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洋葱食用方法多,居家必学

如何食用生姜养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“洋葱食用方法多,居家必学”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

洋葱的滋味独特,食用方法多样,既能单独成菜,又能与多种菜肴配合做成美味食品而深受大众的欢迎。洋葱含有丰富的维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁、前列腺素A、栎皮黄素、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的二烯丙基二硫化物及硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效;前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、降血压、预防血栓的作用;在动物实验中发现洋葱可提高实验鼠的骨密度,常吃洋葱可预防骨质疏松;洋葱能促进消化液分泌,加强消化能力,并有助于排毒;洋葱中的栎皮黄素是一种天然抗癌物质,能调节机体的免疫功能,控制癌细胞的生长,从而具有防癌、抗癌作用;洋葱所含的微量元素硒也是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。在山东省一个胃癌发病较高的地方调查发现,洋葱吃得越多的人得胃癌的几率越低。
大家常吃洋葱,如果你掌握如下相关知识,一定会吃得更有味,更健康。
洋葱有白皮及紫皮两种,白皮洋葱肉质柔嫩,水分和甜度都较高,长时间烹煮后有黄金般的色泽及适度甜味,白皮洋葱适合鲜食、炖煮或烘烤。紫皮洋葱肉质微红,辛辣味强,适合炒或做生菜沙拉。总的讲紫皮洋葱的营养及保健功效更好一些。
虽然一年四季都能购到洋葱,但在夏、秋季节买到的是新鲜洋葱,这种洋葱最外层的皮很薄,而肉质很厚,水分又多,同时辣味也轻一些。而冬、春季的洋葱大多是经过储存的,水分少一些,皮更厚,辣味稍大。
要挑表皮干燥、紧实,没有外伤,在手里掂起来较沉的,且是闻不到气味的洋葱(因为洋葱若被划伤会释放出气味)。买回来的洋葱要放在低温、干燥、避光且通风良好的地方。也可以直接放入网袋中挂起来,能贮藏很长时间。千万不要把洋葱放在塑料袋里,否则本来耐放的洋葱很快会闷软、变质、发芽甚至腐烂。
切洋葱时,里面的硫化物会挥发出来,致人直流眼泪。如果你先将洋葱放在冰箱里冷冻10~15分钟后再切,且先切前部,最后切根部,那么呛人的味道就会小很多,因为根部的硫化物含量最高。
做菜或烧汤时加入洋葱都能给菜肴带来诱人的浓郁口感。而要达到最好的效果,必须先用小火加热:在锅里倒一点油,放入切好的洋葱,用微火加热使洋葱缓慢充分地释放出香味物质,并盖上锅盖,能保持适当的水分,稍稍炒焦一点会更芳香。
洋葱中的硫化物等会在口腔中留有不受欢迎的异味,特别是吃生洋葱时味会更大,即使刷牙也难以除去,但是你不要为此而不敢吃洋葱,因为这些具有异味的物质正是人体需要的有益成分,它具有抗癌等功能。你只要同时嚼些生蔬菜或吃点蔬菜沙拉就能去除异味,因为生的蔬菜水果中的酶类物质能中和硫化物,除去口臭。
在吃猪、牛、羊肉等油腻的食物时,搭配生洋葱,能起到解腻的作用。

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石斛的吃法 健康食用方法多


石斛是一种功效很多的养生滋补品,石斛的功效很全面,收到很多人的喜爱。石斛的食用方式很多,简单的方式就是泡水喝,但是还有一些人喜欢做菜吃,下面小编就和大家一起看看下面的内容吧,希望大家可以学到很多的知识。

石斛的吃法

石斛花旗参灵芝煲乌鸡

材料

乌鸡1只 石斛10克 花旗参片15克 灵芝25克 蜜枣2个 姜1块 盐1茶匙(5克)

做法

1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。

2)姜去皮切成片。将姜片,石斛,花旗参片,灵芝和蜜枣,倒入汤煲中,盖上盖子,调成小火煲至2个小时。

3)喝前,调入盐调味即可。

这款汤,有着滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效,经常外出有工作应酬,或平时工作经常熬夜的人,可以尝试着用它做日常的调养。

花旗参,能清热解毒。石斛有着滋阴清热,护肝明目的功效。灵芝可以调理身体每一个不适的地方,汤色浓而不浊,最大限度的保留了汤品的原味。灵芝的味道,微苦回甘,配上红枣,味道更加美味。

石斛,花旗参片,灵芝都可以在中药店买到(现在很多超市也有卖花旗参和灵芝)。如果是广东朋友,可在当地的汤料铺里让店家代为配制,现在很多淘宝店,也有煲汤汤料出售。

蜜枣,如果不好买到,用超市真空包装的阿胶蜜枣也可以。

煲汤的清水,要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。就算在煲煮时候发现水量不够,也要添加开水。

不喜欢喝放了药材的乌鸡汤,可以试试以下的方法,把(红枣枸杞煲乌鸡)作为女性日常的保养汤谱

1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。

2)姜去皮切成片。将姜片,6颗干红枣放入汤煲中,小火煲至1个半小时。放入30粒枸杞,再煲半个小时。喝前放入盐调味即可。

石斛老鸭汤

材料

老鸭,石斛,铁棍山药,莲子,薏米,葱,姜,盐,料酒

做法

1、石斛8粒,薏米适量,冲洗干净,放入煲中,加水先煲约20分钟,这个时间刚好可以处理鸭子

2、老鸭一只,斩大块,焯水去血沫,铁棍山药一根去皮洗净,莲子适量

3、老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中,同时加一块老姜、数根葱,适量料酒同煲,一个小时后放入莲子,再煲40分钟,加少量盐调味,关火

花旗参石斛煲瘦肉

功效滋润。

材料

花旗参5克,石斛12克,瘦肉250克,姜1片,盐适量

做法

1、瘦肉洗净后切块焯水。

2、花旗参及石斛洗净。

3、将瘦肉、花旗参、石斛、姜片放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。

4、加入适量盐调味即可。

山竹石斛生鱼汤

材料

主料:瘦猪肉160克,黑鱼400克,

辅料:玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克,

调料:盐4克

做法

1、生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。

2、用姜下油锅煎至微黄。

3、淮山,玉竹和霍山石斛用水洗净。

4、淮山,玉竹切片。

5、瘦猪肉和陈皮用水洗净。

6、加水于瓦煲内,煲至水滚。

7、放入全部材料,候水滚起。

8、用中火煲3小时。

9、入细盐调味,即可饮用。

小诀窍

健康提示

1、此汤健脾开胃,生津解渴。

2、此汤补而不燥,润而不腻,适合一家大小饮用。对糖尿病有食疗作用。

3、如患上肝硬化病,肝区有轻度的胀痛和不适,日渐消瘦,精神疲乏,食欲不振,齿龈出血,可用此汤佐膳。

4、感冒初起的人,不宜饮用。

食物相克

山药(干)

山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

石斛

本品与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。

石斛的功效

1、增强免疫功能

铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。

2、促进消化

铁皮石斛是益胃生津药。是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时,口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。

3、护肝利胆

铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为铁皮石斛具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

4、抗风湿

人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果;

5、降低血糖血脂

铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

6、抗肿瘤

铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

7、保护视力

石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

8、滋养肌肤

人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。

9、抗衰老

《神农本草经》将铁皮石斛列为具有轻身延年作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

总结:石斛的功效大家都有所耳闻,都了解一些,所以大家很喜欢食用石斛。现在进入冬季,正是进补的好时机,当然少不了石斛的身影。上面小编给大家介绍的石斛吃法,希望大家喜欢,可以学习学习。

昙花食用方法


昙花又叫月下美人非常的好看,而且看起来就会让人有一种心旷神怡的感觉,但是我们会发现有的地区会用干掉的昙花来煲汤,而且口感还非常的好,其实昙花是可以吃的,因为有些花朵具有很高的药用价值,所以会研制成可以使用的植物,那昙花的使用方法究竟是什么?

干昙花食用方法

1、昙花炒鸡蛋

2、【材料】昙花6朵,鸡蛋4个(或鹌鹑蛋8个),盐4克,味精3克,素油30克。

【做法】①将昙花(鲜品)洗净,切碎,鸡蛋(鹌鹑蛋)打碎,放入盐、味精,与昙花末共搅匀。②将炒锅置火上烧热,加入素油,烧六成热时,下入蛋液,将一面煎至金黄后,再煎另一面,熟透即成。

【功效】清肺、止咳、化痰,适用于心胃气痛、吐血、肺结核等症。

昙花鸡蛋汤

【材料】昙花100克、鸡蛋2只、油适量、盐适量、香菇50克、香葱适量、枸杞子适量、芝麻油适量

【做法】

① 昙花洗净,准备好鸡蛋泡发香菇,香葱等。

② ②将昙花,香葱切段,香菇切片备用。

③将水洗开,将昙花焯水,焯水后用冷水冲洗,将昙花的粘滑成份冲洗干净。

④将水烧开,先放入鸡蛋,香菇,后加入已焯水的昙花,煮开。

⑤加入几颗枸杞子,最后放葱花。

⑥出锅前滴入几滴芝麻油,香喷嫩滑,营养丰富的昙花鸡蛋完成了!

2、昙花猪骨汤

【材料】干昙花50克,猪骨250克,胡萝卜两根,盐适量。

【做法】

② 骨洗净,在热水中滚一下,去掉血沫。

②干昙花在清水里泡半小时,备用。

③胡萝卜去皮,洗净,切块,备用。

④所有材料放如煲锅里,加入足量的水,没过固体物,煲4个小时即可,最后加入盐来调味。

昙花的主要价值

观赏

该种为著名的观赏花卉,俗称月下美人,琼花。仙人掌科,昙花属。每逢夏秋节令,繁星满天、夜深人静时,昙花开放,展现美姿秀色,当人们还沉睡于梦乡时,素净芬芳的昙花转瞬已闭合而凋萎,故有"昙花一现"之称。其奇妙的开花习性,常博得花卉爱好者的浓厚兴趣。

药用

具有软便去毒,清热疗喘的功效。主治大肠热症、便秘便血、肿疮、肺炎、痰中有血丝、哮喘等症。花具有强健的功效,兼治高血压及血脂肪过高等。

竹荪食用方法


不知道大家在生活中是否吃过竹荪这种灵草,这种灵草长成熟之后闻起来特别的香,而且它的营养价值非常的丰富,他和竹子并不是一样的东西,它是一种可以食用的真菌,它的外形就像蘑菇一样,也可以和蘑菇一样,用来炖鸡肉炖排骨,那么竹笋都有哪些食用方法呢?

竹 荪

竹荪是一种灵草,成熟后能散发出浓浓的清香,不仅肉质滑嫩,味道鲜美,而且营养丰富,是一种名贵食用菌。

食用方法:

1、将干竹蒜50g用温水泡10分钟,洗净,切成一寸左右,将排骨500g切成方块形,和切好的竹蒜一起放入锅中,加入550g100℃的热水烧20分钟后加入盐,味精即可食用。

2、将干竹蒜50g用温水泡10分钟、洗净,把切成很碎并加有盐和味精的细猪肉放入竹蒜的空心中,一条条摆好,蒸25分钟后,等50℃时切成方块即可食用。

保存上注意:不要放在日光直射的地方,不要放在高温潮湿的地方,开封时请尽快食用。

竹荪母鸡汤

这倒真是再简单不过的菜了,只要原料够好——真正的土养的老母鸡,而且不要超过三斤的那种。

将土养老母鸡去毛、淘尽内脏、减去鸡屁股并洗净鸡身后,先烧滚一过水,将老母鸡整个儿地浸在滚水中焯去血腥气,捞出后冲一下。

砂锅中一次性加满水,放入老母鸡,加拍松的生姜块一个、料酒一小勺,先大火烧开后,用小火慢慢炖。炖鸡时,为了防止汤水溢出,可以在砂锅上架两根竹筷,再盖上锅盖。大约三小时后,鸡汤已经呈现金黄色。这时可以将已经用水发过的竹荪切段,投入鸡汤中,再炖,等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后,根据个人口味加盐,关火,撒一点点葱花增香,就可上桌了。

要点:给鸡焯水时不要弄破鸡皮;水发竹荪要多浸泡一会儿,才会去除那股怪味儿,竹荪不要放多,否则会夺鸡汤的鲜味;如果老母鸡肚子里油很多,要挖出来扔掉一点,尤其是在夏天对于喜欢清淡的人来讲。

竹荪红螺汤

功效: 养肝明目,温中补肾。

来源: 保健汤菜大全

出处: 中华药汤谱

用 料 红螺肉400克,豌豆苗50克,竹荪10克,料酒、精盐、味精、葱段各适量。

制 法 将红螺肉洗净切片,放沸水锅中焯透捞出。竹荪用清水泡软,洗去泥沙,切去两头,再用清水漂洗成白色时捞出,切成段。豌豆苗去杂洗净。坐锅加清水,放入竹荪、料酒、精盐、螺片,烧煮开后放入豆苗、葱段,略煮片刻,加味精起锅。

用 法 每周1~2剂,分数次服用,用量不限。

注 释 红螺肉含丰富的蛋白质、无机盐及多种维生素,性味甘凉,具有清热明目的作用。配以山珍之品竹荪,不仅味鲜美,而且有较高营养价值。

适应症: 脾胃虚弱,神经衰弱,视物不清等症。

铁皮枫斗药膳食用方法 方法多滋味健康多


铁皮枫斗是大家很喜欢的食物,铁皮枫斗是枫斗中上品。现在进入冬季,很多人都会吃一些东西进行补补,养养自己的身体。都会吃铁皮枫斗,下面小编就带大家一起看看下面的内容,了解了解铁皮枫斗药膳食用的方法。

铁皮枫斗药膳食用方法

铁皮石斛茶

原料

鲜铁皮石斛12克

制法

将鲜铁皮石斛条洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出,加入冰糖放锅中加水文火煮开即可饮用。

功效

能滋阴清热,生津益胃,适用于温热病后期低热不退、口干渴,虚劳烦热、梦遗滑精,亦可用于妇女低热、心烦口干者。

铁皮石斛炖雪梨

原料

鲜铁皮石斛、生地各10克,雪梨1个。

制法

将上3味加清水半碗,放炖盅内隔水炖1小时,每日2次,食雪梨饮汤。

效用

用于喉咙干痒、咽炎属虚火者,有养阴清热、生津之功效

石斛洋参鸡汤

原料

铁皮枫斗5克,西洋参5克,本鸡1只

制法

将铁皮枫斗、西洋参用纱布包好和本鸡放在一起文火炖90分钟左右,调味即成。

功效

养阴生津、清热之效。

铁皮石斛牛肉粥

原料

鲜铁皮石斛12克,牛肉150克

制法

把鲜铁皮石斛洗净切断拍碎和白米粥共煮,再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒,最后放点盐。

功效

调理肠胃,补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨、补中益气。

白芍石斛瘦肉汤

原料

猪瘦肉250克,白芍12克,铁皮枫斗5克,红枣4枚。

制法

瘦猪肉切块,白芍、铁皮枫斗、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。

功效

益胃润肺,养阴生津。

铁皮枫斗的功效

滋养阴津

《中国药学大词典》称枫斗专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生,说他善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。

中医学认为,阴液为人体生命活动的物质基础,具有滋润形体脏腑、脑髓骨骼,抑制阳亢火动的作用,能维持正常的生长发育与生殖功能活动。如果人体阴液不足,就会出现精神萎靡,面色无光,眼干神滞,腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状,枫斗是养阴的要药,服用枫斗可以从根本上解决人体阴液不足的问题。

增强体质

石斛具有滋阴养血的功能,清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;

石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用,可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

补益脾胃

脾胃有消化饮食,摄取水谷精微以营养全身的重要作用,是营养的源泉,因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。

石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,人民称他为肠胃药,是治疗胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。

现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。

护肝利胆

石斛有较好的利胆作用,历代医家都认为铁皮枫斗具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆并的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

清虚热

虚热,表现为身体疲乏无力,头晕眼花,面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。

《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载清胃除虚热,痔胃中虚热。与普通清热药物相比,石斛所清的虚热完全是一种虚热,是以阴虚,热盛为特点的。药理实验表明,石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数,缩短发挥热时间。

强筋壮骨

人进入中年以后,人阴气自半(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,石斛能够滋养阴液,阴液能够润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明,石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳,耐缺氧的作用。

促进循环

石斛能养阴,可以濡润脉道,扩张血管,从而促进血液循环。实验结果表明,石斛能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,可以治疗心脑血管疾病。

降低血糖

中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,石斛功能养阴`清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。

抑制肿瘤

石斛对人体肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。

临床时间表明,石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

明亮眼目

中医认为,五脏六腑的精气都通过脉上,注于眼睛,而肝开窍于目眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切,石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。

现代药力研究证实,石斛对防治老年人常见的眼科疾病白内障不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点八,而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。

滋养肌肤

人体进入中年期后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。

石斛含有多量的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。

延年益寿

《神农本草经》将石斛列为具有轻身延年作用的商品药物。

现代研究表明,石斛含有多种微量元素,这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系,石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面。

总结:铁皮枫斗的功效,大家有目共睹,大家都知道铁皮枫斗的营养价值有多高,所以大家都会食用一些铁皮枫斗,上面小编给大家介绍的几种铁皮枫斗做法,希望大家喜欢,可以试试,做自己喜欢的枫斗菜肴哦。

蜂蜜食用方法


蜂蜜有很好的食疗功效,对于提高免疫力、预防疾病都有很好的作用,在吃蜂蜜的时候是很有讲究的,只有科学的食用蜂蜜才能够对身体取得更好的功效,蜂蜜的食用方法有很多,下面我们就来简单介绍一下这方面的内容。

新鲜成熟的蜂蜜可以直接食用,也可以放入适量的温水,变成蜂蜜水以后再食用,通过调查发现,蜂蜜水要比纯蜂蜜更容易被人体所吸收,但是在加入水的时候要注意,不能用开水也不能用较高温度的水,要用40度以下的水冲泡,然后再饮用,避免里面的营养价值受热受到破坏。

如果是在夏季的时候,可以用冷开水来冲泡蜂蜜饮用,这样的营养价值更高,而且还有很好的消暑解热的作用,另外也可以把蜂蜜直接涂抹在面包上或者馒头上,这样食用的功效也比较不错,要切记蜂蜜加热,切记蜂蜜用蒸的方法再良用。

另外要了解蜂蜜的食用时间,最好是在饭前一个小时,或者在饭后2到3个小时再吃蜂蜜比较合适,这能够发挥其食疗和保健的功效,蜂蜜对胃酸的分泌有比较重要的影响,对于胃酸有调节的效果。

在吃蜂蜜的时候也要注意蜂蜜的食用量,成年人每天可以吃一百克,不能过多的食用,对于儿童来说,每天吃30克比较好,过多食用反而不利于身体的健康。另外在吃蜂蜜的时候最好不要吃豆腐,不要吃韭菜,不要吃一些辛辣刺激的食物,避免影响蜂蜜的吸收。

桃胶食用方法


大家都知道桃胶是一种比较常见的药材,这种药材一般都是取自桃树上的,我们在家里面种植桃树的时候,就会发现在一些比较特殊季节的时候,这些桃树就能够自动分泌出来树胶,这些树胶闻起来有着桃树的香气,而且还能够用来粘一些东西,其实他更是一种好的中药,那么桃胶的使用方法是什么呢?

桃胶的食用方法和功效:

桃胶是南方常见的中药材,它是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,每年夏季采集,经水浸,洗去杂质,晒干而成。桃胶味甘苦,平,无毒。入大肠、膀胱经。桃胶的功效主要是治疗石淋,血淋,痢疾等。现代医学研究还发现,桃胶还有美容养颜之功效。

1.治疮疹黑黡,发搐危困:桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏,温酒调下,无时

2.治糖尿病:桃胶,用微温水洗净,放在小锅内煮食,随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两

3.治石淋作痛:桃木胶如枣大,夏以冷水三合,冬以汤三合和服,日三服,当下石,石尽即止。

4.治血淋:石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细末。每服二钱,水一盏,煎至七分,通口服,食前。

5.治产后下痢赤白,里急后重疞痛:桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱,食前米饮下。

6.治虚热作渴:桃胶如弹丸大,含之咽津。美容:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,蔓越梅5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

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