食疗补血

2019-10-15

吃什么补血 3食疗补血

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你想要拥有红润的肌肤吗?那就赶紧来补补气血吧!你知道补血的食物有哪些吗?吃什么补血效果好呢?今天小编就为大家带来了一些补血的食物和补血食疗方,赶紧跟着小编去下文看一看吧!

补血的食物有哪些

一、黑芝麻

有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

二、红枣

养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

三、猪肝

患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

四、藕

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

五、胡萝卜

入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

六、桂圆肉

益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。

七、黑豆

助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。

八、黑木耳

养阴补血、润肺明目。

九、乌鸡

养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

十、红糖

益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

补血的食疗

补血食疗:四物乌鸡汤

四物汤是补血、养血的经典方剂,也是妇科最常用的药物。中医学界的人对此完全可以用耳熟能详、如雷贯耳来形容。关于四物汤有很多种做法,今天小编要为大家带来的是四物乌鸡汤的做法。

材料:乌鸡1只,四物中药包,姜片

做法:

1.乌鸡洗净除去内脏放入砂锅。

2.中药包用清水冲洗后放入砂锅中。

3.将姜片放入砂锅中,大火煲20分钟后小火煲1小时,调入适量食盐食用。

功效:四物汤由当归、川芎、白芍和熟地4味中药组成,是女孩子补血、养血的经典方剂。

补血吃什么好

补血食疗:双色补血汤

医学研究证明,常吃猪血能延缓机体衰老,提高免疫功能,清洁人体新陈代谢所产生的"垃圾",有人体"清道夫"之美称。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食物。女性常吃猪血,可有效地补充体内消耗的铁质,防止缺铁性贫血的发生,从而使自己面如桃花,活泼轻盈,这是任何高级化妆品都无法相比的。

材料:猪血100克,豆腐100克,韭菜1小把,骨汤,姜丝,蒜片适量

做法:

1、猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段。

2、锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水。

3、锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐。

4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味。

功效:补血,补虚养身。

补血食疗:花生衣红枣汁

花生衣,指花生外面的那层红色种皮。花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。

主料:花生仁(生)100克,枣(干)50克,赤砂糖15克

做法:

1.花生米用温水泡半小时,取皮。

2.枣洗净后温水泡发。

3.枣与花生米皮同放铝锅内,倒入泡花生米水,加清水适量,小火煎半小时。

4.捞出花生衣,加适量红糖即成。

功效:养血补血,适用于身体虚弱及产后、病后血虚以及营养不良性贫血、恶性贫血。

结语:在平时生活中大家一定记得多吃一些小编为大家推荐的一些补血的食物哦!还有一些可以补血的食疗方,大家也可以试试哦!这样你的脸色才会变得红润,才会更加的有精神哦!

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日常生活中,女性由于身体的原因,经常的需要补血,想要补血,一些合理的膳食是较为不错的,有着较好的效果。

1、四物汤

四物汤,多种中药,效果是较为不错的。四物汤对于女人而言可是一个宝,所谓四物指的其实就是当归、熟地、白芍、川芎。对于女性朋友们来说,每个月的那几天结束之后就可用四物汤进行补血调经了。女性常喝四物汤不仅可补血,预防贫血,同时还可喝出好气色 。

做法也是较为的简单,注意补血的方式。将四物包好,加入排骨一起炖成汤就可以了。如果不喜欢吃排骨的话,也可根据自己的口味加入其它的肉类都是可以的。

2、三红汤

三红汤,红色的补血食物,也是较为的有效的。所谓三红汤指的就是红枣,红豆,花生三种红色的食物一起熬煮出来的汤品了。众所周知红色的食物都具有补血的功效,而红枣,红豆,花生本身也都是属于相对容易能买得到的因此值得推荐给大家。

做法:把红枣,红豆,花生等都放在一起熬就可以了,在这里提醒一下花生一定不要去皮哦。因为花生的皮,更具补血功效。

3、银耳南瓜补血汤

银耳南瓜也是补血的佳品,效果不错。银耳南瓜都是最适合女性的养颜佳品,其也具有补血的功效,特别是对于那些气色不好,脸色偏黄的女性由为适用了。

但是做之前,要注意洗净。做银耳南瓜补血汤之前最好先准备好所需的材料南瓜一片、干莲子20克、银耳一朵、红枣10颗,冰糖适量。

放在锅里煮沸,也是有利于健康的。做的时候要先将南瓜洗干净,最好不要去皮,口感更好,然后把莲子心去掉,把红枣洗干净。锅中的水开之后先加入莲子和银耳用小火煮15分钟,然后放入南瓜煮至松软就可以吃了。

4、百合白果牛肉汤

百合白果牛肉汤。百合具有滋阴润燥之功效,而牛肉富含丰富的氨基酸和人体所需的各种营养素,将这些材料一起熬成汤喝不仅可补气补血,同时还具有美容,去火气等作用呢?

上面这四款冬就是我平时用来补血的偏方,当然了应该说其效果都还是相当不错的。

但是,现实生活中很多女性朋友平时忙于工作,忙于照顾孩子,可能没有多少心血去为自己做这些汤品来帮助补血,那么这么办呢?其实对于女性朋友们而言日常还可利用一些直接可以吃的小零食达到补血的效果的。因为生活中很多食物都具有补血的功效,而且也不需要女性花费太多的时间去弄。

肾病的发生率多年以来一直居高不下,除了医疗诊断的完善、信息交流速度的提升之外,很大程度上也和现代的生活习惯有很大关系。

生活方式影响肾脏健康

大鱼大肉

很多人最大的爱好就是吃,但真正的美食家一定不会去损伤自己的健康。吃大量的高蛋白饮食,如大鱼大肉等,会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物,加重肾脏排泄负担。而大量饮酒容易导致高尿酸血症,这些习惯同时可引起高血脂等代谢疾病,引发肾脏疾病。很多人喜欢边吃海鲜边喝啤酒,这种方式曾被肾内科医生称为“最伤肾的吃法”。

饮食睡眠

生活习惯也容易在不知不觉中对身体造成伤害。长期熬夜、工作压力大、爱喝浓茶和咖啡,很容易出现肾功能问题。而饮食习惯偏咸,会导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾病。如果长时间不喝水,尿量就会减少,尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加,容易引发肾结石、肾积水等。

滥服药物

很多药物都有肾毒性,长期或大量使用会直接伤害到肾脏。这些药物包括含有马兜铃酸成分的中草药,如关木通、广防己、青木香等,还有非甾体类抗炎药、抗菌素等,如去痛片、扑热息痛等,容易引起肾损害。

毒素蓄积

上班族最普遍的问题就是时间不够用,但把这个当做不去卫生间的借口就很过分了。尿液在膀胱里时间长了会繁殖细菌,细菌经输尿管逆行到肾,导致尿路感染和肾盂肾炎。一旦反复发作,能引发慢性感染,不易治愈。

滋阴补肾的食疗方

韭菜粥

组成:新鲜韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克,粳米100克,精盐少许。

制作:取新鲜韭菜,洗净切细,或韭菜耔研为细末,先煮粳米为粥,待粥快成时,加入韭菜或韭菜耔细末、精盐,同煮成粥。

功效:补肾壮阳,固精止遗,健脾胃。

适用症:脾肾阳虚所致的阳痿、早泄,小便频数,腰膝酸冷,腹中冷痛,泄泻等。

方解:韭菜又名起阳草、壮阳菜。是一味温补肾阳的食物。《本草纲目》云:“韭菜粥,温中暖下”。可补益肝肾,壮阳固精。与粳米相须为用,可补益肝肾,温中健脾。《饮食治疗指南》记载“韭菜粥温中暖下,主治腰膝虚冷。”有上述症状者,长期服用,可有较好效果。

神仙粥

组成:山药500克,芡实、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。

制作:山药蒸熟去皮,芡实蒸熟去壳,捣成泥,山药、芡实加粳米小火共煮成粥,空腹食用。如加韭菜末效果更好。

功效:补虚劳,壮元阳,益气强志。

适用症:久病、虚劳而致阳痿,遗精,身体消瘦,体倦无力,精神不振等。

方解:山药性味甘,平,益气养阴,补脾肺肾。《神农本草经》曰其:“主伤中,补虚羸。补中,益气力,长肌肉,强阴”。《本草纲目》载其:“益肾气,健脾胃”,实为一补益佳品。芡实益肾固精,与山药相伍,有补有涩,使气阴得补,遗精得止。本方食用方便,为平时常用方。

每个女性都会有一个“好朋友”,每个月都会和自己亲密的接触。但是,有时候也会有任性的时候,总是和你突然袭击,来个攻其不备。其实,这些在中医上讲都是月经不调的发射后。那么,在生活中您就要及时的调养了,这样才会促进身体的健康。那么,在生活中进行哪些中医的调养方式呢?

女性的健康也是要注意的,尤其是在生活中出现月经不调的情况也是很多的。月经是女性一种正常的生理现象,由于它受体内外各种因素影响,因此,每个女人的月经表现形式也不尽相同,而且由于病理原因,常常表现为月经不调。女性的月经周期则有很大的个体差异,月经周期少至20天,多达36天,这期间都算正常。但是每次月经的间隔周期不规则的提前或延后都是不正常的,就是所谓的月经不调。

中医如何看待月经不调

中医上进行月经不调的护理也是有很多的方法的,您在生活中也要合理的进行身体护理。中医学认为治疗月经不调应先明确病症原因,即可对症施治。治疗月经不调,一般会从补肾、扶脾、疏肝、调理气血着手。

中医认为经水出于肾,故调理月经的根本在于补肾。通过调理使得肾气充足,精血旺盛,则月经自然通调。补肾法以填补精血为主。脾的功能是化生血液,补脾胃可以充足身体的血源。扶脾法以健脾升阳为主。而疏肝理气的目的则在于调畅气机,疏通气血,如果气血调和,则月经通调。疏肝法须掌握郁结之主症。

中医对于月经不调的护理方法也是有很多的,您在生活中就要注意调理的措施。传统医学辨症施治,应用补肾扶脾,理气活血法使气血调和,阴生阳长,脾胃健,精血旺则流自畅。逍遥调经贴以外敷形式使药性流经血脉,直达患处。

通过补肾健脾益肝,使女性胞宫生命力旺盛。同时通过膏药的活血化瘀,去寒凝、除湿气等作用,加速女性胞宫的血液循环,让行经期经血顺畅,使月经恢复正常。

中医就是中国传统文化的一部分,在生活中您可以根据自己的身体情况,进行合理的护理。中医一般将月经不调分为8种典型:脾肾气虚型、肝肾阴虚型、气血虚弱型、肝郁气滞型、血寒型、血瘀型、痰湿型、湿热型。临床治疗必须按照有经验的妇科医生根据个人体质、内分泌情况、月经不调症状、病因、年龄等进行辩证论治,以“滋阴养血”的中医病因入手,在临床治疗月经不调中得到良好的疗效。

月经不调的调理小秘方

1、黑木耳红枣茶

材料:黑木耳,红枣。

做法:黑木耳红枣共煮汤服之,连服。

功能:能够补中益气,养血止血。主治气虚型月经出血过多。

2、茴香酒

材料:小茴香、青皮、黄酒。

做法:将小茴香、青皮洗净,入酒内浸泡几天,即可饮用。每次适量,如不耐酒者,可以用醋代替。

功能:能够疏肝理气。主治经期先期先后不定、经色正常、无块行而不畅、乳房及小腹胀痛等症。

3、山楂红糖饮

材料:生山楂肉,红糖。

做法:山楂水煎去渣,冲入红糖,热饮。非妊娠者可多服几次。

功能:能够活血调经,主治妇女有经期错乱的。

吃什么补血 三大食疗法补血益气


对于贫血的人来说如何补血是至关重要的事件,也知道通过食疗法可以帮助自己改善贫血的症状,但就是补不进去,这只能说明你补血的方法是错误的,生活中补血的食物有哪些?吃什么补血?今天小编与大家一起来探讨下这个问题。

吃什么补血

益母草炒荠菜

做法:鲜益母草3克,鲜荠菜30克,菜油适量。将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上,倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。1天两次,服至血止。

功效:益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸,能缩短出血、凝血时间,从而达到止血的目的,对血淤型月经过多特别有效。

芝麻肝

猪肝250克,豆油1000克(实际消耗100克),芝麻100克,面粉50克,鸡蛋2个,精盐、葱、姜各适量。将猪肝切成薄片,用精盐、葱末、姜末调好,蘸上面粉、芝麻、鸡蛋汁,再在锅内放入豆油,烧至七成熟,放入蘸上作料的猪肝,炸透即可出锅装盘,佐餐食用。

功效:养血益阴,滋补肝肾。但脾虚便溏或腹泻者不适宜选择此食疗方案。

通过上述饮食专家的介绍后,大家都对补血食疗方法有所了解了吧,当然,如果能够根据自己的体质进行补血,那么效果会更佳,如果大家还有什么有关问题想要了解的话,可以向我们的专家进行咨询,她们会详细为大家进行介绍。

栗子白菜煲

做法:把生栗子去壳后,切成两半,加入鸭汤中,适量煨至熟透,再放入白菜条200克,起锅时放盐、味精少许。

功效:肾气不足、阴液亏损,从而导致面容黑黯,而栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合生效使面色白皙明亮。

笋烧海参煲

做法:将海参切成长条,放入锅中后,再加入鲜笋或水发笋切片,与瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒后食用。

功效:阴血不足,内有燥火,最直接的影响便是皮肤粗糙,面色肌黄;海参滋阴养血,竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。

补血的食物有哪些

黑木耳

低卡、高纤,质优减肥食材。每100g约含铁1.1mg,除了补血外,丰富的纤维与胶质,能促进肠胃蠕动、增加饱足感,而且热量低,是健康减肥的好食材。

葡萄干

迅速恢复疲劳的健康零食。每100g约有1.5mg的铁,其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人体吸收,进而恢复疲劳,即使肠胃不好的人也很适合食用。另外,做耐力的有氧运动、或长时间使用体力时,也是不错的健康零食。

牛肉

高吸收率且富含优质蛋白质。动物性肉类中,颜色愈红含铁量就愈高。其中每100g牛肉含铁量约1.6~5.7mg,而且铁的吸收率高达22.8%。此外,还富含蛋白质及各种矿物质,是非常优质的补血食物喔!

枸杞

入菜解饥、疗病养生。枸杞不仅是药材而已,有越来越多人将它入菜,提味兼养生。每100g枸杞有高达14.6mg的铁,另外,还有多种必须氨基酸、铜、锌等微量元素,补血外,更可提高免疫功能、增强抗病能力!

红豆

补气血还能消水肿。红豆能消水肿、降低血脂肪,是减肥的好食品。含铁量...每100g约9.8mg。

苋菜

名列前茅的补血蔬菜。苋菜分为红苋与绿苋,2种的铁质含量都很高(每100g红苋约有12mg、绿苋约为4.9mg),和小鱼同煮,铁质更加乘。而且还具有清热解毒、除湿解便的功效呦!

猪肝

每2周吃1次,拥有粉嫩肌!每100g有11mg铁,及丰富的维生素B12、叶酸,是产生红血球不可或缺的元素之一,每2周或月经完吃1次,永保粉嫩肌。但胆固醇较高,且容易受污染,挑选时以暗红色、光滑柔软、无白斑、无肿块最好。

燕麦

21世纪超优健康谷物。燕麦每100g约含4.4mg的铁,可提供每天约1/3的铁质需求量!此外,可溶性纤维、钙含量也相当丰富,对骨质、心血管、减重都有助益。

补血的食物

黑豆

我国古时向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发,黑豆的吃法随各人之便,产后可用乌豆煮乌骨鸡。

发菜

发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。

胡萝卜

胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,所以把胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

面筋

民间食品庄、素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富,是一种值得提倡的美味食品。

菠菜

又称菠菱菜,是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物,其他含有铁质的食物,在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。

金针菜

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,铁质含量丰富,其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。

龙眼肉

龙眼肉就是桂圆肉,福肉,每年夏季并有新鲜龙眼上市,这是民间熟知的补血食物,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

结语:我们不仅要知道如何补血,吃什么补血还要知道怎样吃补血,知道这是补血良品但食用方法不当时你补与没补的效果都是一样的,今天小编与大家说的4款补血食疗法,大家可要记住了。

补血吃什么好 三款补血食疗方


女性和儿童是贫血的高发人群,儿童贫血会影响发育,女性贫血会导致免疫力低下,因此,一旦贫血要注意补血,那么,补血吃什么好呢?今天就为大家介绍三款补血食疗方。

一、猪血菠菜虾皮汤

食材:猪血和菠菜各200克,虾皮适量,姜片适量

调味料:盐、鸡粉

做法:

1、猪血、菠菜清洗后分别放沸水汆烫,捞出后猪血切块,菠菜却段;

2、锅加水,放入猪血、姜片和适量盐,先用大火煮开,煮开后拣出姜片,再用中火煲10分钟;

3、先放菠菜茎,再放菠菜叶,再改用大火,煮开后停火,撒上虾皮,加鸡粉即可食用。

食疗功效:猪血含有大量的铁,且容易被人体吸收,经常食用可防止缺铁性贫血,该汤非常适合体虚贫血的人经常食用。

二、大枣牛肝汤

食材:大枣100克,牛肝250克,姜片、枸杞适量

调味料:味精、盐

做法:

1、大枣去核洗净,牛肝洗净切块备用;

2、取砂锅,倒入适量清水,放入所有食材,用大火煮开,后改为小火煲2小时,加盐、味精调味即可。

食疗功效:大枣对贫血有很好的食疗作用,适合贫血人群食用。

三、花生鱿鱼排骨汤

食材:花生仁、排骨各200克,鱿鱼1条,红枣10颗,姜片、葱花适量

调味料:盐

做法:

1、花生仁用清水泡40分钟,红枣去核洗净,鱿鱼去内脏外衣洗净,排骨洗净备用;

吃什么补血 7款食疗方补血养颜


很多人都会出现头晕眼花的现象,其实这很可能是贫血的症状,尤其在女性当中特别常见。那么你知道吃什么补血好吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编为女性朋友们推荐7款食疗方补血养颜,一起来了解一下吧!


10个女人,6个贫血

贫血是比较常见疾病,确切地说贫血只是一种症状而不是具体疾病,各种疾病都可以伴有贫血。

所谓贫血是指循环血液单位容积内血红蛋白低于正常值下限,即成人男性低于120克/升,女性低于110克/升,孕妇低于100克/升。

全球约有30亿人不同程度贫血,每年因患贫血引致各类疾病而死亡人数上千万。在患贫血人群中,女性因为月经、妊娠、分娩、哺乳、避孕等多种原因,成为贫血高发特殊人群。全球女性贫血发病率高达64.4%!

中国卫生部针对育龄女性贫血状况统计:近一半育龄女性贫血!其中64.5%怀孕期女性贫血;61.3%哺乳期女性贫血。10个女人6个贫血,这就是事实!

快速检验是否贫血的方法:合上眼皮,如果眼睑内部边缘的颜色为粉白色或发白,你可能贫血。

7款补血食疗方 补足女人血气

【甜品类】

1、自制山药红果饮

材料:山药,红果干(山楂干)冰糖

做法:首先是把山药切成小丁,红果干洗净。然后取砂锅一只,放入水和冰糖大活烧开,转小火煲上15分钟,最后放入山药和红果干小火再煲30分钟就做好了。

2、木瓜红枣炖鲜奶

原料:木瓜,红枣,牛奶,冰糖。

做法:木瓜去皮去籽,切成段,红枣洗净;锅内入水,烧开后加入冰糖煮至融化;再倒入鲜奶,放入红枣和木瓜,隔水炖40分钟即可。

功效:补血益肤,能改善女性怕冷、苍白、手脚冰冷以及因经血过多而引起的贫血现象。

3、黑木耳红枣饮

材料:黑木耳30克,红枣20枚。

作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。

【药膳食谱】

1、灵芝猪肝

原料:猪肝二百五十克,灵芝十克,黑木耳(干品)五克,净青菜一百克。

做法:1、先将猪肝洗净,切成薄片,备用。将黑木耳用冷水泡发,择洗干净。撕成小朵状,待用 。将青菜择洗干净,切段,待用。

2、将灵芝拣杂,洗净,晾干后切成片或切碎,放入砂锅 。加水浓煎四十分钟,用洁净纱布过滤,去渣,留汁备用。

3、将猪肝片放入大碗中,加精 盐、白糖、料酒各适量,拌匀,再加适量清水和太白粉浆匀,然后加少量植物油拌一下 。

4、另碗用酱油、醋、白糖、太白粉、料酒、葱花、姜未、味精、鲜汤兑成芡汁,待用。炒锅置火上。加植物油烧至八成热。下入猪肝片及木耳。急火翻炒,手杓推动。

5、待猪肝完全散开,加入灵芝浓汁及嫩青菜,翻炒片刻。再把兑好的汤芡汁搅匀后倒入,待汤芡 汁烧开,呈稀稠黏羹时,淋入麻油即成。佐餐当菜,随意服食,当日吃完。

功效:本食疗方适用于血虚所致月经延后、月经量少等症。

2、归参炖母鸡

原料:母鸡一只,当归15克,党参15克,葱、生姜、料酒、食盐各适量。

做法:母鸡去毛和内脏,洗净;将当归、党参放入鸡腹内;将鸡放进沙锅,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量;再将沙锅置武火上烧沸,改用文火煨炖,直至鸡肉炖烂即成。食用时,可分餐吃肉喝汤。

功效:补血壮体。适用于肝脾血虚,面色无华,唇口淡白,脉细弱无力等。

3、蜜饯姜枣龙眼

原料:龙眼肉250克,大枣250克,蜂蜜250克,姜汁适量。

做法:将龙眼肉、大枣洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟。起锅待冷,连汤装入瓶内,封口即成。

服用时,每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒,每天3次。

功效:健脾益胃,滋补心血。适用于脾虚、血亏所出现的食欲不振、面色萎黄、心悸怔忡等症。

4、花生枣米粥

原料:花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。

做法:花生米剥去红衣,加水煮于六成熟人红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调人粥中。入白糖略煮即可食用。

功效:养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。

补血的食物有哪些

1、黑枣

黑枣是鲜枣在棉子油、松烟水中煮熟,再用烟火熏烤成的,是鲜枣的干制品,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。同时也是君迁子的别名,又称软枣、牛奶枣等。

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,含铁量高外还有丰富的维生素C,可以促进铁离子吸收。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食。

2、 红豆

红豆有活血排脓、清热解毒的作用,还有利水退肿的功效,能帮你解决水肿发胖的困扰。

至于营养价值方面,红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质, 补血功能强大。

3、萝卜干

在生活中几乎很少有人会喜欢吃萝卜,尤其是一些挑食的女性,对萝卜更加的排斥。

这个时候营养学家建议,不妨将萝卜更换一种制作方法,比如像榨汁饮用,吃萝卜干,这样不仅很多人都喜欢同时其中的营养物质更有利于被人体吸收利用。

萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

4、 阿胶

阿胶善于治疗血虚引起的各种病症,并通过补血起到滋润皮肤的作用。

它还能调经保胎、增强体质、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老……

可以说,阿胶能全面提升女人的身体免疫力,有助于防治各种因气血循环不畅或气血不足引起的各种疾病,甚至包括癌症在内哟!

5、红枣

红枣是众所周知的补气养血圣品。

它含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份,而且物美价廉,既可以熬粥煲汤,还可以直接食用。

如果你每天有吃酸奶的习惯,还可以将红枣掰碎撒在酸奶上食用,美妙的滋味和口感绝对超出你的想象。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪7款食疗方可以补血养颜了吗?你知道吃什么补血效果好了吗?你知道补血的食物有哪些了吗?女性朋友们不妨尝试一下这些食疗,一定可以为你恢复光彩的!

吃什么补血 教你六款家庭补血食疗方


说到补血,尤其是女性朋友要更加重视起来,气血不足会让女性朋友的脸色苍白、浑身无力,在我们日常补血的食物有哪些?吃什么补血的效果会更好?今天小编就带大家一起来学习下补血的方法都有哪些?

银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

说到补血,尤其是女性朋友要更加重视起来,气血不足会让女性朋友的脸色苍白、浑身无力,在我们日常补血的食物有哪些?吃什么补血的效果会更好?今天小编就带大家一起来学习下补血的方法都有哪些?

银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!粥滚开了就换到熬粥档啊,出锅前放了些红糖。

双红补血汤

红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

养颜的木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

补血的方法是食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊,再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。所以病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人,多喝各种将肉烧得很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等,多吃各种直接消化吸收的糊,对养生及疾病的治疗特别好。

吃什么补血 四大食疗法补血益气


对于贫血的人来说如何补血是至关重要的事件,也知道通过食疗法可以帮助自己改善贫血的症状,但就是补不进去,这只能说明你补血的方法是错误的,生活中补血的食物有哪些?吃什么补血?今天小编与大家一起来探讨下这个问题。

益母草炒荠菜

做法:鲜益母草3克,鲜荠菜30克,菜油适量。将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上,倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。1天两次,服至血止。

功效:益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸,能缩短出血、凝血时间,从而达到止血的目的,对血淤型月经过多特别有效。

芝麻肝

做法:猪肝250克,豆油1000克(实际消耗100克),芝麻100克,面粉50克,鸡蛋2个,精盐、葱、姜各适量。将猪肝切成薄片,用精盐、葱末、姜末调好,蘸上面粉、芝麻、鸡蛋汁,再在锅内放入豆油,烧至七成熟,放入蘸上作料的猪肝,炸透即可出锅装盘,佐餐食用。

功效:养血益阴,滋补肝肾。但脾虚便溏或腹泻者不适宜选择此食疗方案。

栗子白菜煲

做法:把生栗子去壳后,切成两半,加入鸭汤中,适量煨至熟透,再放入白菜条200克,起锅时放盐、味精少许。

功效:肾气不足、阴液亏损,从而导致面容黑黯,而栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合生效使面色白皙明亮。

笋烧海参煲

做法:将海参切成长条,放入锅中后,再加入鲜笋或水发笋切片,与瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒后食用。

功效:阴血不足,内有燥火,最直接的影响便是皮肤粗糙,面色肌黄;海参滋阴养血,竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。

吃什么补血 推荐8款补血养血食疗方


女人贫血容易出现畏寒怕冷、月经不调、头晕耳鸣、记忆力减退等问题。那么你知道如何补血吗?你知道吃什么补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编推荐给大家8款补血养血食疗方,赶紧来看看吧!

藕、粳米——可补血

【配方】藕适量,粳米100克,砂糖少许。

【用法】将藕洗净,切成薄片,同粳米,砂糖同入沙锅内煮成稀粥。适用于食欲不佳,大便溏薄。

【功效】有健脾、开胃、益血、止泻作用。

鲜桑葚——可滋阴补血

【配方】鲜桑葚1000克,糯米500克。

【用法】鲜桑葚洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣),再将药汁与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷,加酒曲适量,拌匀,发酵成为酒酿。每日随量佐餐食用。

适用于肝肾阴亏之消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等。

【功效】桑葚滋阴补血力强,辅以糯米补中益气,提高疗效。

红枣、花生米——益气养血

【配方】红枣50克,花生米100克。

【用法】红糖50克。枣洗净泡发,花生略煮后取花生衣,将枣与花生衣同放入煮花生的水中,加冷水适量,文火煮30分钟,捞出花生衣,入红糖,溶化后收汁,作点心服用。

【功效】益气养血,适用于血虚症。

火腿——补脾开胃

【配方】火腿2000克,猪肋条肉3000克,白酒1000克,清酱200克,白糖100克,茴香10克,花椒20粒。

【用法】将火腿有皮的一面在明火上烧至微焦为度,用温水浸泡后,刮去油垢和焦痕。

再入锅煮熟,连皮切成小方块,猪肋条肉切方块煮下后,同金华火腿一起入沙锅,再煮肉汤煨,加入白酒、清酱、茴香、花椒、白糖,文火煮至肉烂为佳。肉味香美,俗名佛跳墙。

【功效】火腿性温味咸,有补脾开胃、滋肾、益气血、充精髓的作用。

阿胶——补血食疗方

阿胶具有滋阴润燥、补血止血之功。阿胶能促进红细胞与血红蛋白的生成,有显著的抗贫血、止血作用。

阿胶是女人一生滋阴养血的最好选择,女人在不同年龄都可以根据情况,适当服用阿胶,那么就不仅可以因血滋养顺利地度过不同的生理阶段,而且对保持容颜、身心健康都有一定裨益。

阿胶补血食疗1——阿胶鸡蛋汤

将阿胶小碎块10-15克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

阿胶补血食疗2——阿胶蜜枣炖鸡

从整片阿胶中取出阿胶15克砸成小块,加上蜜枣1颗、鸡肉50克,放入炖盅内,加水到炖盅的3/4满,接着隔水炖一小时,一个星期喝2-3次。

此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。

阿胶补血食疗3——阿胶黄酒

这是阿胶最方便的吃法,可以把10-15克阿胶放于适量黄酒中,搅拌均匀等到阿胶溶解后,放在火炉上稍微加热,或者用微波炉叮热1分钟,然后再服用。

此吃法可以让女性快速补血,同时还能调理月经。

阿胶补血食疗4——即食阿胶(固元膏)

即食阿胶,是阿胶的一种方便食用方法,人们可以自制固元膏,因为固元膏具有润肠、通便、滋阴养血的功效。但是服用固元膏需要根据个人体质。

中医指出,血虚、阴虚的人适宜服用固元膏,但热性、燥热体质的人并不适合吃固元膏。

5大新奇养血法

一、神养

中医认为,若情志不畅,肝气郁结,则最易使血液暗耗。所以女性保养气血首先要有平和的心态。

心情愉快、开朗乐观,不仅可以增强机体的免疫力,有利于身心健康,同时还能促进造血机能更加旺盛,使面色红润,经血调畅,精力充沛。所以,应该经常保持乐观的情绪。

二、睡养

睡眠对女人来说,其作用不亚于任何养生养颜佳品,某些失眠女患者走进诊室,不用开口就知道是睡眠障碍问题,因为她们不同程度伴有面色憔悴、目光呆滞、气血缺失。

夜间睡眠是女性身体得以补养阴血“充电”的最好机会,中医提倡“静养阴”,女性要靠睡觉来维持静的状态。另外女性养生还讲究‘以血为用’,只要睡眠质量高,则会气血充盈,体现于面部容光焕发,所以‘睡美人’的说法非常有科学道理。

保证有充足睡眠及充沛的精力和体力,并做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合。要学会科学生活,养成现代科学健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒烟限酒,不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。

三、动养

要经常参加体育锻炼,特别是生育过的女性,更要经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,每天至少半小时。

如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等,可增强体力和造血功能。

四、食养

女性日常应适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素 ( 铁、铜等 ) 、叶酸和维生素 B12 等营养食物。

如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。

五、药养

贫血者应进补养血药膳,下面是中医推荐的几款补血药膳:

(1)可用党参 15 克、红枣 15 枚,煎汤代茶饮。

(2)也可用麦芽糖 60 克,红枣 20 枚,加水适量煮熟食用。

(3)还可食用首乌 20 克,枸杞 20 克,粳米 60 克,红枣 15 枚,红糖适量煮成的仙人粥,有补血养血的功效。贫血严重者可加服硫酸亚铁片等。

(4)治贫血、营养不良:莲藕500克,牛肉300克,红豆30克,生姜3片,蜜枣5个。全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,调味佐膳。

总结:通过小编上文的介绍,你知道8款补血养血食疗方有哪些了吗?你知道吃什么补血了吗?贫血的朋友们赶紧尝试一下这些食疗方吧,不仅能帮你补血,还能帮你美容养颜,养出好气色!

吃什么补血 5食疗告别贫血


血气充足,人的脸色就会变得非常的红润,你的脸色最近看起来是不是有点苍白呢?那就说明你要补血了,你知道哪些食物可以补血吗?今天小编就为大家带来了几款可以补血的药膳,马上去看看吧!

1.黄芪鳝鱼汤

原料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。

做法:

1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;

2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;

3、武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。

功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。

2.红枣山药汤

原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。

做法:

1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;

2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止;

3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;

4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。

功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。

3.乌鸡山药汤

原料:乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜。

做法:

1、乌鸡切块、山药去皮切块,胡萝卜去皮切块,葱切段,姜切片;

2、乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西;

3、大火焯出乌鸡里的血沫;

4、捞出乌鸡控干水发,用热水洗去乌鸡表面的浮沫,锅内做水,水热后放入乌鸡块,葱、姜、烹入绍酒;

5、大火烧开后,盖上盖改小火炖40分钟;

6、倒入枸杞、撒入胡椒粉少许,盐少许调味;

7、倒入山药块略微炖软即可,不用长时间要不营养流失了;

8、加入胡萝卜炖5分钟即可出锅装碗了。

4.菊花猪肝汤

原料:猪肝250克,鲜菊花10朵。

做法:

1.猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;

2.鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成功效:功效:有滋养肝血,养颜明目功效。

5.苦瓜瘦肉汤

原料:鲜嫩苦瓜150克,荠菜50克,猪瘦肉75克,熟猪油25克,料酒15克,盐5克,清汤750克,味精3克。

做法:

1.将鲜嫩苦瓜洗净去瓤,切成l厘米见方的小丁;

2.荠菜洗净切啐;猪瘦肉去筋膜,切成薄片。

3.炒锅置火上,放熟猪油烧热,放入猪肉片煸炒后,加上料酒、盐、荠菜和苦瓜丁炒一下,添入清汤,用中小火煮约10分钟,撒上味精,离火倒在汤碗里即成。

功效:清热解毒、养血滋肝,可治疗热病烦渴、中暑发热、小便短赤等病症。

女性补血的误区:

误区一:多吃肉对身体不好

一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。

实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。

误区二:蛋、奶对贫血者多补益

牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。

蛋黄补铁好,蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。

因此,这两种女人常吃的食品,虽营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而,动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上,适合补铁用途。

误区三:蔬菜水果无益补铁

许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

误区四:咖啡与茶多喝无妨

对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足。

误区五:贫血好转得停服铁剂

贫血者根据医生指示,服用铁剂,看到贫血情况改善或稳定后,即停止服用,这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,直到贫血症稳定后,再继续服用铁剂6至8周,以补充体内的储存铁。

误区六:红糖补血效果好

民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。

专家表示,红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原”等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。

总结:上面介绍的几种能够补血的药膳食疗你都记住了吗?如果你是需要补血的那一类人,就一定要在平时的时候要多吃一点这些药膳哦!还有小编为大家推荐的一些女性补血的误区,大家在平时补血的时候也要注意哦!

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