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方便面怎么做好吃 介绍方便面的各种吃法

五谷养生粥怎么做好吃。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活越来越好,人们越来越注重养生,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“方便面怎么做好吃 介绍方便面的各种吃法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

方便面是人们日常生活中比较快捷的一类食物,做起来既简单而且又不浪费时间。但是你知道方便面怎么做才好吃呢?你知道方便面有哪些美味的做法呢?今天小编就来向你介绍方便面的几款美味吃法,快来看看吧。

1、泡菜方便面

原料:方便面面饼2块、虾仁6个、泡菜适量、老豆腐半块、豆苗、青红椒、橄榄油、香油、麻油、韩国辣酱、盐、味精、牛肉粉、胡椒粉。

做法

1.汤锅中倒入适量橄榄油和辣椒油,烧热后放两勺韩国辣酱,爆出香味。

2.倒入豆苗、青红椒丝、虾仁翻炒。

3.加入适量清水,大火烧开转中火,放入面饼搅散。

4.放入泡菜、豆腐,淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉,少许盐和味精,煮一会即可。

2、时蔬炒方便面

原料:方便面1包、鸡蛋1个、胡萝卜适量、白菜叶、油、盐、醋、鸡精。

做法

1.首先把胡萝卜和白菜叶冲洗干净并且切成丝。

2.再把方便面用沸水泡好,然后放到冷水中浸泡一下,沥干水留着备用。

3.鸡蛋打散,锅中放油,倒入鸡蛋,炒至鸡蛋凝固盛出备用。

4.锅中少许油,倒入胡萝卜丝和白菜叶翻炒片刻后倒入方便面加盐翻炒。

5.最后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀滴几滴醋,加鸡精即可出锅。YS630.cOm

3、脆香肉丸方便面

原料:泡面半包、鸡蛋1个、猪肉末、葱花、盐、鸡粉。

做法

1.鸡蛋磕入肉末中,放入小葱、盐、鸡粉搅拌均匀,加放少许淀粉,调成糊状。

2.泡面整包压碎,倒入盘中。

3.用勺子挖出肉末,将丸子均匀地裹上泡面。

4.锅上火下油烧热,油温七成热时下入丸子,炸至金黄色即可捞起摆盘。

方便面有哪些营养?

方便面其实很简单,无非是精白面粉,先蒸煮成熟,然后用油快速炸制,脱去表面附着的油脂,加上料包,然后装袋而成。料包通常至少有两个袋,一个是液态调味油包,或者加了不少动物油的酱包;另一个是盐和鲜味剂或香辛料、紫菜虾皮等混合而成的粉包;如果还有第三个,通常是一丁点儿脱水蔬菜。

油炸方便面的营养价值,实际上就是面粉加上油脂,和炸油饼没有本质上的区别,只是煎炸温度较低,时间较短,颜色较白,丙烯酰胺等有害物质较少,营养损失也少一些。

面饼含油脂通常在16%~20%之间,蛋白质含量不超过10%,其余的就是淀粉了。其中含有少量B族维生素和矿物质,它们来自于面粉。不过,除非额外添加,经油炸之后,成品中的维生素和矿物质含量低于面粉当中的含量。

也就是说,从营养价值来说,方便面的面饼低于馒头烙饼之类的普通面食,而油脂则要高得多。

料包里到底有什么?其中的第一大成分就是脂肪。如果是酱包,油脂含量超过50%,而且通常是室温下结块的状态,表明其中含有很高比例的饱和脂肪。

在方便面的油包里面,95%以上都是脂肪,只是以不饱和脂肪为主。粉包当中,则毫无例外地含有过多的盐分,还有大量的鲜味剂。重量轻如鸿毛的脱水蔬菜或肉粒等,只能作为颜色的点缀,起不了明显的营养作用。

四条法则把方便面做得更健康美味

1、第一碗水要倒掉

因为会有一部分油脂和食盐析出来,所以倒掉可以减少二者的摄入量。

2、加点青菜和瘦肉

因为方便面很少有丰富的膳食纤维和足够的蛋白质,所以加一些蔬菜和瘦肉可以改善这个问题,使营养更均衡。

3、料包酱包要减半

放料包的时候尽量放一半即可,为了增强口感,料包的含盐量都比较高,所以一般情况下放一半就足够满足我们的需求了。

4、面汤味美但别喝

每次我们吃方便面的时候都喜欢喝汤,殊不知刚煮完或者泡完的面汤虽然味道鲜美,但是里面含有着大量的盐和油,所以还是建议将面汤给倒掉。

在用方便面代餐时,最好加点蔬菜,比如凉拌西红柿或拍黄瓜、青菜等,如果能加一个鸡蛋或来点豆制品,那营养就全面多了。

总结:通过小编上文的介绍,你知道方便面怎么做好吃了吗?小编介绍的几款方便面的做法你都学会了吗?虽然方便面的营养不是很高,但是只要我们能够合理搭配,就能将方便面吃出健康,吃出营养!

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怎样做方便面最好吃_方便面可以怎么做好吃


方便面已经成为了大众较为喜欢的食物,一般做方便面的时候都是直接冲泡就可以食用了。而现在为了将方便面吃出花样来又有了很多的做法,特别流行的是现在的炒方便面更是又好吃又便利。夏季的时候推出的凉拌方便面口感也是非常好的,直接将方便面煮熟之后凉一下,然后将材料包用水融化开直接干拌吃。

方便面怎么做好吃

1、煮方便面时除了要准备一包方便面以外,还要准备一个鸡蛋和一百克小油菜,另外还要准备一个西红柿。花生油的葱段以及姜片,还有食用盐也要适量准备一些。

2、把准备好的小油菜清洗干净,西红柿去掉外皮以后切成小丁,在炒锅中放油加热以后,放入葱姜,炒出香气,再倒入切好的西红柿丁快速翻炒,炒到西红柿软糯以后加入开水。

3、把准备好的方便面放到锅中,再把鸡蛋入锅,等面条煮散以后,把准备好的小油菜放到锅中一起煮,等小油条变软以后,加少量食盐调味,而这是香喷喷的方便面就可以出锅了。

方便面怎么煮才好吃

1、平时煮方便面时,可以给他搭配适量的青菜,再准备几个虾仁和一个西红柿与鸡蛋。把方便面中的调料包全部扔掉不要,要在锅中加清水煮开,把方便面入锅,煮到面条,松散以后把面条捞出,把汤汁倒掉。

2、在锅中放少量食用油,加入葱花,炒香以后放入西红柿和青菜翻炒,再放入准备好的虾仁,炒好以后加入清水,煮出汤汁,再把焯好的方便面放倒,汤汁中,最后磕开一个鸡蛋,制成蛋花,这时方便面就能出锅,尝一口滋味特别好。

3、方便面为了延长保质期,使用了大量的防腐剂,提前把它放在开水中煮,2到3分钟能它含有的防腐剂析出到水中,人们再重新把它煮熟食用会比较健康。

方便面可以怎么做好吃


现在方便面的美食可谓是各种各样啊,甚至最近网上特别火的泡面食堂更是花样百出。在吃方便面的时候更要多注意食材的搭配,在原本的方便面中加入新鲜的海鲜就可以称作海鲜面,如果加入新鲜的肉酱可以叫做大肉面,最近比较多的方便面应该是炒着吃,不仅口感均匀并且吃起来也比较健康。

方便面的做法大全

1、炒方便面

材料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。

调料:酱油适量,方便面调味料。

做法:

1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。

2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。

3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。

4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。

2、沙拉面

材料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。

调料:方便面调料,沙拉酱适量。

做法:

1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。

2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。

3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。

4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。

3、五彩面

材料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。

调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。

做法:

1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。

2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。

3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。

4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。

4、泡面面包

材料:热狗面包1个,方便面1/2包。

调料:沙拉酱1大匙,蕃茄酱1大匙,泡面调理包1包,泡面酸菜包1包。

做法:

1、将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。

2、将面条、调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。

水煮方便面怎么做好吃


方便面也叫做泡面,很多人在平时没有时间的时候,可以水煮方便面来充饥,但是如果只吃方便面的话,营养价值确实不够,这时候最好是再放入其他的一些食材,比如说鸡蛋蔬菜等等,这样不但味道好吃,营养功效也会大大的提升,那么水煮方便面怎么做才能好吃呢?下面我们来看一下这方面的内容。

水煮方便面怎么做好吃

材料

方便面1包(80克)内置调味粉(1包) 小油菜3棵 胡萝卜半根 火腿肠半根鸡蛋1个 葱花适量 清水500ml 香油少许

做法

1)小油菜洗净备用,胡萝卜去皮洗净后切片,火腿也切片备用。

2)汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入方便面饼。待面开始变软时,放入切好的胡萝卜、火腿片,打入整个的鸡蛋。

3)等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入调味包中的调味粉,用筷子搅拌均匀。

4)最后放入小油菜,半分钟后即可关火,撒上适量葱花,点少许香油。

做法二

材料

方便面、墨鱼丸、玉米肠、西生菜、金针菇、肥牛片

做法

1、西生菜丝

2、将方便面与金针菇一起煮熟,捞出装碗(不加包装里的调味料)。

3、墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起煮熟(不加调味料,青菜最后放,只略烫下即可)。

4、玉米肠切片,与煮好的墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起摆放到面上。

5、锅中烧开水,将方面的调味包(油包,菜包,粉料包依个人口味填放)放入再煮开。滴入醋调味。

6、将煮好的调料汤浇入面中。

食材中的鱼丸、肉片,青菜亲们都可以根据个人喜好更换。无处不创意,无处不生活。

​非油炸方便面怎么做好吃


非油炸方便面怎么做呢?这个问题引起了很多人们的关注,普通市场上卖的方便面都是油炸,所以非油炸方便面人们就会选择。但是做法很多人还都是不懂的,为了帮助大家制作这个方便面,为了大家的健康着想,接下来我们就一起看看,有关于非油炸方便面怎么做?

微膨化工艺非油炸面

优点:面筋力好,复水入味快,吸水力强面体可膨胀几倍。可跟油炸面一样干吃。

缺点:对面粉要求非常高,几乎达到了面包用粉,成本高。

热风干燥型非油炸面

优点:没有经过油炸环节,更得于健康。面条具有组织细密的特性,可以达到油炸方便面所没有的风味和口感。

缺点:面饼复水慢,需要较长时间浸泡,着味力不足,口感木讷。另干燥成本较高,生产花费时间较长,工艺管控较难。

非油炸方便面产品的特性和口感

与油炸方便面相比,非油炸方便面具有以下特点:

①干燥时间较长,面的组织细密。

②为了缩短干燥时间和烹调时间,非油炸方便面面线比较细。

③油脂含量较少,所以接近生面,有清淡的口感。这些特点对于使用含油脂的汤料来扩大口味的种类也作出了贡献。

虽然非油炸方便面产品特性和口感良好,但是由于其原料要求高、干燥设备成本高、较费时间、微生物控制工程管理较繁琐等原因,油炸方便面显得更加经济实惠。

两种方便面在压制和切面工艺上基本相同,只是最后干燥方式有差别。油炸过的方便面能持久保持干燥,面线表面形成很多小孔,注水后能迅速吸收水分,即复水性强。 两者在营养上最大的不同是热量。油炸方便面含油率在18%—20%,水分在10%以下;而非油炸方便面的水分含量较多,但脂肪含量仅为油炸方便面的1/4左右。 对味觉要求苛刻的人也许会发现,方便面油炸还是不油炸,口感还是略有不同的

上面叙述了有关于非油炸方便面怎么做?毕竟油炸方便面它里面的食用油的质量,会让人非常的担心和害怕,所以当平时还是多选择下非油炸方便面,也对自己身体健康有利。

方便面怎么泡好吃


方便面是大家都非常喜爱的一种小吃,尤其对于上班族来说,如果忙于工作没有时间吃饭,而方便面就可以解决这个难题,因为方便面做起来比较容易,并且时间比较短,但是如果想要泡出美味可口好吃的方便面,也是要讲究方法的。水温和调料的控制也要非常的精准。下面就给大家介绍一下方便面怎么泡比较好吃?

一、首先把面饼取出,放进碗里,加入开水,记住此时不要放任何调味料。

然后盖上盖子,焖一分钟左右。

接着把泡面的水倒掉,用筷子把泡面抖散,不要粘连在一起了。

接下来把调味料撕开放进碗里,根据自己平时的口味放就行。

再次倒入开水,就可以吃了,这样泡出来的泡面会非常劲道,有嚼劲,口感非常棒。下面小编再给大家分享一些好吃的泡面食品,希望有你喜欢的!

煮出来的面是那种筋道爽口的感觉,而且面汤是真正的乳白色,没有油珠;先开始入口微甜,但越吃越辣,建议不经常吃辣的放半袋调料就可以了。

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二、首先先准备好两袋方便面,起锅锅内添加适量的开水烧开,然后将方便面放入锅中大火煮熟,捞出控干水分,然后把煮熟的方便面切碎备用,然后将葱花切好,火腿肠切片备用。然后将切碎的煮熟的方便面、葱花、火腿肠片、一袋调料一同放入碗中,再磕上5到6个鸡蛋搅拌均匀。然后将锅里重新加入适量的油,把方便面下锅用勺子背面压平。煎制一面定型,然后用饼称慢慢的将方便面翻面,继续煎制另一面,当看到两面都煎制的金黄酥脆时说明已经煎制好了,出锅装盘即可,然后根据自己的喜好切成自已需要的大小块,可以加入一些你喜欢的酱汁,那么这道酥脆的方便面鸡蛋饼就可以食用了。

三、首先先准备好两袋方便面,起锅锅内添加适量的开水烧开,然后将方便面放入锅中大火煮熟,捞出控干水分。鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀备用。起锅热油,油热好了之后把鸡蛋液倒入锅里面炒一下,炒熟之后捞出来控油备用。而且将鸡蛋捞出来后,把葱花下入锅中煸炒出香味。再把切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒一会,如果家里有洋葱的话也可以切成条可以随胡萝卜一起入锅。待胡萝卜炒一会后把切好的青椒条和切好的火腿肠条一起下锅翻炒。接下来再把鸡蛋加入锅中翻炒几下。然后再将备好的方便面加入锅中翻炒均匀,接下来就可以加入自己喜欢的口味的调料进行调味了,而且加调料时要边加调料边搅拌,速度一定要快。最好用筷子来翻炒,因为面是熟的,用力过大会把面弄断。而且面也不需要炒制时间太长,本身就是熟面炒的时间长了会炒烂的。大概炒几分钟就可以出锅了。如果喜欢吃辣的话,出锅后可以撒一些辣椒油!

油炸方便面


油炸方便面可能所有人都吃过,不仅做法简单,还节约时间,而且越吃越香,又有嚼头,料包有胡萝卜,葱花,大头菜等,都是有营养维生素高的蔬菜。现在出的口味越来越多,酱包也是口味很多种,红烧牛肉味,有的还有醋包,非常好吃,不仅闻着香,吃起来更香。

油炸方便面可能许多人都说不够营养不够健康,其实还是有一定营养的!它能给人体补充能量,而且还有增强食欲的效果。油炸方便面选用的都是进口面粉做的,而且里面不仅有面粉,还有蔬菜包酱包等。

油炸方便面具体操作:

1.对油炸用油的选择:对精制棕榈油、香油、仿奶油、精制猪油进行试用比较,最后,选用酸价较低、成分稳定、色淡、成本造价低的精炼棕榈油为批量生产用油,棕榈油为植物性油脂,含有不饱和脂肪酸,能防止胆固醇在血管壁上沉积,而且还是构成人体细胞膜的成分和人体合成前列腺的原料;用棕榈油炸制的食品,口味清香、色淡。如果在棕榈油中配加花生油,既保持棕榈油色淡,具有定型作用的特点,又可消除不适口的气味和减少生产过程中的麻烦。

汤料口味的改良

2.汤料口味的改良:方便面是大众化主食品,在研制汤料配方时,原则是尊重本地区人民的饮食习惯和嗜好,有虾仁方便面、肉松方便面、鸡肉辣酱方便面和鸡汁方便面,但其滋味较单一,鲜味不足,口味偏重。又增补了几种助鲜调味料,在少增加成本的基础上,使汤料口味有较大的改善,味道纯正适口,收到较好的效果。

对面粉质量的选择

3.对面粉质量的选择:生产方便面的小麦粉应含有较多的面筋质,采取了将不同品种面粉按适宜比例搭配使用的方法,并配用增粘剂,这样弥补了相互间的缺陷,增强了面粉的韧性和弹性,可以减少操作过程中落条、断条现象,产品的光泽度也较为理想。

油炸方便面可以,煮,也可以泡着吃,味道绝对好,面也筋道有弹性,喜欢吃的人也是越来越越多,不仅儿童喜欢大人也喜欢吃,油炸方便面更是上班族,和学生,省时又好吸收的食物,对工作繁忙的人来说更是最好的选择。

清真方便面


对于很多回民来说,信仰是高于一切的,在吃上的反应尤其很明显,不是清真的食品是绝对不吃的.这就使得回民坐火车的时候遇到了一些问题,方便面很少有清真的.因为对于方便面生产厂家来讲,清真方便面的销量实在不大,但是回民可以自己来制作清真的方便面,因为自己动手,所以原料都是绝对达标的.

那么清真方便面究竟怎么制作呢呢?清真方便面制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?清真方便面怎样制作才能细腻爽口的呢?对于很多热爱家常菜的人,尤其是爱吃方便面的人来说,这些问题非常重要.

清真食品,即符合伊斯兰Halal食品标准的食品.在中国,清真食品通常是指按照中国穆斯林饮食习惯屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食产品.清真饮品、清真副食品、清真食品,简称为"清真三食".此外,生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工(储存、销售)的专用场地应当保证专用,不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品.1主食买,米粉,署粉丝,挂面.2买现成的方便汤,有好多品牌,里面没有油的.选择清真味的.3配料:紫菜、其他蔬菜泡是不行,微波一下煮一下没区别(油炸的你也不敢吃),省事,味道也好.也不用担心不干净反正就算方便面上写得清真(很不好买)你也未必信.自己看见才最好.注意:方便汤,要提前搅开,一般里面也有脱水蔬菜.如此方法后,就是又便宜又好吃又正宗的-----清真方便面

通过上述内容的介绍,可以了解到清真方便面制作的过程比较简单,适合家庭制作.清真方便面在制作的时候要注意煮制的时间的把握还有就是调料的调配.夏天爱吃的妹子选择清真方便面就是选择了美味,选择了一种健康的生活.

一包方便面怎么做好吃


在吃方便面的时候,大多数人都是直接选用的使用开水冲泡吃,因为这样吃方便面的方式最便捷。开水冲泡出来的方便面味道并不是特别好,如果在吃方便面过程中使用一些让方便面可以变得好吃的小窍门的话,则可以让方便面发挥出非常美味的味道。接下来就为大家总结了几个可以让方便面变得好吃的小窍门。

1、炒方便面

材料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。

调料:酱油适量,方便面调味料。

做法:

1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。

2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。

3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。

4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。

2、沙拉面

材料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。

调料:方便面调料,沙拉酱适量。

做法:

1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。

2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。

3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。

4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。

3、五彩面

材料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。

调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。

做法:

1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。

2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。

3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。

4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。

4、泡面面包

材料:热狗面包1个,方便面1/2包。

调料:沙拉酱1大匙,蕃茄酱1大匙,泡面调理包1包,泡面酸菜包1包。

做法:

1、将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。

2、将面条、调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。

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