳少:脂麻炒研,入盐少许食之。(《纲目》)
6、治牙齿痛肿:胡麻五升。水一斗,煮取五升,含漱吐之。茎叶皆可用之。(《肘后方》)
7、治沸汤煎膏所烧火拦疮:熟捣生胡麻如泥,以厚涂疮上。(《肘后方》)
8、治小儿软疖:油麻炒焦乘热捣烂敷之。(《谭氏小儿方》)
降血压的营养汤
在我们现在的生活中患高血压症状的病人是越来越多了，不仅仅是上了年纪的人很多年轻的朋友都有高血压的症状。那么有了高血压，我们如果不及时的治疗和缓解对我们的身体健康损伤可是不可忽视的，生活中我们掌握一些好的食疗方法有效的降压对身体健康也是有用的。下面就为大家介绍一种很好的降压营养汤。
绿豆汤只是消暑祛火的夏季饮品；但在高血压患者身上，它却能发挥出另一种功效，即能有效帮助降低血压，缓解高血压患者经常出现的头痛、头晕等不适症状。 “绿豆汤在高血压患者身上发挥的功效，相当于利尿类药物的作用。”北京军区总医院心肺血管病中心副教授和渝斌解释说，绿豆和西瓜一样，都是利尿食物，可促进人体排尿、排钠。
人体中如果钠摄入较多，血细胞内水含量增高，血管内的血容量就会增加，进而造成血液对血管壁压力升高，出现高血压。而吃绿豆可帮助排钠、排水，钠少了，在一定程度上血容量就会减少，影响血压升高的因素会得到部分缓解，心脏输出的血量也会减少，这样血液对于血管壁的压力就会减小，从而达到辅助降压的目的。 因此，绿豆汤是高血压患者的首选饮品，尤其是炎热的夏季，更适合每天来上一两碗清热降压的绿豆汤。食用时吃不吃绿豆都无所谓，光喝清汤就可以达到降压功效。但要注意的是，脾胃虚弱的高血压患者，如有四肢冰凉、腹胀、腹泻等症状者，不适宜频繁饮用绿豆汤，否则会加重脾胃虚弱的症状。
另外，夏季比较容易出汗，喝水也多，血压较以往要低；此时，再加上绿豆汤的利尿作用，血压很容易降下来。即便如此，高血压患者也不能停止服用降压药，绿豆汤只起辅助治疗作用，帮助缓解症状而没有真正的治疗作用。 高血压患者，发现血压下降后，应每天做好血压检测记录，在医生指导下，可减少用药剂量或更换其他药物，但绝不能随便停药。
生活中用一些好的食物，达到降压的方法对我们的健康更好。因为食疗的副作用小我们在治病的同时，还可能有效地吸收食物中的营养。对身体的保健会起到双倍的作用，所以大家赶快用这些好的方法让自己的健康常在吧！
黑芝麻的功效与作用_黑芝麻的药用价值
导读：黑芝麻的功效与作用专区，为您详细介绍黑芝麻的功效与作用、黑芝麻图片、黑芝麻的药用价值、黑芝麻的副作用等，要想知道更多黑芝麻的功效与作用相关知识，不妨来关注一下。
黑芝麻简介黑芝麻图片黑芝麻的功效与作用黑芝麻的药用价值黑芝麻怎么吃黑芝麻怎样吃治白发黑芝麻的副作用黑芝麻简介
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，呈扁卵圆形，长约3毫米，宽约2毫米。表面黑色，平滑或有网状纹。尖端有棕色点状种脐。种皮薄，子叶2，白色，富油性。气微，味甘，有油香气。 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
黑芝麻图片
黑芝麻的功效与作用
1、补钙
说到补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右。由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
2、降血压
高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克。因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。
3、乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
4、养颜润肤
黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
5、提高生育能力
黑芝麻，富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的保健素。
6、治疗便秘
有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。黑芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。
7、减肥塑身
黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖。因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
8、抗衰老
每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。
黑芝麻的药用价值
【药名】黑芝麻
【别名】胡麻、巨胜、狗虱、乌麻、乌麻子、油麻、油麻子、黑油麻、脂麻、巨胜子、黑脂麻、乌芝麻、小胡麻。
【入药部分】植物芝麻的黑色种子
【性味】味甘；性平。
【归经】归肝、肾、大肠经。
【功能主治】补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
【用法用量】内服：煎汤，9-15g；或入丸、散。外用：适量，煎水洗浴或捣敷。
黑芝麻怎么吃
1、芝麻蜜糕
做法：用黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵2小时，上屉蒸20分钟即熟。
功效：有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
2、芝麻核桃粥
做法：用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。
功效：此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。
3、芝麻杏仁蜜
做法：黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次4匙，温开水配服。
功效：能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗方，并有一定防癌作用。
4、黑芝麻枣粥
做法：粳米500克；黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。
功效：具有补肝肾、乌发等食疗效果。
黑芝麻怎样吃治白发
吃法一
芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱里，就能得到芝麻百分之百的好处。
吃法二
黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。
吃法三
核桃+黑芝麻：改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。
黑芝麻的副作用
任何东西都是有两面性的，食物如此而药物更是如此。黑芝麻是养生食疗界的宠儿同样也存在着副作用。黑芝麻虽然有乌发功效，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。
因此，黑芝麻不宜大量摄取，最适合的食量是：春夏二季，每天半小匙；秋冬二季，每天一大匙，超过这分量会引致脱发。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。
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西瓜的功效与作用 多吃西瓜能帮助降血压
吃西瓜的作用，大家应该都知道。没到天气热的时候，就是西瓜卖得最好的时候，很多人不吃饭都要吃西瓜，又解渴又压饿。然而，吃西瓜的好处就只有这些吗?西瓜皮的作用又是什么呢?下面小编就和大家说说这些问题!
西瓜清甜爽口，具有消除暑热烦渴的功效，而且西瓜的利尿功效也很好，因此西瓜是解暑的好选择。我国民间谚语说夏日吃西瓜，药物不用抓，西瓜的功效可见一斑。西瓜是水果中水分最充足的一种，而且富含蔗糖、果糖和葡萄糖，各种维生素等，吃西瓜不仅能够补充营养，而且有助于开胃、利尿等。
西瓜的功效与作用有哪些
西瓜中90%为水分，在口干汗多、急性热病发热时，食用一定量的西瓜，症状可有所改善。西瓜中含有丰富的蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、维生素等物质。西瓜中含有的糖和盐，有消除肾脏炎症、利尿通便的功效，而西瓜中的蛋白酶则可以把不溶性的蛋白质转化为可溶的蛋白质，从而为肾炎患者提供更多的营养;而维生素、糖、矿物质和有机酸，则是人体骨骼、血液的重要组成部分;西瓜中的钾，不仅有利尿作用，还可以降低血压，保持人体健康。
此外，西瓜中所含有的各种氨基酸是皮肤的重要代谢成分，可以促进皮肤的新陈代谢;而西瓜中的糖类、维生素、矿物质则能很好地滋润肌肤，夏天经常食用西瓜，不仅能保持皮肤的清新、健康，还具有很好的防晒效果。
西瓜的安全食用全攻略
虽然西瓜的功效和作用有很多，但由于其性属寒凉，大量长期食用，会刺激正常的胃蠕动，影响胃功能。食用西瓜也要遵循季节规律，夏天可多食，冬天则不宜多食。若西瓜变质，则不可以吃，否则会引起胃肠病，对身体健康不利。刚从冰箱里拿出来的西瓜也不要食用，最好先放一会儿。此外，西瓜也不可与羊肉同食，否则不仅发挥不了西瓜的作用及功效，而且会伤到元气。
西瓜食用宜忌
西瓜含有大量的糖分，糖尿病患者要慎用。由于西瓜寒凉，脾胃虚弱、消化不良、有肠胃疾病者不宜过多食用，否则大量的水分进入胃中，会冲淡胃液，影响消化，进而加重肠胃负担。女性在经期、产后也不宜多食，否则西瓜的寒凉会影响身体健康。
西瓜的食用方法及功效
莲子西瓜粥
材料
新鲜的西瓜皮50克，粳米50克，莲子20克，适量的盐、冰糖、葱。
做法
1、将西瓜皮外层表皮去掉，切薄片，装进盘子，撒上食盐，备用。
2、再把葱洗净、切碎;莲子去心，用水浸泡;粳米淘洗干净。
3、在锅内加入适量的水，放入粳米和莲子，大火煮，待其七成熟时，再放入西瓜皮和冰糖，改为文火慢慢熬粥。
4、熬成粥之后，加入葱花调煮即可。
橙香西瓜皮
材料
新鲜西瓜皮200克，莲藕100克，橙汁、盐、白糖各适量。
做法
1、削去西瓜皮的外层，切成条状;莲藕洗净去外皮，切成片状后泡在凉水中。
2、分别将西瓜条、藕片用开水烫一下，取出沥干水分。加入橙汁、盐、白糖拌匀即可。
结语：平时生活中，我们吃西瓜都是生吃的比较多。买回来之后直接切了就可以吃了，相信很少人吃到西瓜还可以熬粥。不过能熬粥的都是西瓜皮，所以大家以后要充分利用好西瓜皮，不能再随意丢弃了。这是很好的降火食材!
高血压能补钙吗 高血压患者补钙利于降压
不少的高血压患者都想知道自己能不能补钙，如果进行补钙的话会不会对自己的病情产生影响呢。那么，高血压能补钙吗？有专家指出，高血压患者适量地进行补钙更有利于降血压。那么，事实到底是怎样呢？下面为你具体地分析高血压患者到底应不应该补钙。
缺钙可能会引起高血压
为什么缺钙会引起高血压病?从事高血压病与钙代谢关系的研究人员认为，不少高血压患者体内存在三高一低现象，即细胞内钙增高、肾脏排泄钙增高、甲状旁腺激素增高和机体缺钙。研究表明，40%的高血压与甲状旁腺有关。引起高血压病的罪魁祸首是一种称为致高血压因子造成的。这种因子就是在低钙的情况下，甲状旁腺产生了一种耐高温的物质，而高钙饮食可抑制其产生。
适量补钙利于降血压
高血压患者补充适量的钙，对降压有益，同时使用钙和拮抗剂对降血压有协同作用，会增加降压效果。但是，高血压的原发因素是多方面的，补充钙和维生素D应与降压药联合应用，才有利于保持血压稳定。而且，钙的补充不是越多越好，尤其是维生素D过量使用会引起中毒。
补钙为什么能降低血压
国外还有学者对580例高血压病人和330例正常人进行观察，让他们每日服用超过正常规定量 800毫克的钙，8周后发现高血压患者收缩压和舒张压都有下降，而正常人不变。那么，补钙为什么能降低血压呢?目前认为，可能由如下机制所致：
①钙的膜稳定作用。钙结合在细胞膜上可降低细胞膜通透性，提高兴奋阈，使血管平滑肌松弛。
②钙自身可阻断钙通道，使细胞外的钙离子不能进入细胞内。
③高钙可对抗高钠所致的尿钾排泄增加，而钾离子对稳定细胞膜起重要作用。维持足够的高钙摄入，可抵抗高钠的有害作用。
钙离子阻滞剂可以使细胞膜钙通道开放数目减少，失活加快而阻止并减少钙离子细胞内流动，并可使钙离子-ATD酶活性增加，泵出细胞内多余的钙离子，纠正细胞的离子紊乱。应用新型钙阻剂"尼群地平"、"心痛定"等治疗肾性高血压和妊娠高血压，降压作用持久而稳定。彭彼得等人的实验证明：补钙与服钙阻剂同时应用有协同作用，可产生更理想的抗血压和纠正钙代谢紊乱的疗效。老年人和高血压患者增加饮食中钙含量是非常必要的。
高血压与缺钙以及缺少其它元素有关
根据有关调查资料显示，高血压的发生与饮食中缺乏钙、钾和维生素A、维生素C，尤其是缺钙有密切联系。有学者发现，高血压患者补充钙后血压降低;中等程度的高血压患者，用加强钙质营养进行试验，2个月后44%的患者血压恢复了正常;老年高血压患者补钙降压效果更快，补钙约10天后，血压即开始下降。
现在，愈来愈多的医学专家主张有缺钙征象的高血压或动脉硬化病人应补充钙。对没有缺钙征象的动脉硬化、高血压病人也应在饮食中注意多摄入钙。含钙较多的食物有大豆及豆制品，奶及奶制品，鱼、虾、蟹、蛋、木耳、紫菜、雪里红等，在一般饮食基础上每天再补充钙剂400毫克～600毫克为宜，最好与乳糖等同时服用，因为乳糖、氨基酸等能促进钙的吸收。高血压患者补钙后血液中胆固醇减少6%，低密度脂蛋白减少11%，而高密度脂蛋白的量保持不变。补钙同时补充维生素D，还可防止出现肾结石。
黑芝麻到底能治疗脱发吗
脱发是困扰人们的最大难题，不仅影响着美观而且还可能是某些疾病的先兆，所以很多的人都在想办法治疗脱发。有人介绍说治疗脱发可以多吃黑色的食物，这样可以有长发和使得头发变黑的功效。所以黑芝麻就成为人们的第一选择，它的里面含有脂肪和蛋白质，那么，黑芝麻能治疗脱发吗?看看以下的介绍吧。
中医认为，黑芝麻具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、四肢乏力、腰膝酸软、皮燥发枯、五脏虚损、便秘等病症。头发的生长和肾气息息相关，黑芝麻治疗肾虚型脱发、白发、头发细软等有非常特殊的功效。此外，黑芝麻本身就是乌发养颜的保健食品，自古以来就是有口皆碑。
芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。取适量黑芝麻将其碾碎，然后把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏上，不仅香甜可口，而且还能发挥黑芝麻乌黑养发的最大功效。
对于上班族来说，黑芝麻黑豆浆的制作方法既简单又方便。来看看如何制作黑芝麻黑豆浆。取黑芝麻、黑豆、花生适量，将黑豆、花生提前浸泡6~8小时左右，然后将黑芝麻和泡好的黑豆、花生一起放入豆浆机中。不出20分钟，美味健康的豆浆就做好了，坚持服用，对养发生发都有很好的疗效。
黑芝麻对于因为肾虚导致脱发的患者有更好的效果，所以说在脱发之后先去医院看看自己是属于什么原因导致的，这样在根据原因去治疗，会有更好的效果的。另外，黑芝麻要坚持的服用，同时还可以在加一些何首乌，黑豆，黑米这些杂粮一起，会有更好的效果。
黑芝麻有什么药用价值呢
黑芝麻是大家经常所常见的一种食品，黑芝麻是一种具有神奇功效的食品。黑芝麻的维生素e含量是植物性食物的首位。人体中维生素e有促进细胞分裂的作用，可以推迟细胞衰老，经常食用黑芝麻可以中和细胞，从而起到抗衰老和延年益寿的作用。所以很多的朋友经常会食用黑芝麻，那么黑芝麻具有什么样的药用价值呢？
补钙：市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
降血压：高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40：1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
乌发润发：现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
以上就是比较常见的黑芝麻药用价值，黑芝麻除了比较常见的药用价值在营养上也是很丰富的。大家在平常的时候可以适量的食用一些黑芝麻。黑芝麻的做法也有很多，所以建议大家在平常的时候可以换着花样变换着来食用。
