薏米红枣粥补血方
女性补血养生粥。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有没有更好的方式来实现中医养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供薏米红枣粥补血方,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
薏米可祛湿、补血抗过敏,春季食用薏米正当时,薏米的做法很多,用途也不相同。今天小编带大家一起来学习下薏米红枣粥的做法,看看春季养生小常识都有哪些,一起来学习下吧!
春季养生
大家都知道薏米是祛湿的好食材,春季南方湿气重,正是活用薏米的好时节;而红枣富含铁,更是补铁补血的优质食品。但这两种食物还有其他的用途,那就是对抗春季无处不在的过敏症状,今天食神来教大家煮薏米红枣粥,每天早上喝一碗,帮你抵抗过敏。
主题:薏米红枣粥
食材:薏米半碗,红枣10颗,冰糖少许
1、将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;
2、将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;
3、将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;
4、熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。
一、薏米是祛湿利水好手,还有抗炎作用
众所周知,薏米是良好的祛湿利水食材,其味甘淡,性凉,归脾胃、肺经。李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能“健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。而春季用薏米熬水煮粥,更能够良好排出在回南天到来时积聚于人体中的湿气,可谓是一年四季都适用的食材。
不仅如此,薏仁中还含有一种被称为薏苡仁油的物质,该物质对细胞免疫、体液免疫有促进作用,进而达到抗炎抗过敏的目的。但脾虚无湿,大便燥结者及孕妇应当慎服。
春季养生食谱
二、红枣是“天然维生素”,补血还可抗过敏
红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2,因此民间才有了“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。无论是产妇、老人还是脑力劳动者、体质虚弱者,吃红枣均有不错的养生功效。
红枣还可以治疗过敏性紫斑,每天吃三次,每次吃10枚,一般三天见效。近来日本科学家发现红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质,它具有扩张血管、抗过敏作用。同时还具有增强心肌收缩力,改善心肌营养的作用。
三、春季容易过敏的人可多吃几种食物
根据调查,近来对花粉过敏的人群越来越多,这些人群可多吃富含儿茶素的食物如绿茶,富含多酚类物质的食物如薄荷、荞麦,富含乳酸菌的食物如酸奶,富含维生素C的食物如柠檬、柑橘等来抵抗过敏。
另外,提高免疫力也是抵抗过敏的一个有力手段,优秀的免疫力能让身体不对过敏源敏感,因此多吃绿色蔬菜和水果,能补充更多的维生素和矿物质,进而提高免疫力。平时大家也要多锻炼身体,远离过敏源,让自己慢慢能够抵抗恼人的过敏。
女性春季养生小常识
早睡早起、不可恋床
《内经》指出:春三月,“夜卧早起,广步于庭。”春天应早睡早起,多到室外活动,舒展形体。这样可使精力更加充沛,减少困倦,还可增强心肺功能、增强机体的免疫功能。
着装适宜、注意保暖
春回大地,但乍暖还寒,气候变化频繁。所以,应特别注意防寒保暖。据“春捂秋冻”的原则,不宜过早地脱去冬衣。
运动锻炼、增强体质
春天空气清新,最有利于机体吐故纳新充养脏腑。春天多运动锻炼,是增强体质、增强机体免疫力与抗病能力的最佳时机,可使全年疾病减少发生。
春季养生小常识
风和日丽、宜春游
春天要注意精神调摄,特别要注意“制怒”,做到疏泄畅达。风和日丽的天气,外出踏青,游山戏水,有利于陶冶情操,精神旺盛。
万物复苏、注意防病
俗语说:“百草回芽,百病引发”。一些疾病也容易传染,若不重视养生保健,一些旧病宿疾也易复发与加重。买药网提醒你,春天应特别注意讲卫生、防虫害、多开窗通风,注意调摄身心,防止疾病发生。
以下提供春季养生药膳,读者可根据体质选取食用,但体内若有急性感染(如上呼吸道发炎、急性肠胃炎、疮疡肿毒等),则勿食用:
1、春日元气茶:
作法:〔1〕加250cc沸水冲泡,焖公司注册约20分钟,即可代茶饮用。(2)加适量水,熬煮45分钟-1小时,即可代茶饮用。
配方:黄耆1钱,西洋参1钱,枸杞1钱,玫瑰花6-9朵。(1天份)
功效:补元气、养阴血、疏肝解郁、增强免疫功能。
2、参苓健骨瘦肉粥:
材料:党参3钱、茯苓3钱、木瓜1钱、石斛5钱、杜仲1钱、生姜3片、适量肉丝及大骨高汤、米1杯。(3人份)
作法:将药放入药袋中,加10杯水,大火煮滚,转为小火煮约1小时,取药汁加入高汤及米,熬煮成粥,最后加入肉丝及盐,熟后即可食用。
功效:健脾补气,明目健骨;适用于常见面色萎黄不华、食欲不振、疲乏无力、视力减退、体格瘦小等症属气虚者。
3、滋阴麦茶:
材料:玉竹、秦艽、枸杞各3钱、麦芽5钱、石斛5钱、冰糖适量。(3-5天份)
作法:加适量水煮约45分钟,过滤后加入冰糖,即可代茶饮用。
功效:健脾开胃,滋阴通便,强壮骨骼;用于常见唇红口臭,口干咽燥,食欲不佳,大便干燥,体格瘦小等症属虚火体质者。
总结:春季养生需要注意的有很多,无论是生活上还是在饮食上,今天小编教大家的几款食疗法大家都有记住吗!薏米红枣粥就是很不错,方法简单快捷,即补血又抗过敏,一举两得,何乐而不为呢!
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大豆红枣粥 补血效果最好
本文导读:补血,要如何补血呢?补血吃什么好呢?补血的食物有哪些呢?大豆红枣粥可以补血吗?下面就来了解一下。
现代社会流行骨感美,女性觉得自己越瘦越好,但是不要忘了血是女人之根本。吃补血的食物也是一门学问,补血食物常常有两大特点,即含有较丰富的铁和含有丰富的维生素B族,尤其是维生素B12和叶酸。
铁是合成血红蛋白的重要元素,而叶酸可促进骨髓中幼红细胞转化为成熟红细胞,因此女人补血的同时注重补充必须的铁质,对身体也有非常好的作用。
那么含有丰富铁质的补血的食物有哪些呢?含铁量较多的补血食物有鸭血、猪血、动物肝脏、菠菜、茄子等红根蔬菜、还有大枣、柑橘等水果中,另外,只有二价的铁才容易被人体吸收,而食物中多含有三价的铁,所以还需要吃些酸性食物使三价铁在胃肠道中转化为二价铁被身体吸收,这样的酸性食物有西红柿、酸菜等。
那么含有丰富维生素B族的补血食物有哪些呢?动物肝脏、绿叶蔬菜和瘦肉中均含有丰富的维生素B族和叶酸。
还有人会因口味或吸收不良等种种原因补充不够,建议服用铁质叶酸片,用一小片就能解决大问题,简单直接。
对于女人来说补血是一件大事,选择一些好的补血的食物,对自己的身体是很好的,千万不要疏忽哦!
很多女性都有不同程度的贫血,所以补血是十分重要的,很多人并不知道补血最好的食物是什么,盲目的选择很多保健品。殊不知补血最好的食物就是日常生活中经常见到的红枣。
补血最好的食物:
红枣,对于 一日三枣,青春不老 的红枣,它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣,认为大枣的养气补血叹为观止。
红枣具有极其惊人的补血效果,大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可,营养丰富,健脾养胃,益血宁神。
红枣补血食谱:大豆红枣粥
原料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g
方法:1、将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用。
大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效,也是补血最好的食物,对于女性效果尤其突出。大枣补血养气,黄豆养血益气,大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气,更能排毒养颜,令肌肤润泽,乌黑须发。
红枣怎么吃补血 红枣补血食谱
本文导读:红枣怎么吃补血?红枣补血食谱有哪些?今天为大家介绍几款红枣补血食谱,一起来看看吧。
红枣是最常见的补血食物,它富含多种营养成分,是女性滋补佳品,很多女性想通过吃红枣来补血,却不知道如何吃,今天就为大家介绍红枣补血食谱。
红枣的营养价值
红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1和维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间向来有 天天吃红枣,一生不显老 之说。
吃红枣可补血
红枣又叫做大枣,是女性滋补的良品。它富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、以及钙、铁等多种营养成分。
其实,贫血患者吃大枣是有好处的,就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是,如果你指望大枣发挥特别的补血作用,甚至治疗缺铁性贫血,就像猪肝或肉类那样,则是错误的。
大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的,为1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一样,大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。
大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收,有助于防治缺铁性贫血。不过,正如上面已讨论过的,大枣(鲜)常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大枣,对补血而言,纯属隔靴搔痒。
红枣补血食谱
1、红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。
2、红枣、红豆,和糯米一起熬粥。红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。
3、红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好。
4、用甲鱼加上红枣、枸杞子、生姜炖烂了吃;牛骨、猪骨加红枣炖汤喝都是补血的好食物。
5、红枣木耳补血汤
主料:枣(干)30克,银耳30克,花生30克
调料:冰糖适量
做法
a、准备的材料:银耳、红枣、花生、冰糖(用红糖补血更好)将白木耳浸泡2、3小时,去掉木耳蒂
b、红枣、花生放入砂锅中,放适量的清水煮
c、放入浸泡好的木耳,大火煮开,转小火,半小时左右,起锅前3.4分钟放冰糖,融化后即可起锅饮用。
6、花生红枣养血汤
主料:花生50g,红枣80g,木耳50g,红糖80g
辅料:蜂蜜适量
做法
a、红枣、花生、木耳洗净,同放砂煲内,加适量清水。
b、武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入红糖再煲片刻,即可食用。
c、喝的时候,可以根据自己的喜好,再加入少许蜂蜜,更增添特殊的营养和滋味。
7、红枣补血养颜粥
材料:红枣,红豆,黑米,花生,大米,红糖
做法
a、将红豆、黑米、大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟;红枣洗净待用。
b、将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键 煮粥 键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。
c、粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用。如果是女性食用,调入红糖为最佳。
8、党参红枣粥
配方:党参20克,红枣6颗,粳米150克,白糖15克。
做法
a、将党参洗净,润透,切成4厘米长的段;粳米淘洗干净;红枣洗净,去核。
b、将粳米、党参、红枣同放铝锅内,加入水置武火上烧沸,再用文火煮55分钟,加入白糖搅匀即成。
食法:每日1次,正餐食用。
功效:滋补气血。
宜忌:湿盛中满,泄泻者忌食。
红枣怎么吃补血?上面为大家介绍了红枣补血食谱,想要补血的女性可以试试上面的食谱。
红枣粥
红枣可以美容养颜,那么红枣粥你制作过吗?这个是很多女孩子想要问的问题,其实红枣的功效与作用也蛮多的,怎么样食用红枣才能最健康呢?红枣的食谱可以如何制作的呢?想知道的话,就跟着小编一起来看看吧,肯定对大家有好处的呦。
红枣粥采用红枣,大米加适量水一起烹饪而成。因为大米中含有蛋白质、脂肪、有机酸、单糖,维生素B、钙、磷和铁等元素,所以红枣粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
蜂蜜红枣粥
做法:小米、薏仁、红枣洗净。锅内放足够多的水烧开后,将材料放入,大火烧开后转小火煮45分钟左右。中间偶尔用勺搅拌一下,以防糊锅。然后加入洗净的燕麦片,再煮约10分钟,待粥汁转稠,即可熄火。待温度降低些时,调入蜂蜜即食。
营养功效:蜂蜜能通肠排毒,还有滋润皮肤的作用;红枣能补气养血,是很好的营养保健品。薏仁可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。小米具有滋阴养血的功能,还有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
小米红枣粥
原料准备:小米50g,红枣50g,清水3碗
制做过程:1.小米1小把,淘洗干净后,用清水泡5-6分钟。2.3碗清水,锅内烧开后,放入小米连同浸泡的水。大火煮开2分钟,转中小火慢慢熬。3.红枣5颗,去核,切成丝。4.待小米粥熬至粘稠后,加入红枣丝,再小火熬3分钟,关火2分钟即可。5.喜欢的还可以适当加一些食用碱。我没有加。
功能特点:养胃、养颜、孕妇常食、有益胎儿益智。
桂圆红枣粥
原料准备:桂圆5个、糯米80g、红枣8个、链子30g、红豆40g、水800g
制做过程:1. 红枣、桂圆、糯米、莲子、红小豆 2. 先把红豆、糯米洗净。3. 把莲子洗净一起倒入锅中。4、添水后把红枣洗净、桂圆剥皮放入锅中。5、 盖上锅盖,通上电源,按下煮粥键20多分钟就做好了。
功能特点:桂圆红枣粥补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。
薏米红枣粥
原料准备:薏米25g、红枣8个、小粒香米60g、水800ml
制做过程:1. 薏米、小枣、小粒香米洗净放在紫砂炖锅里。 2. 接通电源,开水冲入锅里,加盖。选择自动挡,煲2个小时。这次只有薏米、大米、小枣,2个小时足够了。 3. 2个小时到了,拔掉电源,就那么闷着吧,然后想吃的时候随时可以吃。
功能特点:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓、使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。
红枣花生粥
原料准备:红枣10个,花生15g,糯米60g。
制作过程:用非铁制锅水煮三者,熬熟即成。
功能特效:常食之,健脾益气,补中止血,特别适用于血小板减少症,血友病,再生障碍性贫血,牙齿出血等证。
红枣的功效与作用
1、补脾、养血、安神
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
2驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
3调经、去便秘
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
结语:通过小编对银耳红枣汤如何制作的阐述之后,相信大家看了肯定很想动手制作银耳红枣汤给家人品尝吧,银耳红枣汤能够补血益气,健胃开脾,美容养颜,如果大家想要更健康的话,就关注小编的文章哦。
薏米玉竹粥
1、 玉竹性味甘平。具有润肺滋阴、生津养胃之功;薏苡米能健脾补肺、清热利湿;杏仁可润肺祛痰、止咳平喘、润肠通便。 意见建议:从三药的性味与功效来看,没有相反与相畏存在,均是药性甘平清热润燥之品。共同用来煮粥喝,具有很好的润肺化痰、健脾燥湿的作用。只是是要根据自己的身体素质,搭配好三者的用量为宜。
2、 玉米是药食两用之物,入可调中开胃;土茯苓能除湿解毒、通利关节。是治疗湿热淋浊、筋骨疼痛之良药;玉竹是一味养阴生津之佳品;百合既能润肺止咳,又可清心安神; 薏米能利水渗湿,是治疗脚气水肿和风湿疼痛之良药。 意见建议:从上述五种药物的功效与性味来看,没有相反与相畏存在,共同用来熬粥食用,是很好的生津养胃、补肺健脾之佳品。但要根据自己的身体素质,搭配好各药的用量为宜。祝好!
3、 煮粥一般使用的是坚果类的大杏仁,因为白色的生杏仁片属于药物杏仁,有小毒,而且特的苦,不能用了煮粥,两者是不一样的 意见建议: 建议合理搭配饮食,这样才能永葆健康
4、 薏米有健脾益气,渗湿的作用,红豆补血,利水的作用,益气熬粥有比较好的补气血,化湿的作用。 意见建议:建议平时可以一起熬粥喝,对于调节内分泌,提高免疫有比较好的效果
如何补血益气 补气养血食疗方红枣木耳羹
红枣的营养价值?红枣有哪些食用方法?枣中富含铁,对防治月经性贫血和产后失血有重要作用,其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,老死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。红枣木耳羹,补气养血养容颜。下面大家就一起来看看具体的做法吧。
材料:红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。做法:将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。
据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。
红枣的历史源远流长,把历史融为文化,把文化传承开来,一句暖暖的好想你,送出的是贴心的祝愿。颗颗红枣,颗颗用心,一直以来,好想你枣业股份有限公司秉承“良心工程道德产业”的宗旨,为红枣事业不断努力、不断奋斗,终于,翘盼的枝头挂满累累硕果。健康情系列枣产品更是好想你产业链中的代表。健康情是源枣类产品,原生态的健康情产品符合饮食文化发展的方向,符合人们追求天然无污染的饮食文化的新趋势。枣文化,好想你文化,健康情的消费文化,都是一种高品位的文化。
红枣木耳羹,补气养血养护容颜,另外春季天气渐渐回暖,最好多参加一些户外的运动,可以强身健体,有益于身体健康。同时也可预防月经不调等一系列的疾病。
红枣的补血功效
每一个女性都有一个十分头疼的亲戚,那就是大姨妈,在月经期间,很多女性饱受折磨,不仅仅要经受痛经的折磨,还有浑身酸胀无力、不能吃凉等。民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。红枣中富含铁元素,而铁元素是合成血红蛋白的必需元素,如果铁元素摄入不足会出现头晕等缺铁性贫血症状,所以常吃红枣对于旺盛生长中的青少年和女性防治贫血有着重要作用。
补血调经,活血止痛,润肠通便的功能
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
2.润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用
红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。
3.令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少
生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
4.保健防病
红枣50克、粳米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。
5.使皮肤滋润嫩滑、光洁白净
红枣20克,薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之。此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
另外,红枣还有抗过敏,抗癌,治低血压,护肝的作用。
6.红枣有补脾、养血、安神作用
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
7.驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
红枣的七个作用的确是非常有效果的,在以后 女性朋友如果是想补血养气了就可以多多的考虑使用红枣来进行补血了。当然,红枣虽然很好,但是要适量食用,不然的话容易上火,造成鼻子流血等。
红枣的功效与作用
抗癌抗癌
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.降血压、降胆固醇
大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加
3.保肝护肝
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。
4.预防骨质疏松
对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
5.防治脑供血不足
大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
6.防治心血管病
大枣中含有丰富的维生素C、维生素p,对健全毛细血管、维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益;大枣中含有cAMp,其药理作用表现为改善人体微循环,扩张冠状动脉,增加脑和心脏的供血量,减慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢,故可防治心脑血管病。
7.恢复体力
对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
8.预防胆结石
鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
红枣的营养价值
1.鲜枣有较高的热量,主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。
2.鲜枣含有丰富的膳食纤维,维生素和微量元素,大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠。脂肪,淀粉,芦丁,尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。
生吃时,枣皮容易滞留在肠道中而不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。建议用红枣泡水之前,将红枣撕开,因为红枣的表皮坚韧,不容易消化,整颗一起冲泡的话很难将其中有效成分完全的溶解出来,大大的降低了其功效。另外新鲜红枣不适宜冲泡或者煎煮,因为其维生素C含量非常的高,热水冲泡会导致营养大大的流失。因此冲泡红枣水宜用干枣。
小米红枣粥
很多女孩子都知道,吃红枣可以美容养颜,经常会吃点,不知道大家有没有制作过小米红枣粥呢?红枣的功效与作用又有哪些呢?下面就一起看看吧。
小米红枣粥,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还根据红枣有活血、补气、健脑的功效。
做法一
制法
1、将小米、红枣洗干净,用清水浸泡1小时,2、把小 米,红枣放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,加入白糖调好口味,即可食用。
功效
健脾胃,补虚损,益肾气。
做法二
食谱原料
小米 100克 枣(干) 30克 辅料: 赤小豆 15克 调料: 赤砂糖 10克
制作方法
红豆洗净泡涨后,先加水煮至半熟,再加洗净的小米、红枣(去核),煮至烂熟成粥,以红糖调味,即可。
健康提示
小米含有蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素和维生素B1、B2,红枣含维生素C,红豆的蛋白质丰富,三味互补,是一种具有较高营养价值的益智粥品。
红枣的功效与作用
红枣是一种营养佳品,被誉为百果之王。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,芦丁(维生素p)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富.
红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣,能补中益气、养血安神,加速机体复原;老年体弱者食用红枣,能增强体质,延缓衰老.
结语:红枣对年长的人以及女孩子来说,肯定是最营养最实惠的补品了,再好的东西也是需要适量食用的,红枣虽然是一种营养佳品,但是吃多了百害而无一利的呢吗,吃一点还是对身体肯定有很多好处的呢。
山药薏米芡实粥
功效与作用
健脾益胃
山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!
补肾益精
肾为后天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
祛湿利水
健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。
和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。
山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。
但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清 肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。
芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣,以治疗贫血之症,疗效显著。
益寿延龄
山药被称为神仙之食,《神农本草经》列为上品补益药,薏米被称为益寿的仙丹,芡实则在医书中记载久食延龄益寿。
原料
芡实、薏米、大米、山药。
做法
1、芡实提前一天用清水泡发;
2、薏米和大米提前泡发一个小时;
3、山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水里;
4、以上所有原料混合,淘洗净,添加适量的清水;
5、电饭煲摁下粥键即可;煮熟后保温15分钟左右出锅效果更好。
红枣粥的做法 怎么做山药红枣粥
在寒冷的冬季,人们都在想该怎么消除冬季的寒冷,现在有一个很好的方法,那就是做粥,山药红枣粥是一个不错的选择,不仅可以驱除寒冷,还有很好的治疗感冒的效果,这个粥的做法非常的简单,只要把准备好的材料放在锅里,等一会,粥就做好了。快来试一试吧。
山药红枣粥的做法
用料:
糯米,山药,红枣
做法:
1、糯米用水提前泡一个小时
2、锅放水煮沸,放入泡好的糯米煮开后小火煮20分钟
3、山药切片,红枣洗净
4、山药红枣放到锅里煮熟即可
吃的时候适量加些白糖或蜂蜜
温馨提示:这道山药红枣粥是冬天寒冷季节里非常合适的一个选择,可以给人们驱除冬天的寒冷,让人感觉到十分的温暖。
红枣补血已经OUT了
葡萄干又香又甜,是很多人都喜爱的干果。天津营养学会理事长付金如告诉《生命时报》记者,葡萄干营养丰富,许多营养高于葡萄,每天吃一把能很好地改善贫血。
首先,葡萄干含铁丰富。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,这是轻度贫血的表现,每天一把葡萄干就可以改善。研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。
其次,葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。
葡萄干也有助保护心血管。研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。近年研究还证明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎卢醇,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。
付金如建议,可以每天吃一把葡萄干,约3040克,坚持15天,即对改善体虚贫血有一定效果;并提高免疫力,促进消化。不过,葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃。
怎么吃红枣才补血
导读:红枣是人们常用的补气血食物,怎样吃才能更好地利用其养身营养的功效呢?
红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛;加上桂圆,就成了补血、补气的茶饮,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上46粒的枸杞子,还能治疗便秘。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤可以变得白皙,有较好的美容效果。但注意,枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆68粒就行了。每天早上上班后给自己泡1杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期坐在电脑前的工作狂。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
再给大家介绍一些红枣的滋补吃法。红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖烂,补血效果很好。红枣、红豆放入糯米里一起熬粥(先将红豆煮烂,再放入糯米、红枣一起煮),也是一道补血的佳肴。红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃还有养颜祛斑的作用。