过量吃姜易患肝癌 肝病原因有哪些
肝病吃什么养生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活越来越好，人们越来越注重养生，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。饮食养生有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“过量吃姜易患肝癌 肝病原因有哪些”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
本文导读：肝病越来越威胁我们的健康，生活中有很多容易诱发肝病因素存在，那么我们如何去预防它们呢？
很多人都喜欢吃带有辛辣味的姜，而且俗语也有冬吃萝卜夏吃姜的说法，可见吃姜对健康还是有很大帮助的，可是现在有人对过多的吃姜提出质疑，甚至说过量吃姜容易患肝癌，那究竟多吃姜好不好？多吃姜真的会容易患肝癌吗？
看来不是什么空穴来风，这样的判断来自于美国的一项动物实验，在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年，可诱导小鼠产生肝癌。而姜里面都含有这种黄樟素，因此，科学家断定如果吃过多的姜可能会容易患肝癌，看来再好的东西也要有量的限制，的确，治病的药和致死的药也只有量的差距。
姜虽然是好东西，也不可多吃，现在中国的肝病已经是美国的几百倍，成为名副其实的肝病大国，患各种肝病的人很多，肝癌的发病率也逐渐升高，那还有哪些原因会导致肝癌呢？我们一起来分析一下。
1、长期饮酒酒精过量：过量的饮酒以及长期酗酒，都很容易导致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等多种慢性肝病，而且研究发现饮酒过多还可增强HBV、AFT等诱发原发性肝癌的作用，但是，酒精促癌机制还未明确。
2、缺少微量元素：不断的研究发现，肝癌和缺少某种微量元素有关，而且肝癌的死亡率与环境中硒含量呈负相关，与居民血硒水平呈负相关。如果身体缺少硒，患肝癌的几率就会增高。
3、黄曲霉素毒素：关于黄曲霉素导致肝癌早已经被动物实验证明了的，而黄曲霉毒素B1是肝癌最强的致癌剂，在我们的日常生活中，黄曲霉素也经常存在，因此要格外的小心，而这些黄曲霉素主要存在于一些腐败的食物中，比如发芽的土豆，发霉的花生，还有发霉的玉米等，这些腐败的食物都会含有大量的黄曲霉素，所以，在平时挑选食物的时候一定要用心，而且如果发现食物已经变质，千万不要食用。
4、肝硬化转化成肝癌：如果肝病发展到肝硬化的程度，基本预示着肝脏的功能丧失殆尽，一般肝硬化都是从一些慢性的病毒性肝炎发展而来，而且临床医学已经将肝硬化确定为肝癌的癌前病变。因此，肝硬化也成为是原发性肝癌的主要病因，当出现肝硬化时，导致肝细胞的转换率变快，对环境中的致癌因子更加敏感。所以，导致肝癌是不可避免的。
5、遗传因素：近些年研究发现，肝癌确实存在着一定的遗传性，相关专家认为这种现象可能与肝炎病毒的垂直传播有关，但是还是没的到明确的证实。
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喝酒红脸易患食道癌？白脸易患肝癌？
“喝酒脸红说明你能喝。”在餐桌上被人劝酒时，人们经常会听到这样一句话。近日，一则“喝酒脸红的人更易患食道癌”的微博在网上引起热议，该微博称喝酒脸红的人比不脸红的人罹患食道癌的概率高16-28倍。这是真的吗?确实如此!
红脸易患食道癌，白脸易患肝癌
研究显示，东亚人种中很多人因基因缺陷而喝酒脸红。他们如果经常喝酒，罹患食道癌的几率可能远远大于那些饮酒后脸白的人，而且一旦患上食道癌，治疗效果不佳，5年以上生存率仅为12%至31%。不过，由于喝酒脸红者往往自觉不善饮而酒控制酒量，则其癌变危险相对较低。而且，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏。
而喝酒脸白的人特别容易伤肝脏。因为酒后脸白的人往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。
不管是喝酒脸红还是喝酒脸白，也不管是食道癌还是肝癌，反正结果就是多喝酒易得癌。既然喝酒存在致癌风险，那大家不妨改喝其他饮品呗，健康又防癌。
1.豆浆：其原料大豆富含异黄酮，这种雌激素植物化合物在人体内能抗氧化、诱导细胞分化，并且还能抑制细胞增殖和血管形成，这些都与防癌有关。
2.牛奶及奶制品：牛奶中的亚油酸防乳腺癌的作用较大，而我国台北最近研究了一种喝牛奶消除幽门螺旋杆菌的方法，对预防胃癌有一定的作用。同时，多喝牛奶或钙质含量高的饮食，将每天的钙摄取量提高到1500毫克，能够降低大肠癌发生的机会。
3.柑橘：它富含的维生素C可防止细胞基因突变，柑橘汁中的黄桐可以有效地抵抗前列腺癌、肺癌以及黑色素瘤。柑橘中含有的玉米黄素番茄汁：番茄红素对多种肿瘤有抗癌和抑癌作用，特别是对前列腺癌和乳腺癌的效果十分显著。
4.茶：茶叶的抗氧化活性很高，是维生素C的100倍，是一种天然高效的自由基清除剂。这种作用能阻断多种致癌物质在体内的合成，抑制细胞基因的突变。饮茶对预防消化系统肿瘤、皮肤癌、肺癌、卵巢癌及绝经前妇女的乳腺癌等均有一定的作用。
5.水：水是人体必不可少的元素。尤其是当人们实施节食时，必须加大饮水量。因为要清除人体器官释放的垃圾，每天必须要消耗 1.5~2升的水。如果人们喝水不足，机体的细胞就会遭受缺水之苦。于是它们就会不正常地动作，而人就会精神不佳，懒得动。当人体缺水2%时，人的精力就会下降20%。另有研究表明，多喝水可以防癌，因此，每天需要喝八杯水”。
过量食用生姜易引发肝癌要小心！
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“四季吃生姜，百病一扫光”，说明吃生姜的对人体大有好处。但一项研究发现，过量食用生姜有增大患肝癌的风险。生活中还有哪些常见的因素会引起肝癌呢？下面为大家介绍。
美国食品药物管理局（FDA）的研究显示，黄樟素可引起肝癌，在小鼠的饲料中添加0.04％～1％的黄樟素，150天到2年，可诱导小鼠产生肝癌。黄樟素经过代谢转化为活性致癌物的过程，目前已经比较清楚：黄樟素在小鼠体内首先代谢为苯乙醇形式，接着被激活转化为乙酸盐或硫酸盐，成为最终的致癌物。黄樟素若与氧化剂结合，会生成更强致癌活性的环氧黄樟素。
生姜中含有黄樟素，若过量食用生姜是会容易加大患肝癌的风险。生姜虽好，切忌过量。此外，腐烂生姜产生毒素亦可致癌，有人认为“烂姜不烂味”，这种想法是没有科学依据的，也很危险，因为腐烂的生姜会产生毒素，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。
肝癌是我国发病率排名第二的恶性肿瘤，据统计，全世界每年死于肝癌的患者约有26万人，我国有近10万人，肝癌已经成为严重危害人类健康和生命的疾病之一，应给予重视。患有肝癌会出现肝区疼痛，消化道症状，发热，出血倾向，全身关节酸痛等症状，若发现身体有任何不适，最好及时到医院进行检查，以免漏诊。
酒精是引发肝癌很重要的原因食用产生黄曲霉毒素的食物。
中国有句古话就“适可而止”、“过犹不及”，因此，凡事都讲究适度，就如生姜一样，少吃补身强体，多吃就易患肝癌。
引起肝癌的病因有如下几种：
1、酒精：
饮酒可导致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等多种慢性肝病，并且能够增强HBV、AFT等诱发原发性肝癌的作用，但促癌机制还未明确。
2、微量元素：
目前在微量元素与肝癌关系的研究发现，肝癌死亡率与环境中硒含量呈负相关，与居民血硒水平呈负相关。调查发现肝癌流行区水、土壤、粮食、人头发及血液中含铜、锌较高，钼较低。
3、黄曲霉素毒素：
黄曲霉毒素B1是动物肝癌最强的致癌剂，在肝癌高发区尤其是南方以玉米为主粮的地方调查提示肝癌的发生可能与黄曲霉毒素对粮食的污染有关，人群尿液黄曲霉毒素B1代谢产物黄曲霉毒素M1含量很高，但目前尚无直接证据证实。
4、肝硬化：
目前临床已将肝硬化确定为肝癌的癌前病变。是原发性肝癌的主要病因，肝硬化时，肝细胞的转换率变快，对环境中的致癌因子更加敏感。
5、病毒性肝炎：
原发性肝癌患者的血清乙型肝炎标志物的阳性率高达90%。可见，原发性肝癌的发生率与HBV携带状态的流行之间存在着互相关系。而且动物实验和人体研究都支持HBV有直接致癌作用，因此几乎可以肯定HBV在原发性肝癌的发病过程中是一个始发因子，也是主要的病因。
6、遗传：
在肝癌高发区发现肝癌有显着的家族聚集性，尤其是共同生活并有血缘关系者肝癌罹患率高，相关专家认为可能与肝炎病毒的垂直传播有关，但尚待证实。
7、其他：
原发性肝癌的病因还与水污染、遗传因素、微量元素、性激素、亚硝胺以及农药污染等多种因素有关。
要想预防肝癌的发生，平时要保持心情的开朗，避免不良情绪的影响，另外，保持良好的饮食和作息习惯。
吃姜过多易得肝癌，姜这么吃最好！
姜是饮食中不可缺少的一款调味品，还能够用来治病。那么姜是吃越多越多吗？并不是这样，姜吃过多还有可能会患上肝癌。那么姜要怎么吃才是最好的呢？
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“四季吃生姜，百病一扫光”，说明吃生姜的对人体大有好处。但一项研究发现，过量食用生姜有增大患肝癌的风险。
吃姜过多易患肝癌
美国食品药品监督管理局（FDA）的研究显示，黄樟素可引起肝癌，在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年，可诱导小鼠产生肝癌。生姜中含有黄樟素，若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。此外，腐烂生姜产生毒素亦可致癌，有人认为“烂姜不烂味”，这种想法是没有科学依据的，也很危险。因为腐烂的生姜会产生毒素，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。因此，凡事都应适度，就如生姜一样，少吃补身强体，多吃就易患肝癌。
姜怎么吃最好？姜最好在早上吃
姜最好在早上吃，这是因为早上胃中之气有待升发，吃点姜能健脾胃，为一天中饮食的消化吸收做好“铺垫”。早上吃姜的方法很多，可以熬姜汤，也可以用糖腌制或放在菜中炒食。在此，向大家推荐两种食法，可以根据需要选择。
1、晨起含姜片
每天早晨起床后，先饮一杯水，然后将生姜刮去皮，切成薄片，取4~5片放入盛开水的碗中烫一下，然后将姜片放在嘴里含10~30分钟，慢慢咀嚼，切勿一次吞下去。坚持食用，对预防感冒大有裨益。
2、喝生姜大枣汤
夏天经常在空调房间里工作的朋友，每日清晨可取大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，对女性朋友尤其适合。
吃生姜4注意
1.带皮生姜更能发挥其功效。
2.烂姜不能吃。因为霉变后会产生致癌物，有害健康。
3.生姜吃法多样，做汤、熬粥、炒菜、炖肉、烧鱼、做肉馅以及调料等，不仅味道鲜美，又有益健康。
4.药用以老姜最佳，为健胃剂，有解表、散寒、温中、兴奋、发汗、止呕，解毒等功效。
易患失眠症的原因
二、失眠症的治疗中药方三、失眠症的饮食疗方
易患失眠症的原因
1、易患失眠症的原因是什么
1.1、生活不规律
很多人的生活不太规律,这可能会造成短暂的失眠。乘飞机做长途旅行,时差的改变会使睡眠节奏紊乱,导致失眠。有的人突然改上夜班会白天睡不着,需要较长时间适应。个体的生物钟与生活的节奏不合拍是主要之一。
1.2、心理因素
心理上比较急躁或出现波折的人是比较容易患上失眠症的,这种情况非常多。急性或慢性焦虑;急性或慢性忧郁;上床时正考虑某些问题,丢不开,放不下。
1.3、疾病
很多病人的睡眠一直是个大问题,他们无法正常的入睡,而白天的精力又比较差。各种躯体疾病都可能妨碍睡眠。溃疡病的上腹部疼痛常于深夜发作,将病人痛醒;心绞痛也每于睡梦中发作;心力衰竭时的体位性呼吸困难使病人无法平卧,并难以入眠。
1.4、服用药物和其他物质引起的失眠
服用中枢兴奋药物可导致失眠,如减肥药苯丙胺等。长期服用安眠药,一旦戒掉,也会出现戒断症状--睡眠浅,噩梦多。茶、咖啡、可乐类饮料等含有中枢神经兴奋剂--咖啡碱,晚间饮用可引起失眠。
2、失眠症有什么症状
晚上失眠多梦最明显的症状就是睡眠不深,经常做梦,患者自己会感觉到睡的不踏实,整个晚上都是似睡非睡的感觉,但是闭上眼睛就会开始做梦了,一有什么声响就会马上醒来。有的时候很早就醒来了,不管晚上几点睡的,只要到了早上三点钟就会醒过来,醒来之后想要继续睡就非常困难了。通常都是睁着眼睛等天亮。经历过这种疾病的人都非常清楚,睡不着是一件最痛苦的事情。
晚上失眠多梦的表现还有睡眠质量不高,大部分病人也许入睡并没有什么困难,甚至很快就可以入睡了。但是总是觉得睡眠不够解困,清醒之后还是会有疲劳感。
还有一部分患者还会出现入睡困难现象,躺在床上总是辗转反侧,难以入睡,入睡时间要比正常人退后1-3个小时。有时候患者明明非常困,很想睡觉了,但是只要一躺在床上就开始翻来覆去,胡思乱想,怎么也睡不着。
有的患者是白天工作学习觉得非常困,无精打采,总想睡觉。可是一到晚上,却会变得非常兴奋,无法入睡。
3、失眠症如何治疗
3.1、药物治疗
常见的可治疗失眠的药物有艾司佐匹克隆、唑吡坦、佐匹克隆等,取得的效果都是比较理想的,此外还有艾司唑仑、地西伴、右佐匹克隆等。
3.2、认知调整
人长期学习一些睡眠的相关知识,来对失眠的患者进行解释、指导;从根本上消除一些对失眠的焦虑和害怕,最好是维持心理上的促进和平静。
3.3、行为治疗
另外一种是,在行为治疗主要是进行放松治疗;放松患者的紧张焦虑情绪。更好更快的进入到睡眠的症状当中。
3.4、睡眠疗法
积极的暗示控制患者心理症状和行为的一种心理治疗方式,通过正性意念来消除焦虑、紧张、等负面心理暗示想法。
失眠症的治疗中药方
1、症见失眠通宵不能入睡,烦躁,头昏,后脑及两太阳穴疼痛,口味干苦,大便干结,小溲黄赤,舌苔黄厚,脉弦细者,选用清热安眠汤药物来治疗失眠。该方由当归、生地、川芎、桃仁、红花、黄芩、白蒺藜、蒲黄、龟板、麦冬、竹茹、龙齿、牛膝、夏枯草、柴胡、枳壳、陈胆星、甘草、山栀、黄连、酸枣仁、火麻仁等中药材组成,有养血行瘀、疏肝泄热之效,可有效的治失眠。
2、症见老年衰弱、贫血、久病恢复期。症见失眠早醒,饮食减少,疲倦乏力,面色萎黄,心悸,唇淡舌白,脉细弱者,选用归脾汤加减来治疗失眠。该方由党参、远志、龙眼肉、茯苓、大枣、当归、柏子仁、五味子等中药材组成,有益气补血、养血安神之效,可有效的治失眠。
3、症见失眠多梦,头目眩晕,胸闷,痰多,舌苔腻,脉弦滑者,选用温胆汤加减来治疗失眠。该方由半夏、陈皮、茯苓、枳实、竹茹、远志、酸枣仁、柏子仁、丹参、夜交藤中药材组成,有除痰化浊之效,可有效的治失眠。
失眠症的饮食疗方
1、百合莲子粥
取干百合、莲子(带芯,水中泡发)、冰糖各30克,大米100克。干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮,快熟时加入冰糖。此粥清热养阴、润肺安神,适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。
2、酸枣仁粥
酸枣仁末15克、粳米100克。先将粳米煮熟,再下酸枣仁末煮5分钟。具有养心安神、宁心止汗的作用,适合失眠、多梦、心悸、心烦、体虚多汗者食用。
3、甘麦枣藕汤
莲藕250克,小麦75克,甘草12克,红枣5颗,盐3克。将小麦洗净,泡水1小时;红枣泡软,去核。将小麦、甘草、红枣加水煮开,再加莲藕小火煮软,最后加盐调味。此汤有益气养血、宁心安神的作用,特别适合气色不佳的失眠者。
患上肝癌竟是这物吃的过量了！
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“四季吃生姜，百病一扫光”，说明吃生姜的对人体大有好处。但一项研究发现，过量食用生姜有增大患肝癌的风险。
过量食用生姜对健康危害大
美国食品药品监督管理局(FDA)的研究显示，黄樟素可引起肝癌，在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年，可诱导小鼠产生肝癌。生姜中含有黄樟素，若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。此外，腐烂生姜产生毒素亦可致癌，有人认为“烂姜不烂味”，这种想法是没有科学依据的，也很危险。因为腐烂的生姜会产生毒素，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。因此，凡事都应适度，就如生姜一样，少吃补身强体，多吃就易患肝癌。
这种姜更不要买
嫩姜一般指新鲜带有嫩芽的姜。姜块柔嫩，水分多、纤维少，颜色偏白，辛辣味淡薄。嫩姜口感脆嫩，一般可用来炒菜、腌制成糖姜等食品。
老姜外表呈土黄色，表皮比嫩姜粗糙，且有纹路，味道辛辣，一般用作调味品。熬汤、炖肉时用老姜再合适不过。
如果是硫磺熏过的姜，一般太过干净，好像打了蜡一样，光滑水嫩。用手蹭下姜皮，硫磺姜的皮很容易剥离，而且姜肉的颜色和姜皮的差别很大。还可用鼻子闻一下，若有淡淡的硫磺味，千万别买。
如果发现姜心变黑、变糠或是姜上生嫩芽，说明姜已经坏掉。另外，姜受热变质会生出白毛，姜受冻则会产生毒素，轻轻一捏就会流出汁液，这样的“异常姜”不要选购。
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