没有酵母用什么代替
冬季养生用什么。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会的发展，人们对养生越来越看重，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。养生保健这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供没有酵母用什么代替，仅供您在养生参考。
酵母粉可能对于许多朋友来说了解是不多的，酵母含有人体18中的氨基酸和多肽，这些营养物质对于人体来说是非常有好处的。如果朋友在制作面包的时候发现没有了酵母粉，那么也是可以使用多种东西进行代替的，比如蜂蜜、白酒、白糖等等，具体的还是需要看制作的环境是如何的。
一、什么是酵母粉
酵母粉又称为粉状酵母抽提物，它营养丰富，蛋白质含量高，并且含有18种人体必须的氨基酸以及功能性多肽(包括谷胱甘肽)，某些类型还含有膳食纤维葡聚糖和甘露聚糖，人体不可缺少的核酸(RNA)及核苷酸、B族维生素，富含多种微量元素，是一种营养价值很高的天然调味剂。
二、平时用酵母粉做东西吃有哪些作用与功效
1、防止皮肤老化
酵母粉含B族维生素，可以维持血管的弹性，进而协助血液循环正常运作，维持皮肤健康，增加皮肤弹性，防止皮肤老化。
2、美白牙齿
酵母粉粉还有美白牙齿的功效，每天刷牙加一点酵母粉粉，可使牙齿变白。
3、减少脂肪吸收
酵母富含大量优质膳食纤维，吸水膨胀后可以吸附脂肪，它可携带着吃进胃肠的脂肪滴从大便中排出，从而减少脂肪的吸收。
三、没有发酵粉怎么发面?什么可以代替酵母与面肥
第一种
1、蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。
2、发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。
3、冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。
4、在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。
5、蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟，馒头即可变白，且无碱味。
6、蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又宣
第二种
没有发酵粉也可以健康的蜂蜜代替，做法如下：按每500克面粉加水250毫升、蜂蜜1.5汤勺的比例，将蜂蜜倒入和面水中和面，将面团揉匀后，放入盆内，盖上湿布，放在较温暖的地方，让其发酵4～6小时。等面团胀发到原来体积的2倍时，即可使用。如果闻到面团有酸味，可适当加些碱水，揉匀后再使用。这个是创新的办法。
四、酵母粉可以用什么代替
碳酸氢钠/苏打粉和酸奶
在三分之四酸奶中加入三分之四茶匙的碳酸氢钠。
碳酸氢钠/苏打粉和糖浆或糖蜜
在二分之一糖浆或者糖蜜中加入三分之四茶匙的碳酸氢钠。
碳酸氢钠/苏打粉和醋
在一汤匙醋中加入三分之四茶匙的碳酸氢钠。
碳酸氢钠/苏打粉和塔塔粉
使用两份碳酸氢钠和一份塔塔粉。
Ys630.com相关知识
没有糖粉用什么代替
因为生活质量的提高，所以很多家庭都会买一个家庭用的小烤箱，自己在家制作一些小点心等食物，因为毕竟自己做的食物又绿色又健康，而且可以根据自己喜欢的的口味加料，想做成什么味道都可以，糖粉是在做甜点的时候不可缺少的物质，那么，没有糖粉可以用什么代替呢？
糖粉在烘焙中的作用非常大，当手上没有糖粉，或者感觉网购不合算的时候，我们完全可以用自制糖粉来代替，比购买成品的糖粉便宜多了。
原料：白砂糖500克，玉米淀粉15克。
工具：家用食品料理机一台。
做法：把白砂糖和玉米淀粉放入料理机，分3次搅打，每次搅打20秒左右，倒出过细筛，最后装入玻璃罐里密封保存即可。
补充说明：
1、白砂糖可以是粗砂糖，也可以是细砂糖，或者换成等量的冰糖也行，但要把冰糖弄碎再放入料理机。
2、用冰糖制作糖粉更好，因为白砂糖是属于双糖，而冰糖是属于单糖，是更容易被人体吸收利用的糖。
3、玉米淀粉可以换成等量的栗粉，用量可以是白砂糖的3%到10%，通常情况下加到3%左右就可以了。
没有洗发水用什么代替
现代洗涤用品的种类非常多，而且各种功能的洗涤用品能够给人们的生活带来非常大的便利，人们可以根据自己的需求来选择合适的产品，例如，洗发水就是一种比较常见的产品，对人们的头发清洁是非常重要的，但是长期使用洗发水会伤害头皮，下面就来看看没有洗发水用什么代替呢？
替代品 1 淘米水
除非你家里不开锅，不然淘米水还是不难弄到的，但是头发长的姑娘淘米水就要备得多一些了。
【做法】淘米2~3遍，将淘米水储起来备用。
【使用】把淘米水倒到脸盆里，如果怕凉还可以加入一点热水，搅拌均匀，能加一点醋更好。把头发浸泡在淘米水中，再用手轻轻搓揉头发，手指按摩头皮，保证淘米水把整个头发、头皮都洗到。如果头发偏油，洗的时间可以稍微长一些。最后换干净的温水把头发冲洗干净。
替代品 2 茶籽饼、茶籽粉(茶枯、茶麸)
茶籽饼是茶籽榨油后余下的渣压制而成，在洗发水尚未普及时，它是岭南人使用的洗发用品。
【做法】先把茶籽用纱布扎好，煮10分钟左右。
【使用】将煮好的茶籽水混入冷水开始浸头发，浸5分钟后用清水冲洗干净即可。
替代品 3 皂角
这里说的皂角，可不是什么皂角洗发水呀，是指天然的皂角。
【做法】将皂角砸碎后，不但有纤维组织和膏状物质，还有黑色的籽；加水用纱布过滤后，就是一盆棕色的液体。
【使用】先把头发浸入到皂角水中，小心地搓揉，再用清水洗净。
替代品 4 蛋清
蛋清就是鸡蛋除了蛋黄后剩下的部分，那是营养丰富的成分，也能洗净头发和营养头发。
【做法】洗头前，取鸡蛋两个，蛋白液是从蛋尖打孔使蛋白液流出。
【使用】直接使用，用手指沾蛋白液在发根处来回轻轻按摩，去除头部污垢，然后洗干净。蛋清还有补充头发营养的作用。
没有睫毛膏用什么代替
在生活中有很多人认为涂了睫毛膏之后眼睛看起来会特别大，但是有些人可能没有睫毛膏，这样让眼睛变大，就比较困难，但是也有一些人涂了睫毛膏之后会产生过敏的情况，就是会感觉到眼睛不舒服，所以在这个时候，一定要及时卸妆，那么没有睫毛膏该用什么代替呢?
1.眼药水法
加眼药水。只需2滴就可以，然后摇匀。记住不要猛按哦，这样量太多，反而本来的防水效果就没了，很容易让你成为大熊猫哦!
2.香水法
只需2滴就可以，然后摇匀。这个办法适合眼部不是很敏感的mm，如果你酒精过敏或者皮肤过敏者，还是不要用这种方法为好。
3.温水法
为什么不能用清水，因为水不能溶解在睫毛膏里，如果放纯净水，睫毛膏就会分成2部分。否则怎么称的上防水睫毛膏呢! 正确方法是：把饮水机的水加热，然后滴1~2滴进去，拧紧瓶盖，摇匀。
4.爽肤水法
只要2-3滴就可以让干掉的睫毛膏再次可以使用，不过这个滴，可要小心，千万别太多，否则睫毛膏就成了液态了刷也刷不上去了，特别是带纤维的睫毛膏更不能多放。
5.维E法
维生素E本来对睫毛的生长有一定好处，而里面所含的油脂可以溶解固体的睫毛膏。所以当睫毛膏干掉的话，滴两滴维E油到睫毛膏里面摇匀即可。另外可以用橄榄油，婴儿油来代替维E。
6.橄榄油、婴儿油法
效果确实是有，就是油性的成分会导致睫毛膏刷上后不干，从而脱妆晕妆。
7.睫毛增长液
将干掉的睫毛膏与睫毛增长液刷头互刷，不仅增加睫毛膏的湿润度，也因为睫毛增长液内含有维E，所以，睫毛膏上就会残留这些滋养素，刷睫毛的同时，还可达到抗氧化与强韧睫毛的作用。
平时要注意正确使用的方法
平时用的时候不要一下子把刷头拔出来，要慢慢的旋转出瓶口，这样可以防止过多空气进入瓶身，有效预防睫毛膏干掉哟!记住，用完后也要旋转的放进去，不要太心急了。这样防止睫毛膏变干还可以尽可能的用光所有的哦。
涂睫毛膏的时候，注意瓶口不能对着风口，否则不到1个月就差不多干掉了，刷的时候称Z字型的刷，这样睫毛不仅仅刷的漂亮，还能够充分的将睫毛膏刷上去。
通常商家都会说睫毛膏正常使用期限刷3个月，也就是开瓶后的3个月，因为空气中的细菌大量进入，会滋生很多细菌。这就是很多MM用睫毛膏越刷眼睛“痒”的原因了。所以建议MM用的睫毛膏超过3个月后，建议还是另买一支。
没有保鲜膜用什么代替
大家家里都有冰箱，如果食物有剩下的话就会放到冰箱里进行冷藏，防止食物变质。一般大家在将食物放入冰箱之前，都会在上面包裹一层保鲜膜，这样保存起来比较方便。加热的时候只需要将保鲜膜戳破就可以直接加热了。但有时候手边没有保鲜膜。那么，没有保鲜膜用什么代替呢?
一、什么可以代替保鲜膜覆盖食物
可用耐热玻璃、瓷盘来代替保鲜膜覆盖食物。
二、保鲜膜使用须知
1、加热油性较大的食物时，应将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上。
2、加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。
3、各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右，微波炉内的温度较高时，一般会达到110℃左右，需要长时间加热时，可注意选择耐热性较高的保鲜膜。
三、保鲜膜减肥法的原理
保鲜膜减肥法利用保鲜膜较低的透气性，然后让身体局部各部位温度热量急剧增加，身体为了散热从而引起大量排汗而燃烧消耗脂肪，最后达到减肥瘦身的效果。但其原理和利尿剂一样，只是通过减少身体水分，达到减少体重的目的，并没有减掉脂肪。
四、保鲜膜瘦身分析
1、体温升高、加速新陈代谢
保鲜膜减肥法可利用保鲜膜较低的透气性让身体局部各部位温度热量急剧增加。而当我们的身体温度提高时，体内就会自动排出多余的水分，促进新陈代谢，从而加快脂肪燃烧。
2、促进出汗、排毒瘦身
如果人体不排汗，体内毒素无法排出。而保鲜膜包裹住身体可以大量促进排汗，汗水会从汗腺或皮脂腺排出，流汗的同时也在排泄体内废物，从而可以排毒瘦身。当然，汗出得太多对健康也不利。当人体急剧地大量排汗后，往往容易处于脱水状态，血容量减少，血浆就会浓缩，从而加重心脏的负担。
琼脂可以用什么代替
很多人对琼脂不是特别的了解，这是一种常见的食品添加剂，它的主要作用就是起到凝固的效果，可以用淀粉来进行代替，比如说平时做布丁的时候，或者是做QQ糖的时候都可以使用，在食品工业当中，它的应用范围是比较广泛的。另外在化工行业当中也经常使用，它用途方面是比较多的，我们来了解一下。
琼脂可以用什么代替
这要看你做什么用，琼脂的作用主要是起凝固作用，如果做培养基(做食用菌种)可以用 少量淀粉代替，如果要做布丁的话，可以用QQ糖代替琼脂，但味道的种类单一。很简单，直接加热就能让糖化掉，然后就能混合冷却就行了，真的好用
如果是要用琼脂做生物模型，可以试一试淀粉,但是也需要一个模子,把煮好的淀粉倒进去,凉了以后可以塑型,但有时候浓度不好掌握.以前用淀粉作过凉粉,所以觉得可以.不过,细胞模型,也可以用塑料泡沫直接做个细胞形状的,如展示一个细胞的纵剖面,这样可以用一个取空的塑料泡沫做细胞外形如可以表示细胞壁,用塑料膜做细胞膜,再在其内填充其他的细胞器.
琼脂是什么
琼脂，学名琼胶，英文名(agar)，又名洋菜(agar-agar)、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。在食品工业中应用广泛，亦常用作细菌培养基。为什么叫琼脂，主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出来的。海南的简称就是琼。
琼脂是由海藻中提取的多糖体，是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质，提高食品的档次。价格很高。其特点：具有凝固性，稳定性，能与一些物质形成络合物等物理化学性质，可用作增稠剂,凝固剂，悬浮剂，乳化剂，保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料，果冻，冰淇淋，糕点，软糖，罐头，肉制品，八宝粥，银耳燕窝，羹类食品，凉拌食品等等.琼脂在化学工业，医学科研，可作培养基，药膏基及其他用途
味精可以用什么代替
有时候，很多人说味精是一种有害的食品，不建议我们经常吃。但是如果制作的菜品当中没有味精，又吃不到想象中的味道难以下咽，所以我们应该有一些物品可以代替味精，这样不仅方便健康，而且可以让我们的饮食更加顺畅，增加饮食的乐趣。那么，味精可以用什么进行代替？
一、味素是味精吗
先了解!味精是什么?早期的味精是由海藻或植物中萃取，属于自然形成的非必需胺基酸之一，现在多是利用发酵方式生产，加热后游离出来，与食物中的盐分结合为麸胺酸钠，所以要当做盐一般，肾脏、代谢不良等相关疾病的患者都须节制食用量。以60公斤的成人为例，每日上限用量为7.2公克，相当于每公斤体重0.12g。
高鲜味精较健康：高鲜味精虽然也叫「味精」，其化学组成却与味精不同，是由核甘酸类与一些胺基酸调和组成。价格虽较一般味精贵，但鲜度较传统味精高六至十倍，吃多一样不舒服，所以还是应酌量使用。
二、味精吃多对身体的不好处和危害：
1、当味精摄入过多时，会使人体中各种神经功能处于抑制状态，从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等症状。
2、当味精摄入过多时，出现口渴、焦躁、心慌意乱。
3、当味精摄入过多时，部分体质较敏感的人甚至会骨头酸痛、肌肉无力。
4、味精吃多还会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素，妨碍骨骼发育，对儿童的影响尤为显着。
5、如果经常食用味精，多年后可能同样会产生视网膜变薄、严重时可能会导致失明。
6、成人过多的摄取味精会脱发。
因为，味精的主要成分为谷氨酸钠，在消化过程中能分解出谷氨酸，在脑组织中经酶催化可转变成一种抑制性神经递质，而影响身体健康。并且高温下，味精还会产生对身有害的化学成分。味精中含有钠，过多摄入可导致高血压，患有高血压、肾病、水肿等疾病的人更应少吃或禁吃味精。
淀粉可以用什么代替
大家在做饭的时候应该都发生过想用的调料没有了的事情，菜正在锅里又不能出去买，只能找一些代替的调料或者是选择不放。很多菜肴都会用到淀粉，如果淀粉没了的话淀粉可以用什么代替呢？日常生活中土豆是可以代替淀粉的，因为土豆就是淀粉的制作原料，大家可以试一下哦~
1、淀粉可以用什么代替
如果手边实在没有淀粉，而做菜又急于想用，可以取土豆两个，一个也可以，把它们去皮洗干净切成丝或片，
然后把土豆丝或土豆片放清水里浸泡一会后捞出土豆丝或土豆片，把浸泡过的水静放在那里10分钟，
然后慢慢的倒掉上面的清汤，下面剩下的就是水淀粉了，可以用来做菜。浸泡的时间越长淀粉越粘稠。
2、淀粉可以用面粉代替吗
面粉不可以替代淀粉，因为它们的作用和所起的功效不一样。淀粉用来勾芡可以使汤粘稠，用来包裹待炸食品，可以使肉类柔软滑嫩，而面粉则没有此功效。
淀粉不可以用面粉代替。面粉有很大的粘性，勾芡什么的是不行，但是油炸鸡腿什么的倒是可以。
其实少量应用淀粉的时候是可以用面粉替代的，但是用量要少于淀粉，而且一定趁热吃完。
淀粉做的汤和羹类菜肴冷却后有一种“腻泥糊糊”的感觉，有些糊嘴。可能是其颗粒太大的缘故吧。
3、淀粉是什么
淀粉主要是用豆类等含淀粉成分高的食品制成，如果用在做菜上，需要用水调匀，在菜起锅前倒入，起到让菜粘稠的作用。人们在烹调中使用淀粉是有一定道理的。人的味觉与食物的物理状态和化学组成成分有关，而物理状态如湿度、黏度、温度、嫩度等因素又会影响食物的味道。食物因和人的舌头接触时产生的冷、热和接触时间长短等不同而产生了不同的味道。例如油爆肚这道菜，趁热吃味道是香、脆、嫩，厚，增加黏度，这样一来菜在舌头上停留的时间较长，菜肴与舌头的接触面增大，于是就感到味道又厚又长了。拿炒肉片来说，肉片过油前要用淀粉上浆，其作用一是淀粉可使肉片内部的营养成分和肉汁不会流出;二是可减少肉片的水分流失。在快炒熟时再用淀粉勾芡，其作用是使调味品分散到舌头的味蕾上，增加接触的时间和面积，从而提高食品的美味。
甘油可以用什么代替
甘油是非常重要的一种有机物，跟我们生活密切相关的就是作为化妆品来使用。甘油具有保湿、补水等功能，到了冬天肌肤容易冻裂，使用甘油就能起到防冻裂的作用。甘油的功效很大，有些女性关心在没有甘油的情况下，能起到替代作用的东西。那么，甘油可以用什么代替?下面咱们就来详细看看吧。
甘油能用什么代替
看是做什么用途，如果单纯做为护肤的话，可以用橄榄油代替。
甘油对皮肤有滋润保湿的好处
甘油很适合干性皮肤的人使用，甘油擦在皮肤上可以滋润干燥的肌肤，然后甘油会在皮肤表面形成一层保护膜，将皮肤内的水分锁起来，减少水分的流失。而且甘油还会自行吸收空气中的水分，让皮肤长时间的保持水润的状态。
甘油对皮肤有防护的好处
甘油涂在脸上以后，会在皮肤表面形成一层无形的保护膜，将外界空气与皮肤隔离，为皮肤抵挡外界环境带来的侵袭。所以冬季在出门前，在裸露的肌肤上涂上甘油，就可以为皮肤起到防护的作用。
甘油对皮肤有防冻裂的好处
冬季使用甘油还有一个好处，就是防止皮肤冻裂，冬季手脚容易长冻疮的人，天气转凉以后，每天坚持使用甘油，就可以起到预防冻疮的作用。如果是嘴唇容易冻裂的话，那么涂在嘴唇上也可以，只是要注意不要吃下去。
甘油护肤要注意什么
甘油护肤要注意空气湿度
冬天皮肤干燥可以使用甘油，因为甘油具有吸收水分的作用，可以让皮肤持久的保湿滋润。但是这个方法仅限于空气湿润的南方，如果在空气干燥的北方，那么甘油无法从空气中吸收水分，就会吸收皮肤中的水分，这样皮肤反而会越来越干。要使用甘油的话，看一下当天的空气湿度在50以上，那么才可以放心使用甘油。
甘油护肤不要直接涂抹
甘油虽说可以滋润皮肤，但是由于甘油的浓度比较高，直接涂在皮肤上可能会给皮肤带来一定的刺激性，而且浓度太高的甘油直接涂在皮肤上以后，强效的吸水性可能也会吸走皮肤上的水分。所以在使用甘油以前，最好先用水稀释一下。
甘油护肤要注意自身肤质
甘油其实并不是油，但是将甘油涂到皮肤上之后还是会感觉比较油，所以甘油比较适合干性皮肤的人使用，如果是油性皮肤的话，那么再使用甘油就很容易让皮肤变得油腻腻的很难受，所以要使用甘油最好根据自己肤质决定。
没带卸妆水用什么代替
对于女性朋友来说，化完妆之后，是需要卸妆的。因为如果化妆品长时间在脸上，是很影响皮肤呼吸的。一般卸妆，大家都会使用一些卸妆水。但是有些时候外出的话，忘记带卸妆水了该怎么办呢？其实我们一些东西可以暂时替代卸妆水，帮助我们卸妆。下面我们来看一下吧！
什么可以替代卸妆水？
替代品一：牛奶清洁皮肤
用过期牛奶来洗身体我们都听说过，其实普通的牛奶还可以用来洗脸，而且并不会太浪费，只要你用牛奶浸湿棉花球，轻轻的擦拭脸部，就能起到跟洗面奶一样的清洁作用。另外，油性肌肤可以使用脱脂牛奶，干性肌肤使用普通的牛奶。
替代品二：橄榄油
将橄榄油滴在掌心撮热，涂抹全脸，注意不要超过30秒，抹二下就成了，然后化妆棉或餐巾纸轻轻擦去，你会发现彩妆已经卸下来了。可以看抹下来的化妆棉上有没有颜色，如果都是黄黄的油的话就已经干净了。然后用清洁力较强的洗面奶洗去就可以了，效果绝对不比卸装油差，而且也不是很麻烦，我基本上2、3分钟就能搞定。而且洗完脸不会干，感觉很滑。
替代品三：非卸妆品
卸妆可以用一些非卸妆品比如润唇膏、润肤乳，甚至是指甲油、婴儿油、婴儿润肤巾等成分组合而成的。即时性的可以用婴儿油或者甘油，因为这样比较容易溶解掉彩妆，也可以在化妆棉上挤乳液擦拭彩妆，相当于卸妆乳的作用，之后再用洁面产品！
替代品四：卸妆洗面奶
洗面奶能清除掉水溶性的污垢，对于油性的彩妆卸效果不大。不过现在有具备卸妆功能的洗面奶，但是也不能完全依靠这种洗面奶将彩妆卸掉，一些眼妆和浓妆还是不行，如果单纯只用洗面奶卸妆的话，卸不干净很容易对皮肤造成伤害。
没牙膏可以用什么代替
注重口腔卫生应该是每一个人都必须注意的事情，因为口腔卫生对一个人全身心的健康都非常有影响。如果不注重口腔卫生的话，不仅会让口腔滋生许多细菌，还容易让牙齿牙龈出现一些疾病问题，从而影响到牙齿健康。所以每一个人每天都应该定期刷牙，刷牙的过程中都会使用到牙膏，可是没有牙膏了可以用什么代替刷牙呢?
与古代相比，现在刷牙的重要性要高得多，因为现代人吃各种含糖饮料和食物，糖附着在牙齿上很快就会产生酸，其腐蚀程度和龋齿发生的几率要大得多。但在古代，虽然没有牙膏，刷牙齿仍然是千奇百怪的方式：
盐刷牙早在春秋时期，当权者已经知道如何用盐来牟取暴利，盐不仅是烹饪中不可缺少的调味品，有时一些另类的效果。红楼梦中记载，贾宝玉每天早上用盐擦牙齿的习惯被记录下来。
茶自古以来就是一种养生之道，据记录记载，苏轼发明了一种茶叶固牙的方法，普通茶浓，饭后漱口，即去了腻又不伤脾胃。肉屑在牙缝中，不需要剔牙，慢慢脱去。
杨柳枝刷牙，早的中国牙刷是杨柳编制品，在唐代中后期，柳树的枝叶浸泡在水中，用牙咬开柳枝，柳树纤维将分支里面，像一个小木梳，很方便的牙刷。俗话说“晨嚼齿木”就是这个意思。
茯苓牙膏，宋代，曾有过类似的牙膏替代品，古人把茯苓等药材熬成“古代牙膏”，清晨漱口。如果你怕清洗不干净，那就用你的手指代替目前的牙刷，否则，那是前面的柳树枝，沾古牙膏清洗牙齿。
做面包没有酵母怎么办
酵母主要运用在制作面包上面，但是有部分朋友就是在面包时候发现没有酵母的，不知道能否使用其他的代替品来制作完成。对于做面包没有酵母的问题，其实是可以使用其他物质进行代替的，比如啤酒、泡打粉，都是可以让面团进行发酵的，具体的还需要看制作的环境是如何的。
做面包用什么酵母最好
一般市面上的面包酵母(即发干酵母)都能用。
如果细分的话有耐高糖、耐冻等等不同的分类，适用于不同的面包配方或工艺。
还有一种比较经典的分类，只是属于专业领域的分法，一般需要通过专门的渠道购买。
一、鲜酵母：活性不稳定，发酵力不高
不耐贮存，需在0℃~4℃低温中贮存，可贮存调左右，否则易腐败变质和自溶
使用方法：用前一般用温水活化
二、活性干酵母：使用比鲜酵母更方便
活性很稳定，发酵力很高
不许低温贮存，常温可贮存一年左右
使用前需温水活化
缺点：成本较高
三、即发活性干酵母：真空密封包装，包装后很硬
活性较高
活性特别稳定，不开封可贮存三年
发酵速度快，大大缩短了发酵时间
成本及价格较高，但由于发酵力高，活性稳定使用量少
使用时不需温水活化，但不可直接接触冷水，否则会严重影响酵母活性
各有优劣，这三种酵母的使用量：
三种酵母之间使用量换算关系：鲜酵母：活性干酵母：即发活性干酵母=1：0.5:0.3
所以，在实际使用时要考虑综合因素，有配方的、工艺的、成本的、采购的方便性等等。
没有酵母怎样做面包
1、可以用啤酒酵母，酸奶代替酵母
2、做面包不放酵母可以的，用泡打粉啊。
3、把面和好，然后放在通风的位置，放置约3，4个小时以后就会发酵好了，自然发酵，不用酵母。
通常来讲，在开始和面前就会放酵母了。
更细节来讲，就是放配料的时候最先是水和牛奶，最后是酵母，这样酵母在没开始和面前碰到水而导致发酵效果不好。
五香粉可以用什么代替
五香粉是中国餐桌上非常常见的一味调味品，是将很多味香料混合调配而成的，有着特别的香味，很多普通的菜式加入百香粉调味后，都能获得不一样的口感，让人回味无穷。尤其对于川菜而言，更是少不了五香粉的加入了。当你做菜缺少五香粉时，哪些调味品可以替代它呢？
1、五香粉可以用什么代替
八角粉，鸡精、胡椒粉、十三香均可代替。但是如果追求独特的香味的，就是没法代替的了。五香粉特殊的香味是别的调料代替不了的。用十三香+桂皮粉+肉蔻粉（少许）+丁香粉（少许）可以代替五香粉，不过这样药料味会很浓，所以建议最好还是用五香粉。
2、五香粉基本成份
五香粉是中餐烹饪裏的一种辛香调味品。其名称来自於中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里还有乾黄姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等，用来代替在当地比较货源较少的香料。在南方，普遍会用桂皮和橘皮来代替丁香及肉桂。不同的配方亦对各种香料的比例有不同的搭配。
3五香粉的用途
主要用於炖制的肉类或者家禽菜肴，或是加在卤汁中增味或拌馅，又或拌入盐里作中式油炸食物的沾料。
4、五香粉和十三香的区别
五香粉和十三香都具有气味芳香持久的特性，不过后者的风味比前者还要浓郁。五香粉和十三香的制作方法完全相同，两者最大的区别就是香料，五香粉要使用五种以上的香料来配制，而十三香则要使用十三种以上的香料。配制五香粉的五种基本香料是桂皮、陈皮、干姜、花椒、大料，除此之外再添加一些辅助香料。而十三香则是在五香粉的基础之上，再增加了许多香料，香味比五香粉更浓郁更复杂。
用日用品代替急救用品
剪刀——医用剪刀
当需要剪开伤者衣物或者绷带时，可以将家里的剪刀作为医用剪刀使用，但应尽量选择头部较为圆润的剪刀，避免尖锐的头部会造成额外的损伤。
丝袜——止血带
在需要包扎时，可以将丝袜绑在伤患处，也能起到止血的作用，由于丝袜具有弹性，所以不会阻碍血液的流通，同时也有较好的止血效果。
厨具也能做急救
蒸锅——消毒器
平时用来蒸鱼做菜的蒸锅不仅能蒸出美味鲜嫩的菜肴，在紧急情况发生时，蒸锅还能变身成为手边最方便的消毒器！在蒸锅里倒入水，等水烧开后，可将需要消毒的纱布、剪刀、钳子等工具放到隔层上，利用滚烫的蒸汽，对各种用具进行消毒。
盐——万能急救品
盐是我们生活当中最不可缺少的调味品，每一个家庭的厨房里，都能够找到盐的踪影。然而，当紧急情况发生后，盐就会立即成为万能的急救药品！将食盐用温开水进行稀释调配，涂抹于烫伤处，能够起到消毒、治愈的作用；而当出现手足抽筋、发冷时，将盐炒热，用布包裹，在四肢来回檫拭即可缓解；另外，饮用1比100的食盐水还能起到镇咳的作用哦！
卸甲水可以用啥代替
很多人在平时经常会需要用卸甲水，卸甲水的主要目的是可以帮助我们把指甲上的一些涂料全部都清理掉，在不伤害指甲的情况下可以完美的解决，不过卸甲水对指甲也是有伤害性的，所以大家需要特别注意，洗澡水有的可以代替，但是也会有化学元素，不能随便乱用。
常见成分乙酸乙酯、乙酸丁酯、丙酮、羊毛脂、去离子水等。作用1、清洗粘附在指（趾）甲表面的指甲油，在一定程度上减少指甲油对人体的伤害；2、保湿护理，滋润保养，同时增加指（趾）甲硬度。使用步骤将沾取适量的卸甲水的卸甲棉压在指（趾）甲上，用铂铝纸包住，约两分钟后，轻轻擦拭指（趾）甲表面的指甲油即可。选择方法1、闻气味，宜选择温和且无刺激气味的卸甲水；2、看颜色，质量较好的卸甲水是清澈透明的；3、试效果，宜选择使用过指甲上不干燥起毛的产品；4、务必选择正规厂家出产的卸甲水产品。注意事项1、请将产品置于婴幼儿无法触及的地方；2、避免接触眼睛，如不慎入眼，立即用温水清洗。贮存方法应存放于阴凉干爽处。温馨提示用后如有敏感或不适，请停止使用，如有需要请及时就医；
