非油炸方便面怎么做好吃
五谷养生粥怎么做好吃。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生有哪些好的理念呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“非油炸方便面怎么做好吃”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
非油炸方便面怎么做呢？这个问题引起了很多人们的关注，普通市场上卖的方便面都是油炸，所以非油炸方便面人们就会选择。但是做法很多人还都是不懂的，为了帮助大家制作这个方便面，为了大家的健康着想，接下来我们就一起看看，有关于非油炸方便面怎么做？
微膨化工艺非油炸面
优点：面筋力好，复水入味快，吸水力强面体可膨胀几倍。可跟油炸面一样干吃。
缺点：对面粉要求非常高，几乎达到了面包用粉，成本高。
热风干燥型非油炸面
优点：没有经过油炸环节，更得于健康。面条具有组织细密的特性，可以达到油炸方便面所没有的风味和口感。
缺点：面饼复水慢，需要较长时间浸泡，着味力不足，口感木讷。另干燥成本较高，生产花费时间较长，工艺管控较难。
非油炸方便面产品的特性和口感
与油炸方便面相比，非油炸方便面具有以下特点：
①干燥时间较长，面的组织细密。
②为了缩短干燥时间和烹调时间，非油炸方便面面线比较细。
③油脂含量较少，所以接近生面，有清淡的口感。这些特点对于使用含油脂的汤料来扩大口味的种类也作出了贡献。
虽然非油炸方便面产品特性和口感良好，但是由于其原料要求高、干燥设备成本高、较费时间、微生物控制工程管理较繁琐等原因，油炸方便面显得更加经济实惠。
两种方便面在压制和切面工艺上基本相同，只是最后干燥方式有差别。油炸过的方便面能持久保持干燥，面线表面形成很多小孔，注水后能迅速吸收水分，即复水性强。 两者在营养上最大的不同是热量。油炸方便面含油率在18%—20%，水分在10%以下；而非油炸方便面的水分含量较多，但脂肪含量仅为油炸方便面的1/4左右。 对味觉要求苛刻的人也许会发现，方便面油炸还是不油炸，口感还是略有不同的
上面叙述了有关于非油炸方便面怎么做？毕竟油炸方便面它里面的食用油的质量，会让人非常的担心和害怕，所以当平时还是多选择下非油炸方便面，也对自己身体健康有利。
扩展阅读
方便面可以怎么做好吃
现在方便面的美食可谓是各种各样啊，甚至最近网上特别火的泡面食堂更是花样百出。在吃方便面的时候更要多注意食材的搭配，在原本的方便面中加入新鲜的海鲜就可以称作海鲜面，如果加入新鲜的肉酱可以叫做大肉面，最近比较多的方便面应该是炒着吃，不仅口感均匀并且吃起来也比较健康。
方便面的做法大全
1、炒方便面
材料：方便面1包，猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。
调料：酱油适量，方便面调味料。
做法：
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。
2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用，方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。
3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可。
2、沙拉面
材料：干脆面1包，咸蛋1枚，胡萝卜1根，圣女果5粒，柠檬1个，豆芽20克。
调料：方便面调料，沙拉酱适量。
做法：
1、将干脆面面体压碎，打开包装，将方便面内附料包倒入一小半，摇匀，倒入沙拉碗中。
2、圣女果切半，咸蛋切粒，胡萝卜切丝，豆芽去头去尾，生菜切成1厘米左右长的条，加入沙拉碗。
3、柠檬挤汁，柠檬皮切丝，加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽，又可增添风味。
4、沙拉碗中淋上沙拉酱，拌匀即可。
3、五彩面
材料：方便面1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，玉米、青豆、腰果、香菜适量。
调料：蕃茄酱适量，方便面调味料1包。
做法：
1、方便面用沸水泡好，沥干水备用;将火腿肠切丁，香菜切末，备用。
2、将鸡蛋打匀后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，搅拌均匀。
3、将泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄酱、随面附带的调料，搅拌均匀成糊状。
4、平底锅上火，油烧热，将面条糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅，上桌前撒点香菜末。
4、泡面面包
材料：热狗面包1个，方便面1/2包。
调料：沙拉酱1大匙，蕃茄酱1大匙，泡面调理包1包，泡面酸菜包1包。
做法：
1、将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。
2、将面条、调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。
油炸方便面
油炸方便面可能所有人都吃过，不仅做法简单，还节约时间，而且越吃越香，又有嚼头，料包有胡萝卜，葱花，大头菜等，都是有营养维生素高的蔬菜。现在出的口味越来越多，酱包也是口味很多种，红烧牛肉味，有的还有醋包，非常好吃，不仅闻着香，吃起来更香。
油炸方便面可能许多人都说不够营养不够健康，其实还是有一定营养的!它能给人体补充能量，而且还有增强食欲的效果。油炸方便面选用的都是进口面粉做的，而且里面不仅有面粉，还有蔬菜包酱包等。
油炸方便面具体操作：
1.对油炸用油的选择：对精制棕榈油、香油、仿奶油、精制猪油进行试用比较，最后，选用酸价较低、成分稳定、色淡、成本造价低的精炼棕榈油为批量生产用油，棕榈油为植物性油脂，含有不饱和脂肪酸，能防止胆固醇在血管壁上沉积，而且还是构成人体细胞膜的成分和人体合成前列腺的原料;用棕榈油炸制的食品，口味清香、色淡。如果在棕榈油中配加花生油，既保持棕榈油色淡，具有定型作用的特点，又可消除不适口的气味和减少生产过程中的麻烦。
汤料口味的改良
2.汤料口味的改良：方便面是大众化主食品，在研制汤料配方时，原则是尊重本地区人民的饮食习惯和嗜好，有虾仁方便面、肉松方便面、鸡肉辣酱方便面和鸡汁方便面，但其滋味较单一，鲜味不足，口味偏重。又增补了几种助鲜调味料，在少增加成本的基础上，使汤料口味有较大的改善，味道纯正适口，收到较好的效果。
对面粉质量的选择
3.对面粉质量的选择：生产方便面的小麦粉应含有较多的面筋质，采取了将不同品种面粉按适宜比例搭配使用的方法，并配用增粘剂，这样弥补了相互间的缺陷，增强了面粉的韧性和弹性，可以减少操作过程中落条、断条现象，产品的光泽度也较为理想。
油炸方便面可以，煮，也可以泡着吃，味道绝对好，面也筋道有弹性，喜欢吃的人也是越来越越多，不仅儿童喜欢大人也喜欢吃，油炸方便面更是上班族，和学生，省时又好吸收的食物，对工作繁忙的人来说更是最好的选择。
水煮方便面怎么做好吃
方便面也叫做泡面，很多人在平时没有时间的时候，可以水煮方便面来充饥，但是如果只吃方便面的话，营养价值确实不够，这时候最好是再放入其他的一些食材，比如说鸡蛋蔬菜等等，这样不但味道好吃，营养功效也会大大的提升，那么水煮方便面怎么做才能好吃呢?下面我们来看一下这方面的内容。
水煮方便面怎么做好吃
材料
方便面1包(80克)内置调味粉(1包) 小油菜3棵 胡萝卜半根 火腿肠半根鸡蛋1个 葱花适量 清水500ml 香油少许
做法
1)小油菜洗净备用，胡萝卜去皮洗净后切片，火腿也切片备用。
2)汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼。待面开始变软时，放入切好的胡萝卜、火腿片，打入整个的鸡蛋。
3)等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入调味包中的调味粉，用筷子搅拌均匀。
4)最后放入小油菜，半分钟后即可关火，撒上适量葱花，点少许香油。
做法二
材料
方便面、墨鱼丸、玉米肠、西生菜、金针菇、肥牛片
做法
1、西生菜丝
2、将方便面与金针菇一起煮熟，捞出装碗(不加包装里的调味料)。
3、墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起煮熟(不加调味料，青菜最后放，只略烫下即可)。
4、玉米肠切片，与煮好的墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起摆放到面上。
5、锅中烧开水，将方面的调味包(油包，菜包，粉料包依个人口味填放)放入再煮开。滴入醋调味。
6、将煮好的调料汤浇入面中。
食材中的鱼丸、肉片，青菜亲们都可以根据个人喜好更换。无处不创意，无处不生活。
怎样做方便面最好吃_方便面可以怎么做好吃
方便面已经成为了大众较为喜欢的食物，一般做方便面的时候都是直接冲泡就可以食用了。而现在为了将方便面吃出花样来又有了很多的做法，特别流行的是现在的炒方便面更是又好吃又便利。夏季的时候推出的凉拌方便面口感也是非常好的，直接将方便面煮熟之后凉一下，然后将材料包用水融化开直接干拌吃。
方便面怎么做好吃
1、煮方便面时除了要准备一包方便面以外，还要准备一个鸡蛋和一百克小油菜，另外还要准备一个西红柿。花生油的葱段以及姜片，还有食用盐也要适量准备一些。
2、把准备好的小油菜清洗干净，西红柿去掉外皮以后切成小丁，在炒锅中放油加热以后，放入葱姜，炒出香气，再倒入切好的西红柿丁快速翻炒，炒到西红柿软糯以后加入开水。
3、把准备好的方便面放到锅中，再把鸡蛋入锅，等面条煮散以后，把准备好的小油菜放到锅中一起煮，等小油条变软以后，加少量食盐调味，而这是香喷喷的方便面就可以出锅了。
方便面怎么煮才好吃
1、平时煮方便面时，可以给他搭配适量的青菜，再准备几个虾仁和一个西红柿与鸡蛋。把方便面中的调料包全部扔掉不要，要在锅中加清水煮开，把方便面入锅，煮到面条，松散以后把面条捞出，把汤汁倒掉。
2、在锅中放少量食用油，加入葱花，炒香以后放入西红柿和青菜翻炒，再放入准备好的虾仁，炒好以后加入清水，煮出汤汁，再把焯好的方便面放倒，汤汁中，最后磕开一个鸡蛋，制成蛋花，这时方便面就能出锅，尝一口滋味特别好。
3、方便面为了延长保质期，使用了大量的防腐剂，提前把它放在开水中煮，2到3分钟能它含有的防腐剂析出到水中，人们再重新把它煮熟食用会比较健康。
方便面怎么做好吃 方便面的几种美味做法
方便面是许多人都比较喜欢的一种食物，因为它非常方便、快捷，而且味道鲜美。你知道方便面怎么做好吃吗？你知道方便面的各种吃法吗？你知道方便面的危害有哪些吗？今天小编推荐大家方便面的几种美味做法，一起来了解一下吧！
鲜虾云吞面
食材：方便面、馄饨、大虾、油菜、紫菜、香菇、海米、高汤(骨头汤、鸡汤均可)、香葱、盐、鸡粉、胡椒粉、香油
做法：
1.将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部。
2.油菜取油菜心洗净，香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，香葱洗净后切末。
3.汤锅，放入适量清水烧开，放馄饨煮熟后捞出，下方便面，稍煮一下就可以先捞出了，由于现在是夏天，煮好的面条可以过一下水。
4.如果有高汤的话，味道会更好，没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了。
5.烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。
煮泡面
食材：方便面饼1个，香菇50g，西兰花100g，胡萝卜50g，鸡蛋1个，油、盐、蒜、开水、蚝油、鸡精各适量
做法：
1.香菇洗净切花刀。
2.锅里倒入油，放入蒜粒爆香，放入西兰花翻炒。
3.加入开水，放入香菇，放入方便面饼。
4.加入盐、生抽、蚝油，关火加入鸡精。
5.锅里倒入少量油，打入鸡蛋，加上少量盐。
6.将昨天做的鸡块加热一下，将各种食材摆好。
方便馄饨面
食材：方便面1袋，速冻馄饨、火腿肠、菠菜各适量
做法：
1.任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。
2.方便面用开水先泡一下，把水倒掉。
3.先煮熟馄饨，再把方便面放进去。
4.加入调料，放入洗好的菠菜。
5.再加入切好的火腿片煮熟即可。
炒方便面
食材：方便面一包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋一个，青蒜几根，花生油、葱段、姜片各少许
做法：
1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水。
3.放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
蛋包面
食材：方便面2包，鸡蛋2只，油、盐、方便面调味包各适量
做法：
1.鸡蛋打进大碗里，加半茶匙盐，用筷子搅拌成蛋液。
2.锅里放少许油，倒入一半蛋液，摊成蛋饼状，小火煎制，蛋饼两面金黄熟透装盘待用。
3.锅里放适量清水，大火烧开，再把面饼放进锅中，煮至面饼自然化开变软即可捞起。
4.倒适量方便面的调味包，用筷子拌匀。
5.用筷子夹起适量面条放到蛋饼一半的位置上。
6.把另一边的蛋饼盖合在面上即可，有番茄酱的可再加少许番茄酱食用。
经常吃方便面好不好
方便面是经过油炸后干燥密封包装而成。尽管现在很多方便面都号称不是油炸的，但多少都会含有食用油，因此，放置的时间一长，方便面之中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。
吃了这种油已变质的方便面，会给你带来意想不到的麻烦，比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。放在办公桌里的方便面经常会超过了保质期而你还没有注意，误食之后麻烦就大了。
另外，方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长，也有被细菌、毒物污染的可能。
因此，方便面的卫生不容忽视。一般要根据需要量来决定购买数量，一次不宜存放过多，存放的时间不宜太长，要选购包装完好、商标明确、厂家清楚的。包装破裂就容易被污染，又会加速方便面氧化变质的速度。
即便是包装完整的，食用前也要检查一下，除要注意是否过期以外，还要看看面饼的质量，如果发现面饼的表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹时，说明面已经变质，不能再吃了。
如果闻到有哈喇味，入口有辣味或其他异味的时候，说明油已经变质了，也不能食用了。
即使是新鲜的方便面，如果长期用来替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。
人体的正常生命活动需要六大要素：即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了，人就会患病。
而方便面的主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面，其中肉汁成分的含量非常少，远远满足不了我们每天所需要的营养量。
因此，在吃方便面的时候要注意以下几点：
一是方便面只适于救急，如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。
二是喜欢方便面或确实由于条件限制、需要较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。
如食用些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋(约100克左右)、卤肉等。还可以在方便面中加一些香油或猪油(约25克左右)。
或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等，数量应该保持在250-300克左右。
三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。
总结：通过小编上文的介绍，你知道方便面的几种美味做法了吗？你知道方便面怎么做好吃了吗？想吃方便面的时候，不妨尝试一下这些做法，不过也不能经常食用方便面，最好一星期吃一次就可以了。
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