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黑豆酒的功效与作用

养生有什么作用与功效。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何避免走入有关中医养生方面的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“黑豆酒的功效与作用”,希望能为您提供更多的参考。

大家都知道黑豆酒的副作用很小,几乎可以忽略不计,但即使在这样的情况下我们在服用前也还是要了解一下它的功效才能放心。下面就一起去看看吧,希望对于您的生活有点帮助。

【处方】酒5升,鸡屎白半盏,黑豆1升(打碎)。

【制法】先将黑豆铛中炒令香熟,即入鸡屎白,同炒良久,以酒投入,取出,以绢滤去滓,将酒瓷器盛。

【功能主治】妇人产后腰背反折,四肢不随。

【用法用量】每服1盏,温服,不拘时候。

【摘录】《圣济总录》卷一六二

【处方】黑豆2合(拭净),黄耆2钱。

【功能主治】虚汗。

【用法用量】水酒3碗,煎半碗,连服3-5次自愈。连日只吃汤,其豆拌盐,尽吃更妙。

【摘录】《仙拈集》卷二

看了上面的文章我们知道,黑豆酒结合了几种中药材的功效,将治病和调理身体进行了完美的融合。但要注意的是黑豆酒也是药,所以食用的时候一定要谨遵医嘱哦。

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黑豆的作用与功效


养生导读:黑豆也叫做乌豆,黑豆里面富含了非常丰富的蛋白质和矿物质,微量元素,黑豆有着很好的解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效,接下来,我们就一起深入了解下黑豆的问题吧!

一、黑豆的功效。

现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。


黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。



另外,根据中医理论,黑豆乃肾之谷黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。


二、黑豆的作用。

1、美容养颜。

古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤变白嫩;宋朝文学家苏东坡,曾记述当时京城汴梁宫廷内外,少男少女为了美容而服食黑豆的情景。古代著名的美容药品七宝美髯丹,主要的成份就是黑豆。为什么黑豆有助美容养颜呢?因为黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E和B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高五至七倍,维生素E是人类发现的最好的保持青春健美,延长生命的物质。



2、高蛋白低热量。

黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十,相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八种氨基酸含量丰富,特别是人体必须的八种氨基酸含量,较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。黑豆含有百分之十九油脂,其中不饱和脂肪酸百分之八十,吸收率高达九成五以上,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首,而黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇,降低血液中胆固醇含量的作用。对老年人而言,能软化血管、滋润皮肤延缓衰老,特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。


3、预防便秘。

黑豆中粗纤维的含量达百分之四,超过黄豆很多,粗纤维素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍的问题,现代人饮食过于讲求精致,以致粗纤维素摄入过少,加重了肠道负担,容易产生便秘,会引起痔疮肠癌的发生。每天吃点黑豆,增加粗纤维素,就可以有效预防便秘发生。

黑豆饮的功效与作用


用过或者听说过黑豆饮的朋友也许对这个词比较熟悉。其实黑豆饮是一种中药方剂,主要配方就是几种大家都比较熟悉的中药材,一起来看一下。

【处方】黑豆半升(炒熟),防风(去叉)1两,羌活(去芦头)半两,甘草(炙,锉)半两。

【制法】上为粗末。

【功能主治】热毒风。皮肤壮热,心神烦躁,口干面热,肢节疼痛。

【用法用量】每服5钱匕,水1盏半,加生姜3片,煎取1盏,去滓,食后、临卧温服。

【摘录】《圣济总录》卷十三

【处方】黑豆3升,槟榔(煨)7枚,桑根白皮(炙)2两,生姜1两,郁李仁(汤浸,去皮尖,炒)1两。

【制法】上锉,如麻豆大。

【功能主治】一切风毒,脚气软脚。

【用法用量】每服5钱匕,以水1盏半,煎取1盏,去滓温服,不拘时候。

【摘录】《圣济总录》卷八十一

【处方】黑豆(炒令微熟)半合,甘草(炙,锉碎)半两。

【功能主治】小儿但渴多,热痢不止。

【用法用量】上药用水2盏,同煎至1盏,去滓温服,分5次徐徐饮之。

【摘录】《圣济总录》卷一七九

【处方】黑豆5合(炒香熟)。

【功能主治】房劳感风,小腹痛。

【用法用量】好酒淬之,乘热气熏病人。微覆出汗而愈。

【摘录】《医统》卷七十六

怎么样?看完了上文对于黑豆饮的简单介绍后是不是感叹中医的神奇?我们老祖宗留给我们的文化源远流长,所以我们一定要传承下去。

酒的功效与作用


中药在治疗一些特殊疾病上,效果也是非常不错,但我们在食用前还是要进行一些了解,今天我们就来讲一讲酒这个药材的一些常识。

【来源】为米、麦、黍、高梁等和曲酿成的一种饮料。

【化学成份】因原料、酿造、加工、贮藏等等条件之不同,酒的名色极多,其成分亦差异甚大。在制法上,酒可分为蒸馏酒(例如高梁洒、烧酒)与非蒸馏酒(例如绍兴酒、葡萄酒)两大类,凡酒类都含乙醇。蒸馏酒除乙醇的含量高于非蒸馏酒外,尚含高级醇类、脂肪酸类,酯类、醛类等;又含少量挥发酸和不挥发酸;糖类常不存在,或只存少量。

【药理作用】①中枢神经系统作用

【毒性】①急性中毒:轻者不过兴奋及呕吐,不需特殊治疗。重者陷入昏睡状态,应洗胃或注射咖啡因,也可用麻黄碱、苯丙胺等,并注意保温。②慢性中毒:嗜酒成癖者对乙醇产生耐受性,饮量渐大,但有一定限度,一般只超过正常3~4倍,这是和吗啡不能比拟的。耐受性的发生,一般认为是由于中枢神经系统感受性降低之故。戒除时一般不产生戒断现象。共症状除精神方面之震颤性谵妄、智力减退等外,并可见慢性胃炎,肝、心、肾等变性,肝硬变、多发性神经炎、视神经炎等发病率也较高。凡有酒癖者,时常以酒为其主要的能量来源,非常不注意饮食,结果营养不良,缺乏维生素尤其是硫胺和烟酸,这都是促成精神上及器官上产生障碍的重要因素。

【性味】甘苦辛,温,有毒。

【归经】入心、肝、肺、胃经。

【功能主治】通血脉,御寒气,行药势。治风寒痹痛,筋脉挛急,胸痹,心腹冷痛。

【用法用量】内服:温饮、和药同煎或浸药。外用:淋洗、漱口或摩擦。

【注意】阴虚、失血及湿热甚者忌服。

【附方】①治胸痹之病,喘息咳唾,胸背痛,短气,寸口脉沉而迟,关上小紧数:栝楼实一枚(捣),薤白半升,白酒七升。上三味同煮取二升,分温再服。(《金匮要略》栝楼薤白白酒汤)

【各家论述】①《养生要集》:"酒者,能益人,亦能损人。节其分剂而饮之,宣和百脉,消邪却冷也。若升量转久,饮之失度,体气使弱,精神侵昏。宜慎,无失节度。"

【临床应用】治疗产后单纯性腹泻:取黄酒0.5斤,煮沸后加红糖4两,继续煮2~3分钟,待凉,顿服或两次分服(间隔3~4小时)。共治14例。痊愈10例,停药后自愈1例,症状减轻2例,效果不明1例。有的服药3天内痊愈。治程中仅1例诉轻度头晕,余均正常。

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《名医别录》1.孟诜:酒味苦,主百邪毒,行百药。中恶ZHU忤,热暖姜酒一碗服,即止。以大豆一升,熬令汁出,簸去灰尘,投二升酒中,朝朝服之,甚去一切风;妇人产后诸风,亦可服之。又熬鸡尿如豆淋酒法作,名曰紫酒,卒不语口偏者,服之甚效。

我们知道了酒的功效与作用,酒的食用方法等,相信上文的内容可以帮到大家!

黑豆汤的功效与作用


黑豆汤怎么吃?想必不少人对黑豆汤的功效与作用都有所耳闻,但是如何用黑豆汤来治愈疾病却是不太清楚的。今天就带着大家看看它是如何结合养生。

【处方】黑豆3合,淡竹叶20片(洗),甘草3钱。

【功能主治】妊娠不慎饮食,误食毒物、毒药而胎动者。

【用法用量】水煎服。

【摘录】《叶氏女科》卷二

【处方】黑豆1升半(淘洗),槟榔(锉)5枚,桑根白皮(锉,炒)1升。

【制法】上为粗末。

【功能主治】脚气。小便少,四肢肿。

【用法用量】每服5钱匕,水1盏半,生姜1枣大(连皮切),煎至8分,去滓,空腹、日午、近晚各服1次。当利小便,即肿气消。

【摘录】《圣济总录》卷八十四

【处方】黑豆(捣碎)半升,生姜(细切)4两。

【功能主治】温气滑血。主妇人妊娠,子死腹中。

【用法用量】上药以童便3碗同煎,取2碗,每服1盏,去滓温服,连2-3盏。未下再服。

【摘录】《圣济总录》卷一五九

【处方】黑豆2合(生用),羌活(去芦头)、恶根实(去茎,洗,锉,焙)。

【制法】上为粗末。

【功能主治】目风赤热痛。

【用法用量】每服5钱匕,水1盏半,煎至7分,去滓,入乳糖1钱匕,食后、临卧温服。

【摘录】《圣济总录》卷一○四

【处方】黑豆。

【功能主治】疮痘未作脓,心膈躁,睡不安。

【用法用量】煮汁,徐徐温服之。

【摘录】《痘治理辨》

【处方】黑豆半升(炒,去皮,拣净者4合,为末),甘草1两(半炙半生,为末)。

【功能主治】赤白痢,服诸药不愈者。

【用法用量】上药绵裹,以浆水3升,煎至1升,去滓,空心分2次温服。

【摘录】《圣济总录》卷七十六

【处方】黑豆(小者)1升,防风(去叉)2两,甘草(炙,锉)1两,麦门冬(去心)1两。

【制法】上除黑豆外,并锉细。

【功能主治】心膈虚烦,燥渴至甚。

【用法用量】用水7升,煎取5升,温服,不拘时候,从早至夜,匀分作4次。如渴不至甚者,只用半剂。

【摘录】《圣济总录》卷四十三

上文介绍了黑豆汤的功效与作用有很多,黑豆汤可以保护人体,还有自己的适宜人群,所以在食用的是侯一定要注意。

法制黑豆的功效与作用


养生的方法很多,实践证明中药中的方剂就是一个不错的选择。今天为大家介绍一种疗效非常好的方剂法制黑豆!

【处方】何首乌(炙)2两,远志(炙)2两,旱莲草2两,山萸肉(炙)2两,苣胜子2两,生地2两,黑芝麻2两,川芎2两,楮实子2两,茯苓2两,肉苁蓉(炙)2两,补骨脂(炒)2两,巴戟(炙)2两,菊花2两,节菖蒲2两,川花椒2两,覆盆子2两,菟丝子2两,蛇床子2两,女贞子(炙)2两,熟地3两,地骨皮3两,五味子(炙)3两,当归3两,枸杞子4两,桑椹4两,食盐16两,青盐8两。

【制法】除食盐、青盐外,其余26味,水煎3次,过滤去滓,入雄黑豆800两,煮至八成熟,加入食盐、青盐同煎,熬至汤尽,取出晒干即得。

【功能主治】补肾益精,强筋壮骨。主肾水不足,精神衰弱,身体羸瘦,梦遗滑精,腰腿酸痛。

【用法用量】每次用3-5钱,口内嚼咽。

【摘录】《北京市中药成方选集》

【处方】大黄半两,黄连半两,黄芩半两,甘草1两,密蒙花1两,朴消1两。

【制法】上为末,用黑豆1升,水3碗,入药煮干。

【功能主治】旋螺尖外障。

【用法用量】每服20粒,细嚼,清米泔送下。

【摘录】《准绳·类方》卷七

上面就是本文对法制黑豆这种方剂的简单介绍,法制黑豆能够传承至今也在一定程度上说明了它是非常好的方剂,所以大家可以放心的服用。

黑豆散的功效与作用


黑豆散自古被誉为治病的良药。它对于很多疾病均效果显著。下面我们就来看一看黑豆散的具体的功效。

【处方】雄黑豆1两,桑条东枝(锉碎)1两,栗楔(锉碎)1两(以上3味用醋拌于瓷器内,炒存性),枫香脂(研)1分,龙骨(研)1分,虎骨(酥炙)半两。

【制法】上为散。

【功能主治】伤折疼痛。

【用法用量】每服1钱匕,麝香、热酒调下,连进3次,后用八骨散裹之。

【摘录】《圣济总录》卷一四四

【处方】小黑豆(炒)、川楝子、乌梅、甘草、干姜、罂粟壳2个(去蒂萼瓤)。

【制法】上为散。

【功能主治】下痢。

【用法用量】煎至7分,将纱滤过,挒自然汁,空腹服。

【摘录】《得效》卷六

【处方】熟煮大豆2-3合。

【功能主治】小儿斑疮、豌豆疮。

【用法用量】方中大豆用量原缺,据《治痘全书》补。

【摘录】方出《证类本草》卷二十五,名见《治痘全书》卷十四

【处方】黑豆2两,大麻仁2两。

【制法】上为粗散。着竹筒内,横插热灰火中,以铜器承受,当有汁出,收之令汁尽。

【功能主治】小儿头面身体生疮。

【用法用量】便涂疮。即愈。

【摘录】《圣惠》卷九十

上文为大家介绍了黑豆散的功效和用法用量等,其实要想拥有一个好的身体,还是应该从生活做起。保持一定量的体育锻炼,拥有合理的饮食习惯比什么都管用。

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