大雪节气吃什么好 推荐三种食物
大雪节气养生。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《大雪节气吃什么好 推荐三种食物》，但愿对您的养生带来帮助。
本文导读：专家提醒，大雪节气养生要从饮食开始，其中大白菜、大红萝卜缨和大葱都为这个节气较好的食疗佳品。
今年的12月7日是二十四节气中的大雪节气，受暖湿气流和冷空气的共同影响，我国不少地区会有较明显的降温、大风天气过程。那么大雪节气吃什么好呢？以下三类食物是首选。
一、大红萝卜缨：嫌阳光弱，大红萝卜缨补钙
大雪节气的到来，标志着秋冬季节交替正式开始，这是时节阳光微弱，人体受寒冷气温的影响，生理功能和食欲均会发生变化。所以，要适当调整日常的饮食，保证身体充足的钙源，让冬天过得暖洋洋。
钙是构成骨骼的主要成分，被誉为人体的生命金属。冬季日照的时间减短，会影响维生素D的形成，天冷人体尿量增加，无机盐随尿液排出的量也增多。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素，因此，应该及时予以补钙。
很多人认为买来的大红萝卜削掉萝卜缨是顺理成章的事，但萝卜缨是含钙量最高的蔬菜，非常适合缺钙的人群，尤其是女性朋友。以号称补钙作用很好的大豆为例，每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右，但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克，钙含量几乎是大豆的一倍。在食品营养元素表中，每100克红（胡）萝卜缨含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位，小萝卜缨含钙238毫克，青萝卜缨含钙110毫克，也在含钙排行榜中名列前茅。
萝卜缨和很多蔬菜一样，维生素易流失，最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。
二、大白菜：皮肤干，大白菜护肤养颜
大雪节气期间空气特别干燥，冷冷的寒风让不少朋友的皮肤开始出现干燥的情况，不少上班族到了单位之后，又关在开着暖气的空调间里，皮肤的水分也相应地流失得更快。对于爱美的女性来说，大白菜不仅是有营养的补品，而且冬季吃还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。
专家特别提醒广大读者朋友，大白菜要竖着切，因为这样切对保存水分更好，菜内的水分损失减少，水溶性营养素丢失也会减少。其次，这样切白菜容易熟，维生素的损失减少。再次，大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维，更有利于刺激肠蠕动，以增加排毒护肤养颜的效果。
三、大葱：阳气藏，来根大葱能 通阳
中医养生学认为，大雪节气前后，天气寒冷，阳气潜藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季应该注重对阳气的护养。
大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段，风寒感冒的主要症状是怕寒怕风，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。流鼻涕是清涕，白色或稍微带点黄;如果鼻塞不流涕，喝点热开水，开始流清涕，这也属于风寒感冒。风寒感冒虽然病因是感染了风寒之邪，但是人体抵抗力下降即中医常说的正气不足，阳气被压制，难以抗衡阴寒之邪是内因。所以，天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物，有助于预防风寒感冒。
虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多，但是从通阳和食疗的角度来看，葱白的效用更大一些，比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药，如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛，性微温，具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外，对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大葱，但患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。
扩展阅读
大雪养生 大雪节气养生吃什么好
马上就是圣诞节了，相信我们每个人都知道，但是对于我国传统24节气，知道人估计非常少吧。小编告诉大家现在是大雪时节，天气正是进入零下了，很多小伙伴出门都是戴口罩、围巾的了。那么大雪如何养生呢?大雪节气养生吃什么好呢?下面就由小编给大家介绍下吧。
大雪节气养生吃什么好
今年的12月7日是二十四节气中的大雪节气，那么在这个节气我们要如何养生，吃什么食物比较好的，下面就一起来了解下吧。
大雪时节，地冷天寒，人们由于天气寒冷，人体为了保存一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要。所以，冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。
1、红枣茶
原料：红枣适量。
做法：将红枣水煎代茶。
功效：活血益气，滋补阴阳。
2、橘桂姜茶
原料：茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量。
做法：我们将茶叶、橘皮、桂皮、茴香这四种药材分别取出适量的，准备四五片的生姜，然后放在清水里面煮开，或者直接用开水冲泡浸焖之后直接喝汁。
功效：温中散寒，行气健脾。
3、玉米粥
原料：玉米面50克，粳米100克。
做法：将粳米淘洗干净，放入锅内;玉米粉放入大碗中，加冷水调稀，倒入粳米锅内，再加水适量。将盛有粳米和玉米粉的锅置武火上熬煮，边煮边搅动，防止粘锅，至米烂粥黏即可。
功效：益肺宁心，调中和胃。
4、冬瓜三鲜汤
原料：冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
做法：冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，淋上麻油即成。
功效：生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。
大雪节气吃什么蔬菜
大雪节气的到来，使得天气变得越来越冷了，这个时候大家要各位注意养生保健了，饮食要调整好，平时吃饭多吃蔬菜。在这寒冷感冒的节气中多吃蔬菜可以防止上火的哦。那么到底吃什么是最好的呢?
1、莲藕
由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，莲藕无污染，清热润燥，深受欢迎。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。
2、西葫芦
天冷时，人们容易饮食过量。美国巴斯帝尔大学研究发现，多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。
3、马蹄
荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有地下雪梨之美誉，北方人称之为江南人参，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，尤其适合饭后食用。
在清洗时，可以先将马蹄泡入温水中，泡约10-20分钟后换水，大力搓揉，这样反复淘洗数遍后即可洗净泥沙。但由于马蹄是水生植物，马蹄头部仍藏有部分细菌，不少人在洗净马蹄后喜欢用嘴啃着去皮，这样是很危险的，最好用刀子削皮，然后再食用更安全。
4、甘蔗
冬季是很需要补水的季节，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。
甘蔗含多种微量元素，其中铁的含量特别多，素有补血果的美称，拥有滋补清热、通便解结的作用。作为清凉的补剂，它可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗汁还可缓解酒精中毒。甘蔗含糖量高，应控制食用量，睡前不宜吃。
结语：看完本文你现在知道大雪节气吃什么好了吧，我们可以多吃一些蔬菜还预防上火。同时，可以喝一些养生暖胃差来保护自己的肠胃以及暖身。希望大家能够愉快的过度这个寒冷的节气哦。
延伸阅读：
大雪养生 大雪养生从衣食住入手大雪吃什么养生 大雪养生吃藕清火润燥冬季养生 大雪节气的九大养生原则大雪养生 大雪养生须以静制躁大雪养生 大雪节气老人养生多喝汤大雪节气吃什么 大雪养生吃三大更健康大雪节气吃什么 大雪养生吃“三大”更健康
24节气中的大雪节气已经过去好几天了，天气也随着变得越来越冷了，这个时候我们一定要做好各种养生工作，远离各种疾病。那么，在大雪节气里要怎么进行养生呢?大雪养生要吃些什么呢?大雪养生有没有什么好的方法呢?带着这些疑问，咱们一起来从下文中寻找答案吧!
皮肤干，大白菜护肤养颜
大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。另外，大白菜中还含有丰富的粗纤维，不仅仅可以起到润肠、促进排毒的作用，还能够刺激肠胃蠕动，从而促进大便排泄，帮助消化的功能。
阳光弱，大红萝卜缨补钙
萝卜缨是含钙量最高的蔬菜，非常适合缺钙的人群。在食品营养元素表中，每100克红(胡)萝卜缨含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位，小萝卜缨含钙238毫克，青萝卜缨含钙110毫克，也在含钙排行榜中名列前茅。萝卜缨和很多蔬菜一样，维生素易流失，最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素。
阳气藏，大葱能够通阳
大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多，但是从通阳和食疗的角度来看，葱白的效用更大一些，比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药，如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛，性微温，具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外，对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大葱，但患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。
大雪养生进补必吃的两道菜
从中医养生学的角度看，大雪已到了进补的大好时节。大雪养生进补吃什么好?中医指出，在大雪至冬至期间，可食用下列食品。
枸杞肉丝
[配料]枸杞20克、瘦猪肉100克，青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
[做法]枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝，拌入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅，再加入适量的油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅。
[功效]滋阴补血，滋肝补肾。
这是药食合用，阴血双补，明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
木耳冬瓜三鲜汤
[配料]冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
[做法]冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。
锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油即成。
[功效]生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。
大雪时节要懂得"藏"
大雪节气通常是每年的12月7号，有时候会提前或者是往后一天。大雪，顾名思义，就是说明雪量会很大。古人云：大者，盛也，至此而雪盛也。因此，往往到了这个时候，雪就会下得大、范围也广，故名大雪。
大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在藏字上下功夫。起居调养宜早眠早起，并要收敛神气，特别在我们南方要保持肺气清肃不受秋燥的损害。现时早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。现时的特点是干燥，空气湿度很低。
此外，衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低，夜卧时要加多衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。
在运用过程中，我们应当注意以下两点。
1、养宜适度
所谓适度，就是要恰到好处。不可太过，不可不及。若过分谨慎，则会导致调养失度，不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神，稍有寒暑之异便闭门不出，食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐，如此状态，都因养之太过而受到约束，不但有损健康，更无法尽终天年。
2、养勿过偏
综合调养要适中。有人把补当作养，于是饮食强调营养，食必进补;起居强调安逸，静养惟一;此外，还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。正如有些人食补太过则会出现营养过剩
过分静养只逸不劳则会出现动静失调，若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。
所以，在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神供养的方法，力求与羡门比寿，王乔争年。
另外，大雪时节天气寒冷，要预防感冒
1、冷水浴面
每天洗脸时要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出，反复多次。
2、盐水漱口
每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口，此时，仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
3、热水泡脚
每晚用较热的水(温度以热到几乎不能忍受为止)泡脚15分钟，要注意泡脚时水量要没过脚面，泡后双脚要发红，可预防感冒。
4、生吃大葱
生吃大葱时，可将油烧热浇在切细的葱丝上，再与豆腐等凉拌吃，不仅可口，而且可以预防感冒。
5、按摩鼻沟
两手对搓，掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次，可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。
6、勤洗手
有些病毒可以在患者手摸过的地方存活3小时，因此，经常洗手的人能远离感冒。另外，不要养成揉鼻子、抠鼻孔的坏习惯，这样很容易把手上的病毒带到最易被传染的部位。
7、多喝水
大量的水可以将病毒从身体中带走，防止脱水症(脱水症是感冒的并发症之一)。
8、有氧运动
每天进行30-45分钟的有氧锻炼，如散步、骑车、跳舞等，可极大增强人体抵御感冒的能力，避免患上呼吸道传染病。
结语：上述内容就是关于24节气养生的一些方法的介绍，大家通过阅读本文，有没有掌握到一些大雪节气养生的知识了呢?大雪节气天气寒冷，大家一定要做好各种御寒保暖工作哦，出门一定要穿好保暖。同时还可以通过一些进补方法来调理身体，以便更好地御寒哦!
延伸阅读：
冬季养生 大雪节气的冬季养生 大雪节气吃什么大补大雪节气 大雪节气的四大习俗你都知道吗大雪节气的时间 2014年的大雪节气是哪一天养生常识 大雪节气如何养生大雪养生 大雪节气养生吃什么下午吃什么最养生 三种食物推荐你
一、苹果
能量补充的首选当然是苹果，建议连皮一起吃，由于约1/3的营养成分存在于皮内。
二、红枣——最养颜的女性食用品
作为女性，补铁补血是基本的健康养颜作业。而红枣就是非常自然的铁质来源。中医讲：天天五颗枣，青春永不老。辛劳的职场女战士，下午三点可以选择用红枣滋养自己。我们的办公室抽屉里，红枣可以作为永不中断的营养供给。可以用红枣泡茶喝，也可以直接吃枣。总之，养成习惯就好，坚持几年你会发现自己的气色改善很多。
三、杏仁—— 长寿果
坚果总是受欢迎的，尤其是在大脑疲惫的办公室下午三点。关爱健康的你，不妨在抽屉里预备一小袋杏仁，方便随时补充有益赘肉酸。营养学家发现，杏仁富含多种维生素、矿物质、氨基酸、赘肉酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是单不饱和赘肉酸、维生素E和硒元素。位于喜马拉雅山山谷的巴基斯坦罕什，居住着世界上最长寿的人群，杏仁就是他们的日常零食。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁大而扁，苦杏仁小而厚。苦杏仁有小毒，不能多吃，一般作为止咳和通便之药用。研究表明，天天吃20～25颗甜杏仁可以明显降低患心脑血管疾病的风险。甜杏仁应当连皮吃掉，由于杏仁皮中含有丰富的抗氧化物质。
大雪养生 大雪节气养生吃什么
今天已经进入十二月了，再过几天就是24节气中的大雪节气了。大雪节气是冬天的第三个节气，进入大雪节气，那也就意味着已经进入了大雪纷纷的时期了。大雪气候寒冷，那么在大雪时期吃些什么来御寒保暖呢?大雪时期是吃什么养生呢?带着这些问题咱们下面一起来了解一下吧!
八款食疗大雪节气益气补血滋养身体
大雪时节，天气非常寒冷，这个时候，人们为了产生更多的能量来御寒，就必须得增加体内的碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解。因此在冬天的时候不妨多吃一些富含脂肪、糖类以及蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。下面小编就给大家介绍几款食疗，特别适合大雪养生，一起来看看。
红枣茶
原料：红枣适量。
做法：将红枣水煎代茶。
功效：活血益气，滋补阴阳。
橘桂姜茶
原料：茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量。
做法：将前4味各取适量，鲜姜3~5片，加清水煮开，或用沸水冲泡浸焖后取汁。
功效：温中散寒，行气健脾。
杏仁菊花茶
原料：杏仁6克，菊花6克。
做法：杏仁(去皮尖、研泥)煎汤，取汁沏泡菊花。或用开水泡菊花，分次入杏仁煎汁，代茶饮。
功效：平咳化痰，滋阴润肺，养心安神。
香桃茶
原料：红茶浓茶水半杯，香桃片2~3片，砂糖适量。
做法：香桃片放红茶杯中稍浸片刻，后调入砂糖，可适当加白开水。
功效：暖胃健脾，驱寒气，增进食欲。
玉米粥
原料：玉米面50克，粳米100克。
做法：将粳米淘洗干净，放入锅内;玉米粉放入大碗中，加冷水调稀，倒入粳米锅内，再加水适量。将盛有粳米和玉米粉的锅置武火上熬煮，边煮边搅动，防止粘锅，至米烂粥黏即可。
功效：益肺宁心，调中和胃。
冬瓜三鲜汤
原料：冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
做法：冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，淋上麻油即成。
功效：生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。
炒胡萝卜丝
原料：胡萝卜250克，姜、糖、醋、盐、味精、植物油适量。
做法：胡萝卜洗净切丝，生姜切丝备用。炒锅烧热放油(热锅凉油)随即下姜丝，煸炒出香味倒入胡萝卜丝，煸炒2分钟后放醋、糖、继续煸炒至八成熟，加入盐至菜熟后入味精调味，盛盘即可。
功效：下气补中。
蒜泥茼蒿
原料：大蒜3瓣，茼蒿250克，味精、食盐、香油适量。
做法：茼蒿洗净，切一寸长段，大蒜捣烂为泥备用，锅内放入清水煮开，茼蒿下锅开水焯3分钟捞出，将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入，搅拌均匀盛盘即可。
功效：开胃健脾，降压补脑。
大雪节气吃三大
大雪节气，在每年的12月7日或8日，其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说：至此而雪盛也。大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。相反，大雪后各地降水量均进一步减少，东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米，西北地区则不到1毫米;大雪，雪的大小按降雪量分类时，一般降雪量5.0～10毫米。
那么，面对寒冷我们将采用什么方式来抵御寒冬呢?最好的方法当然是饮食养生了。但这个时节吃什么才能起到健康的疗效呢?今天我们就为您介绍一下大雪节气应该吃什么!
大雪节气养生要吃三大：大白菜，大葱，大胡萝卜缨。大白菜富含粗纤维，润肠促进排毒助消化。大红萝卜缨补钙，一份凉拌红萝卜缨可以完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C喝7%的叶酸，和10%的钙和锰。大葱味辛性微温，具有通阳、解毒调味的作用。
一、皮肤干，大白菜护肤养颜
大雪节气期间空气特别干燥，冷冷的寒风让不少读者朋友的皮肤开始出现干燥的情况，不少上班族到了单位之后，又关在开着暖气的空调间里，皮肤的水分也相应地流失得更快。很多读者都知道大白菜是很有营养的补品，中医师提醒您，冬季吃大白菜还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。
专家特别提醒广大朋友，大白菜要竖着切，因为这样切对保存水分更好，菜内的水分损失减少，水溶性营养素丢失也会减少。其次，这样切白菜容易熟，维生素的损失减少。再次，大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维，更有利于刺激肠蠕动，以增加排毒护肤养颜的效果。
二、嫌阳光弱，大红萝卜缨补钙
大雪节气的到来，标志着秋冬季节交替正式开始，这是时节阳光微弱，人体受寒冷气温的影响，生理功能和食欲均会发生变化。所以，要适当调整日常的饮食，保证身体充足的钙源，让冬天过得暖洋洋。
专家介绍说，钙是构成骨骼的主要成分，被誉为人体的生命金属。冬季日照的时间减短，会影响维生素D的形成，天冷人体尿量增加，无机盐随尿液排出的量也增多。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素，尤其是老年人。因此，应该及时予以补钙。
很多人认为买来的大红萝卜削掉萝卜缨是顺理成章的事，但是专家提醒广大读者朋友，萝卜缨是含钙量最高的蔬菜，非常适合缺钙的人群。以号称补钙作用很好的大豆为例，每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右，但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克，钙含量几乎是大豆的一倍。在食品营养元素表中，每100克红(胡)萝卜缨含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位，小萝卜缨含钙238毫克，青萝卜缨含钙110毫克，也在含钙排行榜中名列前茅。
专家提醒，萝卜缨和很多蔬菜一样，维生素易流失，最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。
三、阳气藏，来根大葱能通阳
中医养生学认为，大雪节气前后，天气寒冷，阳气潜藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季应该注重对阳气的护养。
相关专家介绍说，大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段，风寒感冒的主要症状是怕寒怕风，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。流鼻涕是清涕，白色或稍微带点黄;如果鼻塞不流涕，喝点热开水，开始流清涕，这也属于风寒感冒。风寒感冒虽然病因是感染了风寒之邪，但是人体抵抗力下降即中医常说的正气不足，阳气被压制，难以抗衡阴寒之邪是内因。所以，天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物，有助于预防风寒感冒。
专家介绍说，虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多，但是从通阳和食疗的角度来看，葱白的效用更大一些，比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药，如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛，性微温，具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外，对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大葱，但患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。
结语：上述内容就是关于24节气中的大雪节气的一些养生知识的介绍，大家看完之后对于大雪养生应该都有了一定的了解吧?大雪虽然还要几天才到来，但是大家也一定要做好各种御寒工作哦。大家在大雪时节可以多吃什么小编给大家推荐的一些食疗方呢!
延伸阅读：
养生常识 大雪节气如何养生大雪节气 养生or养藏大雪节气 养生七宜大雪节气 五类人的饮食养生大雪节气 防寒是关键大雪节气进补养生 五行人应该吃什么大雪节气 推荐进补食谱
大雪节气是每年的12月7日或8日，其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说：“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。大雪节气是进补的大好时机，很多人会为此准备许多食材。那么，该怎么做呢?下面小编就来给你推荐四款营养食谱，供你选用。
火腿烧海参：(选自《随息居饮食谱》)
[配料] 水发海参200克、火腿50克，素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。
[做法] 海参洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后，入葱姜略炒，再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟，倒入黄酒、酱油、白糖、清水，小火煨烤，烧至汤汁浓稠时，湿淀粉勾芡即完成。
[功效] 补血益精，养血充髓。最适宜精血亏虚，产后虚嬴，阳痿遗精，虚弱劳怯，久病体虚，衰老瘦弱者。
枸杞肉丝：
[配料] 枸杞20克、瘦猪肉100克，青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
[做法] 枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝，拌入入少量淀 粉。炒锅烧热用油滑锅，再加入适量的油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅。
[功效]滋阴补血，滋肝补肾。
这是药食合用，阴血双补，明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
木耳冬瓜三鲜汤：
[配料] 冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
[做法] 冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。
锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油几成。
[功效] 生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。
蒜泥茼蒿：
[配料] 大蒜3瓣，茼蒿250克，味精、食盐、香油适量。
[做法] 茼蒿洗净，切一寸长段，大蒜捣烂为泥备用，锅内放入清水煮开，茼蒿下锅开水焯3分钟捞出，将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入，搅拌均匀盛盘即可。
[功效] 开胃健脾，降压补脑。
说明： 茼蒿与肉、蛋等荤菜共炒，可提高其所含维生素A的利用率。
大蒜含有一种“配糖体”分，可预防动脉硬化降低血压减少血栓形成的几率。食用大蒜最好生吃，因为大蒜中的有效成分预热会失去作用。吃蒜后，胃消除气味，可用浓茶漱口或吃几枚大枣，气味即可消除。
股癣患者吃什么食物好 推荐股癣的三种食疗方法
股癣是常见的传染性皮肤病，其真菌可以通过内衣、浴巾等传播，也可通过性生活传播，所以股癣也被列入性传播性疾病之中。在我国，引起股癣的病原体主要是毛癣菌属的红色毛癣菌和石膏样毛癣菌。那么，股癣患者吃什么好呢?
股癣患者食疗推荐
1、花生赤豆汤
【材料】花生仁(带衣)、赤小豆、红枣各90克。
【做法】①将赤小豆、红枣洗净和花生仁一起放入沙锅内;②往沙锅内加水煮沸，改文火煮1小时即成。
【功效】本食疗宜早晚服用。②功效：温中润气。③本食疗主治股癣。
2、四宝甜汤
【材料】铁棍山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖(或细砂糖)4两、水八杯。
【做法】①先将莲子、白木耳泡水。②准备完成后先将莲子加水煮软。③再加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后，再放下龙眼干煮开即可食用。
【功效】本食疗主治股癣。
3、紫菜车前子
【材料】紫菜25克，车前子25克。
【做法】①将车前子用纱布袋装好和紫菜一起放入沙锅内。②往沙锅内加水煮沸，改文火煎煮1小时。③去纱布袋，加调料即成。
【功效】①功效：祛湿解热。②本食疗主治股癣。
咽喉炎吃什么水果好，三种水果要推荐
在冬天咽喉炎是很容易发作的，一旦发作就会很不舒服，咽喉疼痛，有干燥烧灼感，声音沙哑，严重的甚至会失声，治疗咽喉炎的同时可以多吃梨子，甘蔗，樱桃。
1、梨子
在所有的水果中，梨对于咽喉的治疗最有效。梨不但能够有生津止渴而且还能润肺止咳。梨富含水分和维生素C，是适应秋天气候干燥的佳果。梨对上呼吸道感染出现的咽干、声嘶、痰稠有良效。
2、甘蔗
甘蔗甘蔗味甘，平，无毒。主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸煩热，解毒。，甘蔗能泻火热，解热止渴，和中宽膈，生津润燥，助脾健胃，利尿，滋养等功效。可用於口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，反胃呕吐，消化不良，发烧口渴。甘蔗汁生饮性甘寒，适宜热病伤津，心煩口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽，而热性病饮生蔗汁最好，喻为［天生復脈汤］。咽喉炎患者生食与熟食都可。熟食甘蔗汁对咽喉炎患者起来补益作用。
3、樱桃
枇杷全身皆可入药，而果实可起到润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C，可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热，对慢性咽喉炎病人起来滋润作用。
4、咽喉炎的症状：
1、喉感不适
包括异物感，烧灼感，干燥感，有的尚有隐痛感，以上不适感在多讲多唱后尤为明显，经休息后症状可以减轻或消失。
2、发声改变
可从沙哑，“毛糙”，声嘶，直至完全失声。患者自觉讲话较轻较弱，音调变低，沉闷费力，这些症状经禁声后有所减轻或消失，但恢复用嗓后又复出现，时好时差，反反复复，病程漫长，使患者对发声感到苦恼。声嘶哑是最主要的症状，声音变低沉，粗糙，晨起症状较重，以后随活动增加，咳出喉部分泌物而逐渐好转，次晨又变差，禁声后声嘶减轻，多讲话又使症状加重，呈间歇性，日久演变为持续性。
3、咳嗽清喉
讲话或演唱前，往往有想咳出喉内分泌的清喉声，喉部分泌物增加，常觉得有痰粘附，每当说话，须咳嗽以清除粘稠痰液，此种情况，往往是患者喊声过度所导致。上咳不出多少分泌物，这种干咳却成为习惯长时间的鼻塞、流鼻涕，张口呼吸，以及炎症分泌物刺激喉部黏膜等，都容易使声带水肿、充血，时间长了可引起声带肥厚或声带小结，甚至发展为息肉，产生声音嘶哑。
酒精肝吃什么好，三种食物帮助大
男人在外面应酬喝酒是比较多的，长时间喝酒的话对于身体有着很大的伤害，甚至容易得酒精肝这种疾病。对于酒精肝，除了进行治疗之外，饮食上的保养也是格外注意的，酒精肝吃什么食物最好，如果您经常喝酒的话，对于这个问题一定要了解。
1、牛奶
牛奶是酒精肝的饮食并不少的食物哦。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最容易被人吸收，可减少人体内胆固醇的吸收。还有它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。因此酒精肝患者可以多饮入一些牛奶，特别是去脂牛奶或酸奶。
2、大蒜
大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。而且大蒜还能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强很多。因此，酒精肝患者适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
3、玉米
玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。并且玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，还可对酒精肝患者起到保护的脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进酒精肝患者的脑细胞代谢，因此，酒精肝患者可以多吃一些鲜玉米。
冬季养生 大雪节气吃什么大补
古人云：大者，盛也，至此而雪盛也。大雪就意味着我们即将迎来更加寒冷的冬季，身体变得更加容易生病，整个人都没有什么精神，这个时候养生就显得尤为重要，本文将详细介绍大雪养生吃什么，一起看看吧。
随着生活水平日益的提高,现代人对自身健康的重视程度越来越高,正值冬季来临,如何养生逐渐成为人们常讨论的话题。小编整理一些冬季养生技巧，主要是饮食方面的养生，希望与您共暖这个寒冬。
大雪时节吃什么
冬天的餐桌经常是肉类唱主角,冬天时人很少活动,肉类食品最易在脏腑内积食积热,多吃反而会导致体力下降。
特别是中老年人群更要注意,动物性蛋白质摄取得越多,钙质就越容易排出体外,建议成年人冬季一天吃肉最好不超二两。
因此,从冬季饮食保健的角度讲,适当把烹饪过程做精细还是很可取的
适宜吃什么
饮食方面宜继续进补，多食羊肉、狗肉、猪肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、鲫鱼、鹅肉、核桃、栗子、白薯、海参、茄子、山药、橙子等。
中医既温阳又养阴，以填精、滋血、补中、益气为主，如党参、人参、枸杞、鹿茸、杜仲、牛膝、何首乌、冬虫夏草、当归、白芍、阿胶、黄芪、桂圆等药材。
禁忌吃什么
不可以多吃油炸食物，比如油炸排骨、烤羊肉串、碳烤肥肉、动物油等。
如果吃的多了，会损害我们脾胃，不利于消化，易助湿产生痰。
补药不可太过，应视情况而补，切不可滥补。
忌各种黏硬、生冷瓜果，冰淇淋、冰冻饮料等。
如何进补更安全
大雪时节，天气寒冷，许多人喜欢在这段时间进行大补。但是进补不能盲目进行，要根据自身的体质进补，否则很可能会事与愿违，损害身体健康。因此要做到补得健康，补得安全，才是最重要的。
进补要因体质而异
体态偏瘦、情绪容易激动的人，应本着淡补的原则，多选择能够滋养血液、生津养阴的饮食，切忌辛辣;而体态丰满、肌肉松弛的人，适宜多食甘温性的食物，忌食辛凉、油腻和寒湿类的食物。
大雪节气最适合三类人进补
一是阳气虚弱的人群，他们通常表现为非常怕冷，手脚冰凉，尿频便稀，食欲不振。
二是年老体衰并患有慢性病的人群，此时进补对其康复很有帮助。
三是身有旧疾的人群，比如慢性支气管炎患者和关节炎患者，若能在此时把身体调养好，烦人的老病或许就不会在换季时来扰。
第三，进补要有度有节
若补过了头，进食太多高热量的食物，很有可能会导致胃火上升，从而诱发上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症及便秘、痔疮等疾病。
补充特殊营养素
寒冷的天气会使脂肪的分解和代谢速度变快、胃肠的消化和吸收能力增强、出汗减少，进而导致排尿增多等。这种种变化都需要通过补充相应的营养素来进行调节，以保证机体能够适应大雪时节的寒冷天气。具体做法有：
首先，多吃温热且有力增强御寒能力的食物，如羊肉、狗肉、甲鱼、虾、鸽、海参、枸杞子、韭菜、糯米等。
第二，增强蛋白质、脂肪和碳水化合物等产热营养素的摄入，多吃富含脂肪的食物。
第三，增加蛋氨酸的摄入量。富含蛋氨酸的食物包括芝麻、葵花籽、乳制品、酵母以及叶类蔬菜等。
第四，补充维生素A和维生素C。维生素A多存在于动物肝脏、胡萝卜和深绿色蔬菜中;新鲜的水果和蔬菜则是最主要的维生素C来源。
第五，补充钙质，多喝牛奶，多吃豆制品和海带。
大雪最应该吃的食物：羊肉
养生功效
羊肉性温，不仅能够促消化，还能在保护胃壁的同时修补胃粘膜。若在大雪时节进补，不妨多吃羊肉。
挑食标准
上等羊肉色泽鲜红、表面具有光泽且不黏手，肉质紧密富有弹性，没有异味。
食而有道
为了去除羊肉膻味，可在煮羊肉时加入几颗山楂，或放入萝卜、绿豆;在炒羊肉时可多放葱、姜、孜然等调味料。
适可而止：50克/次。
结语：随着大雪节气的到来，天气变得越来越冷，冬季怎样养生也是一个让人思考的问题。小编建议，冬季养生要注意防寒保暖，其次就是注意自己的饮食，如果你不知道冬季养生吃什么好，就按照小编的推荐来吧。
延伸阅读：
冬季养生 冬季养生分三步走冬季养生小常识 9句养生真理真伪大检验冬季养生食谱 推荐六款美味食谱帮你养生冬季养生保健 男人守护健康需注意4个方面冬季养生 冬季骑车健身又养生冬季养生 日常10个保健法争做水男人大雪养生 24节气大雪饮食养生推荐
大雪是24节气之一，那么大雪如何养生呢?大雪养生吃哪些食物好呢?下面就来了解一下24节气大雪饮食养生推荐。
冬藏需要下功夫
大雪时节，养生也需要遵循自然规律，在藏字上下功夫。起居调养宜早睡早起，并要收敛神气，特别在南方，由于天气处于类似秋季的气候，更为干燥，要保持肺气清肃不受秋燥的损害，更需要注意补充水分。现时早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。
此外，衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低，夜卧时要加多衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。
值得一提的是南方此时正是季节转换，昼夜温差变化较大，是中风易发作的时节，患有高血压、高血脂、糖尿病等的中风高危人群，以及曾中风已愈的人群，要时刻警惕再次中风。体育锻炼是不可缺少的，可根据自己的年龄、性别、体质、爱好，选择不同的项目，须注意的是不要在大风、大雾中锻炼，现代科学认为，在大风大雾时，空气中悬浮的有害物质较多，呼吸这样的空气，对健康有害。
大雪季节饮食养生
大雪宜滋补肾气，饮食应以调理肺胃为主。可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、墨鱼、章鱼、北芪、党参、熟地、黄精、枸杞子、玉蜀黍、芋头、花生、山药、栗子及杏脯等食物或药食两用之品。另外，因为大雪时节降水较少，天气干燥，易伤津液，宜多食新鲜蔬菜、水果，如橘子、苹果、冬枣等以生津润燥。
推荐靓汤
党参淮山花胶炖水鱼
水鱼肉质厚实，味道最美，中医认为它性平凉而味甘咸，属上等补品，其肉、甲、血均可入药，有滋阴、除热、益肾、健骨的功效，还宜适用于阴虚、贫血和血清球蛋白缺少等病人食用。
材料：党参20克、淮山15克、花胶80克、水鱼1只、生姜3片。
烹制：党参淮山洗净，稍浸泡;花胶用水浸透发好，切块;水鱼可买现成已宰洗净好的。然后一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1500毫升(约6碗水量)及少许生油，隔水炖3小时便可。进饮时方下适量食盐，此量可供3~4人用，花胶水鱼可拌入酱油佐餐用。
24节气大雪养生的9大原则
一、保暖护阳气
冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬去寒就温，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。
大雪节气的特点是干燥，空气湿度很低。此外，衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低，夜卧时要加多衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。
二、起居宜早眠早起
冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要早卧迟起。早睡以养阳气，迟起以固阴精。
大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在藏字上下功夫。起居调养宜早眠早起，并要收敛神气，特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。
三、养宜适度
所谓适度，就是要恰到好处。不可太过，不可不及。若过分谨慎，则会导致调养失度，不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神，稍有寒暑之异便闭门不出，食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐，如此状态，都因养之太过而受到约束，不但有损健康，更无法尽终天年。
四、养勿过偏
综合调养要适中。有人把补当作养，于是饮食强调营养，食必进补;起居强调安逸，静养惟一;此外，还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。正如有些人食补太过则会出现营养过剩，过分静养只逸不劳则会出现动静失调，若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。
五、泡脚按摩
必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。
六、要多喝水
冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。
七、保持精神良好
冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。
八、通风健脑
冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。
九、喝粥调养
冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。
延伸阅读：
大雪养生 24节气大雪养生的9大原则大雪上一枝蒿大雪如何养生 大雪慎防三大疾病大雪如何养生 大雪养生需七宜七防大雪养生 大雪节气养生吃什么好大雪养生 大雪养生从衣食住入手吃三种黑色食物补血效果好！
补血，补血吃什么呢？补血的食物有哪些呢？黑色食物可以补血吗？吃哪些黑色食物可以补血呢？下面就来了解一下最补血的三种黑色食物。
中医认为，黑色入肾。肝和肾同源，肝藏血，肾藏精，精血同源，异名而同类。所以补血同时要注意补肾填精。
黑色食物一：黑米
黑米能补血，又叫月子米、补血米，特别适用于产妇。黑米有淡淡的药味，所以又叫药米。在南方黑米成熟时要做黑米粥，放上冰糖和红枣来调味，吃起来软香糯甜，补气养血，黑米煮粥营养易吸收。也很适合老年人来吃。
另外，总感觉气短乏力，而且一上班就犯困，建议每天吃一碗黑米粥可补气养血。有肝硬化和食道静脉曲张的人，一定要煮透、煮烂，避免黑米外壳划伤引起出血。
黑色食物二：黑木耳
常吃木耳降三高，强身抗癌清肠道。木耳含铁量比较多，对缺铁性贫血患者来说是很好的食物选择。木耳不仅驻颜养颜、美白补血，而且对心脏也有好处，抗血小板黏附，可以降血压、降血脂、降血糖，同时能预防动脉粥样硬化，对预防心脑血管疾病有一定好处。
另外，它含有一些多糖体，可以防止基因突变，有防癌抗癌的保健作用。不仅可提高免疫力，还能抑菌消炎。它还含有一些胶质可以把人体的一些毒素带出去，起到排毒、润肠通便作用。
黑色食物三：乌鸡
提到乌鸡，人们就会想到黑皮黑肉黑骨头的，人们一看到它从里而外全是黑的，感觉没有食欲，于是拒之千里。如果是这样，便是你的损失了。
《本草纲目》记载乌鸡有大补作用，可以补诸劳虚损，可以治疗消渴症。另外，还有益于产妇，尤其治疗妇女的崩漏带下等一些顽固血病。另外，对老年人骨质疏松、防止小孩佝偻病缺铁性贫血等疾病都有很好的疗效。
抽筋吃什么好？6种食物值得推荐！
生活中有的人长期出现抽筋的情况，这很有可能是身体里面缺乏钾元素的原因，所以需要从饮食中补充钾元素，这类似的食物有很多，比如香蕉、紫菜、豆腐干、牛奶等等。
一、香蕉
脚抽筋可能是因为身体中缺钾导致的，香蕉中含有丰富的钾元素，能够帮助防治肌肉痉挛。特别是香蕉还是能够让人轻松的水果，含有的泛酸能够让人开心，解除忧郁。这对于因为长期精神紧张引起的脚抽筋也有不错的缓解效果。除了香蕉之外，另外富含钾元素的食物还有紫菜，海带，油菜，土豆，谷类等等。
二、牛奶
脚抽筋还可能是因为身体中缺钙造成的肌肉痉挛。牛奶中含有丰富的钙质，能够帮助补充身体所需要的钙元素，防治脚抽筋。除了牛奶之外富含钙质的食物还有黄豆，紫菜，芹菜，豆腐干，香菇等等。
三、动物肝脏
动物肝脏中含有丰富的维生素D，能够帮助身体吸收利用钙元素，避免因为缺钙出现脚抽筋。除了动物肝脏之外，还含有丰富的维生素D的食物有沙丁鱼，蛋清，海鱼，奶油，瘦肉等等食物中，能促进钙盐溶解，帮助吸收。除了补充维生素D来促进身体对于钙质的吸收，还可以通过运动补钙和晒太阳补钙的方式进行。
四、豆腐干
豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；豆腐干还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。对缺钙引起的抽筋也有很大的益处。
五、大豆
大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。不仅如此，大豆中还含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量；大豆对手足抽筋疼痛也具有很好的疗效，黄豆100克，细米糠60克，加水煎至黄豆熟烂，一天分2次吃，可预防手足抽筋。
六、紫菜
晚上睡觉的时候腿“抽筋”，很多人认为是缺钙，但其实缺镁也会发生腿抽筋。营养专家表示，喜欢腿抽筋的人不妨试试多吃一点含镁的食物。一般成年人每日对镁的需求量，男性为350毫克，女性为300毫克。缺镁可导致肌肉无力，耐久力降低。同时，镁还对心血管健康有重要的保护作用。人体如果缺镁，可导致心动过速、心律不齐及心肌坏死和钙化。近年来，国外科学家研究指出，人到中年以后更要注意补镁。而在众多蔬菜中，紫菜含镁最高，每100克含460毫克，被誉为“镁元素的宝库”。经常抽筋可以吃点紫菜，效果也是不错的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《大雪节气吃什么好 推荐三种食物》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“大雪节气养生”专题。
