春季养生食谱 山药枸杞粥解春困补肾养肺
春季枸杞养生食谱。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。面对中医养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面是小编为大家整理的“春季养生食谱 山药枸杞粥解春困补肾养肺”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
春分过了，春季算真正开始，气温会逐渐升高，白天的时间相对来说也会变长，这时的人们普遍会变的犯困，犯困时的那个滋味可真不好受，如何消除“春困”呢!小编给大家介绍一款食疗方帮你缓解春困。
春天，人们常感到困乏无力、昏沉欲睡，民间称之为“春困”，这是人体的正常现象。春回大地，天气渐暖，皮肤的血管和毛孔逐渐弛缓舒张，循环系统功能加强，皮肤末梢血液供应增多，汗腺也分泌增多。
由于人体内血液的总量是相对稳定的，供应外周的血量增多，供给大脑的血液就会相对减少，从而产生镇静、抑制、催眠的作用。此外，春天昼渐长，夜渐短，人们睡眠时间相对减少，也易感到困倦。
山药枸杞粥
原料：山药600克，大米50克，枸杞、冰糖、小葱少许。
做法：大米泡半小时，山药洗净，去皮切块。将泡好的米放入锅中，加水煮开，改小火，然后加入枸杞、山药块、冰糖、小葱一起熬煮，稍搅拌，30分钟即可。
功效：有健脾和胃、补肾养肺、安神助眠的功效，经常食用还能改善偏黄的脸色。
春分时节如何消除“春困”呢?
第一，要按时睡觉，保证睡眠。早起可用冷水洗脸，刺激皮肤和大脑。中午安排午睡，养气除疲。
第二，春天不宜“开夜车”，以免诱发或加重“春困”。
第三，注意室内通风，保持空气新鲜，因为二氧化碳蓄积会助长“春困”。
第四，重视锻炼。体育锻炼能大大加快大脑处理信息的速度，能有效地防止春困。
第五，注意调节饮食。春季饮食宜清淡，黄绿色蔬菜及水果宜常食。春阳主发，姜、葱、韭菜等辛甘助阳食物可以适当吃些。脾胃不和也会影响睡眠和精神，因此不可过多饮酒，不宜吃油腻生冷难以消化的食物。
第六，注意精神放松。经常按摩太阳穴及晒太阳也有助于缓解“春困”。
春困食疗法
春季来临，气候温和，这个时候最容易出现的身体小状况有三大类——春困、春寒、春燥。不过，对付这些小状况也很简单，只要拿起下面这些小食材，你就可以轻松摆脱春困、春燥、春寒的困扰。下面小编为大家介绍下春季祛除春困的食疗法。
茉莉花消春困
民间早有“春宜饮花”之说，而从养生和保健的角度来讲也是春饮花茶。我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。
春喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理，将茶叶和鲜花拌和配制而成，以茉莉花茶最为有名。这是因为，茉莉花香气清婉，馥郁宜人。
茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。春饮茉莉，可以提神醒脑，有“去寒邪、助理郁”功效，是春季饮茶之上品。
高档花茶的泡饮，应选用透明玻璃盖杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。
鸡汤祛春寒
春季气温变化大，人体免疫力降低，容易患感冒。春季进补汤水可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡汤，蛋白质含量高，且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，以及咳嗽的次数。
祖国医学讲究春生夏长，秋收冬藏，认为春夏养阳，秋冬养阴。所以春季进补，应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点，以清补、柔补、平补为原则，既要养阳补阳，又要温和。鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。母鸡汤脂肪较多，更为性热，仔鸡汤更适合春季饮用。
鸡汤搭配枸杞有养肝明目之功效。除了鸡汤，喝点鱼汤也是不错的选择。比如鲤鱼汤有健脾开胃的功能，可减轻水肿症状。
春季养生食谱
蜂蜜水润春燥
唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为：风多易燥，风燥外邪侵袭人体，很易入里化热，常常表现为咽干口渴;咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和。
《本草纲目》说，蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润，可润燥滑肠，清热润肺，缓急止痛。蜂蜜主要含葡萄糖和果糖，还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等成分。因此，在春季，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水，既可润肠通便、又可预防感冒，还有清除体内毒素的作用。
蜂蜜大枣茶是比较好的搭配，有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。准备干红枣150克，冰糖50克，蜂蜜250毫升，水350毫升。将干红枣挖出核，和冰糖倒入小汤锅中，再加入水，大火烧沸后，转小火煮至将水分完全收干。
用打蛋器在小汤锅内搅打，将熟透的红枣搅打成红枣泥，彻底放凉后，盛装入干净的玻璃瓶中，再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。饮用时，取2茶匙蜂蜜大枣放入杯中，再冲入温开水搅匀即可。
总结：犯困时可以喝点花茶，最宜喝茉莉花茶，可帮你消除乏力，提神醒脑，可在茉莉花茶里放些蜂蜜，味道会更好，实在抗不住的可以去洗个冷水脸，会让你的头脑立刻清醒起来。
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春季男人养生食谱
每个季节每个人都需要一定程度上的养生，今天就跟大家来聊一聊春季男人养生，对于男性来说养生也是非常重要的，虽然普遍来说男性比女性的身体要强壮很多，但是男性得养生依旧不能忽视，尤其是对四五十的男性来说，春季是个很适合养生的好时期，可是具体在春季男性可以吃什么食品来养生大家可否真正得知道呢，下面就带大家来学习一下。
可适量食用大枣、蜂蜜、山药之类滋补脾胃的食物，少吃过酸或油腻等不易消化的食品。另外，注意多吃菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、花菜、柿子椒、嫩藕、油菜、绿豆芽等黄绿色蔬菜和时令水果，以补充维生素、无机盐和微量元素的不足。此时正值各种既有营养又有食疗作用的野菜生长之时，如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等，应不失时机地择而食之。
早餐：空心菜、瘦肉、大米、小麦面粉、荠菜等，如空心菜瘦肉粥、油炒荠菜、馒头;
加餐：水果;
午餐：香米、鸡肉、白菜、紫菜、鸡蛋等，如米饭、辣子鸡丁、白菜肉片、紫菜蛋花汤;
加餐：酸奶;
晚餐：大米、青椒、韭菜、鸡蛋、包心菜等，如韭菜鸡蛋、包心菜粥、玉米面发糕。
春季晚期：
气温日渐升高，应以清淡饮食为主，除适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火。
早餐：鸡蛋、大米、小米、芸豆、莴笋、春笋等，如芸豆粥、煮鸡蛋、碧绿笋尖;
加餐：酸奶;
午餐：大米、黄豆芽、豆腐、猪瘦肉、鲫鱼、平菇等，如米饭、肉沫豆腐、凉拌银芽、鲫鱼平菇汤适量;
加餐：水果;
晚餐：糙米、黑豆、黄豆、绿豆、红豆、青豆、小麦粉、小白菜等，如五谷糙米粥、馒头、蒜茸小白菜。
备注
1、《金匮要略》提醒说：春季不能吃动物的肝脏(?)，此季正是肝旺的时候，死气入肝，伤食者魂。
2、据《养生论》记载：春三月，每天早晨应该梳头一二百次，晚临睡前用热水加入一撮盐洗脚(包括膝盖以下部分)，可以泄掉风毒脚气，以免壅塞体内。
3、春季，气候转暖，湿热毒邪开始活动，许多治病因子也随之猖獗，所以春天要特别重视疾病预防。
4、春季对于体质过敏，易患花粉过敏、荨麻疹、皮肤病者，应禁食含异性蛋白的刺激性食物，如羊肉、蟹之类。
5、在起居上，宜适当晚睡、早起、外出散步，以适应春季勃勃的生机，汲取大自然的活力，使人保持旺盛的精力。
6、在衣着上，春季虽然天气变暖，但不要急着减衣服，衣着要宽松。
7、在运动上，动作宜舒展，一般可选择散步、慢跑、春游、放风筝等。
所以说春季男人养生可是很有学问的呢，只要你们细心的按照养生额食疗方法照做，你们就会发现自己的身体真的在一天天的变得更好更强壮，希望你们不要忘了春季也要出门多多的锻炼身体哦，毕竟养生一定要做到食疗跟运动都能同步进行呢。最后，祝愿大家都能获得一个好身体。
补肾养精三款食疗养生食谱
本文导读：吃什么补肾养精？补肾养精的食物有哪些？下面为大家介绍补肾养精三款食疗养生食谱。
一、黄灵鸽蛋汤
材料：鸽蛋12个，去核红枣24个，灵芝15克，黄芪30克
调味料：蜂蜜、白砂糖
做法：
1、将红枣、灵芝、黄芪过水洗一下，鸽蛋放锅里煮熟，剥壳，最好保持完整不要弄坏；
2、取砂锅，倒入适量清水，加鸽蛋、红枣、灵芝、黄芪和适量白砂糖，用大火烧开，撇去浮沫，小火炖1.5个小时，直到灵芝出味，炖好后加蜂蜜调味即可（注意不可太热的时候加蜂蜜，等稍微凉一些再加蜂蜜）。
功效：补肾养精，补血抗衰老，阴虚阳盛者、痰湿中满者不宜食用。
二、参芪鹌鹑煲
材料：去核大枣12个，鹌鹑4只，枸杞子15克，党参30克
调味料：清汤，葱姜，黄酒，盐
做法：
1、大枣、枸杞、党参过水洗；
2、鹑宰杀后清理干净，切块，放沸水汆烫，捞出，洗净，沥干；
3、取砂锅，倒入鹌鹑、葱姜、黄酒和适量清水，大火烧开，撇去浮沫，再倒入枸杞、大枣、党参，煮沸后用小火慢炖2小时，拣掉葱姜，加盐调味即可。
功效：补肾养精，强身健体，补益脾气，虚火潮红者不宜食用。
三、鸽肉土豆汤
材料：土豆200克，鸽子2只
调味料：色拉油，清汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段
做法：
成熟男性养生食谱之山药枸杞狗肉汤
本文导读：男性是家庭的支柱，既要承担起家庭的重任，又要承受工作的压力，面对这样的生活必须有健康的身体，今天为大介绍成熟男性养生食谱之山药枸杞狗肉汤。
成熟男性养生食谱之山药枸杞狗肉汤
作为家庭支柱的男性，需要承担着养家糊口的责任，上要照顾老人，下要教育子女，家庭、工作的双重压力，很容易让身体出现问题，这个时候如果再不注意保养，身体就会被打垮。
现在男性最常出现的男性疾病有性欲低下、阳痿、早泄、遗精、不育等，这些疾病不仅影响着男性个人健康，还间接影响着夫妻、家庭的和睦。
男性要注意自我保养，同时，作为家庭一份子、作为爱人的女性也要重视丈夫的健康，每过一段时间为爱人煲一个爱心汤，保证他们身体营养吸收、增强身体抵抗力，今天就为大家介绍一款成熟男性养生食谱 山药枸杞狗肉汤，下面我们来看看具体的做法及食疗功效。
山药枸杞狗肉汤
食材：狗肉400克，山药200克，枸杞子20克，葱、生姜适量
调味料：盐、味精、高汤、胡椒粉
做法：
1、山药清洗干净，去皮、切块，枸杞子清洗一下，放清水浸泡10分钟，狗肉细节备用；
2、锅加水烧热，放狗肉汆烫一会，捞出洗净切块备用；
3、油锅烧热，放生姜，炒出香味后放狗肉，翻炒一下，放葱，再翻炒几下，将锅里的东西倒入瓦罐；
4、往瓦罐倒入适量的清水，山药也放进去，小火慢煮1小时，放枸杞、盐、高汤，继续用中火煲30分钟，加味精、盐、胡椒粉调味即可。
食疗功效：中医认为，狗肉性温，因肾阳亏虚导致的性功能下降、阳痿、小便频繁者，宜多食用，因肠中积冷，导致的大便溏薄、腹中冷痛、手足不温者，也可经常食用。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
春季养生食谱 4食疗方益肾养精
春季，万物复苏，大家也要对我们的身体进行进补，今天小编就为大家推荐了几款春季养生食谱，帮助大家在春季养生，马上跟这着小编去学学吧!
有关春季的养生食谱：
●葛根粥
制作原料：葛根15—30克，粳米100～200克。
制作方法：将葛根洗净去皮，切成块状，与粳米同煮成粥。
适宜人群：适用于外感风热表证，及随之出现的头痛、发热、无汗、项强等。还适用于麻疹初起，透发不畅，及胃热引起之口渴、消者。
禁忌：表虚多汗者忌用，斑疹已透出者不宜用。
葛根为豆科多年生藤本植物葛的根，其味甘、辛，性凉，归脾、胃经。《神农本草经》说其“主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阳气，解诸毒”。《名医别录》说其“疗伤寒中风头痛，解肌发表，出汗，开腠理”。其主要成分含有葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮及淀粉等。葛根单味药制成中成药“葛根片”对治疗高血压、冠心病、心绞痛、突发性耳聋有一定效果。葛根生用能解肌退热、透疹，又可生津、清胃热，煨用可升阳止泻。现代药理研究表明，葛根素中含有的黄酮成分可增加脑血管、冠状血管的血流量，并且对肠管有解痉作用。
●枸杞粥
制作原料：枸杞子30克，粳米100克。
制作方法：先将粳米熬成粥，起锅前将洗净的枸杞子放入锅内，再煮几分钟即可。
适宜人群：适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。
禁忌：枸杞粥质润，脾虚泄泻者忌用。
枸杞子味甘、性平，归肝、肾经。《本草纲目》说其“滋肾，润肺，明目”。主要成分有胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素c、甜菜碱、玉米黍黄素以及微量钙、磷、铁等。枸杞子为平补之品，既补阳，又滋阴，能益肾养精。平肝明目，凡肝肾不足之人，常食效果好。
养生食谱：
●牛奶粳米粥
制作原料：新鲜牛奶200毫升，粳米100克。
制作方法：先将粳米煮成粥，起锅前将牛奶倒入，再煮开1-2分钟即可。
适宜人群：适用于体质虚弱、气血虚损、病后赢弱及呃逆、口干、大便干者。
禁忌：有些人消化道内缺乏消化酶，食牛奶后易腹胀、腹泻，故此类人忌食之。
《寿亲养老新书》提到“牛奶最宜老人，平补血脉、益心、长肌肉。令人身体健康、皮肤润泽、面目光悦、志不衰”。本品无病也可常食，为老幼皆宜的滋补佳品。中老年人常食可健康长寿，儿童常食可强健体格、增加智力、促进生长。牛奶为完全蛋白质食品，也是一种全价营养食品，富含八种人体必需氨基酸，其中所含赖氨酸为少儿生长发育必需的物质。而其胆固醇含量比肉、蛋类都低，每百克牛奶仅含13毫克。
●泥鳅炖豆腐
制作原料：泥鳅500克，豆腐250克，盐、姜、蒜、黄酒、味精等调味品适量。
制作方法：将泥鳅剖洗干净，入锅内加水、姜等煮，同时置另一锅，倒入少许食油，待油烧热后，放入切碎的蒜末，炒出蒜香味后，放入切成小块的豆腐，稍煎一下，即放入泥鳅汤内，改用文火炖一小时，至泥鳅烂熟，最后调入少量淀粉，再煮开，加入味精、葱等调味品即可。
适宜人群：适用于脾胃气虚之纳呆、神疲乏力，湿热所致之湿热黄疸、小便不利者，及产后阴亏少乳者，还可解酒毒和硫磺毒。
泥鳅味甘，性平，归脾、肺、肾经，可暖中焦。《本草纲目》说其“暖中益气”;人肾经可补益肾气、利小便;另外，泥鳅还可解酒。 《本草纲目》说其“醒酒，解酒毒”。其成分含有蛋白质、脂肪、维生素、糖类、钙、磷、铁、尼克酸、灰分等。豆腐为良好的清润益气之品，其味甘，性凉，归脾、胃经。豆腐可清热解毒，可解酒毒，还可解硫磺毒。豆腐还有滋阴润燥、益气和胃的功效，还可养血增乳，故适用于妇女产后乳汁少的补养和滋润。泥鳅炖豆腐取二者清热利湿、补中益气、解毒之效，是营养价值很高的炖品。
男人春季养生食谱：
推荐几款男性春季养生护肝食谱：
莲子芡实粥
配料：莲子50克、芡实15克、大米300克。
做法：三味一起熬，水要多放一些，不要使粥过稠。
功效：莲子可以健脾宁心，芡实能够健脾补肾，常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。
茄汁青鱼
主料：青鱼三斤
注：青鱼是一种海鱼，本身含油大，刺多味美，最适合做茄汁拉。
配料：番茄沙司、西红柿二个，葱姜蒜、啤酒一瓶、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶朝鲜盒装辣酱。
做法：青鱼洗净切段沥干，西红柿切成小块，姜拍扁、葱切段、蒜切片。
点火炒锅放上，用姜片擦锅，放油，烧热后放入大料、花椒烹出香味，放入青鱼段，葱姜蒜、四分之一瓶啤酒、西红柿、番茄沙司翻炒一会儿，再倒入剩下的啤酒、糖、盐、老抽、香叶、朝鲜辣酱。开锅后，调好口味，连鱼带汤倒入高压锅里，盖锅盖、盖阀，大火放气二三分钟后改小火，焖半个小时，中间会闻到香味飘出来。等高压锅冷却不再放气后，打开锅盖，一锅色香味俱全的茄汁青鱼就做好了，连刺都酥透了，美味又营养，很适合给小朋友吃，剩下的鱼汤也很美味哦，儿子用它来拌饭，蘸馒头吃。
要点：
一、啤酒一定要足，嫌少再加点也成，要没过鱼，不然的话，高压锅工作时间长，会糊锅，而且上面的鱼刺没酥。
二、时间一定有半个小时，有几次我着急，时间没够半个小时，结果刺没酥，吃起来不过瘾。三、盐一定要适量，不要太多，不然会咸，影响健康。
蜜糖红茶
红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。
结语：上面小编为大家推荐的几款春季养生食谱大家都记住了吗?大家在春季的时候可以适当的吃一些哦!还有小编为男同志们推荐的一些养生食谱，男性朋友们也可以试试哦!
男性春季养生食谱有哪些
现在人们的生活水准是越来越高了，男性又是家里的顶梁柱，他们可不能倒下，因此不少男性也加入了养生的行列。春季是一个养生的季节，男性春季养生食谱是每个人都要去了解一下的，小编还是建议大家在春季的时候多吃滋补脾胃的食物，主要有大枣、蜂蜜、山药等，不要吃太多油腻不易消化的食物。
另外，注意多吃菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、花菜、柿子椒、嫩藕、油菜、绿豆芽等黄绿色蔬菜和时令水果，以补充维生素、无机盐和微量元素的不足。此时正值各种既有营养又有食疗作用的野菜生长之时，如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等，应不失时机地择而食之。
早餐：空心菜、瘦肉、大米、小麦面粉、荠菜等，如空心菜瘦肉粥、油炒荠菜、馒头;
加餐：水果;
午餐：香米、鸡肉、白菜、紫菜、鸡蛋等，如米饭、辣子鸡丁、白菜肉片、紫菜蛋花汤;
加餐：酸奶;
晚餐：大米、青椒、韭菜、鸡蛋、包心菜等，如韭菜鸡蛋、包心菜粥、玉米面发糕。
春季晚期：
气温日渐升高，应以清淡饮食为主，除适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火。
早餐：鸡蛋、大米、小米、芸豆、莴笋、春笋等，如芸豆粥、煮鸡蛋、碧绿笋尖;
加餐：酸奶;
午餐：大米、黄豆芽、豆腐、猪瘦肉、鲫鱼、平菇等，如米饭、肉沫豆腐、凉拌银芽、鲫鱼平菇汤适量;
加餐：水果;
晚餐：糙米、黑豆、黄豆、绿豆、红豆、青豆、小麦粉、小白菜等，如五谷糙米粥、馒头、蒜茸小白菜。
备注
1、《金匮要略》提醒说：春季不能吃动物的肝脏(?)，此季正是肝旺的时候，死气入肝，伤食者魂。
2、据《养生论》记载：春三月，每天早晨应该梳头一二百次，晚临睡前用热水加入一撮盐洗脚(包括膝盖以下部分)，可以泄掉风毒脚气，以免壅塞体内。
3、春季，气候转暖，湿热毒邪开始活动，许多治病因子也随之猖獗，所以春天要特别重视疾病预防。
4、春季对于体质过敏，易患花粉过敏、荨麻疹、皮肤病者，应禁食含异性蛋白的刺激性食物，如羊肉、蟹之类。
5、在起居上，宜适当晚睡、早起、外出散步，以适应春季勃勃的生机，汲取大自然的活力，使人保持旺盛的精力。
6、在衣着上，春季虽然天气变暖，但不要急着减衣服，衣着要宽松。
7、在运动上，动作宜舒展，一般可选择散步、慢跑、春游、放风筝等。
男性春季养生食谱，上文已经为大家介绍得非常详细了，希望男性在春季饮食上一定要遵循上面的原则，也就是多吃滋补脾胃的食物，春季也是各种蔬菜集中上市的季节，大家要多吃点新鲜蔬菜。不光是饮食，大家也得平时多运动，但是穿衣上不能着急脱。
贫血养生食谱之泥鳅山药汤
本文导读：贫血是很多女性常见的一个症状，那么女性贫血要如何养生呢？贫血养生吃哪些食物好呢？下面就来了解一下贫血养生食谱之泥鳅山药汤。
贫血是女性常见的，贫血不仅会导致头晕、乏力、消瘦，还会影响到人体内脏各个器官的健康。贫血最常见的就是缺铁性贫血，缺铁性贫血会使人食欲减退、疲乏无力、免疫力低下等症状，严重的话可能还会影响到人的劳动能力。
缺铁性贫血虽然危害比较的大，但我们也是可以从饮食上采取措施，多吃一些含铁量比较多的食物，这样能有效的预防缺铁性贫血造成的危害。下面就为大家推荐一款贫血的养生食谱，这道食谱叫泥鳅山药汤，一起来看看这道食谱的做法及食疗功效。
泥鳅山药汤的做法：
1、食材：泥鳅5条、山药100克左右、豆腐250克左右、生姜。
2、调味料：料酒、盐、味精。
3、做法：
a、现在泥鳅宰杀，去掉内脏，洗干净后，沥干;
b、山药洗干净后，切条，放入开水中汆烫一下，备用;豆腐切成小块;
c、起锅，热油，把泥鳅放入煎，煎至微黄色，这个时候放入适量的生姜、料酒，然后用小火煲，煲10分钟左右;
d、然后将山药和豆腐一起放入鱼锅中，在放入适量的清水，煮30分钟左右，最后放入适量的盐及味精调味一下，搅均匀后，即可出锅。
这样，我们这道贫血的养生食谱就完成了。专家认为要防治贫血，那么在补充营养的同时，还要提高身体对营养物质的吸收能力。而这道食谱中的泥鳅就含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素C、维生素A，还有多种微量元素。因此，这道食谱营养丰富，可被人体大量的吸收，因此对于贫血患者来说，是非常适合。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
春季养生可以吃点养肝粥
春天，是万物复苏的季节。中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长；肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季养生以养肝护肝为先。下面介绍几种养肝粥，你不妨对症一试。芹菜粥：150克芹菜，粳米100克，将芹菜连根洗净，每次加水熬煮，取汁与粳米同煮做粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头疼、眩晕目赤，有此病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。菠菜粥：菠菜250克，粳米250克，食盐、味精各适量。将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米淘净置铝锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬至成粥时停火；再放入食盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的防治作用。菊花粥：菊花15克，粳米100克。菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。该粥散风热，清肝火，降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。梅花粥：取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。桑葚粥：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。桑葚粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。决明子粥：决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮，取汁适量，用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
美食养生药膳食疗解春困
春天伊始，大地解冻，万物复苏，呈现出一派勃勃生气。汉朝刘熙《释名》中说：“春之为言蠢也，物蠢而生”。说明春天是一个万物由萌动而生发的季节。但是，这时人们却出现一种“逆反”现象，感到困乏没劲，提不起精神。这种懒洋洋的现象叫春困。春困是人体生理机能随着自然气候变化而发生的一种暂时生理现象。
克服春困，除了遵守春天养生原则，使起居劳作、精神调摄顺应春天阳气生发、万物萌生的特点。注意室内通风，保持空气新鲜外，避免在密闭环境、空调环境长时间不动，清晨起床后，散步、慢跑，或做操、打拳;假日结伴郊游、爬山，这些运动会改善机体功能，增强血液循环和呼吸能力，加速新陈代谢。饮食的调摄也很重要。
合理的进食，对克服春困是有益的。“当春之时，食味宜减酸益甘，以养脾气”。
1、饮食要清淡。不可多食寒凉、油腻、热性食品，尤其是火锅，更不可过多饮酒。免伤脾胃阳气。
2、多吃些新鲜蔬菜和水果，如芥菜、油菜、芹菜、菠菜、菜花、胡萝卜、香蕉、菠萝、巧克力、核桃等。
3、多喝水，多食富含碳水化合物的食物，以补充血清素(机体内用以产生幸福感和良好情绪一种激素)。
4、一天食物理想的安排是：早餐摄入热量最多，中餐次之，晚餐最少。饮食多样化。身体需要从各种各样的食物中获得多种营养素，因而最好天天变换食物的品种。
5、摄取足够的蛋白质以加强脑力。蛋白质是由各种氨基酸构成的，其中酷氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分。从各种瘦肉、鸡、鱼、低脂奶制品中摄取的蛋白质，都有助于提高警觉和精力。
药膳食疗调整春困。如经常用淮山、薏米等药材煲汤，可以祛除湿气，滋补脾脏，使精神状态变好。
头晕养生食谱之凤爪枸杞煲猪脑
本文导读：头晕，头晕怎么办呢？头晕吃什么好呢？对于头晕的患者来说要如何养生呢？下面就来了解一下头晕养生食谱之凤爪枸杞煲猪脑。
头晕，生活中我们有时常听到说，今天头好晕啊这样的。但是准确的来说，头晕是有很多种的，头晕在医学上又称眩晕。眩晕又分两种，一种是旋转性眩晕;一种是一般性晕。相对来说，旋转性眩晕是比较严重的，旋转性眩晕主要是以倾倒的感觉为主，感到自身的晃动或者是周围景物的旋转;而一般性晕，主要是由某些全身性疾病引起的，以头昏为主要感觉，患者感到头重脚轻的。
头晕严重的患者一般要尽量的卧床休息，这个时候不宜多活动;一般急性的头晕，可能持续一两个星期就会消失了，如果超多这个时间的话，那么就要尽快到医院就诊。
头晕，对于头晕的患者来说要如何养生呢?养生吃哪些食物好呢?适合头晕的养生食谱有哪些呢?今天我们要来为大家推荐的一款食谱叫凤爪枸杞煲猪脑，下面我们就来了解一下这道食谱的做法及食疗功效。
凤爪枸杞煲猪脑的做法：
1、食材：鸡爪150克左右、猪脑一个、枸杞、天麻少许、生姜、葱、高汤。
2、调味料：盐、料酒、胡椒粉。
3、做法：
a、先把鸡爪把爪尖去掉，洗净;猪脑把血丝去尽;葱洗干净，切段;生姜去皮，然后切片;枸杞、天麻洗净，备用;
b、在锅里放水，烧开;水开的时候，放入鸡爪、猪脑，然后用中火焯尽血水，在倒出;
c、把焯掉血水的猪脑和鸡爪放入煲锅中，放入适量的高汤，在加入枸杞、天麻、生姜、葱还有适量的料酒及胡椒粉，然后用小火煲;
