秋季养生饮食 秋季饮食8大忌
秋季养生饮食。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《秋季养生饮食 秋季饮食8大忌》，希望能为您提供更多的参考。
本文导读：中医认为，秋季是夏冬两季的过渡时期，气温由热向寒转变，养生也应从“养阳”转向“养阴”。秋季饮食有哪些禁忌呢？
立秋后，往往白天很热，而夜晚比较凉爽，早晚温差变大。自然万物是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐变为阴盛的转折点，人体阴阳代谢自然也进入阳消阴长的过渡时期。
立秋适合吃啥
营养学家认为，立秋后，最适宜吃以下食物。
黄绿色蔬果。即橙黄色蔬果和绿叶菜。夏天人们吃蔬菜、水果以瓜豆为主，比如黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦之类，四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外，瓜豆类中胡萝卜素含量较低。所以，到秋季来临，人们体内维生素A储备容易减少，如不及时补充，到了冬春季节容易发生夜视能力下降、眼睛干涩、呼吸道容易感染之类的问题。因此要多吃橙黄色蔬菜，比如南瓜、胡萝卜、西红柿等。另外，瓜豆类食物维生素C含量也很低，如果维生素C长期缺乏会造成免疫力下降，在换季的时候容易感冒。因此，多吃绿叶蔬菜补足维生素C也很必要，比如芥蓝、菠菜、绿菜花等。
发酵食品。到了秋天，应适当多吃营养丰富又帮助消化的食品，发酵食品就有这个好处。发酵时微生物产生大量B族维生素，同时微生物的作用消除了食物中抗营养因素，部分分解了其中的蛋白质，使微量元素和各种活性物质能够更好地吸收利用。主食可以选择发面饼、馒头等发酵面制品，尤其推荐杂面发糕，粗细粮搭配营养更高。副食可以多吃豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁，奶类发酵制成的酸奶，还有大米发酵制成的醪糟等。
各种薯类。秋季正是薯类出产的旺季。薯类食品多有强健身体的作用，其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质。传统认为薯类食物能补中气，现代研究又认为它们作为主食食用，有利于预防肥胖和多种慢性病。经常吃山药、甘薯、芋头、马铃薯等，作为精白米面的替换品，是非常好的养生措施。
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秋季养生饮食很重要
大家都知道，想要有一个健康的身体，必须要根据自己的体质选择饮食和调理的方法。对于养生的人群来说一年四季都有各种不同的养生方法，秋季当然得有秋季的养生方法，秋季天气干燥，所以秋季主养肺，可是养肺的方法很多啊，下面我们一起了解一下秋季的具体养生方法。多吃这些食物你会有不一样的感觉。
百合
百合是非常滋补的一种食物，日常生活可以多吃百合，对身体有好处。很多人都不知道，其实百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。
大枣
大枣是非常补血补气的食物，特别是女性很容易出现气血虚弱的情况。常吃大枣可以补血。根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药。大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。
莲藕
莲藕一年四季都可以吃到，很多人爱吃，但是不知道它的好处。莲藕于夏末上市，秋季盛产，莲藕中富含碳水化合物，维生素C和纤维素等，肉质脆嫩，即可生吃又可熟食，生藕清热凉血，止血散瘀，生津润肺;熟藕补充心养血，糖尿病患者不宜吃熟藕和藕粉。
上面的这些知识大家都了解了吗，其实还有很多适合秋季养生的食物。小编只是介绍了这两种。这些都是比较常见的，而且作用非常大的食物的类型。比如说百合，有明目，活血，滋阴清热的功效，而且还可以增强免疫力。多吃大枣补血，还可以有保肝降血脂的功效，大家不妨来试试吧。
秋季养生饮食不宜重口味
每个人的饮食口味都是不同的，也就因为这个，在我们的生活中才会有分那么多的菜系，在这里养生达人要提醒大家，秋季养生饮食不宜重口味，清淡才健康，那么详情我们就一起来了解一下吧。
现在有的人喜欢吃辣的咸的，也有喜欢吃清淡的，那么什么就清淡，怎么才算清淡呢，其实清淡饮食就是要少油，盐，辣等饮食，如果说从营养方面来说的话，不加什么调料才可以体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。这就是口味清淡对健康的好处。
盐是我们身体不能缺少的，每天我们身体必须摄入足够的盐才可以有力气，在世界的很多年前，食盐都在我们的生活中被大家所认识和食用了。不仅一般菜品离不开咸味，就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味，才能使其滋味浓郁、适口。以下就是从日常生活中我们所用到的“调料品”进行逐一分析，怎样使用怎样吃才能既健康又美味呢?
每日摄盐应小于6克 盐里含有我们身体不可缺少的碘，我们每天必须要吃，但是我们也不能多吃，盐能增鲜味、解腻、杀菌防腐。我们人体每天都必须摄入足够的盐来保持身体的新陈代谢，调整体液和细胞之间的酸碱平衡，促进人体生长发育。而且清晨起床后喝一杯盐开水，可治便秘。
酱油与哪些食物相克 酱油是我们生活中很早就有的调味品，大家都知道炒菜 时候加点酱油会比较鲜香。酱油中的所含的一种东西叫氨基酸的是我们人体非常需要的营养，尤其是一些人体不能合成的氨基酸，必须通过酱油摄取。酱油以咸为主，使菜肴增味、生鲜、添香、润色，并能补充养分。另外，身体某部位烫伤时，可用酱油敷涂，能止痛解毒;手指肿痛，将酱油与蜂蜜加温后，手指浸入其中，能止痛消肿。
切记不能过量食糖 有很多的菜系都是甜的，比如说上海菜，有几道比较有明的菜就是甜的，糖具有使菜肴甜美、提高营养、使成品表面光滑、加热后呈金黄或棕黄色等作用。我们人体在运动中可以补充适量的糖分，增加供给身体的能量，减少蛋白质和脂肪酸供能比例，延缓疲劳发生，节约肌糖原的损耗。砂糖水还可以刺激肠胃，帮助消化。
在我们的生活中重口味的人群主要是因为饮食偏咸偏辣，在这里养生达人再次提醒大家盐我们是必须要吃的，但是但若长期摄入过多，过多的盐会加重肾脏负担，损害肾脏功能;甚至发生高血压等儿童成人病。很容易影响健康。每天不易摄盐过多，应以小于6克为宜。
秋季男性养生饮食都有什么
饮食对于每一个人都非常的重要，男男女女，老老少少都需要注意养生的。尤其现在很热门儿的电视节目都是一样生为主题来做节目的，男性朋友在我们的生活中占主导地位，那么男性朋友在养生饮食中需要注意哪些问题，下面就给大家介绍一下秋季男性养生饮食的相关问题。
其实，秋天吃什么好并不是问题的关键。关键在于秋季应该怎样利用食物来养生。到了秋季，最需要解决的问题就是补水。绝对不能因为没有夏天那么热就忽略了喝水。有些人在换季的时候容易干燥，便秘。所以要多吃排毒方面的蔬菜。
1、补充维生素
维生素在人体免疫系统中发挥着重要的作用，身体抵抗外来侵害时各类免疫细胞的数量、活力都和维生素有关。因此，秋季感冒流行季节，别忘记每日服用维生素C片剂，也可以多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，例如猕猴桃、橙子。为使呼吸道黏膜经常保持湿润，还要补充维生素A，最佳来源是茴香、胡萝卜和甘蓝。此外，经常吃一小撮核桃仁或葵瓜子，它们富含维生素E。
2、服用灵芝
灵芝含有抗癌效力的多糖体，还含有丰富的锗元素，能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，增强人体的免疫力。可以用灵芝煮粥，将灵芝切成1～3毫米薄片，用水煎后，取汁与大米同煮，或待粥熟后调入灵芝粉5g服食。
秋季天气比较干燥，人比较爱上火，尤其是男性朋友工作压力大，所以男性朋友，更应该注重秋季的饮食养生，上面给大家介绍的关于在秋天男性朋友，养生的相关知识可以帮助一些男性朋友，解决秋季怎么养生的问题。希望大家能够把今天学到的知识转告给家人和身边的男性朋友。
季节养生：秋季养生饮食八禁忌 忌盲目吃蟹暴饮暴食
季节不同，饮食也有所不同，立秋过后，我们迎来了秋季，秋季天气转凉，天气干燥，所以在饮食上要增酸，以增强肝脏的功能，抵御过盛肺气侵入。中医认为，秋季是夏冬两季的过渡时期，气温由热向寒转变，养生也应从养阳转向养阴。那么秋季饮食有哪些禁忌呢?下面就一起来看看秋季饮食八个禁忌。
1、忌吃油腻、煎炸的食物
水生植物大部分在秋季成熟，但同时也是带最多囊蚴的时节，这时生吃水生植物易受其感染，导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振，儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象，严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。
有些食物虽然有较好的养生作用，但在某些时间段里却不宜食用。如食物本身处于危险期，或我们的身体处于和某种食物特质相冲突的阶段时，要格外加以注意。比如蜂蜜有滋阴润肺的作用，但要注意在农历七月时不要吃蜂蜜，这是因为大多数有毒植物都在农历七月开花，蜜蜂采集了有毒植物的花后，酿出的蜂蜜也会含毒。农历八九月份，正是秋冬养阴的补给期，应该多吃养阴润肺的食物。而生姜是辛辣食物，食用后易使人生秋燥，导致耗气伤神，所以最好不要吃。瓜类属于阴寒食物，吃多伤脾胃，因此秋天要少吃。
人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡，必须通过丰富的饮食提供。
秋季正是蟹肥时，这个季节的螃蟹个大、体肥、味美，而且进入秋季，螃蟹会爬到岸上极易捕捉。因此，秋季成为了吃蟹的最好时机。蟹虽好吃，但却有许多讲究。蟹要洗净，蟹体内有大量细菌和污泥，如果不处理干净，这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内，使美味蟹变成杀手蟹，对健康产生极为不利的影响。
6、忌暴饮暴食
7、忌吃辛辣生冷的食物
中医学认为，苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如一些煎炸类食物。另外，为迎接冬季的到来，人体内还会储存御寒的脂肪。因此，热量的摄取大于散发，稍不小心，体重就增加，所以肥胖者秋季更应注意减肥，应多吃低热量的减肥食品，如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外，普通人立秋后在饮食上要增酸，以增强肝脏功能，要多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。
秋季男性养生饮食都是什么
饮食对于每一个人都非常的重要，男男女女，老老少少都需要注意养生的。尤其现在很热门儿的电视节目都是一样生为主题来做节目的，男性朋友在我们的生活中占主导地位，那么男性朋友在养生饮食中需要注意哪些问题，下面就给大家介绍一下秋季男性养生饮食的相关问题。
其实，秋天吃什么好并不是问题的关键。关键在于秋季应该怎样利用食物来养生。到了秋季，最需要解决的问题就是补水。绝对不能因为没有夏天那么热就忽略了喝水。有些人在换季的时候容易干燥，便秘。所以要多吃排毒方面的蔬菜。
1、补充维生素
维生素在人体免疫系统中发挥着重要的作用，身体抵抗外来侵害时各类免疫细胞的数量、活力都和维生素有关。因此，秋季感冒流行季节，别忘记每日服用维生素C片剂，也可以多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，例如猕猴桃、橙子。为使呼吸道黏膜经常保持湿润，还要补充维生素A，最佳来源是茴香、胡萝卜和甘蓝。此外，经常吃一小撮核桃仁或葵瓜子，它们富含维生素E。
2、服用灵芝
灵芝含有抗癌效力的多糖体，还含有丰富的锗元素，能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，增强人体的免疫力。可以用灵芝煮粥，将灵芝切成1～3毫米薄片，用水煎后，取汁与大米同煮，或待粥熟后调入灵芝粉5g服食。
秋季天气比较干燥，人比较爱上火，尤其是男性朋友工作压力大，所以男性朋友，更应该注重秋季的饮食养生，上面给大家介绍的关于在秋天男性朋友，养生的相关知识可以帮助一些男性朋友，解决秋季怎么养生的问题。希望大家能够把今天学到的知识转告给家人和身边的男性朋友。
季节养生：柿子秋季吃，食用七大忌
柿子，柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实扁圆，不同的品种颜色从浅橘黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。原产地在中国，栽培已有一千多年的历史。下面我为大家总结一下柿子的营养价值及其功效。
一、鲜柿的营养价值及功效
味甘，性平，具有润肺、涩肠、止血等功效。柿饼烧碳存性，和蜜为丸，热水送服，可治咳嗽痰多及产后出血过多;柿饼60克，挖开装入川贝9克，蒸熟后服用，可治干咳;柿饼、红糖各50克，黑木耳6克，水煎服，可治痔疮出血;柿饼两个，陈皮两片，糯米60克，共煮粥服用，可治慢性肠炎。
柿子秋季吃，食用七大忌
即柿饼上所结的白霜，味甘，性凉，具有清热生津、润肺止咳等功效。《医学衷中参西录》云：柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥。柿霜温水化服，可治慢性支气管炎、干咳、咽炎;柿霜10克，冰片0.5克，薄荷5克研细末，涂擦患处，可治口疮、口角炎。
柿子秋季吃，食用七大忌
嫩柿叶开水泡代茶饮，能软化血管，降低血压，防止动脉硬化，并有清热健胃、助消化的作用。
即柿子的果蒂，味苦而微温，善降逆气，为止呃专药，胃寒呃逆，常与丁香、生姜同用;胃热呃逆，常与竹茹、赭石同用。
柿子秋季吃，食用七大忌
1、柿子和螃蟹：二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
柿子秋季吃，食用七大忌
柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。
3、柿子和甘薯：二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命
沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。
柿子秋季吃，食用七大忌
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。
柿子秋季吃，食用七大忌
吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。
6、柿子和章鱼：二者同食，损肠胃易致腹泻
7、柿子和鹅肉：二者同食，严重者会导致死亡
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