8款药膳赶走春困
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心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。日常生活中关于中医养生我们需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“8款药膳赶走春困”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
气温回升,人们会感受到疲乏、困倦、提不起精神等等,其实这些都是春困的症状,是因为季节转换给人们带来的生理变化的一种客观反应。春困会影响到正常工作效率。那么,如何赶走春困消乏提神?药膳调理是不错的方法,下面小编就来介绍几款治疗春困的药膳方:
春困药膳方 山药桂圆蒸甲鱼
怀山药35克,桂元肉15克,甲鱼1只。先用热水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内,注入鸡汤煨炖至烂熟,即可食用。
春困药膳方 芪精枣汤
黄芪15克,黄精10克,大枣6枚,水煎服。一日一剂,适用于气虚体弱、倦怠乏力者。
春困药膳方 核桃丹参佛手饮
核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥,加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟,冷却后即可饮用。
春困药膳方 鸽肉参芪汤
白鸽1只,党参20克,黄芪、怀山药各30克。将白鸽肉切块,放入沙锅中,与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量,煮熟后加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味,饮汤食肉,隔日一次。
春困药膳方 虫草炖鸡
乌骨鸡1只,洗净切块,虫草、党参各10克,黄精、熟地各5克,纱布包好,一同入锅内,加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水,煨炖至酥烂即可食用,隔日一次。
春困药膳方 二米红枣粥
糯米100克,薏米仁500克,红枣50克。将糯米捣碎,薏米仁洗净,红枣去核后一同入锅内,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖再煮片刻即食用。
春困药膳方 山药胡桃粥
鲜山药100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。将山药洗净切片,与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅内,加水适量煮粥,待粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。
春困药膳方 红枣炖兔肉
兔肉500克,红枣20克。将兔肉切块,加料酒,盐腌渍20分钟,红枣放锅底,下兔肉,加生姜片、葱头、胡椒等调料和水少许,炖煮至熟烂即可食用。
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春困怎么办 缓解春困试试八款药膳方
立春之后,天气逐渐转暖,大家会感觉到困倦、疲乏、头晕欲睡等,这就是春困,其是因为季节交换给人们带来的生理变化的一种客观反应。春困或多或少会给正常工作带来一些影响。那我们该如何摆脱春困?药膳调理是不错的方法,下面我们来看可以缓解春困的八款药膳方:
1、核桃丹参佛手饮
核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥,加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟,冷却后即可饮用。
2、芪精枣汤
黄芪15克,黄精10克,大枣6枚,水煎服。一日一剂,适用于气虚体弱、倦怠乏力者。
3、山药桂圆蒸甲鱼
怀山药35克,桂元肉15克,甲鱼1只。先用热水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内,注入鸡汤煨炖至烂熟,即可食用。
4、鸽肉参芪汤
白鸽1只,党参20克,黄芪、怀山药各30克。将白鸽肉切块,放入沙锅中,与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量,煮熟后加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味,饮汤食肉,隔日一次。
5、二米红枣粥
糯米100克,薏米仁500克,红枣50克。将糯米捣碎,薏米仁洗净,红枣去核后一同入锅内,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖再煮片刻即食用。
6、山药胡桃粥
鲜山药100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。将山药洗净切片,与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅内,加水适量煮粥,待粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。
7、虫草炖鸡
乌骨鸡1只,洗净切块,虫草、党参各10克,黄精、熟地各5克,纱布包好,一同入锅内,加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水,煨炖至酥烂即可食用,隔日一次。
8、红枣炖兔肉
兔肉500克,红枣20克。将兔肉切块,加料酒,盐腌渍20分钟,红枣放锅底,下兔肉,加生姜片、葱头、胡椒等调料和水少许,炖煮至熟烂即可食用。
上班族整天面对电脑会近视;学生以学业为主,劳累过度会近视……近视是很多人会面对的问题,其会对生活造成很大的影响。防治近视除了要注意日常护理外,还要辅以食疗。下面我们来看五款防治近视的药膳方:
1、醒目汤
主治:近视眼。配方:枸杞10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1匙。
用法:将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好,然后与桂圆肉一起,放在锅内,加水适量,煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜,当点心吃。
2、羊肝粥
主治:肝血不足所致的近视、目昏等症。配方:羊肝一具,葱子30克,大米30克。
用法:将羊肝切细,大米淘净。先将葱子水煎取汁,加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。
3、猪肝羹
主治:血不养肝,远视无力。配方:猪肝125克,葱白15克,鸡蛋1个,豉汁适量。
用法:将猪肝切成薄片,葱白去须根,切成短节,入豉汁中作羹,临熟,将鸡蛋打破,混匀蛋白蛋黄,入汤内成羹,单食或佐餐服食。
4、菠菜猪肝汤
主治:血虚视力减退。配方:菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。
5、桂杞山萸眼
主治:近视。配方:桂圆肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,猪(牛、羊)眼1对。
用法:猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之。
1992年,天津医科大学眼科教授王延华与流行病学教授耿贯一首次向全国倡议设立爱眼日,倡议得到响应并将每年的5月5日定为“全国爱眼日”。1996年,卫生部、教育部、团中央、中国残联等12个部委联合发出通知,将爱眼日活动列为国家节日之一,并重新确定每年的6月6日为“全国爱眼日”。
1、 胡萝卜瘦肉粥
材料:胡萝卜250克,瘦猪肉(切片或剁成肉末)110克,粳米250克。
做法:将胡萝卜洗净、切成丁,与切好的肉末、粳米一起放入锅中,加适量水煮粥食用。作早餐或宵夜。
功效:补虚明目。适用于眼疲劳、眼干涩、近视、弱视的用眼过度者食用。
2、 桑叶猪肝汤
材料:猪肝100克,桑叶15克。
做法:将猪肝放入水中浸泡,不断换水至水干净,将猪肝切片,与桑叶一起放入锅中,加适量水慢火煮汤,加少许盐即可。佐餐食用。
功效:疏风清热,养肝明目。适用于眼红、眼干涩、近视、弱视的用眼过度者食用。
3、 枸杞桑葚粥
材料:枸杞子5克,桑葚5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。
做法:将上述原料洗净入锅,加适量水熬成粥。每日早、碗两餐食用。
功效:补肝肾,健脾胃。适用于用眼过度导致的视力疲劳者,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。
4、 菠菜猪血汤
材料:菠菜500克,猪血250克,植物油、食盐、味精各适量。
做法:菠菜洗净切段,猪血切块。锅内放油,烧至八成熟,加入猪血、菠菜,翻炒10分钟,加入适量盐、味精调味起锅。佐餐食用。
功效:补血生血,平肝明目。适用于久视伤血导致的视力下降。
春困怎么办 改善春困必备的六款药膳
春困是春季常见的,那么春季如何缓解春困呢?春季春困吃什么好呢?下面就来了解一下春季改善春困必备的六款药膳。
红枣粥
原料:粳米,红枣适量。
做法:将红枣洗干净,去核。将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。
功效:红枣,对女士们养颜、补血来说,是最好的选择。另外,红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
菠菜粥
原料:粳米,菠菜,食盐,味精各适量。
做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段。粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火。放入食盐、味精即成。
功效:绿色植物可养肝,另外,菠菜粥对因肝阴不足引起的头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
胡萝卜粥
原料:粳米,葱花,胡萝卜,姜末,香菜。
做法:先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。
功效:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症者,可经常食用此粥。
山药枸杞粥
原料:米1/2杯、山药600克、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法:大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块。将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
功效:山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效,经常食用还能改变颜面偏黄者。
芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克。
做法:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁。用所取的汁与粳米煎煮成粥,稍温饮服。
功效:《本草纲目》记载,芹菜与粳米煮粥,有“有伏热、利小便” 的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头疼、眩晕目赤。常吃些芹菜粥,对降低血压、调节身体、减少烦躁有一定好处。
玫瑰花粥
原料:玫瑰花蕾,粳米。
做法:用新鲜梗米熬制成粥煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。
功效:春天百花盛开,不仅仅是玫瑰,用桃花、茉莉等各种花卉入粥,既清香扑鼻,还美容养颜,喝粥就可以让你越来越漂亮,何乐而不为呢?常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起胃痛,对情绪方面还有安抚、镇静、抗忧郁之功效。建议最好采用经过脱水处理的尚未开放小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放花蕾之中。
7款美味药膳让你远离春困
黄芪精枣汤
黄芪15克,黄精10克,大枣6枚,水煎服。1日1剂,治气虚体弱,倦怠乏力。
核桃丹参佛手饮
核桃5枚,佛手片6克,丹参10克,将丹参、佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥加入丹参佛手汤中拌匀,用小火煎煮10分钟冷却即可饮用。
山药桂圆蒸甲鱼
怀山药35克,桂圆肉15克,甲鱼一只,先用滚开水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅注入鸡汤煨炖至烂熟即可食用。
鸽肉参芪汤
白鸽1只,党参20克,黄芪、怀山药各30克,将白鸽肉切块,放入沙锅中,与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量煮熟后,加盐、味精、生姜、葱花调味食用。
山药胡桃粥
山药100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克,将山药洗净切片,与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅,加入适量水,待粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。
红枣炖兔肉
兔肉500克,红枣20克,将兔肉切块,加料酒、盐淹渍20分钟,红枣放碗底下兔肉,加生姜、葱头、胡椒等调料和水少许炖熟至烂即可食用。
归枣鸡蛋汤
当归10克,大枣10枚,鸡蛋2个,将当归洗净切小片,红枣去核一同入锅,加入适量清水,再放入鸡蛋同煮,待鸡蛋熟后去壳,用洁净的针在熟鸡蛋周围刺10多个小孔,放回再煮10分钟,即可饮汤吃蛋,1日1剂,分2次服完。
春困怎么办 春季改善春困必备的六款药膳
春困是春季常见的,那么春季如何缓解春困呢?春季春困吃什么好呢?下面就来了解一下春季改善春困必备的六款药膳。
红枣粥
原料:粳米,红枣适量。
做法
1、将红枣洗干净,去核。
2、将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。
功效:红枣,对女士们养颜、补血来说,是最好的选择。另外,红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
菠菜粥
原料:粳米,菠菜,食盐,味精各适量。
做法
1、将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段。
2、粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火。
3、放入食盐、味精即成。
功效:绿色植物可养肝,另外,菠菜粥对因肝阴不足引起的头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
胡萝卜粥
原料:粳米,葱花,胡萝卜,姜末,香菜。
做法
1、先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。
2、用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。
3、起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。
功效:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症者,可经常食用此粥。
山药枸杞粥
原料:米1/2杯、山药600克、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法
1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块。
2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
功效:山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效,经常食用还能改变颜面偏黄者。
芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克,
做法
1、将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁。
2、用所取的汁与粳米煎煮成粥,稍温饮服。
功效:《本草纲目》记载,芹菜与粳米煮粥,有“有伏热、利小便” 的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头疼、眩晕目赤。常吃些芹菜粥,对降低血压、调节身体、减少烦躁有一定好处。
玫瑰花粥
原料:玫瑰花蕾,粳米。
做法:用新鲜梗米熬制成粥煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。
功效:春天百花盛开,不仅仅是玫瑰,用桃花、茉莉等各种花卉入粥,既清香扑鼻,还美容养颜,喝粥就可以让你越来越漂亮,何乐而不为呢?常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起胃痛,对情绪方面还有安抚、镇静、抗忧郁之功效。建议最好采用经过脱水处理的尚未开放小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放花蕾之中。
六款补血药膳 助你赶走贫血
女性因为特殊的生理需求会比较容易出现贫血现象,女性贫血会脸色苍白,没有精力,影响正常生活和健康。药膳是补血的有效方法之一,下面我们就来看六款经典补血药膳方。
当归煮鸡蛋
当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,人红糖调匀,每次月经净后食1~2次。
功能是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。
枸杞蒸母鸡
枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。
功能是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
花生枣米粥
花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟人红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调人粥中。入白糖略煮即可食用。功能是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
清炖乌龟
用乌龟l-2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。功能是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
枸杞银耳羹
银耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,鸡蛋2个。将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清。沙锅加水,沸后投蛋清、糖撑匀,再沸时入枸杞和银耳,炖片刻。
功能是滋补强身。
麦冬芝麻糖
麦冬100g,黑芝麻300g,蜂蜜、冰糖或白糖300g。将黑芝麻淘净,火炒,倒出冷却研碎。麦冬去心洗净,加水半碗,浸l小时。将麦冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆内,加盖,旺火隔水蒸3小时离火。
功能本糖膳滋补阴血,能强身健体,延年益寿。
春困药膳食疗 推荐四款养生汤
春天,人们会感到精神不振、倦怠疲乏、口淡乏味、食纳不香以致腹胀,甚或腹痛、大便稀烂,四肢困倦。这是因为春湿的天气影响人体的代谢,使我们感到不适应。中医认为,健脾即可化湿,在日常生活中可以通过食疗以助健脾化湿。
陈皮莲子薏米水鸭汤
材料:每次可选用新会陈皮6克,去心莲子肉30克,炒薏米30克,怀山药12克,生姜10克,水鸭肉250克。
制法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件。薏米用铁锅炒至微黄,莲子去心洗净,怀山药用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。
功效:本汤能补脾健胃、去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。
山药芡实扁豆排骨汤
材料:可选用怀山药15克,芡实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。
制法:先用水浸泡怀山药,扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,芡实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。 陈皮白术猪肚汤
材料:每次可选用新会陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。
制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。
功效:本汤有健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
党参黄芪薏米粥
材料:每次可选用黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。
制法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去除核,用清水洗净黄芪、党参并放入沙锅内,加清水煎汁;药汁好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:本粥能补中益气,健脾去湿,对于春湿天气出现神疲乏力、大便溏薄者尤为适宜。