牛奶中的钙并不一定有助于强健骨骼
有助于女性养生的学位。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。怎么才能作好饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“牛奶中的钙并不一定有助于强健骨骼”，供您参考，希望能够帮助到大家。
本文导读：在我们的印象中，喝牛奶是可以补钙的，而喝牛奶补钙则有利于强健骨骼，但是最近的一项研究表现，牛奶中的钙并不一定会有助于强健骨骼。
在美国，牛奶几乎成了强壮骨骼的同义词。它一直是医生和美国农业部推荐的一种营养品。8岁以上的人，每天需要在他们的饮食中加入三杯牛奶。但多年来，专家们发现了饮用牛奶和骨骼健康之间关联并不是必然存在的。牛奶真的像人们说的那么好吗？
促进骨骼健康的一种主要营养物质是钙。这种矿物质提供了骨骼和牙齿的结构强度，并帮助身体执行许多其他功能，如凝血和传递神经冲动。通常情况下，你的身体从你的饮食中得到它需要的钙，但是如果饮食中的钙无法满足人体的需求，那么身体就会开始抽取骨骼中的钙质，使骨骼轻度降低。
正是这是由于这个原因，美国国家骨质疏松症基金会建议，热门每天应摄入1000至1200毫克的钙。 牛奶和奶制品是很好的钙来源， 新墨西哥州的临床研究及骨质疏松症中心的医学博士，E 迈克尔 李维基博士说： 一般来说，每一份乳制品，如一杯牛奶、一小杯的酸奶或一盎司的奶酪中含有300毫克的钙。 事实上，这意味着人体可通过每天摄入三份奶制品，以获得美国农业部推荐量的每日钙摄入量。
近年来，一些研究人员认为，牛奶会导致骨丢失钙。 酸-灰 假说认为，牛奶消化留下酸性残留物使尿液（因此使人体）酸性变得更强，为了弥补这个缺陷，身体将碱性矿物质，如钙等从骨骼中抽离出。然而在2011年，一对科学家努力寻找了能证明这一假说的证据，并发现了他们想要的结果。
例如，他们解释说尿液的pH值并不代表着身体的pH值，更重要的是他们指出，一些研究发现，饮用牛奶实际上会使尿液呈碱性而不是酸性。一些专家也指出，似乎奶制品消费量最高的国家的人们的骨折率也是最高的。但2011年这项研究的评论也强调，影响骨骼健康的因素还有许多，如体育锻炼、遗传因素和体重等。事实上，发达国家的人们的骨折率较高，当然那些发达国家包括美国在内。这可能是由于体力劳动的减少和久坐不动的生活方式引起的，而与牛奶的消费无关。
多年来，研究人员们反复研究牛奶是否真的有助于强健骨骼。最近的一项研究发现，男性在青少年时期喝大量牛奶的，会增加他们步入老年后出现髋部骨折的风险。然而，另一项研究显示，牛奶和酸奶消费导致髋关节骨矿物质密度较高。总的来说，大多数研究表明，乳制品对骨骼健康有一些有益的影响，这是牛奶中的其他营养成分带来的。
为骨骼生长和健康，人体需要摄入一定量的蛋白质、钾、钙和其他营养物质， 瑞士日内瓦大学医院骨疾病的部门主管勒内 里佐利博士说： 包含最均衡的营养物质的食品是牛奶及其他乳制品。
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吃什么食物有助于骨骼发育？
处于青春期的孩子，身体都会发育，而且在这个时期是长高最快的时候，所以多吃点有助于骨骼生长的食物，是可以帮助长高的。但是因为对饮食不了解，很多家长没有给孩子吃这些食物，就没办法帮助孩子长高，下面我们就来介绍一些可以有助于骨骼生长的食物。
消肿紫丹汤
材料：新鲜猪胫骨，黄豆，紫丹参，桂皮，盐等各适量。
做法：1、先将紫丹参用清水漂洗，除去杂质后，加上适量的水煮沸一个小时，去渣留汁。
2、再将此汁与猪胫骨，黄豆一起煮，待黄豆烂熟后，加入少许的桂皮，盐调味就可以出锅了。
提示：此汤能补骨生髓，活血止痛，可辅助治疗骨折。
牛肉红枣汤
材料：牛肉，红枣20个，盐，味精等各适量。
做法：1、将牛肉切成小块和洗干净的红枣一起话锅中。
2、加上适量的水，大火烧开后改用小火炖熟就可以食用了。
当归胫骨汤
材料：当归，猪胫骨，盐等各适量。
做法：1、将当归片，猪胫骨洗干净后，砸成小块，连同附着的少许筋肉一起放在锅内。
2、加水适量，置火上煮汤，煮开一个小时左右，如果是用高压锅的话15分钟就可以了，加上食盐调味就可以食用了。
当归排骨汤
材料：当归，补骨脂，川断，新鲜猪排或牛排骨等各适量。
做法：将猪排骨剁成块，与材料中的三味中药一起放在锅中加入适量的水，煮至肉烂熟。
上文中介绍了一些有助于骨骼生长的食物，除了饮食调理以外，在青春期的时候多增加运动，比如打篮球、跑步、打羽毛球、游泳等，都是有助于骨骼的增长的，而且还要多补充一些含有蛋白质和维生素的食物，比如牛奶、牛肉、大骨汤、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、虾肉等等。
吃什么有助于骨骼生长呢？
孩子的骨骼发育好，身体就会比较健康，而且容易长高，想要让骨骼健康的发育，那么营养就一定要跟上，营养充足的话，身体的发育自然也就好，所以在平常生活中要多吃一些促进骨骼发育的食物，那么，哪些食物可以起到这样的作用呢?今天，小编就带大家一起来认识下。
1、钙质食物
让孩子多吃含钙的食物，有助骨骼发育。还可以防治孩子佝偻病、骨折愈合。这些含钙的食物有牛奶、豆制品、酸奶、骨头等。
2、蛋白质食物
多吃蛋白质食物有助肌肉、韧带和软组织的恢复。对防治肌肉扭伤、韧带拉伤等骨科疾病有很大的帮助，这些含有蛋白质的食物有鸡蛋、豆制品、鱼虾、瘦肉等。
3、维生素食物
多吃含有维生素E 的食物可以扩张血管、促进血液循环的发生，这类食物有花生、杏仁、鳝鱼等。多吃含有维生素B的食物可以起到缓解疼痛的作用，这类食物有糙米、芝麻、大豆等。多吃含有维生素C的食物，可以促进肌腱组织的生长再恢复。
每种食物都含有不同的营养成分，父母要合理进行膳食搭配，均衡营养来补充促进骨骼健康，千万不可过多进食某一种食物，造成营养的不均衡。
骨骼强健不仅单靠钙的补充，还必须包括维生素B6、C、D、叶酸、镁、锰、硼、锌、钢、矽等。目前民众普遍常吃的西式饮食含高糖及加工食物，很容易造成维生素和矿物质的不足。因此在饮食上，除了注意钙质的补充之外，再加上微量营养素，对于骨骼发展与强化上具有加成的作用。
上面的这些食物里面都是含有丰富的营养元素，对于孩子骨骼发育有好处的，平常生活中家长可以适当的让孩子吃一些，但是好东西都是有一个度，千万不能多吃，因为多吃的话，身体就没有办法吸收，反而会起到反效果，孩子骨骼在发育的时候一定要多运动。
喝什么牛奶有助于长高
现在，牛奶是营养丰富的保健品这个说法已经深入人心。不管是老人，孩子，还是体质虚弱的人，都是适宜喝牛奶的人群，牛奶含有丰富的钙和蛋白质，能强身健体，美容美颜，促进身高发育和骨骼健康。而且牛奶的营养容易被吸收。对于小孩子来说，喝什么牛奶有助于长高呢？
一、什么牛奶有助于长高
就牛奶的营养而言，最好喝纯牛奶，不要喝调制乳之类的牛奶，因为营养价值已经变了。另外，可以喝一些添加了钙和锌的牛奶，例如市面上很多高钙奶、高锌奶，补钙对于骨骼发育本来就很重要。补锌则可以改善孩子的胃口，有助于改善挑食、厌食的坏毛病。
就保质期而言，尽量挑选保质期短的牛奶，最好是鲜牛奶。因为保质期越长，营养物质就损失了越多，添加的防腐剂也就越多。
二、每天喝牛奶能长高吗
牛奶确实富含钙质，有些人坚持每天早餐一杯牛奶真的长高了。但也有些人抱怨每天喝牛奶，身高却没变化。每天喝牛奶能否长高却是是因人而异的，很大程度上取决于不同的人身体对牛奶中钙质的吸收情况。
牛奶是很好的补钙食品，每天喝牛奶对长高有好处，但是想要长高，也不能只喝牛奶，还要适当补充多种营养物质。例如维生素、一定的碳水化合物等，同时要保证睡眠质量，养成运动习惯。
三、什么时候喝牛奶最有利于长高
夜间是人体集中长个子的时间段，尤其对于青少年而言，好好利用夜间的时段，是长个子的关键。每晚睡前喝一杯牛奶，一方面可以起到促进睡眠的作用，让你睡得更香甜，睡眠质量更好，不容易做噩梦和惊醒，充足的高质量睡眠是确保长个子的前提条件。
什么牛奶有助于减肥呢
牛奶，是现在的人们非常喜欢的一种营养品。很多都会选择牛奶来当做早餐或者是夜宵，这当然是不错的选择。现在很多人还说牛奶有助于人们减肥，很多人就对牛奶更加的喜爱了。那么，接下来，就让小编告诉你们什么样的牛奶才是对人们的减肥会起到帮助的，请看资料。
三餐按时，否则容易得胃病。多吃蔬菜豆鱼，豆类和鱼类有充足的营养。少吃肉，可以以禽类代替畜类，饭后站半小时，有利于消食
指导意见：
早睡早起，散步以外每天抽一个小时进行运动，除了锻炼身体，运动最大的优点是磨练人的意志，坐习惯后平日站着脊背挺 不论哪种减肥药都不安全,而且也没有广告上说的那么管用.想减肥最好还是运动加控制饮食比较安全有效.多吃水果，多跑跑步。有一定的作用。祝你成功。 脱脂牛奶和酸奶阿! 但是不要一起喝! 也不可以喝得太多阿!
以上是对“哪种牛奶有利于减肥”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康! 吃什么牛奶都无所谓，只要量少就好。不管再合胃口的东西切勿太饱! 哪种奶也不会减肥，但可以弥补因减肥造成的营养不足。 首属脱脂牛奶，还有酸奶(含活乳酸菌的那种) 当然还有多运动了。 你18岁，正值发育期，体重体型还未最终定型。 你觉得你胖，其实你未必胖，不能盲目减肥。 你说一下你的身高，你的体重。 若对我的回答满意，请予以采纳，对我的鼓励和肯定。 若有其它问题， 欢迎来询。
喝牛奶是一种对身体非常有帮助的，而且现在人们已经在对牛奶进行了很多的改进，可以更好地促进人们的身体健康。牛奶，是一种非常好的营养品，不仅可以帮助人们减肥，还可以帮助人们补钙和美白。减肥，不仅仅可以依靠牛奶，还可以通过一些运动的方式来帮助自己。
吃什么牛奶可以有助于长高？
牛奶是很普遍的一种饮品。我们都知道，牛奶的营养价值是很丰富的，牛奶中不仅含有丰富的维生素和微量元素，而且还含有很丰富的蛋白质。这样的食物对身体是很好的。所以很多小朋友每天都会喝牛奶。牛奶的品种也有很多，比如低脂奶、脱脂奶、高钙奶、纯牛奶等等。那么什么牛奶可以帮助长高呢？
牛奶：牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最接近完美的食品，人称白色血液，是最理想的天然食品，它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。
菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。
胡萝卜：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
橘子：柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。
虾皮碎菜蛋羹
原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
制法：
（1）用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎；
（2）小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎；
（3）将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水；
（4）加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3—5分钟。
营养功效：虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。
上文中介绍了一些可以帮助长高的方法。饮食调理是最常见的一种方法。钙元素是促进骨骼生长必须的元素，所以要多吃点含有钙元素的食物，而牛奶中的钙元素的含量是很高的。所以多喝点牛奶是可以促进长高的。另外鱼肉、虾肉、鸡肉、豆制品等等也是含钙量比较高的。
晚上喝牛奶有助于长高吗
相信说到牛奶，大家一定是不陌生的。尤其是一些朋友喜欢在睡觉前喝一杯牛奶，那是因为牛奶是有助于睡眠的一种最佳饮品之一。但是具体的问题牛奶对于人的身体在不同的时期饮用有哪些功效，很多的人就是模糊不清了。而且不同的牛奶也是有着不同的作用的，所以下面就去了解下晚上喝牛奶有助于长高吗？
每晚睡前喝牛奶能够长高吗
夜间是人体集中长个子的时间段，尤其对于青少年而言，好好利用夜间的时段，是长个子的关键。
每晚睡前喝牛奶能够长高吗
每晚睡前喝一杯牛奶，一方面可以起到促进睡眠的作用，让你睡得更香甜，睡眠质量更好，不容易做噩梦和惊醒，确保长个子的前提条件。
每晚睡前喝牛奶能够长高吗
一方面可以补充长高所必须的蛋白质、维生素d、钙质和各种维生素，加速你身高的增长，让你的骨骼在抽条的同时，不会产生缺钙引起的肌肉痉挛。
每晚睡前喝牛奶能够长高吗
淡然，并不是每一个人每天喝牛奶都会长高，对自己不清楚的人，可以去医院拍个片子，看看自己的骨垢线又没有闭合，如果已经完全钙化，闭合了，这辈子基本上都无法长高了。
每晚睡前喝牛奶能够长高吗
如果你的骨垢线还没有完全闭合，那就还有长高的空间，你可以通过各种运动锻炼，如打篮球，单双杠等方式进一步促进身高的增长。
营养分析
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种，比成人多的是组氨酸)，这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼
牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和pO43-、SO42-、Cl-等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的，只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高，而且[3] 中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。
牛乳的化学组成，因牛的种类、年龄、饲养方法、采乳时间， 生活及健康状况、气温等不同而各异。每100 g 牛乳含硫胺素0 .04 mg，核黄素0 .13 mg，尼克酸0 .2 mg，抗坏血酸1 mg，维生素A140 IU。牛乳中的蛋白质主要是含磷蛋白质，也含白蛋白及球蛋白。此三种蛋白质都含全部必需氨基酸。牛乳的脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油酯，也含少量低级脂肪酸如丁酸、己酸、辛酸等。此外，还含少量卵磷脂、胆甾醇、色素等。
对于晚上喝牛奶有助于长高吗，也通过这些介绍的内容了解的差不多了。因为牛奶对于人的身体有着很好的补钙效果，所以说在睡前饮用不仅能帮助睡眠。还能更好的帮助一些正在长身体的孩子们长高的效果，家长一定要好好的了解下啦。
粗粮不一定好 多吃有害身体！
基于许多媒体的宣传，使得吃粗粮成了近年来的一种时尚，一时间粗粮成了包治百病的灵丹妙药，被许多人视为珍宝。然而也有报道说“粗粮多吃有害”。这些近似相左的结论使得人们只能望“粗粮”兴叹，无所适从。究竟何为粗粮?而粗粮又有什么“神奇”的作用呢?让我们来看看粗粮的功与过。
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。由于加工简单，粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。
1.膳食纤维粗粮中含有较多的膳食纤维。膳食纤维被称为人体第七类营养素，可溶性膳食纤维的作用主要为调节血脂、血糖及调节益生菌群;而不溶性膳食纤维主要的作用为肠道通便。对于疾病缠身的老年朋友和整天为减肥发愁的朋友来说，富含膳食纤维的粗粮无异于天然的“灵丹妙药”。
2.B族维生素粗粮由于加工简单，所以表皮中大量的维生素B1、维生素B2等B族维生素保留了下来。而B族维生素对于机体的水盐代谢、组织呼吸具有重要的作用。这类维生素的缺乏会带来脚气病、口角炎、皮炎等多种疾病，严重威胁着人体健康。
3.含有较低的碳水化合物相对于细粮来说，粗粮含有较低的碳水化合物，这对于糖尿病患者、便秘患者，尤其是肥胖患者来说都是一个好消息。
适量进食粗粮对人体是有益的，是值得提倡的。但是，任何事都具有其两面性，粗粮也有其对人体不利的一面：
吃多了降低免疫力由于粗粮中含有的纤维素和植酸较多，每天摄入纤维素超过50克，而且长期食用，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力，甚至影响到生殖力。此外，荞麦、燕麦、玉米中的植酸含量较高，会阻碍钙、铁、锌、磷的吸收，影响肠道内矿物质的代谢平衡。所以，吃粗粮时应增加对这些矿物质的摄入。
粗粮中纤维素含量较多对于青春期少女危害较大因为，食物中的胆固醇会随着粗粮中的纤维排出肠道。胆固醇的吸收减少，就会导致女性激素合成减少，影响子宫等生殖器官的发育。
分析了粗粮的功与过，我们不要置之不理，更无须谈粗色变。只要合理利用，粗粮对我们是有益无害的。下面谈一谈吃粗粮的几点原则。
1.食用粗粮最好安排在晚餐，正常人吃的频率以2天一次为宜，如果是因为“三高”病情需要的话，也可安排一天两次。
2.粗细搭配，食物要多样化，粗细粮可互补。研究发现，饮食中以6分粗粮、4分细粮最为适宜。所以，粗细粮搭配吃最合理。吃粗粮也应讲究方法。从营养学上来讲，玉米、小米、大豆单独食用不如将它们按1:1:2的比例混合食用营养价值更高，因为这可以使蛋白质起到互补作用。我们在日常生活中常吃的腊八粥、八宝粥、素什锦等，都是很好的粗细混吃食物。
3.粗粮与副食搭配，粗粮内的赖氨酸含量较少，可以与牛奶等副食搭配补其不足。
4.粗粮细吃，粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势，可以通过把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题。另外，讲究者还应该重视粗粮族的“细、多、少”。细——胃肠功能较差的老年人(60岁以上)及消化功能不健全的儿童要少吃粗粮，并且要做到粗粮细吃;多——中年人尤其是有“三高”、便秘等症状者、长期坐办公室者、接触电脑较多族、应酬饭较多的人则要多吃粗粮;少——患有胃、肠溃疡及急性胃肠炎的病人的食物要求细软，所以要尽量避免吃粗粮;患有慢性胰腺炎、慢性胃肠炎的病人要少吃粗粮;运动员、体力劳动者由于要求尽快提供能量也要少吃粗粮。
睡前喝牛奶有助于睡眠呢
牛奶是一种饮品，也被作为一种保健饮品，相信大家都比较喜欢喝牛奶吧！也有很多人的早餐，就是喝牛奶吃面包，或者是一个鸡蛋。而也有人说在睡觉之前喝牛奶，对于我们的睡眠是非常有利的，可是，究竟睡前喝牛奶有助于睡眠吗？感兴趣的朋友们，赶快来了解一下吧！
研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种大材小用的浪费。因此牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。
二、 空腹不可以：
1、空腹喝牛奶不好！由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐，应是蛋白质、高热量的膳食，数量不少于全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊兴利，更好地发挥其作用。如果已经习惯在早餐喝牛奶，也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃肠中停留多一些时间。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或面食50克，再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中与其他食物混合，在胃肠中停留时间延长，有利于其营养成分的消化吸收。由于食物提供的热量足够，消化吸收又较缓慢并充分，使血糖持续较高水平，上午就会精力充沛。
牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，影响营养素被人体吸收。煮牛奶也有一定的学问，多数人会将白糖中入牛奶再加火同煮，这样会使牛奶中的赖氨基酸与糖在高温作用下发生反应，生成果糖基赖氨酸，这种物质不会被人体消化吸收，反而对人体健康有害，所以煮牛奶应该等煮开牛奶后不烫手时再加糖。
相信在工作压力非常大的今天，很多人就非常容易失眠，而失眠也会导致第二天精力不佳，这样就没有办法更好的工作，只会造成恶性循环，而睡前喝牛奶有助于睡眠吗？当然是有一定的帮助了，如果失眠过于严重一定要去医院检查治疗。
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