豆腐的食用一定要把握好那个量
女性养生一定要简单。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何进行养生保健呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“豆腐的食用一定要把握好那个量”，相信能对大家有所帮助。
豆腐，是我们餐桌上可以经常见到的一种菜，它的蛋白质含量比较丰富，营养价值比较高。适量的食用，对我们的身体是好的。但是过量的话，那结果就不一样了。下面我们就为大家具体分析一下。
豆腐的第一张脸--抗癌明星;豆腐的第二张脸--过量食用有损健康。
俗话说：青菜豆腐保平安.豆腐的养生保健作用，在很多中医书籍中都有记载：豆腐，味甘性凉，具有益气和中、生津解毒的功效。现代科学研究则表 明，豆腐的营养成分中，40%是蛋白质，25%是碳水化合物，20%是油脂，而且多元不饱和脂肪酸高达61%,加上各种矿物质、维生素，营养成分并不输肉 类，又不含胆固醇。在承认豆腐的营养价值的同时，我们也要警惕过量食用对身体造成的危害。豆腐，可是一个两面派哦。
豆腐的第一张脸--抗癌明星
近10年来，许多研究发现，东方人罹患乳癌、大肠癌、前列腺癌的几率仅为西方人的1/4.研究者认为，东方人嗜食豆腐是原因之一，因为黄豆蛋白中含 有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。医生建议，每天食用100克~150克的豆腐，再喝一杯240毫升的豆浆，就可以摄取到30毫克~50毫克的异黄酮 素，达到人体需要的保护量。除了预防癌症，多吃豆腐也能降低血中胆固醇，减少罹患心脏疾病的几率以及预防老年痴呆症。最近研究发现，老年痴呆症患者的脑组 织中卵磷脂浓度有下降的情形。因此，推测老年痴呆症可能和卵磷脂的缺乏有关。而卵磷脂的最佳来源之一，正是黄豆。
豆腐的第二张脸--过量食用有损健康
豆腐虽好，可过量也会危害健康。老年人以及肾病、缺铁性贫血、痛风的患者，更要控制食用量。
中医认为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜食。豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁 的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。在正常情况下，人们摄入的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出 体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食而大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，从而加重肾脏的负 担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。制作豆腐的黄豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。
因此，长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，若多食豆腐容易导致痛风发作。
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几种隔夜食物一定要禁忌食用
很多的隔夜食物是不能食用的哦，以免食用以后对身体健康是一大损害，其实很多人都不知道应该如何去调理饮食，一些隔夜食物还在食用，你知道吗，对身体健康是很不利的哦，下面的这些隔夜食物是一定不能吃的哦，以免导致身体的不适，来看看这些介绍吧。
隔夜汤
喝不完的汤放入冰箱里，第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗?
健康吃法：最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。隔夜汤最好不要吃，因为会产生化学的反应，导致中毒的情况，而且还不利于健康，所以隔夜汤最好少喝。
海鲜品不能隔夜
不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。
鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，应现制现吃。隔夜的海鲜啊或者是一些绿叶蔬菜都是不要吃的好，以免出现亚硝酸盐的出现，导致中毒或者是致癌的情况就得不偿失了。
隔夜叶菜不要吃!
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。
上面的这些隔夜食物最好不要吃的好哦，以免对身体健康产生不利的影响，导致一些疾病的发生，所以大家在日常生活中不要为了节省而让自己的身体受到伤害，所以大家要注意这些问题哦，小编介绍的这几种食物最好不要吃。
男人养生保健的黄金期要把握
导读：处于身体发育的黄金阶段，骨骼已完全形成并且越来越强壮。这个时期男人各项素质俱佳，尤其好动，同时较重的脑力劳动使得体内的能源物质消耗较大。
激情食谱男性壮阳食谱
推荐菜式：●红烧脚圈：猪手最大的特点是含有动物胶质蛋白，可补充较多能量，且性凉味甘咸，食而不躁。猪手红润软烂，勾芡后猪手呈现鲜亮色泽，足以诱人食欲。
身体特征：身体状况基本定型，是否经过健康的巅峰时期因人而异。30岁男人正处在吃什么都香的时候，今天重庆火锅，明天水煮鱼，后天香辣蟹;经常晚上喝扎啤到午夜。总之无论辣的、酸的、麻的，也不管适合不适合自己，反正统统装进胃里，正所谓年轻时人找病，老年时病找人。
营养供给建议：应该通过良好的饮食习惯和健康的生活习惯来保证身体健康。根据我国居民膳食结构标准，建议30岁男人在饮食中尽力做到食物多样化;粗细搭配;三餐合理;饥饱适当;油脂适量;食盐适量;甜食少量;饮酒节制。饮食无常易致男人骨头软。
身体特征：40岁左右的男人正处人生事业的巅峰。
但是同样值得关注的是，这个阶段也是疾病的形成期，因为生理机能从峰顶开始下滑，部分器官开始衰退，许多疾病都在这时爆发或显现。所以与其说男人四十一枝花，还不如说男人四十一道坎。长年的积劳如蓄热的火山随时可能爆发。
导读：处于身体发育的黄金阶段，骨骼已完全形成并且越来越强壮。这个时期男人各项素质俱佳，尤其好动，同时较重的脑力劳动使得体内的能源物质消耗较大。
慢性疲劳综合症正在尾随着40岁男人，腰酸背痛、昏昏欲睡、记忆力减退、夜尿增多、食欲不振、性欲不振等诸多症状的连锁反应造成心理焦虑不安。发展下去，胃病、冠心病、糖尿病、高血压、前列腺肥大将与自己扯上关系。
营养供给建议：防治各种慢性疾病成为这个阶段营养进补的重中之重。膳食多样化，以谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类及乳制品;常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油;要清淡少盐;同时饮酒限量。
男性的蜜月进补调理方案
推荐菜式：●五彩虾仁：鲜虾仁过油后，油爆烹调，勾芡。此时虾爽脆，配上玉米、胡萝卜，鲜香可口。虾肉性温，味甘，中医认为有补肾壮阳、开胃之功效，对食少乏力、脾胃虚弱、腰膝酸软等症状大有裨益。
营养进补提案：纤维素(FIBER)：富含高纤维素的饮食能够加速肠道毒素和致癌物质的清除，减少结肠癌的发病率(结肠癌在男人易患的癌症中位居第三);
导读：处于身体发育的黄金阶段，骨骼已完全形成并且越来越强壮。这个时期男人各项素质俱佳，尤其好动，同时较重的脑力劳动使得体内的能源物质消耗较大。
膳食纤维能够控制糖尿病人的糖指数，降脂降压;能够增加肠蠕动，刺激有益菌生长，治疗便秘，利于改善胃肠功能;还能够疏通胆汁排泄，稳定胆汁成分比例。
膳食纤维分为不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维两类。不溶性膳食纤维主要存在于蔬菜中，主要功能是让人有饱腹感，延缓胃排空时间;
可溶性膳食纤维主要存在于燕麦、魔芋、荞麦、水果等食物中，它吸水性强，可延缓和减少糖、脂肪吸收速度及吸收量，还可减低餐后血糖。
需要摄入量：每日理想的摄入量是18～35克，折合蔬菜约500克。进补途径：含纤维素较多的食物有全麦面包、黑米、草莓、梨以及各种茎部可食用的蔬菜，如花椰菜和胡萝卜。
镁(MAGNESIUM)：镁摄入量正常可以减少心脏病的发生率，降低血压。镁还可以增强生殖能力，因其能够提高精液中精子的活力。
需要摄入量：一顿包括两碗麦片粥加脱脂牛奶和一只香蕉的早餐中可以获得每日镁需要量的2/3。进补途径：烤白薯、豆类、坚果、燕麦饼、花生酱、绿叶蔬菜和海产品中都含有丰富的镁。
护理油性肌肤要把握的关键点
导读：护理油性肌肤要把握的关键点，健康护肤，健康美容已是我们的必备常识，美容已经成为很多人生活的必备，如何健康的美容才是我们的关键。拥有健康的美容知识美容方法才是必备。
如果你是油性肌肤，就会常常遭遇痘痘，毛孔粗大等困扰。而且对于油性肌肤的护理也不是简单的控油就可以的。如何才能护理好油性肌肤呢?
1、有耐心
油性粉刺皮肤的调养是一个长期的过程，请不要轻易中断和放弃。
2、好习惯
养成良好的生活习惯和有规律的作息时间。
3、睡眠足
人的一生有三分之一的时间处于睡眠状态，睡眠不仅仅是单纯的休息，更不是时间上的浪费，恰恰是人类健康的“进行曲”。充足的睡眠不仅使您获得健康的体魄和充沛的精力，还是皮肤健美的秘诀之一。
4、慎饮食
虽然未证明食物与青春痘/粉刺皮肤的明显关系，但每个人应根据自己的实际情况观察皮肤对哪些食物敏感而避免食用。尽量减少食用煎炸的食物和巧克力。平时用餐请注意营养平衡，多食用蔬菜，水果。
枸杞一定要根据体质去食用才好
中医养生专家发现，每个人的中医体质都有区别，这就说明，每个人都需要使用不同种类的养生方来保健身体。专家提示，对于体质不同的人来说，吃枸杞也是有区别的，下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
1.肾阴不足引起的虚劳羸弱、腰腿酸痛、足膝酸软、头晕耳鸣，最简单的吃法是枸杞子泡水。
取2030克枸杞，用开水冲泡，加盖焖1020分钟后饮用，泡两三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于营养成分的吸收。近代医家张锡纯50岁时，就每晚临睡前嚼服枸杞子30克。建议体质偏热的人早晚各服1540粒，坚持13个月可见效。体质偏寒的人就不要生吃了，但可放碗里蒸3040分钟后当零食吃。
2.老年人肾阴不足主要表现为视物昏花、迎风流泪等，枸杞粥可以来帮忙。
制作方法是，粳米150克加适量水煮粥，粥快熟时再加入30克枸杞。男士肾阴不足主要表现为阳痿不育、遗精早泄、腰痛、尿不尽，可以常吃枸杞粥、泡枸杞水。女士肾阴不足表现为月经不调、面色萎黄、失眠等，常吃枸杞子能扶正固本、生精补髓。女士不妨常吃枸杞银耳羹，枸杞子25克，银耳15克，加适量水煎成浓汁，加入蜂蜜20克，再煎5分钟即成，温开水兑服，隔日1次。
3.肾阳虚的人表现为精神萎靡、四肢冰凉、腰膝疼痛、遗精等，适合用枸杞子泡酒喝。
取枸杞子200克，白酒1千克，将枸杞子洗净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用，每次10毫升，每天2次。枸杞羊肾粥也可以温补肾阳，方法是用枸杞子、羊肾、葱白、五味子一起熬粥。
4.白领人士、学生整天对着电脑或手机，吃枸杞鸡蛋羹能解除视疲劳，延缓视力衰退。
方法是，枸杞20克与两个鸡蛋调匀后加适量水蒸熟。也可以喝枸杞菊花茶，即将20粒枸杞子、5朵白菊花一起加开水冲泡。
需要注意的是，枸杞子不能与绿茶一起喝，因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附作用。而且，不是所有人都适合服用枸杞子，正在感冒发烧、身体有炎症、消化不良者暂时不宜服用;性欲亢进者也不宜服用;枸杞子含糖量较高，糖尿病患者应在医生指导下服用。
所以说，对于不同体质的人群来说，吃枸杞的讲究也有很多。如果你想用枸杞来保健身体，那就要先来了解自己的中医体质，然后再来挑选适合自己的枸杞食用方，这样才能更好养生保健。
调理阴虚体质一定要掌握好方法
作为中医体质之一，阴虚体质会给你的健康带来大困扰。中医发现，阴虚体质的人容易出现身体燥热等问题，会损伤身体健康。那么，阴虚体质的人该如何养生调理?下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
体质特点：形体消瘦、面色潮红、口燥咽干、心中时烦、手足心热、少眠、便干、尿黄、不能耐受春夏之热、多喜冷饮、脉细数，舌红少苔。严重时可出现潮热盗汗(肺阴虚)、视物昏花(肝阴虚)，或心悸健忘、失眠多梦(心阴虚)，或腰酸背痛、眩晕耳鸣、男性遗精、女性月经量少(肾阴虚)。
养生原则：补阴清热，滋养肝肾。阴虚体质者关键在补阴，以滋养肝肾二脏最为重要。
【养生方法】
1、饮食调养：应保阴潜阳，宜清淡，远肥腻厚味、燥烈之品。可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、鱼类等清淡食物，对葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品则应少吃。
2、起居调节：因为精属阴，阴虚者当护阴，而性生活太过可伤精，应节制性生活。
3、精神调养：阴虚体质的人性情较急躁，常常心烦易怒，所以在平素工作中，对非原则性问题，少与人争，以减少激怒。
4、环境调摄：畏热喜凉，冬寒易过，夏热难耐，故在炎热的夏季应注意避暑。
5、药物治疗：肺阴虚者，宜服百合固金汤;心阴虚者，宜服天王补心丸;肾阴虚者，宜服六味地黄丸;肝阴虚者，宜服一贯煎。其他滋阴生津中药如女贞子、山茱萸、旱莲草亦可选用。
上文就是关于阴虚体质的介绍了。如果你也是阴虚体质，不妨来试试这些调理方案。中医提示，健康的体质是需要养出来的。及时调理你的阴虚体质，才能让体质越来越健康，身体越来越强健。
一定要学的厨房妙招
【导读】一定要学的厨房妙招，煮稀饭的妙招，煮水饺的妙招，烹饪时有哪些技巧呢，其中又有哪些细节要注意的？一起来了解下一定要学的厨房妙招。
一定要学的厨房妙招
煮稀饭
滴几滴芝麻油，煮沸后把火弄小一点，这样不外溢，味鲜。另外，待锅里水烧到50―60℃时再下米，可防锅糊。稀饭快好时，放少许自己喜欢吃的蔬菜在里面，味更鲜，更爽，有营养，易消化。
煮水饺
饺子下锅后如果敞锅煮，水温不会太高，能达到100℃左右，随着水沸腾，饺子会不停地翻滚，饺子皮就煮得均匀，不易破裂。待饺子皮煮熟后再盖上锅盖，水温上升，饺馅就容易熟透，而且汤清，不粘连，味好。
煮面条
煮水面时若在水里加一汤匙油，面条就不会粘连，而且能防面汤泡沫溢出锅外。煮挂面时水八成开即下面，放面后搅动几下，盖锅煮沸，再揭盖加点冷水，盖锅煮沸即热。
煮陈米饭
城里人大多吃陈米，将陈米淘4―6遍，浸泡2小时左右再煮，煮时放入半汤匙食油，旺火烧开后再用文火煮熟，即像新米饭一样又鲜又香。
煮牛奶
煮牛奶若用文火，牛奶中的维生素会受到空气氧化而被破坏，因此，煮牛奶仍需用旺火烧开，见沸拿开，等10秒钟左右再放火上烧开，如此煮三四次即可保持牛奶的营养成分，杀死牛奶中的布鲁氏杆菌。
煮肉妙法
如果要使肉烂得快，可在锅里放几片山楂或几片萝卜片；如果用热水煮肉则味美，冷水煮肉则肉香；如果煮牛肉，先涂一层芥末，12小时后加少许醋，或用纱布包一撮茶叶与牛肉同煮，则易熟快烂；如果煮的是咸肉，则可在锅里放几颗钻有小孔的核桃仁与肉一起煮，就没有咸肉的臭味了。
煮骨头汤
水开后加少许醋，使骨头里的磷、钙溶解在汤内，便于吸收利用，汤味也更加鲜美。 巧除鲜鱼腥味：等鱼加热后再放生姜，或放少许醋烹调，或在汤里放几颗大枣与桔皮，均可去腥增鲜美味。
智齿一定要拔吗
在生活中很多人在不同的年龄段的时候都还是会存在长智齿的情况发生，因为智齿这种牙齿的话在人的口腔中有的时候并不会影响我们的正常的生活，所以在生活中很多人就会比较疑惑智齿是否一定要将其拔出，在平时生活中应该在什么情况下可以将我们的智齿一定要拔出的呢?我们一起来看看吧。
智齿一定要拔吗
在平时生活中的智齿是不一定要必须拔出的，需要看我们口腔内生长的智齿是否会影响在我们生活中的正常的生活习惯，以及在平时生活中出现的长智齿的情况的话需要看是否会导致我们的口腔出现疼痛的情况，如果长智齿之后并不会有什么不利我们口腔的情况发生的话，这种情况下生长出来的智齿是可以不用将其拔出的，所以在平时生活中拔智齿的话建议还是看智齿的生长的情况来定会比较好。
在平时生活中如果智齿在生长的过程出现了这些情况的话，这种情况下的智齿是必须要将其拔出的，不然的话会对我们的正常的生活造成很大的不利的影响。
1、蛀牙
在平时生活中长智齿之后出现了长虫牙的情况的话，这种情况的智齿还是建议将其拔出会比较好，不然的话会对我们之后口腔卫生造成很大的不利的影响，不建议利用补牙的方式来进行改善，因为补牙之后还是会造成之后出现加重的情况发生，所以建议出现了虫牙情况下的智齿的话还是将其拔出会比较好。
2、导致邻牙病变
在平时生活中长智齿之后导致自己口腔内周围的牙齿出现了一定程度的影响的，建议还是将其拔出会比较好一些，在平时生活中出现了牙齿周围出现炎症的情况发生的话，还是将智齿拔出会比较好一些。
3、引发冠周炎
在平时生活中出现了长智齿之后导致了牙齿的炎症的发生的话，这种情况下智齿建议还是将其拔出会比较好一些，在平时生活中的智齿出现了口腔胀痛且引发了冠周炎的情况发生的话拔出智齿是比较好的。
在平时生活中长智齿这种情况是比较正常的，置于智齿是否是需要将其必须拔出的话，还是要看在平时生活中的智齿是否影响了我们的正常的生活，如果导致了我们的口腔出现了一定的不利的影响的话，建议还是将智齿拔出会比较好一些。
发烧一定要输液吗
昼夜的温度差别比较大，很多人都适应不了这样的天气，也开始出现发烧和咳嗽的现象，其实在发烧的时候并非一定是需要输液的，先看一看引起发烧的因素，如果在吃了消炎药和退烧药之后，因为恢复导致发烧的情况，反反复复持续加重的话就需要到医院里面去进行吃药治或者输液，具体的治疗方法，应当要遵从身体的实际情况，不要在出现感冒发烧后盲目的治疗。
孩子发烧的原因
于主任说，通常引起小儿发烧的原因有两种，一种为疾病因素，另外一种为非疾病因素。顾名思义，非疾病因素主要指由外界环境影响所导致的发烧，包括气温过高、穿衣太多、喝水过少、水分丢失(流汗)等，这些在年龄较小的孩子身上要常见一些。疾病因素则主要以病毒和细菌感染最为常见，比如呼吸道、胃肠道感染等。
据不完全统计，到医院就诊的孩子中有70%～80%是由于呼吸道感染引起，主要表现为流鼻涕、打喷嚏、咽痛、咳嗽等；胃肠炎则表现为腹痛、呕吐、腹泻等。当然，不同的年龄阶段，引起发烧的原因也不尽相同，2～5岁的幼儿发烧的主要原因是各种呼吸道感染、尿道炎、脑膜炎、肠炎等。
家庭物理降温指南
"首先，应该先认识到孩子发烧是一个警讯，它在通知你孩子的身体某个部位生病了。"于主任说，发烧是一种正常的免疫反应，当腋下温度没有超过38.5℃时，可以不必选用打针或输液的方式来退烧，一些物理降温的方法同样能起到不错的退热效果。一是可以给孩子多喝水，以助发汗散热，且能起到补充丢失的水分的作用。冷敷法也非常简单易用，将用冷水打湿的毛巾敷在前额，待毛巾变热后再重新用冷水浸透敷用。另外还可以将75%的医用酒精(不能用纯酒精)和温水按1：1的比例对好，用柔软的纱布或小毛巾蘸取，擦孩子的手心、脚心、腋窝和大腿根部，再擦拭四肢及背部，这种方法适合2岁以上的孩子。
别随意打针输液
需要提醒家长的是：孩子发烧时，不要随意带孩子打针输液。这也是世界卫生组织向家长宣传的健康理念之一。这是因为用于儿童退热的针剂主要是氨基比林及其衍化物，如安痛定、安乃近等，副作用比较大。如果孩子腋下的温度超过了38.5℃，这时确实应该给予退热治疗，可以先选择口服退热药。
目前世界卫生组织推荐的最安全、有效的药物是用对乙酰氨基酚作为原料制成的药片。这类药物解热的作用比较好，对胃肠道的刺激也小，通常口服30分钟后就会产生退热作用。服药后如果不能起到退热效果，再考虑打针或输液。当然，为孩子选择何种药物、吃多少剂量都应该在医生指导下进行。
如何正确量体温
1.使用前将水银柱甩至36℃以下，如此测量到的体温才准确。
2.需测量足够时间，腋温一般需夹5分钟以上。
3.洗澡、饮食、运动后不可立即量体温，洗澡后要半个小时才能测量体温。(记者 沈冠英 李晗)
上班族每天喝咖啡需把握好量
现在，咖啡成了一种时尚饮料，咖啡馆越开越多，年轻人都喜欢去咖啡馆聚会，咖啡也成了不少家庭的必备饮品，然而，健康专家却提醒大家咖啡这种饮食多饮无益，下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
健康专家建议喜欢喝咖啡的人和那些交际特多的人不要过多地饮用咖啡，以一天2至3杯为宜，从原则上来讲，不管哪一种刺激性饮料均以每天不超过3杯为佳。
1. 加拿大研究人员最近发现，咖啡因对那些胰岛素本来就不够的人有不良影响。研究人员发现，咖啡因对潜在的2型糖尿病患者有不良影响，可能引发2型糖尿病。2型糖尿病是加拿大最普遍的糖尿病，占所有糖尿病患者的90%.
2. 美国科学家发现，吸烟者若每日饮3杯或更多的咖啡，能使他们患胰腺癌的可能性增加4倍。咖啡因对正常细胞有不良的影响，它可促使细胞老化，对胰腺癌的形成有不可忽视的影响，常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患胰腺癌的可能性大2-3倍，目前，美国每年大约有2万人死于胰腺癌，其中至少有半数以上是由于饮用咖啡而引起的。
3. 美国哈佛大学的研究人员发现，饮咖啡的人较易得膀胱癌，尤其是对女性危害更大，如果将每日只饮半杯或不饮咖啡者患膀胱癌的危险性定为1,那么在每天喝3杯咖啡以上的人中，男性患膀胱癌的危险性为1.31,女性患膀胱癌的危险性为2.19.日本的科研报告也称，男性胃癌的一些患者中，不少人喜欢饮用咖啡。
4. 根据国际上早先公布的研究结果，孕妇如饮用咖啡或其他含咖啡因的饮料，容易流产，即使不流产，生产的胎儿体重也有可能较轻。然而，这个结果目前也有争议。瑞典研究人员最近获得的调查结果证明，孕妇少量饮用咖啡或其他含有咖啡因的饮料可能不会对胎儿造成什么危害。不过，大多数研究人员都承认孕妇不宜多喝咖啡。
5. 咖啡中所含的咖啡因成分，具有轻度中枢神经刺激作用，适当饮用可减轻疲劳感、增强记忆、推理及智力，听觉及视觉反应也变得敏锐。同时，长期吸收过量咖啡因可能引发高血压。国际医学界近来也深入探讨咖啡对骨质疏松症、高血压、心脏病、减肥、怀孕及早产等健康问题的可能影响。
对于咖啡致癌的两种推测
一是认为咖啡的主要成分咖啡因起诱发肿瘤的作用；
另一是认为在制造咖啡的工艺过程中，产生类似罂粟样物质，后者有致癌作用。
咖啡因虽然并非是让人上瘾的毒品,但专家认为，要戒掉咖啡因不能过于突然，以免引起类似偏头痛的毛病或是引发脾气暴躁。要戒掉咖啡，最好采取渐进方式，每天减一些，直到减少到3杯以下为止。减量期间若感到头痛，暂时还是维持现量，不痛了再继续减。
增肥饮食要把握四项原则
瘦人要怎么吃才能“增肥”呢?增肥饮食要把握四项基本原则：
一，保证足够的热量。瘦人要想增肥，最根本的一点就要保证热量的“入大于出”。青少年由于热量需求量大，代谢旺盛，故首先要保证充足的热量供应。以一个体重 60公斤的男士为例，日常需要的热量约为2400千卡，而要想达到增重的目的，热量供应至少要达到每天每公斤体重50千卡以上。那么一个体重60kg的男士，要想增重每天的热量摄入至少要达到3000千卡。由于人体摄入的热量主要来自主食(如米、面)和脂肪、蛋白质，因此应首先吃好三顿正餐。
二，少食多餐。还以体重60kg的男士为例，要摄入3000千卡的热量，如果只吃三餐的话，平均每餐要吃的饭菜要在1公斤以上。这对于消瘦者瘪瘪的肠胃来说无疑是个难题。而且消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良，反而适得其反。而三餐之间间隔的时间较长，热量与营养得不到持续、及时地供应，也难以增重。最好的办法是把每天的进餐次数改为5～6餐，以早、中、晚三餐为主，根据自身的具体情况在上午、下午和睡前安排适量的加餐，这样既减轻了胃肠负担又满足了热量的需求。
三，睡前科学加餐。夜里睡眠的时间是人体生长激素、胰岛素等合成激素分泌的旺盛时期，这些合成激素有助于促进人体蛋白质的合成代谢，促进机体的生长、发育。高质量的睡眠有助于上述合成激素的分泌，所以千万不要忽视睡眠的作用。最有效的办法，是在睡觉前半小时喝1杯加糖的牛奶或喝1碗温热的小米粥，也可以吃一些高蛋白质食品或甜点心，这样不仅可以帮助你安然入睡，适量的甜食本身还可以刺激胰岛素的分泌，有利于促进蛋白质和脂肪的合成。
四，合理选择食物。中医认为，消瘦者多属阴虚和热性体质，所谓“瘦人多火”，即虚火。因此，消瘦者的膳食最好以滋阴清热为主，日常饮食中除选用含动物性蛋白质丰富的食物，如禽肉、畜肉、蛋类、奶类、鱼类外，可适当多吃些豆制品、赤豆、百合、蔬菜和瓜果等。其他性味偏凉的食物，如黑木耳、白木耳、蘑菇、苦瓜、芹菜、花生、核桃、芝麻、绿豆、甲鱼、鳗鱼、泥鳅、兔肉、鸭肉、西瓜、梨等，可根据个人口味适量选食。
应少食燥热及辛辣食品，如辣椒、姜、蒜、葱及虾、蟹等助火散气的食物;酸冷食物也应少吃，如酸梅、山楂、柠檬、橘子、醋、生菜等;含纤维较多和不易消化的食物如韭菜、芹菜及高脂肪食物，因为易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量，故也应少吃。
最后要提醒大家一点，增肥是手段，而不是目的，千万不要从一个“豆芽菜”摇身一变变成一个“胖冬瓜”!我们的目的不是要长得“胖”而是要长得“壮”，增肥的同时也应该在健美体魄上下功夫，活得健康才能活得潇洒!
吃饭的坏习惯一定要改正
你是否健康呢?很多人都说能吃能睡就是健康，在某些意义上面来说，也确实如此。什么才能判断是否健康呢，有很多的方法，其实很简单。从健康饮食的角度分析，一个人的饮食习惯是否健康，这对养生保健是有重要意义的。如果你的饮食有坏习惯，那健康就会跟着受影响。有很多人有吃东西的坏习惯，不知道你是不是一下这些中的一个。
1.别一个人吃饭
现在很多人都喜欢独来独往，似乎看不到了热闹聚餐的场景，这个可能和人们的生活方式和习惯有关系吧，一个人吃饭可能影响食欲，而且还会产生不良的情绪，饮食单调，还会影响失衡，所以还是应该和家人朋友一起吃饭，这样食物种类多，还能保证健康。
2.吃饭时挺直腰背
人们吃饭时身体处于放松状态，很容易含胸驼背。殊不知，这会使食道和胃部受压，影响消化。此外，在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭，都会造成腹部受压，影响消化道的血液循环，久而久之可引发胃病、影响心肺功能。正确的进餐姿势是挺直腰背，让胃部不受任何压迫。
3.先吃爱吃的食物
桌上的菜，肯定有你偏爱的和不喜欢的，此时该先吃哪个?专家提示，先吃自己喜爱的食物，这会让你在情绪上获得满足。愉快的心情能较快地产生饱胀感，避免吃得太多。
4.特别饿时喝点粥
人在极度饥饿时食欲特别强，看到什么都想吃。其实，此刻胃肠消化功能已经受损，如果大吃大喝很容易造成食滞。特别饿时，应少量进一些半流食，然后再慢慢恢复正常饮食。尤其注意，特别饿时别进食牛奶、豆浆、酸奶和白薯，可能引起消化问题。
上面的这些问题是否存在你的身上呢?如果你也有这些饮食坏习惯，那就赶紧改正它们吧。养成良好的饮食习惯，这对你的健康养护会十分重要。所以说，为了健康饮食，多了解和掌握一些健康的饮食习惯，还是很有必要的哦。
冬季怕冷 一定要多吃的食物
到了冬天的时候万物都好像停止了，冷空气给人们的感觉就是比较凄凉。其实冬季是一个很美的季节，大家要懂得去欣赏，很多人都有冬季怕冷的情况，特别是女性们，那么如何去调理的呢，一些滋补的食物是需要吃的，来看看吧。
羊肉
含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，性味甘温。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能维护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。羊肉可以有滋补气血的作用，对于温补有好处，还可以起到补虚劳的效果，是不错的促进食欲的食材，还可以驱寒。
核桃
核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E能增强细胞活性，含脂肪40%50%其中主要为不饱和脂肪酸。促进造血功能，增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高，冬季食用可增加机体热量，御寒保暖。经常吃点核桃的话，可以有预防胆固醇高的作用，还可以缓解怕冷。
红枣
秋冬首选红枣进补，秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。
吃什么可以有缓解冬季怕冷的情况呢，上面的这些食物就是不错的选择了，这些食物可以起到很好的保健的作用和效果，而且也可以有预防手脚冰凉的情况，这些食物大家可以经常吃，对身体的健康是有好处的呢。
伤害心脏的食物一定要远离
很多的疾病都和饮食有关，所以说病从口入是有道理的哦。心脏是人体很重要的器官，是总指挥，所以如果心脏有了问题，你一定会有各种不适的情况，所以保护心脏很重要，一些伤害心脏的食物不能吃，哪些食物对心脏有伤害作用呢，来看看吧。
关注心脏健康，那么高盐、反式脂肪酸、沙拉酱、能量饮料都要少吃为好哦!
1、高盐
研究显示，盐是威胁心脏健康的罪魁祸首之一，如果所有人每天减少摄入半茶匙盐，冠心病将明显减少。少吃加工食品，减少外出就餐次数。高盐的饮食会导致心脏疾病的发生，而且还会诱发心血管疾病，对身体健康是不利的，会伤害心脏。
2、反式脂肪酸
美国哥伦比亚大学研究发现，减少反式脂肪酸的摄入有助于预防心脑血管疾病。反式脂肪酸多存在于酥皮点心、奶茶等食品中。
3、沙拉酱
美国研究显示，沙拉酱可能引起血糖升高，增加血液中“坏”胆固醇的水平，对心脏健康不利。最好用橄榄油、醋汁或柠檬汁代替。沙拉酱可以导致血糖的升高，而且还会增强胆固醇，对心脏不利。
4、能量饮料
专家表示，能量饮料含咖啡因和其他成分，会导致心跳加速，血压升高，心律不齐，最好少喝为妙。
什么样的食物会伤害心脏，小编介绍了一些食物，这些种类的食物最好少吃或者是不吃，尤其是中老年人要注意，少吃一些反式脂肪酸的食物，一些高盐的食物也会诱发心血管疾病的发生，所以这些食物一定要敬而远之。伤害心脏的食物一定要远离，否则上述的这些食物经常吃，不仅会影响健康，而且还会诱发心脏吧，对心脏的健康不利哦。
女性狐臭一定要多吃的食物
狐臭男女都会有，女性有狐臭的话是很烦恼的事情，经常因为身体的异味，导致朋友们都很疏远，而且自信心也会降低很多，女性狐臭的话要如何去处理?下面的这些食物调理的方法还是很重要的一个方面，下面就来看看这些饮食调理的方法。
西红柿
多吃西红柿，因为西红柿汁由于能够阻止细菌生长，苯甲酸对于细菌的分解有一定的抵制作用，因此对消除狐臭有一定作用。具体的操作方法是：洗浴后在一盆清水中加入500毫升西红柿汁，然后将两腋在水中浸泡15分钟，这样的方法每周两次，可以用西红柿浸泡药棉擦拭腋下，每天早中晚三次，可以有帮助很好的消除狐臭的作用。
蔬菜
多吃一些蔬菜，因为蔬菜中的纤维素虽然是不能被人体的肠胃所吸收，但是本身还是会吸收大量的水分，那么就会增加粪便的软度，多吃蔬菜可以帮助女性排除大便，更好的排除身体内有毒的物质，对于减少汗液的分泌来说有一定的好处。
喝水、西瓜
多吃西瓜，冬天多喝水，一天里饮水量一定要在2升左右才有效果。多吃富含水分的蔬果瓜类。西瓜、冬瓜、生菜、白菜和橙子都富含水分，多吸收高纤多水分的食物可增加排便速度，对于机体内有毒的物质有利于排除，而且也可以有预防细菌滋生的作用，所以说女性平时要多喝水。
女性狐臭怎么去解决，积极的去治疗，采取正确的方法去调理是很容易得到恢复的。上面的这些食物可以经常吃，对于改善狐臭的情况来说有一定的好处，而且也可以有保健的作用，女性日常生活中必备的食物可以帮助缓解狐臭。
