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除湿寒的食物有哪些

2019-10-15

艾叶 8药膳除湿寒

夏季养生先除湿热。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”生活越来越好,人们越来越注重养生,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。中医养生有哪些好的理念呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“艾叶 8药膳除湿寒”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

小编的认知里,艾叶还停留在端午节是挂在门口的那一束艾叶草。竟不知它也是味中药,可以散寒除湿,温经止血。而且据说是还可以用来做药膳食疗的哦!今天就来看看艾叶药膳食疗吧! 艾叶,不着土产,但云生田野,宋时以汤阴、复道者为佳,四明者图形,完整叶片展平后呈卵状椭圆形,羽状深裂,裂片椭圆状披针形,边缘有不规则的粗锯齿,上表面灰绿色或深黄绿色,有稀疏的柔毛及腺点;下表面密生灰白色绒毛。质柔软。气清香,味苦。具有理气血,逐寒湿;温经,止血,安胎之功效;有治疗心腹冷痛,泄泻转筋,久痢,吐衄,下血,月经不调,崩漏,带下,胎动不安,痈疡,疥癣的作用。

艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿,性味苦、辛、温,入脾、肝、肾经。能散寒除湿,温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,是一种妇科良药。现正是艾草上市的时候,艾草可做艾糍点心,加工成各种菜式和药膳。

艾叶药膳食疗

【艾叶饺子】

做法:

1、艾叶300克,切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。

2、将以上材料拌匀,用盐、味精调味成馅。

3、用面皮包馅成饺子形状,入锅中蒸熟或水煮均可 。

作用:增进食欲。

【艾叶煎鸡蛋】

做法:艾叶洗净后剁碎,加入鸡蛋搅匀,加入盐、胡椒粉,锅热加油,煎熟即可。

作用:令人开胃。

【艾叶肉圆】

做法:把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸均可。

作用:暖胃。

【艾叶蒜汤】

做法:大蒜50克,生荷叶20克,生艾叶20克,生侧柏叶20克鲜生地20克,将各种材料混合一起捣成泥,以水煎服,可平逆气、止血。

【艾叶水糕】

做法:取艾叶、粘米、糯米、沙糖各适量。先将艾叶阴干,然后与粘米或糯米一起浸泡2小时,用打浆机磨成米浆;沙糖煮溶与米浆煮成糊状,入铜盆蒸60分钟,冷却后切件。

【艾叶红糖水】

做法:生姜5片,大枣5枚,艾叶15克,红糖适量,水煎服。

作用:用于痛经。

【姜艾鸡蛋】

做法:生姜15克,艾叶10克,鸡蛋2个,加水适量煮熟后,蛋去壳放入再煮,饮汁吃蛋。

作用:用于月经过多。

【母鸡艾叶汤】

做法:老母鸡1只,艾叶15克。将老母鸡洗净,切块,同艾叶起煮汤,分2~3次食用。月经期连服2~3剂。

作用:补气摄血,健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,小腹冷痛等。

总结:我一直觉得艾叶是因为气味的缘故才可以做驱虫避蚁之用,可当我看到艾叶饺子,那翠绿的皮,艾叶水糕,那欲滴的绿,食欲一下子就被吊起来了,你不妨也来试试吧!

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花椒足疗可以除湿寒吗


花椒是家中非常重要的调料之一,那么花椒足疗有什么效果呢。足疗是目前深受人们欢迎的按摩排解压力促进血液循环,防止各种疾病发生的保健按摩。花椒在中药里也是做中药材来食用的而且作用还是非常大的。可能很多人都不知道,花椒在中药里也是有各种药效的。

花椒在中药里有去风寒、改善风湿关节炎病痛,去湿去寒促进血液循环滋养皮肤等。而且对湿寒还是有一定作用的,这种去湿寒的方法非常保守适合所有人。

用花椒来泡脚,其实属于中医的一种外用治疗方式,可以刺激足底穴位,是足疗的一种。人的足部存在着与人体各脏腑器官相对应的反射区,用药汤浸泡或按摩这些反射区,就可以使全身经络疏通、血脉流畅,能够调节人体各部分的机能,取得防病治病自我保健的效果。

我们通常知道的,花椒应该是家用调味品的一种,许多菜肴的制作都离不了它。但大家不知道的是,花椒还是一种中药。文献记载,它有温中止痛,燥湿杀虫的作用,很有药用价值。花椒在中药里是归入祛寒类的药物中的,它能祛除里寒。因此用花椒泡脚可以对老寒脚、风湿引起的关节痛、肚子痛等起到一定的作用。

这和用生姜洗脚是一个道理的,在泡脚时,生姜和花椒中的一些驱寒成分或多或少被吸收到皮肤里,促进精气畅通。

但需要注意的是,这也是因人而异的,用时需谨慎。一般情况下,花椒泡水适用于冬季、阴凉的环境下,一般适合于不是很胖、长得比较瘦弱、体质偏寒的人,而且花椒对皮肤有很大的刺激作用,因此想采用这个方法的人,可以先试着用两次,如果感觉皮肤没有什么不适再使用。

花椒足疗是可以去湿寒的,所以以上疾病的人在做足疗前不如先用花椒泡脚。足疗对身体非常有好处,可以缓解疲劳,改善人体免疫力,促进淋巴排毒使人增加寿命。

春季除湿健脾4款美味药膳


本文导读:春季湿气重,对脾胃的伤害很大,春季除湿健脾怎么做呢?春季湿气重要如何除湿健脾?下面介绍4款健脾除湿的中医药膳。


春季常常阴雨绵绵,加上运动量少,容易导致体内湿气过重,湿气重会对我们的身体健康产生不良影响,对脾胃的伤害尤其大,因此要注意健脾祛湿,饮食上如何健脾祛湿呢?下面推荐几款健脾祛湿的美味食谱。

一、砂仁陈皮鲫鱼汤

材料:鲫鱼300~400g,砂仁6g,陈皮1/4个,香菜4棵,姜3片

做法:

1.鲫鱼处理干净慢火煎至两边微黄,砂仁碾碎,陈皮浸泡去瓤,香菜洗净切碎;

2.鲫鱼与生姜一起放入砂锅内,加适量清水煮沸后改小火慢煮两小时,加香菜及盐油调味即可。

功效:健脾祛湿,鲫鱼有温补脾胃、利尿消肿的作用,砂仁则可化湿健胃,用于脾胃湿滞引起的呕吐。

二、莲子薏苡仁排骨

材料:莲子3g,薏苡仁50g,排骨2500g,冰糖500g,姜蒜、花椒、盐、黄酒、麻油各适量

做法:

1.莲子浸泡去皮心,与薏苡仁一起炒香、捣碎煎汁,排骨洗净后放入汁中,入锅加姜蒜(拍破)、花椒煮至七成熟,去泡沫捞出,晾凉备用;

2.汤换锅加冰糖、盐文火煮浓,放入排骨,烹入黄酒翻炒,淋入麻油即可。

功效:补气健脾,脾虚气弱者可多吃。

三、五加皮生蝎子煲鸡壳

材料:猪瘦内150g,牛大力30g,生蝎子45g,五加皮15g,鸡壳1副,生姜3片(3~4人量)

做法:

1.胶袋装生蝎子沸水烫约8分钟,洗净,其余材料洗净;

2.材料放入煲中加清水大火煮沸改小火煲约2小时,加盐调味即可。

功效:驱风祛湿、舒筋健骨,五加皮能祛风燥湿散寒,补益肝肾。

四、猪肚术槟粥

材料:猪肚500g,白术30g,槟榔10g,生姜6g,粳米150g

做法:


1.猪肚洗净切块,白术、槟榔药袋装好,与猪肚一起放入锅中加水煮沸后改用文火煎煮约1小时后去药包;

2.加入粳米熬粥,熟后加盐调味即可。

功效:健脾养胃,猪肚能健脾胃,治疗泄泻、小儿疳积等症,白术能甘温益气、苦温除湿,除脾湿,槟榔行气利水,治疗水肿、湿毒脚气。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

8款药膳赶走春困


气温回升,人们会感受到疲乏、困倦、提不起精神等等,其实这些都是春困的症状,是因为季节转换给人们带来的生理变化的一种客观反应。春困会影响到正常工作效率。那么,如何赶走春困消乏提神?药膳调理是不错的方法,下面小编就来介绍几款治疗春困的药膳方:

春困药膳方 山药桂圆蒸甲鱼

怀山药35克,桂元肉15克,甲鱼1只。先用热水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内,注入鸡汤煨炖至烂熟,即可食用。

春困药膳方 芪精枣汤

黄芪15克,黄精10克,大枣6枚,水煎服。一日一剂,适用于气虚体弱、倦怠乏力者。

春困药膳方 核桃丹参佛手饮

核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥,加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟,冷却后即可饮用。

春困药膳方 鸽肉参芪汤

白鸽1只,党参20克,黄芪、怀山药各30克。将白鸽肉切块,放入沙锅中,与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量,煮熟后加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味,饮汤食肉,隔日一次。

春困药膳方 虫草炖鸡

乌骨鸡1只,洗净切块,虫草、党参各10克,黄精、熟地各5克,纱布包好,一同入锅内,加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水,煨炖至酥烂即可食用,隔日一次。

春困药膳方 二米红枣粥

糯米100克,薏米仁500克,红枣50克。将糯米捣碎,薏米仁洗净,红枣去核后一同入锅内,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖再煮片刻即食用。

春困药膳方 山药胡桃粥

鲜山药100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。将山药洗净切片,与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅内,加水适量煮粥,待粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。

春困药膳方 红枣炖兔肉

兔肉500克,红枣20克。将兔肉切块,加料酒,盐腌渍20分钟,红枣放锅底,下兔肉,加生姜片、葱头、胡椒等调料和水少许,炖煮至熟烂即可食用。

艾叶粥-妇科不孕症药膳方


〖 来 源 〗: 经验方

〖 原 料 〗: 干艾叶15克(鲜品30克),粳米100克,红糖适量。

〖 制 作 〗: 将艾叶煎汁去渣。将粳米、红糖放入药汁中煮粥。

〖 用 法 〗: 早晚温热服食。但月经期间不宜服。

〖 疗 效 〗: 温暖子宫。适用于宫冷不孕等症。

附:其他相关食疗方

蜂乳,又名蜂王浆,成药名称为蜂乳精,蜂王浆针剂、蜂皇精片、王浆蜜等。蜂乳中含有七十多种物质,其中含有促进发育的有效成分,有刺激生殖能力,增强肌体抵抗能力,促进新陈代谢,提高造血机能,修复组织、增殖细胞和调节神经、血压、血糖及防止衰老、延长寿命等作用。它对白血球减少症、动脉粥样硬化、营养失调、贫血、肌肉萎缩、冠心病、高血压、糖尿病、肝硬化、肝炎、肾炎、风湿性关节炎、结肠炎、支气管哮喘、四肢血液循环障碍、性机能衰退、不孕症、肠胃疾患等症有很高的疗效。近年来还发现蜂王浆对癌有局部的抑制或杀伤作用。

十女九湿 中医身体除湿8策略


5个角度查看是否湿气重

1、吃一点东西就感觉胃里胀胀的?在吃饭过程中有隐隐的恶心感,好像吃下去的东西自己往上顶?

专家点评:中医五行学说认为脾具有土的特性,土易吸水,所以湿气进入体内最易伤脾。脾的主要功能是消化、吸收,多数人在夏季湿热环境会出现食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影响,有较强的饥饿感,可是吃了东西后马上会有饱胀的感觉,这是胃强脾弱的表现,是脾湿的征候。

2、

清早洗漱时,看面色和舌苔早晨眼皮肿,或有下眼袋?照镜子时发现自己舌苔厚腻?舌体胖大或舌边缘有明显齿痕?

专家点评:确认是否脾湿,最准确的方法就是看舌的形态。在夏季,脾湿的人常常感觉口内黏腻,面色晦暗发黄。

3、感觉一下你的体态饮食作息和原来一样,但体重明显增加?关节僵硬,起床时浑身酸痛?下肢水肿?

专家点评:湿气重的人还可能在短期内体重明显增加,更严重的人会出现下肢水肿等问题。

4、

如厕时,看大便大便稀烂不成形?大便基本成形但较软,而且大便完了总会有一些粘在马桶上很难冲下去?总有大便排不尽的感觉?

专家点评:确认是否脾湿,最便捷的方式之一就是看大便。正常大便是香蕉样软硬适度的条形,如果像熟得过度的香蕉一样外形软烂、黏腻,就是脾湿的表现。体内湿气过重时,尿不多或尿得不痛快。女性白带量多也是湿气的显现。

5、工作时,看精神状态是否有胸闷的感觉,想长呼一口气才舒服?感觉四肢或身体沉重甚至有浑身酸疼的感觉?身体特别疲乏,懒得活动?活动时关节发紧,好像不灵活?有头昏沉、头脑不清爽的感觉?易困倦,有时记忆力减退?

专家点评:古人说脾气一虚,肺气先绝,脾气虚到一定程度,肺金失养,就容易出现短气、少气懒言、动则气促等肺气虚的表现。

风湿寒痛片


【药品名称】 风湿寒痛片

【是否处方】 处方药

【是否医保】 否

【运动员慎用】 否

【主要成分】 青风藤,桂枝,独活,羌活,牛膝,桑寄生,茯苓,附子,秦艽,鹿茸,威灵仙,薏米,党参,黄芪,枸杞子,白术,当归,赤芍,木香,延胡索,黄芩。

【性状】 本品糖衣片,除去糖衣后显棕褐色;味微苦。

【适 应 症】 祛风散寒,除湿活络,滋补肝肾。用于肝肾不足,风寒湿痹,关节肿痛,四肢麻木,腰膝酸痛,筋骨萎软。

【用法用量】 口服,一次6~8片,一日2次。

【禁忌】 孕妇禁用。

【贮藏】 密封。

【规格】 基片重0.3g

【批准文号】 国药准字Z12020022

注意事项

1.忌食生冷、油腻食物。

2.哺乳期妇女慎用。儿童、年老体弱者应在医师指导下服用。

3.感冒时不宜服用。

4.高血压、心脏病患者慎用;肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。服药过程中如有口干咽痛等现象应请医师处理。

5.严格按照用法用量服用,服药7天症状无缓解,应去医院就诊。该药品不宜长期服用。

6.对该药品过敏者禁用,过敏体质者慎用。

7.该药品性状发生改变时禁止使用。

8.儿童必须在成人监护下使用。

9.请将该药品放在儿童不能接触的地方。

10.如正在使用其他药品,使用该药品前请咨询医师或药师。

怎样祛湿寒呢


每一个人的体质都是不同的,其中湿寒体质就是生活中最为常见的一种,它严重地影响着我们的身体健康,往往会导致我们出现怕冷以及手脚冰凉的现象,而且免疫力特别低下,每到季节转换的时候就特别容易引起感冒的现象,如果我们在生活中多掌握好去除湿寒的方法也能让身体得到更好的改善,下面一起了解一下怎样祛湿寒呢

怎样祛湿寒呢

1、薏仁

说到祛湿的食物,那就不得不说薏仁了,薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。但薏米中医认为有兴奋子宫作用,孕妇慎用。

2、洋葱

具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

3、绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

4、芦笋

芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又用。

5、莲藕

莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。

6、玉米

具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

7、鲫鱼

有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

8、白萝卜

萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。

9、醋

醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。

上面就是对怎样祛湿寒呢的介绍,通过了解以后我们知道通过饮食调整也能够让湿寒体质得到很好的改善,另外我们平时在生活中也要多进行运动,并且不要总是大量的抽烟喝酒,必要身体出现不适的时候要及时到医院进行检查和治疗。

推荐这两款药膳,除湿更有效


现在还是冬季,寒冷的天气,冷气吹过让人感到全身都在发抖。对于体内湿气重的人来说,冬季空气虽然干燥,但是也是需要除湿的。身体内的湿气减少了,身体才能健康,那么你知道除湿吃什么药膳比较好呢?下面一起来看看吧。

家庭除湿药膳怎么做

重点:利用山药烹煮成药膳食用

山药这种食材,既可以当做是食物,也可以当做是中药材,其有非常好的健脾祛湿功效,如果你想要祛湿的话,可以利用山药和其他食材一起烹煮,比如说可以参考这几款家庭药膳。

1、莴笋山药片

所需主料:1大根带皮的山药,1根莴笋,在准备适量的葱蒜。

烹饪制法:

A、将莴笋洗净,对半切开后切成薄片备用。再将山药的外皮刮掉、洗净,因为比较大根建议对半切开,然后斜切成片备用。

B、将大葱的根须和叶尾择掉,洗净后切成小段,建议葱白部分先拍碎后再切,爆炒后会更香。再将蒜头用刀背拍碎,去掉皮之后放在一旁备用。

C、材料都准备好了之后,起锅放油,烧热之后将葱段和拍碎的蒜头放入锅中爆炒,翻炒几下之后先将莴笋片放入锅中炒,同样翻炒几次之后,再倒入山药片一起炒。

D、不断翻炒一分钟之后,撒一点清水在锅里面,盖上锅盖焖煮两分钟,最后揭盖放入食盐继续翻炒一小会儿,等到食材都炒熟了之后就可以放下鸡精调味,调好了以后就可以起锅食用了。

2、山药汤

所需主料:1根带皮的山药,在准备好50G的薏仁,40G的芡实。

烹饪制法:

A、将薏仁和芡实分别清洗干净,之后分别放入不同的盆中,加入清水浸泡两个小时备用。

B、然后将山药刮去外皮,洗净后切成段。(建议最好买带皮的山药,刮了皮山药往往变干了,不够新鲜,当然,若是没有买到带皮的山药,直接用刮了皮的山药替代也是可以的。)

C、等薏仁和芡实都泡发了以后,将它们分别放入锅中,加入适量的清水,用最旺的火候熬煮,煮开之后再用小档火候熬上半个小时。

D、最后将切好的山药块放入锅中一起煮,直到所有材料都煮熟之后就可以加入食盐调味,出锅食用了。

上面这两款山药药膳可是家庭必备的,想要除湿的朋友们,可以学一学怎么做哟。然后坚持烹饪食用,坚持一段时间之后,有助你驱除体内的湿气,帮助你强身健体哟。

祛湿寒的最佳方法


当人体出现湿寒之气的时候,总是让人感到特别的疲倦,感到四肢特别的沉重,也会出现吃东西不香,没有食欲的症状,常会造成手脚冰凉、皮肤搔痒等症状,还容易引起一定的肠胃炎,当出现这些症状的时候,一定要进行调理,学会一些去湿寒的方法。既要注重饮食调理,也要注意适度的运动锻炼。

1.拔罐疗法

拔罐疗法是传统中医常用的一种治疗疾病的方法,这种疗法可以逐寒祛湿、疏通经络、祛除瘀滞、行气活血、消肿止痛、拔毒泻热,具有调整人体的阴阳平衡,解除疲劳、增强体质的功能,从而达到扶正祛邪,治愈疾病的目的。而且拔罐相对操作方便,很适合在家中自我养护身体,祛除湿气。

2、越懒越要运动

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的病症。

运动可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。

3.食疗

(1)清热祛湿粥

【原料】赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。

【制作】将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。

【用法】温热服食。

【疗效】清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症。

【注意事项】大便干结者不宜用。

(2)鲜土茯苓煲猪汤

【原料】鲜土茯苓200克、猪[月展]肉500克、生姜1~2片。

【制作】鲜土茯苓洗净,切片状;猪[月展]肉洗净,整块不必刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量食盐和生油便可。

【疗效】祛湿困、利筋骨、健脾益胃。

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