食物中纤维多不一定就是好事
春季养生多吃什么食物。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。关于养生保健，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“食物中纤维多不一定就是好事”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
我们经常听到别人说有些食物是不可以搭配着吃的，不然是容易出问题的。那么糖、脂肪及油炸食物究竟是不是绝对的营养禁忌呢？其实这些食物吃起来要有底线，但却不是完全不吃的。下面我们来听听专家是怎么说的。
误传1:吃糖总是不利健康。
事实：食糖是厨房必备之物，在健康食物中发挥平衡调味作用。蜂蜜等自然甜味剂其实是精制糖，在人体中具有同样的代谢方式，每克含热量4卡路里。
专家建议：营养专家表示，底线是吃糖不过量，食糖热量不应超过食物总热量的10%.
误传2:吃鸡蛋升高胆固醇水平。
事实：鸡蛋中的饱和脂肪含量相对很小，一只大鸡蛋只含约1.5克饱和脂肪。
专家建议：不吃鸡蛋是不明智之举，因为鸡蛋还是13种维生素和矿物质的重要来源。
误传3:所有饱和脂肪都会增加胆固醇。
事实：可可粉、奶制品、禽类及棕榈和椰子油中的自然饱和脂肪硬脂酸，非但不会增加血液中的坏胆固醇，反而会提高好胆固醇水平。
误传4:唯一有益心脏的酒水是红葡萄酒。
事实：啤酒、葡萄酒和白酒都具有相同的健康功效。
专家建议：哈佛大学研究表明，任何酒精饮料，只要饮用适度（每天1-2杯），就有助于减少心脏病风险。
误传5:煮菜加食盐，蔬菜含盐多。
事实：煮菜时加点盐其实可以减少蔬菜在烹调过程中的营养流失。每杯水中可加入1茶匙食盐，蔬菜吸入的盐分其实很少。
误传6:油炸食物总是脂肪太多。
事实：健康油炸食物例外。
专家建议：最佳油温是180℃。油温过低会导致食物吸入更多脂肪，食物炸好后，最好在纸巾上放置1-2分钟之后再食用。
误传7:食物纤维素摄入越多越好。www.YS630.coM
事实：并非所有食物纤维都具有同等功效，一定要注意食物纤维素来源。比如，麦麸有助于促进消化和排便，燕麦麦麸降低胆固醇，菊粉有益肠道细菌等。
专家建议：人造纤维食品最好不要多吃，因为其功效远不如来自全谷食物、蔬菜、水果和豆类的自然纤维。
误传8:吃鸡肉一定要去皮。
事实：吃带皮鸡胸并不会增加饱和脂肪。吃烤鸡时一半的快感来自其金黄色脆皮的油腻口感。
专家建议：最新研究发现，与去皮去骨鸡肉相比，一块12盎司连皮带骨的鸡胸，只含2.5克饱和脂肪，热量只多50卡路里。
误传9:有机食物比传统食物更营养。
事实：英国最新研究发现，传统作物与有机作物在营养方面没有明显区别。当然传统作物在食用之前应该特别注意农药残留问题。
误传10:橄榄油加热会破坏其健康功效。
事实：即使是精炼初榨橄榄油也不会因为油温稍高而丧失营养。有益心脏健康的单不饱和脂肪的作用不会因为油温的改变而受损。橄榄油中其他有益健康的成分也不会在加热中流失。
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舌苔厚不一定就是“上火”
导读：俗话说久病成医，有的人因为上火而去就医，常听到医生说：你舌苔很厚，火气旺之类的话，没听前没听后，就断章取义地认为，只要舌苔厚就是上火了。其实，这是片面的理解。
临床举例
吃坏脾胃又降火脾胃受损火更盛
南宁市民翟先生这段时间应酬比较多，大鱼大肉之余还过度饮酒，他早晨起床觉得自己口臭，照镜子后发现舌苔很厚。根据以前的经验，他认为自己是吃了热气的食物所导致的，于是连续吃了几天的清火片。
但是，吃了几天之后，他口臭、舌苔厚的表现不仅没有好转，而且出现了肚痛、便秘的情况。
大病初愈舌苔厚误诊上火病情重
刚做完肠道肿瘤切除手术的王先生，在家休养了一段时间，吃的食物都比较滋补，没过多久王先生发现自己的舌苔很厚，脾胃也经常有不舒服的感觉。
家人以为是吃得太补了所以出现了上火的症状，于是又给王先生煲了一锅凉茶来喝。结果，王先生喝了一杯之后就出现上吐下泻的症状，连夜送到医院急诊。
专家解析
舌苔厚与脾胃有关
广西中医学院第一附属医院仁爱分院中医内科的唐存桂副主任医师解释说，舌苔厚腻最常见的症状不是上火，而是食积内停。所以，上文病例中的翟先生之所以越清火越火旺，就是因为他吃了大鱼大肉、辛甘厚味之后，脾胃食积内停，盲目败火反而伤了脾胃，积滞在脾胃的食物不仅没有消化，反而积在脾胃变成湿热之邪。
而像王先生的情况，是因为手术后气血亏损，消化功能比较弱，无法正常地消化吸收和排泄，导致了舌苔厚腻，中医把这类情况叫做本虚标实。唐存桂说，这种情况多见于脾胃弱的小孩、老人，久病或是大病初愈的患者。如果盲目服用了清火药，就会使原本虚弱的脾胃功能乃至整个机体，在清热泻火药苦寒药性的重击之下出现更大的损耗。
正确辩证
如何从舌苔判断是否上火？
唐存桂说，舌苔厚腻不排除是上火，如果想知道自己是不是上火，可以用这样的方法简单判断一下。
从中医理论上看，在出现舌苔厚腻的同时，伴有口苦、口臭、口腔溃疡、口渴，下焦的便秘或者小便黄赤、肛门灼热，才是真正的上火。此时，患者就可以吃些败火的药物。
专家指出，舌苔厚不排除是上火，但是气血亏损等其他情况也会导致舌苔厚腻，因此，如果发现自己舌苔厚，不能盲目地吃清火药。
素食主义不一定就是健康饮食
现代人对于健康的重视程度已经越来越高，尤其在饮食上，他们都明白饮食不当为自己的身体带来多少的麻烦事，于是近年来流行素食主义，不过是不是肉类食物丢弃就带表健康呢?其实均衡摄入各种营养素、少放油盐等调味剂的清淡饮食，最有利身体健康。少吃动物性食物不等于不吃，天天吃素易致营养失衡有时还会增加肠胃负担。
做市场营销的49岁张先生始终没得闲，不是请客户吃饭，就是参加别人的宴请，要么就是参加朋友和家人的聚会，大鱼大肉没少吃，红酒白酒也没少喝。“前一段吃得太好了，我这还、血糖高，不行，我得清淡饮食，把肠胃好好清清……”近一周来，生活和饮食逐渐正常的张先生天天吃素，除了蔬菜就是窝头、玉米，不沾一点儿荤腥，甚至连牛奶、鸡蛋都不吃了。他身边的一些同事和朋友见他这种吃法，也都觉得很“健康”，纷纷效仿。
其实，一味吃素是对清淡饮食的误解，是走向了与大吃大喝相对的另一种饮食误区。清淡饮食绝不等于全素饮食，一味吃素不仅会导致体内营养元素失衡，有时还会增加肠胃负担，达不到清理肠胃的目的。
饮食均衡少放油盐为清淡
只吃素增加患多种病危险
清淡饮食是与高脂肪、量饮食和摄入油盐等调味剂过多相对而言的，是指控制动物性食物摄入，使其摄入量保持在一个合理范围内，同时减少油盐等调味剂的使用，能清蒸、水煮的就不煎炒烹炸。清淡饮食同样强调各种营养元素的均衡摄入，提倡鸡鸭鱼肉、蔬菜、水果、粗粮、细粮、蛋、奶、豆等各种食物都吃一些。而一味吃素却偏离了这一原则，不符合清淡饮食的要求。吃素也分两种情况，一种是像张先生那样连牛奶、鸡蛋都不摄入的纯素饮食，另一种是不吃肉类，但喝牛奶、吃鸡蛋的一般素食。
纯素饮食者的日常食物种类不外乎粗粮、细粮等主食和各类蔬菜、水果、豆类等，而它们中的蛋白质、脂肪、胆固醇及钙、铁、锌、硒、磷等微量元素和、等元素的含量有限，只吃这些食物很难满足机体对这些营养物质的需要。而适量的蛋白质、脂肪和胆固醇不仅是机体能量的重要，还是组织自我修复的重要成分，长期缺乏会增加患某些疾病的危险。有研究显示，血中胆固醇含量长期过低，会增加患和老年性等疾病的危险;长期蛋白质摄入不足会使机体抵抗力下降，影响男人性功能，降低女性受孕机会，并增加患消化道癌等恶性肿瘤的危险。此外，一些微量元素和维生素的缺乏也会增加患、、的危险。
一般素食者，虽能通过牛奶、鸡蛋、豆类的摄入获得人体所需的蛋白质、脂肪，但由于食物种类单一，不符合饮食多样化原则，同样会缺乏上述在动物性食物中富含的微量元素和维生素，不利身体健康。
还需注意的是，长期吃素也会导致膳食纤维、草酸、等摄入过多，这会影响机体对钙、锌、铁等二价微量元素的吸收和利用。此外，吃素者有时会因过多摄入了不可溶性膳食纤维，而延缓了胃排空，造成、、、、食欲降低，甚至影响下一餐进食，反而加重了肠胃负担。
动物性食物有人体必需营养
不同人群清淡饮食原则不同
“从总体上看，现代人饮食的总能量摄入是超标的，其中动物性食物的摄入又是偏多的，从而使、、等慢性病日益肆虐。人们现在要做的是减少动物性食物和油盐等调味剂的摄入，并控制总热量。但这并不代表不吃肉，关键是少吃、适量吃。因为，肉类中有很多人体离不开而素食里含量却很少的营养物质。”李艳玲举例说，牛奶、蛋、瘦肉、鱼等富含优质蛋白，动物肝脏和肾脏富含铁、维生素A等，瘦肉尤其红肉富含铁、磷、等;鱼、虾和贝类富含锌、钙、硒等。
那么，人们该如何清淡饮食呢?她说，由于每个人的身体情况不同，所需营养肯定也会不同。但原则上讲，可按不同人群分成以下几类情况：
成年标准体重男性：一天一袋牛奶，一个鸡蛋，二至三两肉，六至八两主食，500克各类蔬菜，200克水果，30克至50克豆类或豆制品。
成年标准体重女性：与男性饮食原则基本相同，只是在月经周期中，应适当多吃瘦肉和动物肝脏、肾脏等，以补充铁元素。
60岁以上老人：一天一袋牛奶，一个鸡蛋，一至二两肉，五至七两主食，500克各类蔬菜，200克水果，30克至50克豆类或豆制品。
儿童青少年：每天可两袋牛奶，一至两个鸡蛋，一至二两肉，250克至500克各类蔬菜，200克水果，30克至50克豆类或其制品，可适当多吃虾皮等补充钙质。
所有人群都应保证每天食盐量不超过6克，若吃咸菜、腐乳等咸味食物，菜中还要减少放盐量。此外，保证每天植物油的摄入量不超过20克。对于肥胖、、病、血脂异常和等慢性病患者，还应适当减少摄入动物性食物并控制总热量，但最好在专科指导下进行。
喝酒不一定伤身
喝酒是很多人的爱好，现在很多人都要应酬，因此喝酒也是避免不了的。喝酒喝多会伤身，这是很多人都知道的道理，但是有时候为了面子，总是不得不喝。喝酒少一些其实也是有好处的，但是小编要提醒大家，千万不要为了面子而喝酒，这样是很伤身体的。
其实喝酒也是有一些技巧的，有的人喝酒就不会醉酒，而有的人就会醉酒，那么大家知道喝酒不伤身的方法都有哪些吗?其实在喝酒之前我们可以食用一些食物来缓解酒对于胃部的伤害，下面小编就为大家支招，大家可以学习一下哦!
1、避免空腹饮酒
空腹喝酒对于身体的伤害是最大的，如果你不想患上胃病的话，在喝酒之前最好是吃一些食物，这样可以缓解对于胃部带来的伤害。酒精会产生一些刺激性的食物，会导致身体的胃酸变多，这样就会导致喝酒以后出现呕吐的现象。
2、喝酒前喝点牛奶和杂粮粥
如果你喝酒容易醉酒的话，在喝酒之前可以喝一些牛奶，或者是喝一些杂粮粥，这样做有助于缓解醉酒，而且可以保护我们的胃部不受到伤害。酒精对于胃部的伤害是特别的大的，因此在喝酒之前最好是吃一些可以保护胃部的食物，这样才能使得胃更加的健康。
3、少喝慢喝
喝酒要慢一些喝，有的人为了面子，总是很猛的喝酒，这样对于胃的伤害是最大的，而且如果酒量不好的话，很容易醉酒的。
喝酒是可以养生的，但是如果大量喝酒或者是醉酒的话，就会给身体带来很大的伤害。喝酒伤胃又伤肺，这是我们都知道的。从上述的知识我们可以看出，喝酒之前如果正确的食用一些食物的话，是可以起到保护胃部的功效的，大家平时可以尝试一下!
月经失调不一定就是妇科病
月经正常来潮是成熟女性身体健康的重要标志。许多妇女发生月经失调后，只是从子宫发育不全、急慢性盆腔炎、子宫肌瘤等妇科疾病去考虑，而忽视了在子宫之外去找原因。岂不知，许多不良习惯因素也可能导致月经失调。
情绪异常
长期的精神压抑、生闷气或遭受重大精神刺激和心理创伤，都可导致月经失调或痛经、闭经。这是因为月经是卵巢分泌的激素刺激子宫内膜后形成的，卵巢分泌激素又受脑下垂体和下丘脑释放激素的控制，所以无论是卵巢、脑下垂体，还是下丘脑的功能发生异常，都会影响到月经。
起居无度
据研究，妇女经期受寒冷刺激，会使盆腔内的血管过分收缩，可引起月经过少，甚至闭经。因此，妇女日常生活应有规律，避免劳累过度，尤其是经期要防寒避湿。
过度节食
有关专家研究表明，少女的脂肪至少占体重的17%，方可发生月经初潮，体内脂肪至少达到体重22%，才能维持正常的月经周期。过度节食，由于机体能量摄入不足，造成体内大量脂肪和蛋白质被耗用，致使雌激素合成障碍而明显缺乏，影响月经来潮，甚至经量稀少或闭经，因此，追求身材苗条的女性，切不可盲目节食。
嗜好酒烟
烟雾中的某些成分和酒精可以干扰与月经有关的生理过程，引起月经不调。在吸烟和过量饮酒的女性中，有25%～32%的人因月经不调而到医院诊治。每天吸烟1包以上或饮高度白酒100毫克以上的女性中，月经不调者是不吸烟喝酒妇女的三倍。故妇女应不吸烟，少饮酒。
受欢迎的早餐吃法不一定就是健康的
早餐是我们每天三餐中必不可少的一餐，它给我们提供了一天的工作能量。不吃早餐是对身体不好的，它对身体的危害，已经被越来越多的人所认识到。所以说早餐一定要吃，但同时也要注意该怎么吃，不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害你的健康，带走我们的幸福时光。
有几种相当受欢迎的常见早餐吃法，您要记住：不能这样吃！
吃法一：回味早餐
早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
受欢迎原因：不少家庭的妈妈都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。
建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透。
吃法二：各种西式快餐
早餐内容：各种西式快餐
受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。
建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
吃法三：传统风味早餐
早餐内容：油条、豆浆
受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的积蓄.
建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。
早餐一定要吃，而且吃法也要对了哦。
单调的生活不一定健康
现代人很讲究“生活习惯”，很多注重养生保健的人，都注重养成良好的生活习惯。有些人因此养成固定的生活习惯，每天都做着相似的事情，日复一日，年复一年。当然，也有很多人是因为生活和工作的“压迫”而过着重复单调的生活。其实这样不利于健康。
单调的生活有哪些坏处
对于安于现状的人来说，也许稳定是有利的，可以带来心灵的安宁；可是对于更多的人来说，长期过于稳定的生活，可能会使人觉得厌烦，特别是对于年轻人来说更是这样。已经对一种生活产生厌烦，但是又必需坚持这样的生活，这样时间长了就特别容易使人疲劳，让人觉得有压力，进而会影响到身心各方面的健康。
如何调整单调的生活
既然不喜欢单调的生活，既然觉得单调的生活已经给自己带来压力，那就应该适当地调整当前的生活。如何调整呢？
首先，要抛弃当前的单调生活习惯。每次下班后就回家看电视玩电脑什么的，时间长了可能会感到厌倦，也会使人感到疲惫；这时候你就应该放弃这样的作息习惯，下班以后就不要一直窝在家里了，不要一直对着电脑电视了。
养成新的生活习惯，可以有效调整当前的单调生活。当然，换一份工作不太现实；每天三餐改成每天两餐或者改成每天四餐，这也不科学。我们要从生活的小细节开始调整生活，比如，要是觉得每天上班无聊，那么可以培养一些小动作小爱好什么的，以便在空闲的时候用来打发时间。你可以在下班的时候做点其他的事情，比如说去运动运动，打打篮球什么的，甚至到公园里走走也好，这样也许就能给你带来愉快的心情了。
当然，调整生活态度和调整生活习惯一样重要。即使有时候觉得生活有些单调，但也许这只是受到一时的心情的影响，换一种心态，也许马上就不这么认为了。
越贵的食物不一定越有营养
快节奏的生活，铺天盖地的营养信息面前，很多人迷失了方向。比如晚餐一定要丰盛、食物营养和价格成正比、水果含糖量太高这些深入人心的饮食误区，日常生活中需小心避开，才能更好地掌握科学饮食的真谛。
误区1 食物营养和价格成正比
解析：食物并非越贵越有营养。比如有些人青睐进口水果，认为其营养价值更高，事实并非如此。国产水果和进口水果在营养价值上是一样的，反而进口水果漂洋过海，维生素C含量会大打折扣。因此，选购食物时，不要迷信价格，当地、应季、新鲜的食物就是最好的。
误区2 少吃主食更健康
解析：主食是身体健康的基础。近年来，有些讲究养生的人主食吃得越来越少，认为这样更健康。事实上，主食是饮食的基础，低碳水化合物饮食并不科学，甚至可能会导致口臭、腹泻、疲劳等症状。专家强调，主食中的碳水化合物是人体不可缺少的重要营养物质，对构成机体组织、维持神经和心脏功能、提高工作效率有重要意义。一般来说，成人每天应吃250克~400克主食。
误区3 晚餐最丰盛
解析：每天忙碌地工作，不少人习惯了早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富的饮食方式。其实，一日三餐都非常重要，不应该分主次轻重，忽视早餐和午餐将直接影响白天的工作状态，太看重晚餐则会导致肥胖、睡眠质量差等情况。39饮食编辑建议，一日三餐应进行合理分配，一般来说，早餐应占全天总能量的25%~30%,午餐和晚餐均占30%~40%.
误区4 水果含糖量太高
解析：水果含糖量的问题无须过于担心。水果中的确含糖，约占5%~10%,但也含有很多营养物质，比如维生素C、维生素K、叶酸等水溶性维生素，花青素、叶黄素等植物化合物，以及大量膳食纤维和矿物质。总体来看，适量吃水果有利于身体健康。养成每天吃水果的习惯对身体更好，建议每天摄入水果约200克~400克。
吃啥不一定就能补啥
在我国民间广泛流传着“吃啥补啥”的说法，如吃动物的心可以补心、吃肝可以补肝、吃肺可以补肺等。这种说法在某种程度上是有一定的道理的。例如肝含有蛋白质、脂肪、胆固醇、铁、钙、维生素A等，具有养血、明目、补肝的作用。脑含有丰富的蛋白质、卵磷脂、锌等，具有健脑作用。骨头中含有钙、磷、胶原蛋白等，具有强筋壮骨的功效。
但用现代医学来分析，“吃啥补啥”的说法并不科学，而且直接食用动物肝脏会使治疗得不偿失。一般来说，心肌炎患者吃动物心脏会导致睡眠不安和腹胀。长期肝功能受损的人“以肝补肝”会使胆固醇增高，加重肝脏负担。老人健忘食用动物的脑，可增加心脑血管堵塞的概率。
实际上，用现代科学方法从动物肝脏中提炼出有效的成分，用于治疗的药物，会比吃肝脏更有效、更有针对性。不管吃啥，都通过肠胃消化，使蛋白质转变成脂肪、脂肪转变成脂肪酸以及甘油、糖类转变成单糖(葡萄糖)而被人体吸收，在肝内再合成人体需要的蛋白质、脂肪以及葡萄糖与肝糖原、维生素的微量元素。自然，各种动物内脏的成分不同，其所提供的营养物质也有差异，可以满足各类人群的不同需要。但总体来讲，大同小异，不必局限于吃啥补啥。
5种养胃食物不一定养胃而是伤胃！
胃靠养，在我们的传统观念中，例如米粥、面食、牛奶、山药、梳打饼干等都是养胃的首选食材。医生提醒，如果这么理解养胃食物，很可能不一定养胃而是伤胃。
1、胃食管返流者不适用米粥
米粥是流质食物，质软易消化，确实可以减轻胃肠道负担。但是，并非所有胃病患者都适合。因为米粥太稀，容易引起返流，出现胃部泛酸加重胃病。对这类胃病患者，更适合半固体或半流质食物。
番茄医生提醒，多数胃病患者吃米粥是可以起到养胃作用，米粥不需要咀嚼直接通过胃肠道蠕动就可以快速进入小肠吸收营养，也更容易利用此类营养。所以，对多数胃病患者熬粥熬烂一点，不放太多粗粮，可以减轻胃病。
2、喝牛奶超过2杯易伤胃
大家都知道牛奶能养胃，而且对胃的刺激也相对少。但是，牛奶喝太多也能够增加胃酸分泌，所以喝牛奶一定要适量。按照一个人每日300毫升奶制品适中，早餐与晚上睡前1小时各一杯牛奶即可，午餐喝酸奶。
自身患有急性胃炎或急性发作期，不推荐喝牛奶养胃，还可能引发胃肠道不适感。注意一点，乳糖不耐受者喝牛奶容易腹泻，这类人可以将牛奶替换成奶酪或者酸奶。
3、软烂的面食才养胃
胃不好多吃面食，因为它好消化，特别是胃酸分泌多的人，多吃面食不但可以助消化，还可以通过面食中碱来中和胃酸，一举两得。
但是在煮食面条过程中，要注意软硬程度。比如馒头、软的面条对胃的刺激才笑，也适合胃溃疡、慢性胃炎的人食用。
4、山药煮法很关键
山药是淀粉类食物，适合胃病患者食用。但是，从成分来看，山药并没有特别养胃的独到之处。最好是蒸的山药比较软，对胃的刺激很小，所以适合胃病患者。
5、苏打饼干要配合流质食物
苏打饼干含有碱性的碳酸氢钠，所以能够中和胃酸，缓解分泌过多引起的烧心。可是苏打饼干要细嚼慢咽，再搭配流质食物一起吃，才能起到养胃作用。
要注意，苏打饼干并不适合当正餐，更适合胃溃疡、慢性胃炎患者恢复期中加餐的选择。一些打折扣养胃饼干的食物，其实真正养胃成分含量偏低，并不能起到真正养胃效果。
肚子上一大坨肉，不一定就是营养过剩的原因
现在肥胖人群呈快速上升趋势，其中男性高于女生，过胖的人群一定是营养过剩的原因吗？下面就来了解一下这方面的说法吧！
相关专家表示，造成儿童青少年超重肥胖的主要原因，包括缺乏营养健康知识，能量的摄入与消耗不平衡。的确，尤其是学业负担较重的高中生，学习压力大，运动量又小，还经常喜欢吃高能量食物，比如汉堡、快餐、油炸食品，常把甜饮料当水喝。这样的直接后果就是造成肥胖型营养不良。
肚子上一大坨肉，不一定就是营养过剩的原因
或许有家长可能会问了，肥胖也会营养不良？是的，我们通常认为的营养不良都是指那些面黄肌瘦、瘦弱不堪的人。营养不良，也称营养师失调，是由于一种或几种营养素的缺乏或过剩所造成机体健康异常或疾病状态。
营养缺乏型营养不良的主要表现就是瘦弱，皮包骨，这样的营养不良往往是每一种营养素都缺乏。而营养过剩型营养不良主要指的是肥胖型营养不良，主要原因是供能营养素过剩而其他营养素缺乏。肥胖人群的营养不良问题比瘦人更为严重。为何会造成这种肥胖型营养不良呢？
一、蔬果摄入不足
蔬菜 水果
在这个节奏飞快的时代，父母忙着去赚钱，孩子忙着去上学，早餐路边摊，午餐吃快餐，剩下的这宝贵的晚餐，肯定是要用来弥补一天的缺憾，必须要吃得丰盛一些。而这顿丰盛的晚餐中，常以大鱼大肉为主，蔬菜水果却很少。但是，殊不知，这蔬果中不仅含有丰富的维生素A、C、K,叶酸、等维生素；还含有钾、镁、钙等有助于心脏健康的矿物质；预防肥胖、便秘的膳食纤维以及各种具有抗氧化、调节免疫力、抗衰老的植物化学物质。这些维生素是维持人体正常生理功能必需的一类有机化合物，虽然每天需要的量不多，但是长期摄入不足就会影响生长发育和健康。比如维生素C缺乏会导致皮肤干燥、四肢无力、肌肉关节疼痛；维生素A缺乏会降低眼睛暗适应能力甚至夜盲症等等。
二、粗粮薯类摄入不足
蔬菜 水果
时代在发展，物质基础在改变，家长都会尽全力地为孩子提供最好的一切，从小长在温室里的孩子们，吃得是精白米、精白面。对于粗粮那粗糙剌嗓子的口感并不感兴趣。而恰恰相反的是，粗粮和薯类中含有丰富的膳食纤维，适量摄入不仅可以促进肠道蠕动，和排便，预防便秘；还可以延缓血糖上升。更重要的是，粗粮中丰富的B族维生素是参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢的必不可少的营养物质。比如，维生素B1缺乏会出现抑郁、不安、易怒，学习、工作效率低；维生素B2缺乏会出现口角炎等等。
三、盲目节食减肥
节食减肥
很多学生在意识到肥胖的诸多不利后开始节食减肥，既然是节食减肥，能量和维生素自然是非常不足，有些女孩子甚至每天只吃一个苹果。在经过一段时间节食之后，体重确实变得轻了，而且很多女孩子，由于不合理地进行节食出现了脱发、皮肤干燥、面色惨白，甚至是贫血、月经失调等不健康的状态。但是身体有着精密的代谢补偿机制，这个机制会让身体在恢复饮食后迅速反弹，形成易胖体质。尤其是在恢复了之前的饮食习惯之后，身体变得更胖。虽然身体越来越胖，但是营养素摄入更加不足，因为过多的脂肪降低了营养素的吸收利用。
如何解决肥胖型营养不良呢？
1.调整饮食结构
作为家长，应关注和孩子的饮食情况，尽量每天为孩子提供营养素密度高的食物作为正餐，比如全谷物、粗粮、薯类、新鲜蔬果、鱼、禽、蛋、瘦肉、奶类、大豆类、坚果等等。膳食结构应以植物性食物为主，动物性食物为辅。而在烹饪食物的时候要低油、低盐、低糖。
2.纠正不良的饮食习惯
首先，按时定量饮食，不要过饥过饱。
其次，三餐分配要合理，也就是我们常说的早餐吃饱、午餐吃好，晚上别吃太饱。
肚子上一大坨肉，不一定就是营养过剩的原因
再次，让孩子减少吃甜点、饼干、汉堡、炸薯条、薯片、糖、甜饮料等营养素密度低的食物。
最后，让孩子吃东西要细嚼慢咽，避免狼吞虎咽。
3.通过合理饮食和运动进行减肥，避免盲目节食
想必谁都不想再减肥之后变得皮肤松弛、头发枯黄、手脚无力甚至是患上厌食症。所以，科学合理的饮食和运动才是正确减肥的王道。如果说，有一种减肥方法既能保证营养素的充足摄入，还能让你健康瘦下来，你是不是很想尝试呢？赶快戳这里：想减肥，不懂这些统统白费！
