何首乌药性是什么？
饮食养生是什么。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何避免走入有关中医养生方面的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“何首乌药性是什么？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
何首乌是很常见的一种中药材，在生活中有很多的日用品种都是添加了何首乌的成分的，比如洗发水、护发素等等，而且很多的药膳中也会添加何首乌，比如鸡汤、老鸭汤等等。但是何首乌到底有哪些作用和药效其实很多人是不清楚的，在使用之前应该先了解清楚何首乌的药性，下面就给大家介绍一下何首乌的作用。
何首乌中含有的营养价值非常的丰富，例如维生素、胡萝卜素等等这些身体急需的营养都是何首乌大量含有的。除此之外，日常服用何首乌还能够大量的补充身体所需要的葡萄糖、水分以及淀粉等等。一般情况下，
日常我们使用生何首乌都是直接切片入药，对于身体好处多多，除了上述的效果之外，还具有治疗风疹以及瘙痒的效果。
具体的功效如下：
第一：治疗肠燥便秘
日常生活中，如果身体出现了肠燥所引起的便秘情况，那么将何首乌泡水喝能够很好的起到效果，一般三五日左右就能够令身体恢复健康。
第二：促进头发乌黑亮丽
老中医告诉我们，何首乌泡水喝确实具有乌黑头发的作用，特别是对于治疗少年白头效果更佳。如果出现了少年头发早白的情况，可以每天将适量的何首乌以及新鲜的生地进行冲泡服用以及洗头，具有很好的效果。
第三：降低血清胆固醇
另外，如果是老年人服用何首乌，或者是将何首乌泡水喝，更大的作用则是降低身体的血清胆固醇。这样能够有效的令身体远离动脉粥样硬化以及冠心病，并且对于卵磷脂还具有一定的防治效果。
文章中介绍了很多何首乌的功效和药性，了解了这些作用以后，在生活中如果身体不适或者身体的这些方面需要调理的话，就可以选择何首乌。但是何首乌等中药进行滋补的时候，剂量是需要控制的，不能使用的太多，可以在食物中添加一片到两片进行熬制就可以起到滋补的作用。
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何首乌药用价值有哪些
何首乌是一个有着很高的药用价值的中药材，而且因为现在社会的不断进步很多的日用品中也是慢慢的加入了何首乌这个药材。不仅仅是有着帮助身体更健康的作用，同时在治疗疾病方面也是作用不小，不过大家只是大概的了解到何首乌的作用。具体的还是去了解下何首乌药用价值有哪些?
何首乌性味苦、甘、涩，微温，具有补肝、益肾、养血、祛风等功效，适用于肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎、痈肿、瘰疬、肠风、痔疮、红斑狼疮等病症。
1.防治心脑血管疾病
何首乌中的蒽醌类物质，具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用，还有促进纤维蛋白溶解活性作用，对心脑血管疾病有一定的防治作用
2.延缓衰老、强身健体、保健心脏
何首乌中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质，经常食用何首乌，对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有治疗作用，因此，可延缓衰老、强身健体、保健心脏。
3.预防动脉粥样硬化
现代药理研究发现何首乌含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黄酚等多种物质，能够抑制胆固醇的升高、减少胆固醇在肠道吸收，可防止胆固醇在组织中沉积，因而能缓解动脉粥样硬化的形成，临床研究证实其降胆固醇及甘油三酯总有效率达80%以上。
何首乌煮鸡蛋：
组 成： 何首乌100克，鸡蛋2只。猪油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。
制 法： 1)将何首乌洗净，切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。
2)将铝锅置于武火上烧沸，文火熬至蛋熟。将蛋取出清水泡一下，剥去蛋壳，再放入铝锅内煮2分钟。
3)食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每日一次。
功 效:
补肝肾，益精血，抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发，以及血虚便秘症等。最适用于虚不受补的患者。
何首乌煲牛肉
做法：
将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去掉肥油及沧末，略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时，便可以食用。
功用：
益精，补肝肾，强筋壮骨，补虚损，适用于胃弱脾虚，腰膝乏力等。
通过以上的内容介绍后，大家可能一开始不知道何首乌药用价值有哪些，但是现在应该也不会觉得一问三不知了吧。而且之所以把何首乌加入到洗发水里面就是因为可以使头发更健康有光泽，所以说大家有需要也可以根据自己需求是使用。
何首乌的药性有哪些？
何首乌是很常见的一种中药材，在日常生活中主要是用于乌发和防止脱发的，但是其实这种中药材的具体的功效远远不止这个，所以在使用中药材之前，我们需要全面的了解中药材的作用和功效以后，才能更好的使用中药进行调理和治疗。那么何首乌到底有哪些好处和作用呢？下面就给大家详细的介绍一下。
⑴ 抗衰老作用 许多学者认为，衰老动物体内积累大量脂质过氧化产物，并伴随超氧化物歧化酶活性的降低。实验结果表明，何首乌可明显降低老年小鼠脑和肝组织丙二醛含量，增加脑内单胺类递质含量，增强SOD活性，还能明显抑制老年小鼠脑和肝组织内单胺氧化酶-B的活性，从而消除自由基对机体的损伤，延缓衰老和疾病的发生。自由基学说认为，脂质过氧化物的生成和沉积可以引起一系列的衰老症状，因此脂质过氧化物的含量是评价衰老的主要指标之一，何首乌提取物对小鼠皮肤脂质过氧化物的生成具有非常明显的抑制作用，说明何首乌具有延缓皮肤衰老的作用，可以作为良好的皮肤抗衰老化妆品添加剂。此外，何首乌还能明显提高老年大鼠的外周淋巴细胞DNA损伤修复能力，通过抑制脑内单胺氧化酶-B活性，影响生物体中枢神经递质的含量，从而调节中枢神经活动，延缓大脑的衰老。
⑵ 对免疫系统的影响 制何首乌能拮抗免疫抑制剂氢化考的松或强的松龙引起的小鼠胸腺萎缩与退化作用，增加其胸腺、肾上腺、脾脏和腹腔淋巴结的重量，提高白细胞总数，促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能，降低小鼠循环免疫复合物的含量。
文章中介绍了很多何首乌的作用和功效，如果想要使用何首乌进行调理的人，是可以先学习文章中讲解的知识，然后在进行调理和养生之前，可以根据医生的建议来进行服用，当然服用的方法以及中药材使用的剂量都是需要注意的。
何首乌与制何首乌的区别是什么呢
何首乌是我们都熟悉的中药，主要用于黑发的治疗，当然对身体的一些疾病也有治疗的功效，在市场上购买的何首乌有生的，也有制何首乌，那么何首乌与制何首乌的区别是什么呢?其实都是何首乌，其主要不同有多种，一是何首乌经过加工炮制，才能成为制何首乌，其功效方面不同，制法也是不同的。
首乌有生、熟之分。生何首乌性小毒，可去毒、疮等，但多吃会导致腹泻。何首乌也可配以其他药物制成，便是制首乌，性温，可补气血，乌发，延年。
中药何首乌有生首乌与制首乌之分，直接切片入药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌，二者的功用有所不同： 生首乌功能解毒(载疟)、润肠通便、消痈，常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘; 制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。
制何首乌是何首乌的炮制加工品，制成品为不规则皱缩状的块片，厚约 1cm。表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平。质坚硬，断
面角质样，棕褐色或黑色。气微，味微甘而苦涩。苦、甘、涩，温。归肝、心、肾经。具有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨功效。用于血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，久疟体虚;高血脂。主要适宜人群是脂肪肝，三高，肥胖症，失眠，脱发，少白头及亚健康人群。
其制法有：
1.黑豆制
(1)取何首乌片或块，用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，密闭，隔水加热或用蒸汽加热炖至汁液吸尽或取何首乌片或块。用黑豆汁拌匀，置适宜的容器内，加热蒸至棕褐色时，取出，干燥。每何首乌片(块)100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁制法∶ 取黑豆10kg，加水适量，约煮4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，敖汁约10kg，合并得黑豆汁约25kg。
(2)取生首乌片，蒸约6-8小时，焖1夜，取出;晒或烘至8成干，用黑豆汁拌匀，待汁吸尽后，再蒸约24小时，至内黑为度，烘干即得。每何首乌片100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁制法∶ 取黑豆10kg，加水煮约4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，熬汁约10kg，合并得黑豆汁25kg。
何首乌与制何首乌的区别是什么呢?通过文章的讲解我们能准确的判断出两者之间的区别，多数人购买的何首乌都是炮制过的，统称也叫何首乌，如果患者需要生的何首乌也可以买到。但是生的何首乌带有毒性，用来制药的较少，在购买时要先了解其病情，药物功效性质等，再对症性的选购药材，不能图价格便宜乱买。
何首乌 何首乌怎么吃
何首乌的功效：
解毒，消痈，润肠通便。用于瘰疠疮痈，风疹瘙痒，肠燥便秘;高血脂。
1、骨软风疾(腰膝疼痛，遍身瘙痒，行步困难)。用何首乌(以有花纹者为最好)、牛膝各一斤，同在好酒中泡七夜，取出晒干，捣烂，加枣肉和成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸。空心服，酒送下。
2、皮里作痛(不知痛在何处)。用何首乌末，姜汁调成膏涂搽，搽后用布包住，以火烘鞋底熨按。
3、自汗不止。用何首乌末，调唾液，封脐上。
4、肠风下血。用何道乌二两，研为末。每服二钱，饭前服，米汤送下。
5、破伤血出。用何首乌末敷上即止。有特效。
6、瘰疬结核(或破或不破，下至胸前者皆可治)，用何首乌根洗净，每日生嚼，并取叶捣烂涂患处。
7、痈疽毒疮。用何首乌不限量，在文武火上熬煎，加酒等量，再煎开几次后，存酒，随时饮用;取药渣焙干，研为末，以酒煮面调成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，温酒送下。病愈后，药可常服。
8、大风疠疾。用何首乌(以大而有花纹者为好)一斤，泡淘米水中七天，反复蒸、晒数次，加胡麻四两，再蒸再晒，研为末，每服二钱，酒送下，一天服二次。
9、疥癣。用何首乌、区叶等分，水煎浓汤洗 浴，可以解痛、生肌肉。用何首乌茎、叶煎汤洗浴，也有效。
何首乌的作用：
1.与功效主治相关的药理作用
(1)促进造血功能
小鼠皮下注射首乌液0.2g，每日2次，连续给药3日，可使粒系祖细胞的产率明显高于生理盐水对照组。小鼠腹腔注射何首乌提取液50mg/kg连续给药3日，可使骨髓造血干细胞明显增加，还可显著提高小鼠粒一单系祖细胞产生率，并使骨髓红系祖细胞值明显升高。
(2)增强免疫功能
何首乌对强的松龙和环磷酰胺引起的老年小鼠脾、胸腺抑制性改变有明显对抗作用，使脾巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数明显提高。饲喂首乌乙醇浸膏能明显提高老年大鼠外周淋巴细胞 DNA的损伤修复能力。小鼠灌服制首乌 6g/kg，连续给药 7日，能明显提高腹腔巨噬细胞的吞噬能力，对强的松龙引起的吞噬指数下降，有明显的对抗作用。
(3)降血脂与抗动脉粥样硬化
高脂血症大鼠每日灌胃何首乌 4g/kg，连续 10日，能较显著地降低大鼠血清总胆固醇(TC)及血清甘油三酯(TG)的含量。对于高脂血症鹌鹑，连续灌胃首乌4周，可明显降低血清TC含量和提高 HDL/TC比值。另有实验证明，高脂血症及动脉粥样硬化模型家兔，何首乌灌胃7日，不仅能降低TC含量，还能减轻动脉粥样硬化斑块形成。何首乌水提液 32g/kg喂养小鼠1个月，能明显提高 HDL- C水平。何首乌掺入到饲料中喂养大鼠，90日后，也可明显升高HDL-C，而TG和TC无明显变化，对脂蛋白有明显抑制作用。何首乌醇提取液给快速动脉粥样硬化鹌鹑灌胃，连续6周，血浆HDL-C/TC比值显著升高，大剂量组作用更为显著。各给药组均有延缓动脉粥样硬化的作用。何首乌降血脂与抗胆固醇作用的有效成分包括蒽醌类、二苯烯化合物以及卵磷脂等。
(4)保肝
何首乌所含的二苯烯化合物对过氧化玉米油所致大鼠脂肪肝和肝功能损害，肝脏过氧化脂质升高、血清谷丙转氨酶及谷草转氨酶升高等均有明显对抗作用，并使血清游离脂肪酸及肝脏过氧化脂质含量下降。在体外能抑制由ADp、 NADpH引起的大鼠肝微粒体脂质过氧化。何首乌还有增加肝糖原作用。生首乌、黑豆汁制首乌和清蒸首乌水煎液对醋酸强的松所致肝脂蓄积有对抗作用，可降低 CCl4引起的肝肿大，使肝重系数降低。
(5)延缓衰老，现代调查有维生素E制止皱纹再生
何首乌水煎液喂服老年小鼠或青年小鼠，能使脑和肝中蛋白质含量明显增加，提高老年机体DNA修复能力。何首乌的醇提物及水提物能不同程度地增加老年大鼠胸腺胞浆蛋白和核酸含量。
(6)对内分泌的影响
何首乌水煎浓缩液长期给小鼠灌胃，可使小鼠肾上腺重量明显增加。何首乌还有类似肾上腺皮质功能的作用，对摘除双侧肾上腺的小鼠，可使其应激能力明显提高，减少冷冻引起的小鼠死亡率。制首乌对去甲肾上腺素饥饿小鼠肝糖原积累，有促进作用，使肝糖原明显增加。何首乌对血糖的影响有一定的时效关系，给家兔口服首乌煎剂后30、60分钟内血糖升高达峰值，之后逐渐下降，6小时后血糖比正常低。大鼠肝胰岛素受体具有高亲和力低容量，及低亲和力高容量两种受体，老年小鼠结合容量显著降低，但亲和力无变化。何首乌对容量和亲和力两个参数均无明显影响。
(7)润肠通便
何首乌生用，润肠通便作用强，其有效成分大黄酚可促进动物肠管运动。部分高脂血症病人服用后，出现大便次数增加和腹泻现象。
食疗方法
蓼科草本植物何首乌的块根。产于河南、湖北、广西、广东和西南等省。秋、冬季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，切厚片，晒干;以黑豆汁拌匀，蒸至内外呈黑褐色，晒干用，称制首乌。
能促进红细胞生成，增强免疫功能，降低血糖;对心肌有兴奋作用，能减慢心率，增加冠状动脉血流量;可降低胆固醇，减轻动脉硬化;有促进肠管蠕动的作用。
[用途]用于血虚，头昏目眩，体倦乏力，萎黄;肝肾精血亏虚，眩晕耳鸣，腰漆酸软，须发早白;高血脂症。
1，首乌肝片：猪肝250g，制首乌15g，菠菜适量。菠菜洗净，折成段;首乌煎水取浓汁，猪肝切片，用首乌汁、水豆粉、盐拌匀;另取余下的首乌汁、水豆粉和酱油、盐、醋等调成芡汁;猪肝用油炒至发白，加入芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟食。
本方用猪肝补肝益血，制首乌补肝肾、益精血，菠菜养肝清热。用于血虚头昏、目眩，体倦乏力，面色萎黄，或视物昏暗。
2，首乌熟地饮：制首乌、熟地各25g。沸水浸泡，代茶饮。或煎汤饮。
本方用二者补肝肾、益精血。用于肝肾精血不足，眩晕耳鸣，须发早白。
3，首乌制黑豆：制首乌15g，枸杞子30g，黑豆250g。首乌、枸杞子煎水取汁，下黑豆，并加水适量煮至豆熟透、汁收尽。每日早晚食豆10g。
本方中三者均能补肝肾、降血脂。用于肝肾虚损，早衰发白;动脉硬化，高血脂症。
白何首乌是什么呢
想必大家心中对于白何首乌是什么呢都有一个很大的疑问，白首乌既可以当做药材食用，也可以当做食物食用我们自身产生的好处，非常多长期食用，对于我们自身大有裨益，很多人都是通过使用白何首乌来帮助自己调节自身的身体机能，先阐述一下白何首乌是什么呢吧。
何首乌各种炮制品(生首乌、酒蒸首乌、黑豆汁蒸首乌、清蒸首乌)水煎液体外对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、伤寒杆菌901、副伤寒杆菌从白喉杆菌、乙型溶血性链球菌等均有不同程度的.抑制作用，其中生首乌煎剂抗金黄色葡萄球菌作用比其他炮制品强，制首乌水煎剂对白色葡萄球菌，酒蒸首乌水煎剂和地黄汁蒸首乌水煎剂对白喉杆菌的抑制作用比其他首乌强。何首乌对流感病毒有一定抑制作用。此外，何首乌还有减慢心率、扩张冠脉、抗心肌缺血等作用。
综上所述，与何首乌补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨功效相关的药理作用是促进造血功能，提高机体免疫功能，降血脂，抗动脉粥样硬化，保肝，延缓衰老，影响内分泌功能，润肠通便等作用。何首乌功效作用的物质基础主要为磷脂、蒽醌类、葡萄糖苷类等成分。
我相信通过以上对白何首乌是什么呢的介绍可以解开大家心里的谜团，白何首乌的效果远不止以上这些，对于我们自身的好处非常多，还可以有效地帮助我们改善全身的气血不调的问题，可以有效的预防多种不必要的疾病。
何首乌的价值是什么
何首乌是一种药材，在很多的中医书里都有记载，何首乌是一道非常好的药材对人体的好处是非常的多，但是，仔细说来何首乌的功效哪些，可能很多人都不是很了解，何首乌这么好的药材，我们当然一定要好好的了解了，那么接下来就为大家介绍何首乌的价值是什么吧！
何首乌的药用价值
根据李自珍《本草纲目》草部第十八卷草之七二何首乌味甘性温无毒，治五痔偷腰之病，冷气心痛，积年劳瘦痰癖，风虚败劣。何首乌，长筋力，益精髓，壮气驻颜黑发延年，对妇人恶血痿黄，产后诸疾，赤白带下久痢水止等等。功效显著，五十年的首乌如拳大，服之毛发变黑，一百年的如碗大，服之颜色红悦，一百五十午的服之齿落更生，二百年的服之颜如童子，行及奔马，三百年……李时珍又日，凡诸名山，深山产者，即大而佳也，白者入气分，赤者入血分，尤为珍贵，肾主闭藏，肝主蔬藏，肝之蔬泄，此首乌气温，味苦涩。
苦补肾，温补肝，涩能收敛精气，所以能养血益肝，固精益肾，使筋骨，乌鬓发，为滋补良药，因此在选用何首乌的过程中，首先要选择百年以上的何首乌，而且要选择赤乌，赤乌每年才生成一二十克，因此赤乌既补血又补气约效全面，而何首乌中的白乌，则补气，每年生长近几公斤，而百年赤首乌经过年轮的变化，它收集了大自然的天地之精气，功效尤为显著，是我国中草药中的名贵药材，其自身价值可见一斑。
通过上文的介绍之后，相信大家也都已经知道了何首乌的价值是什么了，是不是感觉倒何首乌的价格是那么高啊，确实是何首乌的价值是非常高的，对人体的好处，也是非常多的，有一些经常脱发的人，或者是白发的人就可以多吃一些何首乌，非常有效果。
何首乌泡酒有什么功效？何首乌的作用是什么？
何首乌好处多多，食用方法很多，何首乌泡酒是人们比较常用的食用方法。何首乌泡酒的好处也是很多的。可以治疗因为肝肾不足而导致的头晕目眩身体乏力等症状。
何首乌功效
何首乌为常用中药，性温，味苦、甘、涩。功能主治：生首乌解毒，消痈，通便;用于瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘、高血脂症。制首乌补肝肾，益精血，乌须发，壮筋骨;用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。
何首乌泡酒
肉苁蓉,枸杞子,当归,栀子,何首乌,红花,补骨脂,冰糖,茯苓,红曲,怀牛膝,麦门冬,白酒。
功效：补益肝肾，养血明目。适用于肝肾两虚，头晕目花。本药酒只用于成人肾虚者，小儿忌服。
制首乌150克，生地黄150克，白酒10斤。
先将首乌洗净，切块，凉干。与生地黄一起放入坛中，加入白酒。封口。每3天摇一次。20天后启封，可以饮用。
功效：可以治疗肝肾不足引起的头晕，乏力，腰痛，病后体虚。每日2次，每次20毫升。
巴戟枸杞党参何首乌泡酒功效奇特
巴戟、枸杞、党参、何首乌泡酒功效是什么呢?其实这四种中药都是一些常用的补药，党参补气，巴戟天补阳，何首乌补血，枸杞子补阴。都是保健用药，四种一起可以气血双补，调节肝肾功能。
八珍酒[配方]当归(全用，酒洗)150克，南芎50克，白芍(煨)100克，生地黄(酒洗)200克，人参(去芦)50克，白术(去芦，炒)150克，白茯苓(去皮)100克，粉草(炙)75克，五加皮(酒洗，晒干)400克，小肥红(去核)200克，核桃肉200克，煮糯米酒适量。
功效：和气血，养脏腑，调脾胃，强精神，悦颜色，助劳倦，补诸虚。
制首乌与何首乌区别是什么
何首乌是现在大家都比较了解的一种药材，这种药材的功能性有很多的，所以有些人在出现一些疾病的时候就会去吃一些何首乌，只不过何首乌也是分好几种的，人们常常听说的除了何首乌以外，就是制首乌的，这就是何首乌经过了炮制而变成的制首乌，这就减退了何首乌的毒性。
将何首乌按要求经过炮制后就变成了制首乌,目的是减去何首乌的毒性,改变其药性,从而产生不同的治疗目的和效果. 制何首乌功善补肝肾,益精血,乌须发,治血虚萎黄,失眠健忘,常与熟地黄,当归,酸枣仁等同用.与当归,枸杞子,菟丝子等同用,治精血亏虚,腰酸脚弱,头晕眼花,须发早白及肾虚无子,如七宝美髯丹(《积善堂方》);亦常配伍桑椹子,黑芝麻,杜仲等,用治肝肾亏虚,腰膝酸软,头晕目花,耳鸣耳聋,如首乌延寿丹 生何首乌有截疟,解毒,润肠通便之效.若疟疾日久,气血虚弱,可用生首乌与人参,当归,陈皮,煨姜同用,如何入饮(《景岳全书》);若瘰疬痈疮,皮肤瘙痒,可配伍夏枯草,土贝母,当归等药(《本草汇言》);也可与防风,苦参,薄荷同用煎汤洗,治遍身疮肿痒痛,如何首乌散(《外科精要》);若年老体弱之人血虚肠燥便秘,可润肠通便,与肉苁蓉,当归,火麻仁等同用.
中药何首乌有生首乌与制首乌之分，直接切片入药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌，二者的功用有所不同： 生首乌功能解毒（载疟）、润肠通便、消痈，常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘； 制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。
生首乌是挖出的何首乌洗净切晒干或烘干后直接药用，具有润肠、通便、解毒散结功能。主要用于便秘、瘰疬疙瘩、疔疮疖肿、皮肤瘙痒等症的治疗。 制首乌是将生首乌与黑豆同煮后晒干的首乌，是一味补肝肾、益精血、养心宁神的良药。主要用于治疗因肝肾不足、精血亏损而引起的腰膝酸软、头晕眼花、心悸失眠、头发早白等症。何首乌的乌发功能是通过补肾、益精、养血宁神的作用发挥出来的。
这篇文章已经向大家详细介绍了制首乌与何首乌的区别是什么，一般来说何首乌就是生首乌的，如果是直接来进行服用的话还会存在一些毒性的，所以副作用是比较高的，那么就可以将生首乌进行一些工序进行制首乌的。
什么何首乌好呢
很多人喜欢把何首乌用来黑发，会认为此药能使头发更黑，其实何首乌的功效是极多的，比如美容，可以使皮肤衰老的年龄减少，抗衰老的能力是极强的，对肾功能、血糖等均有好处，然而社会中有很多销售何首乌的均是假药，或是未制成的生何首乌，从而降低药性，还容易出现药物毒性，那么什么何首乌好呢?患者可从下列方面进行判断。
【性状鉴别】
块根纺锤形或团块状，一般略弯曲。长5-15cm，直径4-10cm。表面红棕色或红褐色，凹凸不平，有不规则的纵沟和致密皱纹，并有横长皮孔及细根痕。质坚硬，不易折断。切断面淡黄棕色或淡红棕色，粉性，皮部有类圆形的异型维管束作环状排列，形成“云锦花纹”，中央木部较大，有的呈木心。气微，味微苦而甘涩。以体重、质坚实、粉性足者为佳。
【显微鉴别】
块根横切面：木栓层为数列细胞，充满红棕色物质，皮孔可察见。韧皮部较宽，散有异型维管束即复合维管束，另一种为单个的维管束，均为外韧型。形成层呈环状，木质部导管较少，周围有管胞及少数木纤维。块根的中心为初生木质部。薄壁细胞含有淀粉粒及草酸钙簇晶。
粉末特征：棕色。
① 淀粉粒众多，单粒呈类球形、盔帽形或三角状锥形，直径4-50μm，脐点呈人字状、星状、弧线状或点状，层纹不明显。复粒直径6-51μm，由2-9分粒组成。
② 草酸钙簇晶较多，直径约80μm，偶见簇晶与较大的类方形结晶合生。
③ 具缘纹孔导管直径17-178μm;另有细小的网纹导管。
【理化鉴别】
(1)取该品粉末约0.1g，加氢氧化钠溶液(1→10)10ml，煮沸3min，冷后滤过。取滤液，加盐酸使成酸性，再加等量乙醚，振摇，醚层应显黄色。分取醚层4ml，加氨试液2ml，振摇，氨液层显红色。(检查蒽醌化合物)
(2)取该品粉末约0.2g，加乙醇5ml，置水浴中煮沸3min，不断振摇，趁热过滤，放冷。取滤液2滴，置蒸发皿中蒸干，趁热加三氯化锑的氯仿饱和液1滴，即显紫红色。(检查甾醇类)
(3)薄层色谱 取生何首乌粉末5g(40目)，用95%乙醇回流提取，回收乙醇，制成1.5：1的浸膏供点样用。另以大黄素、大黄素甲醚为对照品。分别点在硅胶G-CMC(硅胶G300目以上)板上，以氯仿-甲醇(80：20)展开，展距10cm。取出晾干，在可见光下，供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的色斑;于紫外光下显相同的荧光斑点。
什么何首乌好呢?在购买时要观察何首乌的外形、样貌等，如果是制成的药材，则要观察其纹理，对于粉制的药材，则要更加重视判断，当我们阅读上述文章后，就可以综合起来判断何首乌的性质，当患者不能判断时则要从价格、何首乌的颜色等判断。有问题的何首乌不要购买，或是直接到医院的中药房选购。
生何首乌功效是什么呢
何首乌成型后会取出炮制，经过加工或是炮制的才可免除毒性，刚取出的何首乌是生的，称之为生何首乌。此时的功效与何首乌功效是一样的，不同点则是生何首乌的毒性更大，使用时必须更加的谨慎，否则对身体会形成危害。那么生何首乌功效是什么呢?其功效包括了多方面，下面文章里为大家详细的进行分析。
抗衰老:何首乌水溶性成分0.1、1.0g/ml，可降低大鼠和小鼠脑内B型单胺氧化酶(MAO-B)活性(老年人及老年动物脑内MAO-B活性均升高)。何首乌煎剂1g/ml、0.5ml/只灌胃，连续7天，可使老龄小鼠肾上腺增重，并使体内超氧化物歧化酶(SOD)活性提高。
抗血小聚集:首乌粉4g/kg于饲料中喂饲大鼠，连续8周，可对抗ADp诱导的血小板聚集。
毒性:生首乌醇冷浸液腹腔注射，对小鼠的LD50为5.5g/kg。制首乌醇冷浸液腹腔注射300g/kg，小鼠无死亡。生首乌醇渗漉液灌胃，对小鼠的LD50为50g/kg，制首乌醇渗漉液灌胃1000g/kg，小鼠无死亡。
对血糖的作用:给家兔口服煎剂后30~60分钟内血糖量上升达最高度，然后逐渐降低，6小时后血糖量比正常低0.03%。
抗菌作用:何首乌对人型结核菌、弗氏痢疾杆菌试管实验有抑制作用。
其他作用:何首乌中提出的大黄酚，能促进肠管的运动，并能骤减神经的时值，促使神经兴奋，增加肌肉时值，使肌肉麻痹。何首乌对离体蛙心有兴奋作用，特别对疲劳的心脏，强心作用更显著。将何首乌茎部新鲜乳汁涂抹于小鼠耳的腹面，抹药后，耳的腹面及背面均见增厚，其在组织学上的变化与用磷脂类所得之结果相似;可用来治疗瘰疬。
首乌为黑色，所以入肾。泡酒，每天一小口，可以黑头发，延长生命的功效。
生何首乌功效是什么呢?文章里对生何首乌功效进行了分析，此时可以判断出准确的功效，在使用时则要按照自己的要求而定，目前生何首乌的运用范围多，泡酒是一方面。而用到美容方面的则更多些，能制成护肤品，也能制成护理头发的产品，当然也有不法份子对生何首乌进行销售，其价格与产品的真实性就受到了影响。
何首乌煮汤的方法是什么
对于何首乌的功效有哪些，每个人都有自己的看法，有人说何首乌是回来头发的，也有一些人认为何首乌是调理我们的肝的，能够帮助我们的肝脏排毒，其实，何首乌对于这些人都是又一定的功效的，其实，何首乌也是可以用来煲汤的，那么，究竟何首乌煮汤的方法是什么呢？
何首乌营养丰富，它富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等多种人体急需营养，还能为人体补充不可缺少的水、淀粉和葡萄糖等成份!何首乌既可入药又可食，人们常在春季采摘其嫩茎叶炒食，秋季采其块茎，洗净煮粥，美食之余而又补充营养，有强身健体的作用!
何首乌的食用方法很多，可以泡水泡酒，也可以煲汤煲粥，或者是制成药物。每一种食用方法都有其独到的特色，不存在怎么吃最好这一说，患者可以根据自己的爱好选择。而且何首乌是可以煲汤喝的。给大家介绍一款食膳：
何首乌茴香猪肚汤
做法：将小茴香籽和生的何首乌(切成)和放入买的猪肚中，然后用粗棉线将猪肚缝起来，避免小茴香籽撒出来，然后搁高压锅中炖，大概三四十分钟的样子，待猪肚熟了，就可以吃啦。这个就能治好非常顽固的慢性老胃病。千万记得别放任何调料，这是药，不是菜!盐都不能放! 用量：每星期一次，3-7个星期就可根治。何首乌茴香猪肚汤的功效：可以治疗慢性胃炎、胃溃疡、胃神经官能症。
何首乌虽然是一种药材，但是，还是可以被我们食用的，而用来煲汤，更是非常高的选择，用何首乌煲汤，里面都是何首乌的营养，喝入对人体非常的好，而且何首乌煮汤的方法是什么也已经为大家介绍了，喜欢的朋友们，可以试一试哦！
何首乌泡水
何首乌是一个治疗疾病不错的药材，它的使用广泛，对治疗很多人都是有着很好帮助，因此选择它治疗自身疾病，也是需要对应选择，这样对疾病改善，才会很好的帮助，那何首乌是一个含有丰富营养元素药材，它含有大黄素、脂肪油、淀粉都是比较多，同时何首乌泡水也是不错之选。
对何首乌泡水也是可以制作多种疾病，不过对这样药物泡水都是要讲究一些方式方法，使得使用的时候，都是可以放心进行，而且每次泡水的何首乌也不宜太多。
何首乌泡水：
1、分清是生何首乌还是制何首乌：何首乌作为药材使用，有生首乌和熟首乌之分，生首乌主要用来清热解毒、通便;熟首乌，即经过加工的何首乌，主要用来滋阴养血，补肾益肝，对心悸、失眠有一定的治疗效果，适当饮用有利有养生功效。药房主要出售的是经过加工的何首乌，没有经过加工的何首乌是不能服用的。生何首乌里含有一种蒽醌衍生物大黄酚，这些衍生物对身体具有一定毒性，泡水喝或者大剂量服用就容易中毒。
2、不适合服用何首乌的体质：虽然何首乌不温不火，适合一般人养生。不过，实践发现，有些体质是不适宜服用的，如湿气重(胖人、酗酒的人)服用后会使湿气加重，胖人更胖;其次是火气旺盛的人不宜服用，制何首乌本身是温性的，何首乌的发腻性质会使火旺之人下焦湿热，明显的表现就是脚气旺。尤其是敏感性体质或有肝病史(包括酒精肝、脂肪肝等)的市民，更应在医生指导下服用。
3、讲求辩证：中医讲求辩证施治，每个人体质有别，单一的中药不一定对每个人都能起到作用。中药治疗讲求配伍和剂量。因此有需要的最好是咨询专业的中药师，或是找中医把脉开方。切勿随便根据网上的配方自我治疗。
4、服用时间：专家提醒，中药成分复杂，既然是药，多数都会有不同程度的副作用，如果掌握不好中药熬制的剂量和配伍等，就容易造成肝肾功能衰竭，严重的可能误伤性命。因此，中药一定要咨询专业的中医师，在医院或正规的药房进行购买。连续服用不宜过长，最好不要超过1个月，做好定期肝功能检查。
通过以上介绍，对何首乌泡水也是有着一些了解，在对它选择的时候，也是可以放心进行，它对滋阴补血效果很不错，而且对这类药物，都是可以治疗其他疾病，所以对它使用的时候，也是可以放心进行，不会危害到自身健康。
