一锅“美味”的汤险些让一家三口丧命
春季美味养生汤。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何避免关于中医养生的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“一锅“美味”的汤险些让一家三口丧命”，希望对您的养生有所帮助。
前段时间，姜老太的老伴在菜市场买了丝瓜，炖了个鸡汤，吃的时候发现丝瓜有点苦，没舍得扔就硬着头皮将一锅鸡汤喝了下去。此后，一家三口先后出现上吐下泻的症状，被紧急送往医院抢救。
医生表示，在抢救过程中，姜老太太和她母亲多次呕吐腹泻，而且带有明显血迹。血压下降，体内出现炎症，还因为中毒导致了肝损伤。因情况严重，经过长达6个小时的急救后，3人总算暂时脱离危险……
原来苦丝瓜是元凶
内含有生物毒素
医院的化验结果表示，姜老太太一家3口的呕吐物、排泄物中均含有碱糖甙生物毒素，而这种毒素源自苦丝瓜。也正是这种毒素造成3人中毒，并险些要了他们的性命。
医生表示，苦丝瓜含有的毒素其毒性不亚于砒霜！这种毒素即使通过高温也难以溶解。
医生建议：
家里吃丝瓜前，最好用舌头舔一下去皮的丝瓜肉，有苦味即有毒，不可食用；炒熟的丝瓜如发现有苦味，应连同锅里的其他食物一起丢掉！
除了苦丝瓜外，这些蔬菜都有毒！
发芽的土豆
发芽的土豆或变青的绿皮中,含有龙葵碱,食用后对胃肠薪膜有较强的剌激性和腐蚀性,对中枢神经有麻痹作用,严重的还危及生命。
青西红柿
青番茄含有同发芽土豆相同的有毒物质一一龙葵碱。食后会产生恶心、呕吐、肤色青紫、流涎、头晕等中毒症状。生着吃危险性更大！
腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种叫黄樟素的致癌物质，可诱发肝癌、食道癌。
鲜扁豆
鲜扁豆中含有皂甙和生物碱，有毒，但遇热后会溶解。食用前应用沸水焯透或过油，或干煸至变色后食用。
黑斑红薯
如果红薯表皮呈黑色或褐色斑点，或者已经发芽，建议消费者不要购买。表皮呈黑褐色或有黑色斑点的红薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使红薯变硬、发苦，毒性大，而且此毒素无论水煮或火烤，其生物活性均不宜被破坏，最好不要食用。
相关阅读
三口药酒一条命 专家提醒：自制药酒要慎饮
在日喀则某工地守夜的王老汉日前因喝了自己泡制的药酒，仅三口下肚就结束了生命。对此，专家提醒自制药酒要慎饮。来自四川的王老汉，几天前与老乡相聚时，拿出自己泡制的药酒品尝两口后端上桌说：“今天这酒怪厉害的，两口就喝得嘴皮发麻。”众人没太注意，各自斟满酒杯，碰杯便干，王老汉第三口酒下肚便倒在地上，当即送往医院，抢救无效而死亡，其他几位老乡都有轻微中毒现象。我国民间常有将名贵草药泡酒喝的习惯，以补养身体或治疗痛风、风湿等顽症。当前用白酒泡喝草药的人越来越多，西藏军区总医院的杜飒英主任医师认为这是不科学的，尤其是对老年人危害更大。 有些老年人一天喝好几次自泡“药酒”，来客人也总是热情地递上一杯。“这些作法非常不可取”，杜飒英主任医师说，溶于白酒里的草药有效成分实际很有限，起不到多少滋补或治病作用。如果过量饮用，酒精的危害比药效还大，因为酒精能抑制甲状腺素分泌，导致肠道对钙、维生素Ｄ的吸收率降低，甚至出现急躁、记忆力减退、心肌收缩无力等不良后果。另外，自泡药酒时因白酒本身的质量、草药搭配成分、泡制时间以及操作方式的不科学，很容易泡出毒酒来。所以，如果不是医生有针对性地指定患者服用的药酒，一般人最好不要随意泡喝，更不可长期服用。尤其是当感觉到药酒味道不对时，千万不能再继续喝了。（
一个小东西竟害死一家人！你家里也有？
大家一定要注意了，一根摔碎的温度计会杀死一家人
体温计一旦打碎，水银会迅速蒸发。此时应尽快开窗，用湿润棉棒或胶带将水银粘集，放进塑料瓶。必备知识！大家记起来！
摔碎体温计，竟然全家汞中毒！差点死亡！！
事件回顾：
上周六早晨，王女士发现2岁女儿小欣欣有些发烧，就在卧室里用体温计帮女儿量体温。在甩体温计的时候，失手把体温计甩了出去，体温计被摔碎了，一些银白色的水银珠子落在地板上和床底下。王女士又拿了一个温度计给女儿量体温。她用拖把把地板拖了一遍，但有的水银珠子还是钻进了床下，忙着照顾女儿，也没有及时清理。
当天晚上，王女士、女儿陆续开始头痛和肚子痛。丈夫晚上回家后，母女俩纷纷晕倒，所幸丈夫回家晚，吸入毒气较少，只可惜母女俩中毒严重，双双死亡！
王女士丈夫到医院做尿汞检查，果然，他的尿汞都超标数倍，而头痛和肚子痛就是汞中毒的前期症状，他必须马上做排汞治疗！
一次提醒避免悲剧发生啊！！
王女士丈夫后悔不已，没有能及时发现母女俩身体不适，怪自己的一时疏忽，竟害了全家人。
另外还要注意：
别把水银体温计放进孩子嘴里量体温
可能被咬碎！
前不久，江苏4岁男孩发烧，妈妈将体温表塞到孩子嘴里，妈妈离开1分钟，孩子就将体温计咬碎了！
医生介绍，给孩子量体温，最好采用腋下或肛门方式。万一被咬碎，要用清水漱口，及时就医。
女孩误食牛黄解毒丸中毒险些丧命
中药的副作用虽然小，但是也要注意用法用量，日前一个12岁女孩误食中药牛黄解毒丸中毒，引起了社会对中药用法用量的关注。5月19日下午，湖南省人民医院儿科收治一名误食牛黄解毒丸的女孩点点(化名)，这已经是该科室最近收治的第2例误食药品的孩子，入院时已经中毒两天了。
点点今年12岁，来自岳阳一个偏远的大山脚下，父母靠酿酒来维持全家生活。点点最近老是犯愁，因为脸上总是不断长出红色小疹子，甚至蔓延到了身上，并带有便秘，平时在学校寄宿的她只得停课回家治疗。在当地卫生所打了四天吊针后，症状有所缓解。
因为脸上的疹子还很明显，点点害怕去学校被同学取笑，想到妈妈平时放在家里的药盒里有几袋牛黄解毒丸，就找了两包出来带在身上。当天吃了12粒后，求学心切的点点重新回到了学校，第二天她又吃了12粒。满以为可以排除毒素，一身轻松的点点第二天却出现了呕吐、咽干、舌燥、胸闷、心慌等症状，家人得知后吓坏了，赶紧送往当地医院抢救。
当地医院立即对她进行洗胃、补液等治疗，但点点的病情仍未缓解，病因诊断不清。5月19日下午，点点被紧急转到湖南省人民医院儿科。医院马上为病人进行全面检查，发现肝肾功能各项指标持续升高，整个人处于半昏迷状态，时而呈喷射状呕吐，时而手脚阵发性抽搐，一天高达十几轮，肝肾功能严重受损，医师感觉很棘手，病情属于急性中毒引起的严重肝肾功能衰竭，是一种特殊疾病。
经过仔细地排查后得知，病人居住环境在在大山没有厂矿，不存在环境方面的污染;家庭是酿酒，也不存在化学制剂污染;社会关系单纯，更没有投毒的可能，那毒源从何而来呢?为了消除孩子的顾虑，医生建议妈妈悄悄去找女儿问了个究竟，这才问出了孩子自服牛黄解毒丸事件，病因逐渐浮出水面，开始对症下药。点点的妈妈后悔得直掉泪，她告诉记者，因为家里离当地卫生所有七八里的路程，去一趟不容易，平时家里总是准备点备用药，如：牛黄解毒丸、藿香正气水、感冒药等，孩子很容易拿到。像牛黄解毒丸这样的常见药，只要8分钱一包，他们只知道可以排毒、治疗便秘，至于药物的成分和剂量都没怎么注意，自己都不能掌握这方面的知识，更不用说给孩子正确地指导了。
专家介绍，牛黄解毒丸含有雄黄(主要成分为三硫化二砷，遇热容易生成三氧化二砷，俗称砒霜)，普通剂量是12粒，在很短的时间内服用超大剂量的药物容易引起三氧化二砷中毒，表现为急性胃溃疡、咽部剧痛，肝、肾、血液、神经严重受损。
专家提醒：各位家长，一定要加强对药品的管理，提高对药品的认识，很多药品不去了解成分，只注重功效，随手给孩子吃，这些教训是惨重的。一旦发现孩子误食此类物品，一定要及时就医。目前点点经医院积极救治，各项不良指标均已下降一半，生命体征平稳。
家中常备四种蔬菜，一家人都会远离癌症
老人常说以前穷，日子不好过难得吃上一顿肉，所以肉是个好东西，现如今有条件了，几乎家家都能自由的选择想吃的食材。每逢宴席，长辈都会说要多吃肉，吃肉才能长身体，对于各种蔬菜反而不再给予重视。但事实上正是因为如今可选的余地多了，为了大家的健康，才应该更多的选择蔬菜，合理搭配自己的膳食，这里就给大家推荐几种营养价值非常丰富的绿色蔬菜，以供选择。
空心菜
空心菜又叫蕹菜、通心菜等，包括泰国空心菜、白梗、青叶白壳等品种，可以清热凉血、利尿除湿，是夏季非常适宜吃的一种蔬菜，它营养丰富，维生素A比番茄高出4倍，维生素C比番茄高出17.5%，富含钾、氯等调节水液平衡的元素，100克空心菜含钙147毫克，居叶菜首位，是番茄的12倍，此外还包含烟酸、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分。
空心菜本身是一种碱性食物，而且由于富含钾、氯等调节水液平衡的元素，在食用后可以帮助调节体内酸碱度，降低肠道酸度，对预防癌症有很大帮助;其中的烟酸、维生素C等能够帮助降低甘油三酯等，帮助降脂减肥;空心菜中的粗纤维含量较高，可以促进胃肠蠕动，帮助通便解毒，而且其本身性凉，所以非常适合夏季食用，起到凉血排毒、防暑清热的功效;最后，空心菜中富含的叶绿素可以帮助造血、提高免疫力、提高皮肤再生能力，起到美容的效果。
西兰花
西兰花营养丰富，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量很丰富，维生素C含量高出白菜花20%左右，是洋白菜的2—3倍，是西红柿的5—6倍;胡萝卜素的含量是白菜花的30多倍;叶酸含量是白菜花的2倍;蛋白质含量是菜花的3倍、番茄的4倍，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
首先西兰花中丰富的维生素C及硒能够帮助人体预防胃癌、乳腺癌等癌症，富含的胡萝卜素也可以抑制癌变细胞的生长;其次西兰花可以促进骨骼的生长，对保护大脑和视力也有一定的功效，因此可以起到延缓衰老的作用;西兰花的含水量高，本身热量较低，有助于减肥，也可起到清热解渴的作用;此外西兰花还有增强机体免疫力、增加血管韧性等功效。
菠菜
菠菜又叫波斯菜、鹦鹉菜等，它富含类蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素K、钙、铁等矿物质、辅酶Q10等多种营养素。其中β胡萝卜素、维生素A、维生素B6、钠、钾、铁等含量非常丰富。
首先菠菜中异常丰富的胡萝卜素在人体内会转变为人体能够吸收的维生素A，能够保护视力，促进儿童生长;其中的多种微量元素可以增强身体免疫力，促进人体新陈代谢，使身体更加健康;富含的铁元素可以治疗缺铁性贫血，相较于其他蔬菜含量更高的蛋白质及丰富的叶绿素、维生素K又可以用于鼻出血、肠出血等症状的辅助治疗，所含的抗坏血酸和类胡萝卜素也可以起到补血的功效;最后，菠菜提取物有促进细胞增殖的作用，以菠菜汁洗脸可以帮助清洁毛孔，减少色斑及皱纹，是美容的很好选择。
芦笋
芦笋因枝叶呈须状故又名龙须菜，是一种高档而名贵的蔬菜，其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素，脂肪和含糖量较低，其中维生素C平均含量为41.4毫克/100克，维生素B1为80~92.5微克/100克;维生素A是胡萝卜的1.5倍。此外大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高;微量元素如锌、铜、锰、硒、铬等成分，全而且比例适当。
由于芦笋中的含水量达到93.2%，低糖、低脂肪、高纤维的特点使得芦笋有了很好的减肥作用，也可清热利尿;芦笋中特有的天门冬酰胺、天门冬糖、胡萝卜素等对心血管、膀胱炎、白血病等都有疗效，所含丰富的硒被称为抗癌元素之王，可以有效提高机体对癌症的抵抗力，是唯一一种可以用于制药的蔬菜;此外经常使用芦荟可以有效提高机体免疫力，消除疲劳，延缓衰老，男士食用也可起到壮阳的效果，因而芦笋可以说是一种高营养价值的保健蔬菜。
总结： 蔬菜的营养价值其实非常高，人们在日常膳食选择中应该注意膳食搭配的全面性，不能仅仅偏重于肉食，有很多人体必须及对人体有益的营养元素只能从蔬菜中获取。这里给大家列举出的四种绿色蔬菜，营养物质包含全面，经常食用相信一定可以使你的身体如这一抹绿色，生机勃发。
男女一夜后进医院了，差点丧命
烈日炎炎的夏季，空调是必备的解暑方式，但是吹空调的同时，也加大了得面瘫的几率。 这又是怎么回事呢？一起来看一下！
案例１：
32岁的吴先生喜欢打羽毛球，打完球后，他出了一身汗，回家洗澡后就打开空调，躺在沙发上看电视。晚上睡觉前，吴先生觉得左耳不舒服，没在意。第二天早晨起床出现耳后跳痛、左口角麻木流涎、左眼睁不开。在该医院神经内科，吴先生被诊断为面瘫。
案例２：
“病友”小琳才19岁，也是学车太热，回家后猛吹空调，结果得了面瘫，左脸完全没有表情。一天内该医院共收治了8名面瘫患者，全部是空调吹得太猛导致。
专家介绍：
夏天大汗后贪凉，使用空调、风扇不当，温度突然变化，对面部神经造成刺激，引发神经管功能性障碍，症状包括一侧面部僵板、麻木流涎、口眼歪斜。
专家建议，市民使用空调时，温度不要太低，特别是老人和小孩，更要适时适度。此外，不要对着头部吹空调，出汗、醉酒、洗头后也不宜立即吹空调。
这样的药膳吃一口，让女人彻底赶走宫寒！
宫寒怎么调理?宫寒是常见的妇科疾病之一，宫寒是女性健康的大敌，宫寒对女性的身体带来很大的伤害，它会让你面色憔悴、月经不调、闭经，甚至不孕。那么宫寒怎么办?宫寒吃什么调理?下面小编给大家推荐10道药膳，暖宫驱寒，不妨试试。
一、当归远志酒。
组成：全当归、远志各150g，好甜酒1500g。
做法：将全当归细切碎后与远志和匀，以白布袋贮置净器中，用酒浸泡，密封。7日后可开取，去渣备用。每晚温饮，随量饮之，不可间断。酒用尽，依法再制。功能活血通经，调和气血。
作用：适用于妇女经水不调，或气血不足者。
二、乌骨鸡汤。
组成：乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各9克。
做法：将鸡洗净，去脏杂，把药放入鸡腹内用线缝合，放砂锅内煮熟，去药渣，加入调味品后食肉喝汤，分2―3次服完。月经前每天l剂，连服3―5次。
作用：健脾养心，益气养血。适用于气血不足而致月经过少，经色稀淡，头晕眼花，心悸怔仲，面色萎黄，少腹空坠，舌质淡红，脉细。
作用：主治久不孕者。
三、红花孕育蛋。
组成：鸡蛋1只，藏红花1.5g。
做法：取鸡蛋1只，打一个口，放入藏红花1.5g，搅匀蒸熟即成，月经来潮的下一天开始服红花孕育蛋，1天吃1个，连吃9个。然后等下一个月经来潮的下一天再开始服，持续服3～4个月经周期。
作用：主治气虚夹瘀不孕。
四、归地烧羊肉。
组成：羊肉500克，当归、生地各15克，干姜10克。
做法：羊肉洗净，切块，放砂锅中，并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒，清水各适量，红烧至肉烂，可常服。
作用：温中补虚，益气摄血。适用于气虚所致月经量多，色淡质虚，面色无华，神疲气短，懒言，舌质淡，脉弱无力。
五、鸡煮益母草。
组成：鸡一只(黑骨白毛者佳)，益母草500g(分4份，一酒一醋、一姜汁、一川芎汁各浸透炒干)。
做法：将制好的益母草，放入鸡堂内，用清汤煮，鸡淡吃，或酒送下亦可。鸡骨并药渣焙干为末，加归身120g、续断60g、姜18g为末，炼蜜为丸，每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。
六、生化蜜膏。
组成：当归益母草各30克川芎桃仁甘草丹皮各10克炮姜5克白蜜50毫升用法：前七味加水500毫升，煮取300毫升，去渣，加白蜜收膏，每服30毫升，日服3次。
作用：活血化瘀，温经调经;适用于瘀血停滞所致月经过少，色紫黑，有血块，小腹胀痛拒按，舌正常或紫黯，或有瘀点，脉细弦涩。
七、母鸡艾叶汤。
组成：老母鸡1只，艾叶15克。
用法：将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤，分2―3次食用。月经期连服2―3剂。
作用：补气摄血，健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛，舌淡脉细。
八、地黄煮酒。
组成：生地黄6克，益母草10克，黄酒200毫升。
用法：将黄酒倒入瓷瓶(或杯)中，加生地、益母草，隔水蒸约20分钟，每次服50毫升，日服2次。
作用：活血止血;适用于血瘀所致之月经过多，色紫黑，有血块或伴小腹疼痛拒按，舌质紫暗或有瘀点，脉细涩。
九、两地膏。
组成：生地、地骨皮各30克，玄参、麦冬、白芍各15克，阿胶30克，白蜜40毫升。
用法：前五味煎取浓汁300毫升，另用60毫升白开水将阿胶烊化，兑入药汁内，加白蜜，置文火上调，候凉，装瓶。每服20毫升，每日3次。
作用：滋阴养血;适用于肝肾阴虚，虚热内扰所致的月经过多，色红，头晕，心烦口渴，舌质红，脉细弦。
十、枸杞炖羊肉。
组成：羊腿肉1000克，枸杞50克，调料适量。
用法：羊肉整块用开水煮透，放冷水中洗净血沫，切块;锅中油热时，下羊肉整块，用开水煮，姜片煽炒，烹入料酒炝锅，翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升)，盐、葱，烧开，去浮沫，文火婉约1-1.5小时，待羊肉熟烂，去葱、姜，入味精.
作用：补肾养血;适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净，色淡红或黯红，质稀，腰膝酸软，头晕耳鸣，或少腹冷，夜尿多，舌质淡，脉沉迟。
