洋葱神奇的治病功效
养生和治病的区别。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面是小编为大家整理的“洋葱神奇的治病功效”，希望对您的养生有所帮助。
洋葱不但可以用来做菜而且还可以直接生吃，生吃洋葱是非常健康的，洋葱有着杀菌的功效，而且洋葱还能预防高血压和癌症，能提神和抗衰老，洋葱是不可多得的保健食品。
洋葱，别名：球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱，拉丁文名：Allium cepa.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱的起源已有5000多年历史，公元前1000年传到埃及，后传到地中海地区，16世纪传入美国，17世纪传到日本，18世纪的《岭南杂记》上记载，洋葱先由欧洲引种澳门，然后再引种广东。在潮汕地区称之为番葱。洋葱在我国分布很广，南北各地均有栽培，而且种植面积还在不断扩大，是目前我国主栽蔬菜之一。我国已成为洋葱生产量较大的4个国家(中国、印度、美国、日本)之一。我国洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。
1、洋葱比骨质酥松症的药有效
家庭主妇不爱用洋葱做菜，处理时会让人流眼泪，很多人也怕洋葱味。除非是手艺高超的洋葱料理，否则真的很难找到洋葱的热爱者最好还是乖乖地捏着鼻子吃洋葱吧。
洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是美味无比的健康菜;而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝，根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效。
2、洋葱可以预防胆固醇过高
每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心脏，这原是个民间偏方，克多博士在自己的诊所里对病人进行实验，证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效，不过洋葱煮得越熟，越不具效果。
3、洋葱可以分解脂肪
克多博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块，所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。
4、洋葱可以预防胃癌
洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，据研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做研究发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。
5、洋葱可以对抗哮喘
洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
6、洋葱可以治疗糖尿病
很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖而且不论生食或熟食，都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。
7、洋葱可以防治失眠
洋葱的妙用还不止上述这些，在日常生活中，洋葱还可用来防治失眠:将切碎的洋葱放置于枕边，洋葱特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。
8、洋葱可以防治鼻塞
感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。
9、 洋葱可以刺激食欲，帮助消化
洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显改善效果。当然，如果你正在进行节食瘦身，那么洋葱的这项功效，显然不太适合你!
10、洋葱可以杀菌、抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用
另外，洋葱剥去外面褐色的皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏，一周后就可拿出来饮用，洋葱也可以吃，对治疗痛风很有效。
洋葱的杀菌抑菌能力强，极少患病虫害，是一种比较洁净的无污染绿色食品。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是中老年不可多得的保健食物。
洋葱含钾、维生素C、叶酸和维生素B6，熟洋葱和生洋葱都含有维生素和矿物质。洋葱性温、味甘苦，具有明显降血压的作用。洋葱还有很多疗效，能防止坏血病的发生，可以利尿、消炎、促进食欲、祛痰，还可用来治疗感冒、肠胃病、胆结石、疟疾和风湿病。洋葱还有杀菌消炎的功效，吃生洋葱还可以预防感冒。另外，洋葱还可以抗衰老以及防止骨质疏松。
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洋葱对人体健康的神奇功效
洋葱可分解脂肪
克多博士在自己的诊所里对病人进行实验，证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效，不过洋葱煮得越熟，效果越差。克多博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝块。所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。
洋葱可保护心脏
据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量(HDL为高密度脂蛋白胆固醇，一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种好的胆固醇。)
每天生吃半个洋葱或喝等量的洋葱汁，以保护心脏，这原是个民间偏方。
洋葱可防骨质疏松
家庭主妇不爱用洋葱做菜，因为处理时会让人流眼泪，不少人也怕洋葱味。但是想要让自己骨骼结实、身体长得高、预防骨质疏松症的人，最好还是乖乖地捏着鼻子吃洋葱吧。因为某权威期刊的最新研究报告指出，洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质疏松症治疗药品还要好。
研究人员让雄性大白鼠每天吃1克干洋葱，连续四周后，公白鼠的骨质平均增加了13.5%—18%。另一组实验则发现，让大白鼠食用含有洋葱的混合蔬菜，也能够减少骨质流失问题。第三组实验则是让摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5克的洋葱，结果骨质流失的速率减少了25%。更值得注意的是，洋葱的保健功效在短短12小时内就看得到了。
研究人员认为，洋葱的效果可能来自于“预防骨质流失”，因此想要利用洋葱保健的人，每天可能要吃上200—300克的洋葱，才能够预防骨质疏松症。
洋葱可预防胃癌
洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的几率就越低。
洋葱可降血糖
很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到了现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖;而且不论生食或熟食，都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。
洋葱可对抗哮喘
洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作几率降低一半左右。
洋葱的其他疗效
洋葱的妙用还不止上述这些，在日常生活中，洋葱还可用来防治失眠。将切碎的洋葱放置于枕边，洋葱特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。
感冒的时候，喝加了洋葱的热汤，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。如果咳嗽，以纱布包裹切碎的洋葱，覆盖于喉咙到胸口，也可以很快抑制咳嗽。
洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉，都是美味无比的健康菜;而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝，根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效。
6种配料具有神奇的治病功效
本文导读：很多佳肴的少不了配料的存在，配料不仅可以调味，而且还有治病功效哦，以下介绍的6种配料具有神奇的治病功效，做菜时加入可有治病功效。
厨房中很多有很多配料，为了改善菜肴的味道就得加入配料，但是有些配料的神奇功效让你在做菜的食物不得不加入这些配料。
1.醋
拌凉菜时加点醋，可以增强人们的食欲，对口腔味蕾及胃液分泌起到刺激作用，从而帮助消化吸收。另外，醋有很好的抑菌作用，能够有效预防肠道疾病，同时减少亚硝酸盐的产生。此外，拌凉菜时放醋，还能在很大程度上保护维生素C和B族维生素不被破坏，促进钙、铁离子的吸收。醋的酸味还能够提高味蕾对咸味的敏感性，从而减少盐的用量。
2.橄榄油
橄榄油中含有丰富的单不饱和脂肪酸，它能够降低血液中低密度脂蛋白水平、提高高密度脂蛋白水平，从而起到预防心血管疾病的作用。另外，作为植物油脂，橄榄油还能促进凉拌菜中脂溶性维生素及植物化学物质在人体内的吸收，如 胡萝卜素和番茄红素。
3.姜
生姜具有独特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾开胃。姜性温和，可以中和凉菜中的寒性，驱除人体内的寒气，杀菌解毒。另外，生姜是一种非常有效的抗氧化剂，可以抑制体内过氧化脂质的产生，起到延缓细胞衰老的作用。
4.韭菜
韭菜是一个营养价值很高的食物。除了含有蛋白质和脂肪和碳水化合物外，更值得向大家推荐的是它的维生素、胡萝卜素。这对于提高视力，缓解眼睛疲劳，对于长时间用电脑的人非常合适，而且胡萝卜素高这对于增强免疫力，预防肿瘤，抗氧化抗衰老很有益处啊！钾含量高的食物很适合高血压的人吃。
5.大蒜
大蒜的肌酸酐是参与肌肉活动的主要部分，大蒜中蒜素与维生素B1共同产生的蒜硫胺素，能消除疲劳、增强体力。大蒜的保健作用还包括促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯的含量，并有降血压、降血糖的作用，故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。
6.小葱
葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
吃了这么久洋葱竟不知这事 细数洋葱的神奇功效
洋葱是很普通常见的一种蔬菜，有着极高的营养价值和食用价值，而且在许多的食物当中都会选择把洋葱来作为配菜，说明洋葱的食用作用真的不小!下面就随着养生小编一起来了解下吃洋葱之前需要了解什么呢?
连这事都不知你还吃洋葱
1、春夏肉厚，秋冬更辣
在春夏两季，我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄，而肉质更厚，水分更多，同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的，它们的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。
2、要在暗处储存
买洋葱的时候，要买那种在手里掂起来很沉，表皮干燥、紧实，没有擦伤，也闻不到味道的(因为洋葱在被擦伤或划伤的时候会释放出气味)。买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料袋里这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。
3、紫皮洋葱辣，白皮洋葱甜
常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。白皮洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮;紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒或做生菜沙拉。紫皮洋葱营养更好一些。
4、、炒焦一点，风味更浓
洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果，慢火加热是重要的秘诀。具体做法是：锅里倒一点油，放入切好的洋葱，用小火加热使洋葱缓慢充分地释放出糖分。偶尔翻炒一下可避免粘锅，盖上锅盖能保持温度和湿度。
5、生洋葱带出清凉感
生洋葱味道有些冲，但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。如果想更多地从洋葱中获得健康，生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱，能起到解腻的作用，带出清新的薄荷感。
6、沙拉去掉洋葱口臭
洋葱中的硫化物是有益的保健成分，但是却也有恼人的一面会让人嘴里一直有洋葱味儿的口臭。这个时候刷牙也不一定有效，不妨试试一盘沙拉吧。因为生的蔬菜水果中的酶类能中和硫化物，去除口臭。
7、什么时候用洋葱粉
除了胡椒粉、姜粉，超市的货架上也出现了洋葱粉。不过，这种洋葱粉的用途很有限它没有鲜洋葱的浓郁风味和甜味。但是在不愿意吃洋葱的时候可以用到，比如油炸挂糊、做蘸水调料、烤饼干等。
8、洋葱还有这些亲戚
大葱，许多厨师只用大葱白色和浅绿色的部分，它的辣味比洋葱淡，煮熟后味道更加柔和。细香葱，在摊蛋饼、做汤的时候放一点，能带出一点洋葱味，并有鲜香味。大蒜，比洋葱的水分低，糖分更高。它们在风味和保健价值上和洋葱都有相似之处。
9、醋泡洋葱不长老年斑
研究证明，多吃蔬菜和水果能有效减少老年斑的出现，尤其以常吃洋葱效果最好。洋葱中含有硫质和大量维生素等营养成分，能消除体内废物，使体内器官氧化衰老速度减慢。老年人最好每周吃23次洋葱。洋葱生吃效果最好，适量加点醋，效果还会增强。具体做法是：新鲜洋葱1个，切丝，浸泡在凉开水里20分钟，沥干水后，把洋葱丝放入盘内，倒入醋，陈醋、水果醋均可，至完全没过洋葱丝，搅拌，食用即可。
健康小常识 民间神奇的治病小偏方
我们身体常常都会有一些小的毛病，有一些还是顽固性的，说严重不重，但是经常反复发作折磨人还是非常难受的。不过，大家也不要太担心，一些偏方其实也是能够起到神奇的治病效果的，下面我们就来看看吧。
1、治疗脑梗的
如果脑袋里长肿瘤、脑梗等一些症状的话，去医院治疗的话，一般医生都说建议你去开刀的，但是岁数大的人去开刀的话风险是非常大的。不过在一些少数名族里面，比如白族人压根就不会当什么时候的，认为有什么啊，你弄7.8斤晒干的桔子皮作枕头，天天枕着它就好了。
所以记住哦，干橘子皮枕头天天睡治疗脑肿瘤和脑梗有奇效。
2、肝上长了肿瘤
有一农村人穷，家里三千元都出不起，结果村里一个老人告诉他说，你还不去河滩水边上，去找水葱去。
水葱，就是在水里面长出来的葱，如果你从小就是生活在城市里面的话估计是不知道的，再加上现在的河流污染严重非常的严重。如果我们找到水葱，将它晒干之后熬水喝，喝一个月，你的肝部就不会疼了，好了。
3、菌痢
吃东西不注意时尤其小孩拉肚子不止，消炎输液效果都不堪理想。年长的人告诉你：产妇糖就是红糖，沸水冲开，大蒜切成碎片，待水可以喝的时候一起服下3---5小蒜片就可。立马见效，一般2--3次就痊愈且数年不复。
4、流鼻血
小时候很多人都有个毛病，就是经常早上一醒来发现枕头上都是血，晚上流鼻血了。平常也容易一碰就流鼻血。有一个赤脚医生说，用红糖水煮精瘦肉，然后连汤带肉吃下去，这样就能好。
5、头发稀少或者掉头发
这是湖南一个开的一个方子，不仅有效，关键是这个方子非常便宜：一共是3种药：鱼肝油，胱氨酸，维生素B6。都是一块多一瓶，都是一天3次，按着瓶上说明吃几片去吃，记住，3瓶一块吃，不要断。效果绝对好，比可贵的其他药有效得多。
6、耳朵里老是痒
治疗这个就更加的简单了，我们用棉签蘸酒精或高度酒在耳朵里面擦擦，就立刻能够解决了。
7、皮肤病
大多数的皮肤病都可以用土豆治好。把土豆切成薄片贴在患处就行了，或者把土豆榨出的水涂患处。记住严重的要坚持几天才行哦。
8、治慢性胃炎
坚持用黄瓜藤烧水喝，会治疗胃炎，很多朋友试过，很有效。
9、治癌偏方
这个方子完全是食物，放心喝就好了，有病冶病无病强身：牛膀、香菇、白萝卜、白萝卜缨子各占4分之一，熬开了当水喝。喝了后 pp会很多，呵呵!这个方子没有具体针对哪种癌证。治癌的药里都有一种香菇多糖的成分，来源于香菇。药疗不如食疗，药物都有其偏性，但食物是取其平和之性兼补元气。而且得这个病的人还要坚持煅练身体，自身生出正气来抵御癌细胞。不能光依靠药物。
10、小孩招邪气
煮一坨鸡蛋，把蛋壳和蛋黄去掉，留下蛋白，包一个银戒指之类的小银器在里边，再在外边裹一层布，搽脊椎骨和关节内侧。病马上就好了，打开蛋白，就能看见银器已经变黑。
注：不要吃那个蛋白，能埋掉最好：要是被小动物吃了的话，那小动物会生病的。
11、夜盲
以前眼睛晚上看不清，白蒙蒙的，可能叫夜盲，医生包了，菊花，枸杞，鲍鱼的壳(打碎一块一块的)，然后加点羊肝，没就猪肝，用水煮，没喝多久就好了，喝起来香香的，好有效!
12、治疗咳嗽
这个咳嗽多发生在秋末冬初，遇到冷空气咳不停。没有痰，只是干咳。用黄蒿拌上鸡蛋，搅匀。用香油来煎鸡蛋。然后趁热吃掉，睡觉，发汗。第二天就好了。注意，吃了药再渴也不能喝水。否则无效。
13、治疗痔疮
原料就是用东北野生黑木耳，超市有卖的。泡开洗净，放在水里煮沸，一次200CC，喝个三两天，一天两次，就完全好了，再也不会复发。
14、眼睛长麦粒肿
用黑色的缝衣服的线在另一侧的中指根上缠上几圈，就好了
15、红眼病
用飞来榕的叶子烧水洗眼，另加黄糖内服一碗，三天!根除!
16、眼睛上火,或者电焊后,或者红眼病
有时滴眼药水效果很慢，最好的办法用刚生了小孩的女人的奶水滴到眼睛上,效果很好,更快.
17、孩子用过的偏方治长期咳嗽
咳嗽了很长时间，就是好了还咳嗽，老是不好。这个可以这样：睡前用香油炒草鸡蛋，连吃，一直到不咳嗽，一般连吃一个月就可以。
18、治疗便秘
吃南瓜或者红薯，第二天大便就顺畅了
19、永久治腿抽筋的方法
灯芯草一把，烧成灰后冲水喝，一次就可以了。
20、小儿肺炎
一方：鱼腥草炖荷包蛋。
二方：沙参炖鸡蛋，沙参20克左右，先放少许水泡，泡软了切小片，注意泡过的水不要倒，和沙参片，鸡蛋一起炖，鸡蛋打散，放点冰糖，一小时就行。此方源自广东，一个星期炖一次吧
21、治疗扁平疣
新鲜长条紫茄子，切下茄子蒂把，放在炭火上烤热，趁热挤出蒂把的水，使劲擦扁平疣，神效!
22、孩子吃多了拉稀
俗话说：撑着了。伤食了。有一方子特别灵：芝麻酱+蜂蜜。
23、提供一个止打嗝的方法
打嗝不止的时候站着把腰弯下来，保持这个姿势喝水(玩笑话就是撅着屁股喝水)，再站起来，就不打嗝了。非常管用，屡试不爽。
24、治高血压
(1)香蕉皮30克，晒干水煎喝，每日3次，一个效。
(2)用中药罗布麻，开水冲喝，每日15克，半月见效。
(3)银杏叶每日15克，用开水冲喝下，半月见效。
25、治低血压
甘草20克，桂枝，肉桂各40克，将以上药物混合后当茶冲泡服用一周。
26、治血脂稠
(1)枸杞子10克，何首乌，草决明，山楂各15克，丹参20克，水煎服，每日两次，四个疗程治愈，(七天为一个疗程)。
(2)山楂. 银杏叶. 绞股蓝各15克，泡茶喝。连服四疗程(半月为一疗程)
27、脸上黑星(雀斑)
元荽(又名香菜)，煎汤，一天洗三次，一个疗程治愈。
28、治脚汗. 脚臭
白萝卜煮水，每晚熏洗双脚30分钟，连洗半月治愈。
29、治脚气
韭菜一斤，煮水十分钟泡脚，每日一次，每次20分钟，三天除根。
30、治神经衰弱
浮小麦50克，干草24克，大枣20克，酸枣仁30克，混合。水煎服，每天一次，半月治愈。
31、立治牙疼
白酒一两，松香15克，泡2小时后用棉花沾酒放在牙疼处，咬紧。5分钟不疼，虫火寒齐清。
32、根治牙疼
蚂蜂窝. 红糖各1两，兑两碗水，煎剩下一碗半时让患者喝下，三十年不疼。
33、治口腔炎
西瓜皮晒干，烽炒焦，加冰片少许研末，用蜂蜜调和涂于患处，特效。
34、治烂嘴
用浓茶叶水，加少许食盐，然后用来漱口，一天三至五次，三日治愈。
35、治咽炎
海带洗净，烫一下取出，用白糖腌二日后吃，每日三次，每次30克，一付。轻，两付好，三付除根(一斤海带，一斤白糖)。
36、治中耳炎
韭菜根一两捣烂，挤出水份，加入少许冰片，滴耳，特效。
37、治感冒
香菜一把，葱白连须5根，生姜10片，水煎，加红糖一两，趁热服，一天两次，一天治愈。
38、治偏头疼
生萝卜汁适量，用法：仰卧注入鼻中，左痛注右，右痛注左，神效，如加冰片少许更妙。
39、治头痛
白芷4克，冰片2克，细辛2克，研成粉卷入纸筒放药粉燃着，用鼻吸入烟气(神经头痛)
40、治阴痒肛痒
醋500克，盐5克加热洗，一天三次。
41、治鼻出血
(1)左鼻出血从右耳吹气，右鼻出血从左耳吹气，可立即止血。
(2)用头发烧成灰吹入鼻孔立止(男用母发，女用父发)可根除。
42、治鼻炎
苍耳子30克，轻轻捣烂放入小勺内，加香油50克火煎，将苍耳子碎渣捞出，用油滴鼻子，一天3至5次。
43、治青光眼
向日葵盘(去籽)3朵，斩碎水煎一半内服另一半熏洗眼部半月治愈。
44、治青春痘
用蒲公英2两，熬水喝，一天一付，半月治愈
45、治黑斑
当归半斤，煮水一碗，用此水抹患处，半月见效
46、治肩关节周炎
生姜一两，芋头二两，去皮捣烂如泥，用布袋装好贴患处，一天两次，四个疗程治愈(七天为一个疗程)。
47、治胆囊炎
玉米须30克，蒲公英，茵陈各15克。水煎服，每日三次，一个月治愈。
48、治肠胃炎
木瓜100克，扁豆100克，兑水煮熟吃豆喝汤，一天两次，半月除根。
49、治类风湿性关节炎
辣椒2两泡白酒2斤，泡七天后洗患处，一天三次，半月治愈。
食物治病小偏方
1. 吃生葱治鼻炎
一老者患慢性鼻炎、副鼻窦炎。半年前他得到一偏方，很简单，即：在每天吃饭时，随着吃菜同吃一些生大葱。他体会到，在吃的过程中，最好在口中多嚼一会儿，有意让大葱的辣味从鼻孔中通过，这样的效果会更好。
2. 吃芝麻治胃反酸
每次饭前吃上几口，坚持5~6天就可治好胃反酸。
3. 葱白热炒治扭伤
根据扭伤部位的大小，取葱白200克至300克，用刀切碎之后再捣烂，放在锅中炒热到50℃左右的时候，取出敷在患处，并用医用纱布盖好。每天操作一次，七天为一个疗程，一般二至三个疗程就可治愈扭伤。
4. 醋泡黑豆治心脑血管病
将上好的黑豆洗净，凉干，用好醋泡一个星期后即可以吃。早、中、晚空腹吃，每次15粒。长年坚持必有好处，延年益寿。
5. 核桃黑芝麻桑叶治失眠
核桃仁、黑芝麻、桑叶各50克。捣烂如泥，做成丸，每丸3克。每次服9克，每日2次。适用于失眠较久的人。
结语：以上这些偏方或者你现在还是半信半疑的，但是小编告诉大家这确实是老祖宗留下来的神奇的治病秘方，大家不妨试试。而且，一些食物还有非常好的治疗疾病的偏方的哦。这些偏方对我们也是没有伤害的。
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红酒泡洋葱，能够帮助身体舒缓疲劳、平稳血压、改善失眠等效果。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能够促进消化液分泌，增强细胞的活力和代谢能力。有助于排毒，红酒具有防癌、抗衰老、美容养颜的功效。所以红酒泡洋葱能够有助于排毒，控制癌细胞的生长。对心血管有一定保护作用。
降血压：在平时生活中可以适当的喝些洋葱泡红酒，因为洋葱泡红酒具有非常有效的降血压作用。除此之外血糖也能得到一定程度的降低。
缓解眼睛疲劳：很多时候因为各种劳累会用眼过多，经常会出现有眼睛疲劳或看东西模糊不清的状况。这个时候吃些洋葱泡红酒，能有效地缓解眼睛疲劳。而且洋葱泡红酒对老花眼也具有一定的改善作用。
治疗白尿症：可以有效的治疗白尿症，平常的的尿液多半以浑浊为主，而喝了洋葱红酒之后多半尿液会变得接近透明，具有很好的治疗作用。
预防骨质疏松：中老年人群最害怕的就是骨折，因为这个时候多半人群都存在有骨质疏松等情况，稍有不注意就有可能会出现有骨折、骨裂的情况。预防骨质疏松，除了可以注意补钙之外，葡萄酒泡洋葱同样具有很好的预防作用。
洋葱中也含有一种天然的抗癌物质，这红物质可以有效的调节机体的免疫能力，很好的抑制身体中的癌细胞生长，在生活中如果发生了感冒等一些症状，又可以使用红酒泡洋葱来退烧，改善鼻腔的血液循环的能力，让鼻子畅通起来。
揭秘玉米的三大神奇“治病功效” 比人参还好用！
众所周知，玉米具有很好的保健功效，从古至今，玉米的保健功效都是有口皆碑的，无论是你是帝王将相，还是平民百姓，喜欢吃些玉米的，一直都不乏其人。而你是否真的了解玉米的功效呢？今天小编给大家推荐玉米的治病功效，赶紧来看看吧！
在国际会议上，从来不提大米、白面，也不提洋快餐。谷类里第一提的是老玉米，说它是“黄金作物”。美国医学会作过普查，发现印第安人极少有高血压、动脉硬化的，就是吃老玉米吃的。后来，研究发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇、维生素E，可以避免高血压和动脉硬化。从此以后，美国人就改吃玉米了。美洲、非洲、欧洲、中国的香港、广州，早上都吃玉米羹了。
玉米的保健功效
我们一般只把玉米当成主食来食用，其实从中医的角度来讲，它还是有一定的保健效果的。中医认为玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。尤其值得一提的，是它开胃的功效。此外，玉米还有降血压、降血糖的功效。
一、高血压及高血糖患者
玉米最早是产于南美洲的，当地的印第安人一直都在喝玉米粥，他们有一个特点，就是从来没有出现过高血压和动脉硬化。所以在“富贵病”高发的今天，多吃点玉米可以起到预防心血管疾病的效果。
二、胃口不好、消化能力降低的人
由于玉米是一种食物，因此所有人都可以吃。最常见的吃法就是将玉米磨成面后煮粥。东北还有豪放的大楂粥。楂子粥与玉米面粥相比，粒要粗些，一般会和芸豆同煮。煮粥时，为了使粥能熟烂，通常会把棒碴和芸豆泡上半天，等到碴子膨胀、变软后倒入锅中大火煮。开锅后还不算完，还得放些面碱，改用小火熬一会儿，等玉米碴子开了花，一锅香喷喷的粥就熬好了。不过与玉米面粥相比，玉米碴子不容易消化，所以消化不好的人还是喝玉米面粥好。
三、水肿或慢性肾炎、肾病综合征患者
不仅玉米的保健功效很好，玉米须的作用也是不容小觑的。玉米须又叫棒子毛、玉蜀黍须。它是玉米的花柱及柱头，最早将玉米须列为药材的是《滇南本草》。采集玉米须时，一般要等到秋后，玉米都成熟了，然后再把已经干燥的玉米须从上面择下来。不要去采新鲜的，否则玉米就都不长粒了。玉米须的利水的功效特别好，像水肿、小便不利、乳汁不通，用玉米须都有很好的效果。
玉米养生保健食谱
1玉米须炖猪胰：糖尿病患者控制血糖的利器
这是一道出自《常见病验方研究参考资料》的菜肴。本方包括玉米须30克，猪胰150克，制作药膳时候，可将猪胰洗净切块，玉米须洗净，两味同用水煮40分钟，加入适量佐料，取汤饮服，一日分二次饮完，十天为一疗程。需要注意的是本汤须连服方能有效。
在这道药膳里面，猪胰味甘性平，清肺胃虚热，治肺痿咳嗽，消渴等症。玉米须据现代药理研究证实其发酵制剂对家兔有显著的降低血糖作用。《现代实用中药》谓其对“肾病、浮肿性疾病、糖尿病等有效”。玉米须有很好的利尿，降压，止血和健脾胃作用，两味煎汤连服可有效地改善糖尿病患者的血糖。
2玉米橘核羹，辅治乳癌有一手
玉米粒100克，橘核10克，丝瓜络50克，鸡蛋1个，白糖、湿淀粉各适量。将玉米粒洗净，放锅内，加清水煮烂；橘核洗净，研成粉。丝瓜络洗净，加水煎汤，取汁。鸡蛋磕入碗中搅打均匀。沙锅上火，加入药汁，放入玉米粒、橘核粉，再煮沸、下鸡蛋液熟后，放白糖，用湿淀粉勾芡即成。
在这道菜肴里面，丝瓜络为中药，性平味甘，清热化痰，通经活络，有一定的抗癌作用。玉米具有抗癌作用，能增加机体的免疫功能，抑制癌细胞发展。橘核性平味甘，理气止痛，治乳痈。以上各物制成羹，可辅治乳腺癌。
枸杞子的作用与功效 枸杞的五个神奇治病偏方
枸杞子是我们日常生活当中经常食用的，它的吃法很多，而且营养丰富，深受大众的亲睐。那么你知道枸杞子的作用与功效有哪些吗？你知道枸杞子的副作用吗？你知道孕妇能吃枸杞吗？今天小编为大家介绍枸杞的五个神奇治病偏方，一起来了解一下吧！
慢性萎缩性胃炎
枸杞洗净烘干，研成细粉分装。每日20克，每日两次，空腹服用，两个月为一个疗程。
妊娠呕吐
用枸杞子50克，黄芩30克，加沸水200毫升，代茶饮，以症状消失为度。
眩晕
黑豆、枸杞子各12克，水煎服，可用于肝肾不足引起的眩晕。
低血压
党参10克，枸杞子20克，水煎两次，每日服3次，连服两周。在服该方药时，不要吃芹菜、海带、山楂等食品。
痔疮
鲜枸杞茎、叶约100克，水煎，外洗痔疮，早晚各一次。
枸杞的作用
1. 抗脂肪肝的作用
宁夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。
水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在，防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平;
受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、总胆甾醇含量减低，事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSp、SGpT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。
枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。
2.拟胆碱样作用
枸杞的水提取物静脉注射，可引起兔血压降低，呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。
它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上，8毫克≌组胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。
甜菜碱无此作用，对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。
枸杞的三大副作用
一、阴虚人群吃枸杞子容易上火
在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
二、过量食用问题多
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。
对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
三、吃枸杞子有所禁忌
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
怎么挑枸杞
1、从质量上来看
如果都是正规的枸杞，那也有质量的高低区分。特级品种的枸杞，颜色是暗紫红色而且均匀，没有黑头，而那些质量差的枸杞，颜色红得很不均匀，而且有很多黑头。
2、从颜色上看
染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色，外观特别诱人，而正宗的枸杞多为暗红色，所以买枸杞的时候一定不要贪色。
而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感，正宗的枸杞则没有。至于染色的枸杞，用手指使劲揉搓一下就会使它原形毕露。
从枸杞的果脐处(果实与果柄的分离处)来看，正常枸杞是白色，打过硫磺的枸杞果脐是黄色，而上过色的枸杞果脐是红色。
3、从形状上来看
宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，而内蒙古枸杞会下沉。而新疆枸杞呈圆形，容易区分。
这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大，所以很多商家采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别。把这种枸杞对光照射的话，药材表面会有闪亮的晶点。
4、从气味上来看
可以抓一把枸杞子，用手捂一会，放到鼻子前闻一下，如果气味较刺鼻，那就很明显打过硫磺。
产妇能吃枸杞吗
产妇吃枸杞的好处：枸杞温补，能滋补肝肾，月子期间对身体很好。民间有一种月子食谱叫枸杞蒸米酒，是非常适合坐月子食用的。
它有催乳的效果，同时也是大补的方子，这时要是饮用过多会使人发胖，既然是大补当然也会对婴儿有大补作用，但缺点就是婴儿也会受酒精的作用而影响以后的智力发育。
枸杞营养成分很高，月子的时候可以和鸡肉一起炖，但是不要放太多，适量的枸杞能为使你的月子餐更加美味哦。
产妇吃枸杞需注意：产妇吃枸杞要适量。脾胃虚寒、遇生冷容易腹泻的产妇忌服;风寒感冒的时候忌服。
此外需要注意的是：有酒味的枸杞已经变质，不可食用;枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶;外感实热、脾虚泄泻者不适宜服用。
总结：通过小编上文的介绍，你知道枸杞的五个神奇治病偏方有哪些了吗？你知道枸杞子的作用与功效了吗？你知道孕妇能吃枸杞吗？大家平时不妨经常食用，一定能够给你带来许多神奇的功效的。
板栗的治病功效
板栗也就是我们日常常吃的栗子，你可能很喜欢吃，但你对板栗的营养价值了解多少呢?吃板栗有什么好处?除了直接食用外，板栗的吃法还有哪些?现在小编说给大家讲讲板栗的养生治病功效都有什么。
板栗的营养价值
板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。
栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。
按中医理论，肾主骨，腰为肾之府。故腰腿酸软等症，主要是肾虚所造成。板栗为肾之果，能益肾。
古人用板栗治病、滋补的方法很多。
●用干板栗30克，加水煮熟，放红糖适量，每晚睡前服1次。对病后体虚、四肢酸软无力有效;
●用板栗、大米适量，共煮粥，加白糖食用，每日1次可补肾气，壮筋骨;
●老人如用鲜板栗30克，置火堆中煨熟吃，每天早晚各1次;治跌打损伤
●瘀血肿痛;可用生板栗去壳，将肉研烂如泥，涂患处。
●板栗由于生食难消化，熟食又易滞气，故一次不宜吃得太多，凡有脾虚消化不良、温热甚者均不宜食用。
●此外，用板栗治病，需要生吃。李时珍介绍的方法是：以袋盛生栗，悬挂风干，每晨吃十余颗，随后吃猪肾粥助之，久必强健。吃时要细细嚼碎，口感无渣，成为浆液;一点一点咽下去，才能起到效果。
板栗的功效与作用
由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。
中医学认为，栗性甘温，无毒，有健脾补肝，身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力，果壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用可治皮肤炎症;花能治疗瘰疡和腹泻，根治疝气。民间验方多用栗子，每日早晚各生食一至二枚，可治老年肾亏，小便弱频;生栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。
含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有干果之王的美称。能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。
同时常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效，故又称为肾之果，特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜，经常食用有强身愈病。
板栗的做法
板栗焖菜心
原料：板栗150克、五花肉100克、油菜心150克、盐1/4小匙、香麻油1小匙、酱油1小匙、胡椒粉1/8小匙
做法：
(1)将板栗去壳，泡水6-8小时，抽除中间的皮屑及杂质，放入滚水中焯烫，捞出;油菜心洗净备用。
(2)五花肉和板栗放到一起烧，快熟的时候加入油菜心翻炒。
(3)出锅时加盐、酱油、香麻油和胡椒粉，搅拌均匀即可出锅。
板栗核桃粥
原料：板栗50克，核桃仁50克，大米100克，盐3克，鸡精1克
做法：
1、将板栗剥壳后切粒，核桃仁切粒，大米淘洗干净，备用;
2、汤锅置火上，注入适量清水，用大火烧开，下入淘净的大米，改用中火烧约10分钟;
3、取紫砂煲，将汤锅里的大米倒入煲中，用小火煲至米花开，然后加入板栗、核桃仁，再煲20分钟，调入盐、鸡精推匀即可。
板栗烧子鸡
原料：板栗10颗、子鸡1只、蒜、盐、糖、料酒、酱油、高汤各适量
做法：
1、将板栗划开一小口，大火煮10分钟捞出，剥去外壳。
2、将子鸡肉洗净切块，放酱油、糖、盐、料酒腌制10分钟。
3、锅中加高汤、酱油、板栗、鸡块同煮，煮至板栗熟烂。再调转大火，加入蒜瓣，继续焖5分钟即可。
板栗鸭
材料：酱油，八角，葱，姜，盐，糖，料酒，鸡精，水淀粉
做法：
1.将鸭子剁成块，放料酒断生
2.起油锅，葱姜丝爆香放鸭块翻炒
3.放酱油，水，八角煮沸，放板栗，烧至板栗酥软放鸡精，糖，盐调味用水淀粉勾芡收汁即可
结语：板栗除了直接食用外还可以煮粥食用，当然也可以与其它食物一起食用，熟食，可以更利于消化，但一次性不可吃太多，最多10个就可以了，食用时记得经细嚼慢咽，尤其是老年人与幼儿要注意。
洋葱苗的功效
洋葱很多小孩子都不喜欢吃，觉得洋葱有很刺激性的味道，而且味道一点也不招人喜欢。但是洋葱这种紫色食物经常食用可以降脂生血。对血管疾病有非常好的疗效。而洋葱苗内含有的丰富的营养物质如维生素、蛋白质和氨基酸都是人体所必须的。对人体的生长发育非常重要。我们来看看吧。
洋葱苗中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱苗具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
1、 预防癌症
洋葱苗的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱苗比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。
2、维护心血管健康
洋葱苗是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。洋葱苗中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。
洋葱苗
3、 刺激食欲，帮助消化
洋葱苗含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱苗能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
4、 杀菌、抗感冒
洋葱苗中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
小建议：紫皮洋葱苗营养成分更高
根据皮色，洋葱苗可分为白皮、黄皮和紫皮三种。从营养价值的角度评估，紫皮洋葱苗的营养更好一些。这是因为紫皮洋葱苗相对于其他两个品种的洋葱苗味道更辛辣，这就意味着其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋葱苗的紫皮部分含有更多的槲皮素。
5、洋葱苗对“富贵病”有很好的预防
用于外感风寒引起的头痛、鼻塞、身重、恶寒、发热、无汗。可口可乐500毫升，加入洋葱苗100g切丝，生姜50g切丝，红糖少量，慢火烧开约5min，趁热饮。
近的年发现，除此之外，洋葱苗可有效预防“富贵病”，洋葱苗含有黄尿丁酸，可使细胞更好利用糖分，从而降低血糖。洋葱苗还含有前列腺素，可扩张血管，减少外周血管阻力，促进钠的排泄，使增高的血压下降。
洋葱苗中含有少量的棉子糖是一种功能性低聚糖，是洋葱苗抵御恶劣环境(耐寒、耐旱)的重要糖类。棉子糖可增殖人体双歧杆菌，起到润肠通便、降脂降压等作用。
洋葱苗中还含有二烯丙基硫化物，有预防血管硬化、降低血脂的功能。在洋葱苗中还能测到含槲皮质类物质，在黄醇酮诱导下所形成的配糖体有利尿消肿作用，这些对肥胖、高血脂、动脉硬化等症的预防有益，与洋葱苗的燥湿解毒功能是一致的。
6、其他药效
(1)所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用;
(2)所含硫化物能促进脂肪代谢，具有降血脂、抗动脉硬化作用;
(3)洋葱苗所含类黄酮能降低血小板的粘滞性，常吃洋葱苗可预防血栓，减少心梗和脑血栓概率;
(4)洋葱苗含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物，能明显降低血糖含量;
(5)所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;
(6)洋葱苗所含挥发油能助性，老人常吃洋葱苗可提高性生活质量;
(7)洋葱苗可提高实验鼠的骨密度，常吃洋葱苗可预防骨质疏松;
(9)洋葱苗富含维生素C、尼克酸，它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有弹性，具美容作用。所含硫质、维生素E等，能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，可预防老年斑。
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