洋葱的养生方法
2020-12-18洋葱是一种营养价值比较高的蔬菜,经常吃洋葱有一定的抑菌的效果,在预防肠道疾病方面有很好的作用,洋葱里面还有挥发油,这对于调理身体都是比较好的,洋葱的做法也比较多,可以做成糖醋洋葱,吃起来口感酸甜,有很好的促进食欲和消化的效果,我们来了解一下糖醋洋葱的腌制方法。
糖醋洋葱的腌制方法
材料
主料:洋葱1/2个,芹菜2根,
辅料:辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱,酱油,糖各1小匙,菠萝罐头汁,柠檬汁各1大匙。
做法
)洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。
(2)将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌。
提示:对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切,这样就不会泪流满面了。
做法二
材料
洋葱1颗,柴鱼丝5公克,日式酱油1大匙,柠檬汁1/2小匙,细砂糖1小匙,凉开水1大匙,香油1/2小匙
做法
1.洋葱去皮切丝
更多>>洋葱这种食材是具备有一定刺激性的,可以有效的去除异味,所以我们可以利用洋葱这种价值去消除房间或者局内的异味。在生活中想要消除房间有异味的问题,我们可以采用洋葱切片的方法,也可以采用菠萝或者红茶泡在盆里等做法,这些做法都是可以起到吸收异味的效果,大家可以尝试一下。
洋葱可以去异味
1、洋葱,切片,撒在室内或柜内,可吸异味。
2.红茶,泡在盆里,放在室内,可吸异味。(茶叶末撒在房间内也可以)
3、菠萝,切片,撒在室内或柜内,可吸异味。
4、300克红茶泡热茶两脸盆水,放入居室中,并开窗透气,48小时内室内甲醛含量将下降90%以上,刺激性气味基本消除。
5、购买800克颗粒状活性碳除甲醛。将活性碳分成8份,放入盘碟中,每屋放两至三碟,72小时可基本除尽室内异味。
6、准备400克煤灰,用脸盆分装后放入需除甲醛的室内,一周内可使甲醛含量下降到安全范围内。以上方法同样适用于装修完没有异味的家庭,毕竟
更多>>洋葱这种食材的切法是比较多的,我们想要切丁,是非常简单的,只要我们将洋葱的首尾去掉之后,然后将洋葱的表皮去掉,先将洋葱从中间切成两半,在竖直方向切洋葱,这样切出来的洋葱就可以形成条状,但是切洋葱可能会出现流眼泪的情况,大家应该要避免手触碰到眼睛,减少眼睛的刺激。
洋葱怎么切丝
洋葱切丝很简单。因为洋葱是一层层包裹的。正放在砧板上细细的纵切。除了第一刀跟最末一刀是片状的。其他的都是丝状的。两个片状的再改刀即可。
洋葱怎么切丁
洋葱除了切丝,有时候还需要切成细细的洋葱丁。洋葱切丁也很简单,仅需以下4个步骤:
1、洋葱去掉外皮后洗净,将洋葱从中间纵向切成两半。
2、将洋葱的切面朝下放在砧板上,从水平的方向平切洋葱,每刀之间相聚大约0.3厘米,从一端切开至距离另一端大约0.5厘米的地方,不能完全切断。
3、用手固定另一边,从竖直方向切洋葱,每刀之间的距离为0.5厘米,同样不要完全切断,每刀距离之前
更多>>在现实生活中洋葱是我们饮食上比较常见的一种食物,洋葱的味道辛辣,可以当中配菜或者是当做佐料食用,而洋葱除了可以做菜以外也可以对身体达到减肥的效果,洋葱的味道辛辣可以对身体起到燃脂的作用,利于减肥,可以将洋葱和猕猴桃制作成果汁喝下非常利于减肥。
洋葱减肥法
洋葱减肥法可以自制洋葱凤梨奇异果汁。这种吃法可以加速脂肪的燃烧。奇异果富含了食物纤维,凤梨酵素可以充分分解蛋白质及脂肪,加快肠胃的蠕动,同时还有助于消化吸收。我们可以先准备洋葱1/4个,半个奇异果,三小块的凤梨和一勺蜂蜜。洋葱去皮后洗干净,然后放入微波炉加热120秒。奇异果切块以后加入洋葱、蜂蜜以及冰块打汁。
洋葱薄皮茶可以阻断脂肪合成,有助于减肥。洋葱薄皮具有消脂、抗老等功效。我们可以把皮留下,加一点热水来泡茶,每次吃饭之前饮一些可以有效消脂。需要的原料有五克的洋葱皮和360毫升的水。薄皮切成条状后,放入锅中,加水小火煮半个小时。等水大
更多>>洋葱是日常生活的常见蔬菜,味道独特,味辣中微带甜味。常用于炒菜是调味或用于制作沙拉、三明治等。然而很少人发现洋葱的其他功效。不管是爱美的女士,还是患有各种疾病的人,洋葱都可以发挥独特的功效。现在就让小编为你盘点关于洋葱很多人都不知道的5大功效。
1、 预防癌症
洋葱富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。
在法国,一个针对女性所做的研究显示,那些摄取较多洋葱和大蒜的女性,其罹患乳腺癌的几率较低。
2、维护心血管健康
洋葱是所知惟一含前列腺素a的蔬菜。前列腺素a能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科学家研究报告指出,槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白的氧化,对于动脉粥样硬化,能提供
更多>>切洋葱不会流泪的方法
1、切洋葱不会流泪的方法
在流水中切洋葱。在流水中切洋葱,这样可以控制洋葱里面气体的挥发,但是虽然这样不刺激眼睛,却很浪费水。
把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏,5-10分钟之后取出再切,刺激性气味就会挥发得少一些,再切的时候也不会流泪了。
2、洋葱怎么切
顺纹切(横切法)
这个切法相当适合凉拌菜,夏天到了大家一定要学起来!洋葱的纤维是直的,当你横切时,同时也阻断了洋葱的辛辣感,切好的洋葱泡冰水后,更大幅降低了呛辣的味道哦。
逆纹切(直切法)
与顺纹切相反,这个切法可以充分保留洋葱的原味,除了逆纹切法以外,也可以从五度角的地方切入,这样切起来的洋葱厚度比较厚,适合拿来煎炒,炒过的洋葱味道超鲜甜呢。
切小丁
切小丁应该是切洋葱中最困难的部分,但只要在切之前,先由纵面方向画七刀左右,注意纵切时不要切断;横的方向再补两刀,做完这两个动作,只要往洋葱上方给
更多>>人们都爱追求美的事物和人,因此女性总是会在美容护肤上不断尝试新的方法和用品。其中白醋泡洋葱是一种特别经济实惠而且安全有效的美容方法,白醋能软化肌肤老化角质,还能抑制黑色素,洋葱中含有的各种硫化物质、维生素能让肌肤洁净透亮,一起来了解下白醋泡洋葱的美容方法吧。
白醋泡洋葱的作用
1、白醋泡洋葱是可以祛斑的。白醋可以抑制黑色素沉淀,而洋葱可以有效淡化黑色素,因而,白醋泡洋葱有一定祛斑的作用。
2、白醋具有很好的软化角质层,增强肌肤新陈代谢的作用,
3、洋葱,其中含有大量硫质物质和大量维生素能够清除体内毒素,使肌肤变得洁净,有效减少黑斑,有效提亮肤色,美白肌肤。
4、醋泡洋葱不仅可以祛斑,还可以降血糖、降血脂、降血压、促进消化、洁净肌肤、减肥瘦身的。日常生活中适量使用醋泡洋葱还是有好处的,建议多多食之。
洋葱这些功效你未必知道
1、补钙健骨:洋葱钙质丰富,可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美,而且还
更多>>洋葱是我们餐桌上最为常见的蔬菜之一,洋葱的吃法花样多,可以搭配许多的食材做成口感层次丰富的美食,但关于洋葱的功效与作用你又真正了解多少呢?吃洋葱究竟有什么养生作用,一起来看看。
【洋葱的功效与作用】
1、有益心血管健康
洋葱中所含的某些物质有一定的降血脂、降血压的功效,常吃洋葱可以降低心血管疾病的发病率,有益心血管健康。
2、提供所需营养
洋葱是一种营养价值较高的蔬菜,里面含有蛋白质、胡萝卜素、维生素e、维生素c以及钙、钠、镁、磷、钾等微量元素。
3、抗氧化
洋葱中含有非常难得的微量元素硒,具有很强的抗氧化效果,吃洋葱可以增强机体的代谢能力以及细胞的活力,延缓细胞衰老,增强抵抗力。不仅如此,硒还可以提高骨头的密度,在一定程度上预防骨质疏松的发生。
4、杀菌消炎
洋葱和大蒜一样,都富含大蒜素,它是一种能杀灭体内的细菌、预防感冒的物质。
5、其它
洋葱有发散风寒、促进消化、增进食欲的功效。吃
更多>>如果减肥有一千种方法,你会不会想到,葱也能减肥?对于洋葱减肥你是不是闻所未闻呢?
其实,洋葱不仅能减肥,也能排毒呢,准确点来说,它是通过排毒来达到减肥的目的的,那么今天我们就来看看,里面有何玄机。
对于暴吃成性的mm们,如何才能克制住自己想吃的欲望,成功瘦下来?试试洋葱减肥法吧,让你清脂,消脂肪,轻松就能减去多余体重。
洋葱的4大消脂力
硒:抗氧化力
抗氧化能力较高的矿物质,主要是和汞结合后排出体外。
硫化物:肝脏排毒力
洋葱的气味成分,可使肝脏的解毒酵素充分发挥作用。
谷胱甘肽:肝脂肪代谢力
属于含硫氨基酸的缩氨酸之一,有抗氧化作用,可提高肝功能,促进脂肪代谢。
檞黄素:抗老又消脂
洋葱皮含量丰富的多酚类,有极高的抗氧化力,可结合铝等毒素排出体外,对促进肝脏脂肪代谢也有很好的功效。
洋葱的5大燃脂好处
1、改善便秘
洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动,同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动,低聚
更多>>俗话说得好,抓住男人的胃才能抓住男人的心,每天虽有忙不完的事情,但无论怎么忙,也别忘了给亲爱的他忙一道菜,下面的洋葱烩鸡翅,就可以帮助你抓住男人的胃,同时也能让自己大饱口福。
材料:鸡中翅8只,洋葱半个,生姜、白砂糖、蜜糖、生抽、蚝油、芝麻各适量。
做法:
1.先将鸡翅洗干净,生姜切片,用姜片、生抽、白砂糖腌鸡翅约20分钟;洋葱切碎;
2.热锅,放少量油,爆香洋葱,再放鸡翅,加一汤匙蚝油,再加入小半杯清水;
3.大火煮开后,改用小火焖10分钟;
4.加入一汤匙的蜜糖,大火收汁,装碟,撒上芝麻即可。
做法提点:
焖鸡翅的时候,要翻动鸡翅,这样才能使鸡翅更入味,颜色更均匀。
●美食营养价值分析:
洋葱的营养价值
洋葱鳞茎和叶子含有硫化丙烯的油脂性挥发物,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;洋葱营养丰富,气味辛辣,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化;其精油中含有可降低胆固醇
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