白酒上头的原因
养生白酒。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活越来越好，人们越来越注重养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。科学的养生保健是怎么进行的呢为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“白酒上头的原因”，但愿对您的养生带来帮助。
白酒的酒精度数一般都比较高，所以很多不适应喝白酒的人喝了之后会感觉到白酒很辣，不常喝酒的人喝一口白酒就很容易喝醉，有些人喝酒面不改色，千杯不醉;有些人喝醉了也不会变得脸红，但是有的人能只要喝了酒就会变得脸红，这是因为体内缺少转氨酶，那么喝白酒上头是什么原因引起的?
1、白酒中的醛类
醛有香味，低级醛还有强烈的刺激性气味。乙醛是酒中辛辣之源，含量不宜过高，过量，则使白酒有强烈的刺激性和辛辣味，饮用这种酒后会引起头晕。
丙烯醛俗称甘油醛，不但辣得刺眼，并有持续性苦味为辣味之王，丙烯醛是催泪物质，对人体危害极大，必须突厥使用含有丙烯醛的酒精配酒。
2、白酒中的杂醇油
杂醇油是异类高沸点的混合物，具有特殊的强烈刺激性臭味，在口味上弊多利少。含量过少会失去传统白酒的风格，如果酒基处理十分干净，即根本没有或十分缺少高级醇，白酒的味道则十分淡薄，使酒无醇厚感;过多则会导致辛辣苦涩，给酒带来不良的影响，而且对人体有危害作用，它的在中毒和麻醉作用比乙醇强，能使神经系统充血，使人头疼，其毒性随分子量增大二增加。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，停留时间长，这是引起白酒上头、口干的又一原因。
3、食用酒精方面的原因
低档白酒使用的酒基功能大多数是普通级食用酒精，国标是异戊醇80mg/L,而世界上大多数国家标准异戊醇含量为0,俄罗斯为2~5mg/L,而我国大多数白酒中异戊醇为50~60mg/L。酒精中异戊醇含量越低越受欢迎。因此，低档白酒中酒精质量不高也是引起口干上头的原因之一。
4、酸酯平衡方面
酸酯平衡是中国白酒的传统特色，中国名优白酒大多数是遵循酯高酸也高的规律，因此人们饮用后对身体的副作用很小，浓香型白酒就是中国白酒的酯高酸也高的最典型代表。国外著名的蒸馏白酒酯低酸也低，更有甚者“俄得克”酒无酸酯或极少。从这些酒类的酸酯分析中，我们可见酸酯关系之奥妙。
以上就是白酒为什么上头，白酒上头主要原因，好酒一般都不上头，上头的一般都不是好酒。
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白酒苦是什么原因
白酒与红酒啤酒比较起来是一种令人感觉到十分奇怪的酒，因为白酒并不像红酒啤酒那样带有一股微甜的味道，白酒喝起来是苦的。而不少小孩子都不太明白为什么大人们会那么喜欢喝白酒，因为在小孩子的眼中看来白酒除了苦味还有一股刺激喉部的味道。这时候大家了解到白酒发苦的原因也十分有必要。
对于纯粮酿造的酒来说，酒中带有苦味是再正常不过的了。不过，这种苦味会随着时间的沉淀越来越淡，直到消失为止。所以为什么说酱香型白酒越陈越香的原因就是从这些细节里体现出来的。
但为什么酒里会带着苦味呢?原来，酒中的苦味是过量的高级醇、琥珀酸和少量的单宁引起的，还有较多的糖醛和酚类化合物引起的。其实，微量物质中的高级醇的味道并不好，除了异戊醇微甜外，其余的醇都是苦的，有的苦味重而且长。
还有就是，造成苦味的原因跟原料和工艺上也有关系的。
1、白酒酿造的原料一般都是粮食谷物，如果使用的是发霉谷物就会出现酒发苦的情况，所以，要求清蒸原辅材料。
2、用曲量过大，在白酒的酿造过程中，都需要曲药来当糖化发酵剂，如果当酒曲用量过大时，配糟蛋白质含量高，在发酵中的酪氨酸经酵母菌生化反应产生干酪醇，它不仅苦，而且味长。
3、杂菌感染，这个原因可能是在生产过程中，在设备和设施没有达到标准而引起的，例如在发酵槽中存在大量的青霉菌;发酵期间封桶泥不适当，导致桶内进入大量的空气、汇入污水，所以，这些都能是酒中产生苦味和异味。
4、蒸馏时火太大，把某些邪杂味馏入酒中引起酒有苦味。因为很多苦味物质都是高沸点，由于大火大气，温高压力大，都会将一般压力蒸不出来的苦味物质流入酒中，所以就导致了酒中有苦味的原因。
从以上我们可以看出，在白酒的酿造过程中，我们要确保原材料干净饱满、无霉变，用曲比例适中，蒸馏的火候以及设施干净，只有这样，我们才能减少白酒出现发苦的概率。
喝酒上头是什么意思
在中国文化中有很多的俗语都是表达另一种意思，于是对一些对中国文化还不是很了解的人就不太了解这些俗语的意思相信大家在饭桌上经常会听见有人说喝酒上头了，很多人都不知道喝酒上头到底是个什么样的意思。因为酒都是含有一定的度数的，多喝会使人神志不清醒。接下来就为大家具体介绍一下，喝酒上头到底是什么意思吧。
俗话说“好酒不上头”，上头的不是好酒。这往往成了鉴别一款酒是否为好酒的最直观的方法。
但是除了以身试喝的方式，是否还可以通过双眼直接看出酒是否上头呢?看白酒液面是否有“油状物”若存在油状物，那可得当心饮用了!因为这种物质就是导致“上头”的真凶——杂醇油。
什么是杂醇油?
它常以“油”类状态呈现，故命名为杂醇油。它是各种醇类物质的统称，是酿酒过程中不可避免产生的副产品。任何白酒中都有杂醇油，只是含量高低不同。
当含量低的时候，它是白酒风味的组成部分，带来一股特别的芳香，对人体伤害性不大。
仲丁醇，带来清香感;正丁醇，带来茉莉香;正戊醇，带来奶油味;苯乙醇，带来玫瑰香味。
但当它含量较高，便会造成人体中毒麻醉的伤害，使神经系统充血，令人头脑昏涨。
所以人们常有这样的感受：明明前一天喝的酒已经醒了，但脑袋非常涨疼!
原因在于——杂醇油在体内停留的时间比酒精长，难以排出体外。尽管酒醒了，但杂醇油的麻醉效果还没有消散……
杂醇油为什么会浮于酒面?
事实上大部分的杂醇油并不能被肉眼识别。只有低度酒或冬季温度低时，它才会被发现。
杂醇油溶于酒精，但不溶于水，而且密度比水要小。当酒精度数低或温度低，它便析出浮于酒面被我们发现了。
当您看见油花浮于水面，说明杂醇油含量已经很高了。这样的酒建议您少喝…
什么样的酒杂醇油会含量高?
专家认为有两种：
①包谷酒(玉米酒)
各种散酒店里最常见的廉价酒，常常会导致喝酒上头。原因在于它所使用的原料——玉米。
前面就谈到了，杂醇油是酿酒过程中不可避免产生的副产品，与原料中的蛋白质含量有关。
曾有科学家实验发现，高粱酒杂醇油含量较低、谷物酒杂醇油含量中等、玉米酒杂醇油含量超标情况严重。
由此可以发现一个现象：市场上低端散酒以玉米酒居多，这种玉米酒(包谷酒)出酒率高酿酒快，成本较低。但一般小作坊为了利益再加上条件有限，不会去除玉米中的胚乳，在流酒过程中也不会专门过滤降低杂醇油含量，所以这种酒中的杂醇油含量很高，喝了极易上头。
优质酒以高粱或者五粮为原料居多，正规厂家会专门进行降低杂醇油的处理，以免导致消费者喝酒“上头”，影响品牌口碑。
② 劣质低度酒(酒尾等后段酒)
还有一种酒，虽然是高粱酒但“杂醇油”居多——利用酒厂后段酒制成的成品酒。
酿酒师傅常有一句名言“掐头去尾”，指的是最先流出的酒、最末流出的酒都是品质很差的酒，要舍去!
前文所提到的酒厂后段酒指的正是——最末流出的酒。
这种酒度数低且杂醇油含量比较高，一般都是被酒厂舍弃。但有些商人利益驱动，将这些质量低劣的酒流入市场。
白酒伤胃吗
我国酒文化历史悠久，尤其是白酒更是在各地受到人们的喜爱。白酒高度酒和低度酒之分，而且我国的白酒品牌也很多，有价格昂贵的，也有比较便宜的。不过，白酒伤胃吗？高浓度的白酒在饮用时要注意，由于酒精浓度高，是会破坏胃表面的粘液保护层的，所以会有伤胃的现象。
一、白酒伤胃吗
白酒的高浓度酒精会破坏胃表面的粘液保护层，逐渐损坏胃壁的蛋白质，导致胃部出现烧伤感。想要在喝白酒的时候不伤胃，最重要的就是要在喝酒前做好充分的准备，暖胃不空腹，不至于让胃壁与酒精直接接触，降低对胃部的伤害。
一、怎么样喝各种酒不伤胃
1、白酒：高浓度酒需要【预热】
吃主食喝酸奶就是护胃和暖胃。再喝白酒之前吃点面包，面包中含有大量的淀粉，它会降解酒精分子的结合，延缓了胃对酒精的吸收。喝酒前喝酸奶是因为酸奶中加入了植物胶增稠剂，在胃中停留的时间较长，可以在胃壁上形成较大的保护层。提前喝水也是护胃促进代谢。喝酒前多喝水，这样会使泌尿系统开始工作，在酒精进肚时就会被排泄掉，不会长时间停留在胃中。
2、啤酒：高营养需【分解】
补充电解质也是护胃还防吐。带一瓶运动饮料，喝酒的同时喝一些,饮料其中含有丰富的电解质，可以在大量喝啤酒时分解其中的高倍营养，解决胃部的不适感。水果和蔬菜也是护胃并使身体抗氧化。在喝啤酒时吃点蔬菜和水果，蔬菜中的纤维会和酒精中和，水果中的糖分使酒精在体内自我燃烧，并补充身体内各种所缺的元素。
3、红酒：高酸度需【稀释】
蜂蜜水也是护胃还能缓解头疼。蜂蜜的成分中有一种可以分解酒精的 果糖，可尽快分解胃中的酒精，防止胃酸的产生，能对消化系统最佳的保护。半片阿司匹林不仅能护胃还能保护心脏。在喝红酒后的临睡前，服上半片阿司匹林，阿司匹林含有水杨酸和乙醇，不但防止酒精在胃中停留的时间，更重要的是保护心脏、促进肠代谢，解救效果还明显。
液态发酵白酒
白酒在中国已有上千年的历史，不少白酒爱好者每餐都喜欢小酌几杯，在宴饮餐桌上白酒更是不能缺少的主角之一。很多饮酒的人知道常喝的白酒分为液态发酵白酒和纯粮固态发酵白酒，一般人却是难以区分两者之间的差别。其中液态发酵白酒由于成本低、利润高，在白酒市场上销售占比非常高，不如一起来了解下液态发酵白酒吧。
液态发酵白酒的特点
所谓液态发酵酒就是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出来的食用酒精为基础酒，加入增香调味物质模拟传统粮食白酒口感，经调配而成的液态白酒。从专业称呼上业内称之为“新工艺白酒”。也就是通常所说的香精勾兑酒。
酒精是十九世纪末，西方国家在法国人卡尔迈特氏在研究我国酿酒药曲的基础上，分离出糖化力强并能起酒化作用的霉菌菌株，才用于酒精生产的。
如果将酒精与酒相比较就如同将纯净水与矿泉水相比较。前者成分单一，后者富含各种对人体有益的各种矿物质。液态发酵的酒，成分非常单一，只含乙醇，没有任何营养成分。若是用薯类酿造，杂质多、酒质差，价格便宜。
从工艺的角度分析，纯粮白酒的成本要比新工艺白酒高出许多。而在相同售价对比中，“新工艺白酒”的市场利润空间就自然比纯粮白酒高许多，于是留给市场链条中的利润分割机会就要优先得多，不乏以高广告投入、高终端促销费支持等促销手段来吸引经销商和消费者，也就在情理之中事了。
固、液态发酵酒的差异
1、生产成本差异
‘新工艺白酒’不是不安全，也不是不好，但它仅适用于低、中档白酒的生产，对满足广大低收入群体的白酒消费需求具有积极作用。然而，一些企业通过包装、宣传把新工艺白酒冒充纯粮固态发酵白酒，价格甚至比名优厂家生产的纯粮固态酒还高，新工艺白酒的优势在于“成本优势”和“缩短储存时间”上。
对于勾兑酒而言，一吨优质的酒精不过5000元~6000元，如果稀释成40度左右的白酒，一吨酒精就成为2吨白酒，等于4000瓶，每瓶成本不过1.5元，加上勾兑费用、灌装费用也不过1.8元左右，另外加包装、瓶子也不过7元-8元。
而纯粮固态发酵白酒的成本，贵的无法估量，即使是最普通的，也是液态法白酒的几十倍。
2、酒的生产工艺、过程以及品质的差异
新工艺白酒中的香味物质很少，其量比关系也很简单，致使新工艺白酒的香气、滋味、口感和风格，远远无法达到传统纯粮固态发酵产品的水平。虽然没有对身体没有很大的危害性，可是据一些经常饮酒的朋友说，酒精勾兑的酒喝完了头很疼，而纯粮发酵酒就没有这样的现象。
加上这项工艺简单、成本低，进入门槛很低，所以一些白酒企业扩大新工艺白酒产量，通过豪华包装、夸大宣传，假冒纯粮固态发酵白酒的名义，高价推向市场，牟取暴利。
白酒壮阳吗
白酒是可以促进我们的精神兴奋的，会影响到我们的神经系统，而且喝酒对肝脏的损害是有伤害的，肝脏是排出酒精的主要途径，如果过度喝酒是伤肝的，也不能起到壮阳的效果，大家应该要引起重视。如果大家是想要壮阳，是不能喝白酒的，应该要提高自己的身体抵抗力并且吃一些补肾的食物。
喝白酒壮阳靠谱么?
通常有这种想法认为喝白酒壮阳的想法的人一定是存在有侥幸心理的人，其实从实际生活中我们可以看到，过量喝酒对于身体的损害，那么对于补肾壮阳又有着怎样的影响程度呢?喝酒伤肝，从而损伤肾脏我们都知道，酒中含有不同浓度的酒精，不同的种类含量不同，白酒较高，而啤酒则偏低。一般会随着血液循环与人体全身，最后在肝脏得到分解，因此如我们了解的，喝酒多与肝脏的损害极大，严重的灰导致酒精肝等病症。
我们都知道，酒中含有不同浓度的酒精，不同的种类含量不同，白酒较高，而啤酒则偏低。一般会随着血液循环与人体全身，最后在肝脏得到分解，因此如我们了解的，喝酒多与肝脏的损害极大，严重的灰导致酒精肝等病症。
中医认为肝肾同源，肝脏作为内脏之首，主要负责有毒物质的分解，而肾脏负责储精纳水。在病理上，精与血的病变亦常相互影响。如肾精亏损，可导致肝血不足;反之，肝血不足，也可引起肾精亏损。因此医生认为过量饮酒在损害肝脏的同时，也会极大影响肾脏的正常运作，甚至有可能导致肾亏等现象，而血液中的酒精，也会对肾脏本身的功能造成影响!
因此对于本身肾虚或者有男性健康及希望壮阳的朋友，小编建议少量饮酒，且不可短时间内摄入大量酒精，从而对肝肾造成负荷，影响健康。
通过以上分析我们得出结论，喝白酒壮阳的说法根本就是不靠谱的。所以请那些有侥幸心理的朋友们多注意一下自己的身体吧。
白酒上火吗
古人有云，抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁。很多人喝酒是用来借酒消愁，但是对于喝酒来说，小酌怡情，大饮伤身。因此喝酒只需要适量就好，喝的太多就可能会损伤肠胃，而且喝酒最容易引起肝病，很多得乙肝的人都是喝酒引起的，人的身体有时会出现上火的情况，那么喝白酒喝多了会上火吗?
人的身体中的或被中医分成五种，分别是人体的心，肝，肺，胃，肾这五种火。这五种火对应的是咱们的五脏。当然，人体的五脏都是有相关的联系的，其中一个有了上火的症状，那对应的其他几个也会跟着上火。我们大家都知道喝酒伤的最深的是肝脏和胃。
因为肝脏是我们身体中解读的最重要的器官。酒精也是需要肝脏来分解的。但是喝酒并不会引起肝火，因为酒只是辛辣刺激物品，会对身体造成一定的刺激，可以它也不是上火的主要原因。
所以，喝酒不会上火，只是它是强烈辛辣刺激物，会造成胃肠粘膜功能抑制，从而会产生类似上火的症状。会对身体造成一定的影响。可是它也不是上火的主要原因。所以说不要再说是喝了酒才上火的。其实只是之前就已经有的上火的症状，而喝酒只是加快了这种症状的发展。
要想知道上火的根本原因，应该从生活习惯中找，那样才能知道到底是为什么上火的。喝酒不会上火，只是它是强烈辛辣刺激物，喝酒的时候我们能全身都感觉到热乎乎的，所以我们都会把酒当做热性的东西来对待，其实要知道它只是有一定的刺激性，但是它的热性并不见得有多少的。
这里要注意的是，喝酒确实不会上火，但是，如果是正在上火的朋友，建议首先要少喝酒的，因为它虽然不是根本原因，可是它毕竟会让上火的现象加重，上火的时候禁食辛辣刺激食物，应该多吃具有清凉祛热功能的食品，如木耳、芹菜、鸭肉、菠菜、兔肉、油菜、山楂等，败火润燥。在饮食调理的同时，要注意劳逸适当，防止疲劳过度。
白酒葡萄果冻的做法
【导读】白酒葡萄果冻的做法，葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。葡萄还含有一种抗癌微量元素，一起来了解下白酒葡萄果冻的做法。
白酒葡萄果冻的做法
材料
朗姆酒240毫升，水60毫升，绵糖40克，吉利丁粉6克，柠檬汁适量，葡萄适量，樱桃一个，柠檬片一片
做法
1.将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中，搅拌均匀，使水参透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用。
2.将白酒、水、绵糖用中火边煮边搅。
3.煮至绵糖融化后，关掉炉火。
4.再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌。
5.拌至全部溶解后，加入柠檬汁调味。
6.再将其过筛倒入装有葡萄的杯子内。
7.用保鲜膜封好口放于冰箱冷藏至凝固。
白酒治感冒
白酒作为一种自古以来就倍受欢迎的饮品流传至今，不仅因为它醇香浓厚的味道，更因为它活血化瘀的功效，白酒不得不说是一个好东西，经常喝白酒的人人体免疫力要比不喝白酒的人更高，身体也更加强健，白酒所含有的酒精能够促进人体血液循环，那么白酒能用来治感冒吗?
将二十多克的白酒倒入碗中，拿出一个小碟子，用其蘸酒刮下肢的胭窝部前后胸、曲池、后背等地方，刮到皮肤发热发红为止。接着喝一碗红糖姜水，盖好被子，捂出汗，症状便可得到缓解。
啤酒对减轻感冒症状也是非常有效的，但是切记要适度，喝几杯啤酒就好，否则适得其反。
用红葡萄治疗感冒也是棒棒哒，先将红葡萄酒加热，然后在里面打个鸡蛋，略微搅拌后停止加热，待其温度降下来到温凉后饮用。
注意事项
葡萄酒加蛋也可以用葡萄酒加柠檬汁及砂糖取代哦。
选择品质较好的白酒取大概30克倒入碗内 备用
用一小碟蘸酒仔细刮前后胸，曲池用下肢的锅窝部位皮肤
一段时间后 皮肤会出现发热为止
之后饮一碗红糖姜水 有驱寒左右
上床盖好厚皮子 等20分钟左右 让身体出一身汗即可痊愈
感冒喝白酒能治感冒吗
许多朋友认为喝酒能让人身体发热，让血液循环加快，这样就可以缓解感冒症状。虽然喝酒确实能让人身体发热，但是人在感冒期间身体非常虚弱，如果喝酒的话，就会加重肝脏负担，导致感冒更加严重，因此感冒期间是绝对不能喝酒的。大家在感冒以后应当多喝水，保持充分的休息，吃一些流质食物，姜汤和热粥都可以缓解感冒咳嗽。汤和热粥中的蒸汽有助于感冒患者缓解鼻塞症状。可以有针对性的服用一些感冒药，注意保暖，感冒有自愈性，一般5到7天时间就可以恢复。
轻松缓解感冒症状的小方法
1、喝杯热茶。茶里边的茶多酚和儿茶素都对感冒有非常好的治疗效果，感冒的朋友可以喝杯暖暖的热茶。
2、注意休息。感冒以后大家最好找一个床舒服的躺下来，休息一天时间，不要强忍着去上班或者聚会，充足的休息有利于身体自我恢复。
3、补充维生素c。像橙子，猕猴桃，柚子等水果都含有丰富的维生素c可以起到缓解感冒症状的作用。
4、打开加湿器。干燥的气候会加重感冒症状，大家可以在床边或者沙发上放一个加湿器，这样就能让人的呼吸变得更顺畅。在使用加湿器以前，最好彻底清洗一下，以免细菌和病毒通过加湿器传播。
大家在感冒以后千万不要喝酒，酒精会影响到药物吸收，在感冒期间喝酒，不仅不会起到杀菌作用，而且还会有一定的害处。患了感冒以后，大家要注意休息，多补充水分，增加空气的湿度，在饮食上要清淡一些，不要吃辛辣刺激性的食物。
蜂蜜兑白酒
蜂蜜这种上等的保健品由于其价格合理，保健功效多，效果好，味道甜美，所以很多人都比较喜欢喝蜂蜜水。蜂蜜的功效主要在于它能够保养人们的皮肤，多吃蜂蜜还能滋润肠道，促进身体排毒，蜂蜜的口感很好，用蜂蜜和白酒兑在一起能够消除白酒的辛辣，还能保留蜂蜜的味道以及二者的功效，那么蜂蜜兑白酒都有哪些功效?
妙用一：去除痘痘
我们将它涂抹在长痘痘的地方，特别是现在很多的年轻脸上喜欢长青春痘，就可以使用这种方法，最好是在睡觉之前涂抹，涂抹以后我们不要着急去给它清洗，睡上一觉，会发现我们脸上的痘痘好转了不少，长期坚持我们的痘痘就会消失不见了，非常的实用，非常厉害的一个去除痘痘的小妙招。
按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝(白酒和蜂蜜比例为100：30)。蜂蜜酒是一种保健药酒(市场上有些白酒就加入蜂蜜调配)，适量对治疗气管炎有疗效，多喝会导致血糖升高。
白酒加蜂蜜，主要是在口感上比较好，可以减少白酒的辛辣刺激，但是也不能多喝，一定要适量。
蜂蜜主要成分为果糖及葡萄糖从化学角度上, 酒精的分子为 ：C2H60，而果糖的分子式是 ：C6H12O6，常识可知他们都含有同
样的官能团羟基 (-OH)，因此，适当的催化氧化果糖便可以得到酒精 。又因为酒精是非极性分子物质，而且果糖也是非极性分子物质，根据相似相容原理，两者可以互溶。从物理，化学分析，两者融合不会形成新的东西，所以是可以的。
白酒加蜂蜜能喝,但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝白酒和蜂蜜比例为100:30。蜂蜜酒是一种保健药酒市场上有些白酒就加入蜂蜜调配,适量的话还对治疗气管炎有疗效。就是不要多喝,多喝会导致血糖升高。
白酒最好是清香型的,酱香型和浓香型的白酒加入蜂蜜怎么调和,口感及闻香都不理想,只有清香型类酒加入蜂蜜,可以使酒香及药香(蜂蜜)协调,舒畅。 但是从医学上讲,蜂蜜对白酒会导致头脑迟钝。所以尽量不要兑。
白酒消炎吗
现在电视剧产业非常的发达，人们在看电视剧的时候非常会发现，在战争中很多战士受伤了之后都会用白酒来进行消炎杀菌。大家都知道酒精是有着消炎作用的，但是一般要纯度达到很高的时候才可以。很多人都觉得白酒的度数太低了，并不能够进行消炎。下面就来探究一下白酒到底有没有消炎作用吧。
家用白酒是无法代替酒精，所以也不能对伤口有较好的消毒作用。因为医用消毒酒精是75%的，而白酒高度的才62度°，因此家用白酒是没有消毒作用的。如果不用白酒，烧点开水放点盐洗一下就好，白酒只能杀菌，度数太高有可能弄糟伤口，盐水即消炎有杀菌的作用。
白酒起不到完全消毒效果，医用酒精的浓度是75%，白酒的度数不定，30度60度40度都有，浓度不够，所以达不到消毒效果，现在不建议用酒精直接接触皮肤进行消毒，酒精会刺激皮肤
白酒，其度数没有达到75度，没有消毒作用，因此不能用于皮肤消毒的。 如果消毒，可以用：75%酒精、碘伏，如果伤口有异物或坏死组织，可以用：双氧水来进行清洗、消毒。
小贴士
消毒是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。通常用化学的方法来达到消毒的作用。用于消毒的化学药物叫做消毒剂。灭菌 是指把物体上所有的微生物(包括细菌芽孢在内)全部杀死的方法，通常用物理方法来达到灭菌的目的。
带你了解白酒的世界
中国酒的品种繁多，质地精良，风格独特，蜚声国内外市场。
按酒精含量的多少有高度酒（烈性酒）、中度酒、低度酒三种；
按酒的含糖浓度高低有甜型酒、半甜型酒、“干”型酒三种；
按制造方法的不同有发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类；
按商品类型可分为白酒、黄酒、啤酒、果露酒、药酒、仿洋酒等六类。
白酒在中国历史发展
白酒的历史
我国白酒的生产已有很长的历史。我国的白酒以其丰富多彩的香型风格闻名于世，而其特殊的生产工艺在世界酿造业中更独树一帜。
白酒的命名
白酒由于产地辽阔，原料多样，工艺操作各异，白酒名称的起法有多种。
例如，以酒的特点取名的有烧酒、白干酒等；以产地取名的有茅台酒、汾酒等；以原料取名的有五粮液、高梁酒等；以曲种起名的有大曲（麦曲）、小曲（米曲）、曲酒等；以工艺特点取名的有双蒸酒、老窖等。
另有一些历史上沿用的名称，如剑南春、全兴大曲，以及复合名称如泸州老窖特曲、桂林三花酒等。
白酒的分类
白酒常见的类型有：
按酿酒原料来分，有高梁白酒、玉米白酒、薯干白酒；
按使用的糖化剂和发酵剂分，有大曲白酒、小曲白酒、曲白酒；
按发酵的蒸馏工艺分，有固态法白酒、液态法白酒；
按白酒的香型分，有酱香型（以茅台酒为代表）、浓香型（以四川泸州老窖特曲为代 表）、清香型（以山西杏花村汾酒为代表）、米香型（以桂林三花酒为代表）和其他香型（兼香型、复合香型、药香、豉香、芝麻香〕等；
按白酒中酒精含量分，有高度白酒（指51度到67度之间）、低度白酒（一般指38度到50度之间）之分，把原来高度白酒降低5〜10度的白酒称为降度白酒；
按白酒质量分，有国际获奖名酒、国家名优白酒，也有省（自治区）市地方名酒。
适当喝白酒有什么好处?白酒的挑选方法有哪些?
适当喝白酒有什么好处?白酒的挑选方法有哪些?白酒是我们平常喝的酒类之一，其实白酒除了口感不错外，喝白酒还有不少好处了，可以治病，保健，另外，白酒也广泛应用于医药领域。
那么经常喝白酒有什么好处呢?
喝白酒的好处
1、白酒中有不少营养物质是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。
2、适量喝白酒可以刺激胰岛素分泌，刺激人体消化系统的其他分泌，白酒能加快胃的血液循环，在吃饭的时候，少酌一点低度的白酒能增进食欲，促进食物消化。
3、适量饮用以高粱、青稞为主原料的白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。
4、有些肥胖者或有啤酒肚的男士，也应该减少啤酒的摄入量，多喝点白酒，能减少脂肪堆积，减少肥胖的诱因。
5、白酒中的酒精对大脑和中枢神经的作用，起到排除疲惫，放松神经的功效。
6、适量饮白酒可以扩大大脑的血管，提高血流量，抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。
怎么挑选白酒
1、把酒瓶放在手中，慢慢的倒置过来，假如是酒液不失光不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好，从色泽上看，一般白酒都应该是无色晶莹的。
2、白酒口感厚实、不粘口、爽滑、醇和，香气浓郁持久为正品，辛辣、对口腔刺激大，轻易上头为假酒。
3、饮用白酒前可以再做一做鉴定，倒一点酒洒在手上，用两手摩擦一会儿，使酒生热，然后闻其香味。假如气味苦臭，定是伪劣酒。
4、晃动酒瓶，假如酒花慢慢消逝，酒仍清亮晶莹是真品，若漂移杂物，酒花密集上翻，分布不均且很快消逝则是假冒产品。
什么事物都是有利有弊的，饮酒也是一样的，假如适量地饮酒，心情愉快，会化害为益，收到意外的好处。酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新奇蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。总之，白酒虽好，不要贪杯哦!
综上所述，我们平常生活中喝白酒的好处是特别多的，可以保卫大脑血管，提高血流量和健胃的作用，但是我们喝白酒切忌不要贪杯，喝的太多反而不好。
