吃什么新陈代谢最快？
什么季节吃什么养生。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。养生达人是如何进行养生保健的呢？下面是小编为大家整理的“吃什么新陈代谢最快？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
大家都知道，新陈代谢速度的快慢是一个人身体的生命力的标志，和男人相比较来说，女人的新陈代谢的速度没有男人的快，再加上随着年龄的增长，一个女人的新陈代谢会变得缓慢，但是新陈代谢变得缓慢又会给一个女人带来不小的影响，会让一个女人的皮肤变得十分的干燥，而且还会导致身体快速的变老，那么吃什么新陈代谢最快呢？
第一种：洋葱
洋葱不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化，可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成，对人体也有较好的降压作用。
第二种：玉米
玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
第三种：海带
海带含有丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇，海带所含的食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收。
第四种：大蒜
大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
第五种：苹果
苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
第六种：牛奶
牛奶含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
第七种：甘薯
甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的更多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
第八种：蜂蜜
蜂蜜是一种良好的膳食营养补充剂，能够促进人体新陈代谢、增加免疫力，老幼皆宜。蜂蜜含有20余种人体必需的氨基酸，特别是其中特有的活性酶有调节和促进人体新陈代谢的作用，增强免疫力，能够帮助儿童生长发育。虽然蜂蜜中葡萄糖、果糖含量很高，但它们是单糖，不需要人体胰腺分泌胰岛素来转化，并且很快被人体吸收，转化为能量释放，不会导致血糖指数攀高，反而对女性、中老年膳食营养有很好的补充作用，对脑力和体力消耗比较大的人群有很好的缓解疲劳作用，长期服用蜂蜜也不会导致肥胖还有减肥的功效。服用蜂蜜最好在早晨空腹时用温开水冲服2-3勺积安堂洋槐花蜂蜜，或是放在面包上吃，这样吸收效果最好。
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提速新陈代谢的食物
摄取什么样的饮食营养才能改善新陈代谢呢？这里首先要说的就是蛋白质。
每餐摄取一定量的蛋白质是可以加快新陈代谢的，但摄取过多就容易造成脾脏负担过重，所以合理地蛋白质摄取量一般在15%-30%，含蛋白质如鱼虾，鸡肉，豆类，低脂乳酪等食物都可以有效地补充人体所需蛋白质的含量。
然后就是需要摄取粗粮，可时不时用粗粮作为主食，如高粱，玉米，小米，燕麦等，这些食物中所产生的胰岛素会很少，以及含有丰富的粗纤维素，不仅对全面抗击各种疾患和癌症，也新陈代谢有很好的影响。
以及铁元素对于新陈代谢也是必不可少的，专家认为，如果人体内的铁元素不足，细胞就无法获得足够的氧气，从而新陈代谢逐渐变慢。且摄入足够的铁元素不仅可以预防贫血，还可以增强抗感染能力和抵抗力。
含铁丰富的食物一般有动物肝脏，还有木耳，海带，紫菜等等。提高新陈代谢的话，还要注意的就是多喝水，少喝酒。研究素明，人每喝约两杯水，体内的新陈代谢就会加快30%，而酒精则会抑制中枢神经系统，从而降低人体新陈代谢的水平。而且摄取酒精后，再吃含有高脂肪的食物，体内的大量脂肪便无法及时燃烧，只有囤积起来，造成人体的肥胖。
最后要知道的就是香蕉和绿茶这两种常见的饮食也可以促进新陈代谢，香蕉中所含丰富的钾元素能调节体内水的平衡，从而加快新陈代谢的速度，而绿茶中的儿茶酸能增加体内降肾上腺素的水平，降肾上激素也能加快新陈代谢的速度。
新陈代谢的基础概念是什么？
众所周知，新陈代谢在人体里面起着至关重要的作用，不仅可以提供生命活动所需要的能量，还可以分解人身体里面的有机营养物质，除此之外还可以从周围的环境里面获得人体所需的营养物质。其实新陈代谢还分为物质代谢和能量代谢两种，那具体的新陈代谢的基础概念是什么呢？
第一种：物质代谢：
是指生物体与外界环境之间物质的交换和生物体内物质的转变过程。可细分为：
从外界摄取营养物质并转变为自身物质。（同化作用）
自身的部分物质被氧化分解并排出代谢废物。（异化作用）
第二种：能量代谢：是指生物体与外界环境之间能量的交换和生物体内能量的转变过程。
可细分为：
储存能量（同化作用）
释放能量（异化作用）
在新陈代谢过程中，既有同化作用，又有异化作用。
同化作用：又叫做合成代谢)是指生物体把从外界环境中获取的营养物质转变成自身的组成物质，并且储存能量的变化过程。
异化作用：(又叫做分解代谢)是指生物体能够把自身的一部分组成物质加以分解，释放出其中的能量，并且把分解的终产物排出体外的变化过程。
新陈代谢中的同化作用、异化作用、物质代谢和能量代谢之间的关系，可以用左面的表解来概括。
第三种：代谢和分泌的关系
内分泌通过激素调节新陈代谢，进而稳定生命体。而新陈代谢又将生命体与外界环境的情况通过神经系统传达到内分泌系统，内分泌做出调整使生命体更好的适应环境。
加快新陈代谢的食物
在生活中，我们会发现，有些人虽然吃得并不是很多，但是还是不太容易感觉到饥饿，这到底是怎么回事呢。实际上，这主要是因为这类人身体新陈代谢比较慢，所以消化会比较的慢，不容易感觉到饿。如果身体代谢比较慢的话，应该尝试一些方法来加快代谢。
代谢慢的表现有哪些
1、热量消耗的很慢
新陈代谢慢的人，身体的热量消耗得就慢，反之，身体热量消耗较快;新陈代谢的速度直接影响到减肥的效果，如果一个女生的相对要慢一些，那么，身体脂肪代谢则会减速，吃相同量的食物，更容易囤积脂肪，容易长胖。
2、生长发育受到限制
通常情况下，人在婴幼儿与青少年时期的新陈代谢速度是最快的，但在这些时期，新陈代谢出现异常，那么，生长发育的情况也会相应受到影响，进而引起听力、话语能力发育缓滞、身材矮小等等发育欠佳的表现。
3、肠胃功能较差
新陈代谢快的人，很容易会感到饥饿，稍微运动过后就会想要补充食物，而且，吃得多消化快，也不易长胖，而新陈代谢慢的人，肠道能力变差，消化食物的速度较慢，不容觉得饿，但却容易长肉。
此外，新陈代谢快慢，还与排便数次相关，正常的情况下，一天一次或两次属于正常现象，而代谢慢者还容易发生便秘，经常几天不排便，甚至没有便意，
4、比一般人要怕冷
怕冷并不是天生的，这可能与身体的循环功能较慢有关，新陈代谢比较慢的人的其中一种表现就是怕冷。身体散发的热量相对较少，在相同的温度之下，体表的温度会比其他人要低，对低温十分敏感。
5、皮肤暗淡，气血不畅
如果身体的新陈代谢不好，会影响角质层细胞的脱落情况，更容易厚厚的角质在皮肤表层，这不仅会令肌肤变得粗糙且光泽差，还会影响皮肤对保养品的吸收;另外，气血不畅也是新陈代谢慢的一种症状，而气血不畅，皮肤的营养供应差，也会出现粗糙，暗沉等问题，同时，又易感到头晕、气短等现象。
哪些习惯会导致代谢慢
1.不仅不爱运动，而且坐着的时间太长。经常一坐就是一整天，即便有空闲的时间也不会主动的去运动，这也成为了新陈代谢变慢的主要一种原因。
2.总是熬夜，不准时睡觉。经常熬夜或作息不正常的人，不仅会减慢新陈代谢，还会导致免疫力下降，不仅会比睡眠充足的人老得更快，还容易引起多种疾病。
3.饮食太“精致”。并不是说吃精米、精面不好，而且需要偶尔在其中参杂些燕麦、荞麦等全谷食物，可以让营养摄入更加全面，降低胆固醇、清洁肠胃，帮助新陈代谢处于正常水平。
4.一点点辣椒都不吃。辣椒素会刺激新陈代谢的活跃，加速身体细胞的活动，进而有效控制体重，偶尔吃些辛辣食物，如辣椒、胡椒等，能改善新陈代谢，但吃辣后要多吃水果，避免上火。
5.垃圾食品吃太多。比如薯条、薯片、汉堡等食物吃太多，会干扰能量代谢，减慢新陈代谢速度。
6.三餐不定，营养不均衡。总是有一餐没有一餐，或者特别挑食，专门吃素或者只吃肉，又或是节食减肥，这都会严重影响新陈代谢的速度。
加快代谢的方法
1、健身。即使我们不动，机体也一样在消耗能量(基础代谢所需能量)。肌肉越发达的人基础代谢率越高。每磅肌肉差不多每天需要消耗6卡能量来维持，而每磅脂肪每天只消耗2卡路里。这细小的差异随着时间的推移将起巨大作用。另外，一组耐力训练后，全身的肌肉都被激活，同时提高了每日平均代谢率。
2、加大锻炼强度。有氧运动虽然不能塑造大肌肉群，但能提高运动后几个小时内的代谢速度。关键需要自己的积极参与。相比中低强度运动，高强度运动对静止代谢率的促进作用更强、更持久。为了达到这个目标，你可以参加一些健身房的高强度训练课或在平时走路时加入短时的慢跑。
3、多喝水。机体需要水来参与能量代谢。如果你处于轻度脱水状态，新陈代谢的速度也会变慢。曾经有项研究表明，成年人每天喝8杯以上的水能比只喝4杯的人消耗更多热量。每次吃饭或吃零食前喝一杯水或其他无糖饮料能保持机体水分充足。此外，要多吃新鲜富含水分的水果蔬菜而不是椒盐脆饼或薯条。
4、饮料加冰。冰冻饮料可促使机体在消化过程消耗更多热量。研究建议每天喝5到6杯冰水能额外消耗10卡热量。听起来好像很少，但是如果坚持一年相当于减掉1磅的体重，而且不用节食。喝不加奶油和糖的冰茶和冰咖啡也可以达到同样目的。
5、多餐制。怎么多吃还能减肥，当然不是，而是少食多餐。你若间隔数小时吃一顿大餐，这样就会使你的代谢速度减慢。如果每隔3到4个小时进食少量饭或小吃能保持代谢高速运转，因此在一天中能消耗更多的热量。许多研究也表明定时摄入小吃等食物能减少在正餐的食物摄入。
6、吃点辣味食物。辣味食物含有一些化合物能促使机体代谢高速运转。如一大汤勺的剁椒能暂时地提高代谢率23%。虽然一些研究表明这种效果只能持续半小时，但你经常吃辣味食物，就能产生叠加效应。因此为了快递提高代谢速率，可在食物中加入一些辣椒或是炖菜时加点红辣椒末。
7、多吃蛋白质。机体在消化蛋白质时需要消耗2倍于消化脂肪和碳水化合物所需要的能量。(这个过程属于食物热效应，又称食物特殊动力作用，只消耗能量不产能的过程)虽说你希望平衡膳食，但在就餐时可以用瘦肉，富含蛋白的食物替代部分碳水化合物来迅速提高能量消耗。健康的蛋白来源有瘦猪牛肉，鱼类，白肉类(鸡，鸭等)，豆腐，坚果，大豆，鸡蛋和低脂乳制品。
8、喝黑咖啡。如果你喜欢喝咖啡，那在你早上例行一杯后可能会享受能量的增加以及精神更加集中。其中部分得益于短时间增加你的新陈代谢率。一项研究表明，2杯咖啡所含的咖啡因能促使接下来4个小时中145磅重妇女消耗50卡额外热量。一定要是纯的黑咖啡，不要加奶油，糖或风味糖浆，否则比起消耗的能量你会摄入更多的热量。
9、喝茶。绿茶和乌龙茶能提供咖啡因和儿茶素联合的功效，这类物质可以提高机体代谢维持几个小时。研究建议每天喝2到4杯的绿茶或乌龙茶能促使机体消耗50卡额外热量。
10、避免快速节食减肥。快速节食减肥是指每天摄入小于1000卡能量。这对任何想加快代谢的人来说是不可取的。虽然这样的饮食可以帮助你减去体重(同时以营养不良为代价)，但是这样减下来的体重大部分是来自于肌肉比例的下降。肌肉比例越小，代谢速度就越慢。最终的结果是与节食前相比机体燃烧更少的热量，而且体重会迅速增加。
加快代谢吃什么好
加速新陈代谢适宜吃的食物
1、宜食富含膳食纤维的五谷杂粮
2、宜食富含维生素的蔬菜水果
3、宜食富含蛋白质的瘦肉等食物
4、宜多食鱼肉、多吃奶制品
5、宜多喝水、绿茶等，一定要吃早饭
加速新陈代谢禁忌吃的食物
1、忌烟酒
2、忌高脂肪食物
3、忌无效的节食
加快代谢的食物有哪些
1.金枪鱼
金枪鱼和鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、沙丁油一样，含有丰富的ω-3脂肪酸，能促进新陈代谢，还能调节食欲。
2.木瓜
这种热带水果含有木瓜蛋白酶，而这种酶能改善消化功能，被认为是促进新陈代谢和燃烧脂肪的关键。
3.葵花籽
葵花籽一类的坚果含有丰富的多不饱和脂肪，有研究表明，这种多不饱和脂肪有助于腹部脂肪融化。
4.抹茶
抹茶实际上就是绿茶，抹茶含有一定的咖啡因，能加快心跳，促进新陈代谢，同时它还含有去甲肾上腺素，能提高身体的代谢率。
5.杏仁黄油
这是一种很受欢迎的低糖食物，低糖意味着能帮助我们保持身体的血糖水平稳定。这一点非常重要，因为如果血糖水平变化过大，会使我们的新陈代谢变慢。
6.燕麦
别拒绝所有的碳水化合物，比如燕麦。燕麦富含β-葡聚糖，这是一种特殊类型的纤维，它能减缓碳水化合物的消化，减慢糖的释放，从而触发某些代谢反应，比如降低食欲。
7.葡萄柚
这种介于苹果和橘子之间的柑橘类水果，含有丰富的柚皮素，柚皮素是一种抗氧化剂，有助于保持血糖水平稳定和燃烧卡路里。
8.辣椒
辣椒含有的辣椒素，有助于提高新陈代谢，提高身体的温度。冬天吃点辣椒还有助于保暖。
9.酸奶
《美国医学协会杂志》发表的一项对120000名成年人跟踪20年的研究发现，那些每天吃一杯酸奶的人，平均每4年体重就会下降1磅，而那些不吃酸奶的人，体重都是逐年增加。
10.红酒
红酒中含有白藜芦醇，它能帮助身体更好地代谢糖。
加快代谢的食疗食谱
红烧冬瓜
材料：冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽
做法：冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。再加蚝油，鸡精，大火收汁。起锅撒上葱花即可。
五谷饭
材料：糙米、五宝粉、萝卜干、盐、油。
做法：糙米用清水浸泡2小时，加入食盐及油蒸熟，再分别撒上五宝粉与萝卜干，让米饭吃起来不涩。
薏仁糙米粥
材料：薏仁、糙米。
做法：将糙米和薏仁洗干净。锅里倒入适量的清水，加入薏仁和糙米，用大火煮开，然后改为小火烹煮，直到薏仁和糙米变得烂透形成粥，加入糖或者盐调味即可。
哪些运动可以加快代谢
1、有氧运动。研究发现，有氧运动半小时以上可使新陈代谢在未来的一天里保持加速状态。
2、举重运动。举重可消耗更多热量，使体内脂肪转化为热量，加速新陈代谢。
3、加大运动强度。加大运动强度和延长运动时间不是一个概念，这里说的加大运动强度是指在同一段时间内，运动量增加，能量消耗增加，加速新陈代谢。
上面介绍了一些新陈代谢缓慢的表现，大家不妨可以对号入座，看看自己是不是新陈代谢缓慢，如果是的话，一定要做些运动或者调整一下饮食，让自己的身体更加的健康起来。另外，特别是想要减肥的人，加快新陈代谢是可以起到事半功倍的效果的。
吃泡菜可促进新陈代谢
【导读】对于现在的很多MM来说，减肥瘦身是她们的首要任务，可是采用什么样的方法呢？其实吃泡菜可促进新陈代谢，这样减肥就比较轻松，下面就为你介绍吃泡菜可促进新陈代谢。
吃泡菜可促进新陈代谢
当然选择有很多，而今天要为大家介绍的是一种通过吃泡菜来达到减肥目的的方法，说到这里可能的很多人都存在以为，泡菜吃了不是容易致癌吗，怎么会起到减肥作用呢，下面就让我们详细的了解一下。
曾经有些人一直很反对吃泡菜，认为吃泡菜容易致癌.
他们认为泡菜中含有致癌物质亚硝酸盐。
事实上，这种说法是不科学的，吃优质泡菜不仅不会致癌，对人的身体还很有好处，而且，泡菜还是健康减肥的首选食物之一。
其实，泡菜中的酸味是因为乳酸菌分解白菜中的糖类而产生了乳酸，乳酸不仅没有致癌性，而且还有促进消化等作用。
而且，白菜变酸之后，它所含的营养并没有损失，常吃泡菜对人体健康有益。
此外，很多泡菜的制作过程都使用了大量的辣椒和蒜，它所需要的盐分并不多，因此是一种胆固醇含量低、热能含量也低的健康食品。
常吃泡菜可以减肥，这主要是因为泡菜中含有丰富的矿物质和微生物，能促进人体肠胃中蛋白质酶素的分泌，使人肠胃中的微生物分布正常化，从而帮助维持好肠道内的健康环境。
吃泡菜可促进新陈代谢
人的肠道健康了，消化功能也随之增强，因便秘引起的肥胖自然而然就逐渐消失了。
同时，泡菜中的主要原料之一辣椒能促进人的胃液分泌，从而帮助肠胃消化。同时，泡菜中富含的各种维生素也具有抗酸化作用，并能促进人的新陈代谢，促进血液循环。
泡菜中的辣椒、葱、姜、蒜等不仅能促进人体的生理代谢，还能帮助身体出汗，而出汗恰恰是消耗热量、促进健康最好的方式。
而且，泡菜的主料白菜热量极低，而大蒜又具有燃烧脂肪的功能，同时还富含膳食纤维，能预防便秘及肠炎等疾病，还能防止人体内的脂肪堆积，并有效消耗掉已经形成的脂肪，达到减肥保健的效果。
市面上的泡菜主要有辣和不辣两种，如果瘦身，当然选择辣泡菜较为合适。泡菜可以入汤，可以炒饭，也可以凉拌，在气温较热的日子当作零食吃也未尝不可。
如果能坚持适量食用，一两个月的时间，就能让身体瘦下来，而且，吃泡菜达到的减肥效果，一般不会出现反弹现象。
新陈代谢与内分泌
新陈代谢是一条道路，你需要在这条路上跑起来，才会越来越健康。而内分泌就是这条道路上的润滑剂，让你的脚步变得轻松又欢快。
人体的内分泌系统主要通过分泌激素来进行工作，当内分泌系统出现问题的时候，人体的激素平衡就会出现异常，很多患者以为激素分泌只会影响人体的生长、性欲、情绪等，这是很片面的。内分泌最主要的影响其实是人体代谢，正是因为人体代谢紊乱，才会体现出比如皮肤不好、肥胖等等症状。
首先来看内分泌系统中的甲状腺激素，这种激素如果分泌不足，人体的蛋白质合成就达不到要求，人体的新陈代谢速度就会迅速降低，整个人会感到异常口渴，并且迅速长胖。但是如果这种激素分泌过多，大量的人体蛋白质都被分解吸收了，人体就会消瘦无力，新陈代谢就会过速。
然后来看看生长激素对新陈代谢的影响，我们都知道儿童时期人体的新陈代谢是最快的，这样才能帮助儿童快速适应生长的需要。但是生长激素一旦分泌不足，人体的新陈代谢就只能随之降低，儿童不仅不能长高，身体素质也会迅速下降。而人体的生长激素分泌过高，人体就被迫要进行大量的新陈代谢，儿童就可能出现巨人症等病症。
开灯睡觉 影响人体新陈代谢
研究人员在伦敦举行的儿童白血病大会上提出了儿童白血病发病率增多与夜晚暴露在灯光下的关系。尽管研究人员对儿童患白血病的真正原因目前还了解不多，但他们认为环境因素在儿童患白血病方面起着极大的负作用。与100年前相比，现在人们夜晚暴露在人造光线下的时间要多得多。
在夜晚，光线会使自然生理节奏陷入混乱状态，这种生物钟控制着动物和植物24小时循环不停的生物进程。这种破坏会抑制降黑素在夜晚的正常分泌。降黑素的分泌主要集中在晚上9点至早晨8点之间。降黑素的减少一直与癌细胞生长及其增生有关系。我们在一个要么亮要么暗的环境中生长。降黑素会在夜晚急剧增加，这有助于人体休息和新陈代谢。
如果人们夜晚暴露在人造光线下，那么他们分泌降黑素的能力就会受到限制。一旦上床睡觉，你应该把灯关掉，直到第二天早晨醒来。如果没有降黑素，癌细胞生长及癌细胞对DNA破坏的速度就会加快。作为一种抗氧化剂，降黑素能够保护DNA免受氧化作用的破坏。而一旦受到破坏，DNA可能会出现变异，就有可能出现癌变。”
尽管目前没有明确的证据证明过多的人造光线是儿童(尤其是发达国家的儿童)白血病发病率增加的罪魁祸首，但确实是一个非常可能的原因。他说，人们认为使用电光理所当然，但他们没有想到电光是毒品，是环境污染物。过多的电光确实有影响，人的一生当中使用电光千万要谨慎，夜晚睡觉不要开灯。不应该允许孩子开着灯睡觉，你们同样应该注意，夜晚也尽量少开灯。
以前的研究表明，一些夜晚在电光环境下工作的人患乳腺癌的概率就要比常人高。研究同时表明，盲人患癌症的可能性一般比较低。盲人由于夜晚不用电灯，因此降黑素的分泌过程不受影响。
促进新陈代谢荸荠红烧肉
红烧肉是常吃的肉类，如果不加配菜食用有点油腻感，那在炖肉时加入荸荠，可以促进脂肪、糖等成分加速代谢，从而使这盘红烧肉不油腻，反而更香，甜而不粘，浓郁鲜香的红烧肉就可以吃了。
【促进新陈代谢荸荠红烧肉】
主料：带皮五花肉600g、荸荠150g、
辅料：油20g、盐1茶匙、冰糖40g、酱油1.5茶匙、八角2个、桂皮1小块、香叶5片、生姜1大块、
步骤：
1.带皮五花肉切成大些的方块。
2.把五花肉块放入煮锅添入清水，开大火煮开后关火撇去浮沫。
3.把焯过水的五花肉块放入炒锅，小火煸炒至五花肉边缘微焦，出油盛出备用。
4.锅里倒入油，放入冰糖，开小火翻炒。
促进新陈代谢荸荠红烧肉
5.小火炒至冰糖融化，成颜色金黄粘稠的糖油汁。
6.倒入焯过水的五花肉，小火翻炒使五花肉裹满糖油汁。
7.炒好的五花肉放入砂锅，放入八角、桂皮、香叶、生姜片。
8.调入酱油，倒入足量的清水。
促进新陈代谢荸荠红烧肉
9.开大火煮开后改小火炖煮60分钟。
10.荸荠洗净泥土，削掉外皮再次洗净。
11.待砂锅里的五花肉煮至用筷子能轻松穿透时放入荸荠、调入精盐继续小火炖煮30分钟。
促进新陈代谢荸荠红烧肉
荸荠的食用效果
1.促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
3.整肠通便
促进新陈代谢荸荠红烧肉
有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
饭后生吃开胃下食，胸中实热，消宿食，制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。
乌梅和糯米 收敛促进新陈代谢
收敛止泻吃什么呢，有很多的人群都有肠胃不适的情况，时间长了就会出现顽固性的一些症状哦，对身体不利。吃什么可以收敛呢，保护肠胃而且还可以有促进新陈代谢作用的一些食物需要推荐给大家，让大家满足营养需求的同时也可以有保健的效果。
乌梅
乌梅，性味酸、平。有敛肺、涩肠、生津、安蛔止痛之功效。适用于治疗慢性腹泻、肺虚久咳、自汗气喘、虚热口渴和腹痛、呕吐等症。现代研究证实，乌梅对肠道致病菌以及呼吸道多处致病菌有较强的抑菌作用。《名医别录》谓其“止下痢，好唾口干 ”。《日华子本草》也说，乌梅“除劳，治骨蒸，去烦闷，涩肠止痢”。乌梅可以有保护肠胃的作用，对于出现的呼吸道和肠道细菌有改善和抑制的作用，具有收敛止泻的效果。
糯米
糯米适宜脾虚泄泻者服食，有补中益气止泻的作用。唐代食医孙思邈称：“糯米，脾病宜食 ，益气止泄”。可用糯米配莲子、大枣、淮山药煮粥，加适量红糖服用。或用《刘长春经验方》 ：“治久泄食减：糯米一升，水浸一宿，沥干，慢炒熟，磨筛，入怀山药一两。每日清晨用半盏，入砂糖二匙，胡椒末少许，以极滚汤调食，大有滋补。”糯米可以保护肠胃，而且还可以有缓解脾胃虚弱的作用，对于出现的食欲不振腹泻的情况有改善的作用。
吃什么可以收敛呢，上面的这些促进新陈代谢的一些食物大家可以经常吃，可以有促进食欲的作用，对于保护肠胃有好处，同时也可以有提高免疫力的作用，而且还可以缓解肠胃虚弱的哦，是不错的养生食材类型，赶紧试试吧。
调节新陈代谢的营养素
人体当中是需要各种营养素的，各种营养素共同进行身体的新陈代谢。如果我们不注意身体各种营养素的补充，就可能造成身体疾病。很多人的身体疾病都是因为饮食习惯不好造成的，所以日常生活中，应该平时要合理使用各种食物，荤素搭配，发挥食物最好的效果。那么，调节新陈代谢的营养素有哪些呢？
1、健身。即使我们不动，机体也一样在消耗能量(基础代谢所需能量)。肌肉越发达的人基础代谢率越高。每磅肌肉差不多每天需要消耗6卡能量来维持，而每磅脂肪每天只消耗2卡路里。这细小的差异随着时间的推移将起巨大作用。另外，一组耐力训练后，全身的肌肉都被激活，同时提高了每日平均代谢率。
2、加大锻炼强度。有氧运动虽然不能塑造大肌肉群，但能提高运动后几个小时内的代谢速度。关键需要自己的积极参与。相比中低强度运动，高强度运动对静止代谢率的促进作用更强、更持久。为了达到这个目标，你可以参加一些健身房的高强度训练课或在平时走路时加入短时的慢跑。
3、多喝水。机体需要水来参与能量代谢。如果你处于轻度脱水状态，新陈代谢的速度也会变慢。曾经有项研究表明，成年人每天喝8杯以上的水能比只喝4杯的人消耗更多热量。每次吃饭或吃零食前喝一杯水或其他无糖饮料能保持机体水分充足。此外，要多吃新鲜富含水分的水果蔬菜而不是椒盐脆饼或薯条。
4、饮料加冰。冰冻饮料可促使机体在消化过程消耗更多热量。研究建议每天喝5到6杯冰水能额外消耗10卡热量。听起来好像很少，但是如果坚持一年相当于减掉1磅的体重，而且不用节食。喝不加奶油和糖的冰茶和冰咖啡也可以达到同样目的。
5、多餐制。怎么多吃还能减肥，当然不是，而是少食多餐。你若间隔数小时吃一顿大餐，这样就会使你的代谢速度减慢。如果每隔3到4个小时进食少量饭或小吃能保持代谢高速运转，因此在一天中能消耗更多的热量。许多研究也表明定时摄入小吃等食物能减少在正餐的食物摄入。
6、吃点辣味食物。辣味食物含有一些化合物能促使机体代谢高速运转。如一大汤勺的剁椒能暂时地提高代谢率23%。虽然一些研究表明这种效果只能持续半小时，但你经常吃辣味食物，就能产生叠加效应。因此为了快递提高代谢速率，可在食物中加入一些辣椒或是炖菜时加点红辣椒末。
7、多吃蛋白质。机体在消化蛋白质时需要消耗2倍于消化脂肪和碳水化合物所需要的能量。(这个过程属于食物热效应，又称食物特殊动力作用，只消耗能量不产能的过程)虽说你希望平衡膳食，但在就餐时可以用瘦肉，富含蛋白的食物替代部分碳水化合物来迅速提高能量消耗。健康的蛋白来源有瘦猪牛肉，鱼类，白肉类(鸡，鸭等)，豆腐，坚果，大豆，鸡蛋和低脂乳制品。
8、喝黑咖啡。如果你喜欢喝咖啡，那在你早上例行一杯后可能会享受能量的增加以及精神更加集中。其中部分得益于短时间增加你的新陈代谢率。一项研究表明，2杯咖啡所含的咖啡因能促使接下来4个小时中145磅重妇女消耗50卡额外热量。一定要是纯的黑咖啡，不要加奶油，糖或风味糖浆，否则比起消耗的能量你会摄入更多的热量。
