什么食物化痰 吃这些可以化痰

人群养生化痰的食物。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何在中医养生方面行稳致远呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“什么食物化痰 吃这些可以化痰”,相信能对大家有所帮助。

人如果感冒咳嗽,就很容易会咳痰,这对我们的生活会造成一定的影响,因此一定要早日调理。那么痰是怎么形成的呢,痰有什么危害呢,什么食物化痰呢,咳嗽咳痰的时候吃什么好呢,咳嗽有痰怎么办呢?下面我们就一起来看看详细的内容吧


所谓化痰指祛除痰浊的一种治法。适用于痰而导致的多种上疾患。痰证因病邪留阻部位.临床表现及病机的不同,化痰法常与宣肺.顺气.清热.燥湿.健脾.温阳或熄风潜阳等法分别配合应用。

咳、痰、喘、炎是下呼吸道感染的常见主征。下呼吸道感染有急性和慢性之分。急性感染主要的是急性气管--支气管炎,是呼吸系统最常见的一种疾病,多由感染、物理化学刺激或过敏引起,是气管--支气管黏膜的急性炎症,常见于寒冷季节。

当呼吸道发生炎症病变时,呼吸道液体的成分就会发生改变,形成痰液。痰液中包含粘液、异物、病原微生物,各种炎症细胞及坏死脱落的粘膜上皮细胞等成分。痰液中液体主要是由支气管粘膜上皮的分泌粘液的腺体和杯状细胞分泌的。腺体的分泌受迷走神经支配,刺激迷走神经可以促使腺体分泌增加,杯状细胞除了也受迷走神经支配外,在直接受到吸入的干燥空气、刺激性气体等刺激后亦分泌增加。

化痰食物

1、柿子

中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。

但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状。

2、花生

花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用,还能够增强记忆,可以帮助提高宝宝的记忆力,对宝宝有很大的益处。

所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。

3、豆浆

中医认为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状。

除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身。

4、罗汉果

罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状。

购买罗汉果时,可以选个大的、形状圆的,最好是摇不响,壳不破的。因为罗汉果需要烤干,所以一定要选择烤好的罗汉果,否则容易出现发霉生虫等问题。

5、白萝卜

中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。

白萝卜性平,对脾肺皆有好处。可以煮水,吃萝卜,配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用,其他时候都可以用。

6、薄荷

薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”,实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。

薄荷9克、生甘草3克,白糖适量。将甘草洗净,放入沙锅中,加水500毫升,煎沸10分钟,再将洗净的薄荷加入,煮沸片刻,去渣取汁,加入白糖搅匀。晾凉后饮用。

7、银耳

银耳含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体。秋天多吃冰糖银耳羹,有润肺美容之效。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。

8、陈皮

陈皮是一味传统中药,它能理气健脾、止咳化痰,对因秋燥咳嗽的人来说格外有用。陈皮性温,味辛、苦,入脾经、胃经、肺经,可理气健脾,燥湿化痰,临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。

因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多,不妨搭配山药、陈皮食用,有助缓解痰多咳嗽等症状,更适用于在养肺的秋季食用。

9、梨

梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。

生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

痰的形成

痰是人体呼吸道的分泌物,它是通过支气管纤毛运动上皮纤毛的运动,从肺部向上呼吸道推动,最后,通过人的正常咳嗽反射从气管内咳出排出体外,正常人痰很少,只是保持呼吸道湿润而分泌的少量粘液。但当人吸入刺激性气体、尘埃、致病细菌、病毒等有害微生物时,上呼吸道就可能发生炎症,或者肺部发生疾病,呼吸道就会分泌增加,痰量就会增加,而痰的性质也会发生变化,可以由粘痰变成黄脓痰。比如在支气管扩张症,肺结核空洞形成时,肺化脓性炎症时,黄脓痰的量就会增加,而且里面可以含大量的致病菌。

呼吸道分泌少量的粘液是正常的,它对人可以起一个保护作用。当人吸入比较冷和干燥的空气时,通过呼吸道可以使进入肺内的含氧空气进行湿润和加温,也可以使吸入空气中的尘埃、有毒的其他颗粒以及空气中的含细菌的尘埃颗粒吸附在湿润的支气管壁上,通过支气管上皮的纤毛运动,推向上呼吸道,通过咳嗽排出体外,起到了保护肺脏的作用。

污染物

肺脏通过呼吸道与外界直接相通,空气的污染物是多种多样的,其中也包涵了痰液与尘埃结合后干燥的颗粒,通过人的呼吸吸入肺脏,一旦人体抵抗力下降,那么,呼吸系统发生炎症而得病的机会就大大增加。经科学家们研究,认为由于呼吸系统结构的特殊性,感染肺部的致病微生物多而复杂。再说病人又可通过呼吸系统的分泌物,痰液的排出,打喷嚏等可以再污染空气,再可以使人吸入。这样周而复始的传染而感染,所以,呼吸道的传染病流行传染是很快的。况且,结核杆菌在干燥的尘埃中存活的时间很长,所以,危害也就更大。

呼吸道传播的方式,主要是通过痰液污染了空气,污染了空气中的尘埃。有人通过测定,正常人每天24小时至少要吸入10~12个立方米的空气,否则不能维持人正常活动所需的氧气。这十多个立方米的空气中,能被人利用的也只有含20.9%的氧气,可想而知,这十多立方米的空气中含有多少人体所不需要的东西,其中包含着有害有毒物以及干燥的带细菌的尘粒。所以如何减少这些不必要的甚至是有害的物质的吸入,就需要净化我们的环境,减少对环境的污染。

结语:以上就是关于食物化痰的相关知识了,大家在看完之后是不是对此有了新的认识呢。咳痰的原因有多种,但是我们对身体的保养是不能忽略的,我们在平时要做到积极预防感冒,注意卫生,这样才能避免出现咳痰的现象。

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什么食物可以化痰 盘点几种常见的清肺化痰食物


咳嗽痰多的状况,在天气转凉或者是人们感冒咳嗽的时候最常出现,一般来讲,要想将口中的痰液尽快的消除,通过食物来进行祛痰的方法就十分不错,那么,什么食物可以化痰呢?

清肺化痰的食物

1、豆浆

中医认为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状。

除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身。

2、罗汉果

罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状。

购买罗汉果时,可以选个大的、形状圆的,最好是摇不响,壳不破的。因为罗汉果需要烤干,所以一定要选择烤好的罗汉果,否则容易出现发霉生虫等问题。

3、柿子

中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。

但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状。

4、花生

花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用,还能够增强记忆,可以帮助提高宝宝的记忆力,对宝宝有很大的益处。

所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。

5、白萝卜

中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。

白萝卜性平,对脾肺皆有好处。可以煮水,吃萝卜,配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用,其他时候都可以用。

6、薄荷

薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”,实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。

薄荷9克、生甘草3克,白糖适量。将甘草洗净,放入沙锅中,加水500毫升,煎沸10分钟,再将洗净的薄荷加入,煮沸片刻,去渣取汁,加入白糖搅匀。晾凉后饮用。

7、银耳

银耳含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体。秋天多吃冰糖银耳羹,有润肺美容之效。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。

8、陈皮

陈皮是一味传统中药,它能理气健脾、止咳化痰,对因秋燥咳嗽的人来说格外有用。陈皮性温,味辛、苦,入脾经、胃经、肺经,可理气健脾,燥湿化痰,临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。

因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多,不妨搭配山药、陈皮食用,有助缓解痰多咳嗽等症状,更适用于在养肺的秋季食用。

9、梨

梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。

生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

10、荸荠

荸荠,又称马蹄、地栗、尾梨,原产印度。肥大、嫩脆者最好。可生食,也可煮熟吃或当菜肴。有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸荠的地上茎,中药名“通天草”,有清热利尿的作用。

需要注意的是,荸荠属于寒性食物,脾胃虚寒及血虚者不宜食用,也不适宜在寒冷的冬季长期食用,以免寒凉之气损伤人体的阳气。另外,荸荠中含淀粉较多,糖尿病患者也应慎食。

如上所述,荸荠、梨、陈皮、银耳、花生、柿子、罗汉果和豆浆等十种食物,都是本文为大家所推荐的有着清肺化痰功效的食物,因此,在咳嗽咳痰症状出现后,大家就可以通过吃上述食物来进行止咳化痰。

吃什么可以化痰呢


一到换季的时候人就特别容易感冒,支气管炎也特别爱复发,流鼻涕导致痰总是源源不断,让人十分懊恼,有些人对药物厌恶、过敏,宝宝不愿意吃药。所以不能用药物化痰,所以推荐大家用水果来化痰、清热、止咳,是药三分毒,食疗不仅健康还可以治疗头疼的疾病,何乐而不为。那吃什么可以化痰呢?

梨子

梨果具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰,清热、解毒。梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

柿子

有润肺止咳,清热生津,化痰软坚之功效.鲜柿生食,对肺痨咳嗽,虚热肺痿,咳嗽痰多,虚劳咯血等症有良效.红软熟柿,可治疗热病烦渴,口干唇烂,心中烦热等症。

百合

润肺止咳,清心安神,对肺结核,支气管炎,支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效.熟食或煎汤,可治久咳,干咳,咽痛等症。

石榴

有生津液,止烦渴作用.凡津液不足,口燥咽干者,可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒,润肺止咳

痰的危害不容小觑,严重会卡住气管导致生命危险,所以患病后需要及时治疗,不患病的时候也要多食生津、清热的水果食材,预防疾病的发生,在治病的期间也要注意避免辛辣刺激的食物,多喝水排毒,有利于痰的化解。

吃什么可以止咳化痰


咳嗽多痰是一种很常见的疾病,得了以后虽说没有大碍,却也严重的影响到了日常的生活,那么怎么办呢?下面就介绍六个可以止咳化痰的食物和4个食疗小偏方,大家可以借鉴一下,希望可以治好你的病痛。

一、罗汉果

罗汉果味甘、性凉,归肺、大肠经,有清热凉血、润肺化痰、生津止咳的功效、适用于肺热、肺燥咳嗽,痰热咳嗽等。

二、陈皮

陈皮味苦、辛,性温,归肺、脾经,有理气健脾,燥湿化痰之功效,用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。

三、梨

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效;用于热病伤阴或者阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

四、萝卜

萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

五、百合

中医认为,百合具有润肺、止咳、清心、安神的作用,可用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚等。

六、枇杷

枇杷味甘、微酸,性凉,中医认为枇杷果确有润肺、止咳、止渴的功效,主要用于治疗肺热咳嗽、久咳不愈、咽干口渴和胃气不足等病症。

七、香油炒羊肝——治久嗽

材料:羊肝60克,香油30克,盐少许。

方法:将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。

功效:润肺止咳。治久咳不止。

八、芝麻冰糖水——治夜嗽

材料:生芝麻15克,冰糖10克。

方法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。

功效:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。

注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。

九、花生沙参汤——治咳嗽少痰

材料:花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量。

方法:水煎取汁,加冰糖。每日1剂。

功效:润肺化痰。治久咳痰少,气短咽干。

十、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干

材料:大白梨1个,蜂蜜50克。

方法:先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。

功效:生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。

可以止咳化痰的食物还是非常多的,本文只是挑选了一些常见的食物和偏方,介绍给大家,闲暇的时候吃个梨,喝一杯陈皮泡的水,也可以做一个止咳的食疗小偏方,相信你的咳嗽和痰多的病症会很快的好起来的。

1、萝卜葱白治风寒咳嗽

做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水3碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一起服。

适用:宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。

2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽

做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水3碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。

适用:驱风散寒。治伤风咳嗽、胃寒刺痛、产后受寒腹泻等。

3、蒸贝母甲鱼滋阴补肺

做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时,趁热服食。

适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘、低热、盗汗等。

4、鲜梨贝母治咳嗽肺痈

做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。

适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。

5、芫荽汤治伤风咳嗽

做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。

适用:发汗透表。治伤风感冒引起的咳嗽。

6、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽

做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。

7、豆腐加糖止咳化痰平喘

做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。

适用:清热、生津、润燥,治咳嗽痰喘。

8、玉米须橘皮治咳嗽

做法:玉米须、橘皮各适量,共加水煎,日服2次。

适用:止咳化痰,治风寒咳嗽、痰多。

9、萝卜猪肺止咳汤

做法:萝卜1个,猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。

适用:清热化痰、止咳平喘,治久咳不止、痰多气促。

10、萝卜胡椒止咳祛痰

做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。

适用:下气消痰,治咳嗽痰多。

11、冰糖燕窝粥治肺虚久咳

做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克。大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。

适用:滋阴润肺,止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。

12、燕窝梨养肺阴

做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。

适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳、气短乏力。

咳嗽是一个常见的疾病,小孩子很容易患上,上了年纪的老人也容易得这个病,咳嗽起来很难受而且不容易好,怎么办呢,可以用中医和西医来治疗,也可以用水果来配合着治疗,效果也很好。

一、橙子

橙中含有一般水果具有的成分,皮中的橙皮甙,能降低毛细血管脆性,防止小血管出血。按照以下几种方法食用,还能主治热病伤津而见口干舌燥,肝气不舒而致胁肋疼痛,乳汁不通,咳嗽多痰等。

二、葡萄

具有补肝肾,益气血,生津液,利小便等功效.生食能滋阴除烦,捣汁加入蜂蜜煎膏,以开水冲服,对烦热口渴尤佳。

三、柑桔

有生津止咳,润肺化痰,醒酒,利尿等功效,适用于身体虚弱,热病后津液不足口渴,伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

四、梨子

梨是民间止咳用的最多的一种水果,有生津止渴、清热止咳的功效。做法也很多,可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不错。

饮食注意

1、杂粮粥:将黑豆、黑米各14g,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久,至少要泡4小时。加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。

2、胡萝卜炒蛋:胡萝卜刨丝,葱切葱花。鸡蛋加少许盐,打匀。锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中,放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒,撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

3、拌胡萝卜丝:胡萝卜500克去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝;用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;香菜

4、蘑菇炒菜心:将蘑菇200克洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。

5、西芹炒蘑菇:将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。

清肺化痰的食物都有哪些可以吃


有时候我们总是感觉自己身体很不舒服。身体内就好像总是有什么东西在捣乱一样。其实这时候吃一点润肺化痰的食物就很不错。那么都可以吃什么呢?

清肺化痰的食物

1、柿子

中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。

但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状。

2、花生

花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用,还能够增强记忆,可以帮助提高宝宝的记忆力,对宝宝有很大的益处。

所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。

3、豆浆

中医认为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状。

除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身。

4、罗汉果

罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状。

购买罗汉果时,可以选个大的、形状圆的,最好是摇不响,壳不破的。因为罗汉果需要烤干,所以一定要选择烤好的罗汉果,否则容易出现发霉生虫等问题。

什么食物止咳化痰效果好


秋冬季节人们很容易患上咳嗽,如果不及时治疗,会对肺部造成损伤,甚至引起其它的一些疾病。当咳嗽的时候我们可以采用食疗的方法来治疗,有时会收到意想不到的效果,下面就介绍可以止咳化痰的食物和一些食谱。

止咳化痰的食物:

一、水梨

中医认为梨子:生者可清六腑之热、熟者可滋五脏之阴,因此许多内热症都可用梨,它可以清热降火解毒。对肺热咳嗽,咽乾口燥,失音声哑可多吃生梨:而对於寒咳症状,可用水梨 去心,加川贝母一钱共炖煮服用。

二、杏仁

杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分,苦杏仁含苦杏仁,也就是一种氢氰酸,具有小毒,但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性温,故一般受寒咳嗽,会用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁体积大, 所含苦杏仁?成分很少,止咳定喘功效差,仅供一般食品使用,并不入药。

三、陈皮

橘子的橘皮经盐制晒干后便是陈皮,中医临床经验认为陈皮有健胃、祛痰、镇咳和止胃疼的功效,对於偶有感冒咳嗽多痰,即使用生橘皮来泡茶,加些冰糖,对於止咳化痰亦有助益。

四、杏仁

杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分,苦杏仁含苦杏仁,也就是一种氢氰酸,具有小毒,但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性温,故一般受寒咳嗽,会用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁体积大, 所含苦杏仁成分很少,止咳定喘功效差,仅供一般食品使用,并不入药。

止咳化痰的食谱:

一、冰糖炖雪梨

冰糖炖雪梨是常见的止咳化痰的糖水,雪梨生吃是不行的,因为它含有燥气,生吃会导致咳嗽更为严重。而炖熟的雪梨,燥气已经完全消除了,而它本身收敛风气,除去燥气的功效得到发挥,对于秋燥引起的咳嗽痰多效果非常好。

二、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干

材料:大白梨1个,蜂蜜50克。

方法:先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。

功效:生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。

三、燕窝银耳——治干咳盗汗

材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。

方法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。

功效:补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。

四、花生枣蜜汤——止咳化痰

材料:花生米,大枣,蜂蜜各30克。

方法:用水共煎极烂。饮汤,日服2次。

功效:止嗽化痰。用治咳嗽,痰饮形体消瘦,肠鸣,胸肋支满,目眩气短。

五、香油炒羊肝——治久嗽

材料:羊肝60克,香油30克,盐少许。

方法:将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。

功效:润肺止咳。治久咳不止。

六、花生沙参汤——治咳嗽少痰

材料:花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量。

方法:水煎取汁,加冰糖。每日1剂。

功效:润肺化痰。治久咳痰少,气短咽干。

看了以上的方法后你是不是觉得简单易行呀,那就动手去做吧,另外还可以自制杏仁露,一样有很好的效果,方法是将杏仁磨成粉末后加水适量熬成杏仁露就可以了,效果还是不错的。

什么东西可以止咳化痰


什么东西可以止咳化痰

1、豆腐

有清热润燥、止咳化痰的作用,清热,止咳,消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果。

2、胖大海

有清热、润肺、止咳作用。因于外感者:胖大海五枚,甘草一钱(3克),炖茶饮服,老幼者可加入冰糖少许。

3、杏仁

性微温,入肺,有苦泄降气、止咳化痰平喘的功效。有南北杏之分,南杏甜药效很小,可作一般滋润用,北杏苦可以入药,但有毒,少用。

4、罗汉果

清肺止咳,肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食。

5、白萝卜

白萝卜性平,是效果比较好的止咳化痰的食物。可以煮水,吃萝卜,配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用,其他时候都可以用。

6、紫菜

紫菜性味甘咸而寒,能化痰软坚清热。凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者,食之皆宜。

7、枸杞

能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力,体虚咳嗽和因肾虚造成的燥火咳嗽,阳虚寒咳中可以用。

8、甘草

止咳化痰、清肺解毒,有润喉升发作用,可以牵引各种药物产生最佳效果。由于升发作用,有提高血压的作用,要注意少用,有点味道就可以。

中医化痰止咳的食疗偏方

玉米须橘皮治咳嗽

玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。

冰糖炖梨化痰止咳

将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可。

萝卜猪肺止咳汤

萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。

花生沙参汤治咳嗽少痰

花生米、白果、百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁,加冰糖,每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。

萝卜蜂蜜饮

白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。每日1~2次。治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。

荸荠百合羹

荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,加适量冰糖煮至熟烂汤稠。治疗痰热咳嗽,痰黄稠,咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

宝宝止咳的方法

1、抬高头部轻拍法:如果小儿入睡时咳个不停,可将其头部抬高,咳嗽症状会有所缓解。

2、水蒸气止咳法:咳嗽不止的宝宝在室温为20度左右,湿度为60—65%左右的环境下症状会有所缓解。如果宝宝咳嗽严重,可让宝宝吸入蒸气;或者抱着宝宝在充满蒸气的浴室里坐5分钟,潮湿的空气有助于帮助宝宝清除肺部的黏液,平息咳嗽。

3、热水袋敷背止咳法:热水袋中灌满40度左右的热水,外面用薄毛巾包好,然后敷于宝宝背部靠近肺部的位置,这样可以加速驱寒,能很快止咳。这种方法对伤风感冒早期出现的咳嗽症状尤为灵验。给宝宝穿上几件内衣再敷,千万不要烫伤宝宝。

4、热饮止咳法:多喝温热的饮料可使宝宝黏痰变得稀薄,缓解呼吸道黏膜的紧张状态,促进痰液咳出。最好让宝宝喝温开水或温的牛奶,米汤等,也可给宝宝喝鲜果汁,果汁应选用刺激性小的苹果汁和梨汁等,不宜喝橙汁,西柚汁等柑橘类的果汁。

吃什么可以止咳化痰 力推这些食疗方


很多人在咳嗽的时候不喜欢通过吃药来止咳化痰,而是喜欢通过食疗来止咳化痰。他们认为食疗相对吃药来说,副作用小。那么你知道吃什么可以止咳化痰吗?知道止咳化痰的食物有哪些吗?今天我们就来为大家介绍一些止咳化痰的食疗方。

相信很多家庭中都知道用雪梨煮水喝来治疗咳嗽,这些能止咳化痰的食物也是食疗方中重要的一物。下面我们就来看看都有哪些食疗方吧。

枇杷叶蜜枣汤

食材

枇杷叶、桔梗、杏仁各15克,蜜枣10颗。

调味料

冰糖。

做法

1、所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧。

2、锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲。

3、当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。

食疗功效

枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

提示

胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者禁止服用。

鲜虾蜜瓜汤

食材

鲜虾仁100克,胡萝卜50克,哈密瓜1个,青豆适量。

调味料

高汤、盐。

做法

1、哈密瓜1/6处切刀,大的为瓜盅,小的为瓜盖,挖空果肉,果肉切丁,胡萝卜去皮洗净切丁。

2、高汤倒入锅中,煮开,放虾仁、胡萝卜丁、蜜瓜丁、青豆,大火煮熟后捞出。

人们长时间的用眼,导致眼睛疲劳,这个时候就需要缓解一下眼疲劳。那么你知道吃什么对眼睛好吗?知道如何消除眼睛疲劳吗?今天我们就来为大家介绍一些食疗,告诉大家眼睛疲劳怎么办。

眼睛是很重要的一个器官,因此人们要十分的爱护自己的眼睛,那么眼睛疲劳的人应该吃什么呢?

有视疲劳症状的人,应多吃富含叶黄素的食物,如猕猴桃、橙子、柑橘、芒果、玉米、蛋黄、南瓜、甘蓝等。因为叶黄素是很好的抗氧化剂,能避免视网膜在吸收光线时受到氧化伤害,并可保护眼睛的微血管,促进局部血液循环,从而能较好地保护视力。

平日应该充分摄取对眼睛有帮助的维他命A、B1、B2、C,并注意营养均衡。维他命 对治疗眼球乾燥特别有效,能给予眼睛所需营养。含维他命A丰富的食品有八目鳗、肝脏、起司、奶油、蛋黄、菠菜、红萝卜、香菜等。要强固调节眼睛的肌肉,必须多摄取含胺基酸(蛋白质)的食物,此类食物也有使眼睛更美的效果。

汉方中认为肝脏和眼睛是有密切的关系的,肝脏机能的减退,也会造成眼睛疲劳、充血、视力减退等状况。

多吃肝脏可以补充维他命A,给予眼睛所需要的营养,除了素鸡肝、素猪肝、素牛肝、素鳗鱼肝脏也同样有效。

这些营养食物帮助缓解眼睛疲劳

1、多吃海带、紫菜、糙米、全麦面类。

2、多吃富含锌高的食物,如花生、芝麻、豆制品、坚果类等。

3、每天可以多吃一些富含维生素C与维生素E的天然食物,比如香椿、绿豆芽、油菜花、龙眼、番石榴、猕猴桃、释迦、柳橙、橄榄、木瓜、 西红柿 、红椒、葵花子、白芝麻、小麦胚芽、松子、麦片等。

4、要多补充胡萝卜素含量比较高的食物,如胡萝卜、芒果、 西红柿 、柿子等。

眼睛疲劳推荐食疗方

胡萝卜猪肝汤

原料:猪肝200克、胡萝卜250克、姜3克、盐2克。

功效:胡萝卜、猪肝都富含维生素A,维生素A对预防视力减弱有不错的效果。因为维生素A可调节视网膜感光物质的合成,提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。同时,胡萝卜猪肝汤口味鲜美,不会对人体产生副作用,可放心食用。

枸杞鲫鱼汤

原料:鲫鱼一尾(约2000克)、枸杞10克。

制作:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。

功效:一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼,视物模糊现象。

桃枣杞鸡蛋羹

原料:核桃仁300克、红枣250克、枸杞子150克、猪肝200克。

制作:将核桃仁微炒去皮,红枣去核,并与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。

3、将2食材倒入蜜瓜盅,加适量盐,放蒸锅里,大火蒸8分钟即可食用。

食疗功效

中医认为,哈密瓜性偏寒,具有清肺热、止咳的功效,适合咳嗽痰喘者食用,将哈密瓜与鲜虾搭配煲汤,可将所有营养成分全部纳入锅中,可谓相得益彰。

雪梨百合汤

食材

雪梨2个,百合30克,陈皮适量,大个响螺1只。

调味料

盐。

做法

1、雪梨去心、去蒂,洗净切块,百合、陈皮洗净备用,响螺去除污秽物,洗净备用。

2、瓦罐加适量清水,大火煮沸,放所有食材,中火煲熟,加盐调味即可食用。

食疗功效

中医认为,梨性味甘寒,能化痰止咳、滋阴润燥,还可以降血压、退热。

久咳不止 南瓜泥

感冒咳嗽多由风寒之邪侵袭、内郁肺气、肺卫失宣引起,可通过食疗来缓解。

方法

南瓜250克,蒸熟后捣泥放凉,加蜂蜜15克拌匀备用。早晚饭前空腹吃50克。

南瓜性温、味甘无毒,润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘。民间有用蒸熟南瓜混合蜜糖吃治哮喘的验方。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于止咳化痰的食物以及一些食疗方,通过上文的介绍,相信大家对于吃什么可以止咳化痰已经有了一定的认识,如果你有咳嗽有痰的症状,不妨做一下文中提到的食疗方来止咳化痰。

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