夏天瘦身从饮食做起
夏天饮食养生。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何避免关于饮食养生的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《夏天瘦身从饮食做起》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
本文导读：夏天可以说是女人最喜欢的季节，也是女人最烦恼的季节，夏天气温炎热，女性朋友可尽情展示火辣身材，但对于体型偏胖的人来说，身材不好、穿衣服不百搭，减肥是夏季的一大重任。
2、夏日减肥饮食多吃瓜果蔬菜。瓜果蔬菜水分多、能量低下、果糖丰富，能提供人体一定的营养，而且容易产生饱腹感，减少食欲，以达到减肥瘦身的效果。利用瓜果蔬菜瘦身，切记务必在晚餐进行，晚餐食用瓜果蔬菜是对其营养的最大利用，也是把对身体的伤害降到最低，甚至没有。
3、夏日减肥饮食多吃流食。流食水分含量极好，容易产生强烈的饱腹感，有效地降低人的食欲和胃口，是减肥的最佳食谱之一。为了保证人体正常运作的营养，我们可以选择吃一些荤素搭配的流食，例如：皮蛋瘦肉粥、玉米瘦肉粥、胡萝卜瘦肉粥等等。流食尽可能的安排在早上和晚上食用。
4、夏日减肥饮食要清淡。清淡的饮食是养生饮食，也是瘦身饮食，清淡的食物不仅有助于肠胃吸收利用，而且能保证人体正常代谢，防止多余的能量储存为脂肪。夏日吃清淡食物，不仅能达到瘦身的效果，还起到自我保健的作用。（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
扩展阅读
预防流感，从日常饮食做起!
流行性感冒是由病毒感染引起的。由于病毒是经由空气传播，因此首当其冲的是鼻子。病毒首先感染鼻黏膜，然后不断繁殖，引致鼻黏膜发炎，出现打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等病症。
一般的感冒是指“鼻感冒”，对人体的影响通常只限于呼吸系统。所有症状都与鼻有关，如鼻涕、鼻塞和喉咙痛、咳嗽、甚至发烧等。一般数天后便可痊愈。
流行性感冒是由流感病毒引致。流感症状影响全身，包括发热发冷、出汗、全身酸痛、头痛、骨痛、肌肉痛、疲倦乏力、食欲不振、咳嗽、鼻塞等，严重时会引起肺炎及其他并发症，可以致命。流感病毒的特性是有多种类型，每十年左右便会出现新的病毒品种。
蘑菇
很多人都不知道，原来蘑菇可是对抗感冒的高手!它们含有丰富的矿物质硒、核黄素、烟酸和大量的抗氧化物!是加强身体免疫力，对抗感冒的有力武器!
洋葱
洋葱的杀菌功效早已是众所周知，味道辛辣的它能够抵抗春季流行感冒，对风寒引起的感冒也有很好的治愈功能。另外，洋葱还是女性的恩物哦!它富含抗氧化成分可是天然的“保鲜剂”!
柑橘类
含有丰富维生素C的柑橘除了可以帮助预防春季流感外，对于感冒常见的咽喉肿痛也非常有效。在感冒期间，每天吃一个柑橘补充维生素C，在季节变换的时候总是有益的。
杏仁
英国一项新的研究发现，杏仁皮的提取物有助于我们战胜普通感冒和流感等多种病毒感染。所以说，春季流感多发的季节时不时抓一把当零食吃也是很不错的!
萝卜
萝卜有下气消食、除痰润脏、治喘、解毒、利尿和补虚等功效。萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。萝卜里的木质素，能提高巨噬细胞的活力，还有一种干扰素的诱导剂，能增强机体的免疫力，抗病毒。
鱼和贝类
补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。
日常生活中，我们有哪些食物是可以抗病毒的呢?想要预防流感，从日常的饮食做起最实际！
抗击骨质疏松从每日饮食做起
抗骨松高手一：洋葱
过去我们只知道洋葱具有杀菌以及增加免疫力的效果，现在瑞士的研究发现，停经后的妇女经常食用洋葱可以有效阻止骨骼中的钙质流失，预防骨质疏松；国际知名的权威期刊《自然》更提出最新研究报告，指出洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。
保骨力：阻止钙质流失。
注意事项：洋葱内有挥发性硫化物，食用过量可能会有胀气的情况。
选购与保存：选购时应该选择球体完整、外观没有腐烂、伤痕、龟裂者为佳。
保存方面，没去皮的洋葱不耐寒，摆在阴凉的通风处保存即可，如果是切开过的洋葱，则宜放在冰箱冷藏，并且尽速食用。
抗骨松高手二：茭白笋
许多人看到筊白笋上的黑点会挑过不吃，以为是坏了，其实这些小黑点正是茭白笋可以抗骨松的重点，这些黑点是一种名为菰黑穗菌的真菌类，对于一些代谢有正面的效果，可以延缓骨质的老化。
保骨力：延缓骨质老化。
注意事项：筊白笋为凉性蔬菜，女性经期前后与体虚患者不宜食用；此外，筊白笋也有丰富草酸盐，肾功能衰退、泌尿道结石患者需禁食。
选购与保存：饱满的筊白笋代表水分充足，笋身直、笋皮光滑的的筊白笋笋肉较嫩，如果是笋身扁瘦、弯曲、形状不完整的则口感较差；另外，顶端笋壳过绿或是笋白部分为青绿色的，代表筊白笋已经老化，口感不佳。
保存方面，如果不是马上烹调，建议买回来时不要剥掉外壳，先用报纸包住再套入塑胶袋后放入冰箱，约可保存四天。
抗骨松高手三：高丽菜
高丽菜因为营养价值有如菜中的高丽参而得名。高丽菜之所以有抗骨松的效果来自当中的维生素k，骨骼的保健除了需要钙质之外，还需要多种营养素来帮助骨骼的新陈代谢，维生素k就是其中一种，维生素k可以帮助钙质、维生素d的吸收，是预防骨质疏松不可或缺的营养素。
保骨力：帮助钙质、维生素d吸收。
注意事项：高丽菜清洗时要一叶一叶摘下来用水清洗，以免虫卵隐藏在内叶。
选购与保存：选购时要选有重量、整颗完整无破裂、斑点的为佳。
保存方面，建议买回来后将最外面的两、三叶深绿色叶片剥除，再用来包住没有使用完的高丽菜，或是用白报纸包裹后，放在阴凉通风处或冰箱冷藏室保存。
告别皱纹从饮食做起，从里调理更有效!
皱纹，是女人第一大敌人。所以女人都讨厌皱纹，也害怕皱纹出现在自己的面部，因为皱纹的出现就反映了一个信息，就是人开始衰老了。女性要避免皱纹提早降临自己身上，以下这些食物就不要多吃了。
什么食物让我们易长皱纹？
牛肉罐头、鱼罐头、沙拉酱、咖啡、冷冻太久的食品、干贝、虾米干、冷冻虾球、巧克力、蛋糕、速食面、油炸物等，都是容易让你长皱纹的食物，不可常吃或吃太多。购买食物时要注意看制造日期，尤其是冷冻及油炸的食物，一旦过期便会变质，对皮肤有很大的影响。
烹调方法也有学问
肉类、鱼类、贝类若直接丢入油中煎、炒、炸，会破坏了食物的营养。最重要的一点是，不要使用炸过的油。
以下小小窍门可帮助你预防皱纹的产生：
1、油炸食物时，应该在食物的外面加上一层外衣，此外衣可由面粉、蛋、芝麻、香菜屑等拌匀而成。
2、炒肉的时候，应该拌着葱、香菜或韭菜等一起下锅。
3、炸鱼、肉时可以包着青菜一起丢入油锅内。
4、吃油炸物宜沾萝卜泥、蒜泥一起吃。
5、多吃蒸的东西，如蒸蛋、蒸鱼。
6、多吃煮的东西，少吃油炸、煎、烤食物。
7、新鲜的蔬菜尽量半生吃。
8、吃烤鱼要搭配萝卜泥、生菜。
9、吃烤肉时，要多吃生菜。
10、尽量摄取大豆食品。
11、吃炸的食物时，要多吃生菜。
12、多喝茶。
13、少吃肥肉。
入秋后养肝不妨从调节饮食做起
如果按照中医上的肝气强弱来进行划分，可以将人分为肝气偏弱型和肝火旺盛型两种，一般来说，肝气比较弱的人主要是因为过度操劳而引起的，这种人多半是长时间处于工作状态，因而导致身体器官的需求量增大，造成血气消耗过大而引起的。肝脏是我们最大的藏血器官，对于过劳族来说，首要任务就是养肝，具体可以从调节饮食开始做起。
1、不要暴饮暴食
秋天适合进补，但不适合暴饮暴食。秋季气候宜人，食物丰富，过多摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“长秋膘”，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。
2、少吃刺激食品
秋季饮食应清淡，少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，还要避免各种湿热之气积蓄，因为凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
3、饮食不要过于生冷
饮食上避免食用生冷的食物。秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。
温馨提醒：不少人都知道贴秋膘的习俗，这这种做法确实能给我们的身体补充充足的能量，为下一个季节打下良好的身体基础，但如果过度进补，大吃特吃，不但会加重肠胃功能的负担，同时也很容易给使人肥胖。因此，建议大家在秋季的饮食上要养成饮食规律以及饮食得当的好习惯，这样才能更好地护养肝脏。
乙肝病人的饮食宜忌，健康从饮食做起！
乙肝患者需要合理调整饮食，才能既吃得好又吃得饱，而且还能达到养肝护肝的目的。那么这样的患者应该怎么样来调整饮食呢？接下来小编就为大家介绍一下吧！
一、乙肝病人宜安排什么样的饮食？
饮食安排是否恰当，对乙肝的恢复具有举足轻重的作用。合理的营养也是一项积极的治疗措施，这是因为肝脏是人体最大的消化腺。那么，乙肝病人宜选择什么样的饮食呢？
1.饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。
2.食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，乙肝病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言，成人以每天摄入蛋白质1－1.5克/千克体重为宜。
3.补充微量元素：乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
二、肝病患者不宜多吃的食品有哪些？
1.肝炎患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪泻。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。
2.味精是调味品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌恶心等症状。
3.各种甜食不宜多吃。糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。
4.少食用葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。
5.松花蛋含有一定的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松。
6.各种腌制食物盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌。
三、乙肝病人饮茶应注意哪些问题？
茶叶含有咖啡碱、茶碱、单宁酸、鞣酸、蛋白质、维生素、微量元素等成分，具有清热降火、消食利尿的作用。乙肝病人饮茶有益于身心健康，但应注意适时、适量，在饭前1小时宜暂停饮茶，以免冲淡胃酸；不要在睡前和空腹时饮茶；茶水不宜太浓；一天茶水总量不要超过1000－1500毫升；幼儿患者不宜饮茶；服用补品、滋补药期间应避免饮茶，也不宜用茶水服药。
四、乙肝病人吃水果要注意什么？
乙肝病人每天适当吃点水果有益于健康，但要注意以下几个问题：
1.要适量：吃得太多会加重胃肠负担，影响消化吸收，甚至诱发疾病。
2.要新鲜：新鲜水果含大量维生素C，可增加营养，保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质，加重肝脏负担。
3.要选择：一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。
4.要清洗：由于水果皮上常有残遗农药、催化剂，故吃前一定要洗净；冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。
五、乙肝病人怎样饮用牛奶？
牛奶的营养价值很高，新鲜牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙、镁和维生素B1、B2、C。营养专家建议肝病患者应每日喝2杯牛奶，它可补充每日所需蛋白质的1/10、每天所需维生素B2的¼和维生素A的1/8。乙肝病人饮用牛奶应注意：
1.乙肝急性期或慢性乙肝活动期，有恶心、呕吐、厌油和腹胀者，不宜饮用牛奶。在消化道症状缓解及康复期饮用为好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向者，不宜喝牛奶，否则会诱发肝昏迷。
2.不宜大量或大口饮用：牛奶中含有5％乳糖，当体内乳糖酶不足时，过多过快地饮用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹胀、腹泻。所以，喝牛奶时宜小口喝，待唾液与牛奶混匀后再咽下。不宜加糖饮用：因为蔗糖在胃肠道内的分解产物会与牛奶中的钙质中和，不但不利于钙的吸收，反而会促使细菌发酵产气，导致腹胀。
3.不宜空腹饮用：若空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而被消耗，起不到蛋白质构造新组织、修复旧组织的作用。
4.老年乙肝病人不宜常饮牛奶：由于牛奶中的乳糖在乳糖酶作用下分解为半乳糖，过多的半乳糖可沉积在眼睛的晶状体内，引发白内障。
温馨提示乙肝患者应避免过于劳累，禁酒，避免服用损害肝脏药物，还要保持情绪稳定。
健康饮食从身边做起 这些不起眼的食物竟有奇效
不起眼小食品暗藏的养生奇效
1.花生
功效：预防皮肤病
花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
2.核桃
功效：润泽皮肤
核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。
3.巧克力
功效：抗抑郁
黑巧克力是指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。有研究表明，吃黑巧克力，会给人以愉悦的心情，从而在更大的意义上降低了更多疾病的发生。
4.葵花籽
功效：壮阳
葵花籽种仁的蛋白质含量为30%，可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比；各类糖的含量为12%；脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂，葵花籽的蛋白质中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用葵花籽对身体是非常有好处的。
5.核桃
功效：养护指甲
核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
开始学做饭时从哪些菜做起
现在的社会现象就是女生不下厨，到了要嫁人的时候才发现自己什么菜都不会做，那么如果想要开始学做饭时从哪些菜做起呢?首先你要知道怎么挑选菜，学会洗菜和开火，之后学会放油，放菜，炒几下，其实这些都很简单，但是你要炒的时候放调料，再炒，如果炒得太干太干的话，需要注意的是，水太少，会糊掉的;但是也不能加太多水，会做成汤。
从简单的做起,边做边总结经验:
锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;特级草菇老抽,红烧或卤菜时上色用,先少放一点,比你的目标颜色浅一些,因为还要加生抽,烧红烧肉或牛羊肉时,最好不放盐,主要加生抽.再买一瓶张裕牌金奖白兰地,当料酒用,质量很好,本来是做西餐用的,虽然价格贵些,但每次用量很小,一般烧红烧肉(最好用好五花肉),先放油,热,放肉,大火炒至水干,加白兰地,500-750克肉加3/4-1盖子(白兰地瓶盖),炒干,再加老抽-生抽,然后放水,淹没肉,大火烧开,改微火,保持锅里的水似开非开的状态,直到你觉得烂了为止,大火收干水,加胡椒少许味精,即可.
介绍几个简单的菜和面食,供参考:
(一)做菜:
一,最简单的茄子做法：
茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。
省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓干一下，锅里加油(量和平时炒菜差不多)，放蒜末炸香，倒入茄子，翻炒几下，加海天牌生抽，小火多焖几分钟，加胡椒及少许味精。
二,排骨海带汤：
生排骨、海带加冷水，用中火烧开。快开的时候，把面上的沫撇掉。开，改微火，保持似开非开的状态，至排骨烂，加盐、即可。吃的时候，在碗里加胡椒、少许味精
三,新鲜墨鱼与干墨鱼的做法。
发干墨鱼：先放在冷水里泡软，要几个小时，中间可以换水，这样发的墨鱼有嚼劲。不放碱。
洗墨鱼：把墨鱼上的薄膜剥下来，骨和内脏拿出来，洗干净。
新鲜墨鱼的做法：
青椒墨鱼肉丝：
墨鱼切丝，锅里烧开水，水少许多一点，把墨鱼丝投入过水，水开捞出备用。水千万别倒掉，可以下面吃，很鲜。
里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。
锅里放油，大火，油热放肉丝，炒熟加青椒丝，青椒变色，倒入墨鱼丝炒，加一点点水，加盐、胡椒、少许味精，炒几下即可。
开始学做饭时从哪些菜做起？上面介绍的几道菜都是从零开始学做饭的入门菜，很容易上手也很容易学会，相信每个女孩子通过自己动手之后都会有所领悟，其实从零开始学做饭并不难，难的是从何下手，通过这篇文章之后，相信你下手也不会手忙脚乱了。
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