红毒茴的功效与作用
养生有什么作用与功效。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生关系着每一个的生活质量。关于中医养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“红毒茴的功效与作用”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
红毒茴是一种中药，除了日常我们知道的功效外，其实红毒茴还有很多其它方面的功效和作用的，我们马上来看看。
【别名】红茴香、野茴香、土大茴、山大茴、山八角、山木蟹
【来源】为木兰科八角属植物 窄叶红茴香 Illicium lanceolatum A. C. Smith或 红茴香 I. henryi Diels，以 根 及 根皮 入药。全年可采，鲜用或晒干用。
【毒性】（1） 红毒茴 根、根皮均有毒，用时不可过量。果亦有毒，不可作八角茴香用，以免发生中毒事故。 中毒症状： 一般出现头昏、眩晕、恶心、呕吐、出汗、抽搐，严重者磨牙、发绀、呼吸困难、角弓反张，甚至因惊厥而致死。 解救方法： 早期采用催吐、洗胃、导泻；中毒症状出现时，可服生甘草汤，糖水，注射葡萄糖盐水，冬眠灵，并作及时的对症治疗。
【性味】辛，温。有毒。
【功能主治】散瘀止痛，祛风除湿。用于跌打损伤，风湿性关节炎，腰腿痛。
【用法用量】根1～2钱，水煎服；根皮研末吞服，每次不可超过3分。
【摘录】《全国中草药汇编》
以上就是红毒茴的一些相关知识的介绍，是不是对它有了进一步的了解呢？希望大家可以把红毒茴运用到生活中，为我们的健康服务。
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茴桂酒的功效与作用
你知道药酒都是怎么泡制的吗？通常想要泡制药酒的话一般采用的酒是白酒，选择一些中药材添加在白酒中，经过大约几天时间，或者是半个月的炮制，酒里面就会参入了中药的成分，这种酒确实比其他酒更具有药理作用。下面我们就来介绍一下茴桂酒这种药酒。
茴桂酒——（经行后期）
（《百病饮食自疗》）
【配方】小茴香30克，桂枝15克，白酒250克。
【制法】将上药用酒浸泡3-6天，即可饮用。
【主治】经期延后，色暗红，量少，少腹冷痛，得热稍减，恶寒，面色青白、苔薄白，脉沉迟而紧。
【用法】每次饮15-20克，每日2次。
以上就是本文对于茴桂酒的一些介绍，虽然茴桂酒是一种对很多疾病都有调理缓解的效果，但是也并不是适合每一个人用的，还是要根据自身的体质状况决定，希望大家注意。
革叶茴芹的功效与作用
革叶茴芹是一味很好的药材，在中医里面经常要用到革叶茴芹给患者治病，有着极高的药用价值，下面让我们一起来了解革叶茴芹的几个方面。
【来源】药材基源：为伞形科植物革叶茴芹的带根全草。
【原形态】多年生草本，高30-70cm。根长达10cm。茎常单生，中、上部有少数分枝。基生叶和茎中、下部叶有柄；叶片近革质，心形，长2-5cm，宽1-3cm，背面被毛，边缘有锯齿，茎上部叶较小，无柄，3裂或近于羽状分裂，裂片披会形。复伞形花序；总苞片1-2，线形，或无；伞辐8-20，有毛；小总苞片1-3，线形，短于花柄；无萼齿；花瓣白色，基部楔形，先端凹陷，有内折小舌片。果实卵球形，有毛；每棱槽内有油管1-3，合生面油管2-4。花果期5-10月。
【生境分布】生态环境：生于海拔950-3200m的沟边或林缘。
【性味】味辛；性微温
【功能主治】温中散寒；祛风除湿；活血调经。主胃寒腹痛；风寒湿痹；月经不调
【用法用量】内服：煎汤，3-9g。
【摘录】《中华本草》
其实只有在实践后才会知道它的好处。就如同上面介绍的中药革叶茴芹，原来革叶茴芹还可以治疗一些其他的疾病。所以适量的食用还是有不少好处的。
谷茴的鉴定
谷茴指茴香双悬果干燥后分开的两个小分果形似谷粒，而习称谷茴。
大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰茴香。大茴香即大料，学名叫八角茴香。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。
它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
多年生草本，作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味，表面有白粉。叶羽状分裂，裂片线形。夏季开黄色花，复伞形花序。果椭圆形，黄绿色。性喜温暖，适于砂壤土生长;忌在粘土及过湿之地栽种。春秋均可播种或春季分株繁殖。原产地中海地区，我国各地普遍栽培，适应性较强。我国北方主要春秋两季栽培。
(露地栽培)春播：3月下～4月上旬，5月中、下旬收获。秋播：7～8月份，九月份收获。果实为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，两端略尖，长4～8mm，直径1.5～2.5mm。表面黄绿或淡黄色，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈5边形，背面的4边约等长。有特异茴香气，味微甜、辛。
草本，高0.4-2米。茎直立，光滑，灰绿色或苍白色，多分枝。较下部的茎生叶柄长5-15厘米，中部或上部的叶柄部分或全部成鞘状，叶鞘边缘膜质;叶片轮廓为阔三角形，长4-30厘米，宽5-40厘米，4-5回羽状全裂，末回裂片线形，长1-6厘米，宽约1毫米。复伞形花序顶生与侧生，花序梗长2-25厘米;伞辐6-29，不等长，长1.5-10厘米。
小伞形花序有花14-39;花柄纤细，不等长;无萼齿;花瓣黄色，倒卵形或近倒卵圆形，长约1毫米，先端有内折的小舌片，中脉1条;花丝略长于花瓣，花药卵圆形，淡黄色;花柱基圆锥形，花柱极短，向外叉开或贴伏在花柱基上。果实长圆形，长4-6毫米，宽1.5-2.2毫米，主棱5条，尖锐;每棱槽内有油管1，合生面油管2;胚乳腹面近平直或微凹。花期5-6月，果期7-9月。
茴三硫片的副作用
茴三硫片能够治疗的疾病类型有很多，例如各种干燥综合征，及胆囊炎、胆结石等疾病，这类病症往往需要长期用药进行治疗。因此，在使用茴三硫片的时候，就担心会给身体产生副作用，其实不良影响是有的，这是任何药物都有的，关键是在出现的时候及时应对。那么，茴三硫片的副作用有哪些?
性状
本品为薄膜包衣片，除去薄膜衣后，显橘黄色。
适应症
1.治疗Sj?gren综合征(口、眼、鼻干燥综合症)的干燥症状，纠正因服用某些药品(如安定剂、
抗抑郁药、抗帕金森病药等)引起的药源性及U咽区接受放射治疗后引起的口干症。2.用于胆囊炎、胆结石， 并用于伴有胆汁分泌障碍的慢性肝炎辅助治疗。
规格
25mg
用法用量
口服，一次25mg (1片)，一日3次，或遵医嘱。
不良反应
1.过敏反应：偶有发生荨麻疹样红斑、出疹、皮肤瘙痒，停药即消失。2.消化道：可发生腹
涨、腹泻、软便、腹痛、恶心、肠鸣等轻中度胃肠道反应，减少药量或停药后可缓解或消失。3.肝脏：偶有发生
血转氨酶(ALT、AST)等升高。4.其他：偶有发生心悸。
禁忌
1.胆道、总胆管完全梗阻者禁用。2.急性期的肝脏及胆道疾病患者禁用(有增加肝细胞及胆道负荷、有恶化病情的可能)。3.严重肝功能障碍、黄疸、肝硬化者禁用。4.对本品过敏者禁用。5.孕妇禁用。
注意事项
1.甲状腺功能亢进患者慎用本品。在动物(大鼠)试验中，连续灌胃至人体用量400～600倍时，病理组织学检査发现有甲状腺萎缩现象，服用本品时请注意观察甲状腺功能。2.本品的代谢会导致尿液呈现深黄色。但临床上需同时注意由疾病本身引起的黄疸而导致的尿色加深。
孕妇及哺乳期妇女用药
妊娠期妇女用药的安全性尚未得到确认，妊娠期妇女避免服用本品，妊娠期及有可能妊娠的妇女，使用本品会使危险性增加。妊娠期妇女避免服用本品。
儿童用药
本品不适用于儿童。
老年用药
本品主要经过肝脏代谢，老年人由于肝功能低下导致药物在血液中维持较高的浓度，故老年患者酌情减量服用(如：37.5mg/日)。
药物相互作用
未进行该项试验且无可靠参考文献。
药物过量
未进行该项试验且无可靠参考文献。如有药物过量发生应对症处理，洗胃，利尿。
药理毒理
药理作用本品可显著增加毒蕈碱受体数量，明显提高腺体(唾液腺、泪腺)的分泌量，对于原发性Sj?gren综合征(即口、眼、鼻干燥综合症)的干燥症状有显著疗效，可明显改善口干、眼干、鼻干及阴道黏膜干燥症状。可拮抗由阿托品等M受体拮抗剂所致唾液腺分泌抑制，纠正服用某些药品(抗高血压药、利尿 剂、安定剂、镇静剂、抗抑郁药、抗帕金森病药等)导致的药源性口干症及口咽区放射治疗后引起的口干症。
本品能增强肝脏谷胱甘肽(GSH)水平，明显增强谷氨酰半胱氨酸合成酶(GCS)、谷胱肽还原酶(GSSG-R) (GSH-S-TX)活性，从而增强肝细胞活力，使胆汁分泌增多，有利胆作用。
毒理研究小鼠灌胃及腹腔注射给药的半数致死量(LD50)分别为3740.38mg/kg (95% 的可信限为 2397.76～5834.79 mg/kg)和 1685.69 mg/kg (95% 的可信限 为 1214.29～2340.09mg/kg)。
葱的功效与作用 蒜的功效与作用
葱，既是人们四季常食的调味品，又是营养丰富的应时蔬菜。据分析，每百克大葱含蛋白质1.4克，脂肪0.3克，碳水化合物4.1克，维生素A原1.6毫克，还有维生素B1、维生素C以及钙、磷、铁、镁等元素。葱作为调味品是由于它含有特殊香气的挥发油，其主要成分是葱蒜辣素，也叫植物杀菌素。它除能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化功能外，还具有杀菌消炎作用。经研究还发现，经常食葱和蒜，还具有降低血脂、血糖、血压及补脑作用。
老年脑力劳动者，常因用脑过度而引起食欲欠佳、消化不良等症状，有时甚至出现血压升高等一系列反应，如果能事先多吃点大葱或大蒜，则有预防上述症状的作用。为大脑提供能量所需的葡萄糖的转变，需要维生素B1的作用，研究发现，把大蒜和少量维生素B1放在一起，即可产生一种叫蒜胺的物质。这种物质在增强维生素B1作用的同时，还能发挥比维生素B1更强的作用。大葱中则含有一种叫前列腺素A的成分，若经常食葱，堆积的前列腺素A就可起到舒张小血管、促进血液循环的作用，从而有助于防治血压升高所致的头晕。国外学者也证明，常食大葱或大蒜，会使人保持大脑灵活，甚至更活跃。
治疗腹痛的楂茴茶
在生活中小腹受寒导致的腹痛是令人十分头疼的，很多人在出现腹痛时不知如何解决，甚至一些朋友被腹痛搞的冷汗涔涔，却毫无解决的方法，而今天小编为大家带来的便是解决腹痛的方法，以及在腹痛时喝什么茶。希望今天带来的方法在今后的生活中能够帮助到大家。
楂茴茶
原料
山楂5g、小茴香3g、花茶3g。
用法
用山楂、小茴香的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能
温散寒结。
用途
寒气凝结小腹，小腹冷痛。
解决腹痛的方法
腹痛的原因有许多，在生活中只有对症下药才可以很好的解决，下面就让我们来看一下各种腹痛的解决方法吧。
腹痛且有腹泻症状
造成腹痛且腹泻的一个罪魁祸首是食物中毒，另一个则是水土不服。如果在举行重要会议期间腹泻来袭，或因频繁腹泻打断睡眠，不妨服用肠胃药。
痛经
痛经引起的腹痛或者腹泻非常正常。为了缓解痛经和减少经血量，可在经期来临前12至24小时内服一些止痛药，而后按规定的剂量每36小时服用一次，连续服3天。
腹痛且腹胀症状
包括月经和便秘在内的很多因素均可引起腹胀。建议少吃盐，因为它会让水留在体内，避免吃豆类、甘蓝、花椰菜等容易让人放屁的食物，或者多喝含有活性益生菌的酸奶，以帮助调节自身消化系统。
胃食管反流造成的腹痛
当胃酸从胃部进入食道和喉部时，反流就会出现。它经常发作于夜里。与胃灼热有所不同的是，反流会让胸部出现疼痛感，并伴有咽痛或咳嗽。建议减少饮酒、吸烟量，避免睡前进食。
腹痛且有恶心症状的
一种简单的解决办法就是食用生姜，可通过加快食物从胃部流入小肠的速度，起到缓解恶心的作用。此时，喝点生姜茶，将生姜切碎泡在水中，然后加点蜂蜜，可缓解胃部不适。
胃灼热引发的腹痛
造成胃灼热的主要原因是睡前食用辛辣食品、进食过快过多等。有烧胃感觉时，喝一杯牛奶，能压制胃部产生的酸。
饭后腹痛
吃得太快、太多常会引起饭后肚痛。解决办法很简单，那就是慢吃、少吃。如果在不明原因的情况下出现饭后腹痛，可能是患上胆囊疾病。而女性在饭后出现腹痛的可能性超过男性，一些女性甚至无缘无故地出现胆结石。
饥饿剧痛
有时候，人们在进食后会感到疼痛感减轻，这可能是溃疡的一种体现。如果继续出现，应该去看医生。建议人们少吃多餐，让肚子远离饥饿状态。
结语：在生活中腹痛是一种常见的情况，也是很多人讨厌的情况，但是腹痛的原因并不单一，我们只有对症下药这样才可以很好的保护身体健康，减少疾病出现的几率，也只有这样才可以让腹痛远离我们，让自己过的更加舒适。
羌活功效与作用_羌活的功效作用
羌活是一种中医常用的中药材，经常能够出现在各种药方中。不了解羌活功效与作用_羌活的功效作用的人们一定不要乱用，羌活的功效非常强大，不仅仅能够预防血栓抗氧化、心肌缺血等疾病，还能够解热止痛、解表散。下面给大家具体介绍下在什么情况下能够使用羌活。
一、羌活的功效与作用
1、解热止痛
解止痛是中药羌活的重要作用，它能让人体发热的症状明显减轻，也具有出色的止痛作用，平时人们出现发热头痛或者身体肿痛时，都能服用适量的羌活，它能让人体出现的不适症状很快减轻。
2、预防血栓抗氧化
羌活可以提高人体内血小板的活性它能净化血液，增强人体的抗凝血能呼，能让人体血液流动加快，血栓形成的机率就会明显下降。平时人们适量服用羌活还能清理身体内的过氧化脂质，能提高人体的抗氧化能力，对延缓人体衰老有很大的好处。
3、预防心肌缺血
平时人们适量的服用羌活还能吸收丰富的挥发油，这些挥发油能促进脑垂体后叶素分泌，可以防止人体因这种物质不足而引发心肌缺血，另外羌活中含有的一些营养成分还有明显的强心作用，能提高心脏功能营养心肌，它们对预防心肌缺血也有很大好处。
4、解表散寒
解表散寒是羌活的重要功效，平时人们出现风寒感冒和恶寒无汁以及头痛时都能服用羌活，它能发散风寒能让身体出现的不适症状很愉减轻。另外羌活还能祛风除湿也能利尿通淋，它对人类的肾虚腰痛和风湿骨痛也有一定预防作用。
二、羌活的副作用
羌活是一种没有毒性的中药材，平时服用比较安全，副作用较小，它的副作用只出现在过量服用羌活时，人们在过量服用羌活以后会出现上火和出汗等不良反应，这些也是人们服用羌活以后最容易出现的副作用。
中药槐米的功效与作用_炒槐米的功效与作用
槐米是一种季节性植物，只有在固定的时间槐树上才会长出槐米。在农村，大家一般都会将槐米晒干进行保存。槐米在新鲜的时候可以作为食材，也是一道非常美味的美食。而晒干的槐米则可以当做药材，在清热解毒方面有着非常好的疗效。除此之外，槐米还有很多其他的作用。那么，中药槐米的功效和作用都有哪些呢?
生槐米和熟槐米的区别
1、生槐米和熟槐米之间没有明显区别，它们只是加工方式不同，生槐米是把槐米收取以后去掉杂质，然后直接晒干的一种中药材，而熟槐米则是把生槐米入锅炒制以后的一种中药材。
2、生槐米和熟槐米在药性上略有差别，生槐米的寒性较大，很多寒性体质和脾胃虚寒人群在出现疾病以后需要用药时，生槐米却不适合，它会加重人们的身体的虚寒症状。而经过炒制以后的熟槐米药性则温和的许我，这些人群服用以后不会对身体产生不良影响。
槐米的主要功效
1、保护心血管
保护心血管是婚礼的重要功效之一，这种中药材中含有丰富的芦丁，它能提高血管弹性，也能增加血管的通透性，平时人们食用怀里可以防止血管破裂，也能促进血液循环，它既能预防高血压，又能降低中风的发病率。
2、清热凉血抗菌消炎
凉血止血也是槐米的重要功效，它可以用于人类多种血热疾病的治疗，特别是尿血，便血和吐血等症，在发病以后及时服用槐米能尽快止血。槐米中还含有我多种天然的抗菌消炎成分，能消灭人体内的多种病菌与病毒，平时适量服用可以防止一些具有传染性的病毒性疾病发生。
向天果的功效与作用_向天果的作用与功效
向天果这种命名的方式和朝天椒很像，都是根据食物的成长状态来命名的，也正是由于向天果朝天结果，所以向天果看起来给人一种精神抖擞的感觉。向天果的个头不小，而且果实是包裹在吼吼的表皮里面，我们需要将表皮仔细剥开才能看到里面的内核。那向天果的功效与作用有哪些呢？
向天果属于楝科植物，源产于南太平洋所罗门群岛。
向天果性凉，解热、收敛，无任何副作用，为非常难得的一种植物。《马来西亚草药目录》中记载， 向天果味苦、涩、性凉，解热、收敛、种仁强壮。
向天果能够有效治疗糖尿病、高血压、冠心病、心肌梗塞等中老年常见疾病，改善脂质代谢，调节人体机能，对治疗糖尿病， 血压高、过敏性疾病、内分泌失调等有非常显著的功效。向天果还具有养生作用，对于壮阳益精, 消除疲劳，增强体力,排毒，修复组织，提高受孕率，扶正固体，活化细胞，美艳养颜，预防老化,强胃健肺，解酒保肝，益血补脉,健睥止泻，清毒排毒，调节血糖,养心安神等神奇功效。
向天果树高约30公尺至40公尺，因其果实向天生长而得名，须经15年生长才能结果收成；属坚木类，叶对生，由开花到果实成熟过程漫长，约为9至12个月，但果实产量少，果实外形奇特，成直立圆锥形，底宽头尖向上，故有此名。
向天果果仁味苦，涩，果实灰褐色，外壳有五纵裂条纹，果长约15公分，成熟时即干裂并将种子抛离，种子有薄膜，能随气流分散各处。
向天果禁忌：
1.饭后不立即吃
吃向天果的时候要注意，应该在饭后半小时以后再吃比较好。饭后立即吃向天果，胃肠道在消化食物，对向天果的吸收利用率就会降低，影响向天果的保健效果。
2.不嚼食向天果
吃向天果的时候要注意不嚼食，向天果具有苦味，嚼食向天果会影响到服用的口感，应该直接温水吞服，这样不会出现苦味，身体也能够吸收向天果的营养成分。
3.不过量吃向天果
向天果虽好，但是不能过量吃，一般一天不能超过10粒，如果是长期保健食用，一天吃2~4粒即可。向天果中含有的皂角苷如果是过量食用容易引起身体缺碘，导致碘缺乏病。
杨梅核的功效与作用 详述杨梅的功效与作用
因为杨梅是短季节的水果，所以很多人对于杨梅的功效与作用都不太了解;只知道杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高，但是杨梅的功效与作用绝对会让您眼前一亮、耳目一新的，下面就一起来看看这小小的杨梅有哪些神奇的功效与作用吧。
杨梅的功效与作用：
1.助消化增食欲
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。
2.祛暑生津止渴
杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。
3.抑菌止泻消炎
实验研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。
4.防癌抗癌
杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
5.减肥美容抗衰老
杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，有排毒养颜的作用;杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用;杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥，是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。
6.降血压防中风
杨梅鲜果中钾的含量极为丰富，每100克鲜果含钾量达100mg左右。现代医学研究证明，钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等作用。
7.益肾利尿除湿
杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用，另外，还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。
杨梅酒的功效与作用
无论是自己酿造的杨梅酒，还是到市场上去购买的杨梅酒，大家都有必要了解杨梅酒的功效与作用，以便更好的利用杨梅酒的养生和保健价值，以免饮用不当，引起不必要的伤害。杨梅酒的功效与作用具体如下：
杨梅每年都在六月左右集中上市。为了能在杨梅季节过后还能吃到杨梅，人们又想到了把洗净、沥干的杨梅丢入最好的白酒中，密封后让它泡着，做成杨梅酒。等到过了杨梅的季节，再端出来喝。
杨梅酒含有多种有机酸物质，尤其是维生素C的含量非常高，维生素C是一种可以直接帮助人体消化糖的代谢和进行糖氧化的成分，还可以增强人体学习血管的通透性，具有降低血脂，防止癌症发生的功效。
所含的果酸既能开胃生吞生津，消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。杨梅酒对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄。杨梅酒中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等抗癌物质，对于防治癌症有一定的积极作用。
杨梅酒的做法
市场上够买的杨梅酒不但不放心，害怕掺假，而且价格也比较贵，因此很多人想到了自制杨梅酒，如果一定要自己酿造杨梅酒，那么方法是怎样的呢?杨梅酒的做法如下：
1、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅。
2、泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。
3、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子，避光室温下三个月即可。
4、启封后，要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜。
杨梅酒之所以如此受欢迎，就是因为杨梅酒的功效与作用很不错，既可用来治病，也可以用来夏天消暑，但是大家也不要过度的依赖杨梅酒治病，如果患上重病，还是要去医院检查和治疗，而杨梅酒只能作为一种保健酒，用来强身健体，养生保健之用。
杨梅酒的原材料就是杨梅和白酒，当然我们可以加一点冰糖。杨梅酒里面含有多种的维生素。喝杨梅酒自古代就非常的流行，夏天喝杨梅酒可以达到消暑的功效，而且喝杨梅酒还能达到抗癌防癌的好处。
杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。杨梅酒其口感独特，香味浓郁，口味香醇。以预防中暑和解除轻度暑热为主，不适于暑犯心营、肝风内动，等症。杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生。杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品，能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质，达到酸碱平衡，益于抑制人体内癌细胞的生长和发展，提高健康体质。
用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。
中暑为酷暑炎热之季，感受暑热邪气，以致津伤气耗，表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营，肝风内动等证，常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。普通以及病毒性腹泻。
杨梅可“洗肠”防癌
杨梅有解毒祛寒的功效，可与西瓜媲美。著名医药家李时珍在《本草纲目》中介绍，杨梅具有收敛消炎作用，对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾、腹痛、腹泻等。此外，杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化，有助于排毒养颜和减肥。
从营养学上讲，杨梅中含有维生素B、C ，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。一般人都能食用，每次5个(约40克左右)为宜。
吃前盐水泡5分钟
专家指出，夏日吃杨梅除了能止泻外还可防止中暑，可前提是吃杨梅时最好用盐水浸泡过，以免止泻不成反而引起腹泻。
专家提醒，由于杨梅没有果皮且是人工采摘，上面有不少灰尘和细菌，吃后难免会引发肚子不适。因此，在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5~10分钟，过后将水滤干，这样一方面可以洗掉一些脏东西，另外还可使杨梅的风味更佳。
此外，专家还提醒，已经长毛、发黑、变烂的杨梅千万不要吃，否则很可能会引起腹泻。有些人多吃杨梅后牙齿会发生酸痛，一般情况下不用治疗，吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。
