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​薏米煮加糖

春季养生薏米。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。积极而有效的养生保健是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“​薏米煮加糖”,供您参考,希望能够帮助到大家。

生活当中有不少年轻的朋友们,在吃粥的时候总是习惯性的会加一些糖,因为加糖可以让粥变得更加美味,同时也能掩盖住粥里面不喜欢吃的味道,薏米煮的时候加糖是可以的,但是最好要放冰糖,如果是需要加白糖,盛出来后单独放。

1 薏米红豆汤可以放糖吗 红豆薏米汤可以适量放一些冰糖来调节口感,在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。 一般人喝红豆汤习惯加糖,但若要有效消肿或减重,无糖的红豆汤比较适合,因红豆本身含有热量,若加上糖分的高热量,恐将失去原本吃红豆减重的意义了。此外,过量服食甜食容易有饱胀不适感,对脾胃虚寒的人而言恐加重不适。如果觉得无糖红豆汤难以入口,不妨尝试加入红枣一起熬煮。红枣有天然的甜味,能使无糖红豆薏仁汤比较容易入口,且其富含钙质和铁质,和红豆、薏仁相互搭配,更能帮助女性补血活血,提高身体耐寒的能力。

小贴士:红豆薏米粥是一般不建议在这两种药物之外加其他的东西,米和红糖最好都不要加入,因为熬粥的大米是水稻的果实,水稻种植生长需要大量的水分,本身就属于湿重之品,红糖甜腻容易影响脾胃功能,导致脾虚,进而加重湿邪。所以不建议你在熬薏米红豆的时候加入大米和红糖。

2 红豆薏米汤的做法 材料:薏米30g、红豆30g、清水适量

1、薏米、红小豆各30g,洗净泡一会。

2、将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水。

3、大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟就好了。

4、这是煮制好的薏米红小豆汤。 5、可以作为茶来饮用。

3 薏米红豆汤的其它药用搭配 1、薏米红豆汤+桂圆 平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹、心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆汤中加一些桂圆同煮。

2、薏米红豆汤+百合、莲子 年轻人容易出现烦躁、失眠,或脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆汤中,加上百合或莲子同煮,或两种都加。

3、薏米红豆汤+生姜 如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛、食欲不佳,可在薏米红豆汤加几片生姜,生姜性温,能温中驱寒,健脾和胃。

4、红豆汤+大枣(红枣) 妇女产后保养时,喝红豆汤必须去掉薏米,但可在其中加点大枣,大枣能温中、健脾、养血,非常适合产后妇女的调理。

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割完双眼皮喝红豆薏米粥能加糖吗


割完双眼皮喝红豆薏米粥能加糖吗

双眼皮手术是最常见的一种外科整形手术,手术相对来说是比较简单的,但是对于手术以后的良好调理也应该重视,要预防感染,避免沾水,要注重饮食保健,做完双眼皮以后是可以适当的喝一点红豆薏米粥的,我们知道薏米有一定的排湿的作用,有一定的消肿的效果,这对于割完双眼皮是有好处的。

割完双眼皮喝红豆薏米粥能加糖吗

刚做完双眼皮术后是可以喝红豆薏仁粥的,不要吃辛辣刺激海鲜类食物。酱油也是可以吃的,炒菜时适当少放一些。不要抽烟喝酒,保持切口干洁,可以口服抗生素预防感染,定期换药,术后七天切口拆线。

双眼皮手术后饮食宜忌

双眼皮手术后,需要合理的搭配饮食,适当清淡食物可补充日常所需营养,还能让双眼皮恢复的更快。

1、首先,双眼皮术后要多吃蛋白质丰富的食物,应保证摄入足够的蛋白质,如瘦猪肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆类食品等,同时,均衡补充各类营养元素要,可帮助受术者增强体质,有助于双眼皮术后的恢复。

2、双眼皮术后要多吃新鲜的水果和蔬菜,不仅对防止双眼皮术后的便秘有好处,而且一些凉性蔬果能减少眼部炎症的发生,对伤口的修复有很好的作用。

3、双眼皮手术后要多吃含锌的食物。因为缺锌会使纤维细胞功能下降,而且锌可与维生素c结合,参与体内胶原蛋白的合成,增强抵抗力,促进双眼皮术后伤口愈合。锌主要存在于玉米、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、蛋、肉类、全谷类、坚果等食物中。

4、禁忌辛辣、海鲜、烟酒等有刺激性的食物,因为这些食物容易引起伤口发炎,导致上眼睑肿胀,流脓,出现溃烂,对伤口的恢复不利,容易使伤口留下疤痕。另外,也要少吃或尽量不吃带黑色素的食物,它们可能会引起疤痕部位色素沉淀。

双眼皮手术注意事项。

1、防止细菌感染:双眼皮手术后一定要保持伤口清洁,防止细菌感染,这是保证术后恢复的重要措施。因为伤口感染不仅会延迟伤口的愈合,还有可能会遗留疤痕。如果伤口有异物分泌出现,要用酒精或无菌盐水小心清洗。

2、短期内不要过度用眼:双眼皮手术后要注意休息,尤其不要看电视,最好少看报纸杂志等纸质类刊物,保持一个星期,避免过度疲劳导致伤口加重。

3、每天练习睁眼动作:手术结束后,每天坚持做睁眼动作,通过睁大眼睛的动作,可以让眼部肌肉和周围组织的血液循环,减轻和消除手术后的肿胀。

4、不可使用含重金属化妆品:双眼皮术后3个月内避免使用含有重金属的化妆品和护肤品,以免导致手术切口的疤痕增生。

红豆薏米煮是喝水还是吃


因为红豆薏米对女性有很好的美容效果,所以不少女性都将红豆薏米拿来煮。但是红豆薏米煮出来之后,不仅有红豆薏米水,还有它自身的红豆和薏米。所以大多数人在煮完红豆薏米之后,不知道是喝它的水还是吃红豆和薏米。接下来就为大家具体介绍一下红豆薏米究竟是水的营养更好,还是它本身的营养更好?

1、 当然是红豆薏米煮出来的水喝红豆薏米一起吃掉最好了,这样才会更全面啊 当然了减肥不能光靠一个红豆薏米就可以解决的 因为减肥不能盲目 要减肥,首先要搞清楚自己的肥胖是水肿型的还是脂肪型的,如果是局部的话,又可以分 成脂肪型的、肌肉型的、水肿型的。

2、 如果是水肿型的,关键在于消肿,平时多喝红豆薏仁粥,那么如何判断自己是不是水肿呢 ?主要表现症状食欲一般,但手脚无力;不喜欢运动;吃完饭浑身发软想躺下;嘴里 发粘;尿不通;易坏肚子;早晨起来时眼睛浮肿等。四肢沉重、腹部常会有饱涨感,而且 手脚肿肿的,尤其是大腿、臀部及腹部。

3、 判断方法1、想知道自己是否水肿,有一个最简单的方法:早上起床后双手握拳,如果 感到手指与手指之间有肿胀感或是肌肉阻碍,那么很不幸,你今天水肿了。 2、用手 捏自己腰上的肉,感觉软的是水肿型肥胖,感觉硬一点是脂肪型肥胖 如果是肌肉型的,平时是否很喜欢运动,很喜欢长时间的走路,导致肌肉发达 。

4、 如果是脂肪型的,在平常的日常生活中也要注意,从饮食上注意清淡,不吃油腻辛辣的食物,多糖多盐的零食也不行。 一日三餐要按时吃,每顿都吃个七分饱,早餐要营养丰盛,尽量在九点之前结束它,午饭 要吃的饱一点,晚饭尽量吃的清淡易消化一点。千万不要不重视早餐,不吃早餐,午饭随 便对付着吃,晚饭吃的很丰盛,那样就会加大肥胖的几率。

5、 从运动上入手,适量的运动是帮助减肥的必备武器,要适量,不要运动量太大了,这样会 适得其反,造成减肥前功尽弃。可以选择一些游泳、慢跑、骑单车的运动。 从情绪方面入手,平时的情绪要保持稳定,起伏不要太大也不要过度压抑,给情绪和压力 一个合理的发泄出口,不然会造成暴饮暴食的现象。 从睡眠入手,平时要保持充足的睡眠,7、8个小时为宜,尽量少熬夜,少吃夜宵,实在要 吃,建议可以吃点小米粥。

喝中药,你加糖了吗


有些人在服中药汤剂时,常因味苦难以下咽而加糖。对此,中医专家说,有些中药不适宜加糖服用,因为加糖后的中药汤剂在减少了苦味的同时,药效也降低了。

有些人在服中药汤剂时,常因味苦难以下咽而加糖。对此,中医专家说,有些中药不适宜加糖服用,因为加糖后的中药汤剂在减少了苦味的同时,药效也降低了。

据河北省中医院内分泌糖尿病科主任张庚良介绍:中药有寒、热、温、凉四气和辛、甘、酸、苦、咸五味。其中,辛能散、甘能缓、酸能收、苦能涩、咸能入肾,不同口感的中药具有不同的药效。

有些苦味中药汤剂加了糖,就会改变中药的药性而影响疗效。例如,有些苦味中药能刺激末梢神经,反射性地引起唾液、胃液等消化液分泌增加,以达到帮助消化、促进食欲的目的。如果在药里放进很多糖,完全掩盖了苦味,就会失去上述健胃功效。

另外,中药的化学成分一般都比较复杂,糖特别是红糖中含有较多的铁、钙元素,一旦与中药里的蛋白质和鞣质等成分结合,就会引起化学反应,使中药汤剂中的一些有效成分凝固变性,也会从一定程度上影响药效。

加糖空腹不要吃鸡蛋


鸡蛋好吃,但是大家是否知道鸡蛋有些吃法不仅不健康,而且还会产生毒素影响正常的生活呢?很多人都不知道这样的常识,所以就会出现一些食物中毒等情况的出现,所以大家一定要了解一些吃鸡蛋的常识,下面的这些吃法是万万不能的,我们来了解一下。

1、加糖、加豆浆吃

很多人喜欢在烹煮各种食物的时候将鸡蛋跟糖一起煮。其实鸡蛋与糖一起烹饪,是很多人的选择方法,其实这样是对健康非常不利的哦,一起吃的话会直接破坏鸡蛋中的氨基酸的成分,而且还会出现凝血的作用,进入身体以后有很多的危害。

2、空腹吃

空腹吃鸡蛋不是很好,空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,对健康不利,因为这些蛋白质将直接被转化成了热量被消化,而且还起不到滋补的作用,所以不适合空腹吃。

3、煎鸡

有很多人喜欢吃煎鸡蛋,特别是边缘煎得金黄的那种,这个时候就要注意啦,特别是烤焦的边缘的部分这样的蛋清含有的氨基酸会直接通过高温的作用下形成致癌的物质,长期食用对健康不利。

很多人选择吃煎鸡蛋和茶叶蛋,特别是早餐,人们更多的选择这样吃,其实煎鸡蛋这样的油分很多的,而且还会造成氨基酸的破坏形成化学物质,对健康不利,还有不能空腹吃鸡蛋,也不要加糖加豆浆这样吃,会让人体造成很大的影响,所以这些常识你一定要牢记哦。


喝茶加糖影响健康吗?


茶在中国拥有上千年的历史,所以喝茶也成为华夏族的养生文化。但习惯了咖啡的我,总是受不了茶的那种苦味,虽然有些绿茶味道较淡,但对于花茶、红茶,却总是不敢恭维,只能避而远之。有朋友说这时不妨在茶里加一点糖,口感或许会有所该杀,但也有朋友说茶里面加糖,会对身体有很大的副作用,到底哪种说法是对的呢?下面来听听专家的解释。

偶尔加糖无伤大雅,喝茶别长期加糖

中山大学公共卫生学院教授陈裕明接受39健康网采访时表示:在茶水中增加一些糖是为了改善口感,偶尔加糖并不影响,根据个人口味来决定。但从长远角度来考虑,长期喝茶加糖无益于健康,不予推荐。从营养学家的角度考虑,茶水加糖对健康的负面影响更多来自过多摄入的能量。

专家指出,在慢性疾病发病率直线飙升的今天,能量的过多摄入被认为是造成这一结果的直接原因之一。对于上班族来说,偶尔压力山大或熬夜能量不足时,在茶水中添加糖分,一来有益于缓解压力,二来有利于增加在脑力劳动中大量损失的葡萄糖,保持血糖的平稳和补充工作所需的能量。但如果将加糖茶作为一般饮料来大量饮用,其效果与甜饮料不相上下,对于人体健康有害无利。

喝茶加蜂蜜更有利于补充营养?

蜂蜜是一种廉价的滋补品,中医认为蜂蜜具有润燥补益的作用,但如果纯从营养学的角度来考虑,蜂蜜似乎并没有这么神通广大.有说法称,蜂蜜中含有丰富的维生素及矿物质,饮用蜂蜜可补充矿物质。实际上,白砂糖中99.9%是碳水化合物,而蜂蜜中有75.6%是碳水化合物,22%是水分,相比白砂糖仅多了2.3%的矿物质,含量差距微乎其微。在蜂蜜补充足够的矿物质前,通过蜂蜜摄入的过多营养早已成为伤害健康的凶手。

国家二级营养师张冬梅对39健康网说,如果要在茶叶中增加一些糖分调节口感,用蜂蜜比白砂糖更好。一来,蜂蜜中的含糖量比白砂糖更低,额外摄入的能量更可控;二来,蜂蜜的甜度比白砂糖更低,显得更加清淡一些,可帮助网友培养拒绝重口味的习惯。

绿茶加蜂蜜变色有害健康?

绿茶中加入蜂蜜变色,是因为蜂蜜中的物质与茶水中的多酚发生络合反应,生成不易吸收的物质,进而影响健康--这样的说法一度风行网络。陈裕明表示,绿茶中加入蜂蜜后颜色变深是因为蜂蜜中的铁与茶中的多酚物质发生反应后的产物,偶尔甚至可能产生沉淀,但这样的反应仅仅会影响一部分矿物质的吸收,并不会影响身体健康。从营养损失的角度来说也不值得担忧,因为蜂蜜毕竟不是矿物质的主流摄入来源,它的含量微乎其微,谈不上吸收不了就有多大损失。

所以说,喝茶时加糖虽然能够在一定程度上改善茶的苦味,但是对于健康养生来说,却有很多不利的方面。如果你实在想喝茶,又受不了茶叶的苦,那么不妨在茶里面加一点蜂蜜,会降低危害,但是千万不要过量哦。

黑豆可以与薏米仁绿豆同煮吗


因为很多食物都存在相克的一种道理,所以有些人在将食物混合的时候,就会害怕他们产生相克反应,造成消化不良。而黑豆和绿豆都是五谷杂粮中的两种品种,它的膳食纤维和营养价值十分的丰富,所以多吃黑豆和绿豆对人体十分有益。同时薏米也是一种常见的滋补圣品,那么黑豆可以和薏米仁还有绿豆一起煮吗?

1、 黑米,红豆,绿豆,薏米,燕麦,黑豆,玉米,红枣一起煲粥应该不会损失营养的,不过担心的话分着煮就好,没必要都在一起煮粥的。

2、 当然是可以经常的煮粥食用的了,这个都是不错的补肾补血的作用的了,而且还是可以健脾化湿的 意见建议:所以针对这个情况的话,那建议要经常的食用的了,生理期食用也没有任何的异常的

3、 、绿豆有助于清热解毒;红豆有助于养颜;黑豆补肾,薏米对身体也有很多的益处。 指导意见: 这几种东西可以放到一起煮粥。但是绿豆红豆和薏米都属性寒的食物,不宜多吃,适量为宜

4、 是可以一起煮着吃的,这个不用担心,没有什么副作用。 指导意见: 绿豆具有清热解暑解毒的作用,薏米就具有健脾祛湿的作用,红豆也可以利水祛湿,黑豆可以补肾。这几种粮食,也都是临床上常用的中药,没有毒性,是可以一起吃的

5、 可以一起吃,这都是清热解毒的豆子,绿豆这段时间经常喝很好。 指导意见: 可以每天喝一碗,熬汤喝,效果特别好。滋补身体作用好,调理身体。有清热解毒的功效。

6、 两种食物可以一起吃的没有影响不要担心 指导意见: 建议你平时要注意饮食的规律和清淡不要吃辛辣刺激性食物和油腻的食物注意休保持情绪稳定加强营养

儿童吃中药忌乱加糖


大多数中药煎汁是非常苦的,儿童往往拒绝服用。

有些家长为了让孩子能服下药,往往在中药里加了许多糖,以此来减轻药的苦味,这样做是不妥的。

中医在诊病用药时运用“辩证论治”的方法,将疾病分寒、热、虚、实症,热病用凉药,寒病用热药。从中医观点来看,糖也是一味药。白糖由于凉性,可以去“火”;红糖由于暖性,可以祛寒。民间流传的药方中,用白糖煮茶水用以祛火;用红糖煮生姜、葱头水用以祛寒、治感冒等等。所以凉性药物可加白糖,热性药物可加红糖,不会影响药效,如果随便加糖则可能影响药效。

家长不妨在医生开方时,询问一下能否加糖,加什么糖,据此加糖就可以了。有些药物虽然较苦,但苦味起着一定药理作用。如瓜蒂散是一种苦味催吐剂,以苦味刺激舌头上的味觉神经,通过神经反射引起呕吐,如果加糖服用就有可能使药物失去药效。

所以,这类药不宜加糖服用。中药中的化学成分很复杂,其中蛋白质、鞣质等成分可与红糖中的铁、钙等杂质相互作用,使药效有所改变。

喝中药加糖可能会有副作用


导读:把白糖加入温热药剂中,或把红糖加入寒凉药剂中,都会减弱药性,阻碍药效的充分吸收,影响疗效。中药的化学成分比较复杂,糖类特……

把白糖加入温热药剂中,或把红糖加入寒凉药剂中,都会减弱药性,阻碍药效的充分吸收,影响疗效。

中药的化学成分比较复杂,糖类特别是红糖,含有较多的铁、钙等元素,中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合,发生化学反应,使药液中的一些有效成分凝固变性,继而产生浑浊、沉淀,不仅影响药效,而且危害健康。

中药汤剂效果很好,但是味道比较苦涩,不用说孩子,就是大人喝着都困难。于是有人想,为掩盖

难以下咽的苦味,可不可以在汤药里加点糖呢?这种只顾爽口而不顾疗效的做法在医学上是不提倡的,因为轻者降低疗效,重者还会产生副作用。

在每个方剂中,组成的药物皆有酸、苦、甘、辛、咸的不同,药性也有寒、热、温、凉的差异。而糖类也具有一定的药性及疗效,具有润肺和中、补脾缓肝的功效,可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虚、胃痛的病症,因此中医也把糖类作为一味中药。

首先,多食糖会助热,如果病人具有腹胀中满、湿热停滞、舌苔厚腻等症状时,一般严禁加糖,以避免不良反应。

其次,白糖性凉、红糖性温,如果把白糖加入温热药剂中,或把红糖加入寒凉药剂中,都会减弱药性,阻碍药效的充分吸收,影响疗效。

再次,中药的化学成分比较复杂,糖类特别是红糖,含有较多的铁、钙等元素,中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合,发生化学反应,使药液中的一些有效成分凝固变性,继而产生浑浊、沉淀,不仅影响药效,而且危害健康。

最后,有些药通过利用苦味来刺激消化腺分泌,从而更好地发挥疗效。如黄连就是通过味觉分析器的兴奋,进而提高食欲中枢的兴奋,反射性地引起胃液分泌增加,从而发挥健胃的作用。如果加糖,就会失去这种作用,也就达不到治疗的效果了。

冬天炒栗子不加糖更健康


冬天的北京,如果出门走走你会发现大街小巷都能见到卖糖炒栗子的小摊,炒栗子的香味弥漫着整条街。许多人认为,栗子最正宗、最美味的吃法是糖炒。但不知道大家有没有考虑过这样的问题:炒栗子加糖究竟能起什么用?加糖能让栗子更甜吗?

糖加热后会有特殊的风味,让栗子飘香不假,但加糖并不能让栗子更甜。栗子的皮很坚韧,无论什么糖都很难透过栗子壳这一关,所有的糖都只是粘在壳上罢了。而我国有很多地方在炒栗子时没有加糖,味道同样香甜可口,所以糖炒栗子从口味上讲,加糖没有什么意义。

其次,从卫生角度看,没有用糖炒的栗子外表是干的,吃完手不会脏。而糖炒栗子吃完之后就会发现手是黑乎乎的,而且由于糖在炒制后特有的黏性,还很可能造成栗子外面的灰尘、沙子里面的脏东西通过我们的手指转移到栗子瓤上,最终被带到我们的肚子里,因此加糖并不卫生。

此外,有些人认为加糖能够使栗子的表面更加柔韧,使栗子在炒制的时候不会爆裂,其实炒栗子时放的沙子本身就是为了让栗子受热均匀,防止爆裂,而且我国许多地方炒栗子都不放糖,也一样不会爆裂。

因此,用“糖”炒栗子的优点,仅仅是能带来一些香味、让栗子更亮丽罢了。我们不妨试试不加糖炒的栗子,不仅可口,而且更卫生。

用电热壶可以煮薏米红豆汤吗


红豆和薏米在平时都是排毒比较好的东西,食用之后对身体健康的好处是非常多的,很多人平时都细化喝红豆薏米,不仅营养价值高,还可以治疗很多的疾病,其实薏米红豆在平时的做法也是很简单的,不过红豆薏米并不是适合所有的人,有些人在平时是不能食用的,食用之后对身体健康不好。

用电热壶可以煮薏米红豆汤吗?

当然是可以的。

红豆薏米水到底有什么功效?

1、风湿性疾病的病人可以把薏米红豆煮汤当水喝,去除湿气有很好的效果。

2、薏米红豆搭配有利于肾脏功能恢复,如果有因肾脏疾病造成的脚部和腿部的浮肿,可清热利尿,消除水肿。

3、硒有抗癌作用,薏米中就含有人体所需要的硒,再加之红豆这一好物,可以有效抑制癌细胞的增长,对胃癌和子宫癌可以起到辅助治疗的效果。

4、头发没营养,大把大把的脱发现象,困扰很多人,薏米红豆对滋养头发,防脱发有明显的效果,如果你的面部有色斑或者粉刺,可以服用薏米红豆汤,有助于修复。

5、薏米和红豆还是高血压、高血脂的福音,可以有效的降脂、降血压。

6、有肥胖困扰的,薏米红豆汤能起到健美减肥的功效,经常食用,可以减掉多余脂肪,有助于瘦身。从中医的角度来说,湿气重是身体多种疾病的来源,包括肥胖,因此喝薏米红豆汤有助消肿除湿。

红豆薏米水也有禁忌人群

1、体质偏寒的女性不宜吃薏米红豆,如果吃的话,可以加一味温补的食物,比如大枣、桂圆,这样体质偏寒的女性吃起来就不会那么寒了,如果是生理期的女性,不宜食用,会导致痛经。

2、因为着凉而感冒的人,这个时候胃会偏寒,喝红豆薏米粥的时候,加几片姜,可以起到温补的作用,姜有驱寒之功效,有利于风寒的恢复,这里需要注意的是姜不宜多放,以免粥变得辛辣。

3、红豆有利水之功效,所以尿频者不宜喝红豆薏米粥,食用后会加重排尿的次数。

4、由于红豆薏米性寒,生理期的女性和正处在孕期的女性不宜食用。

喝中药加糖可能产生副作用


女性喝中药太苦了,亦是加上糖一点,可能比较好喝点,可是你知道吗?可能产生副作用。喝中药要注意了,不要随意加食物,对你身体没有好处。

把白糖加入温热药剂中,或把红糖加入寒凉药剂中,都会减弱药性,阻碍药效的充分吸收,影响疗效。

中药的化学成分比较复杂,糖类特别是红糖,含有较多的铁、钙等元素,中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合,发生化学反应,使药液中的一些有效成分凝固变性,继而产生浑浊、沉淀,不仅影响药效,而且危害健康。

中药汤剂效果很好,但是味道比较苦涩,不用说孩子,就是大人喝着都困难。于是有人想,为掩盖

难以下咽的苦味,可不可以在汤药里加点糖呢?这种只顾爽口而不顾疗效的做法在医学上是不提倡的,因为轻者降低疗效,重者还会产生副作用。

在每个方剂中,组成的药物皆有酸、苦、甘、辛、咸的不同,药性也有寒、热、温、凉的差异。而糖类也具有一定的药性及疗效,具有润肺和中、补脾缓肝的功效,可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虚、胃痛的病症,因此中医也把糖类作为一味中药。

首先,多食糖会助热,如果病人具有腹胀中满、湿热停滞、舌苔厚腻等症状时,一般严禁加糖,以避免不良反应。

其次,白糖性凉、红糖性温,如果把白糖加入温热药剂中,或把红糖加入寒凉药剂中,都会减弱药性,阻碍药效的充分吸收,影响疗效。

再次,中药的化学成分比较复杂,糖类特别是红糖,含有较多的铁、钙等元素,中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合,发生化学反应,使药液中的一些有效成分凝固变性,继而产生浑浊、沉淀,不仅影响药效,而且危害健康。

最后,有些药通过利用苦味来刺激消化腺分泌,从而更好地发挥疗效。如黄连就是通过味觉分析器的兴奋,进而提高食欲中枢的兴奋,反射性地引起胃液分泌增加,从而发挥健胃的作用。如果加糖,就会失去这种作用,也就达不到治疗的效果了。

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