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火龙果上火

2019-10-19

火龙果怎么吃法 火龙果的7个吃法

养生果的功效。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“火龙果怎么吃法 火龙果的7个吃法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

火龙果对大家来说并不陌生了,虽然其外形长得比较怪异,但是对人体却有很大的益处。火龙果不仅有很好的减肥效果,而且还是人体排毒、降低胆固醇的最佳水果之一。

通常情况下,我们买来火龙果直接就吃了,其实火龙果的吃法有很多,除此之外,大家也很想知道火龙果怎么吃法?一直以来大家都很想知道,火龙果怎么吃法。

其实火龙果的吃法有不少,除了可以买来直接吃之外,我们还可以凉拌沙拉来吃,或者炒菜吃,这些都是可以的。

特别是脆炸火龙果受到了不少朋友的关注。

火龙果肉 -- 果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。

除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。

果肉酿制成的水果酒香味芬芳。

脆炸火龙果地做法

配料

火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。

操作

1、火龙果去壳起肉,切厚片。

2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。

3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊地火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。

火龙果番薯香奶饮

材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升。

做法

番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。

若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。

功效:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。

火龙果西米露

材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量。

做法

1、煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。

2、火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。

功效:夏日常吃可以健脾养胃。

火龙果银耳雪梨

材料:火龙果一个,银耳30克,木耳30克,雪梨一个,青豆15克,枸杞15克,冰糖适量。

做法

1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时;将青豆和枸杞煮熟。

3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。

功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。

红火龙果健体酒

材料:火龙果600克,冰糖250克,江米酒600克。

做法

1、火龙果洗净,完全晾干后,去皮,再切成小块。

2、以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中。

3、再倒入酒,然后封紧瓶口。

4、 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

功效:增强心脏血管机能,强身健体。

注意事项

1、红肉与白肉火龙果的营养价值相当,任一种都可酿制,只是红肉品种酿制的酒色较美观;

2、由于火龙果本身果香味比较不足,所以酒的味道会比较重,建议稀释后加些果汁饮用。

百香火龙果酱

材料:百香果300克,火龙果300克,甜菊土三七2克,麦芽糖300克,冰糖50克。

做法

1、百香果洗净沥干水分,切开,取300克果肉汁;

2、火龙果果肉切成细丁,备用;

3、加入百香果肉汁、火龙果丁用小火续煮;

4、熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;

5、用小火慢慢煮至汁液变浓稠状后即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。

功效:香甜可口,作为营养健康果酱食用。

火龙果炒虾仁

材料:火龙果1个,鲜虾仁200克,鸡蛋清一个,芹菜2根,淀粉、色拉油、盐适量。

做法

1、鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾的水份去掉。

2、盐腌一会,沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起),静置10分钟。

3、芹菜洗净切段,火龙果去皮,葱洗净切段。

4、油锅不要烧的太热,把虾放进锅中用筷子顺时针打转,颜色一变就出锅。

5、放油,细芹菜梗、火龙果、葱花,炒两下放入虾,翻炒出锅。

功效:补肾健脾。

火龙果中含有其他果蔬很少含有的植物性白蛋白,这种物质与人体中的重金属结合,可以很快排除体外,从而起到很好的解毒的作用。在火龙果怎么吃法大全中也给大家介绍了,火龙果对人体减肥也有很好的效果,特别是其含有丰富的膳食纤维,对降低胆固醇也是有很好帮助的。

延伸阅读:

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Ys630.com相关知识

火龙果吃了上火不 火龙果的正确吃法


火龙果是一种热带水果,近年来深受人们的喜欢,不仅仅是因为它的特别,而是因为它的营养价值高,但是也有不少人会问火龙果吃了上火不,对于这样的问题,我们今天将为大家介绍一下,同时也了解一下火龙果的吃法以及火龙果的饮食禁忌。

其实很多资料都显示,火龙果是凉性食物,是不会上火的,同时它还有着清热润肺、护嗓止咳的功效。

火龙果是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高。据相关资料显示,每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖,因此糖尿病患者要慎吃。

吃火龙果的好处

维生素和矿物质

火龙果包含少量维生素C和钾。此外,这种水果的果汁特别丰富,尽管有甜味,但含糖量很低。根据权威机构的报告,半杯火龙果的热量只有50卡路里。

纤维

火龙果的种子含有大量纤维和不饱和脂肪,食用时可以将种子切开或嚼碎。

抗氧化剂

鲜红色火龙果是抗氧化剂含量最丰富的品种,抗氧化剂有助于身体抵御自由基的损坏,吃火龙果有延缓衰老和延年益寿作用的主要理论也是基于此。

预防癌症

火龙果的红色天然色素是番茄红素,这种营养素对预防癌症特别有好处。

哪些情况不适宜吃火龙果

1、糖尿病人少食。

2、气郁体质,痰湿体质,瘀血体质的人群少食。

3、产妇和哺乳期妈妈不宜多吃火龙果,因为火龙果为寒性食物,多吃可能会引起宝宝拉肚子。

大枣是一种养肝护脾、温经活血的食材,由于大枣具有很好的养生价值,并且兼具治病功效,所以大枣又被称为是“女人之宝”。大枣味甘性温,具有补脾和胃、益气生津等作用。除了可以治疗气血不足之外,大枣对于脾胃功能差、心悸怔忡的人也有很好的滋补功效,因此大家不妨试试用枣治病。

化痰止咳

大枣粥:大枣7枚(去核),小米200克。大枣洗净加水煎20分钟,加入淘洗干净的小米,熬煮成粥,有补益心脾、益气生血的作用,适用于平素气虚胃弱、气虚胃痛者。

枣杏粥:大枣10枚,北杏20克,大米150克,大枣洗净去核,北杏去皮尖,与淘洗干净的大米一同放入砂锅中,加适量的水,大火煮沸,小火熬煮成粥,有益气、化痰、止咳的作用,适用于气虚咳嗽者。

糯米银耳百合枣粥:糯米200克,大枣15枚,银耳50克,百合30克,上述用料洗净一同放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,有健脾养阴、润肺止咳的功效。

养肝护脾

大枣花生汤:大枣50克,花生50克,冰糖50克,大枣、花生洗净备用,将花生放入砂锅,加适量水,熬煮1个小时,再加入大枣熬煮30分钟,调入冰糖即成。有健脾、益气、养肝的功效,适用于急慢性肝炎、肝硬化血清转氨酶升高的患者。

大枣葱白汤:大枣20枚,葱白7段。将这两种用料放入煲内,加适量清水煎成200毫升,温服,有益气安神的功效,适用于心脾不足、心虚烦闷的失眠患者。

补气益胃

参枣鸡汤:党参15克,大枣5枚,山药30克,白术15克,母鸡1只(约1000克)。母鸡去皮及内脏,洗净切块,党参、大枣、山药、白术洗净,与母鸡一同放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮2个小时,调入食盐即可食用。具有补中益气、健脾益胃的功效,适用于平素气虚、脾胃不足者。

糯米莲枣粥:糯米200克,莲子15克,大枣10枚,淮山药30克,红糖适量。糯米淘洗干净,莲子、大枣、淮山药洗净,与糯米一同放入砂锅,大火煮沸,小火熬煮成粥,加适量红糖服用。具有补中益气、健脾止泻的功效,适用于脾虚泄泻者。

温经活血

大枣红糖饮:大枣15枚,红糖30克,大枣煨煮30分钟,加入红糖,熬煮片刻即成。具有补脾胃、益气血的功效,适用于血虚气弱、妇人产后贫血、月经过多者。

大枣花生羊肉汤:大枣30克,花生30克,羊肉200克,生姜5片,胡椒、八角等调料少许。将羊肉洗净切成小块,放入花生、大枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时,食肉喝汤。具有益气补虚、健脾养血的功效,适用于平素体虚、气血不足者。

以上介绍的就是大枣的一些常见的养生保健价值和治病功效,大枣对于我们来说就是一种常见的食物,我们用它煮粥做饭,可能很少有人用来治病或者是作为一种养生的食材。通过上面的了解,希望能让更多的人能通过大枣来进行养生食疗,从中受益。

吃火龙果的注意事项

火龙果营养丰富,但女性在月经期间是不宜食用火龙果的,而且,糖尿病患者也应慎吃火龙果。那除了还有什么注意事项呢?

1、火龙果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃。

2、女性月经期间也不宜食用火龙果。

3、糖尿病患者慎吃火龙果。

4、火龙果的果皮也可以生吃,在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——它们可以生吃,也可以凉拌,或者榨汁加点砂糖,冷藏后风味更佳。果皮不宜泡茶、煮汤或蒸炒,高温能导致花青素部分降解,从而降低其营养价值。

火龙果的吃法

用勺舀着吃,方便而且简单,原汁原味。或者掰开直接吃。

与其他水果一起吃。拌上自己喜欢的Salad酱。

搭配寿司一起吃;制作pitaya西米。

搭配蔬菜。pitaya与西芹、芥兰等蔬菜一起炒着吃。酸甜咸的综合。

搭配酸奶,美味。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于火龙果吃了上火不的

火龙果的简单吃法


我们在生活中食用火龙果一般都是直接去皮就可以食用了,这也是火龙果的简单吃法,相信这个做法大家都是比较熟悉的吧。但是还有更加简单的方法,就是直接用勺子挖着吃,这种方法可以把火龙果的肉吃得比较干净,所以我们朋友们,如果怕麻烦的话,可以直接用勺子吃,而且最不会浪费了,大家都快试试吧。

1.火龙果怎么吃:将其切开后剥掉外皮,即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒,有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果,具有美容养颜功效,很适合女性食用。

2.就是去掉红色的,吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜,放些糖也可以。不过什么都不蘸,直接吃才能尝到火龙果真正的味道,如果蘸蜂蜜或白糖吃,不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽,微甜带酸,味道不错。

3.买的时候注意要买新鲜点的,吃起来才硬,口感才好 可以生吃。这是最普通最寻常地吃法。

脆炸火龙果地做法

·配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。

操作:

1、火龙果去壳起肉,切厚片。

2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。

3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊地火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。

通过上文对火龙果简单吃法的详细介绍,希望大家可以选择自己喜欢的火龙果的食用方法。我们在生活中食用火龙果这种水果,不是由于我们食用方法不同而带来不同的营养物质,所以我们注重的是火龙果能够给我们带来什么功效与作用。

火龙果的最佳吃法


火龙果最佳吃法,我们在前面为大家介绍了火龙果最简单的吃法,那么什么是火龙果的最佳吃法呢,相信很多人都不知道吧,其实火龙果的最佳吃法也是非常简单的,那么下面我们将会详细告诉大家火龙果的最佳吃法,让大家吃得更方便,所以各位朋友们,跟着我们下面的步骤一起学起来吧!

方法/步骤

1.火龙果从头上的红色皮往下扒 像扒香蕉一样 里面的肉用勺子挖着吃 。最好吃的就是沾蜂蜜了。蜂蜜可以盖住果肉原有的那种生涩味。

2.将其切开后剥掉外皮,即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒,有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果,具有美容养颜功效,很适合女性食用。就是去掉红色的,吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜,放些糖也可以。不过什么都不蘸,直接吃才能尝到火龙果真正的味道,如果蘸蜂蜜或白糖吃,不如就吃蜂蜜白糖好了

3.。新鲜的火龙果很清爽,微甜带酸,味道不错。买的时候注意要买新鲜点的,吃起来才硬,口感才好可以生吃。这是最普通最寻常地吃法。火龙果肉 -- 果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。

通过上文我们关于火龙果最佳吃法的详细介绍,相信大家对于它的最佳吃法也有了一定的了解了吧,吃法也很简单,但是却不会浪费,所以大家都学起来吧,同时提醒大家,平时应该多吃一些火龙果,因为火龙果的营养价值很高,能够很好满足我们身体的需要。

火龙果的正确吃法


在夏季,不少爱美女性朋友都十分喜欢吃火龙果,因为它作为一种健康、营养还带着保健功效的绿色食物,拥有了相当多的功效,带给了大家身体健康保障的同时,让爱美女性达到一个美白嫩肤、瘦身控重的目的。那么火龙果的正确吃法到底是怎样的呢?


现在不同的人群在吃火龙果的时候,方法都不一样,建议大家首先将火龙果洗干净,并且用小刀切成两半,接着就需要考验一下大家的技术了,用小刀在火龙果的中间进行切块,就好像豆腐切块一样,从横竖两个方面进行花开,值得注意的问题就是不要将火龙果的外皮划破了。

接着,大家可以用自己的双手握住火龙果的两端,接着用闲置的手指从底部用力,慢慢将皮内的果肉往上面顶,这个时候可以发现被切成小块的火龙果果肉逐渐凸起来,大家可以利用牙签挑起来吃,最好按照横着的方向挑,否则可能出现不受力的现象。最重要的就是,在切火龙果的时候,千万不要划到自己的手。

建议各位朋友在购买火龙果的时候先从外观上面进行观察,然后利用手压的方式来感觉火龙果的弹性,往往软软的感觉,那么这个火龙果的味道和口感都不会很好,所以购买到优质火龙果,才能更好的利用正确方法食入。对于夏季当中爱美减肥的你,火龙果绝对是一个最佳的“夏日伴侣”。

火龙果的功效 火龙果的食用价值及吃法


大家对于火龙果应该已经不陌生了,火龙果不仅美味,而且火龙果的口感以及味道都很独特。不仅如此火龙果所含有的营养价值也是很高的,火龙果对于人体营养需求的功效以及作用也是很多的。对于火龙果大家究竟了解多少呢。

目录

1、火龙果的基本介绍 2、火龙果的功效与作用

3、火龙果的吃法 4、火龙果的食用价值

5、火龙果的药用价值 6、火龙果的挑选方法

7、孕妇吃火龙果的好处 8、火龙果的好处

9、火龙果的坏处与食用禁忌 10、红心火龙果

很多人对于火龙果应该是很喜欢的,一般来说火龙果对于身体是很有益处的,大家应该知道火龙果本身含有很高的营养的成分,除此之外火龙果对于人体的营养吸收也是很有帮助的。那么对于火龙果的功效作用大家了解多少呢。

火龙果的基本介绍

火龙果,英文pitaya,本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。

火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称吉祥果。

火龙果起源中美洲热带雨林地区,为仙人掌科量天尺属和蛇鞭属植物,后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国台湾省。

火龙果与宗教文化有着很深的历史渊源,在美洲玛雅人、印加人的金字塔附近以及亚洲的越南人寺庙旁都种有火龙果。每逢祭祀及重大宗教活动,他们会将火龙果供奉在祭坛上,视为圣果。

更为称奇的是,无论在美洲还是亚洲,火龙果与中华龙文化都有着不解之缘。古代印加人将火龙果与刻有酷似中国龙的图腾放在一起祭祀,这种图腾和火龙果在印加语里都是龙的意思。

直至今天土著墨西哥男子还喜欢称自己为中国男孩,这也许是受了有关他们祖先是从中国漂洋过海来到美洲传说的影响吧。

火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分花青素。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

火龙果的功效与作用

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

下火

很多水果都有下火的效果,不过要说到拔群,就没什么水果能够与火龙果相媲美了,如果您感到喉咙痒,身体难受,那么您来一个火龙果,吃完后,不说药到病除,至少也能让您的难受烟消云散!

化痰

不是药物,却拥有药物一般的功效,当然了,这个效果在水果中的存在比率也是较高的,不过这也证明了火龙果博览众长。

美容(美白养颜)

火龙果中含有相当分量的维生素和不少的微量元素,这就使得火龙果具有美白养颜功能。

抗衰老

火龙果之所以能够有效的防止我们身体机能的衰老,那也是因为其含有相当分量的维生素和不少的微量元素。

防辐射、抗辐射

对现代人身体影响最大的可能就要数辐射了,辐射不单单是来自于太阳,同时还来自于我们的电脑,所以辐射伤害最大的群体可能就要注意了了,不过不要紧,多吃火龙果对于这一问题有很大的帮助!

润喉

具有润喉功能的水果不是很多,不过我们的火龙果就有这样的效用,所以对于那些对喉咙伤害很大的职业,譬如说:教师、dj等,每天来一个火龙果可是无害且百利。

补充微量元素,有益人体健康

火龙果含有大量的微量元素,对于我们身体的需求相当的吻合,想要身体健康,火龙果是您的伴侣。

保护胃黏膜

含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

有助于毒素的排除

具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

防止血管硬化

火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋 白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。

综合作用

预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎。

火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

火龙果的吃法

火龙果吃法跟西瓜类似。果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。

除了打成果汁饮用外,做冰淇淋更是风味绝佳,酿水果酒芬芳迷人。火龙果的花每朵重约半斤以上,少数可达1斤,可用来炒、煮或做生菜沙拉。

烘干后可长期保存,香脆可口;其花露媲美菊花茶:取其花泡沸腾开水、加冰糖,冰凉了喝,比菊花茶更香更醇,也可做成罐装饮料。

将其切开后剥掉外皮,即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒,有点像香蕉。火龙果是低糖水果,具有美容养颜功效,很适合女性食用。就是去掉红色的,吃白色带黑籽的部分。

因为不是很甜,放些糖也可以。不过什么都不蘸,直接吃才能尝到火龙果真正的味道,如果蘸蜂蜜或白糖吃,不如就吃蜂蜜白糖好了。

新鲜的火龙果很清爽,微甜带酸,味道不错。买的时候注意要买新鲜点的,吃起来才硬,口感才好。

白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般。

红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好。

黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。

火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量,选择越重的越好。

表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。

除了重量,还要挑胖胖的,不要挑瘦长型的,越胖代表越成熟,这样真的会比较甜,比较不会有那种生味。

也就是说火龙果好吃不好吃,跟品种有关系。

红皮红肉的火龙果,就比红皮白肉的好吃,糖分达15度以上,味清甜而不腻。个大,饱满,中间浑圆并凸起,果皮外象鳞一样的片片外翻为上品,而且要挑捏起来有一点点软的(不要太软,否则切开会暴汁),这样的火龙果会好吃,比较甜。

火龙果的食用价值

火龙果少有病虫害,几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。因此,火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。

火龙果是热带水果,最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。

火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。

不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以平般生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。

每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。

富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。

值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮,们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。

火龙果的缺点只有一个,它并不难吃甚至可以称之为美味,但是它毫无风味可言,既不含有机酸,也不含酯类芳香因子。

火龙果的营养价值

减龄抗衰老

火龙果中含有丰富的花青素,尤其是红肉火龙果。

花青素是一种有明显抗氧化效果的物质,可以对抗自由基,有效地抗衰老,所以才起到了减龄作用。除此以外,花青素还可以防止血管硬化,预防了心血管疾病的发生。

火龙果的药用价值

现代科学研究分析成果表明,火龙果具备诸多对人类有益的成份,还有更多促进健康、美容、防病强身的元素。

火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。

火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富。

火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质,花青素。

花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。

花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等。

花青素从许多方面维护人体的健康带来多种益处。所以,在吃火龙果的时候,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感,应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。

它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。

由于工业废水、废弃物处理回收未获重视,以致各种水资源受到了严重重金属污染,除了直接饮用水中毒外,人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时,会自动与重金属离子结合,由排泄系统排除体外,起到解毒的作用。

因此,食用含白蛋白丰富的火龙果,可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良,稳定性极佳。

每100克火龙果大约含有60卡路里的热量,因此它的确属于低脂肪、低热量水果。

火龙果中所含有的纤维素较高,纤维素是减肥必要的法宝,因为这样可以引起饱腹感,如果你想一段时间吃的少,火龙果是可以抵抗饥饿的哦。减肥就要尝试着改变饮食结构,使能量摄取尽可能的减少,对于想要短期减肥的人,火龙果可以代替主食。

火龙果的另一个能够减肥的原因,就是它的整肠功效。吃火龙果可以有效的润肠、滑肠。增加肠蠕动,把体内的垃圾全都排出体外。

加强整肠效果:火龙果酸奶拌火龙果酸奶拌,美味食品可以迅速清理肠道。适合长期便秘,身体毒素堆积无法排出的肥胖人群。

火龙果怎么吃 四种美味的火龙果吃法


火龙果是一种常见的水果,很多人都喜欢吃。火龙果不仅美味,而且它也是一种热量低的健康食物,而且营养价值丰富,是非常适合女性吃的美容果。那么,火龙果怎么吃?火龙果怎么做好吃?火龙果的营养价值有哪些?一起来看看吧。

火龙果怎么吃

虽然日常生活中很多人都喜欢吃火龙果,但是经常不知道该怎么吃,不会吃的人通常都觉得吃火龙果比较麻烦,或者都直接切开用勺子吃。下面小编教大家火龙果的正确吃法,简单又方便。

1、把火龙果洗净,切成两半。

2、用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开,注意别把皮划破。

3、用手握住两端,其余手指从底部慢慢用力往上挺,就如图如活字印刷。

4、牙签要横着挑起火龙果肉,否则不受力。

如果还是不知道操作方法,不如多买点火龙果回来练练就知道了,而且多吃水果是非常有好处的,除了小编介绍的吃法外,还有其他的一些吃法,可以根据自己的想法自己来。

火龙果怎么做好吃

火龙果的吃法与西瓜比较相似,因为果肉里面含有很多粒的芝麻状种子,所以如果把火龙果和鲜奶、蜂蜜等一起榨成果汁,里面的种子打碎后香味四溢,是非常美味可口的。除了榨汁外,火龙果还有其他的一些美味的吃法。

一、脆炸火龙果地做法

材料:火龙果1个,花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。

做法

1、火龙果去壳起肉,切厚片。

2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。

3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊地火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。

二、火龙果番薯香奶饮

材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升。

做法

番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。

若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。

功效:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。

龙眼也会被我们俗称为桂圆,通俗易懂,它是我们生活中常见的一种水果,那我们食用桂圆有什么样的好处呢?桂圆本身有什么样的功效和作用呢?在食用的时候我们要注意哪些事项呢?下面就让我们一起看看吧。

龙眼的功效与作用

1、益气补血,增强记忆:桂圆中含有比较丰富的物质相信大家也是有所理解,正是因为这些物质的存在它可以帮助我们补血,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

2、安神定志:我们每天食用桂圆的话还可以帮助我们有效的缓解失眠的效果,这是因为桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生,并且桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

3、养血安胎:孕妇在孕期的时候也是可以食用桂圆的,这是因为桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。

4、抗菌,抑制癌细胞:动物实验表明,桂圆(龙眼干)对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。

5、降脂护心,延缓衰老:桂圆肉(龙眼干)可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

龙眼的饮食禁忌

禁忌

龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食;龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食;龙眼宜鲜食,变味的颗粒不要吃。

1、内有痰火及湿滞停饮者忌服。

2、妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。

吃桂圆的好处

温补:多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。

丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方,都以桂圆作为搭配。

三、火龙果西米露

材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量。

做法

1、煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。

2、火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。

功效:夏日常吃可以健脾养胃。

四、火龙果银耳雪梨

材料:火龙果一个,银耳30克,木耳30克,雪梨一个,青豆15克,枸杞15克,冰糖适量。

做法

1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时;将青豆和枸杞煮熟。

3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。

功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。

火龙果的营养价值

1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。

总结:阅读了上面的文章,相信大家对火龙果怎么吃这个问题详细的了解了,火龙果是一个既美味营养价值又丰富的水果,所以按照本文介绍的吃法,大家不妨试试看,要记得多吃哦。

火龙果是什么 火龙果的这些吃法才健康


在我们日常生活中,火龙果是比较常见的一种水果,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那你知道火龙果有哪些健康的做法吗?吃火龙果的好处又有哪些呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

火龙果是什么

火龙果为多年生攀援性的多肉植物。植株无主根,侧根大量分布在浅表土层,同时有很多气生根,可攀援生长。根茎深绿色,粗壮,具3棱。棱扁,边缘波浪状,茎节处生长攀援根,可攀附其他植物上生长,肋多为3条,每段茎节凹陷处具小刺。花白色,巨大子房下位,花长约30厘米,故又有霸王花之称。

果实,长圆形或卵圆形,表皮红色,肉质,具卵状而顶端急尖的鳞片,果长10-12厘米,果皮厚,有蜡质。果肉白色或红色。有近万粒具香味的芝麻状种子,故称为芝麻果。

吃火龙果的好处

1.抗衰老

有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2.保护胃黏膜

含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.美白皮肤

女性朋友也可以多吃火龙果,因为火龙果可以起到有效的美白皮肤、养颜的功效。

4.有助于毒素的排除

具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.综合作用

预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎。

6.减肥

多吃火龙果还可以有减肥的效果,还能润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。

火龙果的选购方法

1.看火龙果的颜色

火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

2.掂掂火龙果的重量

挑选火龙果时,要多掂量一下,多拿起几个比较一番,挑最沉最重的火龙果,这样的汁多、果肉饱满,非常好吃。

3.根据火龙果的形状

挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的不甜,水分少,不好吃。

4.根据火龙果成熟的程度

不要挑选熟过了的,或太生的,都不好吃。可以用手轻轻捏一捏,按一按,如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬,按不动,说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

荸荠我们都吃过吧,它既是水果又是蔬菜,它个头大大的,外皮黑黑的,肉嫩而脆,它的原产地在印度但是我国也是盛产的地方,荸荠还是一种药材,荸荠性寒,味甘,具有生津润燥、开胃消食、明目醒酒、清热化痰的功效,对很多疾病都有良好的治疗效果。下面我们就来看看荸荠还有哪些功效吧。

荸荠的功效与作用

1、降压作用

荸荠配合海蜇皮,能够消热去痰,降低血压。另外,荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津消热、降低血压。

2、滋养胃阴

麦门冬、天门冬、北沙参、黄精和玉竹,煮熟的荸荠,滋补一些胃的阴液。

3、治食道癌

荸荠10只,带皮蒸煮,每日服食。

4、治咽喉肿

荸荠绞汁冷服,每次125克。

5、预防流感

鲜荸荠250克,甘蔗1根,切段,入锅煎煮,熟而食之,有清热消炎,生津止渴之效,适于发热后期之心烦口渴和低烧不退,还可预防流感。

6、通肠利便

荸荠500克,煮熟捣烂,加盐、姜、豆粉,挤成丸子,油炸后捞起。生粉勾芡成卤,浇在丸上,味鲜滑口,可消食开胃,利肠通便。

荸荠的吃法

一、当水果吃

荸荠可当水果生吃,但不宜生食过多,容易腹胀。脾胃虚寒、消化功能较差者以及小儿、老人,不宜多食。另外,荸荠生长于水田中,易感染水中常见的寄生虫,未经洗净,生食易感染姜片虫病。因此,生食时应充分浸泡后洗干净,以沸水烫过,削皮再吃为妥。

二、炒

荸荠炒虾仁

5.看火龙果的表皮光滑度

挑选火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。

6.看火龙果的根部

挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂,新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。

红心火龙果的吃法大全

红心火龙果健体酒

材料:红心火龙果600克,冰糖250克,江米酒600克。

做法

1、首先将准备好的火龙果用清水洗净,然后将其完全晾干后,去皮,再切成小块,留着备用。

2、以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中。

3、再倒入酒,然后封紧瓶口。

4、贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

小贴士

1、红心与白心火龙果的营养价值相当,任一种都可酿制,只是红心品种酿制的酒色较美观。

2、由于火龙果本身果香味比较不足,所以酒的味道会比较重,建议稀释后加些果汁饮用。

红心火龙果冰激凌

材料:红心火龙果泥400公克,柳橙汁100㏄,牛奶160㏄,蛋黄60公克,细砂糖80公克,玉米 粉15公克,橙酒30㏄,鲜奶油160㏄.

做法

1、取一小锅,加入牛奶,以中火加热至约85℃备用。

2、将蛋黄与细砂糖以打蛋器打至颜色变白,再加入玉米粉拌匀。

3、将作法1缓缓加入作法2中搅拌均匀。

4、以隔水加热的方式,将作法3加热至带稠状,加热过程中需不停搅拌,待稠后熄火,将红心 火龙果泥、柳橙汁、橙酒拌入并搅拌均匀,放凉备用。

5、把鲜奶油以打蛋器打至七分发后与作法4一起拌匀,即可倒入容器中。

6、将作法5放入冷冻库中约2小时,取出搅拌,再放入冷冻库中冷冻,重复此动作2-3次即完成。

结语:通过文章我们了解到,吃火龙果对我们的身体也是有极大的好处的,女性朋友也可以多吃火龙果,因为火龙果可以起到有效的美白皮肤、养颜的功效。另外大家也可以根据文章中提供的做法进行尝试着做给家人吃。

火龙果减肥法 火龙果的功效及吃法


火龙果是现在很多人都爱吃的水果之一,火龙果的功效作用有很多,那么,你知道火龙果减肥法是什么吗?火龙果的功效你知道吗?火龙果的吃法有哪些呢?下面,小编就带大家来了解一下火龙果吧。

火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。

火龙果含有一种植物性蛋白,这种物质可以帮助配合人体中含有的重金属离子起到解毒的效果,而且火龙果中的铁含量也是非常丰富的,还含有很丰富的维生素C,能帮助人体美白皮肤。

火龙果的功效

减肥的功效

火龙果富含丰富的膳食纤维,每100g火龙果中含膳食纤维1.9克。

膳食纤维既能增加人的饱腹感,又能包裹肠胃中的食物,减少人体对脂肪的吸收,从而达到控制体重的目的。还能很好的排除宿便。

排除水肿的功效

火龙果有排除水肿的功效,火龙果中含有的钾可以帮助人体排除多余的水分。

抵抗自由基

预防癌症功效火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性,能有效抵抗自由基,预防癌症、心血管疾病、老年痴呆以及白内障等疾病。

具有排毒解毒的功效

火龙果中富含白蛋白,白蛋白可自动与人体内的重金属毒素结合,并将其排出体外,有排毒、解毒的作用,还对胃壁有一定的保护作用。

火龙果的作用

美白光洁肌肤

火龙果含有丰富的维生素C,有很好的美颜美白皮肤的效果。火龙果富含的其他维生素对光洁皮肤也有着一定的作用。

抗衰老预防痴呆症

火龙果的果皮含有花青素,这种物质可以帮助人体增加免疫力,还有抗氧化的作用,还可以抑制老年痴呆症和抗衰老。

抑制肿瘤的生长

最新科学研究表明,火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

降脂降压预防便秘

我们知道,膳食纤维被称为人体的第七营养要素,具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。

而火龙果恰恰含有丰富的膳食纤维。而且火龙果也含有可以降低胆固醇的维生素B3。

补血养生滋养身体

火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。

促进胃肠的消化保护胃壁

科学研究表明,火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。,而且,它含有的植物性白蛋白对胃壁还有保护作用。

保护眼睛的健康

火龙果含有丰富的胡萝卜素 (维生素A之前驱物质)、维他命B1、B2、B3、B12、C等,花、茎及嫩芽更有如同芦荟之各种功效。众所周知,胡萝卜素促进眼睛的健康。

清热降火

中医认为,火龙果属阴,败火。火龙果口味清甜爽口,对缓解脾气暴躁、火气过旺等上火情况有着一定的作用。

预防口角炎

火龙果含有维生素B2,可以有效地预防口角炎,防止食欲不振,导致吸收能量不充分,机体不能正常健康运转。

蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色,生长在矮藤上的小圆浆果。众所皆知蔓越莓汁能够帮助清除尿道感染,但是最近许多研究又发现蔓越莓果汁的另一个好处就是心脏健康。那么蔓越莓是什么呢?蔓越莓有哪些功效呢?下面就一起去看看蔓越莓果汁吧。

蔓越莓汁的功效

1、蔓越莓汁有助清洁尿道的作用似乎也能帮助清洁动脉,并防止可能导致动脉粥状硬化的斑块沉积。硬化及阻塞的动脉可导致血管破裂而引发心脏病,蔓越莓汁能够帮助增加动脉的弹性并维持血管扩张,以避免阻碍血液流动。

2、蔓越莓中称作原花青素的植物营养素就是有助清洁管道的物质。原花青素不会杀死细菌或清除胆固醇,只是不让细菌或斑块聚集在尿道或动脉管壁上。原花青素存在于红色或紫色的蔬果当中,其它如蓝莓及洛神花茶也被指出能够降低血压。

3、胆固醇是由弹性脂肪所组成。一些健康专家认为,漂浮在血液中的钙质实际上可能更不寻常;因为这些钙质没有形成骨质,反而造成动脉钙化。根据心脏外科医师德怀特的说法,动脉发炎是促成心脏病的原因,而且通常是饮食中的反式脂肪酸所致,罪魁祸首并不是胆固醇,它实际上反而是保护细胞壁及大脑组成的要素;细菌或病毒造成动脉发炎可能是另外一个因素。有鉴于蔓越莓汁能够清除 (而非杀死) 尿道中的病原体,可能也有助清除动脉的炎症因子。

4、研究中的蔓越莓汁用量是每天 2 杯以上,而且大多是市售的品牌,有机的更好。先前的研究已经证实蔓越莓汁能够使血管放松,所以大家也不用冒险服用有副作用的药物了

5、把这项讯息分享给你的亲朋好友,每个人都可以自己决定:要遵循医师的指示服用他药物,或是采取安全有效的预防措施 - 饮用蔓越莓汁。

蔓越莓的药用价值

可预防妇女常见的泌尿道感染问题

蔓越莓汁可以有效抑制幽门螺旋杆菌,抵抗细菌性胃溃疡,并且具有很强的抗氧化作用,可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯,特别适合女性食用。每天喝约350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果,富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示,适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。

(1)能抑制多种致病细菌生长和繁殖,阻止这些致病菌与体内细胞(如泌尿道上皮细胞)发生黏附,预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染;

(2)帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。

降低胃溃疡及胃癌的发生率

蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

减少心血管老化病

变美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究报告说,试验表明,健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁,可以适度降低血压。

据美国农业部介绍,共有56名平均年龄为51岁的健康成年人参与这项随机试验,其中一组每人每天早晚餐时分别饮用约227克低热量蔓越莓汁,另一组喝的是颜色、口味相近的安慰剂。所有参与者的其他饮食均由研究机构提供,以便他们的体重保持稳定,从而将误差控制在最小范围内。

对志愿者进行8周观察后,研究人员发现,饮用蔓越莓汁的人,其舒张压由最初的平均74毫米汞柱下降至71毫米汞柱,收缩压由最初的122毫米汞柱降至119毫米汞柱。安慰剂组未发生变化。

领导这项研究的珍妮特诺沃特尼说,蔓越莓汁的降血压功效可能源自这种果汁中富含的抗氧化剂,如果希望通过饮食调节血压,蔓越莓汁是个不错的选择。

抗老化,预防老年痴呆

蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。

养颜美容,维持肌肤年轻健康

蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。

火龙果减肥法

每100克火龙果大约含有60卡路里的热量,因此它的确属于低脂肪、低热量水果。

火龙果中所含有的纤维素较高,纤维素是减肥必要的法宝,因为这样可以引起饱腹感,如果你想一段时间吃的少,火龙果是可以抵抗饥饿的哦。

减肥就要尝试着改变饮食结构,使能量摄取尽可能的减少,对于想要短期减肥的人,火龙果可以代替主食。

火龙果的另一个能够减肥的原因,就是它的整肠功效。

吃火龙果可以有效的润肠、滑肠。增加肠蠕动,把体内的垃圾全都排出体外。

加强整肠效果:火龙果酸奶拌火龙果酸奶拌,美味食品可以迅速清理肠道。适合长期便秘,身体毒素堆积无法排出的肥胖人群。

做法:1、将火龙果去皮,切成小块。

2、大约半个火龙果,倒入120ml的酸奶,进行搅拌。

3、放蜂蜜、柠檬汁进行调味。

一些人通过用火龙果代替主食,加上它的清肠效果,确实达到了减重的作用。

不过,火龙果虽属减肥水果,还是含有不少糖分的,在不减少日常饮食量的时候,不能无节制的吃太多。

火龙果的吃法

番薯香奶饮

材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升。

制法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。

食法:若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。

作用:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。

火龙果西米露

材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量。

做法:1.煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。

2.火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。

功效:健脾养胃。

火龙果的禁忌

火龙果不宜与牛奶同食,火龙果是凉性的,如果本身对牛奶吸收不是很好的话,两者同食,极易导致腹泻。

体质虚冷者不宜吃过多的火龙果。有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜食用过多的火龙果,否则会加重症状。

女性月经期间不宜食用火龙果。经血是子宫内膜的剥落,藉由子宫的收缩将经血排出,而火龙果性凉,经期食用火龙果这类偏凉水果会导致肠胃的温度下降,影响到子宫收缩变差,经血较难排出,于是形成血块,子宫为将血块排出,只得加大收缩的力度,可能会引起痛经。

雌激素低的女性也不宜多吃火龙果,旦雌激素低的话,就会导致身体内分泌紊乱,出现各种各样莫名的疾病,还会加快衰老速度。而相关研究表明,火龙果能降低雌激素,所以,雌激素偏低的慎食火龙果。

结语:看完本文,相信大家对火龙果减肥法以及火龙果的功效和吃法都有了一定的了解和认识,其实火龙果的功效有很多,平时吃一些火龙果对身体是有好处的,而且火龙果的吃法也是多种多样的,平时大家可以自己尝试一下哦。

火龙果怎样吃法最好吃


火龙果不仅颜色非常鲜艳,而且味道也比较甘甜,是年轻人都喜欢吃的水果。而且,火龙果可以治疗便秘,经常吃火龙果可以调理脾胃,促进肠道的消化。大家平时如果购买了火龙果的话,一般都是剥皮之后直接食用的,其实火龙果还有很多其他更加美味的吃法。那么,火龙果怎样吃最好吃呢?

脆炸火龙果地做法

1配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。

操作:

1、火龙果去壳起肉,切厚片。

2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。

3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊地火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。

橘子火龙果果酱地做法

1[原料/调料]橘子 350公克 火龙果 250公克 麦芽糖 150公克 细砂糖

100公克 柠檬 1个水 适量 盐 适量

[制作流程

]1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮,再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状,由于火龙果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。

2. 用耐酸地锅子煮开半锅水,放入1大匙地盐,将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟,使橘皮软化并去除苦味,煮过地橘皮先浸泡于冷水中,待冷却后用水果刀削除白色地橘络,再将橘皮切成细丝。

3.将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

贵妃蚌炒火龙果

原材料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克调味料:盐3克、鸡精2克

做法:

1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟;

2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用;

3、炒锅上火,油烧热,放入腌过地贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。

特别提示:贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。

凉拌山药火龙果

1原材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙

做法:

1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中氽烫后,捞出沥水备用;

2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用:

3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。特别提示:炸地时间不宜过长,油温也不宜过高。

火龙果新吃法是什么


火龙果这种美味的食物是人们在生活中品尝的最佳选择之一,人们最喜欢吃一些味道口感俱佳的食物,而火龙果就是其中最好的一种,这种水果是产自热带地区的水果,在以往的时代里面由于交通落后的原因使得人们很少吃到这种美味的水果,但是现代交通改善了,火龙果出现在了各个地方的水果市场,而人们对于火龙果的吃法又有了新的发现,下面就来看看火龙果新吃法是什么吧。

1.把火龙果洗净,切成两半。

2.用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开,注意别把皮划破。

3.用手握住两端,其余手指从底部慢慢用力往上挺,就如图如活字印刷。

4.牙签要横着挑起火龙果肉,否则不受力。

5.如果还有不明白的地方 多买火龙果来练就知道了,多吃水果好!

注意事项

切果时要注意不要切到手。

火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。红肉最好吃,基本上红肉的比较圆,白肉较椭圆。

火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量,选择越重的越好。同时,表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。

火龙果是一种非常新鲜的水果,对于小孩子们来说这种水果是非常的有吸引力的,因为火龙果的造型非常的好看,而且其中的果肉味道甜甜的,很适合小孩子食用,果肉也不硬。以上介绍了火龙果新吃法,希望有兴趣的可以了解一下。

火龙果花吃法有哪些


火龙果这种水果经常在市场上面出现,因为这种水果非常的受人欢迎,是一种能够捕获大量芳心的水果,因为火龙果的外形非常吸引人,而且味道不那么的刺激,适合人们的肠胃吸收,对于身体来说也有丰富的营养补充作用,但是人们还忽略了一样好东西,就是火龙果花,这也是一种食材,下面就来看看火龙果花吃法有哪些的讲解吧。

火龙果花不仅美丽,还可以食用,味美且有卓著保健功效。其花粉花青素含量高丰,并具有高营养、低热量、低脂肪,富含维生素和氨基酸等特点。全花可生食或加工,生食清脆润滑,香甜味美。炒熟香甜清脆,煮汤品味清甜,火锅更是极品。将鲜花放沸水中冲泡或煮沸数分钟,加冰糖晾凉了再喝,比菊花茶更香醇。

上汤火龙果花的做法

1.花里边的样子

2.把看起来老的叶子摘掉,把头去掉,破开,成了这个样子

3.热锅,把蒜头爆香

4.下火龙果花,放鸡粉和生抽,炒香

5.加入半碗水,滚一小会儿,看见水变成有点糊糊的感觉。就可以关火了。

火锅更是极品。将鲜花放沸水中冲泡或煮沸数分钟,加冰糖晾凉了再喝,比菊花茶更香醇。火龙果干花煲老鸡、大骨已经是华南名菜,脍炙人口。火龙果干花茶止咳清火,明目、降压效用显着。

火龙果花是一种能够食用的花朵,对于人们来说是比较陌生的,因为火龙果只能在热带地区生长,因而火龙果花只能够在少数地方能够见到,但是火龙果花的美味是非常的吸引人的,以上介绍了上汤火龙果花的做法,希望大家了解一下。

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