核桃是水果吗
核桃养生。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。养生保健这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“核桃是水果吗”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
说是水果，每个人都会列出一大堆的名称，比如常见的苹果、桔子、梨等等，但是核桃是水果吗？核桃也比较常见，严格来说不是水果，而是一种坚果。刚下市的核桃是需要晒干后再食用，可以直接吃也可以用来做粥，由于核桃中含有较高的油脂，所以一次不能食用太多，三到五个就可以了。
核桃，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。
水果是指多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。
水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。
浆果:多心皮，外果皮是一层薄表皮，而果肉柔软多汁且内无核。
如：番茄、莲雾、芭蕉、茄苳、杨桃、木瓜等。
柑果:多心皮，果壁富含油胞，果实里面瓢辫含丰富汁液。
如： 柑橘类果实，沙糖桔、柚子、葡萄柚、柠檬、橘子、金桔等。Ys630.coM
“水果”就是指“可食用的多汁液的植物果实”这类现象。“可食用”、“多汁液”、“植物的果实”三个属性是归属到“水果”这个概念称谓的集合下不可或缺的要件。
坚果，闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
如：榛子、杏仁、松仁、板栗、开心果、葵花子等。
核桃有什么营养?
1.核桃内含丰富的蛋白质，能增强免疫力，对肌肉的长成也有很好的帮助。
2.含矿物质像钙、钾等等，但所含锌、锰较多，有利于我们强壮骨骼，防止骨质疏松，还能预防老年痴呆。
3.含亚油酸、甘油酯，对预防心脑血管疾病很有好处。同时，亚油酸对补脑养脑有好处。而有的人会觉得，核桃里这么多油，冠心病或血脂较高的朋友们是不是就不能吃了呢?针这对这个问题，专家称，反而这些朋友是一定要吃核桃的。因为很多时候，亚油酸和甘油酯很多时候能保护我们的血管，而且还能对抗不好的脂肪。
4.核桃里含有类似于深海鱼所含有的DHA和EpA的成分，可以代替深海鱼起到保护心脑血管作用，每天2-3颗核桃就能起到保健作用。
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红枣是水果吗
我国许多地区都盛产红枣，品种比较多，而且口感也各不相同，最近几年新疆的红枣以甘甜、大而深受人们的喜爱，每天食用红枣对于女性来说是很好的补血佳品。不过，红枣是水果吗？红枣有两种说法，干的被人们称为干果，而新鲜的红枣则是水果，不论是不是水果，营养价值是比较高的，适合每天食用。
红枣是水果还是蔬菜
红枣是水果
红枣是水果。很多人对于红枣到底是水果还是蔬菜不是很清楚，其实红枣属于枣种，是水果中的一种。只是我们生活中经常食用的红枣是经过晒制后的，人们看到干瘪的红枣通常就不会联想到水果而已。
营养和功效
红枣具有补中益气，养血安神，缓和药性等功效，是具有较好的滋补功效的食物，非常适合脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人食用，女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁食用红枣能起到养血安神，舒肝解郁的作用。除此之外，红枣中的营养物质也十分丰富，包括有大量的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、多种维生素等营养成分，食用还能够补充大量的营养。
食用的方法
红枣比较常见的食用方法就是红枣银耳汤了。首先用清水将银耳和红枣洗净，接着把银耳用温水泡软并撕成小朵。然后将洗净的红枣倒入锅中加水煮开，之后转小火煲半个小时。再将泡发的银耳沥去多余的水分倒入锅中同红枣一起煮。等到锅内煮开后转小火继续煲两小时左右，最后加入冰糖调味就可以盛出食用了。
同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。
1生食
红枣和其他水果一样，无论是鲜枣还是干枣，洗净之后都可以生吃。
生吃可以完整的保存红枣的营养成分，也最为简便省事，不过要注意：虽然有一些红枣标明免洗，但最好还是洗一下;此外枣皮较硬，不易消化，有些人生吃红枣后肚子会痛，小孩和老人最好吃煮熟的。
2泡茶
每天喝水的时候，用两三颗枣洗一下，放在水杯里泡一会儿，就是原汁原味的枣茶。
我觉得用红枣泡茶有几个好处：几颗枣就可以泡上一天，不想再泡了就吃掉，买一点枣就可以泡上好多天，现在枣价格贵，这样可以节省一点。
3煮食
把红枣煮一下，硬硬的枣皮就容易揭下来。果肉也会变得绵软，易于消化，煮红枣要注意火候，时间短了不熟，时间长了会煮烂。
我觉得最好在煮粥的时候放些红枣，既增加粥的味道，也可以吃到煮熟的红枣，再随意搭配点其他的东西，比如：枸杞、银耳、百合、绿豆之类，粥的味道和营养就更加丰富了。
4炖食
许多炖菜，尤其是各种肉菜，例如：炖羊肉、猪肉、鸡肉，都可以加入几颗红枣。经长时间的熬煮，红枣的营养会完全融入汤中，也会给肉汤增加一点香甜，让汤的味道更为醇厚。
5药食
红枣对肝脏有好处，本身就是一味天然的药，许多味中药也用到红枣，较为常见的有：
红枣与党参、白术配伍，有补中益气的功效;
与甘草、小麦同用，能镇静安神，
与熟地、当归同用，有养血的作用，适用于血虚萎黄症状;
每天嚼食6枚红枣，或与党参、附子、砂仁制成药丸常服，治脾胃虚弱、呕吐反酸、胃痛、食欲减少、倦怠无力;
加生姜、半夏煎汤，治饮食不慎所引致的胃炎，以及有胃部饱胀、呕吐剧烈等症状;
夏季可用红枣、藿香、香茹煎汤，经常饮服可解暑热;
选用红枣加南沙参、黑元参、麦冬煎汤服用，对干咳无痰者有显著疗效。
感冒或演讲者声音嘶哑，可用红枣、胖大海、冰糖煎汁饮用，可润泽声带;
睡眠不熟，体虚、心悸者，可用大枣加葱白数根，或者大枣加酸枣仁、紫丹参，于临睡前2小时煎汤饮服，也有效果。
用大枣、甘草、浮小麦煎汤服用，可舒肝解郁，对妇女更年期出汗、心神不定、情绪不易控制等症状均有调补作用
椰子是水果吗
我国南方生产的水果当中，椰子可以说是比较典型的了，但有的人认为椰子具有坚硬的外壳，认为是一种坚果，那么椰子是水果吗？通过了解大家会发现，椰子就是一种水果，只是比较特殊，因为大部分水果的外壳不会像椰子这样坚硬，但椰子汁却是一种十分美味的饮品，另外椰子肉也可制作成各种美食。
椰子到底是水果还是坚果呢?
虽然名称暗示了椰子是坚果，但事实上在植物学中它被定义为水果。
严格意义上来说这是一种核果，一种根据果肉外层分类的水果。而且事实上它是从花的子房壁生长而来。有其他一些核果为例，包括油桃、开心果、杏仁和芒果。核果类进化的优势是它们的果肉外层吸引了动物，确保它们本身将会广泛地跟随一小部分动物粪便组成中的自然肥料被一起分配。事实上，一些核果特地被设计成会经过动物肠道。
椰子果肉外层被普遍认为是中果皮层。那些在商店里的椰子通常已经被剥掉了中果皮层，但有机会看到那些在自然状态下的椰子的人就将看到覆盖着的粗纤维。这些纤维被认为是椰棕纤维，在一些热带区域被用于制作绳索和纺织品。椰棕纤维非常的坚韧耐用，虽然会有点令人发痒。
接下来一层是内果皮，也就是人们在超市买到整个椰子时能看到的坚硬外皮。内果皮保护幼嫩的肉质胚乳，也就是水果的果肉。人们也可能注意到有几个软凹陷处，这是在核果被授精并能成熟的情况下设计来允许胚胎生长的。
椰子的吃法
1.椰子番茄鱿鱼汤
原料：鱿鱼300克，椰子肉200克，番茄400克，黄油15克，黄、红彩椒各半只，奶油30克，盐3克，黑胡椒粉5克，蒜末5克
做法：
1、鱿鱼去掉黑膜，切块，入开水汆汤后备用;
2、番茄用食物料理机打成泥备用;
3、热锅熔化黄油，爆香蒜末;
4、加入番茄泥翻炒2分钟;
5、加入奶油、黑胡椒粉、2杯清水一起煮到滚;
6、最后加入鱿鱼块、椰子肉、彩椒，再煮5分钟，加盐调味就可以了。
2.椰子糯米蒸鸡饭
原料：粳米100克,鸡肉150克,椰子肉(鲜)100克
做法：
将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。
3.海南椰鸡汤
原料：椰子1只，鸡1只(约重600克)，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许
做法：
1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;椰子取汁，椰肉切块。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐调味即成。
水果是甜食吗
甜食是大部分孩子喜爱的零食，尤其是很多水果也同样受到孩子们的喜爱，但是水果是甜食吗？其实水果虽然大部分的口味是甜的，但水果并不是甜食，除了甜，水果中含有其它很多有营养的物质，比如丰富的维生素、矿物质等，这是一些甜食食品也不能比的，所以甜食不能吃太多，但水果可以多吃。
水果算甜食吗
严格意义上来说水果并不是属于甜食，其实水果的营养物质还是非常多的，并不是只是含有一些糖分。水果含有大量的维生素以及矿物质，还有一些水果总是含有一些脂肪以及蛋白质等等，水果中的糖分含量是相当低的，绝对不可以将甜食和水果这两种食物上混淆。水果的营养会更为丰富，而且更加利于人体所吸收，也不排除有一些水果含的糖分量是比较高的，比如西瓜还有葡萄等等，这些水果中含有一些蔗糖和葡萄糖的，但是并不能够通过这些标准就能够判断这些水果都是属于甜食，这种做法并不科学。
什么是甜食
甜食也可以称为是甜品，也是属于非常广泛的一个概念，其实甜食种类也是非常多的，目前常见的甜食有台式的甜品，还有植物性的甜品以及糖水类的甜品，还有港式甜品等等。在我们国家南方地区，比如广州，甜食的历史是非常悠久的，有很多甜水铺，很多朋友们都喜欢吃甜，甜食是并不可以作为一种主食，主要是作为一种调剂品，如果感觉心情烦躁的时候，可以适当吃一些甜食，能够放松心情，但是如果过量的吃甜食就会导致人体出现很多不顺的现象，有可能会导致人体发胖，同时还会形成痘痘，当然也有一些朋友们会发现摄入过多糖分会导致人体形成黑色素，让人体的肌肤变得比较黑，所以大家尤其要特别重视。
上文详细介绍了水果算甜食吗，相信大家都有一定了解，其实水果并不是属于甜食，我们生活中常见的甜食有曲奇饼蛋糕，还有糖果等等，这些非常典型的甜食，但是如果大量的吃甜食会导致人体出现肥胖的现象，吃甜食也有一定的时间限制的。
苹果是感光水果吗
苹果可以算是百果之王了。它因自己可以存放的时间非常的长，所以出现在一年四季的水果拼盘上。很多也也会观察到，苹果虽然可以保存很久，但是切开之后，果肉的切面会在极快的时间内变成铁锈色，似乎是遇到空气就发生了化学变化。那这些现象说明了苹果是感光水果吗？这样一种水果又具有什么样的性质呢？
苹果是生活中的常见水果，含有丰富的维生素，对人体有一定好处，而感光食物是一种含有感光因子的食物。苹果是属于感光食物吗也是很多人想知道的。苹果营养丰富，并不是感光食物。
1.苹果不是感光食物
苹果中,金属元素铜含量为零. 有些食物有感光因子,人食用后照射阳光或其它强烈光线,会使黑色素细胞活力增加,使得皮肤变黑或有斑点,这些食物被称为感光食物.苹果不属于感光的,白天可以吃,苹果一年四季都可以食用,感光的水果有柠檬,木瓜,青瓜等,芹菜,香菜也是属于感光的蔬菜,白天尽量少吃,最好在晚上吃.吃感光食物容易是肌肤变黑。
2.感光食物
自然界中的确存在很多光敏性物质，它们善于吸收日光中的长波紫外线，也就是对日光比较“敏感”。而一些食物中也含有光敏性物质，往往就被称为“感光食物”。此类食物富含铜等金属元素，可直接或间接地增加与黑色素生成有关的物质的数量与活性，这类食物吃多了，会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。
3.感光食物名单：
柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆、红薯、马铃薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类等，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。
苹果是吸光的水果,可以祛斑。
首先准备袋装米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后，切成薄片，放入广口瓶内，一层苹果一层蜂蜜(如果没有蜂蜜，也可以把冰糖碾碎代替)，然后密封置于阴凉处，一周后即可开封。开封开后倒入米醋，再置于阴凉处密封保存约一个月时间即可。
当然，也可以在苹果和蜜蜂放完后马上放入米醋，不过这样口感可能会差些，效果还是一样的。
饮用方法：
以5~8倍温开水(冬日)，或冰开水(夏日)稀释之，每天早上空腹喝一杯稀释的苹果醋。也可以在餐后饮用。
功效：长期饮用可以养颜美容，去除口腔异味，帮助消化，消除便秘，去除黑斑。
美丽贴士：白果、白菊花、梨、牛奶都可以洁面美白，洁肤除斑，阻止黑色素的沉积对皮肤有美白的作用。
梨子是寒性水果吗
你是一种在水果店或者家里常见的水果，因为你不仅种植地区非常广泛，它的价格相较于其他水果来说也相对较便宜。而且你自身也有非常丰富的营养成分，在夏季常常会炖冰糖雪梨汤来清热解暑，清肺止咳。但是不同的水果也有不同的性质，有人就有疑问了，梨子会是寒性的水果吗？
梨子是寒性还是温性的水果
梨是寒凉水果，夏天的水果多属于寒凉性的。梨味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗死、肾炎。
梨子是热性还是凉性的水果
梨属于凉性水果。具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。禁忌人群：慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
梨子是酸性还是碱性
梨子是碱性食物。梨子中的钾、钙、铁、镁等矿物质含量是比较高的，在经过肠胃消化后，其产物是偏向碱性的。所以从营养学的角度来说，梨子是属于碱性食物。
食用梨子的禁忌人群
1、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用梨子，妇人产后、小儿痘后忌用梨子。
2、梨子性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃梨子。
3、梨子含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
4、梨子有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
5、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨子，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
