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两款秋季养生汤 可让你成为“白雪公主”

秋季养生汤。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《两款秋季养生汤 可让你成为“白雪公主”》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

社会进步了,人们的思想也随着改变了,现在人们特别注重自身内在的修养。尤其是漂亮的美美,对自己的容易特别的注重,下面小编为大家介绍几款美容的养生汤,想要美丽的MM们赶紧过来瞧瞧!

秋季养生汤喝出白皙皮肤

1、奶汁百合鲫鱼汤

原料:鲫鱼、木瓜、鲜百合、薄荷、鲜奶、葱、姜、盐少许。

做法:

1、清洗鲫鱼,将葱姜改刀、木瓜切小片;

2、锅中放少许油将鱼两面略煎。

3、鱼热水水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;

4、当汤汁颜色呈奶白色时下入木瓜,并加少许盐调味,加入鲜奶稍煮即可。

5、出锅前,放入百合即可,装盆后放薄荷叶点缀。

2、什锦蘑菇鱼汤

原料:滑子菇、鲜香菇、冬笋、草鱼、绿豌豆

调料:姜片、胡椒粉、鸡精、盐、绍酒

做法:

1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。

2、滑子菇、香菇、冬笋、切丁,和鱼丁,绿豌豆飞水捞出待用。

3、锅内放入鸡汤,放入盐,胡椒粉、调味,放入原料,用水淀粉勾薄芡,点香油出锅

秋季养生食谱润肺养颜

1、花椰菜豆浆芝士汤:让皮肤通透亮丽

原料:

花椰菜一棵、豆浆一碗、车打芝士50g、黄油10g、番茄沙司2勺、盐胡椒适量。

做法:

1、豆子提前泡一夜,加上四倍的水放入食品料理机,高速的打4分钟;

2、倒出一大杯放微波炉高火5分钟,直接喝;另外较浓稠的一半,用来做汤;加入洗好的花椰菜,打成细腻的蔬菜豆浆汁备用;

3、热锅融化黄油,倒入打好的蔬菜豆浆汁中火搅动,沸腾后加入车打芝士、胡椒、盐,继续搅拌5分钟;淋上番茄沙司,一份香滑好喝的蔬菜浓汤就做好了。

2、百合无花果汤:美白皮肤,润肺养颜

原料:

百合4茶匙、无花果5个、蟠桃4个、苹果1个。

做法:

1、百合冲洗干净,无花果、蟠桃对切,苹果切块。

2、加入6杯水;大火烧到滚,转文火再煲30分钟就可以了。

3、喝的时候,可以放在冰箱里冷藏分数次饮用,调些蜂蜜口感会更好。

3、明虾炖白萝卜:排毒,细腻皮肤

原料:

白萝卜一根,明虾300g,清水6大杯,白果数个,枸杞一勺。

做法:

1、白萝卜切大块,加水、白果、枸杞用大火煮沸,改文火煲约40分钟;

2、倒入虾,大火再煮到滚,就可以了;

3、喝的时候按自己的口味加盐调味;

4、煲到酥烂的白萝卜纯净剔透入口即化。

4、凉瓜苹果蜜枣汤:抗皱美颜

原料:

凉瓜 225克、苹果 4个、蜜枣 6颗、无花果 5颗、瘦肉 225克、盐、适量。

做法:

1、洗干净凉瓜,切开两边,去瓤切块。

2、苹果洗干净,切块。

3、洗干净蜜枣和无花果。

4、瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。

5、煲滚适量水,放入凉瓜、苹果、蜜枣、无花果和瘦肉,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。

5、花胶鹌鹑汤:补血养颜

原料:

鹌鹑2只,花胶3个,北芪1两,红枣5个,虫草参8条,海底椰5片,淮山2片,莲子5粒,姜2片,盐半小勺。

做法:

1、鹌鹑洗净待用,汤料备好。

2、把鹌鹑放进炖盅里。

3、配料用清水浸透后放入炖盅里,加入姜片和适量清水。

4、蒸锅里放入水,放支架(放布也行)。

5、把炖盅放在支架上,盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时。加入适量盐即可食用。

总结:这几款美容汤怎么样呢,小编没有介绍错吧。养生汤不仅具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效,而且常食可以使皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉。MM们有没有心动呢,心动的话赶紧试试吧,千万不要错过了!

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女星经济美白秘诀 让你做白雪公主


明星们白皙的皮肤一直是众人羡慕的焦点,想知道明星是如何美白的吗? 她们有什么独门的美白秘诀呢?一起来看看5位女星怎样利用一些廉价的食材造就白皙无瑕的美肌!

林志玲:牛奶浴美白全身

对于美白来说,不仅仅脸上的保养要做到位,身体肌肤也不能忽视。随着岁月的流逝,身体肌肤比如腰腹部、脖颈等地方都容易出现肤色不均,那就学学林志玲的全身美白法吧!

ldquo;如果一定要说有每天必须坚持的保养功课,那么对我来说就是泡澡。我们的贪心可不仅仅是停留在 白皙 的脸蛋,而是要全身每一寸肌肤都白嫩嫩。当然不可能很奢侈地用美白面膜敷满全身,那泡牛奶浴就是最好的办法。rdquo;林志玲在接受采访的时候透露了自己美白的重大秘密。

ldquo;假设是在晚上睡前有充分的时间,可以在浴缸中加入鲜牛奶或者精油,这样能帮助血液循环。特别是牛奶浴,可以让全身肌肤都白皙柔软。rdquo;牛奶的用量其实也不是很大,一般每次用三袋左右的牛奶就够了。

早晨出门前泡澡也有很神奇的效果,不仅能迅速地摆脱困顿的状态,还能让气色红润,一整天都精神充沛。如果遇有重大活动还可以在泡澡的时候敷一片美白面膜,一整天都透明水润。

李静:酸奶美白性价比最高

李静在《美丽俏佳人》中透露自己的美白方法就是用棉片蘸上酸奶来敷脸。因为酸奶本身含有大量水分,可以起到保湿肌肤的作用,它还含有酵素因而可以去角质。棉片本身面积比较小,可以敷在需要重点美白的地方,不会造成浪费。

正常的皮肤一个星期用两次,如果说是敏感性的皮肤,酸奶本身的酵母对敏感性的皮肤也会有刺激,所以一个星期用一次就可以了。

陈松伶:首推珍珠粉

陈松伶在自己的《松松美容魔法》书中透露了自制美白面膜技巧。那就是用珍珠粉来美白。

根据不同肤质,有不同的调配方法。油性皮肤的人,用两茶匙优质珍珠粉与 牛奶 、蜂蜜或蛋黄调和,敷在脸上15-20分钟,用盐水洗去。干性皮肤,则用两茶匙优质珍珠粉与精华素或维E 油调和,敷在脸上15-20分钟,洗净。中性皮肤的人,用两茶匙优质珍珠粉与水调和,敷在脸上20-30分钟,洗净。一个星期做两次就可以了。

牛萌萌:美肌大补汤

暗沉和发黄的肌肤最需要内外兼修,食疗美白对于你是最有帮助的。牛萌萌就颇为推崇猪蹄汤这个美容良方。

我的皮肤好,可能跟我喜欢喝猪蹄汤有很大的关系。我看到书上说猪蹄富含胶原蛋白和弹性蛋白,它们都是大分子蛋白质,对于维持细胞间质水分和组织的形态,功能有积极作用。因为我比较相信以内养外,所以几乎每周都会喝猪蹄汤,看起来的确很有效果。牛萌萌如是说。

除了喝汤,牛萌萌还透露了猪蹄美白面膜的DIY良方。方法是先把桑白皮、白芍、玉竹、白芷、茯苓各90克,商陆、白术各60克,将上7味药研细;再用一个猪蹄和这些药材加3碗水一起煮,直到水量剩余三分之一,然后滤去渣滓,用煮好的原汤洗脸洗手,能让皮肤光滑细腻,美白功效特别卓著。

罗海琼:橙全美白

想要快速实现亮白效果,除了护肤品,饮食的美白补给也至关重要。既然时间紧张,那只能见缝插针,最快捷的就是从每天的喝水入手。

我觉得自己皮肤好的最大功臣就是每天3杯的橙汁。不仅补充了大量的维生素同时也无形之中给身体补充了水分。我会在超市买价格适中的橙子,外表不重要,新鲜就好。回家自己来榨汁,每天早晚都是必须喝的,有条件的时候下午也可以喝一大杯。不过一定要坚持,必须长时间地喝才能有效果。谈到自己的保养经,罗海琼把功劳都归功于橙子。这或许也是年过三十的她保持白皙紧致肌肤的一大秘密。

橙子中丰富的维生素C是美白的关键成分这个自然不用多说,同时还含有的维生素B和胡萝卜素其实也都是抗氧化的法宝,能集中给肌肤补给美白养料,让肌肤变得白皙明亮。

转眼间变白雪公主的秘诀


每个人都想着自己是白净的,但是怎么才能实现呢?我们应该很好的去关注一下吧,不过真的可以帮你实现愿望,下面说说转眼间变白雪公主的秘诀。。。俗话说一白遮百丑,白净的肌肤是每个女人都追求的,多吃十种蔬菜(蔬菜食品)能帮助你不知不觉变白。

豌豆

《本草纲目》记载,豌豆具有去黑黯、令面光泽的功效。现代研究更是发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,起到润泽皮肤的作用。

白萝卜

中医认为,白萝卜可利五脏、令人白净肌肉。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

胡萝卜

胡萝卜被誉为皮肤食品,能润泽肌肤。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。

芦笋

芦笋富含硒,能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病,使皮肤白嫩。

甘薯

甘薯含大量粘蛋白,维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。

蘑菇

蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。

豆芽

豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。

丝瓜

丝瓜能润滑皮肤,防止皮肤产生皱纹。

食疗美白法 春日变成白雪公主


所谓一白遮百丑,每个女人都想拥有白皙水嫩的肌肤。生活家给大家推荐三个食疗妙方,让你吃出嫩白容颜。

●针对面色苍白:蜜汁花生枣粥

养颜原理:红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气,综合生效使面色红润。

做法:把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量,小火煮到熟软,再加入蜂蜜食用。

●针对面容黑黯:栗子白菜煲

养颜原理:面容黑黯的原因是肾气不足,阴液亏损,而栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合生效使面色白皙明亮。

做法:把生栗子去壳,切成两半,用鸭汤适量煨至熟透,再放入白菜条200克,盐、味精少许。

●针对皮肤粗糙:笋烧海参煲

养颜原理:通常皮肤粗糙的原因是阴血不足,内有燥火,而海参滋阴养血,竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。

做法:把海参切长条,与鲜笋或水发笋切片一同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒后食用。

美白小技巧 做个快乐的“白雪公主”


一、VC美白超级简单实用面膜

原料: 压缩面膜一颗、矿泉水一小碗、维生素C适量。我用的是最普通的白色颗粒,100mg的。牛尔在节目中说年纪轻的话只要500mg就够了。

做法:只要把维生素C捣碎,倒入矿泉水溶解,然后把准备好的压缩面膜泡在水里面发起来就可以了。

修改版:我用的是冰箱里妈妈泡的柠檬水!柠檬里面也有很多维C,也很美白。那么用它代替矿泉水应该会更好吧。然后就只加了两粒100mg。当然如果没有柠檬水,完全没关系,适量多放两颗vc就ok拉。

用后体会:完了往镜子里一看,真是吓一跳,白嫩嫩的,皮肤也变得水水的。而且揭下面膜的时候,不知道是不是心理作用,觉得没有敷到的眼睛周围跟旁边的比黑了很多。

二、 神奇阿司匹林面膜

美国MUAmakeupalley美容论坛上流行一个Aspirin面膜,现推荐给大家阿司匹林面膜的制作方法:

原料:5-6片阿司匹林药片、清水

做法:5-6片阿司匹林药片用赶面杖捻成很细的粉末,然后加一勺清水调和,用棉片占阿司匹林溶液擦在脸上,等待20-30分钟后冲洗掉。

用后体会:洗完脸后异常光滑细腻,肤色变白变均匀,豆印淡化很多,做好这个面膜第二天皮肤均匀很有光泽,感觉类似做过facial。

三、甜酒酿美白小面膜

原料:甜酒酿、压缩面膜

做法:甜酒酿倒在一个干净的容器里,连米也一起倒出来。把米压碎一点,然后就可以把面膜纸放进容器里吸足够量的酒酿,敷八到十分钟就可以了。然后一样清水洗一下脸,正常护肤程序即可。

用后体会:洗完脸后肌肤很水润净白,长期使用可以有效祛斑哦!而且可使两色红润有光泽。

两款日常养生汤品 还原你的好气血


气血不足,人的精神不好,气色也很不佳。气血是人体健康的根本,推荐两款益气补血的汤品,让你回复好气色!

《医宗必读》中也有一句话“气血者,人之所赖以生者也”。气血两虚的人看起来会毫无生气,出现心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黄等症状。日常生活中,我们应该经常准备补气养血的食物。

今天给大家推荐两款养血补气的汤品。

参归银鲳汤

食材:鲳鱼500g、党参30g、当归15g、生姜3片

做法:

1、把准备好的鲳鱼去掉内脏,清洗干净,党参和当归也洗好备用;

2、起锅热油后放入生姜,再把鲳鱼放入,煎至微黄备用;

3、把党参和当归放入炖锅中,之后倒入适量的清水;

4、大火煮沸后转小火煲上一小时,下鲳鱼煲熟,调味供用。

这款汤又健脾养身、补血补气的作用。首先,当归有很好的补元气、益气养血功效,而鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效。这款汤品,两相糅合,加倍了益气补血的功效。

百合白果牛肉汤

食材:百合、白果各50克,红枣8个,牛肉300克,生姜3片。

做法:

1、白果去壳,浸去外衣洗净,百合、红枣洗净,并红枣去核;

2、牛肉切为薄片;

3、先把百合、白果、生姜放进瓦煲内,加入适量清水,

4、武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟烂后加入牛肉;

5、牛肉滚熟,调入适量盐和油便可。

百合性寒味甘,有养阴润肺、清心安神之功,白果性平,味甘、涩,能清热降痰,还可以滋阴养颜抗衰老。牛肉有补中益气、滋养脾胃、止渴止涎的功能。这款家庭养生的靓汤,不仅具有养气补血的功用,还可以达到美容养颜、滋润肌肤的功效。

秋季两款养生食谱 享受美味吃出健康


到了秋天,早晚都会感觉到丝丝寒意,但是秋天是最舒服的季节,不像夏天那么的炎热,也不像春天那么大的风沙,更不会像冬天的寒冷难耐,人们喜欢秋天,不仅仅是适宜的温度,还因为秋天是个丰收的季节。所以,秋季养生非常重要,接下来给大家一些养生的食谱,民以食为天,通过饮食可以吃出健康,那才是最重要的。

1、木瓜胡萝卜玉米汤

三种食材的搭配,可谓是相得益彰,我们知道木瓜素有百益果王之称。而现代医学证明:果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七 种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

而且研究还发现:木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效;木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。木瓜除了可以生吃还可以用来做甜品和熬汤,这种汤营养价值很高,再加上加入胡萝卜、玉米,真是一款美味营养的汤品。

而且制作也是非常的简单,所需要材料:青木瓜半斤,胡萝卜一根,甜玉米一根,带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分),鸡爪三对,清水一千五百毫升。具体做法:猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开,撇去浮沫,然后加进木瓜,胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。

这款汤味道清甜,非常滋润,在干燥的秋天养生喝可防秋燥,简单美味。

2、太子参百合汤

所需要材料:太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克,具体做法:水1000毫升,所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可,用明火熬汤的可把材料放进砂锅了,大火烧开后小火熬2个小时。太子参性平、味甘、微苦,补肺健脾,益气生津。

百合:性甘、微寒,可润肺止咳,清心安神。而罗汉果:甘、酸、性凉,有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。此款汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。

两款养生汤粥 解儿童热痰口臭


热痰口臭

伴随表现:咳吐黄痰、声音沙哑、咽痛口渴、尿黄便干、呼吸急促

食疗药膳

枇杷罗汉果粥

功效:清热化痰、降火除臭

原料:鲜枇杷叶30克(干品15克)、罗汉果1枚、粳米30克、冰糖少量

做法:将枇杷叶切碎放入纱布包好,罗汉果切碎同粳米一起放入锅中,加水适量,煮成稀粥,再加入冰糖调味。

用法:早晚代粥食用。

鱼腥草炖雪梨

功效:清肺止咳、清化痰热

原料:鱼腥草100克、雪梨200克、冰糖少量

做法:将雪梨洗净去核,切成小块备用。将鱼腥草洗净切段放入砂锅,加水适量,煮沸后改用文火再煎30分钟。将煮好的鱼腥草水过滤去渣后放入砂锅,加雪梨、冰糖,文火煨至梨块软烂即可。

用法:吃梨,喝汤汁,早晚各一次。

TIpS:热痰口臭多因细菌或病毒感染引起炎症,余热未消所致。提醒爸爸妈妈:一定及时带孩子就医,按疗程服药,以求疾病完全康复。另外,有痰热的孩子,过节期间不宜吃锅巴、薯片、炒花生、炒瓜子、爆米花等零食,也不宜吃荔枝、橘子、桂圆、菠萝等热性水果。

立春养生必备两款膳食方


立春节气正是阳气生发的时候,立春节气吃点什么更养生呢?在这里推荐两道菜谱,大家不妨试试吧!

一、虾仁韭菜:

材料:韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

做法:

1、将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用;

2、鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。

3、炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。

功效:固肾气、补肾阳、通乳汁。(韭菜含用大量粗纤维,能刺激肠壁,增强蠕动,故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。)

二、珍珠三鲜汤:

材料:豌豆50克,鸡肉脯50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒、味精、食盐、高汤、麻油适量。

做法:

1、将鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥待用。

2、西红柿洗净开水滚烫去皮,切成小丁;豌豆洗净备用。

3、炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。

功效:补精填髓,温中益气,清热除烦。

春季养生 润肤养颜两款美食


春季肝火旺盛,易导致脾虚,脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良、拉肚子等。因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

肝属五行之木,春木旺,肝主事,春季护肝尤为重要。有很多素食组织和素食团体,他们提倡每餐吃素食或以素食为主,以更健康的饮食结构对抗当下高发的高血压、糖尿病等富贵病。那么,春季里,值得推荐的素食食材有哪些呢?

按中医理论,肝属五行之木,春木旺,肝主事,因此春季护肝尤为重要。从免疫学意义和实践中看,春季护肝,对于增强对其他疾病的免疫能力亦有着重要作用。在春季的饮食结构中,她们建议大家常食菠菜、山药、银耳等养肝食品,并特别推荐了两道食谱。

银耳百合香蕉羹

美容护肝脏银耳入肺、胃、肾经,能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,又有菌中之冠的美称,富含天然植物性胶质,长期食用可滋阴润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收,起到减肥、通便作用。

做法:将干银耳20克浸泡,摘去蒂梗,洗净,蒸30分钟;鲜百合100克去蒂洗净,香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内,加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。

点评:银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞,具有养阴润肺、美容生津的作用。

特别提醒:专家强调说,这道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助,但当有黏痰且痰不易咳出时,不要食用银耳。

山药薏米粥

排湿补脾胃春季肝火旺盛,易导致脾虚,脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良、拉肚子等。因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

做法:将山药,薏米,莲肉,大枣(干)与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。

点评:春季雨水丰沛,人体内湿气加重,薏米有利于人体内湿气排出,促进体内血液和水分的新陈代谢,并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效,爱美的女士们不妨经常食用。

特别提醒:煮山药以15-20分钟为宜,以免破坏其中的淀粉酶,制作时要先放薏米,后放山药。另外,这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。

茵陈两款汤谱的功效


不时不食。这句话不是只针对食物,放在药材身上,也是一样的理儿。佘自强药师还记得那句歌词:3月因陈补,4月当柴烧,说的正是农历3月是绵茵陈最佳时期。3月是广东最湿气的时候,华佗大叔早早就把绵茵陈封为最有用、最有名的祛湿物。

绵茵陈又叫茵陈、白蒿,在我国各地都有分布,京西分布广泛,以中部山区和浅山区居多,多生于田间、地头、路边、沟边,尤其撂荒地里居多。它的嫩茎叶可供食用。清明节之际,正是绵茵陈风华正茂之时,上坟祭祀的人络绎不绝,顺便采集绵茵陈治病或解馋。绵茵陈的吃法有许多,一是吃包子、团子做馅,二是掺进玉米面蒸窝头,将绵茵陈的嫩茎叶去杂洗净,切碎,掺进玉米面,拌匀和好,蒸窝头。既能入食,又能防病治病。

棉茵陈蜜枣煲鲫鱼

效果:清热祛湿利水,适宜湿气重的时候吃,特别适合不思饮食、犯春困的人。

材料:棉茵陈20~25g、蜜枣3个、炒薏米30g、鲫鱼1条、猪瘦肉80g,生姜3片。

烹调:将绵茵陈洗净,炒薏米稍微浸泡,用专用的煲汤袋装好绵茵陈,免得散开;蜜枣去核,鲫鱼洗净后斩件,煎一煎,撞入少许清水。之后再加2000毫升水(大约8碗量),武火滚后改文火煲1个小时左右。汤煲好后丢去药渣,加入盐即可。健康饮食网 foodwang.com

分量:3~4人用

绵茵陈蜜枣煲清蛹

效果:健脾胃,起药膳作用。现在是肝炎病高峰期,对于因肝病而全身发黄的人来说能退黄疸,对于南方人来说能够祛疳积。清蛹是青蛙的一种。

材料:绵茵陈20~25g,蜜枣3个、清蛹2只、猪瘦肉150g、 生姜3片。

烹调:绵茵陈洗净,放入煲汤袋;蜜枣去核;请售卖者将清蛹斩件洗净;猪瘦肉洗净切块;放入8碗水,武火滚后改文火煲1个半小时。

分量:2~3人用。

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