养生 > 饮食养生 > 养生的一些水果之类的 > 导航 > 介绍一些美食的养生功效

介绍一些美食的养生功效

2019-10-19

阿胶的功效与作用 让你的青春脚步慢一些

养生的一些水果之类的。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《阿胶的功效与作用 让你的青春脚步慢一些》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

阿胶可能是大家生活中不怎么常见的一种食品,而我们对阿胶的理解就是阿胶枣,其实市场上的阿胶枣与阿胶是完全不同的概念,阿胶枣就是辅以阿胶等重要做成的阿胶枣,那现在我就带大家学习一下阿胶的功效与作用以及阿胶的食用方法。

阿胶的功效与作用

提高免疫力

阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。

强筋健骨

阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。

益智健脑

阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。

缓延衰老

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。

抗癌

实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进淋巴细胞转化作用,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。在使用放疗、化疗时,使用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。

美容养颜

阿胶通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。

补钙作用

阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。

调经安胎

阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。

扩张血管

实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环,改善微循环,抗心律不齐等作用。

阿胶的副作用

1.有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。

2.阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增;

3.祖国医学认为,血虚的同时常伴有气虚的症候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。中医认为,气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用;

阿胶的食用方法

1.牛奶冲服

将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软回味悠久。

目前,市场上有速溶性阿胶饮宝颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。

2.膨化食用

用微波炉进行阿胶膨化试验,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破

碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力10乘,定时3分钟即可。

3.炖烊服用

具体可分为下面三个步骤进行。

(1)将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时;

(2)取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;

(3)将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸12小时,取出放凉后服用。

总结:我想大多人都吃过市场上的阿胶枣吧,尤其是女性朋友,因为阿胶枣不但能补血养气还能美容养颜,可是为何它有这些功效,其中的大功臣就是阿胶了,阿胶作为阿胶枣的原材料之一,为阿胶枣的功效提供了大大的帮助,既然阿胶枣都有这些功效,阿胶的功效就更大了。

ys630.COm精选阅读

有养胃功效的一些中药


我们人体的胃部是非常重要的一个器官,我们吃进去的东西都需要经过胃部来消化,胃部是非常敏感的一个器官,动不动就会出现这样那样的一些症状,所以我们在日常生活中一定要保护好自己的胃部才行,那么我们应该如何养胃才好呢?其实我们可以采用一些中药来起到养胃护胃的功效。

见饭不香,一吃就饱。”生活中经常遇到胃口和美食“作对”的“不幸人士”。如果经常胃口不佳、消化不良,又查不出问题,该怎么办呢?根据自身症状,初步判断证型,选择药物。

胃口不佳、一吃就饱——枳术丸。主要表现为胃脘闷、胀,饭量变小,没胃口,常伴有嗳气、呃逆、恶心、疲乏无力,这是脾虚气滞型消化不良的主要表现,常用中成药为枳术丸。

饭后胃痛、两肋胀满——金佛止痛丸。这是肝胃不和型消化不良的主要表现,常与情绪变化有关,生气烦躁时发作或症状加重,患者平时不是心烦易怒就是爱叹气。可服用有行气止痛、舒肝和胃作用的金佛止痛丸。

胃寒隐痛、爱喝热饮——香砂养胃丸。脾胃虚寒的人不但食欲差,还经常吐酸水、手脚不温怕冷,胃痛的时候喝点热水或用手按着肚子都会觉得舒服些。常用中成药,如香砂养胃丸、温胃舒胶囊、虚寒胃痛颗粒等都具有温中和胃的功效。

胃里灼热、身体怕冷——荆花胃康胶丸。这种“矛盾”的表现是寒热错杂型消化不良的特点,患者可同时有嗳气泛酸、口干口苦、心烦燥热,以及肠鸣便溏、着凉或喝冷饮后症状加重等“寒”、“热”夹杂的表现。用药可选有理气散寒、清热化淤作用的荆花胃康胶丸。

上腹闷痛、舌苔黄腻——汤剂最好。吃饭前看舌头,如果舌苔厚腻颜色偏黄,常伴有口干口苦、恶心呕吐,还觉得身体困重,容易疲劳。很可能属于脾胃湿热型的消化不良。这种情况可用中药方连朴饮治疗,但需要医生根据患者具体情况用药。

在上面的文章里面我们介绍了胃部的重要性,我们吃进去的东西都是需要通过胃部来消化的,所以我们一定要保护好自己的胃部才行,我们平时可以多吃一些中药来起到养胃的功效。

一些要命的恶习,你是否也是


随着社会生活的发展,我们已不再能控制自己,思路也跟以前的没法比,在追求精致的生活,同时也要注意一些饮食的恶习的发生,那么饮食的恶习有哪些,又该如何做到恶习的发生呢。下面就一起来认知。

夺命恶习1:保温杯泡茶

【夺命理由】破坏维生素,大量渗出鞣酸和茶碱。茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。

【见招拆招】换杯子

夺命恶习2:水果当主食

【夺命理由】造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病。很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病,确实需要水果中的营养物质来化解。但是,水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分,却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。

【见招拆招】先了解你的体质适合吃什么、不能吃什么。

夺命恶习3:宴席不离生食

【夺命理由】导致各种寄生虫病。三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中,存在寄生虫和致病菌的几率很高,再加上厨师们为了追求味道的鲜美,烹调往往不够充分,很容易让你在大快朵颐之时,病从口入。

【见招拆招】生菜、生汁中的活性物质与人体接近,可使白血球处于正常状态,还能使因吃熟食而损伤的免疫机能得以恢复。考虑到这些好处,先练好你的肠胃吧。

阿胶的功效与作用 让你脸色红润有光泽


阿胶是大家一直喜欢的食物,我们大家一直认同阿胶的功效,阿胶的功效恶化你多,对我们的身体有很好帮助,阿胶到底有什么功效呢,让大家这么喜欢阿胶,下面我们就一起看看下面的内容吧。

阿胶的功效与作用

主要有以下五种:补血养血、延年益寿、美容养颜、强筋健骨、增强免疫力,其医疗保健价值非常广泛。

(一)补血养血

阿胶补血效果显着,李时珍《本草纲目》誉阿胶为补血圣药,强调阿胶的主要功用在于补血与液。叶天士称赞阿胶是血肉有情之品,善于补血,擅长治疗血虚引起的各种病症。

现代药理研究证实,阿胶直接作用于造血链,升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白,促进骨髓造血功能,迅速恢复失血性贫血之红细胞,增强免疫功能。

(二)美容养颜

阿胶由胶原蛋白及其部分水解物组成,具有独一无二的三螺旋分子结构,能有效锁住皮肤中的水分,并增加皮肤的弹性,抑制皱纹的产生。阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,使用后会使面色红润,肌肤细嫩,有光泽,弹性好,而且有一定的祛癍效果。

现代药理研究证实,阿胶还能刺激机体细胞产生SOD,并能够提高SOD的活性,而SOD能够清除氧自由基,具有滋补养颜、延缓衰老的作用。

(三)延年益寿

阿胶所含的氨基酸与钙、钾、钠、镁、锶等17种元素是人体的重要营养物质,有抗衰老、延年益寿的作用。

阿胶还含有大量的钙质,是中老年保健所不可缺少的,此外,阿胶还可以通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收,能改善体内钙平衡,从而改善中老年因缺钙而出现的各种衰老病症。

(四)强筋健骨

阿胶补血补液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强健筋骨,流利关节,抗御风湿的伤害。所以《药性论》说,服用阿胶可以坚筋骨。李时珍《本草纲目》说阿胶可治男女一切风痛,骨节疼痛。《本草纲目拾遗》补充说,阿胶能治内伤腰痛,强力伸筋。添精固肾。

因此,中年以后服用阿胶,有助于强筋健骨,避免骨质疏松,使关节灵活,令人身轻体健。

(五)提高免疫力

对年老体弱,久病体虚易感冒等有较好的治疗及预防作用。

现代实验表明,阿胶能够显着提高小鼠的耐缺氧能力,增强动物的耐寒冷能力。实验还显示,阿胶可减轻静脉注射油酸后造成的肺血管渗出性病变,长期服用,可提高肺功能。

阿胶膏的做法

步骤

1、取阿胶250克,砸碎.

2、砸碎的阿胶放在有盖的容器里,用黄酒250ML加盖浸泡2天.(我这个碗没盖,加了两层保鲜膜,不透气就行)

3、准备冰糖250克,炒熟磨成粉的芝麻,切成小粒的核桃肉.

4、泡透后,加入100ML的热水.

5、再把步骤3里的材料加入

6、加盖上锅小火蒸1个小时,在蒸的过程中要经常搅拌,以免粘底.等全部融化后取出,凉后放冰箱保存

.7、食用方法:每日早晚各一次,每次1~2汤勺,加适量温开水冲服.

阿胶的副作用

1、有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。

2、阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增;

3、祖国医学认为,血虚的同时常伴有气虚的症候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。中医认为,气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用;

阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。很多人认为阿胶具有有病治病,无病强身的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道:药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,就能使气血充足。

阿胶的食用禁忌

在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还须忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。

阿胶的做法大全

1、阿胶芝麻核桃羹

原料:阿胶250克,芝麻250克,核桃肉150克,桂圆肉50克,适量冰糖。

做法:

1、将阿胶二百五十克烊化,芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末。

2、加入桂圆肉五十克、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。

2、芦笋汁阿胶牛奶

原料:绿芦笋汁100毫升,阿胶15克,鲜牛奶200毫升。

做法:

1.先将新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。

2.将阿胶拣杂,晒干后敲碎,研成细粉,放入沙锅,加入适量清水,用小火炖煮烊化,兑入煮沸的牛奶,离火,再加入绿芦笋汁,拌和均匀即成。

3、阿胶杞子粥

原料:枸杞子20克、粳米60克、水500毫升、阿胶20克。

做法:

1、取枸杞子20克、粳米60克加水、500毫升煮粥。

2、待熟后入阿胶20克使其溶化,再煮2~3分钟。

总结:大家看了上面的内容,了解了阿胶的功效与作用了吧,知道为什么大家如此的喜欢阿胶。阿胶的吃法也是很多的,上面小编介绍了几种简单的做法,希望大家,大家可以在家多做做,多试试。做自己喜欢的阿胶食物。

感冒的一些秘方


中医学认为,本病是一种外感性疾病,病在肌表,屑于表证;其发生原因是由于人体腠理不密,抵抗力弱,再遇气候骤起变化,寒暖失常,稍不加注意,就会为外邪所乘,发生感冒。西医认为此病主要是病毒,也可因细菌引起,炎症的主要部位在鼻和咽部。临床常用的一些秘方、验方主要如下。

[方一]

香菜30克,黄豆10克,食盐少许。将香菜洗净,黄豆洗净。先把黄豆放人锅内,加水适量,煎煮15分钟后,再加入香菜同煮15分钟,去渣喝汤,1次或分次服完。服时加少量食盐调味,每天1剂,1日2次。

本方发散风寒,适用于风寒感冒。

[方二]

豆腐2块,豆豉6克,葱白3根。先将豆腐、豆豉用水一碗煎至半碗,再入葱白,煎沸后趁热服用。

本方疏散风寒,适用于风寒感冒。

[方三]

生姜3片,红糖15克。将生姜洗净切丝,放在瓷杯内,以沸水冲泡,盖上盖温浸5分钟。再调入红糖,趁热顿饮,服后睡卧盖被取汗。

本方驱寒发汗,适用于风寒感冒。

[方四]

荆芥510克,薄荷3--5克,淡豆豉510克,粳米50---100克。先将荆芥、薄荷、淡豆豉煎沸后5分钟,取汁,去渣。另将粳米煮粥,待粥将熟时,加入药汁,同煮为稀粥。一般以2--3天为1疗程,每日分2次,温热服食。

本方适用于一切感冒。

[方五]

荆芥、防风各10克,桑叶9克,豆豉12克,羌独活各10克,前胡、陈皮各6克,薄荷6克(后下),鲜姜2片,杏仁10克,苏叶9克,焦枳壳6克。水煎服,每日1剂,日服2次。

本方为施闻鸣方,适用于外感风寒所致的风寒感冒。

[方六]

红茶叶10克,核桃仁7枚,生姜10克。将红茶叶炒焦,加入核桃仁、生姜,加水适量,煎服,1日1剂。

本方适用于风寒感冒。

[方七]

桑叶、菊花各6克,淡竹叶、白茅根各30克,薄荷3克。上述各药用沸水冲泡10分钟,频频饮,或放冷作饮料大量饮,连服23天。

本方疏散风热,适用于外感风热所致的感冒。

[方八]

霜桑叶500克。桑叶洗净,切碎,加水煮,蒸馏,收集饱和芳香水,每服30毫升,日2次。

本方祛风清热,适用于风热感冒。

[方九]

山楂10克,银花30克,蜂蜜250克。将山楂、银花放人砂锅内,加水适量置大火上烧沸,3分钟后将药液滤人碗内,将药渣加水再煎一次,滤出药液,两次将药液合并后,放人蜂蜜,搅拌均匀即可。此药可随时饮用。

本方对风热感冒有一定疗效。

[方十]

淡豆豉15--20克,荆芥3--6克,麻黄1--2克,葱根20--30克,山栀3克,生石膏末60--90克,生姜3片,葱白2茎,粳米100克。先将上述各药同人砂锅煎汁,时间不宜过长,沸后再煎5一10分钟即可,去渣,人粳米,同煮为稀薄粥,若服后汗出热退即停服。

本方适用于风热感冒之高热不退,肺热喘急者。

[方十一]

取一些去籽的西瓜瓤,备用,再取一些番茄,洗干净,用滚水泡一下,去掉皮和籽。将西瓜瓤和番茄肉分别用于净纱布包起来,绞挤汁液,然后将等量的西瓜汁和番茄汁混合在起,当开水喝,适量为度。

本方清热利湿,适用于夏季感受暑热夹湿的感冒。

[方十二]

香蕾10克,厚朴5克,用剪刀剪碎,白扁豆5克炒黄捣碎。将上述各物放人保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时,代茶频饮,每日2次。本方解暑化湿和胃,适用于夏季感受暑湿之邪。

[方十三]

紫苏叶、薄荷、佩兰叶、藿香各1000克,淀粉200克,糖精适量。将上药共研碎,过60目筛,用温开水100毫升,将糖精溶化,和入淀粉。再用冷开水200毫升,将淀粉搅拌成浆状,再冲人开水2000毫升,加速搅拌成糊状,加药粉拌匀,用模压成茶块,晒干或烘干,每块重10克,沸水冲泡,代茶饮。每次12块,日2--3次。

本方适用于中暑感冒。

[方十四]

藿香10克,生姜5克,红糖适量。前二味水煎取汁,调入红糖。日1剂,分2--3次饮。

本方化湿和中,解表散寒,适用于感受暑湿之邪,但以湿为主者。

[方十五]

浮萍30克,蜂蜜24克。将浮萍研为细末,与蜂蜜调匀,制丸。每日次6克,口服二次。

本方用于一般感冒。

[方十六]

谷子30克。炒黄,煎汤顿服,盖被取微汗。

本方适于产后感冒。

[方十七]

荔枝肉30克,黄酒适量。用酒将荔枝肉温煮,趁热顿服。

本方适用于气虚感冒。

[方十八]

麻黄、甘草、胖大海各3个。

将以上各药用开水冲泡,取汁,每日服2次。

本方适用于感冒失音。

[方十九]

板蓝根、生地各50克,寸冬、知母、桑叶各20克,橘梗、蝉蜕各15克。水煎服,每日1剂,日服3次。

本方养阴清热,适用于阴虚外感。

[方二十]

双花、连翘、菊花各30克,桑叶20克,薄荷15克,柴胡10克,芦根20克,生石膏、滑石各20--30克,甘草、黄芩、蝉蜕各15克。先煎生石膏20---30分钟,然后煎群药,水煎服,早晚各服1次。

本方为辽宁著名中医刘绍勋验方,功能清热解毒,辛凉透表,用于流行性感冒,病毒性感冒、高热、低热、均可服用。

[方二十一]

麻黄、紫苏叶、葛根、防风、白芷、桂枝、橘梗、杏仁、陈皮、生姜各100克。制成冲 剂,每袋8克,口服。成人每次1袋,每日3次,小儿酌减,开水冲服用。

本方为辽宁本溪第三制药厂治疗风寒感冒方。

[方二十二]

葱根12克,苏子、杏仁、芍药、川芎各3克,干姜、甘草各2克。加水煎煮2次,将荷叶混匀,分为1日3次饮服。

本方出白《大众方》,适用于流行性感冒初期。

[方二十三]

白玉兰叶500克,加水1000克,经2次蒸馏取回蒸馏液250克即成,每服20毫升,顿服,10天为1疗程。

本方出自《新医学通讯》,适用于感冒患者。

[方二十四]

薄荷30克,白砂糖500克,水适量。白砂糖放在铝锅中,加水少许,以小火煎熬至较稠厚时,加入薄荷细粉,调匀,再继续煎熬至用铲挑起即成丝状,而不粘手时,停火。将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖分割成条,再分割约100块即可。

经常含化食用,有疏解风热,清咽利喉功效,可治疗感冒风热、头痛、目赤、咽喉肿痛等症。

本方出自《简便单方》,原方用于风热,为治疗风热诸症的常用方。风热客肺,皮毛疏泄,故发热恶风;咽为肺之通道,肺热伤津,故口渴咽痛,法宜疏风清热,此方中薄荷解表疏风,散热发汗,白糖清热利咽,合用而成疏风热、利咽喉之方。薄荷少量应用尚有疏解肝郁之功效。如逍遥散中伍用薄荷不足1钱即是此意。故薄荷糖用于肝郁气滞证也颇为相宜。

本方意在疏解风热,性质偏凉,风寒外感者不宜食用。

[方二十五]

干姜30克,淡豆豉15克,饴糖250克,水适量。干姜、淡豆豉,共放不锈钢锅内,加水适量,煎煮。每30分钟取煎液一次,加水再煎。共取煎液2次,合并煎液,再以小火煎煮浓缩,至煎液稠厚时加入饴糖,调匀,再煎至精液不粘手时,停火。趁热搅拌,使糖变成乳白色,倒在涂油的石板或搪瓷盘上,待稍冷,将糖切搓成条,再切成小块,即可。

本方有发表透邪,温肺化饮功效。经常食用,可治疗外感性或肺寒性之发热、恶寒、咳嗽、多清稀痰饮、胸闷、烦躁等症。

本方出自《补缺肘后方》,品名为后加。原方用于卒得咳嗽为治疗咳嗽的常用方。寒袭肺脏,肺失肃降,则咳嗽不已。方中淡豆豉辛温透散,解表除烦,干姜温肺化饮,饴糖温中补虚,三料相配,共奏外可透邪除烦,内可温中化饮,补虚扶正之效。对于外感风寒或肺寒咳嗽者尤为适宜。

本方对外感风热或肺热咳喘者不宜食用。

[方二十六]

川芎100克,荆芥穗200克。上药共研粗末,加水共煮,蒸馏,收集饱和芳香水1000毫升即成。每服20毫升,1日3次。

本方出自《中药制剂汇编》,适用于风寒感冒。

[方二十七]

白胡椒末、葱白适量。煮热汤面条1碗,加入葱白及胡椒面拌匀,趁热吃下,盖被而卧,汗出即愈。

本方辛温解表,消痰解毒,适用于伤风感冒。

[方二十八]

白菜根(疙瘩)1个,白糖15克。将白菜根洗净,切片加水1碗煎好,后加白糖,日服2次。

本方清热解毒,适用于流行性感冒。

[方二十九]

路边荆50克,鸡蛋2枚。同煮至鸡蛋熟,去渣连汤服。

本方清热散风,扶正养阴,适用于风热感冒。

[方三十]

芒硝3克,米酒60亳升,鸡蛋3枚。将鸡蛋打碎,与芒硝、米酒调和,待芒硝化尽即成,顿服。

本方除郁热,解温邪,适用于流行性感冒者。

[方三十一]

六一散10克,薄荷3克。先煎六一散,取汁1杯,临成前加薄荷,再煎数沸,去渣饮用。

本方适用于暑湿之邪所致感冒。

苦荞茶的一些副作用


苦荞菜这种蔬菜可能大家对于它的副作用是不太了解的,主要是因为我们在生活中缺乏对苦荞菜的营养价值和副作用的了解,所以我们建议大家在生活中应该要多去了解一些相关的资料。其实苦荞菜这种东西是偏寒性的,如果胃寒的朋友,你们在生活中是最好不要食用苦荞菜的,希望可以可以理解。

苦荞菜这种蔬菜既有一定的好处也有坏处,所以我们在生活中应该要对于它的食用方法有一定的了解才好,这样才不会影响到你们食用苦荞菜这种蔬菜,建议大家可以来了解一下这篇文章的介绍。

苦荞茶的饮用禁忌:

苦荞茶有显著的健胃消食功效,所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态,腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话,肯定会加重饥饿感,特别是低血糖人士,此时会出现血糖下降的不适症状,因此需要特别注意。

苦荞茶的副作用:

副作用1、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状,但苦荞偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人群过多食用,会造成反酸腹泻的现象。

副作用2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。

副作用3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁,可能有降血压、降血糖、降血脂作用,低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。

注意事项

苦荞茶是纯天然的健康茶品,具有丰富和珍贵的营养价值,适合大多数人群长期食用,坚持长期食用,对身体有良好的医疗保健作用,但也要注意它的饮用禁忌和副作用哦。

通过文章对于苦荞菜副作用的介绍,相信你们现在应该都知道苦荞菜这种蔬菜有什么副作用了。我们建议大家在生活中应该要多去了解一些相关的营养知识,这样对于你们在生活中食用苦荞菜这种蔬菜是比较有帮助的,希望你们可以多去了解一下。

阿胶的功效与作用


【导读】阿胶,性平、味甘,入肺、肝、肾三经,集治疗保健于一体,有病治病,无病强身,具有补血、止血、滋阴润燥的功能,被称为血病要药、妇科病良药和强壮滋补剂。那么,阿胶的功效与作用是什么?阿胶的食用方法是什么?阿胶的副作用是什么?阿胶夏天能吃吗?

阿胶的功效与作用

1、血病良药

中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克,对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂。

此外,实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环,改善微循环,抗心律不齐等作用。

2、妇科病良药

在中药里,阿胶被称为妇科的上等良药。临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。《金匮要略》中的“胶艾汤”,就是将阿胶9克(烊化)与川芎、甘草各6克,当归、熟地、艾叶各9克、白芍12克同用,主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止,属经典之方。

经期——滋阴补血

月经造成的血虚,经前或经期或经后均可用阿胶滋补。但淤血、月经量过多所致血虚者经期一般不宜用阿胶进补;而血虚明显者也不能单用阿胶,必须配伍其他中药。中医认为,气和血密切相关,故可将阿胶20克、黄芪20克,和适量红糖、糯米一起熬粥,制成一道“气血双补粥”。

孕期——聚血养胎

由于阿胶既能滋阴、养血、补血,又能安胎,完全可以在孕期服用,尤其是体质较弱、有贫血症状的孕妇,可服用阿胶补血膏、阿胶补血颗粒等制剂。因为妇女怀孕后,急需大量营养物质,而婴儿的营养全赖母亲血液供应,因此更需要聚血养胎。现代研究表明:阿胶补血膏、阿胶补血颗粒内富含蛋白质、维生素、铜、锌、铁等微量元素以及大量的钙质,长期服用,对孕期、产后女性可显著补充营养,提高母乳质量,帮助孩子吸收钙质及其他营养物质。可谓“一人得补,两代受益”。 ...

阿胶的食用方法

1、将阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。

2、用黄酒、冰糖,伴以阿胶煮沸服用。

3、也可以食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入。

4、如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。

选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。

阿胶夏天能吃吗

我们知道养生是要分节气的,不同时节要服用不同的方子,春季是提高肌肤质量的最佳季节,需要补中益气、养血安神,秋天的养生原则是“养收”,润肺健脾、滋阴益气,到了冬天应以固护脾、肾为重点,这三个季节养生的养生都是适宜服用阿胶的。现在马上要进入夏季,夏天炎热,人们习惯上很少服用补品,但是夏季一味消暑去火,则会形成内寒外热、下寒上热的病态体质。对身体虚弱需要进补的人,阿胶仍是进补的首选。

阿胶性甘平,夏季服用阿胶适量,一般不会引起上火。阿胶的灵魂是“养”,养血、养液、养气,所以才成为贡品、上品,才能千年不衰。古籍记载阿胶特性的时候,都是“阿胶性平”,阿胶的保健作用十分广泛,比如养心。阿胶入肝经,肝主生发,生血而养心。俗话说,春养肝,夏养心。夏天吃点阿胶对于心脏的保健与滋养还是很有必要的。

中医认为,夏天属火,烈日炎炎,是人新陈代谢最旺盛的季节。火无论在地五行、在天六气中均有位子,或是一种能量的表现,夏天以火为主宰,炎热的天气易引起人情致变化。心与人的情致最为密切,所以说人五脏之中心与夏相应,故夏季人们当以养心为主。

夏天昼长夜短,人的休息时间相应减少。若是性情急躁,好争理、不服人,晚上辗转反侧,耗伤心液,心肾不交,则会心中烦,失眠不昧,宜用黄连阿胶汤,方中阿胶配白芍、鸡子黄以滋阴,黄连、黄芩以清火,共济安神养心之效。 ...

阿胶有副作用吗

1、有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。

2、阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。

阿胶的适宜人群

很多人为了养气血,使气色好,身体状态得到改善,选择食用阿胶。但是大家可能都不大了解,阿胶虽好,并非人人都适宜食用的。孕妇就不大适宜吃阿胶,阿胶只用于虚证,一定要避免有外感的人使用。下面,我们一起来详细看看阿胶的适宜人群到底有哪些。

1、血虚萎黄,眩晕,心悸等人群。阿胶为补血之佳品,常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。

2、用于多种出血证人群。阿胶止血作用良好,对出血而兼见阴虚、血虚证者,尤为适宜。

3、用于阴虚证人群。阿胶能滋阴润燥,治温燥伤肺,干咳无痰,配伍麦冬、杏仁等,如清燥救肺汤,治热病伤阴,虚烦不眠,配白芍、鸡子黄等,如黄连阿胶汤;治热病伤阴,液涸风动,手足瘈疭,配龟板、牡蛎、白芍、生地黄等,如大定风珠。

吃中药的一些禁忌


相信大家肯定都知道什么是中药吧,中药不但可以用来治疗疾病而且还可以起到很好的养生功效和保健的作用,此外我们还可以采用中药来起到美容养颜以及减肥瘦身等效用,所以中药深受大家的喜爱。但是我们也应该知道吃中药的时候是有很多环节需要注意的,下文我们介绍一下吃中药的一些禁忌。

忌萝卜

服用中药时不宜吃生萝卜(服理气化痰药除外),因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参、黄芪等滋补类中药时,吃萝卜会削弱人参等的补益作用,降低药效而达不到治疗目的。

忌生冷

生冷食物性多寒凉,难以消化。生冷类食物还易刺激胃肠道,影响胃肠对药物的吸收。吃中药时有哪些禁忌食物?故在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药,或健脾暖胃药,不可不忌生冷食物。

忌浓茶

一般服用中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。尤其在服用 “阿胶”、“银耳”时,忌与茶水同服,同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀,影响人体吸收。如平时有喝茶习惯,可以少喝一些绿茶,而且最好在服药 2~3小时后再喝。

忌辛辣

热性辛辣食物性多温热,耗气动火。如服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药或痈疡疮毒等热性病治疗期间,须忌食辛辣。吃中药时有哪些禁忌食物?如葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣热性之品,如若食之,则会抵消中药效果,有的还会促发炎症,伤阴动血(出血)。

忌油腻

油腻食物性多粘腻,助湿生痰,滑肠滞气,不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。服用中药期间,如进食荤腻食物,势必影响中药的吸收,故对痰湿较重、脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病、高脂血症、高血粘度以及肥胖病等患者更须忌食动物油脂等油腻之物。

在上面的文章里面我们介绍了中药的多种功效,我们不但可以用中药来预防和治疗疾病而且还可以采用中药来减肥和美容,上文为我们详细介绍了吃中药的一些禁忌,希望能给大家带来一定的帮助。

紫土豆的一些做法


土豆是很多人喜爱选择,土豆的制作方法比较多,在对土豆选择的时候,不需要担心它的制作方式,它有很多不错的制作方法,因此在选择的时候,都是可以根据自己的喜爱进行,那土豆也是有不同的种类,常见就是普通的土豆,那紫土豆也是很多人喜爱的,紫土豆的做法如何呢?

很多人对紫土豆并不是很清楚,这样就需要对这样土豆进行很好认识,使得对紫土豆的做法也是有着一些了解, 在制作的时候,都知道该选择什么样的方法。

紫土豆的做法:

爆炒紫土豆丝

主料:紫土豆300g小米椒10g辅料油8茶勺盐3g香葱5g香醋3g鸡精1g

步骤:

1.主料:紫土豆

辅料:植物油、盐、香葱、香醋、小米椒、鸡精

2.把紫土豆去皮,切丝

3.用凉水泡泡洗净淀粉

4.小米椒洗净切丁、香葱洗净切末

5.热锅凉油,油热8成下紫土豆丝,翻炒均匀

6.加香醋翻炒均匀

7.加小米椒翻炒均匀

8.加盐

9.加鸡精翻炒均匀

10.关火撒上香葱末

11.拌均匀即可

小贴士

紫土豆淀粉很多,用凉水泡泡去掉淀粉,这样炒的爽口

尽量快先放醋,这样可以使土豆丝保持脆感,然后依次添加盐、鸡精即可,不可久炒。

香辣紫土豆片

辅料:植物油适量、盐4g、生抽3g、姜2g、花椒粒2g、香葱10g、鸡精1g、小米椒20g、青辣椒20g 。

步骤:

1.主料:紫土豆 、小米椒、青辣椒

辅料:植物油、盐、花椒粒、生抽、香葱、鸡精、胡椒粉、姜

2.把紫土豆洗净去皮切片,用凉水泡泡捞起沥干水分

3.青红辣椒洗净切块, 葱姜洗净切末

4. 热锅凉油,油热8 成下土豆片

5.炸的土豆片发硬变色

6.捞起沥油

7.锅底留底油,下姜末、花椒粒翻炒出香味,加青红辣椒翻炒出辣味

8.加土豆片

9.加盐

10.加生抽翻炒均匀

11.加鸡精、胡椒粉翻炒均匀

12.撒上香葱末即可

以上就是对紫土豆的做法详细介绍,在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,制作紫土豆的时候,在食材搭配上,要按照规定进行,这样制作的时候,才能够顺利进行,使得对人体健康不会有任何的损害。

吃西红柿的一些禁忌


西红柿是我们大家都非常熟悉的一种蔬菜,西红柿我们也叫做是番茄,西红柿不但看相很好而且还含有丰富的营养,西红柿里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃西红柿可以起到很好的养生保健功效,但是我们也应该知道吃西红柿是有一些禁忌的,下文我们介绍一下吃西红柿的一些禁忌。

1、不宜和青瓜同食。

青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,假如二者一起食用,会达不到补充营养的效果。

2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。

番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

3、空腹时不宜食用。

番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝聚成不溶解的块状物,轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

4、不宜食用未成熟的番茄。

青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

5、不宜长久加热烹制后食用。

长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是西红柿了,我们知道西红柿不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃西红柿有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了吃西红柿的一些禁忌。

吃蜂蜜的一些禁忌


相信大家对于蜂蜜肯定不会陌生吧,蜂蜜是我们常见的一种食物,蜂蜜的功效非常的全面,经常吃蜂蜜不但可以起到抗菌消炎和促进消化的作用而且还可以起到延迟衰老和提高人体免疫力的好处,此外蜂蜜还可以起到减肥和美容等效用呢。但是我们在吃蜂蜜的时候也是有一些禁忌的,一起看下文的详细介绍。

蜂蜜的功效很多,如护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿等等。但是您是否知道蜂蜜不能和什么一起吃?了解这些不能同蜂蜜搭配食用的食物,可以更好的保护好我们的身体。下面我们列举蜂蜜不能与什么食物同吃,希望大家予以关注。

蜂蜜不能和什么一起吃:

1豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋;

2蜂蜜与大米同食会伤胃;

3洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛;

4蜂蜜与韭菜同食会引发心病;

5蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的;

6蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒);

7蒜头与蜂蜜会变疳积;

8葱与蜂蜜会中毒;

9虚寒体质的人要用热水冲服;

10火旺的人则应用冷开水冲兑;

11腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状;

12蜂蜜与莴苣不能共食,两者同食,不利肠胃,易致腹泻;

13蜂蜜和生姜同食容易肚子痛;

注意事项

空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水;

如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物,那就是蜂蜜了,我们知道蜂蜜不但好吃而且还能起到养生保健和美容瘦身等效用,上文为我们详细介绍了吃蜂蜜的一些禁忌,希望能给大家带来一定的帮助。

祛痘的一些水果


痘痘我们也叫做是痤疮,痘痘是一种慢性的皮肤疾病,痘痘的出现不但影响了我们的容貌而且也会给我们带来很大的心理压力,所以大家一定要做好对于痘痘的预防工作,每天都要注意清洁脸部的肌肤。如果脸上出现了痘痘,我们一定要及时去处理,下文我们介绍一些能够祛痘的水果。

柚子

柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。

现在的很多清洁和营养面膜中也加入了柚子的成分,对祛痘还有很好的功效。经常使用柚子美容。

鲜嫩草莓

草莓是一种营养价值很高的水果,果肉中富含蛋白质、糖类、有机酸以及果胶。同时草莓里的维生素C有助消化,维生素B群和大量的纤维素更能润肠通便,预防便秘。晚上肚子饿的时候吃些草莓,既能饱腹又能祛痘。

美味西红柿

西红柿既可以是蔬菜,也可以是水果,但不管作为水果还是蔬菜,它都是一种极佳的去毒食物。西红柿所含的茄红素和膳食纤维能有效加速新陈代谢,排除毒素。

每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。

清香木瓜

木瓜所含的热量极低,它那超强的祛痘作用不容小觑。木瓜所含的木瓜酵素,促进新陈代谢,及时把多余的毒素排出体外。木瓜酵素,其分子量极小,能有效渗透毛孔,控制各种皮肤疾病,帮助表皮角化细胞的脱落,促进新细胞的更新,使细胞再生速度增加30%以上,使皮肤爽滑细嫩。果酸的优点在于协助老废角质剥落、代谢玄色素、改善粗糙、使皮肤有光泽。

在上面的文章里面我们介绍了一种最为常见的皮肤疾病,那就是长痘痘了,我们知道长痘痘虽然不会威胁到我们的身体健康,但是容易影响我们的形象,上文为我们详细介绍了祛痘的一些水果。

瘦脸的一些水果


大多数女性朋友都希望自己拥有瘦小的瓜子脸,不过由于饮食和遗传等因素导致很多女性朋友的脸部容易堆积一些脂肪,肉肉的脸蛋严重影响了女性朋友的形象,所以我们建议广大的女性朋友要学习一些瘦脸的方法,我们不但可以采用按摩等方法来瘦脸而且也可以通过饮食的方法来让自己拥有巴掌脸,下文我们介绍一些瘦脸的水果。

圆圆大大的脸庞,在你照镜子的时候也不忍心看自己吧。要想成功瘦脸,在平日的食物挑选上,吃什么水果可以瘦脸多多注意摄取含高钾质的食材。

吃什么水果可以瘦脸菠菜:小小一把的菠菜就含有丰富的钾及维他命a和c,但是须特别注意烹调方式,因为菠菜是相当容易流失营养的食材。

吃什么水果可以瘦脸胡萝卜:相当营养的红萝卜相信是许多人在小时候所不喜欢吃的东西,小芹也不例外,但是知道红萝卜的小脸功效后,小芹就爱上了红萝卜的滋味,每天早上喝一杯现榨的蜂蜜红萝卜汁,养颜又美容喔!

吃什么水果可以瘦脸坚果:充分的维生素、油脂,可使支撑脂肪的肌肉纤维变得强壮有力,阅读吃什么坚果减肥了解更多。

吃什么水果可以瘦脸冬瓜玉米汤:因为冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用,而且这种汤的煮法也非常简单,持续喝一至两个月,一定能见效。还要少吃高盐份食物,

那会增加浮肿感。

吃什么水果可以瘦脸,吃含高钾的水果,因为钾质能够促进体内代谢功能,排除因为不当饮食或生活习惯所产生的脸部肿胀问题;此外,高纤维质的海藻类、豆腐、豆干及青菜、水果,都是瘦脸的好朋友。那么减肥吃什么水果好呢?

在上面的文章里面我们介绍了瘦脸对于我们的重要性,我们知道瘦脸的方法有很多种,我们不但可以采用按摩等方法来瘦脸而且也可以采用饮食的方法来让自己拥有巴掌脸,上文为我们详细介绍了瘦脸的一些水果。

饮食搭配的一些禁忌


食物不但可以为我们人体提供营养和能量而且还可以给我们带来健康和保健,如果我们善于搭配饮食的话,肯定可以让饮食为我们的健康服务,但是我们在搭配饮食的时候也应该注意到,有些饮食胡乱搭配的话容易影响到我们的身体健康甚至是威胁到了我们的生命,一起看看下文的详细介绍吧。

饮食中要注意食物的相克性,切忌在美食中不知不觉地伤害自己及家人。尤其是进入春季,天气乍寒乍暖,人体抵抗力有所下降,更要注意饮食搭配的“禁忌”。

1、葱+豆腐、菠菜+豆腐

小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。

2、豆浆+鸡蛋清

豆浆含有酪蛋白,能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。

3、西红柿+黄瓜

西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,若二者同食,不利于对维生素C的吸收

4、菠菜+黄瓜

菠菜中的维生素C含量相当高,若与黄瓜同食,会破坏人体对维生素C的吸收。

5、黄瓜+花生

黄瓜属寒性食物,花生中含油脂多,寒性食物与油脂相互作用,易引起腹泻。

在上面的文章里面我们介绍了饮食对于我们健康的重要性,我们要懂得科学的搭配饮食才行,如果乱搭配饮食是可能伤害到我们的身体,上文介绍了五种饮食搭配的禁忌。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《阿胶的功效与作用 让你的青春脚步慢一些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的一些水果之类的”专题。

阿胶的功效与作用 让你的青春脚步慢一些的延伸阅读